《人気1位・クックパット殿堂入》人参胡麻和えレシピ。つくれぽ1000越ランキング
クックパットで人気の人参胡麻和えレシピをランキング形式で1位から順に詳しく紹介
脱マンネリ!!
インド風キャロットのタヒニ和え~胡麻ペーストが香るヘルシーサラダ~
細切りにした人参をローストした胡麻ペースト、タヒニと和えたインド風のサラダ。 タヒニの濃厚な胡麻の香りが人参の自然な甘みとよく合い、スパイスのカイエンペッパーがアクセントに。 ヘルシーながら満足感があり、ヨーグルトやナンと一緒にいただくことが多い。
レバノン風キャロットと胡麻のサラダ~レモンの酸味が爽やか~
茹でた人参をゴマとレモン汁、オリーブオイルで和えたレバノンの伝統的なサラダ。 シンプルながら胡麻の香ばしさとレモンの爽やかな酸味が絶妙なバランス。 パンやグリルした肉料理の付け合わせにぴったり。
エチオピア風キャロットと胡麻のスパイシー和え~バレバレ香る異国の味~
人参を細切りにし、エチオピアのスパイス「バレバレ」と胡麻で和えたスパイシーな一品。 胡麻の香ばしさに加え、ピリッとした刺激が後を引き、ご飯やパンと一緒に楽しみます。 エキゾチックな風味に惹かれる方が多い。
トルコ風キャロットと胡麻のヨーグルト和え~クリーミーでまろやか~
茹でた人参をヨーグルトと胡麻ペーストで和えたトルコのサラダ。 胡麻のコクとヨーグルトの酸味が優しく混ざり合い、ヘルシーで食べやすい味わい。 パンやメイン料理の付け合わせに最適。
モロッコ風キャロットと胡麻のオリーブオイル和え~シンプルだけどクセになる~
蒸した人参を胡麻とたっぷりのオリーブオイル、レモン汁で和えたモロッコの家庭料理。 シンプルながらオリーブオイルの豊かな風味と胡麻の香ばしさが引き立ちます。 軽い前菜としてワインにも合う一品。