《人気１位・クックパット殿堂入り》ホイル焼きレシピランキング。つくれぽ1000越えも

レシピ本掲載＆つくれぽ千人達成殿堂入り有難う！ 甘みそバター味が万人受けのしみじみ美味しい一品

コツ・ポイント

玉ねぎをざく切りのキャベツに、上にのせる野菜も舞茸やしいたけ等、野菜室にある残り野菜に変えてもいいですよ

漁師料理をホイルを使い家庭料理に！テレビで大きな鉄板で漁師さんが作っていたチャンチャン焼き。
家で作れないものかと考えました。
鯖の味噌煮の調味料を応用してタレを作り、バターを加えて作ったら大成功でした

レポ2100件・レシピ本掲載大感謝です♡ホイルに包むだけで簡単！ 旨味と栄養が逃げないので美味しいですよ♪

コツ・ポイント

お好みで酒・しょうゆの量は加減してください

母がよく作ってくれた1品

具とタレを包んで焼くだけ！鱈の味が出ておいしいですよ。
つくれぽ1000人突破大感謝☆

コツ・ポイント

生鱈はそのまま使えますが、塩鱈の場合、予め塩抜きして下さい。
焼きの最中ホイルがあまりにもパンパンになったら、火を止め蓋をしたまま数分放置すれば出来上がりです。
写真では輪切り人参をハート型でくりぬきました。
酒よりも白ワイン使用がお勧めです

我が家の定番です。
もっと簡単なレシピ「鱈のレンジ蒸し」(ID:325208)もあります。
2016.02.07バターの分量を「10gカット２かけ」から「5～10gカット２かけ」に修正しました

驚きの配合のタレが、実はウマイんですよ！合わせて漬けて、包んでオーブンへ入れるだけで出来てしまう、簡単スピードメニュー☆野菜は何でもいいのでお給料日前に、冷蔵庫整理に。
07.9/26話題のレシピ入り！08.1/31つくれぽ１００人！

コツ・ポイント

野菜は冷蔵庫にある野菜でＯＫ水分のあるお野菜がオススメ。
オーブンでの焼き時間はあくまで目安です。
ご自宅のオーブンに合わせてね！

母の得意料理、「豚肉のホイル焼き」のタレを教えてもらい、鮭に使ってみました。
実際は豚肉用のタレなんで、豚肉でもどうぞ・・・。
その場合脂のあるお肉のがオススメです。
オフクロの味が夫にも気に入ってもらえて、私も大満足♪

2024.3.16つくれぽ1000人感謝♪隙間のない包み方で完璧な蒸し焼きになります

コツ・ポイント

アルミホイルを破らないようしっかりとじること。
中の具は何でもよい。
魚も白身を使ったり具材は自由に。
＊塩鮭の場合は塩をふらない

いろいろな包み方を研究した結果これが一番よかった

ごはんがすすむ♫酒のおつまみにもピッタリ♪ とっても簡単な分量で楽ちん(◕‿<)❤１００人話題入り感謝です✿

コツ・ポイント

◆調味料は覚えやすい楽チンな分量にしました。
焼く時間は様子を見ながらある程度焦げ目がつけばOKです。
◆お好みのお野菜も一緒に焼いても美味しいとつくれぽ頂きました(^^)(例）きのこ類・ねぎ・など

今が旬の牡蠣をご飯に合うおかずとして作りたかったから。
酒のつまみにもOK♪

2回話題入り感謝♡1歳の息子もバクバク食べる！旦那さんもまた作ってと言ってくれる超簡単魚料理♡色んな魚で試して下さい♡

コツ・ポイント

玉ねぎが飴色になってる方が絶品なので玉ねぎにまだ焦げ目がない場合はもう少し加熱するとさらに美味しくなります！途中で水がなくなったら足してください

母がよく作ってくれていて、私も大好きなメニューだったので息子や旦那さんにも食べさせてあげたくて(^^)

★300人話題入り＆ｸｯｸﾊﾟｯﾄﾞﾆｭｰｽ＆Yahoo記事掲載感謝★生鮭＆きのこを味噌ﾏﾖで味付け、ﾎｲﾙで包み焼き♪

コツ・ポイント

ｱﾙﾐﾎｲﾙで包み込む際に、内側にある程度の空間を作ると蒸気が溜まり、美味しく調理出来ます。
その蒸気を外に漏れないようにする為、そして、たれが外にこぼれ落ちないようにする為に、ｱﾙﾐﾎｲﾙをしっかりと折り曲げて留めて下さい

