パンケーキレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
朝食やランチ、軽食、おやつにもおすすめな、軽い食感のパンケーキ。ホットケーキとの違いは、ふわふわにするためにヨーグルトを入れる方が多いみたいです。厚めに焼きたい時は、アルミホイルで輪っかを作って生地を流し込むと好みのサイズになります。
つくれぽ5000人感謝です♡ホットケーキミックスで簡単ツナマヨパン。熱々ふわふわ~を召し上がれ♡
焼きあがりはオーブンによって違うと思うので、竹串などで確認して下さいね。
ツナマヨパンが好きなので、朝食用に作りました♡
>>作り方はこちら朝食やランチ、軽食、おやつにもおすすめな、軽い食感のパンケーキ。ホットケーキとの違いは、ふわふわにするためにヨーグルトを入れる方が多いみたいです。厚めに焼きたい時は、アルミホイルで輪っかを作って生地を流し込むと好みのサイズになります。
びっくりするくらい、皮までふわふわぁ♡♥♡な、豆腐の食パン✿ H22.08.31オーブンでの焼き方を追加しました♬
豆腐は水切りせずに、そのまま入れて下さい。私は、絹ごし豆腐を使いました。
最近は珍しくない豆腐のパン。作った事がなかったので、自分なりの配合で作ってみたら、びっくりするくらいふわふわで、美味しかったので。
>>作り方はこちらマスカルポーネチーズとココアの苦味が絶妙なティラミス。私が若い頃、ティラミスブームが起きましたが、すっかり日本でも定着した感があり、コンビニやケーキ屋さんの常連ですよね。焼かずに作れるので結構簡単です。
生地がおいしいので、何でも好きな具で楽しんで下さい。次の日でも、ふっくらもっちりはかわりません。
HBに生地を任せるので、なにもないです。
配分を色々やりました。どれもいいです。けれども、覚えやすい、しかももっちり、ふわふわなので紹介しました。200や20や簡単でしょ。 暗記しやすいから、本もなんもいらない、楽チンなレシピです。ちぎる時の感触が最高です。
>>作り方はこちらイマイチなかぼちゃを使い切りたい時や、ハロウィンなどにもおすすめなかぼちゃのタルト。生クリームや砂糖などを入れるので、どんなに甘くなくてちょいマズなかぼちゃも美味しくなることうけあいです。
★殿堂入り★ふわふわしっとり〜 (´▽`)♪絹のようにキメ細やかで、柔らか〜なミルクたっぷり生地。朝食・サンドイッチ♫
◆オーブンの機種によって焼き時間が異なる場合があるので、焼き色を見て調整下さい。◆パンに艶を出したい時は、焼く前に強力粉の代わりに溶いた卵を刷毛で塗ると艶々に。◆柔らかな生地なので、手ごねの場合は打ち粉を多めに。
我が家の基本のパン生地です。この配合を基本に色々アレンジしているので、基本生地としてUPしました。宜しければYoutubeにも遊びに来て下さいね♪https://www.youtube.com/c/ApreaCuisine
>>作り方はこちら誰でも一度は作ったことがある?ココアクッキー。ココアのほろ苦い味のサクサク、ホロホロ食感のクッキーは、初心者でも失敗しにくいお菓子です。白い生地と織り交ぜてアイスボックスクッキーにしてもオシャレです。
セブンプレミアムの「金の食パン」の美味しさをHBでそのままでもふわっ♪トーストでサクッ♪ほんのり甘めがクセになる~
糖分が多いので、コースを選べる機械でしたら「焼き色」薄いコースがお勧めW甘さは砂糖とはちみつの量でお好みで加減してください
金の食パンが、家で焼けるかどうか試してみたら美味しく出来ました♡トーストしなくても美味しいのでサンドイッチ等にもお勧めです(^-^)出来るだけ簡単な配合にしましたw
>>作り方はこちらタルトタタンはフランス風のアップルパイでリンゴの部分がひっくり返されて上になっているのが特徴です。そのまま食べるにはイマイチなりんごの大量消費にも。
1ボールで出来、発酵から焼きまで30分で出来てしまうお手軽パンです♪このパンを作ると、パン作りに自信がもてます。
オーブンと1ボール、フォークだけで出来るので、洗い物も少なくていいです♪中に挟んでお食事パンにする時は、お砂糖を大さじ1/2にしてください。夏は牛乳の量が70ccでいいのですが、冬場は75ccにして作ってください。
何度も何度も作って改善しました。洗い物も少なくていいように1ボールで出来るようにし、手ごねに負けないパンを作りました♪
>>作り方はこちらしっとりとした口当たりが特徴のマドレーヌ。カップケーキと似てますが、カップケーキよりもバターがきいていて、本格的なケーキを小さいアルミホイルに入れて食べている感じです。
ちぎると感動(●´∀`●)しっとりふんわり~甘くてめちゃ美味♡
150℃で焼く時、いい感じに焦げめがついたら、途中でアルミをかけて焼いて下さい。
練乳消費に~あまぁ~いパンが食べたくて♡美味しい生地が出来たので覚書。
>>作り方はこちらスコーンといえばスタバ。スタバといえばスコーン?というくらい、スターバックスとスコーンは切っても切れない関係ですが、スタバのスコーンが美味しいから自分でもスコーンを作りたい、という方、多いです。
プレゼントにもってこい!おばあさんから子供たちにも大人気の我が家のりんごパンです★
型に入れる時閉じ目を中に!!そして型に入れ終わったら手で少し押さえて形を整えて下さい。 小さく作っても大丈夫。その時は焼き時間を調節して下さいね.
大昔に母が図書館で借りた本に載っていたパンをもっとりんごたーっぷりでお砂糖も増やして・・・・。と自分の好きなパンにアレンジしました。(昔すぎて何の本だったか覚えていません)
>>作り方はこちら生地にクリームチーズを練りこんだ、贅沢なクッキー。チーズ好きにはたまりません。チーズ味のクッキーはお砂糖、甘さ控えめでも、それはそれで美味しいので、甘さ控えめのクッキーが好みの方にもお勧めです。
HBで1次発酵まで、成形はのばしてカットだけの簡単ほんのり甘いパン✿2013,2,10話題入り♪皆さんの素敵レポに感謝!
