きゅうりサラダレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
本当に美味しいきゅうりは、まるごと味噌をつけてかじるだけでも美味しいのですが、正直イマイチなきゅうりって多いですよね。そんなイマイチなきゅうりは、中華サラダや春雨サラダなど、しっかり味のたれを絡めると美味しくいただけます。
お医者様推奨!手術前の人が、体力を落とさず短期間で減量する時に用いられるメニュー。
長続きするよう味をアレンジしました
スープができたら、メニュー通りに食事をするだけ。
スープは、好きなだけ、いつでも、一日中食べてOK!1週間で2~5キロの減量を安全に行うことができます☆味に飽きたら、後でウインナーの輪切りを少量加えたり、ちょい足しで味付けを変えると長続き!
親戚のおばさんが、5キロのダイエットに成功。
聞けば、お医者様に相談して、スープを好きなだけ食べるというダイエットを紹介してもらったとのこと。
その時の資料のプログラムはそのままに、レシピは具材は変えずに、味付けを好みの味にアレンジしました
本当に美味しいきゅうりは、まるごと味噌をつけてかじるだけでも美味しいのですが、正直イマイチなきゅうりって多いですよね。そんなイマイチなきゅうりは、中華サラダや春雨サラダなど、しっかり味のたれを絡めると美味しくいただけます。
雑誌掲載中!3000レポ達成!甘辛こってりこんにゃくは超美味しい、絶対ハマるよ!お弁当にも最高だ!ダイエットにどうぞ
焦げないように煮詰めて下さい。
またまた自分がハマりそう♪10枚買っても全部食べれる自信がある。
これで1食置き換えダイエットもありだわ
こんにゃく買いに走るぞ!
>>作り方はこちらまぐろをたれに漬けて、白いご飯の上にのせて食べる鉄火丼。簡単に作れて、メインの一品になるので、あとは簡単なお味噌汁でも付ければそれだけで立派な夕食の完成です。
ヘルシーなおからを使って、子供達の大好きなナゲットにしました。
揚げたてはふんわり・もっちりで、少し冷めると程よい固さがチキンナゲットそっくりになります♪
こねて成形したときに、ぽそぽそしてまとまらないときは水を加えます。
逆に水っぽいときは片栗粉を入れて下さい。
私は左手で握って、右手にフォークを持ってナゲットらしくしました。
玉葱を入れると、歯ごたえ・甘みと、ジューシー感がありますが、入れなくても美味しく出来ます。
焼くと少し膨らむので成形は少し平べったくしてOKです。
そうすれば火の通りも早く玉葱がこげることも少ないと思います
豆腐屋さんでおからを沢山いただきました。
子供達でも食べられるように大好きなナゲットに
私もフキ、大好きなんですが、スジが多いので、スジをとるのが一苦労なんですよね。フキのスジをとるには、一旦スジ付きのままさっと茹でて、良い色を出してそれから皮、スジをとっていきます。
♥2000人感謝♥専門家厳選レシピ『美容・ダイエット』登録。
ヘルシーでも、食べごたえあってダイエット中にも嬉しい♡
*おろし生姜はお好みの分量を入れて下さいね。
*お豆腐は木綿よりも絹ごしの方がのどごし良くツルンと食べられます。
湯豆腐用のお豆腐でももちろんOK!*豚挽き肉で作っても旨味たっぷりで美味です
涼しくなり、あんかけ料理が恋しくなったので♡ ヘルシーなお豆腐と大好きな挽き肉を使ってあったかレシピを考えてみました
>>作り方はこちらサンドイッチやホットサンド、ハムエッグなど、忙しい朝食やお昼のランチなどにも大活躍のハム。お弁当のおかずにハムを使う時は、ちゃんと火を通した方が良いです。添加物が気になる方はハムを手作りしてみては。
包丁もいらない、お鍋1つでできます♡かなりボリューム満点美味♡おもしろいほどするする体重が落ちました♪(´ε` )
舞茸エキスをしっかりとるためにスープは飲みほしましょう♡そのため白だしは薄めですが、出汁や薬味で十分美味しいです♡最初はこれにおそば入りで食べてました(ものすごいボリュームですw)ゆるくカロリーカットされる方はおそばINでどうぞ♡
出産太り解消のためにお昼ごはんをこのスープに♡するする体重が落ちて妊娠前よりも痩せました^ ^効果絶大だったのでUPです♡
>>作り方はこちら白菜の漬物といえば、キムチが有名ですが、柚子漬け、塩昆布漬けなども合いますよ。きゅうりや人参などと一緒に漬けるといろどりも綺麗です。多めに作って作り置きや常備菜にもなります。
辛いは美味しい!具がタップリで少ない素麺でもお腹いっぱいです。
辛いから汗もかいてダイエットにもいいかも⁉
素麺はよく冷やし,水気もキチンと切らないと水っぽくなってしまいます。
キムチは混ぜる用と別に、お好みでお好きな量を添えても美味しいです。
ボリュームが欲しいときは,焼肉(カルビなど)の細切りや焼豚などを混ぜても
本当は冷麺で作るピビン麺をそうめんで手軽に作ってみました。
一人お昼や,少しダイエットしたい時によく食べます。
※ちょっと宣伝タレが余った時は「ピビン麺のタレで甘辛すっぱいわかめサラダ」をよかったらお試しください
きゅうりはサラダや漬物など、生で食べるイメージが強いですが、実は炒めると美味しいって知ってましたか?ごま油で中華風にして炒めると、生のきゅうりとは又違った味と食感が楽しめるので、是非試してみて。
【レシピ本・クックパッドニュース掲載】海藻のミネラルの吸収をヨーグルトが助けます食感だけで味はありません果物などと!
