クレソンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
イタリアンやフランス料理などの飾りつけ、付け合わせとして使われれることの多いクレソンですが、なかなかクレソンを使った料理って思い浮かばないですよね。クレソンってどうやって食べるの?そんな貴方に捧げます。
《人気１位・クックパット殿堂入り》チンゲン菜レシピランキング。つくれぽ1000越えも
クックパットでつくれぽ件数の多い、人気のチンゲン菜レシピを１位から順にご紹介。
作り方のコツ・ポイントなども詳しく掲載しています。
チンゲン菜ときのこのオイスターソース人気1位｜つくれぽ《 5352 件 》
うまみ凝縮オイスターソースときのこのおだしで、チンゲン菜がとっても美味しいよ♪※4000人の方に作っていただきました♡
コツ・ポイント
にんじんはピーラーでひらひらリボンにしておくと、すぐ火が通ります。
きのこは、１種類でもいろいろ混ぜてもＯＫ
オイスターソースは、すぐれものの調味料。
いろんなお料理に使っています。
旬のチンゲン菜ときのこをオイスターソースで美味しく仕上げてみました
＊青梗菜と豚ときのこの卵炒め＊人気2位｜つくれぽ《 3370 件 》
殿堂入り感謝です☆秋のきのこカテゴリ、スピード献立掲載感謝☆簡単ぱぱっと一品完成♪栄養バッチリご飯が進む一品です♪
コツ・ポイント
青梗菜の葉を入れてからは手早く炒めて下さい。
青梗菜の茎が汚れていたら綺麗に洗って下さい。
ひと手間だけど豚肉に小麦粉まぶしてね。
タレが絡みやすく美味しいよ♪
栄養バランスがよくて手早く出来る炒め物を考えました
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茶碗蒸しレンジで簡単レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
茶碗蒸しは中までしっかり火が通るまでに、蒸し器で作ると大体３３０分以上はかかってしまうので、時間のない時は茶碗蒸しは無理だと思われがちですが、大丈夫です。レンジでチンすれば、中までしっかり数分で火が通るのですぐに食べられます。
チンゲン菜と卵のトロトロスープ人気3位｜つくれぽ《 2656 件 》
２５００レポ突破感謝♡秋レシピ本にも掲載！簡単中華スープ！チンゲン菜入りでとてもとろっとろですよ♪
コツ・ポイント
チンゲン菜は煮すぎないようにしましょう！４で溶き卵投入の際には、おもいっきり混ぜるのではなく軽く数回かき回す程度にしましょう！そうする事によって卵はふんわりします。
お酢は米酢や黒酢、穀物酢、梅酢なんでも◎
家族に好評なので、いつも適当に作ってたレシピをしっかり分量はかって、載せてみました！醤油は我が家は減塩タイプで作っている為、普通の醤油なら気持ち少なめが良いかと。
今回は新鮮なとれたて土付きチンゲン菜をた～くさん頂き、消費のため
かぼちゃサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
かぼちゃは煮物やスープなどが定番ですが、かぼちゃのサラダもおすすめです。我が家ではお湯でもどしたレーズンとアーモンド、チンしたかぼちゃ、それにクリームチーズとマヨネーズを混ぜたソースで和えたサラダをよく作ります。
簡単！チンゲン菜のウマウマ♪ナムル人気4位｜つくれぽ《 2626 件 》
焼肉のたれレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
やきにくを食べようと思ったけど、たれが無い、そんな時にお勧めな、家庭でも簡単に作れる、手作りの焼肉のたれ。市販のやきにくのたれはちょっと甘いなぁ、という方や、作り置きしておきたい方にも。
白菜とチンゲン菜の豚バラ塩あんかけ人気5位｜つくれぽ《 2436 件 》
サッパリ塩あんかけで葉もの野菜をたっぷり召し上がれ♪
コツ・ポイント
野菜は炒め過ぎると歯ごたえがなくなるので、もうチョッと…というところで火を止めてね。
※最後に水溶き片栗粉でとろみをつける時、野菜からのみ出る水分にとろみをつけるだけなので、少な目の水溶き片栗粉で良いと思います。
（12/01/20）
塩あんかけにハマってた頃、片っ端から家にある食材で作った一品です
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辛いスープレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
辛いスープといえば、韓国のスープを思い出しますが、本格的に辛いスープは飲めないけど、子供から大人まで飲める、家族全員が飲める辛いスープとなると、やっぱり辛さを調節できる手作りが一番です。
厚揚げとチンゲン菜のサッと炒め煮人気6位｜つくれぽ《 1939 件 》
1000人のつくれぽやレシピ本にも載せて頂きました！チンゲン菜の歯ごたえと厚揚げの柔かさが決め手のササっと簡単メニュー
コツ・ポイント
厚揚げを炒める時、中の豆腐が型崩れしやすいです。
静かにゆっくり炒めてください
これも我が家の定番です。
緑黄色野菜と植物性たんぱくが簡単に摂取できるので、普段の食卓によく上がる一品です
大豆レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
納豆嫌い、豆腐嫌いな人にどうやって大豆を食べてもらおうか、悩みますよね。私はボイル済みのやわらかい大豆やカラフルお豆を、サラダにちらしたり、ひじきの煮物に入れたりして使っています。
ちんげん菜のふんゎり卵あんかけ人気7位｜つくれぽ《 1895 件 》
ちんげん菜＋卵で簡単ﾎﾞﾘｭｰﾑUPの１品♡ 今更ですが小さじの分量を見直しましたごめんなさい
コツ・ポイント
●あまり水分を飛ばさないように気をつけて最後のとろみを付けて下さい ●２では卵と油を混ぜ込むようにして大きくかき混ぜながら加熱するとふゎふゎに仕上がります ●仕上げに加える半熟卵は火を通し過ぎないように・・・
安く＋簡単にﾎﾞﾘｭｰﾑのあるものを・・・と考えて
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フォー／ベトナムの麺料理レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
フォーはベトナムの麺料理で、ナンプラーやレモン汁などの調味料を使ったエスニックな味付けの、日本でいうラーメンのようなものです。パクチーなどの香草も入れるので、異国の味が食べたい方はお試しあれ。
チンゲン菜と豚肉のオイスターソース炒め人気8位｜つくれぽ《 1526 件 》
❀1000人れぽ殿堂入り・レシピ本・動画掲載レシピ❀チンゲン菜がおいしく食べれる炒め物。
とろみがあるのでご飯にかけても◎
コツ・ポイント
手早く炒めることです
チンゲン菜とオイスターソースってほんとによく合いますよね。
豚肉と炒めてうまみもアップしました
煮込みハンバーグレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ハンバーグより冷めても固くなりにくく、ジューシーな食感が長続きする煮込みハンバーグ。多めに作って作り置きしても良し、前日に作っておいて、冷蔵庫に入れておいても翌日おいしくいただけます。
台湾料理★青梗菜牛肉玉子のとろとろ炒め人気9位｜つくれぽ《 1500 件 》
台湾では【滑蛋牛肉】という料理です。
牛肉が軟らかくて、玉子がふわふわ♪トロッとした食感がたまらない♪丼にしたらサイコー♪