✿牛乳がなければ、水150cc+スキムミルク20gで作れます。 ✿ドライイーストを使う場合は4gで作れます。 ✿ビニール袋に入れて翌日食べるとしっとりした食感になります。余った時にはこちらもお試しを♪ちなみに私は翌日の方が好みです♥♥♥
一口でパクパク♪イケるおやつパンが食べたくて(´∪`*)
>>作り方はこちらよくデパ地下やコンビニなどに売っている二層ゼリー。2つの味が1度に楽しめるのも魅力ですし、見た目も二層で、食べるのがもったいないくらい美しいですよね。下はヨーグルトや牛乳のゼリーで上は透明フルーツのゼリーなどは定番です。
ビニール袋に入れて揉むだけ!面倒な作業は一切ありません!2010.12.31遂に1000人の方に作って頂けた幸せレシピ♪
チョコチップや、ココア、紅茶など色んなメロンパンを作ってみて下さいね。焼きたてでも冷めても美味しいサクサクメロンパンです。
どうしても焼きたてメロンパンが食べたかったので、スコーンを作る要領で作ってみました。
>>作り方はこちら一時期コンビニで大流行したバスクチーズケーキ。ヨーロッパのバスク地方で食べられている、表面が真っ黒に焼かれているのが特徴です。クリームチーズをふんだんに使い、ベイクドチーズとレアチーズのいいとこどりをしたような、レアのような食感が大人気です。
簡単なのに本格おかずパン!思い立ったらすぐ作れます。つくれぽが4000件を超えました!皆様のたくさんのレポに感謝です★
ソーセージを入れても、コーンを入れても、角切りチーズを入れても美味しいです。生地にマヨネーズを練りこんでもgoodです(ノ´∀`*)ミックス・卵・水量の基本さえ抑えていれば、洋風・和風・デザート、何でもアレンジが効くのでとても便利ですよ。
簡単だけど、あっという間に作れるパン作りシリーズ本を参考に、自分なりにアレンジしてみました。沢山のつくれぽありがとうございます。コロナで先が見えない日々がが続きますが、皆さんもくれぐれもご自愛ください。レポにいつも励まされています^^
>>作り方はこちら私は一時期ポップコーンにはまっていた時期があり、ネットでポップコーンの種?を1kgとか2kgとかまとめ買いして、毎日おやつに食べていましたが、塩ばっかりでも飽きるので、キャラメル味にしたところ、美味しすぎて少々太りました。
近くのパン屋さんの超人気ヒット商品(^^♪自分でも作ることが出来たらなぁ~と思ってチャレンジしてみました。 そっくりに出来たので感激!! 少しやわらかめのフランスパンの生地に美味しいバタークリームをサンド!やみつきです★
コツは3番の成型をしっかりすると上手く仕上がると思います。手順を守り、頑張ってみてください。あとは必ず[冷めてから]仕上げの作業(パンにミルクバターを塗るところ)をすることがポイントです! ★(2008/1/23追記) 焼き色が強く出てしまう方が多いようですので、5の焼成の温度を250℃→200℃へ変更しておきました。あくまでもご家庭のオーブンの焼き具合に合わせてみてくださいね。
私のお気に入りのパン屋さんの超人気商品を自分でも作ってみたくて挑戦してみました(*^_^*) 少しやわらかめのフランスパンにミルクバターが挟んであって 絶妙な味のバランスになっています♥
>>作り方はこちら家にオーブンがないからフライパンでケーキを作りたい、という方、いると思います。うちもオーブン、無いんですよね。昔あったのですが、コンロを取り換えた時に一緒になくなりました。
そのままバターロールにしても、お惣菜パンにしても、ウィンナーを巻いても♪いろんなパンに応用のきく基本のパン生地です。
特にありません。HBさえ元気に動いてくれていたら大丈夫!
なぜかよく卵がきれる我が家の卵を使わないロールパン生地です。どんなパンにも応用がきいて、扱いやすい生地です♪
>>作り方はこちらよく中華料理屋さんのコース料理のデザートなどに出てくるマンゴープリン。以前親戚と中華のフルコースを食べた時、デザートで食べたマンゴープリンが一番美味しかった、なんて思い出があります。
大好きなクルミ!いっぱい入れます! 蜂蜜と牛乳でふんわり♪しっとり♪ 噛めば噛むほどに味わえるクルミパンです♡
☆水分が170ccだと柔らかめの生地でよりフワフワします(気温が高い時は160ccの方が良いと思います)☆オーブンの温度はご家庭に合わせて180℃~210℃くらいで調節して下さい。長時間焼かないように!
色々作ってみて…これに落ち着きました(❀ฺ´∀`❀ฺ)ノ
>>作り方はこちら夏の果物とえいばスイカですが、スイカって一個まるごと買うと、大きすぎて冷蔵庫の場所をとりますよね。そんな時はスイカをゼリーやフルーツポンチなどにアレンジしてみませんか?ちなみにスイカの皮は浅漬け、漬物にすると美味しくいただけますよ。
2700レポ大感謝♡卵なし♪簡単な成形で具は何でもOK!うちは同じ生地で2種作りお弁当代わりに持って行ってます
*調味料を欲張ると生地を閉める時、難しいので適量で*たまたま、家族がこの具の組み合わせが食べたいと言っただけなのでお好きな組み合わせで作って下さい<(_ _)> *もちろん手捏ねでもどうぞ*国産のお粉の場合水を少なめに
*具を乗せて巻き、切るだけの成形で誰でも簡単に出来ます♡初めて作ったパンでした*中に好きな具を入れるので生地の油脂を控えてます。バターやショートニングを多めにするとリッチな生地に11/4月27日100人話題入*ありがとうございます
>>作り方はこちらアイスクリームと比べると、しゃりしゃりとした食感のシャーベット。アイスクリームよりもさっぱりしていてくどさがないです。カルピスを使ったシャーベットや昔ながらのメロンシャーベットなどがお勧めです。
レポ1000人感謝!モチモチ感がたまらない絶品ナンです!魚焼きグリルで焼き上げるので、釜焼きのような仕上がりになります☆
必ず高温の魚焼きグリルで一気に焼きあげてください。程よい焦げ目がついて、本場のナンに負けないおいしさです。中力粉はリスドオルやハード系パン専用のものを使うとおいしいですが、なければ薄力粉と強力粉を半々でもOKです。ベーキングパウダーを入れて改良してみました★もしなければ入れなくても大丈夫です^ ^
自宅で焼きたてのナンを食べたいと思い、アレンジしてみました。
>>作り方はこちら市販の冷凍パイシートを使って、手軽に作れるパイやお菓子をご紹介。定番のアップルパイなどの他、チョコをはさんだチョコレートパイや、かぼちゃペーストをはさんだかぼちゃのパイなどアレンジも色々です。
2000人 話題入り感謝♪ ぐるぐる巻く成形だと、不恰好になったりするけれど、この成形だと失敗しません。
パン生地に切り込みを入れる時は、均等になるようにして下さい。
ぐるぐる巻く成形だと、焼成後、不恰好になっていることがあるけれど、失敗しない方法をみつけました。
>>作り方はこちらアーモンドをたっぷり使ったフロランタン。見た目や味に高級感があるので、ラッピングしてプレゼントにしても喜ばれます。少し苦みのあるキャラメルが、アーモンドのナッツに絡んで香ばしく、おいしいですよ。
クッキー生地がガリガリ^^このタイプのメロンパンが大好きです♪中の生地はふんわり、もっちりとろけま~す!1000人感謝☆
*網目は包丁の刃の反対側を使って入れました。 *HBある人は途中まで使って下さい。
クッキー生地をガリガリにしたくて試行錯誤して作ってみました。
>>作り方はこちら私が子供の頃は、母が蒸し器で蒸しパンを作ってくれた思い出がありますが、蒸し器で作るとすごく時間がかかってしまうんですね。蒸しパンはレンジで蒸しても、ちゃんとレシピ通り作れば固くならずにふくらむのでレンジがラクチンですよ。
ふわふわすぎて切りにくい。。。かぼちゃ皮ごといっぱい入れました。色鮮やかな黄色に見惚れちゃいます❤
今回皮ごと入れましたが、気になるようなら皮なしかぼちゃ100gでして下さい。
パン好きの息子の為に野菜入りの食パンをいつも作っています。ふわふわで味がないと食べないので何度も作って配分を調節しこれに辿りつきました。
