舞茸レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
マイタケはバターソテーや炊き込みご飯にすると美味しいですが、天ぷらなんかにしても合いますよ。元々味や食感や風味の強いきのこなので、シンプルな料理が合うような気がします。
つくれぽ4000件あっさりしたフランスの家庭料理のサラダです。
人参嫌いも食べられる報告多数!余りの人参大量消費に!
酢の味がちょっと強めになっているので、酢を少な目・オリーブオイル多目などにして味はお好みで調整してください。
にんじんはかなり細く切った方が味がきちんと染み込みます!レーズンやアーモンドなどのナッツ系を入れる事もあるみたいです
この間食べたカジュアルフレンチのお店で食べた味が気に入りすぎてしまい、自宅でも毎日食べたい!と思ってレシピをUPしました♪美味しかったので1皿ほとんど私が食べてしまうくらいです
>>作り方はこちらマイタケはバターソテーや炊き込みご飯にすると美味しいですが、天ぷらなんかにしても合いますよ。元々味や食感や風味の強いきのこなので、シンプルな料理が合うような気がします。
2010/5/25話題入り。
2000人の皆様に作って頂きました。
どんなお料理の付け合わせにもぴったり
②の工程:30分程おいておく間、10分おきくらいに全体を混ぜると、下味がしっかり付いて美味しいです
春キャベツをたくさんいただいたので、さっぱり美味しいコールスローサラダにしました
>>作り方はこちら値段も安い油揚げですが、大豆が原料なので、たんぱく質が豊富で低糖質です。油揚げは冷凍保存もできますが、生だと保存がきかないので、最近では常温で長期保存が可能な、乾燥タイプの油揚げも売ってます。
★3000レポ感謝★エノキはレンジ加熱。
人参は塩もみで生っぽさを消します。
ツルっとした食感にピリ辛中華ダレがあいます!
・えのきは、石づきをとっても、固まっている場合があるので、裂いてほぐす。
・人参はスライサーおすすめ。
・人参はしっかり手で絞り水分を飛ばす。
・えのきに味が染み、茶色になれば食べ頃。
・きゅうり、わかめ、ねぎ、かいわれ、水菜等オススメ
この中華ドレッシングは我が家の定番です。
結婚当初、キューピーの中華ドレッシングを使っていました。
原材料をみて、色んな旨み材料は、めんつゆで代用できるかもっ!って事で、この配合に落ち着きました。
一般より、酢が多めです
元気・パワーが出る、スタミナアップにかかせないにんにくですが、健康のために毎日にんにくを食べるようにしている、という方は、是非、手作りのにんにく漬けを作って欲しいです。我が家でもにんにく漬けを毎日食べてますよ。
★話題入り感謝★びっくりドンキ風のごまマヨが、千切り野菜のサラダに良く合っておいしいですよ♪
千切りにした野菜を水によくさらしてシャッキリさせることぐらいかなぁ…(*^m^*)あとは水気をきっている間、ざるの下にお皿なんかを敷いて冷蔵庫で冷やせばなおシャキシャキ❤
びっくりドンキのサラダが好きなので家庭で再現♪
>>作り方はこちらお子さんの学校や旦那さんの勤め先、自分で節約のため弁当を持参しているなど、なにかと弁当を作るきかいは多いですが、夏場はくさりやすいので、ごはんやおかずを入れたら、出来るだけ冷ましてから蓋をしめるようにしてください。
★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ2400件さっと茹でたキャベツと和えるだけ♪ごまマヨが美味しい簡単サラダ*
キャベツはよく絞って♪きゃべつを電子レンジで加熱する場合は600Wで4分が目安です。
(途中一度開けて混ぜ合わせ、加熱ムラのないように♪)2023.5 酢の分量大さじ1→大さじ1/2に変更しました
☆ごぼうサラダ☆の合わせダレが好きなのできゃべつバージョン♪
>>作り方はこちら天津飯ってなんだかむずかしそう、そんな風に思ってる方もいるかもですが、実はすごい簡単に短時間で作れます。天津飯はたれが大事ですが、水、ガラスープの素、醤油、みりん、酒、酢、砂糖の分量をきっちり計って作るのが大事です。
2015年7月殿堂入りさせて頂きました♪粒マスタードの効いたドレッシングで人参嫌いさんも美味しく食べられますよ!
手順6で、塩胡椒が足りない場合は足してください。
お子様には粒マスタードの量は控えめでどうぞ。
※人参が硬かったというコメントを頂きます。
人参の種類、季節に寄って異なると思います。
その際はもう30秒づつレンジにかける時間を長くしてみて下さい
娘たちが幼い頃から好きだった人参のサラダです。
ゆで卵が絡んで人参嫌いさんもきっと食べられますよ♪
豚こま切れ肉や切り落としは、豚バラ肉などと比べると、比較的グラムあたりの値段が安いので、色々な料理に使いたいものです。豚丼や生姜焼き、スープなど、使い道もアレンジも盛りだくさんです。
ゴマの香りのほんのり甘い根菜サラダ
細めのごぼうがお好みなら、ささがきにしてください
寿司酢を使うと新たに甘みを加える必要もなく、酢独特のツンとした匂いもないので簡単に美味しいサラダができました
>>作り方はこちら私の茄子のおすすめの作り方は、茄子のヘタを取って、茄子を洗って、茄子を皮ごと、丸ごとグリルで焼きます。中まで火が通ったら皮を包丁でむいてお皿にもり、かつおぶしをのせて醤油やポン酢でいただきます。
話題入り感謝2019/3★免疫力UPの美容と健康にいい素材で簡単作り置き、副菜、お弁当などにオススメ。
ハマる方続出♪
○女子力UP!美容と健康にもいい具材○ナッツは、アーモンドやくるみなどお好みで。
ミックスナッツが便利○冷蔵5日弁当副菜、コロナ対策、作り置きにも
お弁当にヘビロテ♪メープルレモンで優しいお味☆みかんのかわりに、オレンジやパイン旬の果物でもOK免疫力アップ素材です☆作り置きできるので便利ですコロナ渦の中、少しでも日常に彩りが添えられ元気に過ごせますように!