コツ・ポイント
★青梗菜の茎の部分が硬いので、炒めムラがないように、かならず葉っぱと分けていためてくださいね♪★とろみ付けはお好みのとろみで、ダマにならないように気をつけてね♪
台湾のお馴染みの味を食べたくて、我が家族の好みでアレンジして作りました♪
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ツナ炊き込みご飯レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
炊き込みご飯といえば、鶏肉や豚肉を入れるイメージがありますが、ツナ缶を入れても又違った味が楽しめます。油揚げや人参、えのきなど、色々な食材と一緒に炊きこんでも美味しい。
ランチ◎豚コマ☆チンゲン菜☆簡単♪中華丼人気10位｜つくれぽ《 1470 件 》
✿殿堂入り✿レシピ本掲載✿✿Yahoo!掲載✿✿クックパッドニュース掲載✿コク旨なトロ〜リ餡で☆ゴハンが進む♪
コツ・ポイント
☆下準備をして、⑪汁気がなくなってしまわないよう…、手早く仕上げてください
ず〜っと前に…料理本で見たレシピを参考に☆アレンジしたもの。
特に♪旦那のお気に入りです(*´∀｀*)
豚肉の炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
炒め物に使うお肉といえば豚肉の薄切り肉、豚の切り落としなどが定番ですが、我が家ではよく豚のバラを炒め物に使います。適度に脂があって、味はあっさりしているので、豚のバラ肉は値段が高いですがお勧めです。
スピード副菜！チンゲン菜と卵の生姜炒め人気11位｜つくれぽ《 1239 件 》
レシピ本掲載＆つくれぽ1,000件感謝♪生姜をきかせた中華炒めで冷え性改善＆アンチエイジング！
コツ・ポイント
最初に生姜の香りを出すことがポイントです。
生姜には、体を温めたり、血行促進、デトックス、免疫力増強など体に嬉しい効能が多く含まれています！風邪予防にも効果的。
青梗菜と卵の組合せで、美肌効果も最大限に引き出します♪
アクセスありがとうございます♪以前中華料理店で食べた青梗菜と卵の炒め物を、自分なりの作り方で再現してみました。
生姜の風味がすっきりとしていて、どんなメイン料理にも合います。
生姜多めが美味しいです♪一気に仕上げられるお助け時短レシピ
低糖質レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
世の中低糖質ブームですが、糖質OFFって案外お金がかかるのです。たんぱく質であるお肉やお魚は値段が高いですし、チーズなんかも糖質は低いけれど、値段が高いですよね。なので食費をおさえて低糖質な料理のレパートリーを増やすにはコレを見るしかないのです。
鶏肉とチンゲン菜のクリーム煮人気12位｜つくれぽ《 922 件 》
2012.10.5祝！100れぽ話題入りしました♪チンゲン菜と柔らかいチキンがクリームソースとの相性バツグンですよ♥
コツ・ポイント
塩・胡椒は味を確認しながらお好みの味に調整してください。
お肉は鶏肉以外にも肉団子・豚肉・ベーコン・ウィンナーでもOKですよ！子供が食べる時はコーンを入れると喜びますよ！
冷蔵庫にある材料を組み合わせてクリーム煮を作りましたぁ
＞＞作り方はこちら
担々麺レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
あっさり系のスープのラーメンもおいしいけど、たまには濃厚なこってり、ピリ辛のラーメンが食べたい、そんな時におすすめなのが、ひき肉たっぷり濃厚な味の担々麺。がっつり系が好きな方におすすめ。
豚バラと青梗菜のとろみ塩ダレ炒め人気13位｜つくれぽ《 897 件 》
ちゃちゃっと簡単でも中華な１品。
とろみのついた塩ダレでご飯も進みます～♪
コツ・ポイント
特にありませんが味を見て足りなければ最後塩こしょうで調節してくださいね＾＾
家にあった豚バラと青梗菜。
お買い物に行かない日にあるもので１品を！という所から作りました
人参サラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家では人参のサラダをよく作ります。私の人参サラダをおいしく作るポイントは、ずばり、電子レンジの２００ワットで５分位い加熱すること。レンジで加熱することて人参の甘さがよりひきたち、適度な固さになるので、美味しさがUPしますよ。
☆シャンタン☆青梗菜＆卵生姜食べるスープ人気14位｜つくれぽ《 704 件 》
つくれぽ600件有難う❣️青梗菜生姜卵じゃがいも、これでもというくらい具だくさん。
温まります☆温活にもぜひWカテゴリ入り
コツ・ポイント
じゃがいもは柔らかくなるまで電子レンジで。
柔らかくなったらフォークなどで潰して下さい
たまたま家にあった青梗菜をスープに使いたくって。
また、生姜をスープに入れるとあたたまるので。
一つのスープで、色々な食材を摂れるようなレシピを考えてみました
肉団子レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お弁当のおかずにも最適な肉団子。甘酢のあんが絡んでごはんがすすみます。多めに作って小分けして冷凍保存しておくと便利です。肉団子を油で揚げるのが嫌だ、という方は揚げない作り方も掲載しています。
青梗菜と豆腐のかき玉スープ人気15位｜つくれぽ《 672 件 》
手軽にぱぱっと作れるあっさり味のスープ。
青梗菜の緑色が食欲をそそります
コツ・ポイント
青梗菜の代わりにニラにしてもOK。
お好みで肉やハムなどを加えても良いと思います。
とろみが欲しい場合は、水溶き片栗粉でとろみをつけてから卵を入れて下さい
メインに青みが足りないなと思うときに作るスープ。
あっさりとしたスープなのでたっぷり頂けます。
'07/06/22に話題のレシピ入り、'09/10/26には100人の方からつくれぽを頂きました！つくれぽ下さった全ての皆様に感謝です♪
きゅうりレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
美味しいきゅうりの見分け方は、きゅうりの形を見ます。きゅうりはまっすぐなほど良く、極端に曲がっているものはイマイチです。あと太すぎるきゅうりは、ウリみたいになってるので、細い方が味は美味しいです。
超しゃっきり♪茹であげチンゲン菜人気16位｜つくれぽ《 660 件 》
100人の皆さまに感謝♡下手に炒めるよりず～っと美味しいと思います
コツ・ポイント
油と一緒にゆでることで、短時間＆高温加熱が可能になるそうです。
すぐざるにあげ、水にはさらしません
調理師学校に通っていた頃中華料理の実習で教えてもらったゆで方を参考に。
時間のない時、わーっと作ったのがきっかけです
ピーマンの肉詰めレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お弁当や作り置きにもおすすめなピーマンの肉詰め。甘辛いたれを絡めても美味しいですし、ケチャップ風味、トマトソースなんかのタレにしても合いますよ。ピーマン嫌いのお子さんでも食べてくれそうです。
電子レンジで簡単☆チンゲン菜の中華炒め♪人気17位｜つくれぽ《 588 件 》
とにかく簡単！スピーディ！！あと一品という時に大活躍のレシピです。
つくれぽ100人達成しました♪感謝！！(*´∀｀人)
コツ・ポイント
シャキシャキの歯ごたえがお好きな方は加熱時間を少し短くしてみてください☆
