《人気1位・クックパット殿堂入り》人参の肉巻きレシピランキング。つくれぽ1000越えも

クックパットでつくれぽ件数の多い、人気の人参の肉巻きレシピを1位から順にご紹介。
作り方のコツ・ポイントなども詳しく掲載しています。

にんじん&いんげんの豚肉巻き☆人気1位|つくれぽ《 2157 件 》

にんじん&いんげんの豚肉巻き☆

表面はこんがり香ばしく甘辛い味付けで人参とインゲンも美味しく頂けます!彩り綺麗な一品で、お弁当のおかずにもピッタリです♡

コツ・ポイント

炒める前に小麦粉を振るとこんがり焼けます。
お肉から出た余分な油はキッチンペーパーで取り除くと味も馴染みやすく、油っぽくなり難いです。
お好みでニンニクと一緒に炒めるとご飯が進みます♫チーズを一緒に入れて巻いても美味しいです♡

はじめは豚のしょうが焼きでも作ろうかと考えていましたが、冷蔵庫にある物を利用して、肉巻きにしてみました☆₍₍ ( ๑॔˃̶◡ ˂̶๑॓)◞♡

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かぼちゃ

かぼちゃレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

当たりハズレが大きいかぼちゃ。かぼちゃは色が濃く、ごつごつしていて、断面に繊維のスジが見えないものが良いです。よくホコホコかぼちゃと言いますが、切った断面が粉をふいてるように見えるやつがホコホコ感が強いです。

いんげんと人参の肉巻き人気2位|つくれぽ《 1334 件 》

いんげんと人参の肉巻き

いんげんと人参、材料はシンプルだけど、甘辛の照りソースと相性ピッタリの一品です☆是非、お試し下さい(^^)

コツ・ポイント

焼くときに、最初とじ目を下にして焼き、焼き色をつけるときは巻きと同じ方向に転がしながら焼くと、巻きが崩れずにキレイに焼けます(^^)

いんげんを沢山いただいたので、おうちにあるもので作ってみました(^-^)

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ほうれん草サラダ

ほうれん草サラダレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ほうれん草のお浸しや胡麻和えに飽きたら、たまにはサラダにしてはどうでしょう。我が家ではほうれん草と半熟に茹でた、ゆでたまごをマヨネーズでさっと和えただけのサラダをよく作ります。彩も綺麗で映えますよ。

人参嫌いさんもパクパク☺人参の豚肉巻き人気3位|つくれぽ《 1286 件 》

人参嫌いさんもパクパク☺人参の豚肉巻き

12品目の殿堂入り感謝☆人参嫌いさんも食べれちゃう豚肉巻き☆人参は油と一緒に加熱するとカロテンの吸収率がUP❤

コツ・ポイント

片栗粉をふるとタレがよく絡み、旨みが閉じ込められます。
画像は豚肉の切り落としを使いました^^

オクラの豚肉巻きの人参バーションを作りました

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中華スープ

中華スープレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

和風スープ、洋風スープなど、スープには色んなバリエーションがありますが、私が個人的に一番好きなのは中華スープです。ラーメンが好きだからかもしれませんが、中華味のたまごスープやワカメスープは簡単に作れて美味しいですよ。

鶏肉八幡巻き(野菜巻) おせちに♪♪人気4位|つくれぽ《 631 件 》

 鶏肉八幡巻き(野菜巻) おせちに♪♪

鶏モモ肉でゴボウと人参を巻いた八幡巻きです(*^_^*)おせちに~✿ランキング1位ありがとう♪♪

コツ・ポイント

③で、フライパンじゃなく、鍋で焼き目をつけて、そのまま調味料を入れて煮てもok♪♪

おせち用に作って冷凍~(*^_^*)

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ポン酢炒め物

ポン酢炒め物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

お肉が多く、脂っこくなってしまいがちな炒め物ですが、ポン酢をさっと回しかけるだけで、脂っこさやしつこさがなくなり、あっさり食べやすくなるので、ヘルシー志向の方や、いつもの炒め物に飽きた方は是非。