>>作り方はこちらお弁当にしても喜ばれる、ご飯がすすむ生姜焼き。我が家ではスライスした玉ねぎを入れますが、たれも少し甘め位いが好きです。お肉がかたくならないように、小麦粉を薄くまぶすとたれも良く絡んでおいしいですよ。
祝つくれぽ900!すし酢で楽ちん!マリネ液として使うと、とっても美味しいコールスローに!子供から大人まで大好きな味です♪
すし酢でマリネした野菜はしっかり水気を絞ってくださいね。
こうすることで、時間がたってもサラダがベチャベチャになることなく美味しく食べれます♪それぞれ野菜は食感が残る程度にカットしたほうが美味しいですよ~♪
強い酸味が苦手な子供たちに、食べやすいコールスローをと考えたレシピです。
最初はドレッシングみたいに使ってたすし酢。
マリネ液として使うようになったら、より美味しく、食べやすい味になりました♪今では、子供がボウル一杯食べる勢いです(笑)
ペンネとマカロニは形が違うだけでほぼ同じですが、ペンネの方がパスタっぽいので歯ごたえや食感がある方が好みな方はペンネがおすすめ。ナポリタンをペンネで作っても美味しいですよ。
つくれぽ1000件有難う♡水分をギュッとしぼるからお酢がきいて長持ち♪最近ではキャロットラペと言うのね♡
新鮮な人参がおいしいです。
お酢の量はお好みで♪より水分をなくしたい時は、塩を振ってもんだボールではないボールに、しぼりながら入れていきます
お弁当常備菜によく作ります。
お料理の付け合せにもよいです!サラダの彩りにちょっとまぜても◎冷蔵庫で4~5日もちますから作っておいて付け合わせなどにちょっと添えられます♪
牡蠣といえば牡蠣フライや鍋が定番ですが、実は牡蠣を入た炊き込みご飯も美味しいです。牡蠣やあさりなどの魚介類は、煮汁から良いおだしが出るので、そのおだしを吸ったごはんがなんともいえず風味があって美味しいです。
レシピ本クックパッドニュース掲載ごぼうサラダ人気検索1位根菜の食感も楽しめ、こくのあるごまマヨがくせになる味
ごぼうは水にさらしてあく抜きをしなくても、熱湯で茹でてあく抜きをするので大丈夫です。
白すりごまは多めの方がコクがでて美味しいです。
ひと手間かけて、白いりごまをすり鉢ですった方が、香りもよく、オススメです
ごぼうサラダが大好きなので、いろいろ作って試しています。
細めの千切りなので、味もからみやすく、味見の時点から箸が止まりません
白菜を大量消費したい時にもお勧めな、レンジで簡単に作れる白菜レシピ特集。白菜は水分が多いので、レンジで加熱してもパサパサになりにくく、時間がたってもしっとりしているので、レンジとの相性が良い野菜です。
☆レシピ本『クックパッドの大好評レシピ BEST100』掲載☆9/17/2013♡2度目の話題入り♡有難う御座います
焦げ目を付けると、美味しさアップ!!塩加減はお好みで味見をしながら調整して下さい。
※3つまみは、指3本(親、ひとさし、中指)入れすぎ注意です!(注意)私の調理を見て、見よう見まねで作った母・・コショウを入れて台無しにしちゃいました(笑)
二十数年前に何かのTVで「ベータカロテン補給に、作って食べている」と紹介があり、試しに作ってみたら甘くて美味‼調味料などを調整。
にんじんが、も~っと大好きになりレシピアップしました
ホールトマト・トマト缶は長期保存がきくので、我が家でも、いつも5缶位いはストックしてあります。とまと缶はミートソースなどパスタ料理にはもちろん、トマトスープ、トマト煮込みなどにも使えますし、実はそのまま食べてもトマトジュースみたいで美味しです。
★900レポ感謝★大量の白菜は塩もみで半量!さっぱりだけど ピリッとゴマ香る中華ダレであえるとタップリ食べられます
・人参は塩もみ後、しっかり絞ると生っぽさがなくなる。
一方、白菜は、力を入れすぎると、腰がなくなるので注意。
・塩もみで塩辛くなったらさっと流水で流し水切り。
・きゅうり、わかめ、カニカマ、シーチキン、ハム、ザーサ等色々アレンジできます
旬の白菜! 沢山食べるには、塩もみでかさを減らすに限ります。
彩りよく人参も添え、我が家の定番ドレッシングで味付け。
中華だれの代わりに塩昆布を入れると浅漬風サラダで超ヘルシー(一味唐辛子、ゴマ入り)、こちらもオススメ!
コブサラダとは、ゆでたまごやアボカド、ハム、サラダチキン、トマトなどをお皿に盛った、ロバート、H、コブ、というが作ったことからその名前が付いたサラダです。どんな野菜にも合う、食欲そそるドレッシングです。
2019.2.27「レンコンサラダ」人気検索1位♡れんこんのシャキシャキ感と、ほんのり甘酸っぱいドレッシングが美味しい♡
デパ地下で食べたれんこんのサラダが美味しかったので、再現してみました!
>>作り方はこちら崎陽軒の焼売って美味しいですよね。家庭でもあんな焼売を沢山作ってたらふくたべてみたいと思いませんか?焼売を美味しくするのは隠し味に入れるお砂糖で、砂糖入れないとなんか焼売っぽい味にならないです。
作り置きシリーズ!おかずのようなサラダのようなお惣菜です。
食物繊維たっぷりでお腹に嬉しい
※ごぼう・人参はできるだけ細めに切ってください
レシピID : 3776837(こんにゃくと人参の胡麻マヨ常備菜。
)のアレンジです
豆腐は冷たいまま食べても美味しいですが、豆腐を温かくして食べると、大豆の甘味がいっそう強く感じられ、冷たいよりも美味しく感じると思います。冷奴をレンジで温めて食べるだけでも1段、大豆のうまみが濃く感じると思います。
オイルでにんじんの旨みを食べるシンプルだけどガツンと来るサラダです♪美味しいし美肌には最高です。
開店以来このサラダをコースに使っている老舗レストランの味を自分のオリジナルにアレンジし再現しました。
クリスマスなどのパーティーにぴったりです
Waiting=待つ作業の多いサラダです。
手間はかからないのに時間がかかる。
ちょっとやっては休憩。
またやって休憩♪まさに『ウサギとカメ』のウサギさん状態ですのでのんびりどうぞ(❀ฺ´∀`❀ฺ)パーティの前日に3.の工程までやっておくと当日簡単でお客様に喜ばれます。
必ずポイントを忘れないで下さいね( ´艸`)
学生時にバイトしたお店。
開店以来ずっとこのサラダを出しています。
この味の虜になったお客は数知れず(私もその一人)です。
スライサーがないのでずっと作ってなかったけど、ピーラーでもイケることがわかり友人を招いたランチに出したら大好評♪当時のポイントは変えずにドレッシングの工程は私のオリジナルレシピでアレンジしました
スーパーにもノンオイルの油なしのドレッシングは売ってますが、自分で作れば安上がりで作り置きもできるので、普段からよくノンオイルのドレッシングを野菜にかけて食べている方は、沢山手作りして冷蔵庫にストックしておくと良いですよ。
✿話題入り感謝です✿子供も喜ぶ栄養満点サラダ♪ゴマを加えたツナマヨドレッシングと茹でた野菜と和えるだけで簡単です♡
野菜の水気を絞ることで水っぽくなりません♪子供用に少し甘めの味付けなのでお砂糖の量はお好みで加減して下さいね^^