電子レンジでとろみをつけられることを知ったので♪炒めてないけど中華炒めっぽくなりました！(*^m^*)
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人参レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家ではよく人参をいただくのですが、わきやくのイメージが強い人参ですが、人参をメインにした料理は結構あり、例えば人参と卵を炒めた人参しりしりや、人参スープ、人参のマリネ、グラッセなど。
豚肉とチンゲン菜のにんにく塩炒め人気18位｜つくれぽ《 584 件 》
食欲そそる、にんにくとゴマの香り♪こくのある塩だれ味なので御飯がすすみます
コツ・ポイント
豚肉は、バラでも小間でもロースでも何でもokです。
冷蔵庫と相談してください(笑)油を入れるときは、鍋を温めてから。
油を先に入れると、油の温度が高くなりすぎてにんにくが焦げるので注意。
チンゲン菜の大きさや鮮度で塩加減を調整してくださいね
冷蔵庫の片付けでこの材料になりました
＞＞作り方はこちら
そうめんアレンジレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
夏といえばそうめんですが、毎回同じ、めんつゆ味のそうめんばかりじゃ飽きますよね。トマトやナス、おくらなど、そうめんに合う野菜は多く、ごまだれやマヨネーズを入れたタレなんかも目先が変わって美味しいですよ。
チンゲン菜と豆腐の中華肉あんかけ人気19位｜つくれぽ《 564 件 》
2014/1/26話題入り感謝！オイスターソース味の餡がとろ～りと絡んで、シャキシャキの青梗菜がたくさん食べられます！
コツ・ポイント
今回はミニチンゲン菜を使いましたが、普通サイズのチンゲン菜なら、四つ割にするなど、適当な大きさにカットして下さい。
豆腐と茹でたチンゲン菜から水が出て薄まるので、餡はやや濃いめの味で丁度よいです
畑でミニチンゲン菜がたくさんとれるので、いろいろ調理して食べています。
これも定番のひとつ
メンチカツレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
肉汁ジュワーっとジューシーなお肉が楽しめるメンチカツ。やや胃腸に重い感じは否めないですが、たまにむしょうにメンチカツが食べたくなる時ありませんか?キャベツを多めに入れると結構食べやすいです。
青梗菜と豆腐とかにかまのうま煮人気20位｜つくれぽ《 527 件 》
✿100人れぽ話題入りレシピ✿ごま油の香りががほんのり香る♪青梗菜と豆腐で作る中華風うま煮です。
ヘルシーです^^
コツ・ポイント
豆腐は下ゆでしておくとくずれにくくなります。
青梗菜の茎を炒めるのは、あまり炒めないでさっと火を通すぐらいでいいです
実家の畑の青梗菜で作りました。
青梗菜の花が咲きそうなので消に大変です
生姜ご飯レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ご飯と生姜って合うの?という方もいるかもですが、生姜の香りとお醤油の風味でご飯がすすみますよ。生姜が入ってるので、お弁当やおにぎりなどにするのもお勧めです。
青梗菜のふわふわカニカマあんかけ♪人気21位｜つくれぽ《 511 件 》
淡白な青梗菜も、トロ～リふわふわの餡のおかげで、ご飯にピッタリなおかずになりました♪ 優しい味です＾＾
コツ・ポイント
◆青梗菜はあまり炒めすぎないこと。
◆卵白を入れない場合は、塩の量を控えめに～
中華料理でよくある"青梗菜のカニあんかけ"せめてカニ缶で作りたいところですが、ここはやっぱりお手軽なカニカマで♡
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マグロ漬け丼レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
まぐろといえばお刺身で食べることが多いですが、たまには漬け丼もお勧め。漬け丼のたれはスーパーでも売ってますが、家にある、みりん、しょうゆ、酒などの材料で簡単に作ることが出来ます。
☆簡単&早い☆チンゲン菜の塩にんにく炒め人気22位｜つくれぽ《 484 件 》
☆4００れぽ！人気検索1位!ありがとうございました。
中華料理店の青菜炒めを作りました
コツ・ポイント
チンゲン菜を炒めすぎないこと。
ちょっと早いかな、ぐらいがちょうどいいです
中華料理屋の青菜炒めが作りたくて試行錯誤しました
＞＞作り方はこちら
ラーメンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
家であのチェーン店のようなうまいラーメンが食いたい、いつものラーメンに飽きてしまった、たまには違うラーメンの食べ方はないかな?ラーメンのアレンジレシピが知りたい、そんな貴方に。
簡単早い♪鶏胸肉とチンゲン菜のマヨ炒め人気23位｜つくれぽ《 464 件 》
つくれぽ件数祝300件♪簡単！早い！おいし～い！母のレシピをアレンジ。
胸肉もやわらか♪マヨネーズのお陰でコクのある味♪
コツ・ポイント
今回は鶏胸肉で作りましたが、もちろん鶏もも肉でも作れます。
（ちなみに母は鶏もも肉で作っていました。
）酒を揉みこみ片栗粉をまぶすことでパサつきがちな胸肉もやわらかくジューシーに仕上がります！３の時点で味が薄かったらお好みでマヨネーズを足してくださいね
母親のレシピは鶏もも肉で、酒や片栗粉の下ごしらえはなし。
家にあった鶏胸肉で、美味しくマヨ炒めが食べたくてちょっとアレンジしてみました
焼き豚・チャーシュー・煮豚レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ラーメン屋さんで出てくる、あのチャーシュー美味しいですよね。あれを自宅でも作りたい、チャーシューを心置きなく沢山食べたい、そんな方の願いを叶えるおいしいチャーシューの作り方。豚バラ肉が一番合うと思います。
青梗菜とエビの中華風炒め人気24位｜つくれぽ《 450 件 》
新じゃがいもレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
新じゃが芋の旬は春から夏で、この時期しか食べれない新じゃがは、シンプルにレンジでチンしてバターをのせて食べるだけでも充分美味しいですが、サラダやジャーマンポテトなどにしても、普通のじゃがいもで作るより、食感や味が一段と美味です。
さっぱり♬チンゲン菜の冷た～い中華サラダ人気25位｜つくれぽ《 436 件 》
cookpadニュース掲載・２００れぽありがとうございます♡シャキシャキ食感◎冷やしてさっぱり中華風サラダでどうぞ♪
コツ・ポイント
チンゲン菜は水切りをしっかりすることがポイントです
炒め物やスープで利用することが多かったチンゲン菜ですが、サラダにすると食感がよく美味しかったので
＞＞作り方はこちら
やきそばレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
昔からある庶民の味といえばやきそばですが、屋台で食べるような、あのやきそばは一体どうやって作っているのでしょう?家で作ると麺と麺がベトベトに絡んだり、何か味が薄かったりしますよね。屋台のやきそばの味に近づけたい貴方必見です。
中国発★青梗菜のオイスターソースがけ人気26位｜つくれぽ《 402 件 》
中国人の友達から教えてもらった、超簡単だけど超美味しいメニューです！絶対美味しい～！！ これほんと作る価値あり！です♪
