《人気１位・クックパット殿堂入り》人参×ピーマンレシピランキング。つくれぽ1000越えも

祝殿堂入り！麺つゆを使ってあっという間に出来ちゃうきんぴら！ご飯のお供、お弁当のおかずとして大活躍間違い無し！

コツ・ポイント

火を入れだしてからは一気にやります。
もたもたすると火が通り過ぎたり色が飛んだりするので元気よくフライパンをふりましょう♪歯ごたえが残るくらいの堅さが美味しいです！ピーマンや人参嫌いでも食べやすいはず！刻んでおにぎりや卵焼きにしてもOK！

子供のころ母がピーマンのきんぴらを良く作ってくれて大好きでした。
子供たちのお弁当を作るときの彩りに出来て栄養もあるので大活躍です、お弁当やご飯のあと一品！っていうときにかなり役立ちます。
常備菜として、作り置きすることも多々です＾＾

主材料はたったの2つ。
簡単にできて食感もよく、献立に彩りも加えます。
もう1品が足りない時やお弁当おかずに是非どうぞ

コツ・ポイント

金平は食感が大事なので、強火で短時間に炒めるようにしてください。
食材は小さめに、また火の通りが均一になるよう大きさを揃えることが大切です。
手順<3>で少し固いかな、と思うくらいで調味料を入れて大丈夫です

大好きなピーマンが安くなってきたので、沢山食べられる金平に。
彩りも考えて人参も加えた。
煮汁に輪切り乾燥唐辛子を加えても◎。
人参やピーマンのβカロテンの含有量は緑黄色野菜の中でもトップクラス。
油と一緒に摂ると吸収力もアップするので金平に最適

しっかり味のお野菜はお子さまにも食べやすい♪お弁当にも向いています

コツ・ポイント

電子レンジなら手早くできて、栄養もバッチリでしょ♪ うちの電子レンジは７００Wです

ごま和え大好き！ちなみにごまは金ごま使用。
白でも黒でもお好きなごまで作ってくださいね

彩りのよいお惣菜です。
お弁当にも重宝します

コツ・ポイント

とにかく簡単で彩りの良いお惣菜を作りたかったので

♥レポ400人感謝です♥レンジ調理で簡単に、彩り綺麗なナムルが出来ました♫

コツ・ポイント

*２分くらいレンジで加熱したら様子を見て、全体を混ぜてから再度加熱して下さい。
*お酢の分量はお好みで。
我が家は小さじ２入れています

もやし好きの主人のために、レンジであと一品と思い作ってみました。
試しに加えてみたお酢がポイント高く(笑)、美味しく仕上がりました

お弁当のすみっこに時々入っていたけど、おかずとしての登場はなかった炒め物。
シンプルだけど子どもの頃大好きでした

コツ・ポイント

シャキシャキとしんなりの間くらいの食感です。
薄味で仕上げます。
少しお弁当用に取り分けて冷凍します

母に習い夫のお弁当に入れていたら残りをたべた子ども達が一度たくさん食べてみたい！と言ったのでたくさん作りました。
いつもは人参のしっぽとピーマン１つでお弁当のすみっこに詰めます

レンジだけで作るピーマン・にんじん・ちくわの塩昆布ごま和えです♬お弁当にあと一品におつまみにいかがですか？

コツ・ポイント

レンジの加熱時間はお手持ちのレンジ機能に合わせてくださいね。
塩昆布の量もお好みで加減してください♪

自宅栽培のピーマンを使ってお弁当を作りたくて…子どもたちに「なるべく汁の出ないおかずを！」と言われ水分が出にくいおかずを考えました

ぷりっぷりのイカさんをかりかりに焼いて、沢山のお野菜と一緒に合わせました★しっかり味でごはんも進みます～★

コツ・ポイント

いかの水分は充分に拭き取らないと油がはねてキケンです。
辛いのがお好みの方は七味などふっても★

いか大好きな家族のために作りました★

材料はたったの2つ。
簡単にできて食感もよく、献立に彩りも加えます。
もう1品が足りない時に是非どうぞ

コツ・ポイント

調味料と和える際に少ししんなりするので、電子レンジの時間を少し短めにして食感を残してください。
ごまは多めでも美味しくいただけると思います。
食べる直前にするとごまの香りが豊かに、栄養も吸収されやすくなります

大好きなピーマンが安くなってきたので、大好きなごま和えに。
彩りが良くなる様に人参も加えた。
βカロテン豊富な人参は免疫力を上げ、皮膚や粘膜を強く。
ピーマンのビタミンC、ごまのセサミン、ビタミンEともう蘊蓄的にも最高と唸る程度にごま和えが好き

材料はたったの3つ。
簡単にできて食感もよく、辛みを加えることで食欲増進にも。
夏の献立にもう1品が足りない時に是非どうぞ

コツ・ポイント

ヘルシーにしたい場合は、ごま油の量を大さじ1/2に加減してください。
辛みが苦手な方は粉唐辛子の量を加減してください。
しらす干しの塩味は製品によって異なるので、めんつゆの量を加減してください

大好きなピーマンが安くなってきたので、沢山食べられるナムルに。
ピーマンにはビタミンCが豊富、美肌効果も期待できる。
人参、ピーマンに豊富に含まれるβカロテンは油と一緒に摂取すると吸収力がアップ。
粉唐辛子を加えてカプサイシンの脂肪燃焼効果も！