もずくレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
もずくといえば酢の物のイメージが強いですが、スープやお味噌汁なんかに入れてもおいしいですよ。味、たれが付いてるものは、薄切りにしたきゅうりなどと和えると、簡単に気の利いた酢の物が出来ます。
ちぎって、盛り付けて味付けするだけ♪ 子供たちも大好きなサラダ❤ あっ!!という間に一束食べれちゃいます('ω')
おつまみには、ラー油をかけるとピリっとしてビールがすすんじゃいます❤ レタスだと、水気が多いので、サニーレタスがおすすめ! 葉っぱがふわふわしてて、子供達もむしゃむしゃ食べるサラダ♪ ゴマはいりごまよりも、黒すりごまがおすすめです❤
お母さんが区で借りて畑をやっている時に、毎日たくさん取れるサニーレタス!甘くてやわらかいので、シンプルなこの食べ方で毎日食べてたので。子供達の好きな海苔とすりごまをたっぷり入れて、お腹も大満足のサラダです♪
>>作り方はこちらもずくといえば酢の物のイメージが強いですが、スープやお味噌汁なんかに入れてもおいしいですよ。味、たれが付いてるものは、薄切りにしたきゅうりなどと和えると、簡単に気の利いた酢の物が出来ます。
★つくれぽ740件話題入りレシピ★少ない調味料で作れるチョレギサラダです。ごま油が香り、パクパク食べられます。
サニーレタスを水洗いしたら、しっかり水気を切ってください。
さっと作れる簡単サラダを作りたくて。
>>作り方はこちらグラタンやドリアにホワイトソースを使いたいけど、簡単にレンジでパパっと作れないかな?そんな貴方の願いを叶えるのが、レンジで短時間、手間なしで作れるホワイトソース。
【つくれぽ700件大感謝です┏○ペコリ】オイル不使用♡ めんつゆ&すり胡麻で簡単満足のサラダです♪
3で手を使って軽くもみこむように和えると全体がなじんで美味しくなります♪胡麻のコクがオイルがわりです☆今回は黒すり胡麻を使いましたがもちろん白でも金でもヽ(・∀・)ノ めんつゆは「にんべんつゆの素(3倍)」を使いました
レタスの消費に(*´ェ`*)
>>作り方はこちら春しか出回らない新玉ねぎ。普通の玉ねぎと比べて日持ちがせず、くさりやすいのが欠点ですが、甘みがあり、苦味が少ないので、そのままサラダなどにして食べれます。スモークサーモンなどのお刺身とマリネも美味です。
わかめとレタスがたっぷり食べられるサラダです。レタスとわかめ以外にもお好きな旬野菜を入れて♪
※白ごまは軽く擦るか指でひねって入れる。※わかめはさっと湯通しすると鮮やかな色になりプリプリに。
韓国料理を良く作るので、焼き肉屋さんのチョレギサラダに近づけるために添えるサラダを研究しました。(2016.3.計量しやすい分量に調整しました)
>>作り方はこちらふきは上品なお味でおいしいお野菜ですが、スジが多いのでスジとりをしっかりやることが大事です。ふきは、太いもの、細いものがあり、太い方がスジがとりやすいので、どちらか選べる時は太いものを買うと良いです。
小さじだけで簡単☆美味しいサラダです♪お好みの葉野菜で是非♡お試し下さい^^
お砂糖(甘味)はお好みのものをお使い下さい。すりおろし大蒜やすりおろし生姜を少しずつ足しても美味しいです。
小学生くらいの時に、プレートの一角に3日に一度は入っていたサラダ。先日思い出して食べたくなり、母に調味料をきいて、好きな味付けにしてみました☆サラダはあんまりな主人も美味しいって言ってくれたのでレシピ化してみました♡
>>作り方はこちらメインのおかずに添えたい副食といえば汁物。焼き魚やお肉のソテーなどに汁物はかかせません。一番簡単なのはお味噌汁ですが、お味噌汁ばかりでも飽きられるので、汁物のレパートリーを増やしてみませんか?
