豚肉の炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
炒め物に使うお肉といえば豚肉の薄切り肉、豚の切り落としなどが定番ですが、我が家ではよく豚のバラを炒め物に使います。適度に脂があって、味はあっさりしているので、豚のバラ肉は値段が高いですがお勧めです。
《人気１位・クックパット殿堂入り》人参簡単レシピランキング。つくれぽ1000越えも
クックパットでつくれぽ件数の多い、人気の人参簡単レシピを１位から順にご紹介。
作り方のコツ・ポイントなども詳しく掲載しています。
フレンチ♪人参サラダ（キャロット・ラペ）人気1位｜つくれぽ《 4996 件 》
つくれぽ4000件あっさりしたフランスの家庭料理のサラダです。
人参嫌いも食べられる報告多数！余りの人参大量消費に！
コツ・ポイント
酢の味がちょっと強めになっているので、酢を少な目・オリーブオイル多目などにして味はお好みで調整してください。
にんじんはかなり細く切った方が味がきちんと染み込みます！レーズンやアーモンドなどのナッツ系を入れる事もあるみたいです
この間食べたカジュアルフレンチのお店で食べた味が気に入りすぎてしまい、自宅でも毎日食べたい！と思ってレシピをＵＰしました♪美味しかったので１皿ほとんど私が食べてしまうくらいです
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超簡単☆紅白なます人気2位｜つくれぽ《 3918 件 》
覚えやすい分量なのですぐできます☆紅白なますで1位に選ばれました♪♪ありがとうございます(＾▽＾)
コツ・ポイント
つくれぽを有り難うございます！返信できずそのまま掲載させていただいておりますm(__)mコメント、いつも有り難く拝見させていただいてます♪大根は葉っぱに近い方が辛くないので、できれば上側を、甘酢も倍量にしたりと調節してみてください
お酢は身体にいいですよ〜いつも冷蔵庫にある野菜なので、思い立ったらすぐできます(^-^)
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生ハムレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
サラダやチーズなどと相性抜群の生ハムですが、パックを開封するとすぐに食べきらないといけないので、我が家では、生ハムを買ったらすぐに、小分けにしてラップに包んで冷凍し、食べる時にお湯をかけて戻します。お湯かけても生ハムは固くならないですよ。
元ステーキ職人直伝！簡単人参のグラッセ人気3位｜つくれぽ《 3373 件 》
殿堂入り9品目！ステーキやハンバーグの付け合わせ(ガロニ・ガルニ)といえば、人参のグラッセでしょ！簡単で美味しいですよ！
コツ・ポイント
焦がさないでね！
ハンバーグやステーキには、やっぱりこれ！人参苦手なんて言わせねぇよ！
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スナップえんどうレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
春が旬のスナップえんどう。スジがあるので丁寧にスジを取らないと口の中でスジが残って食べにくいです。ごま油で炒めて醤油や塩・コショーで味付けるだけでもシンプルでおいしいですが、マヨネーズとの相性も抜群なので、サラダなどにもおすすめです。
お弁当にも♪ピーマンと人参の簡単きんぴら人気4位｜つくれぽ《 3233 件 》
祝殿堂入り！麺つゆを使ってあっという間に出来ちゃうきんぴら！ご飯のお供、お弁当のおかずとして大活躍間違い無し！
コツ・ポイント
火を入れだしてからは一気にやります。
もたもたすると火が通り過ぎたり色が飛んだりするので元気よくフライパンをふりましょう♪歯ごたえが残るくらいの堅さが美味しいです！ピーマンや人参嫌いでも食べやすいはず！刻んでおにぎりや卵焼きにしてもOK！
子供のころ母がピーマンのきんぴらを良く作ってくれて大好きでした。
子供たちのお弁当を作るときの彩りに出来て栄養もあるので大活躍です、お弁当やご飯のあと一品！っていうときにかなり役立ちます。
常備菜として、作り置きすることも多々です＾＾
キャベツパスタレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
冷蔵庫にキャベツくらいしかない時でも、それなりに立派なおかずに見えるキャベツのパスタ。キャベツ＋ベーコン、キャベツ＋ちりめんじゃこなども合います。にんにく、鷹の爪、キャベツでペペロンチーノ風のパスタも簡単で美味しいですよ。
もやしと人参とほうれん草の簡単ナムル人気5位｜つくれぽ《 2844 件 》
殿堂入り・２３００人れぽ感謝☆野菜をもりもり食べられちゃう♪あと一品にいかがですか？とっても簡単で彩もGOOD！
コツ・ポイント
茹でたあとによく水分を絞らないと味が薄くなります。
嫌いな人を思い出して、ギューーっとしっかり絞ってくださいね～笑
姉妹レシピ『もやしと人参と小松菜の簡単ナムル』のほうれん草バージョンです♪ナムルにすると娘も野菜を食べてくれます＾＾
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めんつゆパスタレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
パスタにめんつゆ入れると美味しいですよね。バターとめんつゆ、それに海苔だけでも結構うまい。でもそれじゃぁ夕飯のおかずにはならないので、きのこやえのき、ネギ、ツナ缶などを入れて栄養バランスもばっちりに。
【簡単副菜】ピーマンと人参の金平人気6位｜つくれぽ《 2556 件 》
主材料はたったの2つ。
簡単にできて食感もよく、献立に彩りも加えます。
もう1品が足りない時やお弁当おかずに是非どうぞ
コツ・ポイント
金平は食感が大事なので、強火で短時間に炒めるようにしてください。
食材は小さめに、また火の通りが均一になるよう大きさを揃えることが大切です。
手順<3>で少し固いかな、と思うくらいで調味料を入れて大丈夫です
大好きなピーマンが安くなってきたので、沢山食べられる金平に。
彩りも考えて人参も加えた。
煮汁に輪切り乾燥唐辛子を加えても◎。
人参やピーマンのβカロテンの含有量は緑黄色野菜の中でもトップクラス。
油と一緒に摂ると吸収力もアップするので金平に最適
エリンギレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
エリンギを横に丸く切ると、ホタテのように見えることから、エリンギ帆立なるものが巷では流行っているそうです。エリンギは新鮮なうちに冷凍しておくと使いたい時にさっと使えて便利ですが、私はあえて切らずに冷凍して食べる時に包丁で切ってます。
簡単おかず♪さつまいもと人参のきんぴら人気7位｜つくれぽ《 1764 件 》
レポ700人超、レシピ本掲載♡皆様に感謝♡家にある調味料で同量ずつ。
簡単なのに手抜きに見えないプラス一品に♪
コツ・ポイント
素材の味を生かした薄味です。
千切りより太めに切る方が食感も楽しめます
野菜のおかずが足りなくて
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パエリアレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