コツ・ポイント
青梗菜を茹でた湯がお皿に入る事で、直接かけたオイスターソースが薄まって、丁度良い味加減になるので、湯切りはしないで下さい
中国人の友達が、作って出してくれたメニューです。
あまりの美味しさに、とっても食いついて聞き出したレシピです
れんこん煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
筑前煮やお正月に食べる煮物のイメージが強いですが、ひき肉と炒めたりきんぴら風の煮物にしても、手軽に作れてお勧めです。個人的にれんこんは、鷹の爪などを隠し味にしてピリっとさせるとより美味しいと思います。
チンゲン菜のツナ和え人気27位｜つくれぽ《 400 件 》
チンゲン菜をたくさん食べられるレシピです。
お弁当に入れる時は悪くなりにくいように少し濃い目に。
少し酢を入れるのもお勧め
コツ・ポイント
ゆきんこよっちゃんさんがつくれぽしてくれてますが、ツナ缶はサバ缶でも美味しくいただけます
たくさんもらうので、たくさん食べられるように茹でて、食べやすくしました
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とんぺい焼きレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
とんぺい焼きって何?という方もいるかもですが、大人から子供まで万人受けする、庶民的でいながら奥が深い、それがとんぺい焼きです。ランチやお弁当にもお勧めです。
レンジで2分＊チンゲン菜の中華風おひたし人気28位｜つくれぽ《 397 件 》
あと１品の副菜はレンジ調理が手軽で嬉しい＊チンゲン菜の中華風おひたし
コツ・ポイント
加熱後に水分を切らないと味が薄くなってしまうので水気を切り忘れないのがポイントです！ペーパーなどで拭き取るほどではなく軽く水気を切る程度でOKラップをして余熱で仕上げるのはチンゲン菜の茎の分厚い部分にもしっかり味を染み込ませるためです！
冷蔵庫にチンゲン菜が余っていてすぐ1品作れないかと試しに作ってみたら美味しかったので投稿しました！
＞＞作り方はこちら
白菜サラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
白菜の炒め物や、白菜なべに飽きたら白菜サラダ。白菜だけだとちょっと物足りないので、ツナなどを入れるとコクとうまみが出ておいしいサラダになります。キャベツの代わりに白菜を使ったコールスローサラダも美味。
カニカマと青梗菜のおひたし＊ごま油和え人気29位｜つくれぽ《 362 件 》
★2015.4.13 100れぽ達成感謝です★お弁当の副菜にも。
少ない材料で簡単に作れます☆
コツ・ポイント
茹ですぎない方がシャキシャキして美味しいです。
よく水気をしぼること
夫のお弁当に入れる際に、他に炒めモノがあったので、和え物を入れたくて適当に作ったら、思いのほか好評☆青梗菜があると、弁当にアレ入れて！と頼まれます
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手羽 鶏肉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
鶏肉のコーナーに行くと、鶏の手羽先、手羽中、手羽元などが沢山あり、お値段も比較的安くてボリュームもあるので、食費節約のためにも、鶏肉の手羽を使った料理を沢山覚えておいて損はないです。
カニカマ、チンゲン菜と卵の中華炒め☆人気30位｜つくれぽ《 356 件 》
お手頃価格のカニカマで安くてボリュームもある美味しい炒め物はいかが？H27.7.2話題入りH30.10.31、100人目
コツ・ポイント
カニカマと卵は炒め過ぎるとバラけてしまうので、あまり触らないでザッと混ぜる事。
調味料を加える時、固まりが出来るのではと不安な場合は、火を止めてから調味料を加え、混ぜてから火を付けるようにすると固まりが出来ません
安くてボリュームのある中華炒めを作りたくて♫
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チンジャオロースレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
牛肉とたけのこがたっぷり入った、野菜とお肉がたっぷりとれる、ご飯がすすむ炒め物。我が家ではチンジャオロースのたれは基本買いません。鶏ガラスープの素、醤油、酒、みりん、砂糖さえあればおいしいチンジャオロースのたれが作れますよ。
豚肉と青梗菜ともやしの中華炒め煮人気31位｜つくれぽ《 336 件 》
2013,1,9話題入り、2015,8,15,100人話題入り感謝です♬一年中手に入りやすいリーズナブルな食材で
コツ・ポイント
にんにくが焦げやすいので、早めに肉を入れてからめながら焼くと良いです
家にある材料で夕食に作りました
＞＞作り方はこちら
グラタン２人分レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
グラタンといえばホワイトソースですが、多めに作ってしまったホワイトソースは、実は冷凍庫で保存が可能です。私も余ったら冷凍しますが、特に分離することもなく、よく温めて混ぜると普通に使えますよ。
【時短10分】豚肉とチンゲン菜の中華炒め人気32位｜つくれぽ《 325 件 》
◎おうちにある食材でパパッと作る時短メニュー♪◎シャキッとしたチンゲン菜が美味しい♪◎野菜たっぷりおかずで健康的♪
コツ・ポイント
◎チンゲン菜はカルシウムとカロテンが豊富！ビタミンCや油と一緒に摂ることで吸収率がアップします♪◎豚肉はビタミンB1がたっぷり！疲れやすい時に食べると良いです！茹でるとビタミンB1が流れ出てしまうので炒めるのがおすすめです♪
おうちにある食材でパパッと美味しいおかずが作りたいと思ったため
＞＞作り方はこちら
牡蠣×ポン酢レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
牡蠣といえばポン酢、という位い相性の良い組み合わせです。我が家では昆布の上に牡蠣を置き、蒸し器でむして、そこに大根おろし、ポン酢をたっぷりかけて食べるのが主流です。
レンチンで決まる♡中華風青梗菜 簡単副菜人気33位｜つくれぽ《 322 件 》
【2018.04.03 100人話題入り感謝！】【2017.11.12プレミアム献立掲載！】簡単美味しい中華風副菜です
コツ・ポイント
単品で絶品なんですが、竹輪やホタテ、ツナなどでボリュームを出しても♡
義父が届けてくれた青梗菜。
何束あるんだろう。
でも、このレシピなら、待ってました青梗菜状態。
簡単ですが、美味しいです♡
なす煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
炒め物が人気の茄子ですが、煮物にしても合いますよ。煮汁がじゅわーっとして、中までとろっとろになった茄子の煮物は、もう一品欲しい時なども簡単にパパっと作れます。
猿も作れる簡単中華 チンゲン菜クリーム煮人気34位｜つくれぽ《 308 件 》
塩も使わない、ベーコンの出汁と鶏がらスープの素だけ。
超時短・超簡単・超節約料理♪なのに、おもてなし料理にもなっちゃう
コツ・ポイント
牛乳を使うと、アッサリした感じ。
生クリームを使うと、濃厚でお店の味。
白菜や、その他の青菜でも何でも作れちゃう
チンゲン菜とクリームソースが好きなだけです。
面倒くさがり屋なだけです