ほうれん草と余った茹で野菜をツナゴマドレッシングで和えたことろ美味しいサラダになったので、改良してレシピにしました^^
>>作り方はこちらお雑煮といえばお正月のイメージですが、我が家では1年中お雑煮を食べます。鶏肉、人参、大根など、入れる具材は冷蔵庫にあるものでOK。しいたけなんかをのせると見た目もぐっと良くなります。
【2011.4.21つくれぽ100人♪有難う♪】ゴボウサラダの人参バージョン!?わかめも一緒に♬ 意外にいけます♪
特にありません。
マヨネーズの量はお好みで。
追記 塩はほどほどが良いようです。
お好みで加減をしてください
人参が余って・・・家にある材料でサラダにしました♥♡♬☺(✿ฺ´∀`✿ฺ)
>>作り方はこちらダイエット中の栄養補給におすすめなのがダイエットスープ。野菜を生で食べるよりも、スープにした方がたっぷり食べられます。ダイエットが目的でも、出来るだけ美味しく、味にはこだわりたい、そんな方必見です。
❀100人れぽ話題入り·クックパッドニュース掲載レシピ❀作り置きしておけばとっても便利♪モリモリ食べれちゃいます
水気はしっかりと切ってください。
少し酸味が強い味付けですので☆の量はお好みに合わせて調節してください。
お酢を大さじ3にしてレモン汁大さじ1プラスするとさわやかに仕上がります。
ハムをプラスすると酸味が和らぎます
新玉ねぎの美味しい時期。
沢山食べれるようにマリネ風にしました
白菜と豚肉は相性抜群なので、蒸すも良し、煮るもよし、炒めるも良しですが、私が個人的におすすめなのは、白菜と豚肉を交互に並べただけの白菜と豚肉のお鍋。ポン酢で食べれば、特にこれと言った難しい工程や失敗もなく作れます。
やわらかい春キャベツを使った簡単手もみサラダ。
レモン+マヨ醤油でコクがあるのにさっぱり♪100人話題入り!ありがとう~♡
春キャベツじゃない場合はキャベツもレンジで加熱してある程度やわらかくしてください。
ホワイトペッパーを使ったのは彩りの為なので他のコショウでも構いません
ポッカレモンのモニターに当選したので今の時期に美味しい春キャベツを使って簡単なサラダを作ってみました♪
>>作り方はこちらいつもの朝ごはんに飽きてしまった、たまには違った朝ごはんが食べたい、そんな貴方にお勧めな人気の朝ごはん、朝食レシピ特集。ちなみに我が家の朝ごはんはいつも納豆、卵かけごはんと決まってます。
たっぷり食べたいひじき&キャベツ。
シンプルな塩味のサラダにしました。
隠し味の味噌がポイント♪常備菜にもどうぞ!
②の塩は、ごく少量にしてくださいね。
しばらく置くと、水分が出て量が減るので、たっぷり食べられるようになります。
食べ応えを出したい時は、ハムやシーチキンを加えてください。
たっぷり作って、付け合せ、お弁当のおかずにもどうぞ♪
ひじきたっぷりのシンプルサラダ
>>作り方はこちらトマトをマリネにする時は、トマトのお尻のところに爪楊枝で穴をあけ熱湯でさっと煮ると、不思議と皮がするっとむけます。玉ねぎとの相性抜群なので、みじん切にした玉ねぎや薄くスライスした玉ねぎと一緒に漬けるとおいしいですよ。
さっぱり味とレーズンの甘さが合って美味しいです♪レーズン好きさんに♡2012/5/18,100人話題入り大感謝です♫
・砕いた胡桃やナッツを混ぜてもとっても美味しいです^^・にんじんは細く長くカットするといいです♪
昔から旦那が好きなサラダでなのでレシピにアップしてみました
>>作り方はこちらイカなんてどれも同じでしょ?と思う方もいるかもですが、イカって凄いまずいやつありませんか?たまに安いなぁと思って、するめいかみたいな冷凍イカを買って食べたら、食感といい味といい、なにこれまずっ。みたいな。するめいかは美味しいと思うんだけど何のイカなんだろう。
人参消費の為に・・・この時季作りまくる!一品です^^v皆様に愛されて沢山のつくレポ本当にありがとうですo(^∀^*)o
★マークは自分の好きな味に調節してくださいね^^v
この時季畑の人参がワサワサ!何かいい手はないかと・・・考え出した1品です
>>作り方はこちら私は牛肉のステーキなどはあまり食べませんが、牛肉はコクがあるので、煮物などに入れると、食欲をそそる感じで煮物との相性抜群です。里芋と一緒に煮たり、ごぼうと煮るのがおすすめです。
マヨ系サラダにごま油100%の純正ごま油を加えると、いつもと違った印象に!春らしい彩りで、和風おかずに合わせやすい一品♪
ツナ缶は、ノンオイルまたはライトタイプを使ったほうが、あっさりとした仕上がりになるのでオススメです。
マカロニまたはペンネは、ゆでてよく水気を切ってから使ってください。
こしょうに粗挽き黒こしょうを使うと、ピリッとした辛味と香りが加わります
家族に人気のマカロニサラダ、レパートリーを増やしたい!という声に応えたレシピ。
マヨネーズにごま油100%の純正ごま油を加えるだけで、旨みと香ばしさがアップ♪しょうが焼きや和風ハンバーグなど、和風おかずにも合わせやすい味わいになります
お肉の肉汁がレンコンに絡んでおいしいレンコンの肉詰め。わりと簡単に作れますが、ゴージャスで手のこんだ料理に見えます。おもてなしやお弁当などに入れても喜ばれます。
★400レポ感謝★水でもどして中華ダレに和えるだけで、栄養満点&シャッキシャキサラダが完成!火を使わないのでお手軽です
・切り干し大根は、ザルの中で揉み洗いし汚れを落とし、10~15分置く。
それ以上浸さない。
ぬるま湯なら5分位で戻る。
・切り干し大根は軽く手で絞り、水気を切る。
一方、人参は、しっかり絞り水分を飛ばす。
(人参の生っぽさがなくなります)
毎日サラダを食べる我が家。
野菜が高騰する時期、乾物を利用してサラダを作ります。
切り干し大根は、タレに浸ししっかり味をつけます。
するとタップリ葉物野菜と和えても、味がぼけません。
水菜、キュウリ、レタス、三つ葉等の葉物野菜と合います
おひたしといえばほうれん草が定番ですが、小松菜の方が値段が安かったりするので、小松菜の美味しいお浸しの作り方をマスターしておくとなにかと使えます。小松菜はナムル風にしても合いますよ。
さっぱり、シャキシャキ美味しい「中華風もやしサラダ」です。
お財布にも優しいよ^^❤
・もやしとにんじんをゆでた後、よく水気を切ったほうが、たれが薄まらず美味しいです。
・今回は「ちくわ」を使ってますが、「かにかま」や「ハム」などお好みの材料で食べて下さい^^♡
同じ味付けで春雨サラダ(レシピID1917976)もよく作るのですが、もやしで作ったらシャキシャキで美味しかったので^^♫
>>作り方はこちらかぶといえばお漬物のイメージが強いですが、カブはマリネにすると、見ためもとってもオシャレで、個人的には一番好きな食べ方です。薄くスライスして、オリーブオイルと塩・コショーかけて食べると美味しいですよ。
★400レポ★塩もみで野菜がギュッと詰まったサラダをマヨとケチャのオーロラソースで味付け。
もっちりなマカロニがあいます!
