《人気１位・クックパッド殿堂入り》人参の肉巻きレシピ。つくれぽ1000越えランキング

～脱マンネリ～

ドイツ風ミートロール・キャロット～香草香る人参のベーコン巻き～

下茹でした人参をベーコンで巻き、ハーブとマスタードをきかせてロースト。 冷めても香りが立つので、お弁当にもおつまみにもぴったり。

トルコ風キョフテ巻きキャロット～スパイスミートで巻く人参～

人参にクミンやパプリカで味つけしたキョフテ（ひき肉）を巻き付けて焼き上げる、ちょっと変わった肉巻き。 しっかり味だからごはんが止まらない。

アルゼンチン風カルネ・エンロラーダ～牛肉で巻く豪快ロール～

細長く切った人参を牛薄切り肉で巻き、赤ワインと香味野菜でじっくり煮込む豪快な家庭料理。 ソースが染みて、冷めても極旨。

フィリピン風トクワ・アット・カルネ～人参入りポークロール～

甘辛いタレに漬け込んだ豚肉で人参を巻き、焼いてからシーソース（酢醤油）をかけて仕上げます。 酸味がアクセントになって箸が進みます。

スウェーデン風ニンジン・フレスク～北欧風バター焼き肉巻き～

バターで焼いた豚肉とハーブで巻いた人参ロール。 北欧ではジャガイモの付け合わせとしても人気のある一品。