>>作り方はこちらストレスがたまった時など、むしょうに食べたくなるチョコレートケーキ。ちなみに市販のもので私がおすすめするのは業務スーパーの冷凍チョコレートケーキのリッチショコラケーキ。これ結構本格的で濃厚しっとりでお店のみたいです。
みんなあんぱん大好き!!柔らかい生地に仕上がっています。
手順が説明不足で、申し訳ありません。わからないことは質問してください。あまり柔らかい餡は包餡しにくいです。ビニールで包装されているつぶあんを用意してください。もちろん、手作りでもOK。こしあんでもOK。
甘党の父に、プレゼント。3~4個ぺろりと、食べてしまいます。
>>作り方はこちらチーズケーキのような香りと風味のヨーグルトケーキ。クリームチーズは値段が高い、という方はヨーグルトケーキがおすすめ。ヨーグルトを入れるから、しっとりとした食感に仕上がります。
つくれぽ1000人になりました!残り物のご飯を入れて作ったら超もちもち食パンに☆一度食べたらヤミツキ!腹持ちもばっちり☆
お米の種類、炊き具合によって、出来が変わってくると思います。ご飯の水分量が多い(柔らかいご飯)のだと、膨らみすぎる場合があります。水分を130gに減らしてください。ちなみに、うちのご飯は、少し柔らか目を使っています。硬いご飯では、作った事がないのですが、水分量を増やした方がいいのかもしれません。作り始めは、生地が硬いため、音が結構します(^^ゞ
手軽にお米を使ったパンを作りたくて思いつきました。レーズンパンを作る要領(容量)でやったらそれなりに出来たので何度も分量を変えこのレシピに辿り着きました。腹持ちがよく子どもの朝食にばっちり!ベーカーズ%を参考に1.5斤の分量も載せました。
>>作り方はこちら体に良い甘酒ですが、毎日同じ味でも飽きますよね。継続して摂り続けるためにはアレンジは必須です。甘酒とヨーグルトの組み合わせや、甘酒ゼリー、あまざけプリン、甘酒入りのアイスクリームなどアレンジ多数。
私の菓子パン基本生地です。調理パン生地同様、卵と牛乳をたっぷり使ったリッチな配合です。柔らかめの生地なので扱い易いと思います。色んなアレンジで召し上がれ♪
私の調理パン基本生地の砂糖とバターの分量を増やした菓子パン基本生地です。形成をし易くする為にやや柔らかめの生地になっているので扱い易いです。
家で作る物なので、菓子パンも身近な材料で&リッチな配合で♪
>>作り方はこちらコロコロとしたボールのような丸い形が可愛いスノーボールクッキー。スノーボールクッキーはフランスのお菓子で、フランス語で「白い雪の玉」という意味なのだそうです。クッキーってフランス多いですね。
パン作り苦手でも大丈夫!捏ね10分発酵5分の超簡単ベーグルです。 さくっと作れますよ♪※簡単成型方法とQ&Aを追記♪
最初に混ぜる時、イキナリ手で混ぜるとかなり熱いです。 必ず菜箸などでお湯が無くなって捏ねられる程度になるまで混ぜてください。 捏ねる時は力強く!ふわふわモチモチレシピは【 レシピID:1113325 】こちら☆
とにかく簡単に身近な材料とイーストを使って、本格的なもちもちベーグルを作るにはどうしたら良いか、試行錯誤していたら出来上がりました。
>>作り方はこちらケーキに生クリームを飾る時などに使うアレを使って、絞り出しクッキーを作ってみませんか?絞り出す、というと生地がやわらかいのかと思いますが、結構しっかりめの固めの生地を「ぎゅー」っと絞り出して焼き揚げます。見た目がお花みたいでエレガントです。
食パンとは思えないほどもちもちでとってもバナナの味がします❤H22.07.11修正しました。。。
凹んでしまう原因を調べました。暖かくなる春~夏は過発酵になりやすいようで。 対策→水分を減らす、材料を冷やす(特に牛乳&バナナ)なんだとか✿ 夏場はバナナを冷やすといいかも。ちなみに写真はバナナ160gで牛乳50mlでした。
レシピ本に載っていたバナナパンを濃くもちもちにアレンジして作りました。
>>作り方はこちら家に粉末のココアがあれば簡単に作れちゃうココアケーキ。パウンドケーキやシフォンケーキはもちろん、ブラウニーやココア味のマフィンなど、使い方は多種多様です。バナナとも相性抜群なのでバナナケーキにも。
✾2000れぽ✾感謝材料を袋に入れてモミモミ♪伸ばして巻いて焼いたら完成!フワッとした生地にパリッとウインナーが絶品♡
ウインナーに生地を巻くときは、ひっぱらないようにやさしく巻いてね☆
モニター当選商品、セブンプレミアム「あらびきウインナー」でみんなが大好きなウインナーパンを、パンをつくったことのない人でも簡単につくれたらいいなぁ~と思って考えました☆
>>作り方はこちらグルテンフリーなので、小麦アレルギーの方にもお勧めな米粉を使ったケーキ。パウンドケーキやシフォンけーき、ロールケーキなど、米粉は小麦粉の代わりとしてなんにでも使えるので、作れないものはないです。
卵と牛乳がたっぷり入る、ちょっとリッチな私の調理パン基本生地です。この生地を使い色んなトッピングで楽しんでいます♪
ベンチタイムはしっかり取って下さい。(形成をし易くする為)比較的水分が多めの生地なので扱いやすいと思います。焼き上げは高温&短時間で。そうする事によって、ふっくらパリッとしたパンを焼き上げる事が出来ます。
自分で作るのだから調理パン生地もリッチでいきたいなぁ・・と。コレだけで食べても美味しい。そんな贅沢調理パン生地の配合です。(^-^)
>>作り方はこちらレンジでスポンジケーキをやけるフードカバー、容器のようなものが売っているので、それを買うと良いですが、私も以前レンジでスポンジケーキが焼ける容器を買ったことがあり、実際に使ってみたところ、ちゃんとスポンジケーキになりました。
わずらわしいこと抜き!発酵は20分だけ!ラクラクもっちりみっちりベーグルです☆ 1ケあたり約190kcal2007年4月、画像と手順の加筆をしました。
一次発酵をとらないのであっという間に出来上がります。もっちりハードベーグルタイプです。柔らかめがお好みなら、タンパク質の少ない粉にするか、薄力粉を少し混ぜてみてください。絶対ハード!なお方は最強力粉で。シワ対策 ●6つ一気にゆでられる鍋を使う ●ゆでたら即オーブンへ ●電気オーブンの場合250度くらいに予熱して生地を入れてから220度に下げるとよい ●しっとりするまでしっかりこねる
とりあえず、簡単に早くパンを焼きたいときはベーグルに決まりです☆
>>作り方はこちら100円ショップなどにも売っているレーズン。値段が安く保存がきくので、家にいつもある、という方も多いと思います。レーズンはかぼちゃのサラダやさつまいものサラダなんかに入れても合いますが、パンやクッキー、ケーキなどに入れても良いですよね。
2000人越え感謝♫♥♫おうちでいつでもお手軽ハンバーガー。大きめのアメリカンサイズのバンに好きな具入れて食べよ♫♥♫
手順2と4では、キャンバスや濡れ布巾を生地の乾燥を防ぐためにかぶせるけど、夏はかぶせるとくっついてしまうことがあるので注意。場合によっては手順4では霧吹きをちょっとかけて室温で発酵。
ハンバーガーを食べたがる周りの人たちのために、健康的に美味しい手作りハンバーガーを。 と思い、食パン、アンパン、全粒粉パンなどを参考に、分量配合、発酵方法など足し引きしてアレンジしたらいい感じになりました。
>>作り方はこちら低糖質なおからと、低糖質なチーズで作る、低糖質&たんぱく質豊富な栄養もたっぷりなチーズケーキ。おからは食物繊維が多いので、お腹にたまりやすく、腹持ちが良いです。チーズとお豆腐の組み合わせも合いますが、チーズとおからの組み合わせもなかなかです。
乃が美を目指したふわっふわの食パンです。腰折れギリギリの柔らかさ♡ぜひ一度お試しください※H31.3.22トップ画変更
ゆっくり2次発酵させること。ベンチタイムをとること。温度を下げて焼くこと。生クリームは低脂肪以外の物がオススメです。ただ、ご家庭のオーブンに寄って最適な焼き温度は異なりますので、微調整宜しくお願いします
食パンを焼くのが好きな私。消費できないので母にあげていたのですが、「乃が美が食べたいのでもういらない」と。泣 それなら再現してみようと、何度も試行錯誤!味比べしてやっと満足出来たので覚書。母にもOKもらいました!