手羽煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
コラーゲンたっぷりの手羽ですが、煮ると煮汁がプリプリになって、甘辛い味付けで、見た目のボリュームもあるのでメインの一皿にも、もってこちです。大根や卵と煮込んで。
簡単♡♥チンゲン菜と玉子のオイスター炒め人気35位｜つくれぽ《 300 件 》
１０分で完成♡♥『オイスターソース＆ごま油＆にんにく』で仕上げる、シンプル中華！栄養バランスも抜群です♪♪
コツ・ポイント
コツなど無い程簡単です！！ベーコンや、豚肉を加えても美味しいですよ♪
オイスターソースを使用した、簡単ベーシックなおかずです。
栄養バランスの良い副菜を作ろうと思いました
豚ひき肉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
何かと使うことの多い豚のひき肉ですが、私はとんかつなどに使う豚肉の脂身を切り落として、脂身だけ包丁で叩いてひき肉にして、冷凍保存して、煮物や炒め物などに使うことが多いです。
椎茸の旨味が光る☆チンゲン菜の炒め物人気36位｜つくれぽ《 300 件 》
【カテゴリ掲載100人レポ感謝】干し椎茸を使ったチンゲン菜の炒め物☆丼餡掛けラーメン焼きそばにかけても美味しい
コツ・ポイント
軸の茹で過ぎに注意！！軸を茹でることで葉と一緒に炒めることが出来ます椎茸を天日干しして作る干し椎茸は戻す手間はかかりますが生よりビタミンDが豊富で旨味もでます戻し汁はコレステロールを正常に保つはたらきがあります
以前はチンゲン菜炒めはベーコンとかしめじでやっていましたが椎茸好きな主人が喜ぶので椎茸を入れるようになりました
＞＞作り方はこちら
豆乳鍋レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
スーパーなどに豆乳鍋のつゆが売ってますが、自分でも作れます。ちなみに豆乳は、大手のものでも商品によって全然味が違ったり、大豆の味の濃さや甘味、飲みやすさなどが違うので、自分好みの豆乳をチョイスしてください。
チンゲン菜と豚肉としめじのオイスター炒め人気37位｜つくれぽ《 291 件 》
チンゲン菜とオイスターソースは相性抜群☆オイスターソースで味が決まるので、簡単、失敗しない一品です♪
コツ・ポイント
味が薄いようなら、醤油を少し足してみてください
チンゲン菜のオイスター炒めが好きなので、作りました
＞＞作り方はこちら
なすの炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
茄子は色々な食べ方がありますが、一番簡単なのはやっぱり炒め物かな、と思います。茄子の炒め物といえば麻婆茄子が定番ですが、ピーマンと味噌を甘辛く炒めてお味噌やみりんで味付けるとまいうーです。
簡単♪青梗菜と帆立のオイスターソース炒め人気38位｜つくれぽ《 248 件 》
クックパッドmagazinevol.３・カテゴリ掲載・100人話題入り・感謝♡10分も有れば出来ちゃいます(^_^)v
コツ・ポイント
オイスターソースの旨みが美味しい１品です。
是非オイスターソースを使って下さい。
*帆立からの水分の出方で水分が少ない場合は水を少し多めにして下さい
青梗菜のクリーム煮アレンジ版私は青梗菜は此方の方が合うと思っています。
クリーム煮は白菜が合うと思います。
どちらも数十年のマイレシピ
和風サラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家ではよく大根の大量消費に、大根をただ千切りに切っただけ、人参をただ千切りに切っただけのサラダを食べますが、マンネリでもつまらないですよね。いろんな和風サラダが食べたい方にお勧め。
お弁当に★青梗菜と厚切りベーコンの中華風人気39位｜つくれぽ《 247 件 》
青梗菜と厚切りベーコンを炒めるだけ！簡単で美味しい中華風おかずです。
お弁当にぜひどうぞ
コツ・ポイント
ベーコンから旨みが出るので、味付けは鶏がらスープの素だけでOK!物足らない方は、塩コショウやオイスターソースをプラスしてね
お弁当用に彩のよいおかずを考えてみました
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マッシュポテトレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
マッシュポテトは加熱してやわらかくなったじゃがいもをすりつぶして、牛乳や生クリーム、バター、塩・胡椒などを混ぜた料理です。ステーキや生姜焼きなどの付け合わせにも合いますよ。
簡単♪美味しい♪青梗菜とツナのサラダ人気40位｜つくれぽ《 245 件 》
甘酸っぱい味付けとツナの旨味と青梗菜のシャキシャキ感が美味しいサッパリしたサラダです^ ^茹でて和えるだけなので簡単♪
コツ・ポイント
野菜はサッと茹でて下さい^ ^時間があれは冷蔵庫で冷やすと美味しいです♪
青梗菜がある時によく作るレシピです（＾_＾）
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やきとりレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家でも月に２回位いはやきとりにしますが、なんこつのやきとりや鶏もも肉のやきとりなどは、家でも簡単に作れるので、家族が多いご家庭や、食費を節約したい方は、鶏肉に串をさして自分で作るのもお勧めです。
チンゲン菜と豚バラの玉子炒め人気41位｜つくれぽ《 218 件 》
サッと炒めるだけ♪豚バラの甘味が美味しい～！忙しい日の夕食に
コツ・ポイント
最後の工程以外は強火で。
最後だけ玉子を焦がさないよう中火に落とします。
豚肉はお好み焼き用など脂身が多い方が美味しいです＾＾
八宝菜にするには材料が全然足りない…では他に冷蔵庫にあるもので、何かメインになるおかずをと思い作りました＾＾
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キムチ炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
忙しい朝や、作り置きなど何かと便利なキムチ。キムチはきゅうりなどと和えても簡単な浅漬けなどができますが、豚肉や卵、お豆腐なんかと一緒に炒めても合いますよ。
レンジで簡単♪青梗菜と塩昆布のナムル人気42位｜つくれぽ《 215 件 》
✿話題入り感謝✿青梗菜をﾚﾝｼﾞでﾁﾝ♪調味料を混ぜたら完成♪超簡単に作れても、味に手抜き無し！
コツ・ポイント
ｺﾂが無い位に簡単です！
ｼｬｷｼｬｷ食感が魅力的な青梗菜を使って、超簡単に和え物を作りたくて考えました。
常備菜にもお勧めです
紅生姜レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お好み焼きやたこ焼きなどによく使われる紅生姜ですが、天ぷらのかき揚げや、サラダなどにも使えます。私の知人がよく紅生姜と白ごま入りのおいなりさんを作っていましたが、おいなりさんの具に入れても手間なしで合いますよ。
チンゲンサイとベーコンのおいしい炒め物☆人気43位｜つくれぽ《 210 件 》
白菜サラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
白菜の炒め物や、白菜なべに飽きたら白菜サラダ。白菜だけだとちょっと物足りないので、ツナなどを入れるとコクとうまみが出ておいしいサラダになります。キャベツの代わりに白菜を使ったコールスローサラダも美味。
