リュウジキャベツ×チーズ焼き/おつまみパリっとジューシーレシピ書き起こし

youtubeで人気のリュウジさんキャベツ×チーズ焼き/おつまみパリっとジューシーレシピ書き起こし(自分用覚書き)

必ずハマります。パリッと香ばしいチーズとジューシーなキャベツがたまらない!絶品おつまみ【キャベチ焼き】

材料・分量 /

【キャベチ焼き】
キャベツ(たま菜小町) 120g(約1/4個)
ピザ用チーズ      50g
片栗粉         大さじ1
ゴマ油         小さじ2
塩           ふたつまみほど
黒胡椒         適量
三倍濃縮のめんつゆ   適量
最後に追い黒胡椒    適量

作り方・手順

1・キャベツは芯を落とし 千切りにする

2・ボールにキャベツ、ピザ用チーズ、片栗粉、塩、コショーを入れ、全体をよく混ぜ合わせる

3・フライパンを火にかけ、ごま油をひき、2を入れ、少し押し付けながら焼いていく

4・裏が焼けたら裏返し、両面をこんがりと焼く

5・お皿に盛り、黒コショウをかけ、めんつゆを回しかけて完成

>>コメント

普通のキャベツでしかもちょっと水分無くしたキャベツ使いましたが。簡単でおいしくてお腹いっぱいになりました。

なんて少ない材料でできる激ウマレシピなんですか!しかもダイエット中でも食べて良いなんて…!!!
野菜嫌いな子供が味見したいーって言うのであげたらおかわり止まらず半分以上食べられてしまいました。笑

少しチーズを少なめにして、ダイエットの時に食べてます!めっちゃ美味しいし、満腹感あるからこれからも作ります

これ本当に調味料以外キャベツしかいらないから冷蔵庫になにもない日とかシナシナになっちゃったキャベツを消費するのにめちゃくちゃ良くて何回も作っちゃう。

チーズをとろけるスライスチーズとベビーチーズちぎって入れても出来ました、もんじゃみたいな感じで美味しいです、具材の組み合わせで自分流に出来そうなところも凄いですキャベツ美味しい

必ずハマります。パリッと香ばしいチーズとジューシーなキャベツがたまらない!絶品おつまみ【キャベチ焼き】/料理研究家リュウジのバズレシピ

リュウジキャベツ×チーズ焼き/おつまみパリっとジューシーレシピ書き起こし/必ずハマります。パリッと香ばしいチーズとジューシーなキャベツがたまらない!絶品おつまみ【キャベチ焼き】/料理研究家リュウジのバズレシピ

リュウジキャベツ×チーズ焼き/おつまみパリっとジューシーレシピ書き起こし

↓材料・作り方参考

塩もみキャベツの北海道♪クリチサラダ

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キャベツは塩もみすることでクリームチーズと馴染みがよくなるほか、水気が出なくなるので作り置きにもぴったり。冷蔵庫で2~3日保存OKです。「よつ葉 北海道十勝 なめらかクリームチーズ」はやわらかいので、冷蔵庫から出してすぐ使えます♪

簡単!キャベツのおかかクリームチーズ和え

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キャベツは少し歯ごたえをのこす程度にレンジで加熱した方が美味しいです

朝食に!キャベツ&チーズだけトースト♪

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キャベツはレンジでチンするのがポイント!たくさんの量が食べられてよいと思います。ロールパンにはさんでもいいですね☆ ケチャップやマヨネーズをかけてもGood!

作り易くて食べ易い✿沼さんサンドイッチ✿

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コツは、キャベツをマヨネーズで和えて少ししんなりさせる事と、ラップで包み込んで、パンと具を固定するのがポイントです!

キャベツが美味しい!チーズドームトースト

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なるべく㌍は控えたい…表面に塗るマーガリン省きたい所ですが、何度か色々試した結果染み込み防ぐだけじゃなく、キャベツが美味しく蒸されるポイントなので塗って下さい!マヨでもいいです…が、私はマーガリンでの方が断然おいしい!と感じました!