話題のレシピにありがとうございます♪✿❀人気検索1位❀✿野菜がたっぷり取れてヘルシー!!食事会にはコレ♪
大葉があるとないとでは全然違ってきます。他の野菜は、なんでもOKです…好きな野菜を試してみて下さい。海老もツナやハムで代用してもgoodです。後は、巻きです…何度かやってみてコツを掴んで下さい♪
生春巻きが大好きですが、買うとちょっとお高いので作ってみました。大葉を試した時の衝撃は忘れられません…とてもマッチしていて、これで決まりって感じになりました。
>>作り方はこちらサーモンはカルパッチョやサラダ、漬け丼などの他、パスタなどにも合います。サーモンと鮭は同じ鮭課に属します。ちなみに鮭は「しゃけ」と呼んでも「サケ」と呼んでもどちらでも良いそうです。
【再話題入り】次に気付いた時にはもう、レタスの姿は無いでしょう・・・(笑)簡単絶品、無心で完食間違い無し(^^)
◆レタスの水気はとにかくよ~く切ります。サラダスピナーがあると便利。ペーパーで拭いても良いです。◆お好みでドレッシングの量を増減して下さい。
サニーレタスをもりもり食べたくなったので作りました。私はひとりで全量ペロリです!もしゃもしゃもしゃもしゃ食べ続け、即食べ切ってしまいます。
>>作り方はこちら栄養価が高いことで知られるモロヘイヤですが、味にクセがあり、粘りもあるので、美味しく食べるにはちょっとコツがあります。かつおぶしと相性が良いのでお浸しがおすすめ。
じゃがいもをレンジでパサパサ、固くならない様にするには、じゃがいもを水で濡らしたキッチンペーパーで包み、その上でラップでしっかり包んでチンすると、部分的にじゃがいもが固くなったりしないのでやってみてください。
よく冷やしたレタスだけのサラダです。ポリ袋の中で優しくマリネされるのでシャキっと美味しい♪
ポリ袋1枚の調理道具で均一にマリネされ合理的です♬葉物サラダにはドレッシングをかけるのではなく、まず塩そして調味料を順に1回ずつ混ぜては合わせと繰り返すことで美味しくなります。レモン(酢)とオイルの乳化も袋の中で上手くレタスに載ります。
いつもの葉物サラダの和え方です。なんてことないサラダですが調味料が美味しくレタスに載り好評なのでupしました。
>>作り方はこちらベビーホタテは蒸し帆立のことです。サラダ用、生食用の蒸し帆立は、そのままマヨネーズなどで和えて食べたりしても美味しいですし、中華料理の炒め物にして、青梗菜などと炒めてもおいしいですよ。
イベントの時によく登場します。とっても簡単で見栄えがいいので・・・。
生ハムを巻いたら何もつけなくても美味しい♡生ハムの代わりにサーモンを巻いても。 野菜たっぷり入れて、サラダ代わりに食べます♪ 姉妹レシピ、「ヘルシー♫豆腐サラダ風生春巻き/ID:575368」もオススメです♪
イベント好きな我が家でよく登場します。簡単で豪華に見えるので(笑)
>>作り方はこちらスーパーにもノンオイルの油なしのドレッシングは売ってますが、自分で作れば安上がりで作り置きもできるので、普段からよくノンオイルのドレッシングを野菜にかけて食べている方は、沢山手作りして冷蔵庫にストックしておくと良いですよ。
全ての材料の相性が◎なシンプルサラダ♪2012/5/14 話題入り 2013/8/18 100人レポ大感謝!
長ネギの芯の部分は辛味が強いので、苦手な方は入れない方が良いと思います。焼き海苔は【3】で入れても、しんなりとサラダに馴染んで美味しいです。お好みのタイミングで入れて下さい。
結婚当初からよく作っている夫の好きなサラダです。
>>作り方はこちら暑い夏に冷たくて見た目もおしゃれな冷製パスタ、冷たいパスタはいかがですか?トマトやアボカド、ツナ、サーモンやいくら、しそなどが合いますが、オクラなどを入れても美味しいです。
材料混ぜるだけ。箸がとまらない!サニーレタス苦手な子供が「美味しい」と完食。おかずにもなるサラダ。
とくにありません。サニーレタスの水分をよくきって下さい。
レタスは食べるのにサニーレタスは嫌がる子供。なんとかして抵抗なく食べさせたい!この味付けで美味しくない訳がない!?