パエリアはスペインの料理で、ご飯と魚介や野菜などが一度にたっぷりとれて、見た目もゴージャスな一品料理です。サフランを使うのが定番みたいですが、入れなくても美味しいので大丈夫です。
簡単♪コンソメにんじんライス♪人気8位｜つくれぽ《 1351 件 》
コンソメとすりおろし人参で綺麗なオレンジ色の美味しいご飯の出来上がり！そのままでも、アレンジしても♪（H19.2.16日経ＢＰ社ecomomメルマガで紹介されました＾＾）
コツ・ポイント
2007.7.3ﾚｼﾋﾟ改定。
ｵﾆｵﾝｺﾝｿﾒｽｰﾌﾟの素から、ご家庭での常備率の高いｺﾝｿﾒへ材料変更しました♪
コンソメスープの素が一袋だけあまっていて・・・袋とにらめっこしながら考えついたのがこのレシピですｖ(*^_^*)ｖ
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おじや／雑炊レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家では鍋を食べた後、必ず〆にご飯を入れて、おじや(雑炊)にして食べます。仕上げに溶き卵を入れて栄養もプラス。なべに牡蠣やあさり、お肉なんかを入れると、いいおだしが出ておいしいおじやが作れます。
簡単！人参、卵、シーチキンしりしり人気9位｜つくれぽ《 1257 件 》
♪南海放送ラジオ「とりあえず生！」紹介♪800人れぽ話題入り感謝♪しりしりとは沖縄の方言で千切りのこと。
コツ・ポイント
にんじんはできるだけ細く切った方が早く火が通ります。お弁当用としても使えますよ。
沖縄旅行へ行って初めて食べました‼家でも食べてみたくて自分なりに作ってみました。お弁当の隙間には必須ですよ(^_^)
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麻婆もやしレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
節約料理の定番といえばもやしですが、もやしを美味しく沢山食べられる、それが麻婆もやしです。市販のたれを買うと節約にならないので、自分で作って節約しましょう。
簡単！小松菜と人参のナムル★お弁当にも★人気10位｜つくれぽ《 1159 件 》
★レポ1000人感謝！★余ったらおかずカップに入れて冷凍保存すれば、お弁当にも使えてとっても便利♪
コツ・ポイント
調味料はだいたいで大丈夫です。
ごまをいっぱいいれると香ばしくておいしいですよ♪大人向けにはおろしにんにくを少し入れるとGOOD♡
ほうれん草はアク抜きが面倒なので、アクの少ない小松菜で作ってみました。
簡単で栄養があって、子どもも好きな味になりました♪
茄子レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
私の茄子のおすすめの作り方は、茄子のヘタを取って、茄子を洗って、茄子を皮ごと、丸ごとグリルで焼きます。中まで火が通ったら皮を包丁でむいてお皿にもり、かつおぶしをのせて醤油やポン酢でいただきます。
常備菜に 簡単シンプル人参マリネ人気11位｜つくれぽ《 1124 件 》
つくれぽ1000件有難う♡水分をギュッとしぼるからお酢がきいて長持ち♪最近ではキャロットラペと言うのね♡
コツ・ポイント
新鮮な人参がおいしいです。
お酢の量はお好みで♪より水分をなくしたい時は、塩を振ってもんだボールではないボールに、しぼりながら入れていきます
お弁当常備菜によく作ります。
お料理の付け合せにもよいです！サラダの彩りにちょっとまぜても◎冷蔵庫で４～５日もちますから作っておいて付け合わせなどにちょっと添えられます♪
いんげんレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
いんげんは冷凍いんげんのイメージが強いですが、生の旬のいんげんは、冷凍いんげんよりも格段に美味しく歯ごたえが良いので、お店で見つけたら胡麻和えやバターソテーなどを作ってみてください。冷凍ものとは比較にならない美味しさです。
レンジで簡単！小松菜と人参のナムル人気12位｜つくれぽ《 927 件 》
超～簡単☆洗って切ってチン♪して混ぜるだけ！お酒もご飯もすすみます♡お弁当にも是非！
コツ・ポイント
レンジの加熱時間は各ご家庭のレンジによって異なりますので、確認、調整して下さいね♪にんにく、七味の分量はお好みで加減して下さい。
七味がない場合はごま油をラー油に変えてもOK☆もちろん七味などなくても大丈夫ですよ✿（写真は七味なしです）
小松菜を沢山いただいた時に、以前友人宅でご馳走になったナムルを思い出し、色々試して自分好みの甘辛なこの味になりました♡
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茶碗蒸し／蒸し器なし・鍋・フライパンを使ったレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
茶碗蒸しを作りたいけど、家に蒸し器が無い～!!鍋かフライパンで作れないかなぁ～。という方にお勧めな、蒸し器がなくても、鍋かフライパンで作れる茶碗蒸しをご紹介。
■簡単♪えのきとにんじんのごま炒め■人気13位｜つくれぽ《 905 件 》
★話題入り★千切りにんじんとえのきをごまたっぷりきんぴら風の炒め物にしました♪ご飯のおかずに、お弁当の1品にどうぞ
コツ・ポイント
※酒→みりんでもOK
大好きなえのきを人参と炒め物にしました
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鶏ささみ肉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
鶏肉の中でも食感がやわらかく、食べやすいので人気のささみ。フライなどに使うと冷めてもやわらかで美味しくいただけます。小麦粉をまぶしてソテーにしても、夕飯の立派なメインの一品になります。
レンジで簡単☆ご飯のお供に・無限人参。人気14位｜つくれぽ《 891 件 》
巷で話題のご飯が無限に食べられる
…という無限◯◯。茄子、ピーマンに続き人参でも。彩り綺麗なのでお弁当にもオススメです。
コツ・ポイント
他の無限シリーズではツナの油を軽く切って使用していますが、人参は他の野菜と比べて水気が出にくいのでオイルごと使うのがオススメです。でもカロリーが気になる方は油を切って下さいね。水煮のツナでもOKです。
巷で話題の無限ピーマンを人参で作ってみました。本来（？）のレシピは砂糖と胡麻は入りませんが、私の好みで入れました。息子が「これ美味しい〜」と無限シリーズで唯一食べてくれました。
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大根レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
大根のおもしろい使い方を１つ。私はよくやきとりを手作りするのですが、やきとりを家で焼くとどうしても串が焦げるんですね。そこで串に大根を指すと、串が焦げることなくちゃんと肉に火が通ります。お試しあれ。
炊飯器で簡単♪ にんじんピラフ人気15位｜つくれぽ《 785 件 》
２冊のレシピ本掲載・１００人話題入り・カテゴリ掲載・700れぽ感謝♡具材はシンプルに人参だけ、でも美味しいです＾＾
コツ・ポイント
ブイヨンは固形のまま入れて大丈夫です。
万一炊き上がりに１箇所に固まっていたら人参と一緒に混ぜればOK。