おせちに♪牛肉の八幡巻き人気5位|つくれぽ《 300 件 》

おせちに♪牛肉の八幡巻き

母と作る我が家のおせちの人気メニューです(^^)しっかり味なのでお弁当にも♪

コツ・ポイント

牛肉は肩ロースすき焼き用がおすすめです。
ごぼうと人参を煮るときに、煮すぎると人参が折れてしまうので気を付けてね♪

長年母と作っているおせちの一品です

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節約

節約レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

昔に比べて食料品の値段が2倍位いになりましたよね。何も考えずにスーパーのかごの中に商品をつめていくと、お会計の時に簡単に1万円を超えてしまうので、値段を見ないで買うということが出来なくなって久しいです。

☆いんげんとにんじんの肉巻き☆人気6位|つくれぽ《 252 件 》

☆いんげんとにんじんの肉巻き☆

★★★つくれぽ200件 話題入りレシピ★★★甘じょっぱい味付けで子供も食べやすい♪彩り鮮やかでお弁当にも♪

コツ・ポイント

薄切り肉を使うと綺麗に巻ける♪

お弁当の彩り用によく作るレシピ

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常備菜

常備菜レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

朝など忙しい時に、ごはんのお供に常備菜を食べている、という方も多いと思いますが、我が家でもカブの葉っぱなどを甘辛く炒めてふりかけっぽくしたものや、人参と昆布とするめイカを千切りにした松前漬けなどを常備菜として食べることが多いです。

お弁当に♪ニンジンといんげんの豚肉巻き人気7位|つくれぽ《 242 件 》

お弁当に♪ニンジンといんげんの豚肉巻き

市松模様でお弁当を可愛く♥️甘辛味で、野菜が苦手な子でも美味しく食べられる♪冷めても美味しいので、前日に作ります!!

コツ・ポイント

にんじんを、いんげんの太さに揃えて切ると、巻いたときにキレイな市松模様になります✨

お野菜苦手な娘ちゃんのお弁当に♪にんじんが苦手でも美味しく食べられます☺️

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白菜×ツナ

白菜×ツナレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

冬など、大きな白菜が安い値段で買えますが、いかんせん日本の冷蔵庫は小さすぎて、大きな白菜を丸ごと買ってもしまっておく場所がない。そんな大量消費したい時にお勧めな白菜がばくばくいけちゃう白菜×ツナレシピ。

母の味✿いんげんと人参の鶏肉巻き人気8位|つくれぽ《 133 件 》

母の味✿いんげんと人参の鶏肉巻き

意外と簡単☆冷めても美味しいので、おもてなしにも良いです。
'09.7.17写真変更しました

コツ・ポイント

人参・インゲンにしっかり味をつけたい人は、火が通ったら麺つゆにつけておくのもいいでしょう。
我が家はこのパターンも多いです

母がよく作ってくれてました

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麻婆豆腐

麻婆豆腐レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ご飯がすすむお豆腐のおかずといったら、なんといっても麻婆豆腐。甘辛い味付けがご飯に合い、淡泊なお豆腐でもがっつり食べれるところが嬉しいです。たれを買わずに自分で作れば、100円位い食費を節約することができます。

塩麹鶏ハムの野菜チーズ巻き♪人気9位|つくれぽ《 122 件 》

塩麹鶏ハムの野菜チーズ巻き♪

ヘルシー塩麹の鶏ハムにチーズと野菜を巻いてボリュームUP♪おもてなしにも!カテゴリー&話題入り✿感謝です☆

コツ・ポイント

牛蒡や人参など硬い野菜は下茹でして柔らかくしてから巻いて下さい。
お鍋には2本までなら茹で時間は変わりませんがそれ以上だと分数を増やして茹でて下さい。
高温で茹でるとパサついた仕上がりになりますので注意です。
茹でたラップのまま冷凍庫で保存可です

用途に合わせて季節の野菜を巻きました。
おもてなしやお弁当用にも便利〜大きすぎない胸肉の方が開いて巻く時、茹でる時、扱いやすいと思います。
TOP写真変更しました(2014/04/14)

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なすレンジ

なすレンジレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

炒めると中がやわらかくなるまでに結構時間がかかる茄子ですが、電子レンジで加熱すれば、中まで短時間でやわらかくなります。レンジでチンした茄子に、かつおぶしとポン酢をかけて食べるとパパっと作れて美味しいですよ。




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