>>作り方はこちら色々な種類のあるチーズケーキの中でも、特に作るのが簡単で失敗も少ないレアチーズケーキ。あまり難しくないので、初心者の方にもおすすめです。真っ白いレアチーズケーキにいちごなどを飾ると見た目も可愛くてオシャレです。
1500れぽ&レシピ本記載感謝♪バターが香るソフトフランス♪食事系と菓子パンと分量少し変えてます
*オーブンの機種により焼き加減が違うので温度設定は目安としてください*HB使用で夏場の気温が高い時は常温水にしてます*オーブン予熱は最高温度まで上げるのが理想
*準強力粉(フランスパン粉)が好きで、最近よく作ってる生地です、小家族用に食べ切り分量のレシピにしました(少ない場合は倍量で)*菓子パンと食事系のパンを作る時に分量を変えてるので、それも記載してみました
>>作り方はこちらさつまいもを使ったお菓子やデザート、ケーキは多種多様で、定番なのはスイートポテト、さつまいも蒸しパン、さつまいものモンブランなどですが、私が一番簡単に作れておすすめなのは和菓子の芋羊羹です。
キラキラ甘いグラニュー糖をまとった皮は、厚めでバリッ。包まれた中のパン生地はふんわり&しっとり。私のオススメ。とびきりメロンパンです♪
クッキー生地は柔らかめなので伸ばす時ラップを使用して下さい。(そうすると打ち粉が必要なく手も汚れません)クッキー生地は甘さを控えてあるので表面グラニュー糖はしっかり目で大丈夫です。たっぷり乗せると表面のバリッと感が良い感じに仕上がります。
今まで何種類ものレシピでメロンパンを試してきましたが最終的に落ち着いたのはこの配合です。皮が多めが嬉しいのでワザと小ぶりで皮多めのメロンパンに仕上げてあります。
>>作り方はこちら値段が他の果物に比べるとややお高いイメージのあるメロンですが、それでもイマイチなメロンというのは存在するもので、そんなアタリ(ハズレ?)のメロンに当たった時は、ゼリーやケーキなどにアレンジしてみては。
ほんのり甘くてほんのりミルク♡しっとりふわふわ毎日焼きたい食パン(→‿←o) 材料もシンプル全部gで計量も楽ちん♪♬
何にでも相性がいいのでいろんなパンにアレンジ可♡ +チョコ等甘い系の時、+油分系の時等、砂糖とバターの量を調節してみて下さい。 私はいつも豆乳とバターではなくトランスフリーショートニング約15gです。軽くレンチンで激ふわ復活♡
小さいころによく食べていた超ミルク味の食パンが作りたくて試行錯誤している時に出来た普通のミルク食パン('‿`*)wwずっとふわふわのままなのです♡♡
>>作り方はこちら卵を使ったシンプルなタルトといえばエッグタルト。生クリームを使うと、より濃厚で食べ応えのあるエッグタルトが作れます。タルトの生地を作るのが面倒な時は、冷凍のパイシートや餃子の皮なんかでもイケます。
殿堂入り!作ってくださった皆様ありがとうございます♡簡単でしっとりふわふわきめ細かく、耳まで美味しい幸せになる食感です
★無塩マーガリンを使用しました。★牛乳の量は夏場と冬場で少し変わってきます。その時々で調節してください。★二次発酵が終わるころオーブンの予熱も終わっているようしてください★オーブンによって温度が少し違ってくるので調節を。
美味しいパンが食べたいその思いで出来上がった生地で作りました。レシピID : 2686748(基本のパン生地)今回使用した型は山食はアルタイト1斤用角食はアルタイト1.5斤用です
>>作り方はこちら昔から好きなケーキベスト3に必ず入るチーズケーキ。一時期チーズにはまりまくっていた頃、コンビニやスーパーで「チーズ」と名の付く全ての菓子パン、スイーツ、お菓子を買っていた時期があります。そしてたどり着いたのが十勝のスマートチーズでした。
捏ねなくても良いんです!放って置けば良いんです! でもしっかり美味しいイタリアンブレッド 本当にビックリです♪
手順3の段階であまり膨らんでいなかったらもう1時間冷蔵庫で休ませて下さい。 時間のある方は、冷蔵庫に6時間以上ほったらかしにしておくとより美味しく発酵して焼けます。 就寝前にボールにセットして冷蔵庫に入れ、翌朝焼たてをどうぞ♪
豪州の友人に教えていただきました。 日本風に塩分や小麦粉の量を見直して作り安い分量にしました。 生地を捏ねなくてもしっかり美味しいイタリアンブレッドになります。HBが無くてもパンが作れますよ♪
>>作り方はこちら体に良いから毎日続けたいけど、買えば結構高い野菜ジュース。自分で作った方が、添加物や農薬の心配もなく、新鮮な気もするので、手作りする方も多いのでは。私はよく小松菜やほうれん草を使って作ります。
まわりはサクサク♪中はバターが溶け出てしっとりジュンわり(*´∀`*)上にふった岩塩がまたイィ!1000件作れぽ感謝♡♡
包む用バターが溶けださないように、二次発酵は温度に気をつけて、30℃以下のところで発酵させてね(*´∀`*)天板にバターが溶けだしますがそれでok
近所の塩パンに恋をして♡自分なりの塩パン作ってみました(*´∀`*)
>>作り方はこちらおから入りのヘルシー&大豆の栄養もとれるおからパン。お子さんの健康おやつにも最適です。おからは冷凍保存がきくので安い時に買って置いて冷凍すると良いですよ。
雑誌掲載感謝♡捏ねないから簡単ですぐ出来るのに、しっかり膨らんでめちゃくちゃ美味しいパンが出来ます♡休日の朝の定番♡
神経質にならないこと!てきとーに雰囲気で作っても出来ちゃいます(^^)楽しく作るのがいちばん★マーガリンはベタつくので牛乳は少なめです。粉によっても水分量がちがうので何回か作ってコツを(^^)
HBはないけど、簡単で美味しいパンが食べたい!でも捏ねるのも嫌><(わがままw)そんな時に生まれたレシピです(^^)
>>作り方はこちらしそは家庭栽培できるので、ベランダなどでしそを栽培している方多いと思いますが、しそを大量消費したい時にもおすすめなしそジュース。しそにはベータカロチン、ビタミンB,ビタミンEなどが含まれています。
サツマイモをたっぷり入れてふわふわもっちりのパンを作りました。沢山のつくれぽありがとうございますm(__)m
◎サツマイモの甘さはお好みで調整してください。◎中に入れるサツマイモはまとめて沢山作って冷凍保存もできます。◎油分を含んでいるのでアルミカップにくっつくことはなかったのですが、くっつく場合はバターを少量塗ってください。
ホームベーカリーでシナモンロールを作ってみて( レシピID1573737 )中身を変えたらいろいろなパンが出来る!と思い作ってみました。リンゴもお薦めです☆( レシピID1635242 )さつまいも消費にも☆
>>作り方はこちらスコーンといえばスタバ。スタバといえばスコーン?というくらい、スターバックスとスコーンは切っても切れない関係ですが、スタバのスコーンが美味しいから自分でもスコーンを作りたい、という方、多いです。
初心者でも、こねやすい粉の量のレシピで失敗なくできます。成形の仕方も詳しく載せてみました。麺棒など使わない簡単成形です
形は少々変でも、味はおいしくできるはずです。生地に使う砂糖をオリゴ糖にするとふわっと仕上がります。モラセスがなければ多めの砂糖か蜂蜜を入れたお湯で茹でても大丈夫です。
20年前に初めて作ったベーグル。改良を重ね、誰でも失敗なしに作れるレシピができました。この作り方で作った方々は、みんな一度で成功しているようです。外はぱりっと、中はふんわりもちっとして、バターも卵も使わないヘルシーレシピです。
>>作り方はこちら市販の冷凍パイシートを使って、手軽に作れるパイやお菓子をご紹介。定番のアップルパイなどの他、チョコをはさんだチョコレートパイや、かぼちゃペーストをはさんだかぼちゃのパイなどアレンジも色々です。
'08.9.11話題入り♬'09.4.6.100人♫2017.11.10.1000人♪あきのこない旨さです。