鉄分補給★レンジで青梗菜と海苔のナムル人気44位｜つくれぽ《 207 件 》
つくれぽ100＆プレミアム献立掲載、感謝♡レンジを使って5分でぱぱっと一品！貧血予防やアンチエイジングの強い味方♪
コツ・ポイント
青梗菜は小ぶりなものを使っています。
青梗菜から出た水分を切りながら、調味料の入った容器に移してください
アクセスありがとうございます♪冷蔵庫に１株だけ青梗菜が余っていたので、火を使わずに一品作ってみました！クセの無い野菜なので、味付けはしっかりめ。
栄養価を高めるために、海苔も加えました
ピエトロドレッシングレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ピエトロドレッシングってなに?というかたもいるかもですが、結構どこのスーパーでも売ってる位い、根強い人気の、どんなサラダにかけてもそれなりに美味しくいただける、料理下手にもお勧めです。
チンゲン菜とベーコンのクリーム煮人気45位｜つくれぽ《 204 件 》
働く女性の味方！簡単であっという間に出来ちゃうメニューです
コツ・ポイント
βーカロチンがピーマンの６倍もあるそうです。
根っこの部分は薄く切って丸ごと食べられます
野菜室のチンゲン菜が黄色くなり始めていたので、慌ててベーコンと牛乳とで一品作りました
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ゆかりレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ゆかりはスーパーのふりかけコーナーなどに売ってる、紫色をした、梅干しふりかけの様な味と香りのやつです。白いご飯にかけるだけじゃなく、大根などを漬けたり、大根サラダなどにしても美味しくいただけます。
簡単お惣菜♪青梗菜とイカの塩炒め人気46位｜つくれぽ《 203 件 》
★つくれぽ100人2度目の話題入り感謝です★レシピ本掲載感謝です★イカと青梗菜で中華風お惣菜がささっとできます
コツ・ポイント
●青梗菜は上の柔らかい葉の部分と、下の硬い茎の部分とでは火の通る時間が異なります。
面倒がらずに、分けて加熱したほうが絶対に美味しくできます。
●塩加減はお好みで
冷蔵庫にあった青梗菜とイカを使って即興で作ったお惣菜です。
青梗菜の代わりに小松菜でも！＜2013.10.01＞庭先で育てた青梗菜を収穫して再度作ってみました。
にんにくとしょうがを加えて【材料】を変更いたしました
とんぺい焼きレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
とんぺい焼きって何?という方もいるかもですが、大人から子供まで万人受けする、庶民的でいながら奥が深い、それがとんぺい焼きです。ランチやお弁当にもお勧めです。
レンジで2分！青梗菜とカニカマの旨塩和え人気47位｜つくれぽ《 201 件 》
チンゲン菜をレンジで加熱して調味料とカニカマと混ぜるだけ♪3分あれば完成する嬉しいおかず！負食事作りの負担軽減にどうぞ
コツ・ポイント
○加熱する時は根元部分を下、葉先部分を上に入れて下さい。
出て来た水分で味が薄くなるので水分は捨てて下さい。
○チンゲン菜の大きさで加熱時間や調味料は調整して下さい。
○卵アレルギーがある場合は卵成分の入っていないカニカマを使用して下さい
チンゲン菜がお買い得価格だったので購入。
お家時間が増えた今、食事作りの負担軽減が出来て、野菜も食べられるレシピを考えてみました。
普段はチンゲン菜、絶対食べない下の子が「これ、めっちゃ美味しい〜！」とまさかの完食してくれた嬉しい1品です
セロリの炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
セロリといえば、マリネやサラダに使うことが多いですが、よくちゅか料理などではセロリを炒め物に使ったりします。イカとセロリの炒め物や、お肉と一緒に炒めても合いますよ。
時短節約！チンゲン菜ともやしの肉みそ炒め人気48位｜つくれぽ《 200 件 》
安い！簡単！時短！ボリュームレシピです♪肉みそをからめることで、野菜たっぷりでも満足感間違いなし！主菜にも、副菜にも♪
コツ・ポイント
少し面倒ですが、最初にゴマ油と塩こしょうで野菜を炒めておくことで、野菜の味がぼやけず、美味しく仕上がります♪また、チンゲン菜の色も鮮やかに仕上がります☆
もやし30円、チンゲン菜100円、ひき肉150円と安かったので。
【この日の献立】ごはん、肉みそ炒め、キムチ・漬物、冷や奴、わかめと油揚げとねぎのみそ汁
あんかけチャーハンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
中華料理屋さんなどで食べることが多いですが、ご家庭でも簡単に作れます。あんはとくにコツなどいらないですが、パラパラのチャーハンだけは難しいですね。
しめじとチンゲンサイの塩麹スープ人気49位｜つくれぽ《 199 件 》
塩麹の発酵パワーで代謝ＵＰ♪お好みでおろし生姜を加えて体の内側からポカポカあったまりましょう♪
コツ・ポイント
野菜はチンゲン菜の他、白菜やキャベツや小松菜等なんでもＯＫです。
きのこも舞茸やえのき等、お好みで♪煮る時間はお好みの野菜の固さでどうぞ♪
ちゃんと作るのが面倒な時に手軽に野菜を取れて適度にお腹にたまるスープは大活躍なんです～☆
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じゃがいもレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
「インカのめざめ」という品種のじゃがいもをご存じですか?このじゃがいも、すっごい美味しいです。普通のじゃがいもと違って甘味が強いのが特徴で色がオレンジっぽい色をしてて味が濃いんですね。スーパーで見つけたら是非１度お試しあれ。
手軽に簡単★安うまチンゲン菜のクリーム煮人気50位｜つくれぽ《 183 件 》
ピックアップレシピ＆100人話題入り感謝♡チンゲン菜がトロッとしてクリーミーなスープにあうんです！
コツ・ポイント
水の量は200cc加え水分の減り具合によって少しずつ追加してみてください。
水は全量を豆乳にしてもOK。
野菜は家にあるもので、ベーコンもウィンナーや鶏肉などでも代用できますよ！
チンゲン菜が安く手に入り、白菜のクリーム煮からのヒントを得てアレンジしてみました
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パングラタンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
喫茶店やこじゃれたレストランなどでも見かけるパングラタン。自宅で作るという人はあまりいないと思いますが、マカロニグラタンより、茹でる手間がはぶけて簡単です。冷凍パンのリメイクにもお勧め。
青梗菜の生姜おひたし♬人気51位｜つくれぽ《 166 件 》
チンゲン菜の独特の苦味？を食べやすく☆ 他の葉物野菜でもおいしいですよ～♡
コツ・ポイント
チンゲン菜の大きさに合わせて砂糖と醤油は調節してくださいね。
【砂糖：醤油＝1：2】余ったたれは玉子焼きに使ってもおいしいですよ☆
クック仲間のぶたさんチームさんがUPしていたレシピです。
残念ですがクックサイトとはお別れ＞。
＜大好きなレシピを受け継がせて頂くことになりました。
