《人気１位・クックパット殿堂入り》鶏胸肉簡単レシピ。つくれぽ1000越えランキング
クックパットで人気の鶏胸肉簡単レシピをランキング形式で１位から順に詳しく紹介
～脱マンネリ～
韓国の「ヤンニョムチキン風胸肉炒め」―甘辛ダレで食欲増進
鶏胸肉を一口大に切り、コチュジャンベースのヤンニョムソースで炒める韓国風メニュー。甘辛い味付けが胸肉の淡白さをカバーし、ご飯もお酒も進む味わい。レンジ調理で時短も可能で、手軽に韓国の味を楽しめます。
中国の「鶏胸肉の生姜蒸し」―シンプルで旨味たっぷり
薄切りにした鶏胸肉を生姜とネギと一緒に蒸すだけのヘルシー料理。鶏肉の淡白な旨味と生姜のさっぱり感が絶妙にマッチし、体も温まります。ごま油を少し垂らして風味をアップさせるのがおすすめ。
アメリカの「グリルドチキンサラダ」―胸肉のジューシーグリルでヘルシーに
鶏胸肉を薄くスライスしてマリネし、グリルで焼くだけのシンプルなサラダ。ジューシーに焼き上げた胸肉はパサつき知らずで、フレッシュな野菜と合わせることで満足感のあるヘルシーメニューになります。
タイの「鶏胸肉のスパイシーサラダ」―さっぱりピリ辛のエスニック風味
茹でた鶏胸肉を細かく裂き、ライムジュース、ナンプラー、唐辛子、ミントなどで和えたタイ風サラダ。爽やかな酸味とピリ辛さが胸肉の淡白さを引き立て、暑い季節にもぴったりのさっぱりメニュー。