シンプルだから美味しい(๑╹ڡ╹๑お好みで玉葱やコーンを入れられても結構ですが私はこのシンプルさが好きです♡
もう３０年も前から作っている私のピラフの作り方。
生米を炒めず直接バターを炊飯器に入れるやり方も有りますが、生米をバター又はオイルで炒めるのが正式なピラフの作り方です
野菜マリネレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
野菜をたっぷり食べたいけれど、料理をしている時間がない、そんな貴方におすすめなのが、野菜をたっぷり使った野菜のマリネ。たっぷり作ってタッパーに入れておけば、３～４日位いはもつので作り置きにも最適です。
じゃがいもにんじん炒めるだけ☆お弁当にも人気16位｜つくれぽ《 684 件 》
甘辛い味付けで、ごはんがすすむぅ（＾＾）子供にいつも「お弁当に入れて～」と、リクエストされるおかずです
コツ・ポイント
冷蔵庫に、じゃがいもとにんじん、あまってませんか？コツは…フライパンをあつーく熱することくらい。
すぐできますよ（＾ｖ＾）
子供が甘辛い味付けが好きなので、野菜を食べさせるために…
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かに玉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
安い食材でなんだか高級中華料理みたいな見た目になるかに玉。かに玉といっても普通はかにかまぼこを使うと思います。本物のカニはあんまり使いませんよね。カニカマと卵の相性抜群でご飯がすすみます。
本掲載！超簡単 子供が喜ぶきんぴらごぼう人気17位｜つくれぽ《 619 件 》
クックパッドの本に載りました話題のレシピです懐かしく、ほっとする味です面倒のようですが、案外簡単ですよ♪
コツ・ポイント
ごぼうはしんなりするまで炒めて下さい軽く炒めただけですと、硬く仕上がってしまいます調味料を焦がさないように気を付けて下さいねカロリーが気になる方は、仕上げのごま油は控えて下さい
結婚当初からのきんぴらごぼうです懐かしく、ほっこりする味です作って下さった皆様にhappyが訪れますように♪
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お酢レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お酢には血液をさらさらにする効果があるのですが、なかなかお酢ってとれないですよね。なので色々な料理に毎日少しずつ使って取り入れると良いです。酢の物や和え物はもちろん、お肉料理に入れるとお肉がやわらかくさっぱりいただけます。
簡単*もやしとピーマンと人参のナムル*人気18位｜つくれぽ《 595 件 》
♥レポ400人感謝です♥レンジ調理で簡単に、彩り綺麗なナムルが出来ました♫
コツ・ポイント
*２分くらいレンジで加熱したら様子を見て、全体を混ぜてから再度加熱して下さい。
*お酢の分量はお好みで。
我が家は小さじ２入れています
もやし好きの主人のために、レンジであと一品と思い作ってみました。
試しに加えてみたお酢がポイント高く(笑)、美味しく仕上がりました
ごまレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
胡麻は体に良いことで知られますが、ごまには抗酸化作用があり、老化防止など、美容に良い食品としても知られています。我が家では毎日ごまをすって朝にご飯にかけて食べるようにしています。
簡単人参のマヨサラダ？人気19位｜つくれぽ《 574 件 》
人参消費の為に・・・この時季作りまくる！一品です＾＾ｖ皆様に愛されて沢山のつくレポ本当にありがとうですo(^∀^*)o
コツ・ポイント
★マークは自分の好きな味に調節してくださいね＾＾ｖ
この時季畑の人参がワサワサ！何かいい手はないかと・・・考え出した１品です
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トーストレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
トーストしたパンにバターやマーガリンを塗るのは定番ですが、もう飽きた、そんな貴方にお勧めしたい、トースト色々アレンジ。ちなみに私はパンの上にマヨネーズを囲ってぬり、真ん中にハムと卵を落として焼くのが好きです。
レンジで簡単♡もやしと人参のナムル人気20位｜つくれぽ《 553 件 》
簡単なのに美味しい！お弁当にも♡２歳の息子がお皿を抱えて食べます(*´﹃｀*)笑
コツ・ポイント
にんにくを使っていないので２歳の息子もパクパク！お弁当にもおすすめ♡もやしだけでも美味しいです。
その場合は調味料を減らしてください♪*｡
家計に優しいもやしを使いたくて！
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ガーリックステーキレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ステーキといえばにんにく、ガーリック、というくらい、ステーキとにんにくは相性が良いです。人によって、ガーリックパウダーを使ったり、ソテーしたニンニクを合わせたり、すりおろしたにんにくを付けたりと食べ方も色々です。
簡単！やみつきにんじんナムル人気21位｜つくれぽ《 532 件 》
にんじんだけでできる、簡単ナムル！純正ごま油 濃口の香り高い風味で、塩分控えめでもしっかりした味付けが絶品
コツ・ポイント
にんじんは細い千切りにすることで、味がよく馴染みます。
太い千切りで作る場合は、レンジで軽く加熱すると、味が馴染みやすくなります
火を使わずに、にんじんだけでできる簡単ナムル。
濃厚な純正ごま油 濃口で味が決まるので、塩やしょうゆを多用することなくできる、減塩ナムルです
豆腐ハンバーグレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
豆腐が入ってるぶん、ひき肉の量が少なくてすみ、節約にもなります。私個人的には普通のハンバーグより好みです。豆腐が入ってるのでしつこくなく、やわらかく食べやすいです。
【農家のレシピ】千切りニンジンの味噌炒め人気22位｜つくれぽ《 495 件 》
スライサーで千切りにしたニンジンを、たった2分炒めて出来る、味噌バター味の一品です。もう一品おかずが欲しい時に最適です♪
コツ・ポイント
■私は千切りが出来るスライサーを使って、1ミリ程度の千切りにしたので、②の工程の炒める時間が1分程度でしたが、千切りの太さによって炒める時間は変わってきます。
人参が少ししんなりするまで炒めてくださいね。
毎日ニンニクを少しでも食事に取り入れようと思って、すりおろしたにんにくを使って色んな小鉢を作っています。
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カニクリームコロッケレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
カニクリームコロッケを作る時、本物のカニを使って作るか、カニカマ、カニもどきを使って作るかは悩みどころですが、案外安いカニカマを使って作っても美味しいものです。
簡単常備菜。ほうれん草とにんじんのナムル人気23位｜つくれぽ《 478 件 》
もう1品欲しいときやお弁当のすきまおかずとしても重宝する簡単常備菜です。
つくれぽ100!!ありがとうございます!!