全粒粉は水分を吸いやすいので水の量はこねながら生地の様子を見て加減してください。生地が固いとふくらみが悪くなります。オーブンの温度は機種によって調節してください。低い温度で長く焼かないように。
全粒粉を使ったパンが好きなので。 勤めているパン屋さんでよく売れる田舎パン。全粒粉を入れたのは私の仕業です~。
>>作り方はこちら市販の冷凍パイシートを使って、手軽に作れるパイやお菓子をご紹介。定番のアップルパイなどの他、チョコをはさんだチョコレートパイや、かぼちゃペーストをはさんだかぼちゃのパイなどアレンジも色々です。
何もつけないほうが美味しい!ほんのり甘くて潰れてしまいそうなほどほわほわ〜はちみつ効果でしっとりしています☆
とても覚えやすいレシピで、簡単☆しっかり冷ましてからカットすると綺麗に切れます。
食パンをきらしてしまい(^^; はちみつを加えたらしっとりするかなぁと思って。
>>作り方はこちら昔から好きなケーキベスト3に必ず入るチーズケーキ。一時期チーズにはまりまくっていた頃、コンビニやスーパーで「チーズ」と名の付く全ての菓子パン、スイーツ、お菓子を買っていた時期があります。そしてたどり着いたのが十勝のスマートチーズでした。
❤H21.8.20話題❤ ♡H23.4.6に100人話題♡♥H29.7.30に1000人話題入り♥ふんわり蜂蜜入り
はちみつがない時は、砂糖で代用を(*^^)v 標準コースでも焼けますが、早焼きコースのほうが ふんわり出来ます~ 焼き色は標準でもOKですが、淡がオススメ✿ 強力粉220g+薄力粉30g→強力粉250gでもOK♬
簡単に早く美味しく出来ないかと思い♫
>>作り方はこちら冷え性な方におすすめな生姜湯。生姜には体を芯からあたためる作用があるので、飲むとぽかぽかしてきます。お好みで片栗粉を少量入れて、とろみを付けて飲んでもおいしいですよ。
ひとくち食べて皆がうまいと絶賛したカレーパンです。生地も手捏ねで扱いやすい分量です。ピックアップ&話題入りありがとう♪
カレーを詰め込みすぎないこと!!少ないかな?くらいがちょうどいいです。カレーは冷蔵庫で冷やしておくと適度に固まって扱いやすいです。あまりにもゆるいカレーの場合は包みにくいと思います。 サラダ油&パン粉は、全体ではなく、上だけでOKですよ。
揚げないチーズカレーパンの改良版です。
>>作り方はこちらさつまいもを使ったお菓子やデザート、ケーキは多種多様で、定番なのはスイートポテト、さつまいも蒸しパン、さつまいものモンブランなどですが、私が一番簡単に作れておすすめなのは和菓子の芋羊羹です。
いたってシンプルな基本のナンです。カレーにはもちろん、色んなアレンジでも楽しんで下さいね。(^-^)
2次発酵が無いので短時間で仕上がります。焼く時に油は使いません。なのでテフロン加工のフライパンがオススメです。
BPや重曹を使ったり卵を入れたりするレシピ・・色々しましたが、やっぱり最後はイーストを使ったシンプルなこの配合で落ち着きました。カレーなどの付け合せで食べる事が前提なので、ナン自体にあまり味をつけてありません。自己主張の少ないナンだからこそ、誰にでも受け入れて貰えるレシピだと思っています。(^-^)
>>作り方はこちらグルテンフリーなので、小麦アレルギーの方にもお勧めな米粉を使ったケーキ。パウンドケーキやシフォンけーき、ロールケーキなど、米粉は小麦粉の代わりとしてなんにでも使えるので、作れないものはないです。
くるみパンってちょっとハード系のパンが多いけど、柔らかくって甘めのくるみパンが好きなんです♫
ブラウンシュガーのコクと甘さがくるみに合うので1番オススメです。しっとり感を出すために、メープルシロップを少しいれました。はちみつでも代用可能です。必要であれば、軽く打ち粉をして作業をしてくださいね。焼きたてより冷めてからのほうがおいしいかも・・・。
大学時代に通ってたパン屋さんの、あま~くてやわらかしっとりのくるみパンがすっごく好きでした。くるみ入りのパンってハードなものや、味もリーンなものが多いんだけど、やっぱりあのくるみパンが懐かしくて。かなり近づけたと思います♡
>>作り方はこちらスコーンといえばスタバ。スタバといえばスコーン?というくらい、スターバックスとスコーンは切っても切れない関係ですが、スタバのスコーンが美味しいから自分でもスコーンを作りたい、という方、多いです。
2011/12/5話題入り。400人の皆様に作って頂きました。焼きたてはふわふわ。そっと持たないとつぶれちゃうよ。
最終発酵を少しだけ短めにしたり、焼成時に蒸気を入れたほうが、しわが出来にくいようです。オーブンによって、焼成温度・時間は調節してください。
食パン用の生地(レシピID:1234679『HB飽きない基本の食パン。』)を少しアレンジして、ふんわり美味しい白パンに仕上げました。
>>作り方はこちらお通じに良いイメージのバナナですが、バナナは腐りやすいのでラップして冷凍保存が便利です。よく子供の頃、冷凍したバナナを「バナナアイス」と呼んで口にほおりこんで食べていた記憶があります。
祝殿堂入り!牛乳と練乳を使ったとってもミルキーなパン。ふわふわもっちり!大人にも子供にも大人気です!卵不使用★
練乳を入れるというのがポイント!夏場は牛乳など傷みやすいので涼しい部屋で時間をおかず(タイマー予約などせず)作ってくださいね。
我が家で大人気のパンです。おもてなし時の食事パンとして大活躍。練乳と牛乳のダブル使いでミルキー感たっぷりなパンに焼きあげます!
>>作り方はこちらよくデパ地下のケーキ屋さんなどで、大きな木の棒でぐるぐる回ってるバウムクーヘンを見かけますが、あのバウムクーヘンの何十にも重なった層を作るのは素人では無理だろう、と思ってしまいそうですが、ちゃんとプロじゃなくても手作り出来るんです。感動です。
日にちがたっても柔らかくて、おいしいですよ♡誰にあげても《どこで買ったの?高くても欲しい》って言われます。
HBちゃんに…おまかせ!同じレシピで早焼きじゃなくて普通焼きでもおいしいですよ。
HBを買ったので、毎日おいしい食パンが食べたいなあって。
>>作り方はこちらケーキに生クリームを飾る時などに使うアレを使って、絞り出しクッキーを作ってみませんか?絞り出す、というと生地がやわらかいのかと思いますが、結構しっかりめの固めの生地を「ぎゅー」っと絞り出して焼き揚げます。見た目がお花みたいでエレガントです。
バターとグラニュー糖がたっぷり!ふわっふわのドーナツみたいな感じ♡お子さまのおやつにどうぞ~。ママも一緒にね♪
オーブンの種類や大きさなどの違いにより、焼き上がり具合が変わってくる場合があります。様子を見ながら、焼く時間を調節してください。
以前お店で食べたシュガーバターのパンがおいしかったので、ちぎりパンの形で作ってみました♪
>>作り方はこちら子供の頃は母がよく作ってくれた牛乳寒天。牛乳でも低脂肪牛乳を使うとあっさりした口当たりになり、特濃牛乳などの濃いめの生乳を使うと、濃厚でよりミルクの風味と味が強く仕上がります。
甘くてフワフワなコストコのディナーロール風のパンがおうちで作れました!卵不使用です2015.8. 写真を更新しました。
できた後そのままにしておくと固くなってしまいますが、袋を閉めてしまうとべとべとになるので適度に空気が入るように開けておいてくださいね。トップ写真は生地を伸ばして16等分にカットしています。
大好きなコストコのディナーロール、でも量が多くないですか?それならと、いつでも食べられるようにおうちで作りました。
>>作り方はこちら美味しいクッキーを作りたいなら、迷わずバターを入れるべきですが、味にさほどこだわりがなく、体に良い、あっさりとしたクッキーが好みなら、サラダ油で充分です。バター高いですからね・・。私はサラダ油でクッキー作りますよ。
ダブルソフトみたいな、ソフトでふわっふわっのパンがHBで簡単にできます。 手順1がとても大事なので必ず読んで下さいね。「早焼き」コースで焼いてね!