乾燥ワカメは少しのつもりでも増えるので注意加糖ヨーグルトならそのままでも(^^)
私は首~肩膝や腰が痛くて調べている時ヨーグルトはワカメのカルシウムやマグネシウムの吸収を助けると知りました本で見たものはきな粉を入れていましたワカメは食感はありますが味は損なわないので変化をつけて食べています
>>作り方はこちら値段が安く、ヘルシーな鶏の胸肉ですが、鶏のもも肉などと比べると、やや食感がパサパサとして固いですよね。普通に調理すると固くなってしまう鶏の胸肉も、小麦粉などをまぶしたり酒で下味をつけるとおどろくほどやわらかい食感に。
どってことない切って洗っただけの野菜でも、ツナを加えるだけで、おいしいサラダに変身するから不思議です。レタスはもちろん、キャベツやブロッコリー、玉ねぎなどが合いますが、ポテトサラダなんかにハムの代わりに使っても合いますよ。
本掲載2000レポ感謝★繊維たっぷりえのきでお腹もスッキリ! 炒め油も糖類もなし、炒めるだけでアク抜きも味付けも完成です
・蒟蒻はフライパンがチリチリ鳴るまで乾煎り(アク抜き完了)。
醤油をジュワッと入れ蒟蒻にしっかり味をつる。
(醤油投入の際、焦げ易いので一度火を止めるといいです)・鰹節は、醤油と一緒にフライパンに入れよく混ぜる。
鰹節が醤油を吸い濃くします
旅行から帰ると始めるダイエット(笑)カロリー低い食材はイマイチパンチがないので、ピリ辛味にすると、満足度高いです。
お弁当にも重宝です
タルタルソースをのせたチキン南蛮はボリューム満点で食べ応えがあるので、がっつり系が食べたい人、育ち盛り、食べ盛りのお子さんには喜ばれると思います。タルタルソースは卵、玉ねぎ、マヨネーズに調味料で作れます。
ビックリするほど簡単にポテチができちゃいます☆しかも油を一切使わないのでカロリーは市販の1/3!!手もベトつかないよ♬市販のものはもう恐ろしくて買えません~~><
「キッチンペーパー」ではなく、オーブンでも使えるシートを使ってくださいね。
あまり薄くスライスするとペラペラしちゃって歯ごたえがなくなるので、ほどほどで。
あと、クッキングシートに並べる時に重ならないようにしないと出来上がりがくっついちゃうので注意!です。
時々シートからはがしたり、ひっくり返すといいですよ★特に500wのレンジの場合はパリッとなりにくいようなので、お試しください
母と実験しながら作ってみました。
子供に安心できるおやつを食べさせたかったので^^2006/11/14100れぽ話題入りしました!ありがとうございます♡
ちくわといえばおでんを思い浮かべますが、お弁当のおかずとしても大活躍です。値段も安いので、私が小さい頃は、ウィンナーと交互くらいにちくわさんが入ってました。
輪切りにして焼くだけ!たまらない香ばしさの甘辛味。
ご飯が進む♪お酒も進む♪とーっても簡単ヘルシーな大根の照り焼き♪
やや濃いめの甘辛の味付けが美味しいです。
焼き色をしっかりつけるのがポイントです。
大根の皮には、うまみと栄養がいっぱい詰まってる!ぜひむかずにね♪
大根消費したくて思い付いたメニュー♪
>>作り方はこちら牛丼が定番ですが、いかんせん、牛肉は高いですよね。なので値段の安い豚肉を使って、あのチェーン店の牛丼にも負けるとも劣らない豚丼を作ってみせましょう。
【★TV放送+レシピ本掲載★遂にレポ2000通! 感謝★】お腹一杯食べて痩せませんか?冷蔵庫にあるもので糖質制限にも!
食べてみるまで怪しいですが…ほんとに美味しいのです。
笑
とにかくお腹いっぱい食べて痩せたいんです…笑 お腹もちもよくて、便秘も解消される、白滝って天才! 他の白滝メニューもみてね♪つくれぽ沢山本当に感謝です!
>>作り方はこちら市販の冷凍ギョーザやチルド餃子も美味しいですが、やっぱり添加物なしで、自分が選んだ食材で、安心、安全なギョーザをたらふく食べたいと思いませんか?ちなみにキャベツの代わりに白菜を使っても美味しいですよ。
超簡単!!サラダお箸が止まらないうまうまキャベツ♪
超簡単!!サラダお箸が止まらないうまうまキャベツ♪
ダイエット中の味方!お腹いっぱい、美味しい♪モリモリ食べられるサラダ。
お酒のおつまみとしても絶品♪
セロリといえば、マリネやサラダに使うことが多いですが、よくちゅか料理などではセロリを炒め物に使ったりします。イカとセロリの炒め物や、お肉と一緒に炒めても合いますよ。
ふと旦那に『焼肉屋さんのワカスーが飲みたい』と言われ・・・意外と知らないワカスーの作り方。
『おぉ!これ!』と言わせた味♪
メチャメチャ簡単なので・・・すぐできます
旦那のリクエストで♪インスタントのワカメスープ飲んだときに、コンソメだとビビっときました
>>作り方はこちらハムといえばチーズ。チーズといえばハム、という位い相性が良いですが、お弁当のおかずやサンドイッチだけじゃない。あっとおどろくようなマンネリ脱却なハム&チーズのおかずが満載です。
すじこんや豚ばら味噌煮込みと同じ味付けを厚揚げに…。
安くてヘルシーな嬉しい一品♪七味唐辛子はお好みでどうぞ
使用する味噌の種類の違いにより、出来上がった時の味に違いが出てきます。
お使いの味噌(米味噌・合わせ味噌・麦味噌・赤味噌など)の味に合わせて、味見をしながら味の調節をしてください
厚揚げとこんにゃくがあったので、いつも作っている味噌煮込みと同じ味付けにしてみました。
※2018.03みりんを大さじ1にして作ってもおいしかったので、みりんの分量に書き加えました
我が家ではよく大根の大量消費に、大根をただ千切りに切っただけ、人参をただ千切りに切っただけのサラダを食べますが、マンネリでもつまらないですよね。いろんな和風サラダが食べたい方にお勧め。