・水っぽくしない為、キャベツと人参はしっかり絞って水分を飛ばします。
・チーズがゴロゴロ入っているのが美味しさのポイントです。
・マカロニは濃いめの塩水で茹で、塩味をつけ、湯気をしっかり出し、水分を飛ばします
定番のマカロニサラダですが、水っぽいのは苦手なので、塩もみで野菜の水分を取るのが我が家流です。
きゅうりよりキャベツのがお野菜タップリでシャキシャキ度UPです。
ハム、カニカマ、シーチキン、コーン、ゆで卵等入れいると美味しさUPします♪
牛肉とたけのこがたっぷり入った、野菜とお肉がたっぷりとれる、ご飯がすすむ炒め物。我が家ではチンジャオロースのたれは基本買いません。鶏ガラスープの素、醤油、酒、みりん、砂糖さえあればおいしいチンジャオロースのたれが作れますよ。
ピリッと生姜風味!人参の甘さとレモンの酸味でさわやか♪ダイエット中は代謝を良くして、エネルギー消費をUPしましょう!
人参に含まれるカロテンは油と一緒になると体に吸収されやすくなる上、油と相性が良いので最強の組み合わせ!人参臭さはありません。
生姜の辛味成分は加熱すると、温めパワーUP!一度加熱すれば、冷めてもその効果は持続するとのことです♪
不摂生がたたって、急に太ってしまったときに、何とか元に戻したくて、代謝アップを考えました♪
>>作り方はこちら私は納豆を毎日食べるので、必ずネギを刻んで納豆にいれるため、我が家ではネギはかかせない野菜です。納豆だけじゃなくラーメンやうどん、蕎麦やそうめんなどに散らすだけで野菜の栄養もしっかり摂れておいしいです。
レシピ本掲載感謝です♡サッと簡単に出来ます♪マヨ胡麻の絡んだ彩りよい一品はお弁当に、あとひと品にぴったり!
マヨネーズと和える前に水気はしっかりきらないと水っぽくなり美味しくありません‥ペーパーなどで押さえてしっかり水気を取ってから和えて下さいね♪
いんげんが半端に余っていたので
>>作り方はこちら我が家でも2週間に一度は食卓に登場する親子丼。ちなみに私の美味しく作るポイントは、卵を入れたら火を止め、余熱でとろとろの半熟に仕上げることです。親子丼の失敗の80%位いは、加熱しすぎて卵が固くなることだと思います。
おいしい人参サラダ!!
味がなじんでからがおいしい♪調味料はレンジのあと、具があたたかいうちに混ぜてください!味がよくしみます♪
人参をたっぷり食べたくて(◕ฺ‿◕ฺ✿ฺ)
>>作り方はこちら離乳食は消化吸収がよく、アレルギーの心配の少ない食材を使いましょう。お米やうどん、食パンなどの炭水化物は、過熱するとトロトロのペースト状になるため、初期の離乳食にはぴったりの食材です。
本掲載、300レポ感謝★人参とブロッコリーは一緒に茹で、ツナ缶、オリーブ油、お酢でシンプル味付け。
彩りも味もオシャレに!
・野菜に塩味を付ける為、濃い塩水で茹でる(海水の濃度)・人参は竹串で茹で加減を確認。
・茹でた野菜はしっかり湯気を出し水気を飛ばしてから味付け。
・シーチキンは油ごと(ノンオイルなら汁ごと)使用。
ノンオイルならオリーブオイルは大さじ2
人参を濃い塩水で茹でると甘みが引き立ち、それだけでもとても美味しくなります。
今回は栄養満点のブロッコリーとあわせ、彩りキレイに仕上げました。
たっぷりコショウがオススメ!ドレッシングの塩は入れすぎに注意!(野菜に塩味がついているので)
野菜を切ってお皿にのせて、市販のドレッシングをかけるサラダはよくやると思いますが、それだとマンネリで飽きますよね。ちょっとした工夫や料理の仕方、味付けで簡単でもおいしいサラダを作ってみませんか?
ニンジンときゅうりがおうちにあったら是非作ってみてください★おもてなしで出しても恥ずかしくないくらいおいしいです♪
最近物忘れが激しく…この日の前日にニンジン3本&きゅうり5本を買ったのに、何故だか家にないと思って翌日もニンジンときゅうりを同じだけ買ってしまい…要は、家にニンジンとキュウリが余りまくってしまったので
>>作り方はこちら厚揚げの食べ方は色々ですが、やっぱり定番は煮物だと思います。我が家では、厚揚げを甘辛く煮て、煮汁に片栗粉を入れて軽くとろみを付けて、その上に大根おろしをのせて食べるのが定番です。
15.1.21docomoスゴ得コンテンツに載りました!一品足したい時にすぐ出来て便利☆チーズ、ワイン、和食にも♪
*ニンジンの千切りは、千切り専用のスライサーでやるとさらに手間いらずです♪*少し時間をおくと(夏場は冷蔵庫で)、さらに味がなじんで(ひんやり)おいしいです。
*酸味を強く感じたら、少し砂糖かはちみつを足してください
*お料理教室で習った家族も大好きなサラダ、何度も作って我が家好みの味に改良しました
>>作り方はこちら発酵食品として体に良いことでも有名なお味噌。豚肉や鶏肉などのお肉、鮭やブリなどのお魚に、お味噌、お酒、みりん、砂糖などを混ぜて味噌漬けにすると、お肉やお魚がやわらかくお弁当にもよく合う一品になります。
★300レポ感謝★我が家の定番中華だれ!お酢でさっぱり、ごま油でコクアップ、人参は塩揉みの一手間で生っぽさが消えます
・もやしにタレが染み込んで茶色になったら食べ頃!・キュウリやハムを入れると彩りキレイです。
・春雨も、ボリュームUPで美味しいです。
・人参はなるべく細く切ると、水切りが楽です
mojレシピのクックパッドデビューレシピです。
人参を塩もみすると生で食べやすい、と知ってから作っています。
長男はこれが大好きで、「今晩なにが食べたい?」と聞くと、きまって「もやし人参!」と答えます(安上がりなヤツ~笑)
タコといえば酢の物のイメージが強いですが、マリネにしても美味しいです。薄く切ってオリーブオイルを回しかけ、トマトなどの野菜と一緒に盛り合わせれば、それだけでメインの一皿になります。
カリっと焼いた大豆に、人参ドレッシングがじゅわ~っと染みこんだ、ヘルシーなお豆さんのサラダです♬
お豆が熱々のうちにドレッシングと混ぜ合わせて下さい。
今回、大豆は150gほどでしたが、200gほどあっても大丈夫だと思います。
