《人気1位・クックパット殿堂入》カレー鍋レシピ。つくれぽ1000越ランキング
クックパットで人気のカレー鍋レシピをランキング形式で1位から順に詳しく紹介
脱マンネリ!!
Butter Chicken Curry Hotpot(バターチキンカレーホットポット)〜インドのクリーミー鍋料理〜
インドの代表的なバターチキンカレーをベースにした鍋料理。濃厚なトマトとクリームのコクにスパイスの香りが溶け合い、肉や野菜をじっくり煮込んで楽しみます。鍋の蓋を開けると、スパイスの香ばしい香りが広がり食欲をそそります。
Massaman Curry Hotpot(マッサマンカレーホットポット)〜タイのスパイシー&ココナッツ鍋〜
タイ南部発祥のマッサマンカレーを使った鍋料理。ピーナッツのコクとココナッツミルクのまろやかさが特徴で、肉と野菜を煮込むと甘みと辛味が絶妙に調和します。スパイスの香りが鼻を抜け、異国情緒あふれる味わい。
Japanese Curry Nabe(和風カレー鍋)〜日本発の家庭料理の変化系〜
日本のカレー粉を使った鍋料理で、鶏肉や根菜を中心に具材をたっぷり入れます。カレーの香りと和風だしが合わさり、ほっとする味わい。寒い日に家族で囲むと、じんわり温まる一品。
Jamaican Curry Goat Hotpot(ジャマイカンカレーゴート鍋)〜カリブ海のスパイシー鍋〜
ジャマイカの伝統的なカレーゴートを鍋に仕立てた料理。ヤギ肉の旨味に、ジャマイカンカレー特有のスパイスとハーブが染み込み、ピリッとした辛味が体を芯から温めます。豪快にかき混ぜる音も楽しめます。
Sri Lankan Curry Hotpot(スリランカカレー鍋)〜スパイスの楽園から〜
スリランカの多彩なスパイスをふんだんに使ったカレーを鍋にした料理。ココナッツミルクの甘みとスパイスの刺激が絶妙に混ざり合い、肉や魚介、野菜が一体となった深い味わい。香り豊かで刺激的な鍋体験。
West African Peanut Curry Hotpot(西アフリカのピーナッツカレー鍋)〜濃厚&ヘルシーな味わい〜
西アフリカのピーナッツペーストを使ったカレー鍋は、ナッツのまろやかさとスパイスのハーモニーが楽しめます。鶏肉や野菜をじっくり煮込み、ピリ辛とナッツの香ばしさが絶妙に絡み合う個性的な味わい。
Malaysian Curry Hotpot(マレーシアのカレー鍋)〜多民族文化の融合〜
マレーシアの多彩なスパイスを活かしたカレー鍋は、海鮮や鶏肉、豆腐など多様な具材が入ります。ココナッツミルクのクリーミーさに、スパイスの香りが豊かで食欲を刺激。さまざまな食感と味わいのハーモニーが楽しめます。
Moroccan Curry Stew(モロッコ風カレースチュー)〜スパイス香る北アフリカの味〜
モロッコのスパイスを使ったカレー風味の煮込み料理は、キヌアやひよこ豆などの具材とともに、独特の香りが漂います。ピリッとした辛味と甘みのバランスが良く、鍋の中からは複雑な香りが湧き上がります。
Caribbean Curry Fish Hotpot(カリブ海のカレーフィッシュ鍋)〜海の幸×スパイス〜
カリブ海の新鮮な魚介を使ったカレー鍋は、スパイシーなルーと魚の旨味が絡み合う逸品。鍋を囲むと、スパイスの香りと魚の風味が一体となり、食べるたびに心地よい刺激を感じられます。
Ethiopian Curry Hotpot(エチオピア風カレー鍋)〜独自のスパイスブレンドで〜
エチオピアのベルベルスパイスを使ったカレー鍋は、独特の深い香りが特徴。肉や野菜とともにじっくり煮込み、スパイスの複雑な風味が口いっぱいに広がります。アフリカならではの個性的な味わいを楽しめます。