クックパッドでおいしいもの食べ過ぎた~って、2~3日で2Kg落ちます。
野菜の甘味がたっぷりです。
お陰様で殿堂入りしました
デトックススープです。
便秘が2日目から解消!煮込みまくって3日間食べ続けます。
もちろん、夜は普通にガツガツ食べますよ♪2日目位が、スープが濃厚になっておいしいです。
とにかく煮込むのがポイントです。
早く煮えるコツ:沸騰するまでは蓋をせずに強火で。
沸騰したら蓋をして弱火(IHだと300kでレベル3)30分でやわらかくなります。
あとは余熱で充分です
どうしても体重(体脂肪)を落としたいと思い、いろんな食材を調べ、血液サラサラ、利尿作用など・・・・たどり着いたレシピです。
祖母がロシアに住んでいた頃、ロシアスープ(祖母が命名した俗称)を覚え、それを私は小さい頃から食べていました。
ただ、そのスープはジャガイモや牛すじが入っていたので、私なりに体に良さそうな食材を調べてアレンジしました。
祖母は、スープにヨーグルトも乗せますが、私は乗せません^^
サラダなどに使われることの多いかいわれ大根ですが、上に散らすと綺麗なので、和え物や冷奴、カルパッチョ、マリネなど、上にパラパラとちらしてあげると彩が良くなります。やや辛みが強いので、そのままならマヨネーズが合います。
耐熱容器にほぐしたきのこを入れたら電子レンジでチン♪熱いうちにマリネ液に漬けるだけ。
冷めると味がしみて食べごろ。
カロリーが低く食物繊維が豊富。
コレステロールを気にされる方にもお勧めです
●きのこはお好みのものをお使い下さい。
しめじ、しいたけ、舞茸でもおいしいです。
1種類を使うよりも、2~3種類混ぜた方がおいしいです。
●酢が入っており日持ちするので、たくさん作っておくと便利です。
●電子レンジOKの耐熱性保存容器にきのこを入れて加熱すれば、そのまま保存ができます
●1人暮らしを始めたころ(20年ほど前)から作っているので、モトがどこだったのかは不明です。
●分量のマリネ液は「酸っぱめ」にアレンジしていると思います。
自分でも気分で分量を変えたりスパイスを加えたりするので、一定していません。
にんにくやしょうがを少量入れてもおいしいですし、ハーブや唐辛子、カレー粉も合います。
市販のドレッシングを利用してもよいです
チーズ好きにはたまらない、とろーりチーズがご飯に絡んで美味しいチーズリゾット。ベーコンやハムでうまみをプラスするのがコツです。冷凍ご飯、冷ご飯の消費にも。
短期で必ず痩せる!!まずは1週間☆彡本気ダイエットしたい方は是非★ヘルシー・栄養満点♪ヽ(´▽`)/健康ダイエット♡
6つの野菜が重要◎圧力鍋で作ると野菜の甘味がでます☆彡圧力鍋がおすすめですヽ(´▽`)/ 野菜はお好みですが、小さく切ったほうがたべやすいです(つ∀`*)2.3センチくらいのざく切りで☆※夜御飯を食べる前のスープが効果的☆
スープで2週間で−6キロヽ(´▽`)/食べる前にどんぶり一杯食べるだけ★私は徹底的に、スープと生野菜だけで頑張りました♪食べれば食べるだけ痩せる♪何日か続けているとお腹の周りに変化がありますよ(つ∀`*)本気で痩せたい方はこのスープで★
>>作り方はこちらお祝い事やパーティなど、おめでたい時に食べるイメージがある寿司ですが、我が家では普通の夕飯に、簡単なちらし寿司や簡単な太巻きなどをよく作ります。一番簡単なのはスモークサーモンの押し寿司で、酢飯の上にサーモンをのせて押すだけです。
【レシピ本掲載☆感謝】キャベツだけ☆ご飯にもお酒にも◎朝食やランチ、お弁当や部活ご飯、BBQの持ち寄り野菜にも最適です◎
キャベツだけ簡単すっきりおひたし♪お使いになる梅干しによって塩分量が異なるので、全部をあえたあと、最後にお塩で調整すると良いです☆なお、市販の梅干しには、糖質が多く含まれているものがありますので、制限中の方は、ご確認を(*゜ー゜)ゞ⌒☆
おいしく楽しく簡単にがテーマですb(・∇・●)
>>作り方はこちら煮物の中でも定番中の定番の肉じゃが。それだけに各家庭によって、微妙に作り方が違うのがおもしろいです。水を入れない方が良いのか、水を入れた方が良いのか、だしの素を入れるべきか入れないべきか、などなど悩むところです。
80円でできる給料日前に頼もしいメニュー誰でも簡単に調理ができて、ダイエットに最適
・コンニャクは、カリカリになるまで焼くと美味しさが増す。
・インテスグラムでレシピ投稿しております。
https://www.instagram.com/ko.ki.o.nu.ki/
・ソースをすくったスプーンを皿に当てて、そのまま押伸ばせば5の写真のようにソースを盛り付けられる。
・コンニャク60円調味料20円程計80円
冷奴やナスのお浸しなどに散らすと、いろどりも綺麗なみょうが。そんなに辛くなく、香りがとても良いので、薬味として買う方も多いと思います。みょうが好きな方は、みょうがメインで和え物などに使ってもたっぷり食べれます。お漬物にも。
にんにくとレモン、黒こしょうが決め手のサラダです。
マヨネーズを使わないので低カロリーです♪ 冷蔵庫でしっかり冷やしつつ、味をなじませてから召し上がってくださいね✿※08年4月3日、おかげさまで話題入りさせていただきました!
サラダ油の代わりにツナの缶汁を加えると、コクが出ます☆ にんにくがお好きな方は、是非たっぷりと加えてください!ちなみにうちでは小さじ2は入れます。
(ただし、週末ね♪)
このレシピは前回のキッチンでみなさんにかわいがっていただき、今回もリクエストにお応えして、アップさせていただきました!