強力粉ははるゆたかを使用した場合での水分量なので、他の粉の時は様子を見て入れて下さい(多めがいいかも?) パンケースの中で生地がまとまるけれどピタッピタッと生地がケースのまわりをたたく状態位です。 焼きたてはもちろん、さめてもふわっふわっです☆ MKのHBD-100で焼いていますが、ナショナル、象印、ツインバードのHBでも美味しく焼けたとの声を頂いています。(分量、焼き加減は調節してみて下さい)
慣れ親しんだ市販のパンのような食感のパンを作りたくて、いろいろ試してみた結果のレシピです。 ほんのり甘くて食べやすいので、ハードなパンが苦手なお子様や男性の方も食べやすいと思います。 以前は早焼きコースは「イーストをむりやり増やして作る手抜きパン」だと勝手に思い込み、ほとんど使っていなかったのですが、今では大活躍しています。 早くできて美味しい早焼きコースに感謝!!
>>作り方はこちらお通じに良いイメージのバナナですが、バナナは腐りやすいのでラップして冷凍保存が便利です。よく子供の頃、冷凍したバナナを「バナナアイス」と呼んで口にほおりこんで食べていた記憶があります。
サクッふわっ。 甘くてとっても美味しいパンでぇす(★>U<*)b 食べると幸せになること間違いなし♥♥
手順01 先にクッキー生地を作ってねかせておくこと。 手順11 クッキー生地は2/3程度被ればOK。パン生地を全部覆う必要はありません。 手順12 トッピングは焼成中に下がってくるので頂上に置くこと。
大好きなパンがおうちで作れたら最高だよね♪ ↓blogに写真ありますヾ('v`○ http://y222.blog43.fc2.com/blog-entry-352.html
>>作り方はこちら大豆の栄養がたっぷり入った豆乳ゼリー。納豆嫌い、豆腐嫌いの方にもおいしく大豆の栄養がとれておすすめです。牛乳で作ったゼリーとは又違った味が楽しめます。豆乳によって大豆の味の濃さが異なるので濃いめが好きな方は、濃厚タイプを買ってください。
生地にこしあんを入れ、渦巻きにしました。かわいい形の軽いあんぱんです。
成形するとき、必要であれば軽く打ち粉をしてください。オーブンの温度や焼き時間は、様子を見ながら加減してください。
母にもらった<こしあん>が冷凍庫でゴロゴロ。。。レシピサイトで見つけたかわいい成形を参考に、いつもの生地の配合で作ってみたら、軽いあんぱんが出来ました♪
>>作り方はこちらバナナの自然な甘みでお砂糖控えめ、お子さんにも安心のバナナクッキー。バナナは腐るのが早いので、痛みかけたバナナの消費にも。ちなみにバナナは冷凍すると白いまま長持ちするので、すぐに食べない時は冷凍もおすすめです。
【殿堂入り】出来立てのメロンパンはクッキー生地がさくさくでおいしさに感動します。あつあつの焼きたては手作りだけの特権♪
生地を30gづつにするとやや小ぶりのメロンパンが20個くらいできます。40gづつにすると食べごたえのある大きさで15個くらいできます。夏場は過発酵になりがちです。オーブンの大きさによって、一度に焼けない場合は、冷蔵庫に入れてください。
メロンパンが自宅で出来たら最高~と思って、試行錯誤してました。クッキー生地は普段作っているクッキーよりもかなりバター控えめです。バターが多いと2次発酵の際にだらけてしまったり。夏場は過発酵でぺっちゃんこになったりと、いろいろ苦労しました。
>>作り方はこちらバナナの自然な甘みでお砂糖控えめ、お子さんにも安心のバナナクッキー。バナナは腐るのが早いので、痛みかけたバナナの消費にも。ちなみにバナナは冷凍すると白いまま長持ちするので、すぐに食べない時は冷凍もおすすめです。
一時醗酵、ベンチタイムのいらないお手軽ベーグルです。色んなレシピを試し、この作り方にいきつきました。我が家ではイチバン評判のよかったレシピです。
プレーンなものは、赤ちゃんの離乳食にもOKです。ミネストローネに浸して食べさせたりします。
仕事をしていた頃、当時さほどメジャーでなかったベーグルサンドをお昼に食べに行ってました。が、高かった!(笑)最初ふわふわしたベーグルのレシピしか知らなかったのでいろいろ調べ、作りやすく覚えやすい手順と分量にアレンジしました。
>>作り方はこちらチーズケーキって、なんだかむずかしそう、作ってみたいけどうまく作れないんじゃないか、そんな貴方におすすめな、簡単に作れるチーズケーキ。ちなみに私はチーズに砂糖をまぜただけのやつをチーズケーキと呼んで食べています。
2012/10/05、100人の皆さまに感謝♡かぼちゃ入り生地にかぼちゃあんをたっぷり巻きこんだ、可愛いおやつパンです。
かぼちゃの水分量によって、水分量を加減してください。かぼちゃあんは好みのタイプで。ちなみに今回のかぼちゃあんは、レンジにかけたカボチャ150gに砂糖40gを入れ、さらにレンジで水分を飛ばしたものです。
独身時代に住んでいた板橋区のとあるパン屋のかぼちゃパン。素朴な甘さと華やかな形が大好きで懐かしく、色々なところからアイデアを拝借して、似たようなパンを作ってみました。大成功!
>>作り方はこちらお通じに良いイメージのバナナですが、バナナは腐りやすいのでラップして冷凍保存が便利です。よく子供の頃、冷凍したバナナを「バナナアイス」と呼んで口にほおりこんで食べていた記憶があります。
生地作りはHBを使用してます。具だくさんで何もつけなくてもパクパク食べれちゃう!一見ハードっぽいですが実はふわふわパン!
レーズンやフィグは最初から入れると潰れてしまうので、必ずミックスコールで手動投入してくださいね。くるみはフライパンでローストしたものを手で小さく砕いてから使用してくださいね。
大好きなレーズンとくるみ、そしてフィグをたっぷり混ぜ込んで焼いたパンです。一見ハードパン風ですがリスドォルにバターを混ぜ込んだらとってもふわふわなパンになり子供も喜ぶレシピができました♪
>>作り方はこちらいちごと牛乳を使った寒天ゼリーなども美味しいですが、もう1ランク上の味を求めるなら、いちごババロアはいかがでしょうか。いちごゼリーよりも濃厚でもっちりとした味と食感が楽しめます。ヨーグルトを入れても合いますよ。
寝坊したのに、パンがない!そんなときに大活躍の蒸しパンです。あっという間に美味しいホカホカ蒸しパンの出来上がりです。
☆卵黄を入れると風味が増して美味しくなります。入れるときには手順1のところで。☆☆レンジにかけすぎると、固くなりますので、注意してください。レンジによって2分だと、長すぎる場合もあると思います。(ここだけの話、1枚のクックパーを使いまわして3つ出来ます。)(もっとここだけの話、クックパーじゃなくても、シリコン加工のオーブンシートがあればできます。)
本当に寝坊したので。。。1品足りない!どころか、何もなかったので、作ってみました。子供も喜んでたべましたよ。
>>作り方はこちらチーズ好きにはたまらないチーズクッキー。お店でも売ってますが、自分で作ればよりチーズの味が濃厚で、チーズをたっぷり入れた、世界に一つだけの贅沢なチーズクッキーが作れます。ブルーチーズでクッキーとか作ってみたくなりませんか?(笑)
★★★ つくれぽ500件 話題入りレシピ★★★抹茶の濃い味が絶品☆食べやすい甘めの味でそのままトーストして美味しい*
抹茶の量、10gにしました♪
抹茶の味、色のしっかりした食パンが作りたくて♪
>>作り方はこちらドーナツといえば、ミスタードーナツを思い浮かべる私ですが、私がまだ若く元気だった頃は、友達と一緒にミスドに行き、高カロリーのドーナツを5個位い頼んで、2時間位お店でねばっていたものです。もうドーナツは手作りで一個で良いの。歳とったから。
おからがまるでパン!サクサクもふわふわも自由自在!しかも簡単低コスト、主食に悩む方に是非オススメしたいパンです。
水分はご使用のおからにより調節してみてください。しっとりまとまる程度が良いです。サイリウムはモチモチさせる為ではなく、生地のつなぎ程度に入れて作ると、まるでパンの食感に!表面サクッと中ふんわり。長めに焼くとカリッカリに!