簡単お弁当 キャベツとハムチーの春巻き

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・後付け用の醤油を入れてもいいと思います。・水で塗りとめることに不安な方は、小麦粉と水を練ったものでとめてくださいね

沼サン風!?キャベツのチーズトースト

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最初にキャベツをレンチンすることで、のせやすくします。今回ピザ用チーズで作りましたが、スライスチーズならもっと作りやすいです

チーズタッカルビ風♪豚ミルフィーユ

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やわらかな春キャベツは、くたくたになるまで加熱せず、食感よく仕上げるのがポイント♪フライパンは20cmくらいの深めのものが吹きこぼれにくく、オススメです

鶏もも肉とキャベツのチーズクリーム煮

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塩加減はお好みで

とろとろキャベツとミートボールのトマト煮

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*キャベツが多めなので、大きめのフライパンを使用することをおすすめします。*最後にチーズを加えるので、手順10で我が家では塩は加えませんが、お好みで調節してみて下さい。*お好みでガーリックパウダーを加えてもOK

チーズ入りロールキャベツのトマト煮

チーズ入りロールキャベツのトマト煮

ロールキャベツを鍋に詰めるときに隙間があると崩れてしまうので調度良い鍋にぎっしりと詰めて煮込んでください。チーズはお好みで入れなくても美味しいですよ!

簡単!キャベツとチーズ炒め

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火が強いと、チーズが焦げ付いてしまうので、気をつけてください(カリカリチーズも美味しいですが)

ジャガイモとキャベツのチーズ焼き

ジャガイモとキャベツのチーズ焼き

冷めてももう一度軽く焼いたら,もっとかりっする.

春キャベツと鶏ムネ肉のチーズ蒸し鍋~♪

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鶏ムネを濃いめに塩コショウしておいたほうが牛乳とキャベツの水分で薄まりますので、味がしっかりします

重ねキャベツ&めちゃ旨ソース

重ねキャベツ&めちゃ旨ソース

ミンチをこねるときに、ほんの少し水を加えることで肉が固くなりません。鍋はうちでは19cmのものを使っていますが、ピッタリくる方がキレイに重なると思います。チーズは最後にのせないで、具を重ねていく段階でのせていってもOK!ソースは豚肉や鶏肉のソテーなどにかけてもいいですよ~

とろ~りチーズ&トマト♪のロールキャベツ

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ひき肉は、半分は炒めて半分は生で混ぜ合わせるほうが、ひき肉が固くならず、ソースと絡みやすく出来上がりますよ。生クリームはなければ入れなくてもO.Kですが、あったほうがまろやかなソースになります。濃厚なソースに仕上げたいので、少し水分が多いようなら、10分ぐらい前に落し蓋をはずしたり、火加減少し強めるなどして丁度いいとろみなるように煮詰めてださい。この時、底が焦げやすくなるので注意して下さいね

塩鮭のチーズキャベツ蒸し

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◆レンジで簡単◆塩昆布チーズdeきゃべつ

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キャベツはチンすると量が減るので、たくさん食べられますよ♬♫ 今回は春キャベツで作りましたが、もちろん普通のキャベツでOK!!熱いうちに食べた方がチーズがとろ~りでおいしい(๑→‿ฺ←๑) ●メンバーさんがレタス入りでも作ってくださいました♪ヘルシーでサラダ感覚★

春きゃべつとクリームチーズのサラダ

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きゃべつの水分はしっかり絞って下さい。春きゃべつではなくて、普通のきゃべつでも美味しく作れます

薄あげのキャベツナチーズ詰め

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マヨネーズはお好みで。ハムを小さく切って入れても美味しかったです

キャベツとハムのチーズスープ

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とろけるチーズはシュレッドチーズが楽ですが、スライスタイプなどをご使用であれば、予め適当に小さく切っておいて下さい

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