>>作り方はこちらラーメン屋さんで出てくる、あのチャーシュー美味しいですよね。あれを自宅でも作りたい、チャーシューを心置きなく沢山食べたい、そんな方の願いを叶えるおいしいチャーシューの作り方。豚バラ肉が一番合うと思います。
ダイエット中のおつまみにいかがですか?低糖質で糖質制限の方にもオススメかも❤
しらたきを炒め臭みをとばしてください。
水分をとばすとバターの味もなじみます。
明太子炒める時かなりはじくので火傷に注意!明太子の量はお好みで増減してください。
しそ・ネギは彩りなのでなくても大丈夫です
只今旦那様が夜は糖質制限ダイエット中!パスタが食べたい~と毎日つぶやくので寂しい冷蔵庫の中ありものからおつまみになりパスタぽいもの~で作ったら好評だったのでレシピにしてみました❤
>>作り方はこちらそのまま煮たり、焼いたりしても美味しい厚揚げですが、厚揚げは野菜やお肉と一緒に炒めても、ボリューム、食べ応えのある炒め物ができます。豆腐と比べて炒めても崩れにくいので、炒め物に向いてます。
2個目の100人話題入り達成!皆様に感謝♡食物繊維たっぷりで低カロリーのキノコでカラダの中からキレイになりましょ♡
ごま油は火を止めてから最後に入れたほうが香りがたって美味しいです(^^)我が家ではしょうがは個人の好みで量を調節するのでそれぞれ器にもってから好きな量をいれてます(^^)
ダイエット中なのでいろんなスープを作ってます(^^)
>>作り方はこちら人参の大量消費にもお勧めな人参のナムル。人参は元々甘味のある野菜なので、シンプルな味付けで、ごま油と鶏ガラスープの素、醤油だけでも美味しいです。私は多めに作って2~3日分作り置きます。
超簡単☆レンジチン♪でできちゃいます☆そして何より超ヘルシー♪意外とお腹いっぱいになりますよ~(*^^)v
とにかく簡単なんで、特にないですが。
具はお好みで♪今回はたまたまあったレタスを…(笑)ニラやピーマン等、冷蔵庫にあるものでやってみてください☆ 豚肉入れてもおいしそうですね♪
いつもは春雨で作るチャプチェ。
でもどうせならもっと簡単&ヘルシーに食べたい!!てことで、さっそくやってみたら普通においしかったんで(*^^)v
本当に美味しいきゅうりは、まるごと味噌をつけてかじるだけでも美味しいのですが、正直イマイチなきゅうりって多いですよね。そんなイマイチなきゅうりは、中華サラダや春雨サラダなど、しっかり味のたれを絡めると美味しくいただけます。
ダイエット中でも何か食べた~い(*^艸^*)♥お酒の、おつまみにもヘルシーで良いかも❤体の中をキレイにする食べ合わせだそうです♬
調味料はお好みで加減して下さい。
きのこ類を入れてもヘルシーだし良いかも❤
パパが飲んでる時にアテ~って(→艸←)♡ヘルシーに何か1品と思って作ったら好評でした❤
>>作り方はこちら冷蔵庫に熟しすぎたトマトがある時、トマトの味がイマイチだった時の消費にお勧めなトマトグラタン。イマイチなトマトもチーズやらなんやら入れることでリッチなお味に大変身。
体重が気になる時これをメインにすると1週間で2kg減!唐辛子のお陰でしょうか?美味しいので普段でもよく食べます☆
キムチの汁があったらそれも入れて下さい! キムチは多めの方が美味しいです☆ 日が経つほど野菜が柔らかくなり味が出てくるスープなので 多めに作って何日間かに分けて食べて下さっても◎
キムチさえあれば簡単に作れます~
>>作り方はこちらパスタといえばトマト、という位い相性の良いトマトとパスタ。温かいパスタはもちろん、夏の暑い時によく冷えたトマトとツナ、オクラなどを和えると、冷たいトマトパスタが完成します。温めてよし、冷やして良しです。
とっても簡単♪しかもヘルシーな時短&節約レシピです(。ゝ∀・)b ランチや遅夜ごはんなどにもぴったりのお好み焼きです♫
生地を出すときはビニール袋をひっくり返すようにして出し、そのままビニール袋を手袋代わりにして手で整えれば手も汚れません(。ゝω・。)ゞ生地がゆるくて、上手くひっくり返せない場合は片栗粉を増やすか、小さめのを何枚かに分けて焼いてください⁎
おからで作るお好み焼きのレシピを参考にお豆腐に変えて自分好みに作ってみました♪
>>作り方はこちら私が中学の頃、料理部に入っていて、そこで初めて手作り豆腐なるものを作って食べたのですが、子供心に大豆の味が濃くて、市販の豆腐より美味しなあと感動したのを覚えています。
ダイエットにカロリー控えめでお腹が膨れるものをと思い、しかも簡単に作れちゃうズボラレシピです!妊婦さんにもおすすめ☆
豆腐は絹ごし豆腐使用です!絹の方がフワとろな食感が楽しめます^ ^
納豆が好きだけど納豆ご飯じゃカロリーがあるし、簡単にグラタンができないかと考えました☆洗い物も一つ、包丁いらず〜ズボラレシピです(^.^)離乳食にも!幼児食にもパクパク食べてくれるメニューかと思います(^。^)
>>作り方はこちらもずくといえば酢の物のイメージが強いですが、スープやお味噌汁なんかに入れてもおいしいですよ。味、たれが付いてるものは、薄切りにしたきゅうりなどと和えると、簡単に気の利いた酢の物が出来ます。
400レポ感謝です♥ビックリするほどパサパサしなく、ジューシーです☆マヨとチーズをのせて満足感ですがヘルシー♪
簡単すぎてコツはありません!
チーズを食べてもヘルシーな料理が食べたくて!(^^)!
>>作り方はこちらスーパーなどにも売ってますが、ご家庭で作れば新鮮でオリジナルなタルタルソースが楽しめます。玉ねぎ、ゆでたまご、マヨネーズ、塩・コショーなどを混ぜ合わせて作ります。
すぐお腹すく私が、お昼にこのスープを食べると夕飯までお腹がすかないのです♪豆乳っぽくなくお手軽に糖質オフ、お試しあれ♪
ソーセージを使って作る場合は、燻製屋が個人的にお勧めです(他のより糖質が少なめ)豆乳は商品によって若干糖質量が違うようです。
ほうれん草は生50gで0.1gなので、冷凍という事でだいたい5倍量?で計算してみました
只今糖質制限ダイエット中。
どうしてもクリームスープが食べたくて低糖質食材を使って作ってみたところ、美味しい~~♪コンソメや小麦を使わなくても、スライスチーズを入れる事でコクととろみが出ます。
腹持ちいいから是非ご賞味あれ!
餃子といえばキャベツが一般的ですが、白菜を使った餃子も甘味があり美味しいです。人によっては「白菜の方が美味しい」とい人もいる位いです。白菜は水分が多いので、適度に白菜の水分を切るのがポイントです。
オートミール100%でつくるフワフワお好み焼きです。
ダイエットにもおすすめ♪
桜えびをいれると味に深みが増しますオートミールを温める時は水を入れすぎるとなかなか固まらないのでご注意下さい
オートミールの食感が、山芋をいれたようなフワフワお好み焼きに似ているなと思ったことがきっかけで作ってみました*
>>作り方はこちら水菜は鍋やサラダ、炒め物などに使います。ごま油と相性が良いので、ごま油でみじん切りにしたにんにくを炒めて、そこに水菜を入れ、さっと炒めて、鶏ガラスープの素をパラパラと入れるだけで、香りの良い食欲をそそる一品になります。
ラーメン大好きだけど、カロリー高いし・・・って時にお薦めの白滝の味噌ラーメン。
本格的な味です!つくれぽ400件!
肉無しだと更にカロリー低めです!
合い挽き肉が余ってたのでいつも作ってる白滝味噌ラーメンにお肉を加えてみました
>>作り方はこちら新玉ねぎは1年中出回っているわけではなく、春の3月~5月位いまでしか買うことはできないので、この時期は是非、サラダや炒め物など、色々な料理にして、ここぞとばかり食べるのをお勧めします。
市販のこんにゃくごはんは高い!でもしらたきで作ると、とっても安くあがります♪一緒に炊くとごはんがもちもちになりますよ☆
コツというコツもなく、ただただがんばって刻むのみです。
うちでは週末に4袋買ってきて、1週間分をタッパーで保存して使っています。
十六穀米や玄米とも一緒に炊いてみましたが、どちらもおいしくいただけますよ♪
夫婦揃ってごはんが大好きで、つい食べ過ぎてしまいます。
市販のごはんと一緒に炊くこんにゃくは高いので、しらたきで作ってみました。
2014.12.1 たくさんのつくれぽ、ありがとうございます!ずっと怠けてましたが、順次掲載していきます!