おからパウダーを切らしてしまい、糖質制限の先輩方の様々なレシピを見ていると、生おからとサイリウムが合うようなので研究しました。自分なりにパンもどきを作成、これが大ヒット!!おから嫌いな家族もパクパク。毎日のように作っています。
>>作り方はこちら私が一番よく作るドリンクは、ヨーグルトドリンクです。飲むヨーグルトみたいなもんですが、ヨーグルトとカルピスの組み合わせや、ヨーグルトとバナナ、ヨーグルトと青汁なんかもおすすめです。
話題入りTV.Yahoo!スポットライト【クックパッドmagazine!vol.2掲載】ハロウィンのカボチャちぎりパン♪
切り込みを入れてサンドイッチパンにしても可愛いです。ハロウィンパーティーにロシアンルーレットにしても楽しいです。ショートニングやバターがない場合はマーガリンで代用して下さい。
簡単にできる可愛いちぎりパンが作りたくて♪子供やお友達にも好評でした♪
>>作り方はこちらしっとりとした口当たりが特徴のマドレーヌ。カップケーキと似てますが、カップケーキよりもバターがきいていて、本格的なケーキを小さいアルミホイルに入れて食べている感じです。
2010.2.19.話題入り!かぼちゃの自然な甘みがうれしいベーグルです♪
5→6→7までは、出来るだけ素早く!※成形は(レシピID :889549)を参照してください。
かぼちゃを使ってベーグルを作りたかったので。
>>作り方はこちら家に腐りそうな果物があったらフルーツゼリーがおすすめ。果物は酸味が強いと固まりにくくなるので、そこだけ注意です。みかんやいちご、パイナップルなどの他、すいかや桃を使っても美味です。
HB使用★生地はもちもち、クランベリーとクリームチーズ、美味しくないわけがない(笑)
クランベリーは表面に出てきてしまうと、固くなるので、出来るだけ中に押し込んだ方が良いです。
クランベリーとクリームチーズが大好きだから。
>>作り方はこちらなんとなく作るのが大変そうなさつまいもタルトですが、タルト生地を作るのが面倒くさい時は、クッキーと潰して作る、という手もあります。さつまいもを大量消費したい時にもおすすめ。さつまいものケーキよりも、クリーミィーなさつまいもが味わえます。
レーズンちぎりパンに、バターとグラニュー糖をのせて…♡この甘い味が、たまらない~!ママとお子さまのおやつにどうぞ♪
レーズンの分量や、仕上げに使うバターとグラニュー糖の分量は、お好みに合わせて調節してくださいね。オーブンの種類や大きさなどの違いにより、焼き上がり具合が変わってくる場合があります。様子を見ながら、焼く時間を調節してください。
このあいだ作った『おやつに♪HB*シュガーバターちぎりパン』がおいしかったので、ずっと以前に作った『【菓子パン】シュガーバター★レーズンパン』もちぎりパンにしてみました♪
>>作り方はこちら人参を大量消費したい時にもおすすめな人参ケーキ。人参をたっぷり使ってるからカロチンなど人参の栄養もしっかりとれます。レーズンやナッツを入れてもgood。バターを入れずにサラダ油だけでも作れますよ。
材料2つでとにかく簡単✨しかも計量いらず‼︎15分でできちゃううえに、ヘルシー(*^^*)♪
焼く前の生地はやわらかいので、乾いた手で触るとくっつきます((((;゚Д゚)))))))ジャムやチーズと一緒にどーぞ❤️そのまま食べるときは、お砂糖を加えると美味しいですよ♪
お豆腐の消費に♪
>>作り方はこちらザクザクとした食感が楽しめるクランブルケーキ。イギリス発祥の「クランブル」は、小麦粉、砂糖、冷たいバターを混ぜてそぼろ状にしたもの。クランブル生地はボウルひとつででき、耐熱容器に流し入れたケーキ生地の上にトッピングするだけ。
おからを使った美味しいパンが出来ました♬ほんのり甘くてふわふわです♡ 2012.1.27、2013.5.31話題入り
✿少し小さめに焼き上がります☆✿水分の多いおからを70g入れて焼いてみましたらふわっふわに焼き上がりました♬✿おからは、おからの水分量やお好みで60~70gで調整お願いします
早焼きで美味しいおから食パンを作りたくて何度も試作してようやく完成しました(*´∇`*)
>>作り方はこちら牛乳とゼラチンで作る、お手軽牛乳プリン。生クリームなどを少し加えると濃厚な牛乳プリンが作れます。豆乳やココナッツミルクなどで作ってもおいしいですよ。
子供も大好きなチョコパン♫中からチョコがトロり♡簡単に作れます!
扱いやすい生地なので成形も簡単です。焼き時間はお使いのオーブンで調節してみて下さい。子供の大好きなチョコパンが簡単に作れたら…と思い考えました
子供の大好きなチョコパンが簡単に作れたら…と思い考えました
>>作り方はこちらタルトといえば必要なのがタルト生地。クッキーやビスケットを潰して、それをタルト生地にしても使えますし、冷凍パイシートをタルト生地として使っても良いと思います。本格タルト生地を作りたいならバターは必須です。
つくれぽ300件ありがとうございます発酵いらずのクロワッサン?!お好みの具材をサンドしてあっという間にランチ完成!
・アルミカップかマフィンカップで焼けますが、アルミカップの場合は素材が硬めの方がきれいに膨らみます。・型底にほんの少し油を敷くときれいにはがれます。・焼きあがってもすぐには取り出さず、オーブンの扉を半開きにし冷ますと絞みません。
お手伝いしたい子供のリクエストに応えて。。。テレビで知り、簡単にアレンジした覚書きです。粉の飛び散りもなく、油のベタつきもなく、後片付けもあっという間(*゚▽゚*)クロワッサンみたいにサクサクで、クロワッサンよりあっさりしてます。
>>作り方はこちらチョコババロアというネーミングですが、人によってチョコレートを入れる人と、粉末ココアを入れて作る人といるようです。チョコレートを入れた方が濃厚で美味しいですが、粉末ココアを使うと安上がりでお手軽です。
【2010年6月18日100人話題入り】 簡単マシュマロをそのまま投入。お好みのマシュマロで。甘くて美味しい幸せ食パン。
練り中、焼成中にマシュマロは溶け、なくなる●我が家は約3日で食べきるが、その間しっとり感が継続(※密閉保存)。万が一硬くなった場合、少量水をふりかけラップで覆いレンジチンすると、ふわもち感が甦る●もちろんトーストも◎!