>>作り方はこちら炒めても簡単に火が通るもやしですが、実はレンジで加熱しても、もやしがしゃきっとして、美味しくいただけます。ちなみに私のお勧めは、もやしの上に豚バラ肉をのせ、レンジでチンしてポン酢をかけて食べるやつです。
コクがあって、さわやか。かつおだしと香味野菜を合わせた万能ドレッシングが絶妙!どんな野菜にも合うので、旬食材で楽しんで。
ドレッシングの酢は、鍋やレンジで加熱して煮切ったものを冷まして使いましょう。風味がまろやかになります。お好みで薄口しょうゆを少量加えると、味が締ります。どんな食材にも合わせやすい味なので、いろいろ試して家庭の味を作ってください。
日本料理の名店「分とく山」の野崎総料理長が考案!だしのききにこだわり抜いたミツカン「超追いがつおつゆ」を使った超まかないレシピです。旨み豊かなだしに、香味野菜の苦みや風味、酢やレモン等の酸味を合わせると、絶品!魚介や野菜の味を引き立てます。
>>作り方はこちら値段が安くて栄養価の高い小松菜のナムル。ごま油との相性も抜群で、中華風の味付けが小松菜によく合います。小松菜とベーコン、きのこなどを合わせても、見栄えも良く美味しいです。
たくさんのサニーレタスが食べられます。 ✿2011.7.19に100人の方に作って頂きました。ありがとうございます。
ドレッシングの分量は目安です。サニーレタスの大きさにもよるので、加減してください。私は酢が好きなので、酢を多めに入れたりしてます。
冷蔵庫に食べてしまわないといけないサニーレタスがあり、ドレッシングを食べる時にかけるよりは、漬け込んでおく方が、かさが減ってたくさん食べられるという思いから。
>>作り方はこちら大体作ると余ってしまうシチューですが、次の日に出すと「またシチュー、飽きた」と言われてしまうので、いっそ大胆にアレンジしてしまいましょう。ちなみに余ったシチューは冷凍も可能です。
絶対うまいです!!料理上手の母が作る中華のサラダ。ごま油とニンニクが効いて、いくらでも食べられます♡
サニーレタスの水気をしっかり切ることと、タレはかけずにトスすることでしっかり味が馴染みます。手でトスすると簡単です。ドレッシングを作り置きしておくのも良いと思います♡
料理上手の母が教えてくれました。盗用ではなく母がメモしていた昔のレシピを参考にしました。トスは今流行りのトスです。当時はトスとは言ってませんが…焼肉屋さんなどで働いている方は常識の方法ですね( ˊᵕˋ )
>>作り方はこちらもう一品欲しい時や、お酒のおつまみ、夜食などにもおすすめな胡麻豆腐。自分で作れば胡麻たっぷり、香ばしいごま豆腐が出来ます。わさび醤油が合うので、わさびをのせて食べるのがお勧め。
この方法で1ヶ月もシャキシャキ、パリパリですΨ(‾∇‾)Ψ
水は3日に一度程度で入れ替えています。茎の半分くらいの水で大丈夫です。小さくなってきたら芯はカットしていくといいです♪容器はヨーグルトのパックやペットボトルでも。
おばあちゃんの畑で取れた大量のサニーレタス。なかなか長持ちしないので切り花を参考に生けてみたら大成功‼しなしなになってしまっても生き返ります( *´艸`)
>>作り方はこちらスーパーなどで一束100円位で売っている水菜。鍋などに入れても合いますが、炒め物やサラダなど、味にクセがないのでなんにでも合います。私的にはツナと合わせるのが一番合うかなぁ、と思います。
話題入り感謝モリモリ食べられちゃう焼肉屋さんのチョレギサラダです。長ねぎが美味しさのポイント!家にある物で簡単に♪
写真は人参ですが、プチトマトを入れても美味しいです♪地味ですが絶対美味しいので是非お試し頂きたい一品です♡
大好きだけど高くてなかなか行けない焼肉屋さんのチョレギサラダを再現してみました 笑
>>作り方はこちらホールトマト・トマト缶は長期保存がきくので、我が家でも、いつも5缶位いはストックしてあります。とまと缶はミートソースなどパスタ料理にはもちろん、トマトスープ、トマト煮込みなどにも使えますし、実はそのまま食べてもトマトジュースみたいで美味しです。
サニーレタスとミニトマトというと本当に普通ののサラダの材料ですがナムルの味付けでパンと食べても美味しいです。
コツも何もありません。ただ材料を混ぜ合わせるだけです。
ナムルが好きでよく作っていました。サラダ感覚で食べられるナムルをと思い作りました。
>>作り方はこちらこってり系が好きな方におすすめしたいのが鶏肉のクリーム煮。やわらかい、優しい味わいです。ほうれん草、きのこなども入れれば、ボリュームたっぷりの食べ応えあるクリーム煮になります。
まぐろといえばお刺身で食べることが多いですが、たまには漬け丼もお勧め。漬け丼のたれはスーパーでも売ってますが、家にある、みりん、しょうゆ、酒などの材料で簡単に作ることが出来ます。
モリモリサニーレタスを食べるのに飽きたら火を通してみよう!かなり量が食べれるよー♪H25.9.6 話題入り!!