魚が主体で、風味豊かでまろやかな味のﾎｲﾙ焼きが食べたくて考えました。
きのこはしめじ･舞茸･えのき茸･椎茸･ｴﾘﾝｷﾞ等、お好きなきのこの組み合わせでｱﾚﾝｼﾞOK！

ホイルで包んで焼くだけで簡単♪味噌味×チーズがベストマッチでご飯が進む、秋満載メイン☆白身魚でも合いますよ☆

コツ・ポイント

焼き時間は様子を見ながら調節してください

生鮭をお安くゲットできて、ホイル焼きにする際「ちゃんちゃん焼きの味にしたら美味しいだろうな」「味噌とチーズって合うよな」と思いつくままに試したらヒットしたので♪

塗って焼くだけで簡単です。
以前春雨に利用した、ミソマヨソースがおいしすぎてさわらにも試したら、超美味！！お試しあれ！

コツ・ポイント

この時期は新タマネギが甘くてオススメです。
さわらは１切れずつホイルで包んで下さい。
ソースは多めに塗った方がタマネギやインゲンに味がしみておいしいです。
さわらの下味の塩コショウはお好みで調整してね

味噌とマヨネーズってはまってしまいました。
きゅうりにぬっただけでおいしい(#^.^#)

Ｙａｈｏｏ掲載感謝です♡ホウレン草、ベーコン、チーズ。
素敵なトリオ♥

コツ・ポイント

ホイルの巻き方はお好みで♪きっちり閉じて火にかけ膨らんだらＯＫです✿

美味しく手軽にホウレン草を食べたくて。
ホイルに包んで火にかけるだけなんでラクチ～ン(^▽^*)

手軽な一人前です笑鮭は一口大に切るので、味がもっと染みて食べやすく、美味しかったです(^_^)

コツ・ポイント

アルミホイルは鮭を包むことを考えて、少し大きめに切って下さい。
15分から20分で中の水はなくなるので、様子を見て足してあげて下さい。
この時はマーガリンしかありませんでしたが…バター、オリーブオイルなどでも美味しかったです(^｡^)

余った鮭を見て思い立って作りました！きのこなどはありませんが、充分味が染みて美味しかったです！焼き始めて10分くらいで美味しそうな匂いがしてきます(＾ω＾)マイルドで、グラタンに似た味がしましたよっ！

とっても簡単です！椎茸とにんにくの美味しさが味わえる１品です。
Ｒ元年５月、話題入り☆感謝♡感謝です！m(_ _)m

コツ・ポイント

特にないのですが、塩コショウをハーブソルトに変えてアレンジしたり、椎茸と一緒にウィンナーや茹でたアスパラ・ブロッコリー・カボチャ等と焼いたら、ボリュームのある豪華？な１品になると思います！

父親が椎茸の横にレンジでチンして蒸したにんにくをのせて焼いていたのがヒントでした

電子レンジとオーブントースターで超かんたんにできます。
電子レンジを最初に使うことでうまとろな仕上がりに☆

コツ・ポイント

中に入れる油はごはんが洋風だったらオリーブオイル、和風や焼き肉だったらごま油だと相性がいいです(^o^)丿食べすぎ注意！！

行きつけの焼き肉屋さんでいつも食べてるにんにくのホイル焼き。
それを家でも食べたくてつくりました（*^_^*）

バターでコクを出した味噌味のホイル焼きです。
フライパンで簡単に作れます♪＊2015.4.24 100人話題入り感謝♡＊

コツ・ポイント

アルミホイルで包む際、両端を直角に起こすようにすると持ち手ができて加熱後もフライパンから取り出しやすいです。
ピーマンやアスパラなどを少し入れたり、仕上げにパセリをふったりすると彩りが綺麗です