「ぶたちゃん、美味しいレシピはいつまでも誰かの食卓で生きてるよ～。
ありがとう」
里芋×イカレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
サトイモとイカの煮物は定番ですが、さといもはよーく中まで煮ないと、しゃりしゃりとした食感になってしまうので、里芋がとろっとやわらかくなるまでじっくりよく煮るのがポイントです。いかはさっとね。
ごま香る♪青梗菜と春雨のオイスター炒め人気52位｜つくれぽ《 163 件 》
❀100人れぽ話題入りレシピ❀仕上げにごま油で風味付けるのがポイント！オイスターソースで簡単に作れる炒め物です
コツ・ポイント
オイスターソースってメーカーによって全然味が違うんですね。
今回使用したのはキッコーマン。
オイスターソースを使ったレシピ載せてるけど、味がかなり変わってしまいそう⤵目安にしてくださいね。
調味料控えめ。
濃い味付けが好みの方は増やしてください
実家で採れた青梗菜を使いたくて。
簡単ですが春雨と炒めてみました
カレーうどんレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
たまにむしょうにカレーうどんが食べたくなる時ありませんか?私が作るカレーうどんのつゆは、市販のカレールー(中辛)、だしの素、めんつゆを入れただけのシンプルなつゆですが、結構美味しいと思います。
豚バラ肉とチンゲン菜のオイスター炒め人気53位｜つくれぽ《 160 件 》
豚バラ肉のうまみをチンゲン菜が吸ってくれて美味しいです！
コツ・ポイント
最後に水で溶いた片栗粉でまとめると、よりまろやかな仕上がりになります
このごろ、チンゲン菜がとってもお安いので、夫が大好きな豚バラ肉とあわせてみました
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水菜レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
水菜は鍋やサラダ、炒め物などに使います。ごま油と相性が良いので、ごま油でみじん切りにしたにんにくを炒めて、そこに水菜を入れ、さっと炒めて、鶏ガラスープの素をパラパラと入れるだけで、香りの良い食欲をそそる一品になります。
簡単美味しい♪青梗菜と豚肉の塩ダレ炒め人気54位｜つくれぽ《 153 件 》
シャキシャキの青梗菜と塩ダレが絡んだ豚肉が食欲をそそる一品です♪パパッと出来ちゃうので忙しい時やあと一品欲しい時にも☆
コツ・ポイント
青梗菜を入れたらあまり火を通しすぎないようにサッと炒めて下さい。
その方がシャキシャキの食感が楽しめます^ ^
青梗菜がある時によく作るレシピです（＾_＾）
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豚バラ肉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
豚肉には色んな部位、種類がありますが、私が一番美味しい、好きな部位は、断トツで豚バラ肉です。豚バラは脂がのっているのでヘルシーではないですが、お肉の部分にくさみやクセがなく、まぐろでいったら中トロみたいな味がすると思いませんか?
青梗菜の挽肉炒め人気55位｜つくれぽ《 153 件 》
簡単おかず^ - ^青梗菜、1株ペロリとイケます（笑）
コツ・ポイント
挽肉は弱火でじっくり炒めて下さい^ - ^青梗菜を入れたら、青梗菜がヘタらない様に手早くやっつけて下さい^ - ^
うっかり買ってしまった(安かったんで（笑）)青梗菜の消化策です^_^;
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高野豆腐煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ダイエット中の方やヘルシー志向の方にお勧めな食材の高野豆腐。常温で日持ちもするので、保存食としてもお勧めです。味がよく染みるので、干し椎茸などうまみの出る成分と一緒に煮るとより美味です。
簡単φすぐ出来るφ青梗菜のナムルφ人気56位｜つくれぽ《 150 件 》
青梗菜でもう一品☆5分くらいで出来ちゃいます！お弁当にも副菜にもぴったり♪
コツ・ポイント
私は700ｗのレンジ使用。
加熱時間は調節してください。
塩加減等はお好みで。
ゴマをパラッとかけてもＧＯＯ（●＾ｖ＾●）2011/2/17少々→分量記載に変更しました
簡単にもう一品ほしかったので(^^)レンジを使って混ぜるだけ♪
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たこ焼きレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
私はタコ焼きを作る時、たこが高いのでイカのゲソをたこの代わりに入れてます。入れると美味しいのが紅生姜、天かす(揚げ玉)。あとは変わり種で、おもちやチーズを入れても合いますよ。
チンゲン菜とベーコンの★和風パスタ★人気57位｜つくれぽ《 133 件 》
チンゲン菜の甘みが出て、簡単美味しい!和風パスタです♪すぐに出来るので、お昼にも最適です♪
コツ・ポイント
味の濃さは、好みで調整してください
お昼御飯に簡単！和風パスタを作ってみました！
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ローストポークレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ローストビーフを食べたいけど、値段が高い、そんな貴方におすすめなのが豚肉を使ったローストポーク。牛肉のローストビーフよりあっさりとしていてクセがなく食べやすいです。その上お財布にもやさしい。
節約&簡単♡鶏胸肉とチンゲン菜の炒め物人気58位｜つくれぽ《 123 件 》
チンゲン菜と鶏胸肉だけで中華風炒め(o^^o)お弁当のおかずにも♪♪
コツ・ポイント
鶏胸肉に片栗粉と料理酒を馴染ませる事で、柔らかく仕上がります☆醤油の代わりにオイスターソースでも♡もやしを入れてもgood☆
チンゲン菜が食べたくて鶏胸肉と一緒に炒めてみました(^-^)
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ピザソースレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
手作りピザが作りたいけど、ピザソースってどうやって作るの?そんな貴方におすすめなピザソースの作り方。おろしにんにくを入れるのがポイントみたいですが、家にある材料で本格ピザソースの味が出来ちゃいます。
卵ふわふわ♡チンゲン菜の中華スープ人気59位｜つくれぽ《 118 件 》
簡単なひと手間でお店みたいなふわふわ卵の中華スープがつくれます☆薄味です^^H26.4.7 話題入り感謝です☆
コツ・ポイント
片栗粉と卵は、沸騰させてる状態の鍋に少しずつ入れて下さい！
卵の中華スープが飲みたくて！
＞＞作り方はこちらなすの炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
茄子は色々な食べ方がありますが、一番簡単なのはやっぱり炒め物かな、と思います。茄子の炒め物といえば麻婆茄子が定番ですが、ピーマンと味噌を甘辛く炒めてお味噌やみりんで味付けるとまいうーです。
牛肉とチンゲン菜のふわふわ卵炒め人気60位｜つくれぽ《 118 件 》