コツ・ポイント
すりゴマといりゴマはお好みの分量でして下さい。
すりゴマのみ、いりゴマのみでもok。
当初大さじ2だったゴマ油、大さじ1～2に修正してます。
大さじ2だと2日目以降に油っぽさを感じるかもしれません。
好みにより調整して下さい
定番常備菜の一つです
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冷奴アレンジレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家では冷奴は１年中食べますが、おろし生姜と醤油だけだと飽きますよね。みょうがやしそなどを刻んでのせても良いですし、トマトとオリーブオイルなどをかけると、見た目も味もオシャレです。
簡単おいしい人参のナムル☆ダイエットにも人気24位｜つくれぽ《 458 件 》
人参だけで立派なおかず。
水を加えずふんわり蒸し煮で人参の甘みが生きます。
作り置きお弁当に。
レシピ本掲載＆百人話題入感謝♡
コツ・ポイント
人参は、火が通りやすいよう、細めにしてください。
また、初めからずっと火が強いと、焦げるので、注意してください。
フタは必ずして、水滴が中に落ちるようにすると焦げません。
ごま油は、香りが飛びやすいので、最後に加え、その後は加熱しません
ある日人参を大量に注文してしまいました！いつもは、牛蒡ときんぴらにしていましたが、甘辛い味に飽きてしまい、また、タジン鍋がなくてもフライパンで蒸し煮できる方法を考案☆ゴマを手ですりつぶしながら入れるのは、コウケンテツさんがやっていました
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肉まんレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お店で食べる肉まんも美味しいですが、自分で皮から手作りする肉まは、お店では買えない格別のおいしさです。初心者の方はしっかり材料を計量して作らないと、皮がべちゃっと固くなってしまうので、計量は大事ですよ。
簡単❀じゃが芋と人参で御飯に合うあと一品人気25位｜つくれぽ《 402 件 》
300レポ感謝♡御飯に合う一品です＾＾じゃが芋と人参のきんぴら♫年中手に入る常備野菜でできます！お弁当にもどうぞ
コツ・ポイント
じゃが芋が透き通るくらいに炒めます。
お醤油の濃さにもよりますので、調整はお好きなように。
胡麻は手で捻り潰して入れると芳ばしく美味しいですよ。
皮を剥いた状態で、じゃが芋と人参合わせて300ｇ前後ありました。
サラダ油→胡麻油でもＯＫ
母が良く昔作ってくれた一品です。
とにかく簡単なものが多かったなぁ・・・としみじみ思い出します。
調味料もシンプルに＾＾全てオール１で覚えやすい分量です♫
カルボナーラレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
濃厚なチーズと卵がパスタに絡んだカルボナーラ。カルボナーラに使用するチーズは粉チーズですが、粉チーズが無い時は、ピザ用などの溶けるチーズを使っても代用できます。
簡単♪ 家に有る材料でかき揚げ人気26位｜つくれぽ《 380 件 》
カテゴリ掲載・話題入り感謝♡和食の副菜にちょっと一人１～２個簡単に揚げれます
コツ・ポイント
冷蔵庫に残ってる少しずつの野菜を揚げれます。
小海老等を一緒に入れても豪華になります。
＊絶対に氷は油に入れないで下さい
料理屋をしている叔父から母へ、母から私に伝わった天婦羅衣ですが氷を使うのは私の発想。
冷水を使うのが普通ですが氷を入れ溶かしながら使います。
カラッと揚がります。
沢山天婦羅を揚げる時は氷を足しながらお使い下さい
チーズソースレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
チーズ好きにはたまらない、とろ～りチーズがとろけるチーズソースは、サラダやパンなど、色々かけて楽しめます。普通にチーズをチンしただけではすぐに固くなってしまうので、そこが技ありです。
簡単！キャロットラペ（ニンジンサラダ）人気27位｜つくれぽ《 363 件 》
15.1.21docomoスゴ得コンテンツに載りました！一品足したい時にすぐ出来て便利☆チーズ、ワイン、和食にも♪
コツ・ポイント
＊ニンジンの千切りは、千切り専用のスライサーでやるとさらに手間いらずです♪＊少し時間をおくと（夏場は冷蔵庫で）、さらに味がなじんで（ひんやり）おいしいです。
＊酸味を強く感じたら、少し砂糖かはちみつを足してください
＊お料理教室で習った家族も大好きなサラダ、何度も作って我が家好みの味に改良しました
＞＞作り方はこちら
ピーマンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ピーマン嫌いなお子さんは案外多いですが、ピーマンは油で炒めたりして火を通すと苦味が薄れ、甘みも出るので食べやすくなります。ピーマンの肉詰めなどはメインの一皿になりますが、さっと油で炒めて甘辛く味付けると夕飯の副菜、もう一品にもってこいです。
お弁当に★にんじんの簡単ナムル人気28位｜つくれぽ《 350 件 》
[クックパッドニュース掲載レシピ]味付けは鶏ガラスープの素だけ♪お弁当の作りおきおかずにいかがですか？
コツ・ポイント
※ピーラーでにんじんを薄くスライスしてから調理すれば時短、簡単です。
※お好みで千切りにしても♪※お弁当用のためにんにくを使用していませんが、にんにくを少量入れても美味しいですよ！
お弁当の作りおきおかずとして、簡単に作れるにんじんおかずを考えました。
ピーラーでにんじんを薄くスライスすれば、あっという間に作れます♪
じゃがいも煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