寒くなると食べたくなるホイル焼きを大好きな味噌バター味で作ってみました

居酒屋で食べた美味しさが忘れられなくて

コツ・ポイント

コンソメを入れずに食べるときにお醤油を少量かけても美味しいです。
写真はジュレぽん酢かけてます。
トースター時間はお好みで加減してみて下さいね~☺︎

昔、居酒屋さんで食べたのがとっても美味しくて久しぶりに作ってみました

旬の鮭が胡麻マヨ味噌ダレと良く合う♡包んで焼くだけ簡単です！2015.4.人気検索トップ10入りしました！

コツ・ポイント

鮭の上に胡麻マヨ味噌ダレを塗るのがポイントです！

子供の頃から母に良く作ってもらっていたお料理です。
マヨネーズ入りの胡麻味噌ダレは子供でも食べやすいです☆行楽や、BBQでも喜んでもらえます！

洗い物も少ない家庭の味方！チーズのとろとろ。
みそマヨのコク。
洋風ちゃんちゃん焼きみたいでどこかホッとする美味しさです♡

コツ・ポイント

トースターでの蒸し焼きで被せていたホイルを取る際、まだ加熱し足りない時は加熱時間を増やして調整してください

旬の鮭料理を簡単に作りたくて、加熱は全てトースター任せのホイル焼きを作りました

100人れぽ&カテゴリ入り感謝❤博多の人気屋台メニュー第四弾♪こちらもあっという間にできますよ(^^)b

コツ・ポイント

水っぽくならないように洗ったキャベツ・モヤシの水分はしっかりとってください。
（2010年6月4日の日記をご参照ください❀）

「なすのチーズ焼き！」「春菊のホイル焼き」「オイスターソース焼き」に引き続き屋台なかちゃんのメニューのひとつです(^^)b大将にレシピＵＰの許可を頂いていますので感謝を込めて載せさせていただきます❤

そぎ切りにして蒸し焼きなので、火も通りやすいしパサつきがちな胸肉がしっとり。
味噌チーズ味がご飯に合います

コツ・ポイント

生焼けはいやですが、焼きすぎない方が固くならずいいみたいです。
閉じたホイルの中で蒸し焼きになるので、意外に早く火が通ります。
ホイルには美味しい汁が溜まるので途中破かないようにね

魚のホイル焼きはよくやるのですが肉でもいいですね。
胸肉はパサつくのが難点だけど、こうやって蒸し焼きにして、焼き上がりの汁に浸しながら食べるとかえってさっぱりしていていいかも。
下に敷く野菜は玉ねぎとかきのこ類もいいと思います

トースターで約１５分！お好きな野菜とポン酢しょうゆでさっぱりいただく、超簡単♪鮭のホイル焼きです

コツ・ポイント

とくにありません。
とても簡単にできます。
野菜は冷蔵庫の残り野菜で十分美味しくできると思います。
加熱時間は、火の通り具合をみて調整してくださいね！ １０人目の女神様ikukochanさんへのコメント、１１０人目だなんてごめんなさい…汗！！

母が教えてくれました。
あっさりしたポン酢味が大好きです！

これ、わた好きさんにはたまんないはず。
酒の肴はもちろん、締めのごはんにも合う！

コツ・ポイント

わたは絶対新鮮なものを使うこと。
新鮮な刺身用のイカなら、軽く火が通ったらくらいで大丈夫。
お好みでどうぞ。
焼き過ぎにご注意。
ねぎはたーっぷりがおいしいです。
ゲソを食べた後、残ったわたとねぎをごはんに載せて食べてみて！おいしいから！

昔焼肉屋さんで食べたメニューを再現しました

2013/5/6話題入り☆切って、包んで、オーブントースターに入れるだけ♫お汁も美味しいよ♥材料は一人分で記載×人数で

コツ・ポイント

鮭は塩でなく生のもので☆レモンがダメな人には、なしでも大丈夫✿（うちの主人）玉ねぎやきのこの水分で蒸せます。
トースターも火力が色々なので、4の時間は、目安と思ってくださいね♥オーブンなら250度予熱なし18分くらい

母から習った料理✿子どものために、野菜を増やしました(＾∀＾)広島のレモンをたっぷり使用♥初めて作ったホイル焼きです

祝♡話題100＆掲載５＆動画ほんのりバター醤油で秋の味覚を閉じ込めました♡

コツ・ポイント

色んなキノコで楽しんで下さい♪キノコはしぼみますので多めに入れても大丈夫です。
鮭によって塩分を調節して下さい。
トラウトサーモンの場合、キモチ多めに

旬を味わいたいと思い作りましたあっさりと好みに出来上がって満足しています

バターの代わりにスマートチーズでコク＆旨味をアップ☆ヘルシーなタラ＆きのこのホイル焼きも満足な夕飯のメインに♫

コツ・ポイント

包んで蒸し焼きにするだけの超～簡単レシピです(^^ゞホイルを包む時は、蒸気が抜けないようにピッチリと包むのがポイント☆ポン酢とチーズだけなのに・・・ホント美味しくなるよ(๑￫ܫ￩)

