リュウジ玉ねぎと豚肉のシンプルカレー/煮込まない簡単・時短でも旨いレシピ書き起こし
youtubeで人気のリュウジさん玉ねぎと豚肉のシンプルカレー/煮込まない簡単・時短でも旨いレシピ書き起こし）
【煮込まない。でも旨い】玉ねぎと肉のカレー！
料理研究家リュウジのバズレシピ
材料・分量 ／
【玉ねぎと豚肉のシンプルカレー】
豚小間切れ肉 ３００グラム
玉ねぎ（中サイズ） 1個
ニンニク 1片
塩コショウ 少々
水 ６００ｍｌ
カレールー 半箱
バター １０グラム
ウスターソース 小さじ2杯
砂糖 小さじ１杯
サラダ油 大さじ１杯
（お好みで）
乾燥パセリ 少々
作り方・手順
１・玉ねぎは薄切りにする。豚肉は手で食べやすくちぎる
２・フライパンに油大さじ１を入れ、玉ねぎ、塩適量を入れ あめ色になる位いまで炒める
３・豚肉を入れてさらに炒める
４・水６００ｃｃを入れ、煮立ったらカレールー半箱、おろしにんにく、ウスターソース小さじ２、砂糖小さじ１、バター１０ｇを入れ 軽く煮て完成
＞＞コメント
材料:豚こま300ｇ、玉ねぎ1個、カレールー半箱
①玉ねぎ薄めに切る→時短でレンジ2分(ラップなし)
②玉ねぎと塩2つまみ入れ、飴色になるまで炒める(中火だと焦げにくい)
もうカレーはずっとこれです。十回以上リピートしてます
こんな簡易カレーがそんなに言うほどうまいとかあるかー？
・・・・過去最高に美味かった・・・天才か？
つくりました！！
カレーって時間かかるから面倒でルー余らしてたんですけど、普通に作るより美味いし簡単で最高でした！
めんどくさいので、あくを取らなくていいです！ってそういうの大好き！！玉ねぎをあめ色になるまで炒めたら、超簡単美味しいカレーの出来上がりー！。
みんなが至高のカレーと一緒と言うから見にきました。踊らされている私〜！
でもなんかイイね！2パターン見れて得した気分♪
疲労回復を考えるなら
ニンニクや玉ねぎに含まれる疲労回復のもととなる硫化アリルは、すぐに揮発しまう(目がしみる成分)ため、茹でることがオススメですよ。
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