じゃがいもの煮物といえば定番ですが、初心者がやってしまいがちな失敗は、メークインなどの煮物に向かないじゃがいもを使ってしまうことです。煮物に使うじゃがいもはホクホク系の男爵を使う、これが鉄則です。
人参大量消費！簡単モチモチ人参チーズ焼き人気29位｜つくれぽ《 302 件 》
人参が安くてたくさん買ってしまったので美味しくたくさん食べれる方法を考えました！お子様のおやつにもおつまみにも♡
コツ・ポイント
チーズの塩気があるので、塩を入れ過ぎないよう注意
簡単で美味しく人参を食べれる方法を考えてて作りました。
適当に作っても、わりと美味しくできると思います。
一人で一枚いけちゃうと思います。
野菜が苦手なお子さんでも、パクパク食べれる味を目指しました
さば缶レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
生のさばは骨がありますが、缶詰のさばなら骨もやわらかいので、お子さんやご高齢の方にも安心して食べてもらえます。大根などと一緒に煮てもおいしいですし、ケチャップやトマトソースとの相性も良いのでトマト煮などもおすすめです。
簡単お弁当おかず✿人参の焼肉タレ煮人気30位｜つくれぽ《 296 件 》
Ｙａｈｏｏ掲載＆100人話題入りありがとうございます～簡単に出来て彩りお味もＧｏｏ！ 忙しい朝にピッタリです♪
コツ・ポイント
電子レンジの時間は、ご自宅のレンジの様子で調整してください
お弁当の彩り良くしたいな～と思い考えたレシピです
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肉豆腐レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
すきやきを作るのはめんどくさいけど、すきやきっぽいものを手軽に作りたい、そんな貴方におすすめなのが肉豆腐。これ１つで夕飯の立派なメインになります。肉豆腐に使う豆腐は絹より木綿がおすすめ。
さっとできる！もやしとニラの簡単ナムル！人気31位｜つくれぽ《 280 件 》
サラダとしても、お弁当のおかずとしても、丼の上に添えてもOK！見た目も華やかになるし、何より簡単で美味しい！
コツ・ポイント
コツなしのとっても簡単レシピです！ごまをたっぷりふることで香ばしくなります
母がよく作るお気に入りのレシピです。
私は薄味が好きなので、母のものより少し醤油少なめにしています。
しっかり味が好きな方は、気持ち多めに入れても
手羽中 鶏肉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
焼き鳥では定番の手羽中ですが、うまみが強く、皮なども美味しい部位です。唐揚げや塩焼きなどシンプルな料理でも充分美味しいですが、甘辛く煮たり、照り焼きにしたり、お酢などを入れて煮るのもgoodです。
レンジで簡単☆人参のツナマヨサラダ人気32位｜つくれぽ《 267 件 》
レンジで柔らかく加熱した人参をツナマヨで和えた簡単サラダ。
人参嫌いの息子が人参大好きになった、食べやすいサラダです
コツ・ポイント
人参のシャキシャキ感を楽しみたい方はレンジ2分位でOK。
薄味なので味をみて調味料を足して下さい。
ツナ缶はオイルごと使っていますがお好みで。
冷蔵庫で2〜3日日持ちします。
汁気が出ないのでお弁当やサンドイッチの具にもおすすめです
食卓の彩りにと作った人参サラダです。
偏食が酷い息子はこのサラダも食べないだろうと思っていたらもりもりと食べてびっくり
もう一品欲しい時レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
私の知り合いの旦那さんは、おかずに最低3品出せと言う人なのですが、実はうちの家族も、少しずつ色んなものが食べたい、という時代錯誤もはなはだしい考えの持ち主です。作る方は何品も作ってたら大変ですが、簡単に作れるおかずも沢山あるのでご紹介。
とにかく簡単☆ニンジンとチクワのきんぴら人気33位｜つくれぽ《 242 件 》
本に掲載されました♡つくれぽ感謝♡夜ごはん・お弁当に簡単に作れる1品！パクパクがとまりません
コツ・ポイント
にんじんとちくわの大きさを揃えておくと炒め具合と見た目が良いです‼︎ちくわの代わりにこんにゃくもオススメです‼︎白ごまもあれば最後にふりかけたら見た目がいいです‼︎とにかく最小限の材料で作りました
家にあるものでプラス1品‼︎のはずがこれだけでご飯おかわりしちゃいましたw
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肉うどんレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
育ち盛りや食べ盛りのお子さんにおすすめな、がっつり系の温かいうどん。甘辛く煮たお肉でうどんがすすみます。甘すぎてもまずいし、甘くなさ過ぎてもまずいので、お砂糖、みりんの量、味付けがポイントです。
簡単すぎる♡中華風春雨サラダ人気34位｜つくれぽ《 242 件 》
話題のレシピ入り♡我が家の定番レシピです。
少し甘めなので子供達もパクパク食べてくれます♡分量も覚えやすいのが◎！
コツ・ポイント
コツは特にないですが、とにかく覚えやすく簡単です♡我が家は細い春雨より太めの春雨かマロニーがみんな好きです♡
家に常備してる材料で考えました
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ポークソテーレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
豚肉といえば生姜焼きも定番ですが、シンプルに豚の厚切り肉をフライパンでソテーしただけのポークソテーも簡単でおすすめ。お肉をやわらかくジューシーに仕上げるには小麦粉をうすくまぶして焼くことです。