茶碗蒸しを作りたいけど、家に蒸し器が無い~!!鍋かフライパンで作れないかなぁ~。という方にお勧めな、蒸し器がなくても、鍋かフライパンで作れる茶碗蒸しをご紹介。
★400レポ感謝★全部茹で、一気にアク抜き&脂抜きでカロリーダウン!豚肉の旨みにめんつゆとごま油でご飯も進むしっかり味
・茹でる事で豚肉の脂とアクを抜きカロリーダウン。
・しらたきを茹でるのはアク抜き。
・茹でた食材は水分をしっかり切った方が(できたら、ザルにあけ、湯気で水分を飛ばす)タレが早く煮詰まり、時短。
・挽肉を茹でる時、泡立て器使うとよくほぐれる
お正月明けからなかなかダイエットが進まず(涙)。
最近は豚ひき肉は茹でて使います。
冬だと冷めて白くなる脂も、これなら大丈夫です!ご飯の進むしっかり濃いめの甘辛が美味しさのポイントです。
(あっ、ご飯食べ過ぎ注意ですが(笑)
定番中の定番ですが、簡単のようで案外奥が深いのがかぼちゃの煮物。かぼちゃ自体が甘くてホクホクしてると、どう作っても美味しいと思いますが、はずれのかぼちゃを美味しく煮るのに技あり秘訣ありです。
食物繊維*ビタミンミネラルが豊富でGI値も低い健康食品です♬胃にも優しくとっても香ばしいお粥で朝ごはん…いかがですか?
塩加減はお好みで…でも入れ過ぎ注意!水の量の加減で色々楽しめます。
忙しい朝や葉物が高い時は冷凍野菜が便利です♬鷄のささみや胸肉入りも美味しいです。
レンジでもできますが大きな器でないと吹きこぼれましたಠ_ಠ
体重が増えてしまい(*_*;ダイエット用に考えましたが 凄く美味しくて毎日食べています。
毎食でも飽きません(笑)
ふきは上品なお味でおいしいお野菜ですが、スジが多いのでスジとりをしっかりやることが大事です。ふきは、太いもの、細いものがあり、太い方がスジがとりやすいので、どちらか選べる時は太いものを買うと良いです。
しらたきでダイエット!ごま油の不飽和脂肪酸で調理します。
カップ焼きそばの1/3のカロリー、約茶碗1膳分のご飯相当♪
水分を飛ばしながら調理する。
野菜は何でもOKですが、水分の少な目の野菜が良いと思います。
好みで、青海苔・紅生姜等を添えてもOKです
自分の体重コントロールの為の一品です。
興味が有ったら…試してみて下さい。
ありがとうございます。
2014/10/01発売のクックパッド『やせるレシピ』に掲載されました。
これも、皆さんの閲覧・つくれぽのお陰だとおもっております
肉じゃがはプロのレシピを見ても、水を入れる派、水を入れない派にまっぷたつに分かれる、奥が深い料理です。ちなみに私は水ヒタヒタに入れる派です。理由はその方が煮えるのが早いからです。
本気ダイエットなら一日一食はこれ!痩せる成分食材&栄養◎薬味のおかげで美味しく減塩♪主食は太りにくい蕎麦で☆秘密はコツに
つゆの配合はかなり薄めで!生姜はちゃんとすりおろす。
冷製の場合は、生姜効果upのために、すりおろした生姜は1で入れます。
痩せる粉と言われるすりごまを入れるだけで痩せ効果UPなんです!生い立ちも見てね♪
美味しく減塩もしたくて!栄養素や栄養価を調べて一日一食これ+工程のメニューで実際痩せました!2週間-6㌔、その後2週間かーびーダンスでリバウンドなし♪たまに納豆+したり、一味や練り唐辛子+で燃える〜一日3食痩せ♪炭水化物に負けないぜ!
>>作り方はこちらお正月くらいしかカニなんて食べない我が家ですが、カニ食べたいですよね。かに道楽のカニが食べたい、でも値段が高すぎてとうてい行けない、そんな時におすすめな家庭で気軽に作れるおいしいかに料理をご紹介。
つくれぽ200感謝☆玉ねぎをこうして時短に。
色々使えて便利!血液サラサラ&ダイエットにも効果的☆凍らせて氷酢玉ねぎにも♡
使う時には、下の方から取り出してくださいね♡お酢はホワイトビネガーやリンゴ酢、みかん酢、やさしいお酢など何でもOKです。
私はピュア酢(みかん酢)や、やさしいお酢でよく作ります
玉ねぎを時短利用したくて以前はEV油で和え冷凍していましたが、解凍に時間を要すのと玉ねぎが折れたりカロリーも高めなのでこの方法に変えました。
お酢の量も多くないので余りません。
パパッと使えて色々なお料理に合うので本当便利です
チャーハンを作るのは簡単ですが、お店で食べるようなパラパラのチャーハンを作るのってむずかしいですよね。でも少しでもお店にちかずきたい、そんな貴方必見です。ちなみに卵をご飯と混ぜてから炒めるとパラパラになりやすいです。
包丁もいらない、お鍋1つでできます♡
ダイエット中にラーメンが食べたくなったら、グッとこらえてぜひこのスープを。
満足感ありますよ♡キャベツや人参、玉ねぎ、おうちにある野菜なんでも入れちゃってください(o^^o)
レシピID : 2971201 の味に飽きてしまった時の変わり味メニューです♡
>>作り方はこちら食パンを日常的に買う方は多いと思いますが、食パンって消費期限が物凄く短いですよね。買ってきたと思ったらもう消費期限が切れてる・・なんてことはしょっちゅうです。そんな時はレッツアレンジ。
*100人れぽ 話題入り感謝*2016.6.15発売「やせるレシピ2」掲載♡豆腐のきのこあんかけ
・強めのトロミの方が食べやすいです。
・お豆腐は木綿豆腐でも絹ごし豆腐でもOKです
