リュウジ壺ニラ。生で食べるニラの和え物、お浸しナムル作り置き。常備菜にも。レシピ書き起こし
youtubeで人気のリュウジさん壺ニラ。生で食べるニラの和え物、お浸しナムル作り置き。常備菜にも。レシピ書き起こし(自分用覚書き）
ウマすぎて秒殺なので倍量で作ることをオススメします。冷蔵庫にずっと入れておきたい【悪魔の塩壺ニラ】
料理研究家リュウジのバズレシピ
材料・分量 ／1~2人前
【悪魔の塩壺ニラ】
ニラ １００g
にんにく 2/3片
塩 小さじ1/2
レモン汁 小さじ１
ごま油 大さじ１
黒胡椒 適量
味の素 ７振り
★仕上げに 黒胡椒 適量
作り方・手順
１・ニラは３ｃｍ幅に切り、芯の部分は縦半分に切る
２・ボールにニラを入れ、黒コショウ、味の素、おろしにんにく、レモン汁、ごま油を入れ、よく混ぜる。
３・ラップをして、冷蔵庫で一晩置く。
４・お皿に盛り、黒コショウをかけて完成。
＞＞コメント
このニラでニラ玉作ったらめっちゃくちゃ美味しかったです！
ニラに味がついてるから卵は塩ひとつまみと味の素少し振っただけで十分でした！
味の素の代わりに鶏ガラスープの素でも抜群に美味しかったです！余ったニラを使い切る良いレシピを知れました！
元々ニラの生食大好きで今までチョレギで食べてたけど、これはホント美味しすぎてヤバい!!
レモン…？って思ったけど酸味がいいアクセントになってホント好き♡
卵かけご飯にもめちゃくちゃ合うし、お肉で巻いて食べるのも美味しい！
りゅうじさんありがとうございます!!
私と息子たち(5歳と2歳)は塩派で、旦那は味噌派でした♪
息子たち、煉獄さんみたいに「美味い！美味い！」連発で食べ続け、ニラ1束じゃ足りませんでした（笑）
素敵なレシピをありがとうございます♪
すっかりハマってしまい毎週作っています❣️合わせ味噌の壺ニラも美味しいですし、さっぱりした感じは、この塩壺ニラが好きすぎて。。
毎日、食しております。
味の素、いままで理由もなく敬遠していたのですがリュウジさんの動画で意識が変わりました。よく考えればこんだけ出回っててみんなそれなりに長生きしてるんだから良いも悪いも考えるだけ無駄かなと。 塩壺ニラつくりました、今日は飲みます。
リュウジ壺ニラ。生で食べるニラの和え物、お浸しナムル作り置き。常備菜にも。レシピ書き起こし／ウマすぎて秒殺なので倍量で作ることをオススメします。冷蔵庫にずっと入れておきたい【悪魔の塩壺ニラ】／料理研究家リュウジのバズレシピ
↓材料・作り方参考
 5分でできる★もやしとニラのナムルニラともやしはゆですぎと絞りすぎに注意してください。2月1日材料を倍にしました |  一風堂のもやしナムルもやしはしゃきっとしている方がいいので、茹ですぎないように。一味唐辛子は多め。一風堂のは結構ピリピリ感がありました |  【作り置き】簡単 もやしとニラのナムル茹ですぎるとニラやもやしのシャキシャキ感がなくなってしまうので要注意！無水鍋（3層以上の鍋）なら，水１ｃｍでＯＫ！です |  さっとできる！もやしとニラの簡単ナムル！コツなしのとっても簡単レシピです！ごまをたっぷりふることで香ばしくなります |  簡単5分で副菜✿ニラともやしのナムルもやしは茹で過ぎないように^^かいわれ大根は脇役ですが加えると味が締まります。お子様には豆板醤なし、人参、ほうれん草、えのきなどお好みの野菜を加えてアレンジも楽しめます |  ニラともやしの～ピリ辛塩ナムル☆コツは特にありません。塩の量は味を見ながら足すようにして下さい |
 たっぷりニラが食べれる♪マヨ醤油ゴマ和えレンジによって加熱時間が異なると思いますので様子を見ながら加熱してください |  簡単☆箸が止まらなくなるニラの胡麻和え手順２の加熱時間は、ニラの量やレンジで違いが出ますので、様子を見ながら加熱してください。手順３で調味料を合えた後、すぐに食べない場合は、食べる直前に再度、全体をかき混ぜ味を行き渡らせてください | 5分でできる★もやしとニラのナムルニラともやしはゆですぎと絞りすぎに注意してください。2月1日材料を倍にしました |  スピードおつまみ♡タコにら和え一味やゴマ油はお好みで！ |  ラーメン花月風 激辛壺ニラ豆板醤をまんべんなくニラに絡めることと、ラップをして重石をすることぐらいです。大きめのタッパーで作って重石をしてからフタを締めると冷蔵庫でも匂いません。たまに重石をしないで作ることもありますが、その時はタッパーごと振っています(笑) | 一風堂のもやしナムルもやしはしゃきっとしている方がいいので、茹ですぎないように。一味唐辛子は多め。一風堂のは結構ピリピリ感がありました | 簡単5分で副菜✿ニラともやしのナムルもやしは茹で過ぎないように^^かいわれ大根は脇役ですが加えると味が締まります。お子様には豆板醤なし、人参、ほうれん草、えのきなどお好みの野菜を加えてアレンジも楽しめます |  簡単ニラのごま油おひたし大量消費おつまみ我が家は子供も食べるので、ニラは小さめ2～3センチ幅に切ります大きめだと『歯に詰まる！』と叫ばれてしまいます…茹でると少なくなるので我が家は4わ茹でますがあっという間になくなります^^ |
肉団子レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お弁当のおかずにも最適な肉団子。甘酢のあんが絡んでごはんがすすみます。多めに作って小分けして冷凍保存しておくと便利です。肉団子を油で揚げるの..。
里芋煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
業務スーパーなどで、冷凍の皮をむいてある里芋が安く売ってるので、案外お手軽に作れます。冷凍は、しっかり中まで火を通さないとシャリシャリした食..。
うどんレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
うどんと一口に言っても、カレーうどん、肉うどん、なべやきうどん、サラダうどんなどなど、色々な食べ方があるものです。いつものうどんに飽きたら、..。
揚げ物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
大人になって胃が弱くなってくると揚げ物を謙遜する方も多いですが、若い頃や食べ盛り、育ち盛りの時は、揚げ物食べたいですよね。唐揚げ、コロッケな..。
マカロニグラタンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
基本中の基本のマカロニグラタン。誰でも一度は作ったことがあるのではないでしょうか?コツはなんといってもホワイトソースだと思うので、美味しいホ..。