もう一品欲しい時に！簡単♪人参のチヂミ人気35位｜つくれぽ《 230 件 》
♥つくれぽ１００人話題入り感謝♥簡単に作れて、にんじんをたっぷり食べられるチヂミです(´▽｀)
コツ・ポイント
・再びひっくり返した時は、火を止めないと焦げちゃうので要注意！！・粉をフォークで混ぜると、ふるいにかけたのと同じ効果があります。
・焼き加減はお好みで。
焼き時間は目安にしてください
チヂミを作ろうと思ったら冷蔵庫には人参だけ（笑）ってことで考えたレシピです♪YouTubeでレシピ動画始めました☆【hirokohのおだいどこ】で検索☺お料理ブログ☺https://hirokoh.seesaa.net/
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鮭クリーム煮レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
鮭といえば塩焼き、ホイル焼きなどが定番ですが、たまには優しい味のクリーム煮などはいかがですか?ほうれん草やきのこなどと一緒に盛り付ければ、見た目もなんだか豪華な一品になります。
簡単 ツナと しめじ 人参 炊き込みご飯人気36位｜つくれぽ《 217 件 》
つくレポ100人超え！！ツナ入り、しめじと人参の簡単な炊き込みご飯です♫ツナの油でマイルドにコクが出ます(*^^*)
コツ・ポイント
ツナは、隠し味程度なので、しっかり具材にしたい場合は、量を増やして下さい！調味料は、炊く直前に入れて下さい！調味料を入れてから、線まで水を入れて下さい。
ご飯に均一に火が通らなくなるので、具材を乗せたら、混ぜずに直ぐに炊いて下さい！
あるもので簡単な炊き込みご飯にしたかったので(*^^*)具材少なめで簡単です♪
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キャベツ蒸しレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
家に蒸し器がない、という方も多いと思いますが、最近は蒸し料理といっても、蒸し器を使わずに、フライパンを使って作る手軽で簡単な蒸し物も多いです。我が家でもフライパンに蓋をしただけの簡単な蒸しものをよく作ります。
【簡単副菜】ピーマンと人参のごま和え人気37位｜つくれぽ《 202 件 》
材料はたったの2つ。
簡単にできて食感もよく、献立に彩りも加えます。
もう1品が足りない時に是非どうぞ
コツ・ポイント
調味料と和える際に少ししんなりするので、電子レンジの時間を少し短めにして食感を残してください。
ごまは多めでも美味しくいただけると思います。
食べる直前にするとごまの香りが豊かに、栄養も吸収されやすくなります
大好きなピーマンが安くなってきたので、大好きなごま和えに。
彩りが良くなる様に人参も加えた。
βカロテン豊富な人参は免疫力を上げ、皮膚や粘膜を強く。
ピーマンのビタミンC、ごまのセサミン、ビタミンEともう蘊蓄的にも最高と唸る程度にごま和えが好き
フライドチキンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ケンタッキーで売ってるようなおいしいフライドチキンが食べたい、そんな貴方必見の人気のフライドチキンの作り方。お肉をジューシーにやわらかく揚げることと、スパイスを効かせた下味がポイントです。
レンジで簡単☆絹さやと人参のきんぴら人気38位｜つくれぽ《 192 件 》
レンジで簡単に作れるシャキシャキの歯ごたえが楽しい絹さやと人参のきんぴらです。
普段のおかずや常備菜、お弁当の彩りにぜひ
コツ・ポイント
絹さやの千切りは適当で大丈夫。
面倒なら切らずにそのままで、人参も薄切りでも（食べごたえUP）。
仕上げのごま油は風味付けなのでなくても大丈夫です
冷蔵庫に大量の絹さやが眠るのに、またもや絹さやを貰いました…。
大量に消費するには千切りにしてもりもり食べるのが手っ取り早い！と思い少々面倒ですが千切りにしてきんぴらにしました
レタス炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
レタスは生で食べるイメージが強いですが、強火で炒めて、しゃきしゃき感が残る位いにさっと炒めて食べると、生とは一味も二味も違う味と食感が楽しめます。牛肉とレタスの炒め物は相性抜群です。
簡単♪厚揚げと大根にんじんいんげんの煮物人気39位｜つくれぽ《 180 件 》
うす味＆少し甘めの優しい味の煮物です⭐チビちゃんからおじぃちゃん、おばぁちゃんまで皆が食べられるおかずです^ ^
コツ・ポイント
調味料の配合上、砂糖、みりん、醤油は始めから入れずに、根菜がある程度柔らかくなってから入れて下さい^ ^始めから砂糖＆みりんを入れると根菜が柔らかくなりにくくなります大根は下ゆでした方が味のしみこみが良く、苦くなりません
スーパーで売られていたお惣菜を見て、自分好みの味で具材を真似て作ってみました(⌒-⌒; )２０１４．９．２６公開
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チーズレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
チーズには色んな種類と味がありますが、料理に良く使われるのはとけるチーズですよね。でもカッテージチーズやモッツァレラチーズはサラダとの相性が良く、クリームチーズなどはマリネにも合います。チェダーチーズはサンドイッチやパンに最適ですよ。
とっても簡単★卵入りにんじんシリシリ人気40位｜つくれぽ《 171 件 》
にんじんシリシリも卵だったり、ツナだったりいろいろありますよね。
これだったら冷蔵庫に常備してあるものでできます♪
コツ・ポイント
2021.1.16
つくれぽ100件達成☆
初話題入り♡!!