夏は冷奴、冬は温奴♡ヘルシー和食を作ってみたら美味しかったので。
2015.11.23
一時期料理に凝ってた時期があって、ネットや本などで見たレシピを片っ端から作ってた時期があるのですが、その時にしみじみ思ったことは、料理はシンプル、定番なほど美味しい、という結論でした。まぁ例外もあるけど。
糖質制限のカルボナーラです。
生クリームを使わない濃厚なローマ風をスライスチーズで作ります。
パスタでも美味しく作れます
白滝は味がないので茹でるときに塩をちゃんと入れる。
オリーブオイルはたっぷりで。
チーズと卵を混ぜる工程では火加減が強くならないように気をつける。
白滝は延びないからIHの保温状態とかでゆっくり。
チーズは2枚のほうがコクがあってよいです
糖質制限ダイエット用にパスタを白滝に切り替えました。
もともと生クリームを使わないローマ風カルボナーラが大好きだったのですが、パルミジャーノは高いので適当なスライスチーズで作ってみたら予想以上に美味しかったので、僕の定番になっています
冷蔵庫に熟しすぎたトマトがある時、トマトの味がイマイチだった時の消費にお勧めなトマトグラタン。イマイチなトマトもチーズやらなんやら入れることでリッチなお味に大変身。
ビタミン✧ミネラル✧鉄分✧食物繊維✧美肌効果✧.:*♡ダイエット用♬つくれぽ300~✧ありがとう(๓*ˊᵕˋ*๓)♡
【ダイエット用】なので、マヨネーズとツナ缶は、半量にしてます✧その為に材料が熱いうちにポン酢を、しっかり染み込ませています✧結果この量で良いと思います…ι(`・-・´)/ハイ
クタクタ…やわやわの蓮根は絶対に(´>ω<`)嫌〜っ✘シャキシャキ!って食べたぃ~♡(〃)´艸`)オイシーョ〜♪美肌効果サラダが大好き♬(๑ºั ฅฅºั๑)๛♬
>>作り方はこちらバジルはハーブの一種なので、メインにはなりませんが、料理のアクセントや飾り、付け合わせなどに使われます。一番有名なのはバジルソースと絡めたパスタですが、栄養もたっぷりでバジルが美味しくいただけます。
材料はたったの4つ!!低カロリーのおからをご飯のかわりに使うから、めっちゃ低カロリー♪しかも味は最高っ!!おからで腹持ち良しっ♪簡単においしくっLet's Diet!!!☆☆
おからは水分を飛ばさずに生おからをそのまま使いました☆もうちょっと凝るなら、おからと好きな具(ウインナーとかハムとか)を一緒に炒めてから、スープを入れてもいいかも♪粉チーズも増やしたらおいしさUP!!♪
おからでダイエット中…(*ΘÅΘ*)TVで上○恵美子さんが簡単ドリア作りでコーンスープの素を使ってるのをみて、おからで簡単に出来るかも!!!!…できちゃったぁ~♪§*´艸`§*・'゚☆。.:*:・'☆'・:*:.。.:*:・'゚:*:・'゚☆ カロリーも約200kcalでめっちゃ低カロリーでヘルシー♪便秘も解消♪おからって最高っっヾ(@^▽^@)ノ
>>作り方はこちらやきとりにするとおいしい手羽先ですが、我が家ではよく手羽先を油で揚げて、甘辛いたれを絡めて食べることが多いです。手羽先はうまみが強いので、塩・コショーをまぶしてグリルで焼くだけでも充分おいしくいただけます。
低脂肪高蛋白な組合せでヘルシーな一品(о´∀`о)
混ぜて食べるもよし!ちびちび食べるもよし!!ご飯にもパンにも◎
毎日必ず食べる納豆にアレンジしたら美味しかったので(о´∀`о)
>>作り方はこちらごま油って美味しいですよね。あの香ばしい、ごまの香りがなんともいえず食欲をそそります。お値段は普通の油とくらべてややお高いですが、ほんの少し入れるだけで、ぐっと香りも味も良くなりますよ。
☆100人話題入り、Yahoo掲載、やせるレシピ本掲載、クックパッドニュース掲載☆ 麺の代わりに春雨を使った坦々麺♪
●卵を割り入れても美味しいです。
●春雨はお湯で戻してから入れて下さい。
直接入れると水分が吸われてスープの量が減ってしまうので
友達が春雨を坦々麺に入れたら美味しいよ~と言っていたので、麺の代わりに春雨を使って坦々麺を作ってみました
>>作り方はこちら椎茸に肉のうまみが染みて甘辛い味付けでごはんによく合う椎茸の肉詰め。見た目よりも簡単に作れますが、手のこんだ一品に見えますよね。甘辛い味付けが苦手な方は、ポン酢などで食べても合いますよ。
低カロリーなのに大満足の蒟蒻ステーキです♪♪♪※たくさんの方につくれぽ頂き感激です。
本当にありがとうございます!
焼肉のたれをよ~くからめて下さい♪
蒟蒻ステーキにハマり、クックのメンバーさんのいろんなレシピやその他、本や雑誌などを見て色々作ってましたが、よりステーキらしくしたくて考えました。
カットすることで蒟蒻が柔らかくなり、味が中まで染み込んでおいしさ倍増です♪
暑い夏でもさっぱり食べられる蒸し鶏。パサパサしないでしっとりと蒸し上げるのがポイントです。きゅうりやレタス、野菜やトマトなどと一緒に盛って、自家製のおいしいたれをかけて召し上がれ。
夜食やダイエット、お酒のしめにも!ご飯よりカロリーが低いのに、食べ応えはしっかりあって言うことなしです♪
ご飯140gで235kcalが、絹豆腐150gにすると、84kcalに! ダイエット中の人には、特にお勧めです。
絹豆腐をおからにしても、OK!