蜂蜜の量はお好みで加減してください。
ちょっと甘めが美味しいです♡
大好きなお豆さんで、ヘルシー&シンプルなサラダを♡
>>作り方はこちらサトイモといえば、あのねっとりとした粘りと口あたりがポイントですが、実は里芋は親芋、子芋、孫芋があって、親芋などの大きな里芋は粘りが少ない傾向があるんです。なのでねばりのある里芋を選ぶなら、小さくて丸い孫芋を選ぶと良いですよ。
にんじんとじゃこの簡単サラダ。
ごま油で炒めて作ります
何もありません^^我が家のお気に入りのポン酢はチョーコーの『ゆず醤油かけぽん』です
我が家の定番サラダ。
ドレッシングはいろいろ試したけど簡単だけどポン酢が一番評判が良いです
白菜にはオレンジ色をした、オレンジ白菜という種類があるのをご存じですか?ちょっと値段が高いのですが、普通の白菜より甘味があって青臭さがないので食べやすいです。サラダや漬物などはオレンジ白菜がおすすめ。
300レポ感謝★食物繊維の宝庫きくらげをタップリ食べられるサラダです。
コリコリ食感とピリ辛なごま油香る中華ダレが合います
・生きくらげもOK。
茹でて冷水で冷ましてから細切り。
・もやし、キュウリ、トマト、おくら、ハム等、色々いれると美味しさUP!・タレを和えてから、しばらくおいて、味を馴染ませると美味しくなります。
・にんべんの3倍濃縮を使用
中国のお土産に沢山頂いた乾燥きくらげ。
なかなか減らないので、佃煮やサラダにしてタップリ食べました。
きくらげは食物繊維、カルシウム、鉄分、ビタミンDがとても豊富なきのこです
鶏レバーといえば、やきとりのイメージが強いですが、甘辛く煮ても美味しいです。レバーは火を通しすぎると固くなりますし、かといって内臓なので火を通さないのも危険です。安全面の観点から加熱時間の目安は6分以上だそうです。
レシピ本掲載♡ピーラーでスライスした人参を和えるだけすぐ出来ます☆特有の人参臭さも消えて1本なんてペロリですよ♪
分量載せてますが甘酢加減はお好みで調整して下さいね♪
酢の物大好き♡ほぼ毎日食卓にあがります。
人参は大抵冷蔵庫にあるので他の野菜がないときに作る我が家の定番です
いつもの牛乳で作るシチューに飽きたら、トマト缶を使った酸味のあるトマトシチューもおすすめ。シチューとは又違った味と風味でマンネリ脱却になります。お肉は豚でもなんでも良いですが、鶏肉が合うと思います。
★2015年3月11日100人話題入り★ホテルの朝食で食べたにんじんサラダを再現。
蜂蜜の甘味が美味しいです♪
※新鮮なにんじんを使ってね。
※ジッパーやポリ袋を使ってマリネすると液が全体になじみやすいです
ホテルで食べたにんじんサラダが美味しかったので再現しました
>>作り方はこちら油そばってなに?ネーミングからして油っこそう、と思った貴方、油そばは、名前ほど油っこくなく、食欲をそそる味付けでまいうーです。お店で食べるあの油そばをお家でも作ってみたい、そんな時にも。
✿200人&おいしい健康掲載感謝✿人参とひじきがたっぷり摂れる栄養満点なサラダです♡
*お酢はマイルドな「やさしいお酢」を使用です。
お使いのお酢によりお好みで調整下さい(酸味が強いのが苦手な方は控えめにして下さいね)*マヨネーズはカロリーハーフを使用*ツナは多めがお好きな方は1缶で、1/2缶~お好みの量でOK
ずっと作っている定番のツナと人参のサラダ。
味を少し見直してレシピにしました。
最近はひじき入りがお気に入り。
時々お豆も入れます♪
ブイヤベースとは魚介を野菜などと一緒に煮込んだスープで、エビなどを入れると見た目もゴージャスなので、おもてなしやパーティやイベントなどにもお勧めです。ちなみに私は殻付きの赤海老をよく入れてます。
炒めずササッと作れるサラダですପ(⑅ˊᵕˋ⑅)ଓ
・シャキシャキ感が出したかったら下茹では2分〜調整してください。
・れんこんをごぼうに変えても美味しいですね
れんこんを食べやすいサラダにしたくて
>>作り方はこちらお刺身で食べるサーモンに飽きたら、たまにはマリネもおすすめ。トマトやかいわれ大根、玉ねぎなどと一緒にマリネにすれば、見た目も豪華な一品になります。サラダ代わりにも。
200人越えれぽありがとうございます♡祝レシピ本掲載♡昔母がデパ地下で買ってたハムのマリネサラダを思い出して作りました
仕込んで2日は冷蔵保存で美味しく食べられます。
ハムの塩気によって味が変わるので、野菜と調味料を合えた時点では塩気が少ない位がいいようです。
2時間くらい置いて味が足りないようなら足してください
昔、母が買ってきてくれたデパ地下のハムマリネを思い出して作りました。
持ち寄りパーティでも好評。
野菜がたくさんの優しい味です
鶏肉をレンジで加熱したら固くなりそう、そう思う方もいるかもですが、下味を漬けて、サランラップなどで水分を逃がさないようにするなど工夫すると、レンジでも肉がかたくならずにおいしく頂けますよ。
お肉が胃がもたれるという方、健康志向の方、お肉とお魚を交互に食べるという方に参考になる、魚がメイン(魚介)の夕飯おかずをまとめました。マンネリを脱却したい、いつもと違う魚料理が食べたい方にも。
★200レポ感謝★いつもの千切りキャベツにレンジ加熱の鶏ささみを入れ、オリーブオイルで和えるとデリ風なサラダに変身です!
・鶏むね肉もOK。
・野菜から水分が出やすいので、タレは食べる直前に和えます。
・裂いたささみは、濃いめの塩コショウ。
サラダの中でインパクトがでます。
・トマトの角切りオススメ。
・鶏肉の代わりにハム、シーチキン、カニカマ、チーズ等もOK
鶏胸肉やささみを裂いてオイル漬けは我が家の定番。
冷凍保存もできます。
季節の野菜と合わせると、旨みUPでもりもり食べられます!
家であのチェーン店のようなうまいラーメンが食いたい、いつものラーメンに飽きてしまった、たまには違うラーメンの食べ方はないかな?ラーメンのアレンジレシピが知りたい、そんな貴方に。
ピーラーでスライスした人参を使って作る洋風作り置きおかず!しっかり歯ごたえのある人参は甘みが際立ち、ツナとの相性抜群!
