ホイル焼き人気レシピ1位「週に１度は食べてる?洗い物が少ないのも良い。蒸し器が無くても作れる」つくれぽ1000越クックパット殿堂入/ジャンル,料理別に掲載
ホイル焼き人気レシピをジャンル別に掲載。 クックパットつくれぽ1000越殿堂入り人気１位
脱マンネリ!!
Foil‑Packet Scallops with Caper Butter～アメリカ料理～バターとケーパーの香り爆発ホイル焼き
ホタテとほうれん草、ケーパーをたっぷりバターで包んでオーブンへ。焼きあがった瞬間、ホイルの中から立ち上る香りがもうたまらない。バターのコクと塩気のバランスが絶妙で、週末の贅沢おかずとしてリピート率高め。
Scallops & Mushrooms in Foil～アメリカ料理～BBQグリルで焼く香ばしホタテパック
ホタテとマッシュルームを一緒にアルミホイルで包み、ハーブバターとガーリックで味付けしてBBQグリルへ。焼けたバターがじゅわ〜っと染み出して、キノコの旨みと一緒にホタテが仕上がっていく感じ、もう最高。
En Papillote de Coquilles～フランス料理～ホタテと白ワインの香りがふわっと広がる紙包み焼き
魚介好きにはたまらない、ホタテをハーブと一緒に紙で包んでオーブンで蒸し焼きにする料理。包みを開けた瞬間にふわ〜っと立ち上る白ワインとハーブの香り、まさに五感で味わうごちそう。
Broccoli & Scallops in Foil～北欧風料理～野菜とホタテのあったか包み焼き
ホタテとブロッコリーをホイルで包み、バターと少しの塩だけでシンプルに仕上げる一品。食卓に並べたときに、ホイルを開ける音とともに香ってくる野菜の甘みと海の香りがなんとも優しい気分にさせてくれます。
Scallops au Ras el Hanout～モロッコ風料理～スパイス香るホタテの異国風ホイル焼き
モロッコのスパイス「ラズ・エル・ハヌート」を使った、ちょっと変化球のホタテ料理。香辛料とレモンバターを一緒に包み焼きにすると、口の中にふわっと広がる異国の香り。まるで旅に出たような気分になります。
Scallop & Shrimp Foil Packets～アメリカ南部料理～海の幸をぎゅっと閉じ込めた一袋
ホタテとエビをレモンとハーブと一緒にホイルで包んで蒸し焼きに。火を入れるときのパチパチ音と湯気が、食べる前からごちそう感を高めてくれます。口に入れた瞬間、プリっとした食感がたまりません。
Shell-on Scallop Boats～ベトナム風料理～ホタテの貝殻ごとホイル包み
貝殻の上にニンニクと春雨を敷き、ホタテをのせてそのままホイルで包んで蒸し焼きに。焼きあがる頃にはホイルの中が旨みのスープで満たされて、スプーンで最後まですくいたくなります。
Garlic Herb Scallop Pouch～ノルウェー風料理～寒い国のあったか包み焼き
ノルウェーなど寒い地域では、ホタテをたっぷりのバターとハーブでホイルに包んでオーブンでゆっくり焼くスタイルが人気。冬の夜、あつあつのホタテから立ち上る香りに癒される瞬間があります。
Mediterranean Scallop Foil～ギリシャ風料理～オリーブとホタテの香り豊かな一皿
ホタテをトマト、オリーブ、フェタチーズと一緒にホイルに包んで焼いた地中海スタイル。とにかく香りが華やかで、開けた瞬間にオリーブとバジルの香りがふわっと漂い、気分はギリシャの海辺。
Corn & Scallop Grill Pouches～カナダ東部料理～とうもろこしの甘みとホタテのうまみ
ホタテととうもろこし、少しのバターを包んでグリルで焼くカナダ東部の夏の定番。焼きとうもろこしの甘みとホタテの旨味が絶妙に絡み合って、ビールとの相性も抜群。庭で食べたくなる味。