お茶漬けが食べたいけどご飯はカロリーが高いので、さっぱりした豆腐ならどうかと思ったら淡白な味が見事にマッチ!それ以来、ダイエット食としても食べてます
>>作り方はこちらたまに凄い辛いししとうがあるので、辛いもの好きにもお勧めしたいししとう料理。油で炒めて甘辛い味付けにするとご飯がすすむおかずになり、天ぷらなどにしても美味しいです。茄子と合わせた南蛮漬けにも。
めっちゃ簡単♡3分でダイエットおつまみ♡ノンオイルでヘルシー♡サッパリ美味しくてやみつきだよ♡
味ぽんとめんつゆの割合は好みで加減してね♡和風ドレッシングや中華ドレッシングをかけても美味しいですよ♡これにパスタを合わせれば・・・和風ツナおろしパスタです(*´艸`*)
先日、夫がカイワレ大根に大根おろしを乗せたおつまみを作ってくれました♡サッパリしていて美味しかったので大好きなツナを乗せて作ってみました(♡˙︶˙♡)
>>作り方はこちら家庭で作ると、お店で食べるような肉汁じゅわーなハンバーグにはなかなかならないですが、せめてソースだけでもお店の味に近づけたいですよね。ソースはケチャップ、ソースが基本ですが、バターなどを入れると、ソースにこくがでます。
200レポ!お正月明けのダイエット笑!お野菜だけならもの足りない~高タンパクの胸肉投入♪煮込むタイミングでパサパサ知らず
・鶏胸肉は煮込むと水分が抜けパサパサになるので煮込まず最後に入れ火が通る程度にします。
その為、肉にはしっかり醤油の下味をつけます(肉の臭みも取れます)。
・片栗粉でコーティングすると同時に少しトロミっぽくなり食べやすいです
毎年お正月に2kアップ、そんな訳で1月はいつもダイエット笑。
以前子供のキャンプの朝食でキャベツ、人参、トマトピューレ、コンソメ、ベーコンのスープを作り、トマト入りが美味しくてビックリ。
鶏胸肉を入れるタイミングだけ抑えれば具材はアレンジ色々
暑い夏に冷たくて見た目もおしゃれな冷製パスタ、冷たいパスタはいかがですか?トマトやアボカド、ツナ、サーモンやいくら、しそなどが合いますが、オクラなどを入れても美味しいです。
糖質制限ダイエット中でもお好み焼きが食べたい!糖質を抑えるためにお好み焼きソースを使いません
柔らかいので、ひっくり返すときは要注意です
自分の作り方の覚え書きです。
どうしても糖質制限中にお好み焼きが食べたくて作りました
おひたしといえばほうれん草が定番ですが、小松菜の方が値段が安かったりするので、小松菜の美味しいお浸しの作り方をマスターしておくとなにかと使えます。小松菜はナムル風にしても合いますよ。
超絶簡単すぎて申し訳ございません「これ何?なんかわかんないけどおつまみにもご飯にも合う!!」と言われまくります
あえて薬味は入れません木綿×大粒でがっつりもおすすめ!のりは不安なくらい大量に入れても縮みますから大丈夫。
イソフラボンもミネラルもたっぷりの女性必須レシピ。
ご飯にのせるなら、薬味とめんつゆを足してください
宅飲み中、おつまみがなくなり、冷蔵庫の常備で適当に作ったが大ヒット!豆腐が山芋みたい!H27.01.15話題入り☆ありがとうございます♥レポの中には離乳食にもとたくさんいただきました。
たくさん食べて健康に大きくなぁれ!
近年は低糖質ブームで、オートミールやオーツ麦、グラノーラなどのシリアルを食べる方が増えたと思いますが、同じ食べ方ばかりじゃ飽きて続かないですよね。ご飯のようにして食べるのもありですが、クッキーなどのお菓子に使っても香ばしいですよ。
カプサイシンで新陳代謝高めなおかつこんにゃくで腸の掃除!美味しくて綺麗に!食事の時一番初めに食べて痩せるに食べる順番!
こんにゃくに筋をいれることで短時間に味が中まで染み込みます!絶対に痩せたい方!食事は絶対に野菜を一番初めに食べきりご飯や主賓を食べて下さい!それだけで変われます
低価格で簡単にダイエット!汗だくになります!痩せやすい身体作りは食べる順番も!私のこんにゃくを一番初めに!野菜類。
汁物、肉や魚、ご飯で!
食事を作ってる時間が5分しかない、もう忙しすぎて料理なんて作っていられない、そんな貴方に贈る5分で作れる簡単夕飯、晩御飯。へんに凝った料理より、シンプルで簡単な料理の方が美味しかったりするものです。
ふわふわ、もちもち美味いっ!オートミールを感じない衝撃的な美味さです。
とってもヘルシー!オートミールの消費に是非!
柔らかい生地なので、返すときは気をつけて。
崩れても怯まず、成形して焼きます!味はGoodなので信じて。
フライパンにお皿を被せてひっくり返すときれいに移せます
なかなか減らないオートミールの消費に。
大人買いは慎重にしよう〜(*- -)
タルタルソースをのせたチキン南蛮はボリューム満点で食べ応えがあるので、がっつり系が食べたい人、育ち盛り、食べ盛りのお子さんには喜ばれると思います。タルタルソースは卵、玉ねぎ、マヨネーズに調味料で作れます。
100人れぽ&本掲載感謝❤ヘルシーな炒め物です。
きくらげたっぷりで食べてみてくださいね。
(^^)b
仕上がりがベチャベチャならないように、糸コンの水分はしっかり取っておいてください。
しらたき・きくらげ・人参・ピーマンは短いほうが混ざりやすいです
キクラゲをたっぷりヘルシーに食べたくて❤
>>作り方はこちら牛肉のうまみと豚肉のうまみが混ざった合い挽き肉。ハンバーグなどの他、ボロネーゼやタコライス、ミートソース、キーマカレーなどい色々な料理に合います。お肉は脂がないと美味しくないですが、ありすぎても体に悪いので、気にする方は赤身の多いひき肉を選ぶと良いです。
しらたきの歯応えでさらに満腹!美味しくダイエット♪《◆2011/10/20話題入りしました☆皆様ありがとうございます◆》
ダイエット中なのでトッピングも低カロリーにしました。
お好みでお野菜やお肉をプラスして下さい
ラーメン大好き☆でもダイエット中、、、そんな時に麺を変えてカロリーダウンしようとシラタキを使いました
>>作り方はこちらたまねぎを丸ごと食べたい、そんな貴方にお勧めな、たまねぎを丸ごと食べれて、レンジなど簡単、時短で作れるたまねぎの人気レシピを集めました。玉ねぎは丸ごと火を通すと甘味が増しますよ。
レシピ本掲載‼︎しらたきでダイエットーーー!!!超低カロリー♡たっぷりもやしあんかけで食べごたえありです(o^冖^o)v
もやしを炒めすぎない!スープを入れてひと煮立ちさせたらもやしがシナシナにならないうちにサササと水溶き片栗粉をまわし入れます。
スピード勝負です٩( ᐛ )و ✩*笑水溶き片栗粉の分量ですが全部入れると固めです少しづつ回し入れ調整して下さい‼
もやしあんかけラーメンが大好きでしらたきでダイエット用に作ってみました♡
>>作り方はこちらお味噌汁にかかせない味噌ですが、お魚の味噌漬けや、もつの味噌煮などにも使えます。うどの酢味噌和えなど、和え物のたれにもgoodです。ちなみに私がおすすめするおいしい味噌は、ひかり味噌の円熟の減塩タイプです。
✿2016.3.14話題入り感謝✿高蛋白・低カロリー・食物繊維豊富な万能おかず♪大豆にはイソフラボン&サポニンも!