●ピーラーでランダムな形にスライスした人参はしっかり食感が残るため、あごをよく動かして食べるから満腹感を得やすいです。
朝食やダイエット中の副菜にもオススメです^^●ポリ袋で空気を抜いて漬けると少ない調味料&短時間でもしっかり味がなじみます
パンの朝食の時って、トーストだけとかなりがちですが前の晩に作り置きしておけば、簡単にサラダがプラスできるなと作るようになりました。
人参の甘みと歯ごたえが子供にも大人気!これを食べると目が覚める、そんな元気になれる一品です♡
ビーフシチューは名前の通り牛肉をたっぷり使ったシチューですが、とろとろのやわらかい牛肉が好みの方は、圧力鍋を使って牛肉を煮ると、口の中でとろけるやわらかい牛肉のビーフシチューができあがります。
レンジで柔らかく加熱した人参をツナマヨで和えた簡単サラダ。
人参嫌いの息子が人参大好きになった、食べやすいサラダです
人参のシャキシャキ感を楽しみたい方はレンジ2分位でOK。
薄味なので味をみて調味料を足して下さい。
ツナ缶はオイルごと使っていますがお好みで。
冷蔵庫で2〜3日日持ちします。
汁気が出ないのでお弁当やサンドイッチの具にもおすすめです
食卓の彩りにと作った人参サラダです。
偏食が酷い息子はこのサラダも食べないだろうと思っていたらもりもりと食べてびっくり
肉じゃがって、少し多めに作る方多いと思うのですが、必ず余りませんか?私は余った肉じゃがは、よくご飯と混ぜてねこまんまみたいにして食べてますが、マヨネーズなんか入れるとサラダみたいになります。
大根の美味しい季節になりました♡煮物も美味しいけれど、サラダもゴママヨネーズで和えるとウマッ!簡単に出来るのもお薦め♡
食べる直前に和えると、水っぽくならないのでいいですよ♪マヨネーズは、ハーフを使ってます。
蒸し野菜にも合う、ソースです♡
大根が収穫できる季節になりました。
煮物も好きだけど、サラダも好き~♡ ゴママヨネーズは我が家の万能ソースです♪
寒い冬はやっぱりおでん。おでんの汁はスーパーなどでも売ってますが、我が家では砂糖少しとだしの素を入れてるだけです。昆布やお肉などからいいだしが出るので、だしをとる必要はなく、砂糖とだしの素だけでもおいしいおでんの汁ができます。
2021.11.72度目の話題入り感謝♪︎レンジだけで出来る簡単なサラダです♬人参の甘さが際立ちます☆
特にありません。
普通サイズの人参ならクリームチーズは2個で大丈夫かと思います。
私は人参は皮を剥かないのでそのまま使いましたがお好みで剥いても(*'ω' *)
火を使わずに何か1品出来ないかと思い作ってみました♬
>>作り方はこちら鶏のからあげはお弁当に入れても良し、夕飯のおかずにしても良し、冷凍して小腹減った時に食べても良し。ちなみに我が家のからあげは、チューブのおろしにんにく、しょうが、酒、しょうゆ、それに砂糖と味の素を少々入れて作ります。
❀100人れぽ話題入り・クックパッドニュース・動画・プレミアム献立掲載レシピ❀柿の甘さがほんのり秋サラダ♡箸休めにも♪
☆はお好みに合わせて調整してください
柿を沢山いただいたので消費に困っています。
やわらかくならないうちにと思いサラダを作りました
生姜には体をぽかぽかと温める効果があるので、冷え性の方などにもお勧めです。お肉やお魚のくさみをとる効果もあるので、よく下味におろした生姜などをもみこむとお肉のくさみなどもとれて美味しくなりますよ。
お酢でサッパリ!切って和えるだけでとっても簡単♪ポリポリの食感がたまりません!!
切り干し大根は戻しすぎるとポリポリの食感がなくなるので気をつけてください。
酢や醤油の量はお好みで加減してください。
私は酢を多め、醤油は若干少なめが好きです♪
マヨネーズを使うサラダや副菜が多くなりがちなので、お酢を使ってサッパリした和え物にしてみました
>>作り方はこちらスーパーでカブを買うと、大抵カブの葉っぱもくっついてますよね。なんなら白いカブの部分より、長く伸びた葉っぱの部分の方が量が多かったりします。捨ててしまうのはもったいない。是非おいしく料理に変身させてください。
★100人話題入り感謝です★調理時間は10分もかかりません。
冷蔵庫で冷やし味がしみたら出来上がり!ピリッ食欲が増します
もやしは火を通しすぎるとグニャっとして美味しくなくなるので、しゃきしゃき感が残る程度に!ニンジンはお好みの硬さで!
安い材料でさっぱりサラダ
>>作り方はこちら秋茄子は嫁に食わすな、と言われますが、秋に限らず1年中スーパーで売っている茄子。麻婆茄子なども定番ですが、茄子の天ぷらや、ひき肉を間に挟んで焼いた挟み焼きなどもボリュームがあってお勧めです。
材料はにんじんとカラムーチョ!嘘みたいな組み合わせだけど、ビックリの美味しさ!騙されたと思って食べてみて♡
カラムーチョは細切りタイプのものを使ってください。
時間が経つとカラムーチョがフニャフニャになるので、食べる直前にマヨネーズとあえるのがオススメです
にんじんの名産地である碧南市の居酒屋さんで出されているサラダ。
とっても美味しいよ!と友達に教えてもらいました。
美人サラダの由来は、へきなん美人というブランドの人参を使っているのと、人参がお肌に良いから♡だとか
なぜか近所の家など、柚子の木がある家って結構ありますが、そんな柚子を使って漬物を作れば、上品で香りのよい柚子のお漬物が食べれます。ゆずの皮を切って少し入れると見た目もオシャレですよ。
✿100人れぽ感謝です✿作り置きできて便利♪もりもり食べられちゃう簡単マリネです^^
まずオリーブオイルをしっかり馴染ませてから調味料を入れてください<再々ペコリ>
人参が大好きなのであります♥♥(o→ܫ←o)♫
>>作り方はこちらグラタンといえばエビグラタンが定番ですが、エビは値段がややお高いですし、背ワタを取ったりするのが面倒ですよね。鶏肉を使ったグラタンなら、より簡単に短時間でつくることができます。
超簡単だけど超美味しい~!!2016.6.28 100人話題入り感謝♡人参嫌いさんにも自信を持っておススメできます♫
〇あまり茹ですぎないことです。
個人の好みかもしれませんが、硬めに茹でると歯ごたえがあり美味しいです。
〇マヨネーズ、醤油の量はお好みで増減して下さい。
〇彩りが良いのでお弁当にもおススメです♫
人参があまり好きでなかった私が、初めて美味しい!!と思えたものです。
マヨネーズと醤油、かつおが何とも言えず美味しい組み合わせです♫
ダイエット中の方など、お豆腐と納豆を使って何か美味しい料理が作れないかな?と思う方もいると思いますが、どちらも値段が安く、ヘルシーで体にも良いので、最強×最強の組み合わせで体が元気になること間違いなしです。
栄養満点!切り干し大根と人参たっぷりのひじきサラダ!ツナを入れてまろやか仕上げなので子どもたちも大好きなサラダ!