ヘルシー料理大好きな我が家♪ホイル焼きは夕食のメインによく登場するのですが、バターを加える代わりにスマートチーズでコクと旨味をプラスしたら、もっと美味しくなるかな＾＾試してみました♪大好評(๑￫ܫ￩)

ヘルシーな鶏ササミをメイン料理に！短時間で簡単なのに豪華に演出します。
マヨネーズがフレンチソースを思わせる味です

コツ・ポイント

1.鶏ササミは火の通りを良くするためにそぎ切りにする。
2アルミ箔を閉じる時は縁同士をシッカリ折ってタレがもれないようにする

ヘルシーな鶏肉を利用したお弁当のおかずを短時間で見た目の良い物を作りたかった。
マヨネーズを魚の味付けにしたレシピを参考に鶏肉にアレンジしました。
皆様からお野菜入りなどたくさんのアイデアをいただきました。
ホイル焼き人気検索第1位有難う！

【100人、感謝♪】オーブンもフライパンもいりません！トースターで簡単♪ 鮭でも鶏でも何でもOK♪

コツ・ポイント

トースターの火力で焼き時間は調整してくださいね。
お野菜は、ピーマンやジャガイモを入れてもおいしいです

基本の手抜き料理ですね～～。
(^_^;)

★★★つくれぽ100件 話題入りレシピ★★★熱々のホイルを開けるといい香り♪野菜ときのこたっぷり入れて♪

コツ・ポイント

野菜やきのこはお好みのもので♪お好みで醤油をかけてお召し上がり下さい♪

大好きなキングサーモンで簡単レシピ＊

Ｈ24.9.20話題入感謝✿.*Ｈ26.8.21発売宝島社秋レシピ掲載Ｈ27.11.72度目の話題入♥

コツ・ポイント

ベーコンを下に入れると、焼いた時に出る煮汁にベーコンのだしが行きわたります。
なすの上にも半量のせれば、なすにもしっかりベーコンの味が回ります。
煮汁にキノコが浸かるように、なるべく平らを意識して置いた方が味がしっかりしみ込みます♪

なすもキノコもバター醤油が凄く合います。
通常、なすとキノコは別に食べてましたが、バター醤油が合うもの同士組み合わせ、簡単で美味しいホイル焼きにしました(///∇//)♡H26.2.1作り方文章を少し短くしました

タラはこのシンプルな食べ方が最高に美味しい！アルミ箔で包んで蒸し焼きにするので簡単にご馳走ができます

コツ・ポイント

分厚い立派な切り身の場合は、火が通るまでに時間がかかります。
アルミ箔を開いて火の通りをよく確認してくださいね

野外料理で、アルミ箔にオイル類＋塩胡椒または醤油があれば、様々な具材が美味しく食べられることを実感し、台所でも同じ手順でやってみています

タラの切り身をホイル焼きで!!チーズとマヨネーズでおいしさUP♡寒い季節には温まります♪

コツ・ポイント

安くなってたタラの切り身を使って作りました!!

☆2016/10/24話題入り☆アルミホイルに包んでオーブントースターでじっくり焼くだけでネギがトロトロ(^^)v

コツ・ポイント

時間をかけてじっくり焼くことでとろとろになります。
オーブントースターによって焼き時間を調節してください。
ポン酢の他、ゆず味噌、七味マヨネーズも美味しいです

下仁田ネギを沢山いただきました。
下仁田ネギの美味しさが引き立つホイル焼きが大好き！簡単でいい感じの焼き具合になるよういろいろやってみた結果これに落ち着きました

キノコ&たら好きな彼は、ホイル焼きに、メロメロです(笑)2012.10.24、話題入りしました♪

コツ・ポイント

キノコは、好きなのをどうぞ♪生たらを使うときは、塩コショウ多めで。
マッシュルームをのせても、おいしかったです。
酒は、なくてもできます。
蓋がないときは、アルミホイルをかわりにつかいました

たらは、骨があまりないから、大好きです。
たらが安かったから、ホイル焼きに、初挑戦!!

松茸の一番美味しい食べ方って、焼き松茸だと思いませんか？でも家庭には炭火はないし、和紙もない。
そこで、ｱﾙﾐﾎｲﾙに包んでｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰで焼いてみたら･･･！包みを開けた時に立ち上る、たまらないあの香り～♪至福の時をお楽しみください！

コツ・ポイント

お好みで、銀杏などを加えると彩りが良くなります