ふわふわの卵がポイント！ご飯にもお酒にも合う炒め物です♬
コツ・ポイント
卵は、最後に混ぜ合わす時にも火が入るので、③の時は、必ず半熟状態で取り出してください。
※チンゲン菜を炒める順番に注意！
チンゲン菜が安い時は、だいたい野菜炒めを作りますが、今回初めて卵を入れてみました♬
＞＞作り方はこちら
タラモサラダ／たらこ×じゃがいもサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
たらもサラダってなに?と言う方もいるかもですが、たらもサラダとは、たらことじゃがいもを使ったサラダのことを言います。食べ応えがあるので、食べ盛りのお子さんやお酒のおつまみにも合いますよ。
チンゲン菜×椎茸の中華炒め(*´∇｀*)人気61位｜つくれぽ《 109 件 》
★話題入り感謝★少ない材料であっという間にできちゃいます♪あっさりしていて素材の味も活きていますよ(ﾉ´∀｀*)
コツ・ポイント
最後に入れたごま油が野菜炒めを美味しくするコツ★香ばしくツヤよく仕上がります
安くてうっかり買ってしまったチンゲン菜が、いつまでも冷蔵庫で待機していたためｗ
＞＞作り方はこちら
スモークサーモンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
刺身用のサーモンと違って、しっかり味のついたスモークサーモン。そのまま食べてもお酒のつまみになりますが、サラダに入れたりチーズと合わせておつまみにしたりしても合います。玉ねぎとマリネにするとさっぱりいただけますよ。
簡単♡青梗菜とシーフードの八宝菜風炒め人気62位｜つくれぽ《 91 件 》
シーフードミックスとお家にある野菜やきのこ類でパパッと作れます(◍•ڡ•◍)
コツ・ポイント
水溶き片栗粉はとろみをみながら少しずつ加えて下さい♬
シーフードミックスを使って簡単な１品を(❁'︶'❁)
＞＞作り方はこちら
大根レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
大根のおもしろい使い方を１つ。私はよくやきとりを手作りするのですが、やきとりを家で焼くとどうしても串が焦げるんですね。そこで串に大根を指すと、串が焦げることなくちゃんと肉に火が通ります。お試しあれ。
☆簡単♪鮭とチンゲン菜のクリーム煮☆人気63位｜つくれぽ《 86 件 》
具材をﾊﾞﾀｰで炒めて牛乳、小麦粉、コンソメで味付けするだけの簡単レシピです(^-^)♪冷やしても美味しいですよ◎
コツ・ポイント
小麦粉がダマにならないように、よく混ぜてから火にかけることがポイントです(^-^)♪ 他に人参、ジャガイモなどを入れるとなお美味しいです◎ 塩鮭の塩分や野菜の量によって、コンソメの量は加減してください☆
塩鮭とチンゲン菜があったので作りました
＞＞作り方はこちら
かぼちゃグラタンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
そのまま食べるにはイマイチなかぼちゃは、かぼちゃグラタンにしてみては。ベーコン、玉ねぎ、チーズなどと一緒に食べると、そのまま食べるとイマイチなかぼちゃもおいしくいただると思います。
豆腐と青梗菜のキムチスープ人気64位｜つくれぽ《 74 件 》
帆立の貝柱缶を使った、旨味たっぷりのキムチスープです♪体ポカポカです☆
コツ・ポイント
キムチは汁も一緒に入れて下さい。
帆立の貝柱缶の汁もすべて使っちゃいます♪お使いのキムチによって塩分量が違うと思うので、必ず味をみて塩を加えてみてください
ちょっと寒くなってきたので、体が暖まりそうなスープを作ってみたくなりました。
キムチが大好きなので、キムチを使ってさらに安売りしていた帆立の貝柱缶を入れて旨味たっぷりにしようかと思い考えました
冷やし中華＆たれレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
夏に出番の多い冷やし中華ですが、たれを自分で手作りしたいと思ったことはありませんか?いつもの冷やし中華に飽きたら、是非自分好みのたれを作ってみて。
低糖質☆青梗菜と卵のオイマヨサラダ人気65位｜つくれぽ《 58 件 》
シャキシャキ食感の食べやすいサラダです♡オイスターのコクで旨みUP！お手軽に一品♪
コツ・ポイント
青梗菜は細めに切った方が味がなじみやすいです。
オイスターソースを入れることでコクがでます
青梗菜の栄養と相性のよい、たんぱく質＋油で仕上げました☆青梗菜が苦手なお子様等でも食べやすい、サラダにしてみました
＞＞作り方はこちら
わかめレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
わかめは長期保存がきいて、値段も安く、低カロリーでヘルシーなので、色々な料理に使いたいものです。酢の物やサラダはもちろん、実は炒め物にしてもとっても美味しいです。スープやお味噌汁にも。
激早！青梗菜と豆腐と卵のふわとろスープ人気66位｜つくれぽ《 57 件 》
話題入り感謝♡順に入れて混ぜるだけ♪5分～10分で作れて簡単おいしい栄養満点!!シンプルな味付けで何でも合います
コツ・ポイント
塩はお好みですが豆腐の水分でスープが薄まるので入れると味がしまる気がします。
混ぜ過ぎたり煮すぎてしまうとドロドロになってしまうので適度に
1歳の娘がグズる前に火の通りが早い物でパパッと作りたくて(笑)離乳食中の娘もパクパク食べてくれました♪
＞＞作り方はこちら
にんにくレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
スタミナUPや滋養強壮効果もあるにんにく。生のにんにくは皮をむいて芯があれば芯を取り除く作業がいるので、ガーリックパウダーや乾燥にんにく、チューブに入ったおろしにんにくなどを使うとなにかと便利です。
春雨入り♩チンゲン菜と卵のキムチスープ人気67位｜つくれぽ《 44 件 》
H25.9.29Yahoo! JAPANスポットライトコーナーに掲載感謝♡簡単に出来ちゃう食べるスープ♪
コツ・ポイント
●煮込み過ぎず手早く作ってください。
●大人向けにキムチは辛い物を使用するのがおすすめです
栄養価が高いと知ってからついつい買ってしまう青梗菜をたくさん使って、簡単なスープを考えました
＞＞作り方はこちら
コブサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
コブサラダはサラダチキン、アボカド、トマト、ゆで卵、コーンなどなど、色とりどりの野菜をお皿に豪快に盛り付けた、シンプルでいてボリュームたっぷりのサラダです。サラダチキンがポイントかも。
トマト★青梗菜さっぱりサラダ☆ポン酢版☆人気68位｜つくれぽ《 41 件 》
トマトと青梗菜をポン酢でさっぱり！！キンキンに冷やしてもと〜ってもおいしい♪
コツ・ポイント
青梗菜の水気はしっかり切って♡茹で過ぎ注意です！トマトは今回は完熟を冷凍でストックしてたものを使って、シャッキリ冷たく作りました
昔知り合いが作ってくれた味を思い出しながら。
☆追いがつお節つゆ版もオススメです(*´∀｀*)キンキンに冷やしても美味しい♪
人参大量消費レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家ではいびつな形をした人参を、よく大量にいただくのですが、そんな私が人参を大量消費するためによく作るのが、人参のサラダです。ツナ缶と和えるのが一番好きですが、マヨネーズとの相性も抜群です。