リュウジ白菜コールスロー/大量消費、無限に食べれるやみつきレシピ
人気のリュウジさん白菜コールスロー/大量消費、無限に食べれるやみつきレシピ
白菜の大量消費に！無限に食べられちゃうやみつき白菜コールスロー
料理研究家リュウジのバズレシピ
材料・分量 ／
【白菜コールスロー】
白菜 1/4カット（約400グラム）
ベーコン ４０グラム
塩 小さじ 2/3
ニンニク 1/2片
マヨネーズ 大さじ３強（約４０グラム）
白だし 小さじ１強
すりごま 小さじ２
塩コショウ 各適量
作り方・手順
１・白菜を細めの千切りにする
２・ボールに白菜を入れ、塩小さじ２/３杯を入れ 手でよく揉み、白菜から出る水気をしっかりと絞って切る
※水気があると美味しくならない為、しっかりと水気を絞る
３・さいのめに切ったベーコンをフライパンに入れて炒り、２のボールに入れ、マヨネーズ大さじ３弱、白だし小さじ１杯強、すりごま小さじ２杯、おろしにんにく半片、黒コショー少々、塩少々を入れて混ぜる
４・お皿に盛って完成
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