茹ですぎたらヘニャヘニャになっちゃうので注意!!
庭で生い茂って、生では限界だったので~_~;
>>作り方はこちら水菜は鍋やサラダ、炒め物などに使います。ごま油と相性が良いので、ごま油でみじん切りにしたにんにくを炒めて、そこに水菜を入れ、さっと炒めて、鶏ガラスープの素をパラパラと入れるだけで、香りの良い食欲をそそる一品になります。
簡単混ぜるだけ♪サニーレタスと海苔とゴマというヘルシー素材がたっぷりいくらでも食べられちゃいます。キャベツやレタスでも♪
韓国料理屋さんでよく出てくるサラダを作ってみました。
>>作り方はこちら暑い夏につるっと食べれる冷やしうどん。そうめんばかりでも飽きるので、たまには冷たいうどんも、こしと弾力があって美味しいですよ。
【祝話題入り&100れぽ達成!】キャベツより好きな人多数!我が家ならでは生地作りや焼き方のコツも載せています♪
油を少し多めにすると周りが少しカリッとして食感UPですよ~♪我が家なりのコツ!生地の粉は「薄力粉+天ぷら粉」です。3:1ぐらいの割合で入れてます。薄力粉だけで作るより軽い生地になり、周りもカリッとなりやすい気がします(^^)
すぐダメになっちゃうので大量消費したくて、キャベツの代わりにサニーレタスでお好み焼きを作ってみました(^-^)これを作ってから我が家はキャベツよりレタス派に…(笑)
>>作り方はこちら毎年1月7日に食べる七草粥。材料は セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロの7つで、なかなか1つずつ集めるのは面倒なので、スーパーに七つ揃ったやつが売ってると思います。
【話題のレシピ入り】グリーンリーフ, サニーレタス, レタスetcの大量消費に‼︎簡単うまうま旦那さま大絶賛*
茹でたらぎゅーーーっとしぼって水気をよく切ったほうがいいです!塩の量はお好みで調節してください!
グリーンリーフが大量にある!どうしよう!そうだ!火を通そう!
>>作り方はこちらおすもうさんが食べてるイメージのちゃんこ鍋ですが、ちゃんこと名前が付いているだけで、どうやら普通の、ありあわせで作る鍋のことを言うみたいです。ちゃんこ鍋の専門店のような鍋を作りたい、そんな貴方必見です。
サニーレタスの大量消費に♪苦味気にならずクセになる美味しさ♡食感もいい感じ♬話題入り感謝❤
・サニーレタスは茹ですぎないようにサッと・コチュジャンの量は、お好みの辛さよって調整を♪※辛いのダメな方は、コチュジャンの代わり【2倍麺つゆ小さじ1/2+砂糖ひとつまみ】でもOK。
生のサニーレタスが苦手な私。せっかく農家の方に頂いたので美味しく食べたくてレシピを検索中、素敵なレシピ(ID547772)に出会い☆初の茹でたサニーレタスの美味しさにビックリ!他の味付けでも楽しみたいと思い思案♫ローズミントさんありがとう♡
>>作り方はこちら鶏肉は比較的食べやすいので、ささっと炒めたり焼いたりして食べるのが一般的ですが、例えば手羽先とか骨付きのぶつ切りとか、あと臭みがあって固いもつなど、圧力鍋で煮るとやわらかくなり美味です。
大量に作ってもすぐなくなります(笑)バクバク食べれちゃう味付けでクセになりますよ★
★一旦冷蔵庫で味付けした野菜を寝かせて味を浸透させるのがポイントです♪
韓国で食べたサラダを再現してみました、すごく好評で食べだすと止まらなくなります~(笑)
>>作り方はこちら大豆ミートって食べたことありますか?100%大豆で出来ているのですが、お肉のような食感なので、お肉を何らかの理由で食べない方は、お肉の代用として大豆ミートがお勧めです。味にクセがないので食べやすいですよ。