嬉しいです♡
作ってくれた皆さん、
ありがとうございます(^^)
ごま油や、めんつゆは適当です。
お好みでどうぞ♪
冷蔵庫にあるもので簡単に副菜を作りたくて(^^)
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豚しゃぶサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
夏の暑い時、夏バテ気味で食欲の無い時にお勧めな、豚肉をさっぱり食べられる豚しゃぶのサラダ。茹でこぼすので脂っこくなく、いくらでも食べれるおいしさです。たれは和風ダレ、ゴマダレなど色々なアレンジがあります。
簡単♡人参の油揚げ巻きの煮物☺お弁当にも人気41位｜つくれぽ《 155 件 》
❀話題入りありがとうございます❀人参を小揚げでくるくる巻いて煮るだけ♪簡単オカズです＾＾ｂお弁当にも！
コツ・ポイント
最低２０分煮ると火は通っています火加減に注意しながら２０分は煮るようにしてくださいね☝何度か返しながら煮てください冷ますと味がなじみます
沢山ある人参の消費のために美味しく何かできないものかと考えて見ました( ﾟσωﾟ)
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たこレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
スーパーのお魚コーナーに、必ず売っているタコですが、少々お値段が高いですよね。お肉のように気軽には使えないので、高い値段を出して買ったら、絶対においしく料理したいものですが、おさしみにしてわさび醤油は間違いないです。
簡単☆こんにゃくと人参ほうれん草の白和え人気42位｜つくれぽ《 154 件 》
豆腐とごまの上品な甘みの白和えです☆箸休めのもう一品に是非‼人気検索1位&話題のレシピ入りありがとうございます‼
コツ・ポイント
こんにゃくは『つきこんにゃく』を使うと切る手間が省けて楽です
覚書
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イカレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
イカなんてどれも同じでしょ?と思う方もいるかもですが、イカって凄いまずいやつありませんか?たまに安いなぁと思って、するめいかみたいな冷凍イカを買って食べたら、食感といい味といい、なにこれまずっ。みたいな。するめいかは美味しいと思うんだけど何のイカなんだろう。
にんじん大量消費♡簡単デリサラダ人気43位｜つくれぽ《 148 件 》
にんじんと少しの調味料があれば簡単に美味しいサラダが出来ます♪茹でて和えるだけでデパ地下のデリサラダを再現しました♡
コツ・ポイント
にんじんは水で冷やした後はしっかりと絞ってください^ ^水気があまり多いとソースがうまく絡みませんので注意してくださいね！茹で時間はお好みで(レシピの茹で時間だと歯応えのいい食感になります)
にんじんサラダは栄養満点♪にんじんが余った時はいつもきんぴらを作っていましたが、他に何か出来ないかなーと思いついたのがこのレシピです
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ツナパスタレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
簡単に作れるパスタといえばツナ缶を使ったツナパスタ。トマトや玉ねぎ、きのこなど、どんな材料と合わせても相性が良いので、肉や魚介の代わりに入れたり、和風パスタに入れたりとアレンジも多彩です。
【簡単副菜】ピーマンと人参のピリ辛ナムル人気44位｜つくれぽ《 147 件 》
材料はたったの3つ。
簡単にできて食感もよく、辛みを加えることで食欲増進にも。
夏の献立にもう1品が足りない時に是非どうぞ
コツ・ポイント
ヘルシーにしたい場合は、ごま油の量を大さじ1/2に加減してください。
辛みが苦手な方は粉唐辛子の量を加減してください。
しらす干しの塩味は製品によって異なるので、めんつゆの量を加減してください
大好きなピーマンが安くなってきたので、沢山食べられるナムルに。
ピーマンにはビタミンCが豊富、美肌効果も期待できる。
人参、ピーマンに豊富に含まれるβカロテンは油と一緒に摂取すると吸収力がアップ。
粉唐辛子を加えてカプサイシンの脂肪燃焼効果も！
ドリアレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ホワイトソースといえばグラタンですが、同じくホワイトソースを使ったドリアもグラタンに負けない美味しさです。我が家ではグラタンよりドリアをよく作りますが、チーズとケチャップ風味のご飯が絡んで美味しいですよ。
✿レンジで簡単！にんじんナムル✿人気45位｜つくれぽ《 146 件 》
お弁当に、料理の付け合わせにピッタリなナムルです。
レンジであっという間にできちゃいま～す（*^_^*）
コツ・ポイント
うちのレンジでは２分でOKでしたが、レンジによっては加減が必要かもしれないです。
人参と調味料を合わせた段階で味見をして、薄いようなら塩を足してくださいね（＾－＾）ｂ
料理の付け合わせに色どりがほしいな~って思った時に、人参しかなかったので(^_^;)人参大量消費したいときに是非お試し下さい♪
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スパニッシュオムレツ／スペインオムレツレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
スパニッシュオムレツって何?という方もいるかもですが、スパニッシュオムレツとはスペインのオムレツのことで、日本の一般家庭で食べるあの、庶民的なオムレツとはまたひと味もふた味も違うオムレツが楽しめます。
簡単副菜☆もやし人参小松菜のナムル人気46位｜つくれぽ《 138 件 》
人気検索一位感謝です♡あと一品にカラフルナムルです☆ほんのりにんにくがポイント☆他の青菜や豆苗やワカメでも♪
コツ・ポイント
小松菜の代わりに、冷凍ほうれん草を使用する場合は、煮える直前に入れてください
よく作る副菜です
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ツナ×和え物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
缶詰って、地震や災害の時などに使えて、賞味期限も長いので、我が家でも結構買いますが、なかでも使い道色々で重宝するのがツナ缶です。チャーハンなども合いますが、やっぱり和え物やサラダがおすすめです。
簡単★大豆+人参+蒟蒻+昆布の煮豆♪人気47位｜つくれぽ《 119 件 》
やっと完成♪浸け置き不要☆大豆＆人参＆蒟蒻＆昆布の煮豆お陰様で2015.1.30「煮豆」検索ﾄｯﾌﾟ1位に感謝(^^)
コツ・ポイント
味付けは冷めたら、薄く感じるみたい、やや濃いめが良いみたい。
焦げ注意！！私は1日で二回失敗(>_<)だから、浸け置き10分でokみたい
保育園の給食献立です。
1日で三回目(>_<)…一度目は､味が濃すぎ(T_T)二回目は､焦げた(¨；)三回目…出来たぁ〜♪やっと大豆の煮豆が出来たぁ〜☆しかも旨し！！売ってるより、柔らか〜、甘過ぎない。