時間が経つと少し野菜からの水分が出ると思いますので、気になる方は、すりごまを入れて調節しても美味しいですよ!
人参が沢山あったので!ツナの旨味を利用してまろやか仕立てに!
>>作り方はこちら粉ものといえばお好み焼きやもんじゃ焼き、チヂミなどがありますが、お昼のランチやちょっと小腹減ったなあという時に、ささっと作れて食べれるのが粉ものの良いところです。ホットプレートでみんなでわいわい作るのも楽しいですよ。
2〜3日持つので、朝昼晩、小鉢として出せば大活躍です!
茹で汁に浸けたまま粗熱を取るのがジューシーになるコツらしいですっ!確か、、、?(笑)
ダイエットの為にとりの胸肉やささみを使った料理を考え中、、、。
雑誌とか立ち読みした記憶(笑)と冷蔵庫にあるものを使ってアレンジしたりしてます!痩せたい、、、(笑)
トマト缶と牛乳、又は生クリームを入れて煮込むトマトクリーム煮。鶏のもも肉などを入れるのが一般的ですが、豚肉なんかも合います。肉全般合うので、骨付き肉なんかでも良いと思います。冷めてもやわらか美味しいです。
ぱぱっと出来る1品です。
いつもたっぷり食べちゃいます( *´艸`)
にんじんの硬さはお好みですが、やわらかくしたほうが、おいしいと思います♫千切りの太さや量によっても少し違うと思うので、加熱時間は調整してください。
茹でてもOKです
なぜか千切りのにんじんだとよく食べる娘のために作ったサラダです
>>作り方はこちらかぼちゃは煮物やスープなどが定番ですが、かぼちゃのサラダもおすすめです。我が家ではお湯でもどしたレーズンとアーモンド、チンしたかぼちゃ、それにクリームチーズとマヨネーズを混ぜたソースで和えたサラダをよく作ります。
100人話題入り感謝!すりゴマと味噌とマヨが程よくからんでコクうまです♪いんげんと人参で彩りもgood!
お味噌の種類によって塩辛さが変わると思うので、お味噌は少なめから味見しながら調整してくださいね♪
レシピID:1985439 『ひじきと蓮根のゴマ味噌マヨサラダ』の応用バージョンです^^
>>作り方はこちら生のさばを使って煮物を作ると、骨があったりして食べにくかったりと、何かと大変ですが、缶詰のさば缶を使って煮物を作れば、骨の心配もなく、煮る時間も短縮できます。大根との相性抜群。
人参のシャキシャキ♪くるみの香ばしさ♪レーズンの甘酸っぱさ。
全てがあわさって、人参がとっても食べやすいサラダです
・ドレッシングが馴染みやすくなりますので人参は極力薄く、細くして下さい。
・冷蔵庫で冷やすと、とっても美味しくなります。
・パセリのみじん切りを混ぜ合わせると、栄養価がアップします
くるみを使ったサラダを考えました。
H、27、2、15レシピ訂正しました。
H,27、5、19レシピ訂正しました。
何度も申し訳ありません
煮物は色々ありますが、安くて美味しくて簡単に作れるのがこんにゃくの煮物。こんにゃくはくるくると結ぶと見た目も綺麗ですよ。あとこんにゃくの煮物を作る時は、包丁で切るより手でちぎると味が染みやすいです。
にんじんと少しの調味料があれば簡単に美味しいサラダが出来ます♪茹でて和えるだけでデパ地下のデリサラダを再現しました♡
にんじんは水で冷やした後はしっかりと絞ってください^ ^水気があまり多いとソースがうまく絡みませんので注意してくださいね!茹で時間はお好みで(レシピの茹で時間だと歯応えのいい食感になります)
にんじんサラダは栄養満点♪にんじんが余った時はいつもきんぴらを作っていましたが、他に何か出来ないかなーと思いついたのがこのレシピです
>>作り方はこちら値段が安く、ヘルシーな鶏の胸肉ですが、鶏のもも肉などと比べると、やや食感がパサパサとして固いですよね。普通に調理すると固くなってしまう鶏の胸肉も、小麦粉などをまぶしたり酒で下味をつけるとおどろくほどやわらかい食感に。
私は生ハムが大好きなのでよく買うのですが、開封した生ハムって日持ちしないですよね。余った生ハムはラップで包んで冷凍し、使う時にお湯で戻すと、ほぼ生ハムの食感は変わらずに使えるのでおすすめです。
作り置きシリーズ!人参の美味しさ再発見。
たくさん作ってもすぐに無くなってしまいます
人参は千切りスライサーで極細(刺身のツマ程度の細さ)の千切りにしました。
これより太い千切りの場合は、塩一つまみを揉み込んで10分ほど置き、しんなりとしたら手でぎゅっと水分を絞って使ってください
ささみを野菜と和える料理が好きなので。
味付けに粉チーズを使うのは、シーザーサラダのドレッシングから思いつきました
低脂肪でヘルシーなカッテージチーズは、普通のチーズよりあっさりしてるので、サラダにもよく合います。ダイエット中の方にもおすすめなカッテージチーズですが、買うと高いので、牛乳で手作りもできますよ。
味もシンプルですが煮物よりも簡単にひじきが食べれます♪下処理しちゃえば後は混ぜるだけ
胡椒・生姜を少し多めに入れると味にインパクトが出ます。
好みで調節してください(^O^)
以前、スーパーで買って食べて、見た目も味も良かったので再現してみました♪
>>作り方はこちら朝など忙しい時に、ごはんのお供に常備菜を食べている、という方も多いと思いますが、我が家でもカブの葉っぱなどを甘辛く炒めてふりかけっぽくしたものや、人参と昆布とするめイカを千切りにした松前漬けなどを常備菜として食べることが多いです。
簡単で彩りが良いので、お弁当のおかずにも良いです
きぬさやを茹で過ぎないようにするとシャキシャキ感が残り、美味しく出来ます
たくさん頂くきぬさやを、煮物以外で楽しみたくて作りました
>>作り方はこちらパエリアはスペインの料理で、ご飯と魚介や野菜などが一度にたっぷりとれて、見た目もゴージャスな一品料理です。サフランを使うのが定番みたいですが、入れなくても美味しいので大丈夫です。
ごぼうと人参を千切りにして茹でて、調味料と和える簡単なサラダです。
めっちゃ美味しいかったよ人気検索トップ10に✨
今回は白すりごまで作りましたが、黒すりごまでも作れます。
冷蔵庫で保存する場合は、2~3日間保存出来ます
豚汁を作ったあと、ごぼうが2~3本残ったので人参を入れてサラダを作りました。
マヨ和えめっちゃ美味しいかったよ✨また、作りたいです
夏になると食欲が落ちますよね。つるっとしたものなら食べれるけど、固形の食感のしっかりしたものはちょっと食べれない、そんな時におすすめな、つるっと冷たく食べやすいところてんアレンジ。
材料をゆでて混ぜるだけの簡単サラダです♪2011/04/01追記:ブロッコリーを茹でたら、よ~く水切りして下さいね!