大好きなマシュマロのアレンジ。パンは未だした事がないなと思い。まずはお手軽にHB任せにしてみたところ、甘くて幸せな食パンが出来ました。
>>作り方はこちら一時期コンビニで大流行したバスクチーズケーキ。ヨーロッパのバスク地方で食べられている、表面が真っ黒に焼かれているのが特徴です。クリームチーズをふんだんに使い、ベイクドチーズとレアチーズのいいとこどりをしたような、レアのような食感が大人気です。
とっても可愛いかぼちゃパン♪生地はふかふかでオレンジ色♡100人話題入りありがとうございます♡皆さんに感謝♪
かぼちゃの種類によって水分も変わってくるかと思いますので、餡の牛乳、生地に練りこむ際にも調整しながら入れてください。糸を巻く際、発酵して膨らむのであまり強く巻かずに、ゆるめに巻いてください。
まだパン作り初心のころに作ったかぼちゃパン。そのころからずっと我が家では、このかぼちゃパンです。何度かレシピ見直しながら落ち着いた配合です。娘が大好きなかぼちゃパンです。
>>作り方はこちらもちもちとした食感がたまらない和菓子。羊羹やダンゴなど種類も豊富です。ちなみに私は子供の頃、柏餅にくっついてる葉っぱを食べてましたが、あれは飾りで食べない方が良いということに大人になってから気づいた私です。
❀つくれぽ100人感謝❀甘いクリームチーズをふわもち白パンで包みました。「パン屋さんのより美味しい♡」と娘も絶賛♫♬
✿発酵・焼成はヘルシオ使用。うちのヘルシオは温度が高めなので実際は130℃で14分焼きました。普通のオーブンなら140℃14分でいいと思います。温度は機種によって加減してもらってOKですが、14分位は焼かないと生焼けの恐れあり。
娘が大好きな、近所のパン屋のクリームチーズパン。マネしておうちで作ってみたら、お店のより美味しくできたかも!娘も「パン屋さんのより美味しい♡」と大絶賛してくれました♫♬✿2010.2.19レシピ名に「白い」を追加
>>作り方はこちらかぼちゃとチーズの相性抜群のかぼちゃチーズケーキ。クリームチーズよりヘルシーな、カッテージチーズやヨーグルトなどで作る方もいるようです。重さぎっしり、食べ応え充分の大満足のケーキです。
☆つくれぽ100人感謝☆アレルギー、添加物フリー!子供のおやつにぴったりのじゃがいもパン♪一口サイズで食べやすいです❤
じゃがいもは炊飯器で炊くときはいつもどおりにお米を炊いて10分くらい蒸らすと良いです♪水加減もいつもどおりで大丈夫ですよ♪
ベーキングパウダーやドライイーストを使わないパンを作りたくて♪
>>作り方はこちらクッキーが食べたいけど、バターや油など、脂肪分をとりたくない、という方も多いですよね。バターのサクサク感は、油脂によるところが強いので、サクサク感を強く求める方は油があった方が良いですが、食感にこだわりがないなら、油なしでもクッキーは作れますよ。
冷めてもモチモチなパンです
チーズを入れる場合は、最初におからをチンしておけば(おからの匂い消し)、熱でチーズが溶け込みますよ(私はチンやりませんけど)
コンビニのあのパンのまねっこ。10個入りでモチモチだというあれ。モチモチ勝ち
>>作り方はこちらスコーンといえばスタバ。スタバといえばスコーン?というくらい、スターバックスとスコーンは切っても切れない関係ですが、スタバのスコーンが美味しいから自分でもスコーンを作りたい、という方、多いです。
煎ったくるみが香ばしくて美味しいです!クリームチーズがくるみパンを格上げしてくれていてもう最高です!!!
気持ちを込めて*\(^o^)/*乾燥しないように大切に扱ってくださいね
パン作り歴も長くなり、自分好みand作りやすい をモットーにレシピを考案してみました!
>>作り方はこちら私も若かりし頃は、好きな男の子に手作りのバレンタインチョコを作って渡したもんです。お金もちの男の子に渡すと、良いお返しが貰えるので、好きでもないのに金持ちだというだけでお返し目当てにチョコをあげていたこともあります笑
クルミの歯ごたえ、イチヂクのプチプチ感、絶妙なコンビネーション!見た目はハードなのにソフトな焼き上がり!感動モノです。
クープは深めにしっかりと!そして仕上がりと食べる瞬間を十分に想像しながら作ってね!美味しくなります。ソフトなパンなのでお子様やおじいちゃま、おばあちゃまにもぜひ♪
イチヂクが大好きなので!
>>作り方はこちらザクザクした食感と、ナッツの香ばしさで不動の人気のアーモンドクッキー。アーモンドにはビタミンEが豊富なので、美容にも良いそうですが、ナッツ類はカロリーは高いですが、お腹にたまりやすいので、お腹がすきにくい、という利点があります。
シュークリームって無性に食べたくなる時ありませんか?私はビアードパパのシュークリームが大好きなのですが、ビアードパパのシュークリームの生地はサクサクしてて美味しいですよね。コージーコーナーはクリームが美味しいと思います。
話題入り感謝!!クリームチーズとミルクでリッチな味わいの食パンに。そのまま食べてもおいしい♪「早焼き」でもOK(^^)v
●とくになし♪入れるだけ~( ´∀`)●チーズ感たっぷりが好きな方はクリームチーズの量をお好みで増量可♪●分量そのままで早焼きでも焼けます
そのまま食べても美味しいチーズパンが作りたくて色々配合を試してこのレシピが定番に♪
>>作り方はこちらお通じに良いイメージのバナナですが、バナナは腐りやすいのでラップして冷凍保存が便利です。よく子供の頃、冷凍したバナナを「バナナアイス」と呼んで口にほおりこんで食べていた記憶があります。
カスタードとりんごってやっぱり相性がイイ◎くるくる巻いてパンに♪
今回はクリームチーズカスタードを塗っています。お好きなカスタードでどうぞ^^焼き時間等はお持ちのオーブンに合わせて調整してくださいね!
半端に余ってしまったカスタードとりんごの甘煮をパンに活用しようと思って考えたレシピ。
>>作り方はこちらごまは、がん予防、アルコール代謝促進、高血圧の抑制、血栓予防、動脈硬化予防など、健康食品として名高いですが、ごまはすった方が吸収されやすいので、すりごまをたっぷり使用したクッキーはおすすめです。
ノンオイル・ホットケーキミックス使用で、シンプルなバナナパンです♪フライパンでも焼けるよっ♪
バナナの甘みで、パンとケーキの中間くらいの一品。お手持ちあるいはお好みのナッツ類、胡桃、アーモンドetc.を入れても、ええ感じでマッチすると思います。今回は、超シンプルに。森永ホットケーキミックスで、ふんわり膨らみますよっ
生協フィリピン産バラゴンバナナを大量消費したくて、朝に焼きました。焼く前に検索をかけてみましたが、COOKPADの同材料使用のもののなかでは、材料手順とも超シンプルなものになったのではと、思います。これは、元々は、ジョニーパウンドのジョニーをバナナに変えて作ったという発想のレシピです(^^ゞ
>>作り方はこちらモンブランといえば栗を使ったモンブランが定番ですが、甘栗ならともかく、普通の栗ってそんな売ってないですよね。ご家庭で作ろうと思ったら、さつまいもで代用するのが一番かな、と思います。
クリームチーズをたっぷり練りこんだ生地に、ラムレーズンをたっぷり混ぜ込みました♬ちょっぴり大人の食パンです***
クリームチーズの種類や、ラムレーズンの水分量で、膨らみ方がずいぶん変わります。牛乳で調節して下さい。
るなまりーさんの「美味しいラムレーズンを作ろう♬」(レシピID :939306 )が、大好きで、いろいろ作ってるうちに、とっても美味しく出来たので。
>>作り方はこちらチーズケーキ作りにはかかせないクリームチーズ。濃厚なチーズのコクと爽やかな酸味があり、デザートにピッタリです。クリームチーズに砂糖を入れて混ぜてパンにはさんだり、クラッカーにのせても美味しいですよ。
家にある牛乳でお手軽に作れるゼリー。牛乳とお砂糖だけのシンプルなゼリーでも充分美味しいですが、みかんや抹茶などを入れても合いますよ。育ち盛り、成長期のお子さんにも。
無花果とオレンジピールの香りいっぱい♪(^¬^)10'5'11話題入りに感謝☆彡
オレンジピールは自家製の物を使っていますが、もちろん市販の物でもOKです☆無花果は白ワイン煮も使っても美味しいです(@‾¬‾@)
無花果が好きなので♪
>>作り方はこちらワッフルメーカーなるものが売ってるので、ワッフルを自宅でホットケーキのように手軽に作る方もいると思います。王道の四角いワッフルメーカーや、キャラクター型のワッフルメーカーなどネットにはおもしろいものも売ってます。
オートミールを贅沢に使ったシンプルなパンです。やさしい甘さと想像を超えるふわっもちっとした食感に驚かれるかも知れません。
ホームベーカリーにおまかせ♪(2022.2.4追記)オートミールを入れる順番を見直しました!他の材料を計量しているうちにオートミールに水分を吸わすイメージです◎
栄養価が高く、食物繊維が豊富に含まれているオートミール。排便を促し、美容やダイエットにも良いとされています。もちもちとした食感は楽しく腹持ちも◎そんなオートミールを手軽に摂れるパンが食べたくて。
>>作り方はこちら庭に柚子の木がある、知人から柚子をたくさんいただいたなど、柚子を大量消費したい時にお勧めなゆずジャム。柚子は香りが良いので、上品な香りと味が口いっぱいに広がってまいうーです。