三回目だから、浸けて置かなくてもok
ゴーヤサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ゴーヤは好きな人と苦手な人と別れる野菜です、苦手な方はゴーヤんの苦味がダメなので、ゴーヤをサラダなど、生で食べる場合は、塩もみして水にさらしたり、さっと熱湯で茹でて冷水にとるなど、一工夫必要です。
時短簡単レンジで人参キャベツコールスロー人気48位｜つくれぽ《 115 件 》
切ったらレンジで4分、混ぜるだけ♪忙しくても野菜はできるだけ取りたい方、にんじん嫌いの方にお勧めコールスローです♪
コツ・ポイント
酸っぱいのが苦手な方はお酢少な目でどうぞ♥お好みで玉ねぎのみじん切りやキュウリを入れても♪
コールスローが食べたくって、でも時間がなくて…そんな時に思いついたレシピです♥キャラクターのマカロニを入れると子供たちも喜んで食べるので、我が家では野菜補給メニューになってます♪普通のサラダに飽きた時にもどうぞ♪
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パングラタンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
喫茶店やこじゃれたレストランなどでも見かけるパングラタン。自宅で作るという人はあまりいないと思いますが、マカロニグラタンより、茹でる手間がはぶけて簡単です。冷凍パンのリメイクにもお勧め。
簡単＆絶品♪人参の豆乳スープ人気49位｜つくれぽ《 93 件 》
優しい味のほんのり甘い人参ポタージュ♪友達に『お店開けるよ♪』と褒められた絶品レシピを、悩んだ末に公開します(笑)！！
コツ・ポイント
②でミキサーでしっかり野菜を攪拌するとなめらかになります♪
大好きな豆乳スープを作りたくて、色々なバージョンを考える中で、人参スープにも挑戦しました！
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ゴーヤチャンプルー(卵とゴーヤの炒め物)レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
沖縄の郷土料理といえばゴーヤチャンプルー。ゴーヤの苦味とお豆腐と卵がよく合います。ゴーヤの苦味が苦手な方は、塩もみして水にさらす、熱湯でさっとゆがいて冷水にとるなどすると、苦味がやわらき食べやすいです。
【簡単】♡人参とツナの炒り豆腐♡人気50位｜つくれぽ《 83 件 》
【話題入り☆フォルダ4340人超☆炒り豆腐】常備しているツナ缶、人参、豆腐、卵で簡単に！美味しくできます✨＃ツナ＃豆腐
コツ・ポイント
豆腐の水分をとばすことがポイントです！【保存期間3~5日冷蔵庫内】
昔務めていた老人ホームのメニューの献立です。
ツナ缶を使用し、自分なりにアレンジしたレシピです！人参が無い時はミックスベジタブル（手のひら一握り分）で作っても彩良くできます☆彡
きのこの炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
私の家で週に１度は登場するきのこの炒め物。まいたけやしいたけなど、どんなきのこでも美味しいですが、私のお勧めは舞茸です。バターでさっと炒めて醤油をかけるだけでも充分おいしいですよ。
ミキサーで簡単♪飲みやすい人参スープ人気51位｜つくれぽ《 68 件 》
ミキサーにかけて、簡単に人参スープが出来ます。
人参には、免疫力を高める栄養があります。
2015、4月話題入り感謝♡
コツ・ポイント
野菜を薄く切れば、早く柔らかくなります。
ミキサーにかける時に、少し冷ましてからにしてくださいメインの人参をブロッコリーや枝豆などにしてアレンジもできます
人参が、安かったので、ジャガイモスープを、人参に変えて作りました
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麻婆豆腐レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ご飯がすすむお豆腐のおかずといったら、なんといっても麻婆豆腐。甘辛い味付けがご飯に合い、淡泊なお豆腐でもがっつり食べれるところが嬉しいです。たれを買わずに自分で作れば、１００円位い食費を節約することができます。
簡単ヤミツキ!無限ニンジンサラダ人気52位｜つくれぽ《 60 件 》
お箸がとまらない常備菜！
人参が苦手な方も、クセがなくモリモリ食べれます。
ブラックペッパー多めでお酒にも♡
コツ・ポイント
出来上がってすぐよりも、冷蔵庫で冷やすと
味がなじんで、より美味しくなります。
キャロットラペが苦手な子供のために考えました。
ごま油でにんじん特有の香りを和らげます♡
にんじん嫌いな方も是非お試し下さい。
豚薄切り肉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
なにかと使うことの多い豚の薄切り肉ですが、夏の暑い時などは、豚のしゃぶしゃぶの要領で、さっと茹でてきゅうりやレタス、トマト、もやしなどと付け合わせて、豚のしゃぶしゃぶサラダなどもお勧めです。
レンジで時短☆簡単副菜・人参ガレット人気53位｜つくれぽ《 50 件 》
人参の甘味が凝縮された人参ガレット。
予め人参をレンジ加熱しておく事で時短になり、ひっくり返すのも簡単です。
あと一品に
コツ・ポイント
各分量は大体で大丈夫です。
チーズ多めなど、お好みで。
ひっくり返すのが難しい時は大きめのお皿にスライドさせ、フライパンを被せてひっくり返して下さい。
トップ画像は半量で小さめに焼いたものです。
サラダ油→オリーブオイルがオススメです
人参消費に。
ガレットを作る際に生の野菜を直接フライパンで焼くとなかなか火が通らず、焼ける前に焦がしたりひっくり返す時に崩れる事が多いので、予め火を通しておいたら楽なのではと思い、やってみました
コンソメスープレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お手軽スープの代表といえばコンソメスープ。玉ねぎのやキャベツ、白菜や卵などなど、アレンジが豊富にあります。コクやうまみが足りないと感じる方や、ベーコンやウィンナーなどをプラスして。
あと一品に！簡単♡ごま油香る無限人参♡人気54位｜つくれぽ《 47 件 》
レンチンでもいいけど、人参は炒めた方が甘みが出ます！人参のV.A(脂溶性ビタミン)は、油と一緒に調理摂取だと吸収率UP☆
このレシピの生い立ち
コツ・ポイント
レンチンでも作れるけれど、人参は炒める方が甘味が出ます！細く切る事で火の通りが良く、時短になりますが、歯応えが欲しい時は炒め時間を短めor太めに切る等、お好みの食感にして下さいね！
以前から、無性にせん切りがしたい時によく作っていましたが、最近流行りの「無限」と名付けてUPしてみました(笑)
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味噌汁レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
美味しい味噌汁を作りたいなら、味噌にこだわるべし。私も色んなメーカーの色んなお味噌を食べ比べしました。その結果、私が選ぶ味噌ナンバーワンはひかり味噌 円熟こうじみそ減塩タイプ。これこうじの香と甘みがしっかり合って、頭ひとつ抜けたおいしさ。