出来立ての温かいうちもおいしいし、冷やしてもおいしいです!酢を入れると殺菌効果があるので、翌日でも安心して食べれます♪
手軽に栄養満点サラダを食べたかったです!
>>作り方はこちら私は納豆を毎日食べるので、必ずネギを刻んで納豆にいれるため、我が家ではネギはかかせない野菜です。納豆だけじゃなくラーメンやうどん、蕎麦やそうめんなどに散らすだけで野菜の栄養もしっかり摂れておいしいです。
味付けはめんつゆだけなのに、後引く~~~ヽ(*^^*)ノ簡単サラダができました♪♪
めんつゆだけで、とっても食べ易いサラダが完成しました (。
^_・)ノ
冷蔵庫にあった人参と木綿豆腐を使って、麺つゆで味つけしたおかずを作ろうと思いました('-'*)
>>作り方はこちら揚げ出し豆腐をよく作る、という方も多いと思いますが、見ためもこじゃれてて、立派な一品になるので、美味しい作り方を是非マスターしたいものです。揚げずに焼く作り方もあります。
りんごの酸味とはちみつの甘さが調和した、さっぱりとしたサラダです♪こってり料理の箸休めにもちょうどいい^^
❀ りんごは切った後、変色しないように、レモン汁をしっかりまぶしてください。
❀ 少し時間を置いて食べても美味しいです
昔こんなのを食べたっけ~と思いだして作ってみました(^^ゞ
>>作り方はこちら炒め物に使うお肉といえば豚肉の薄切り肉、豚の切り落としなどが定番ですが、我が家ではよく豚のバラを炒め物に使います。適度に脂があって、味はあっさりしているので、豚のバラ肉は値段が高いですがお勧めです。
黄金コンビのサラダ。
ディルハニーマスタードで頂きます。
香ばしいさくさくアーモンド入り♪
私は人参は軽く加熱した方が好きなのでこの作り方です。
生のままが良い方はレンジなしでも
わさわさのディルを使って好みのサラダ。
味付けはお気に入りの自己レシピを参考にしました
ダイエット中の方はもちろん、もう一品欲しい時やお酒のつまみとしてもおすすめなこんにゃくステーキ。包丁で斜めに飾り包丁を入れれば、見た目のステーキ感がまして、一層映えます。にんにくを使うと食欲をそそりますよ。
話題入り感謝☆つくれぽ60件☆長芋のねばシャキ食感がクセになる、和えるだけ簡単サラダです!お野菜がモリモリ食べられます♡
長芋の皮をむいた後、酢水につけて置くと、かゆみ防止になります!
長芋をたくさん食べられるサラダにしようと思い作りました♪
>>作り方はこちら豆腐が入ってるぶん、ひき肉の量が少なくてすみ、節約にもなります。私個人的には普通のハンバーグより好みです。豆腐が入ってるのでしつこくなく、やわらかく食べやすいです。
✿話題入りレシピ✿栄養価も高いし再収穫可能の豆苗♪優れモノの豆苗ぜひ活用しましょう!
人参は、生のままでもいいですね。
しんなりさせた方が食べやすいかなって思って塩をふりました。
大根は、根っこ側は使わない方がいいです。
(辛みが強いので)
豆苗は、栄養価が高いと聞きました。
残った根で再収穫できるので経済的にもうれしいです。
生でも食べれるのでサラダにぴったり♪袋にサラダにもと書いてあったので作ってみました
いつもの朝ごはんに飽きてしまった、たまには違った朝ごはんが食べたい、そんな貴方にお勧めな人気の朝ごはん、朝食レシピ特集。ちなみに我が家の朝ごはんはいつも納豆、卵かけごはんと決まってます。
2014.3.28話題入り感謝♡年中安定した価格で手に入るもので、シンプル塩分控えめあっさりサラダ♪
人参の皮に多く含まれるカロテンはガン予防に!つるんと綺麗な皮の人参なら剥かずに食べるのがオススメ♪また、人参にはビタミンCを破壊する酵素が含まれていますが、加熱調理あるいはレモンやお酢をかけると、この酵素の働きを抑えることができそうです
ノエル・ギャラガーさんの「豆苗とキャベツの塩麹サラダ」ID:2034045が大好き♡で豆苗を美味しく食べるには生&シンプルな味付けだと思いました!このサラダを参考に常備しているものもプラスして、あっさり塩分控えめのサラダを考えました♪
>>作り方はこちらカレー鍋が食べたいけど、どうやって作るの?という方もいるかもですが、市販のカレールーとほんだしなどのだしの素、めんつゆなどがあれば、おいしいカレー鍋のつゆが完成します。あとは野菜やお肉など冷蔵庫にあるものを適当に入れればOKです。
レンジ調理なのでらくらく時短!味噌のコクがアクセントとなりしっかり味。
食物繊維がたっぷり摂れるカラダにやさしいサラダです
・ペーパーで水気を取る時は、ペーパーを耐熱ボウルの中に入れてから水気を染み込ませて下さいね。
・ごぼうと人参は、同じ大きさになるように切って下さいね
ごぼうサラダを、レンジで簡単に作れるようにしました
>>作り方はこちらニョッキって何?という方もいるかもですが、ニョッキはじゃがいもと小麦粉を使った、パスタみたいなやつで、すいとんとも少し似てます。日本ではあまり食べないですが、海外では定番みたいです。
2014.4.8話題入り感謝♪ 香ばしいゴマとマイルドな卵がやさしい味わいの和風サラダです
冷蔵庫でしばらく冷やすと、味がなじみます
子供が食べやすい栄養たっぷりのサラダを目指しました
>>作り方はこちら市販の麻婆豆腐って、甘口と書かれていても辛くないですか?私の家族も辛いのが苦手なので、市販の甘口と書かれているものを買うのですが、それでも辛い。もう自分でタレを手作りするしかないのです笑
きれいなオレンジが目にも美味しいサラダです☆
味付けのクレイジーソルトと塩こしょうはお好みで☆カッテージチーズは自家製のものを使ってます。
(温めた低脂肪乳400gにレモン汁大さじ2を入れてかき混ぜ、分離してきたらペーパーで濾して冷やす)残ったホエー(乳清)はパン作りなどに☆
手作りカッテージチーズをサラダに使いたくて☆
>>作り方はこちらかぼちゃは煮物やスープなどが定番ですが、かぼちゃのサラダもおすすめです。我が家ではお湯でもどしたレーズンとアーモンド、チンしたかぼちゃ、それにクリームチーズとマヨネーズを混ぜたソースで和えたサラダをよく作ります。