コツが無い位に簡単です!保存の目安は冷蔵保存で3日。
それ以上の場合は、小分けして冷凍保存。
冷凍の場合はこんにゃくは食感が変わるので除いた方が良いです
我が家で人気の煮物、おふくろの味常備菜です。
沢山作ってもあっという間に無くなってしまうので、常備菜になっているような、いないような(^^ゞお弁当のおかずにもお勧めです!
青梗菜といえばなんといっても炒め物ですよね。中華風の味付けが合うので、エビや帆立などの魚介類、お肉などと一緒に炒めるとメインの見た目も豪華な一品になります。
クックパッドのやせるレシピ本掲載♪&クックパッド健康レシピ紹介☆私自身これで体重体脂肪減おすすめダイエットレシピです♡
私は大根の辛みがある根っこ部分をおろして食べています。
(根っこ部分をすりおろしたものがダイエットにいいらしいので)ダイエットを意識されてる場合は根っこ部分オススメします☆!
とろろ昆布の消費に。
毎日食べている納豆に、大根おろしと一緒に食べたらさらに旨味UPで美味しかったので♪大根食べると便秘解消にもなり、体重4㌔体脂肪5%落ちました☆
高野豆腐をあまり使わない方もいるかもですが、常温で長期間保存できるので、ひじきの煮物を作りたいけど油揚げがない時など、油揚げの代わりになったりなにかと便利に使えますよ。
2015.1*Yahoo掲載&2015.3*100人れぽ大感謝♥少ない食材&20分程で作れる生おからのお手軽ドライカレー
生おからを使用しているので、おからの水分量によって、加える水の量は調整してください。
玉葱、人参は柔らかくなるまでしっかり火を通したほうが、食感がなめらかになるので個人的にはおすすめです♪
産後ダイエットのため、おからにはまっています。
自宅にあるものでパパっと出来るおからメニューを増やしたくて考えました
生のさばは骨がありますが、缶詰のさばなら骨もやわらかいので、お子さんやご高齢の方にも安心して食べてもらえます。大根などと一緒に煮てもおいしいですし、ケチャップやトマトソースとの相性も良いのでトマト煮などもおすすめです。
低糖質なオムライスです。
入り豆腐を使います。
糖質制限、ダイエットにも簡単で満足感があり、おすすめです♪
味をしっかりつけると満足感があります。
チーズやバターでこくを出しても美味しそうです。
どうしても米が食べたい!という場合は、ほんの少しだけ炊いたご飯をまぜてもいいと思います。
うちはそうしています。
卵や野菜の量はお好みで!
糖質制限の料理をいろいろ試しています
>>作り方はこちら私はタコ焼きを作る時、たこが高いのでイカのゲソをたこの代わりに入れてます。入れると美味しいのが紅生姜、天かす(揚げ玉)。あとは変わり種で、おもちやチーズを入れても合いますよ。
2013.3.25話題入り感謝☆カルシウム、タンパク質、鉄分たっぷりの高野豆腐を使ってヘルシー&栄養たっぷりな親子丼♪
高野豆腐にボリュームがあるのでご飯は軽くもってくださいね★
お手軽でヘルシーな丼ものが食べたくて♪鶏肉よりも火が通るのが早いです☺
>>作り方はこちらお酢には血液をさらさらにする効果があるのですが、なかなかお酢ってとれないですよね。なので色々な料理に毎日少しずつ使って取り入れると良いです。酢の物や和え物はもちろん、お肉料理に入れるとお肉がやわらかくさっぱりいただけます。
上戸彩さんが5kg痩せたと話題になった「カレー納豆」!豆腐と合わせて、腹持ち&ミネラルup!100人話題入り大感謝☆
☆豆腐は消化がよく、胃腸に負担をかけにくいので、目覚めの食事にピッタリ!適度な植物性脂肪を含み、腹持ち抜群です!その結果、昼食のドカ食いを抑える効果があるそうです・・・ダイエットには湯豆腐がオススメです♡ ☆食前に食べると効果的♡
上戸彩さんが、5kg痩せたと話題になった「カレー納豆ダイエット」・・・カレー粉を混ぜた納豆を少なくとも1日1回は食事の最初に食べると良いとのことです!! お豆腐で、さらに腹持ち良く、ミネラル分もupになるようにしてみました!!
>>作り方はこちらオレンジや赤や黄色など、見た目もカラフルで彩も綺麗なパプリカを使ったマリネはいかがですか?見た目が華やかなので、おもてなしやパーティなどにも映えます。パプリカはビタミンCも豊富で美容効果も。
★200レポ感謝★鉄分もビタミンもタンパク質もたっぷり、白滝で腹持ちバッチリ。
まとめて茹でてタレに浸して、作り置きに!
・作り置き用なのでタップリです。
ダイエットなら白たきを2倍にするのがオススメ。
食べごたえでます。
・必ずタレを入れて少し時間を置いて味をなじませます。
・茹でたら湯気を出し切り水気をとります。
・油揚げの代わりにシーチキンも美味しいです
毎年恒例のお正月明けのダイエット。
茹でる事で油揚げの油、ひじきの臭みが抜けます。
この時期、きゅうりは高いので豆苗、かいわれ、玉ねぎ(薄いスライス)等も美味しいです。
アラフィフなので栄養を欠かすと肌荒れが~涙!健康的にダイエットがんばるぞ~!
天津飯ってなんだかむずかしそう、そんな風に思ってる方もいるかもですが、実はすごい簡単に短時間で作れます。天津飯はたれが大事ですが、水、ガラスープの素、醤油、みりん、酒、酢、砂糖の分量をきっちり計って作るのが大事です。
★やせるレシピ本に掲載★ダイエットにこんにゃくは最適。
でも、なんだか物足らない。
豚バラで巻いて、甘辛く味付けたら大満足♪
味を絡めるときは、側面などにも味が絡むようにいろいろ動かすと味がしみやすいです。
ようじで刺しているので、火があたらない面も出ますが、ふたをして少し蒸し焼きにするので大丈夫です
簡単でヘルシーなものを作ろうと
>>作り方はこちらおひたしといえばほうれん草が定番ですが、小松菜の方が値段が安かったりするので、小松菜の美味しいお浸しの作り方をマスターしておくとなにかと使えます。小松菜はナムル風にしても合いますよ。
お腹のお掃除をしてくれる蒟蒻はダイエットの強い味方♪焼肉のタレとマヨネーズで炒めたら食べた感もバッチシお腹も心も大満足!
めんつゆはこんにゃくの下味なので必ず先に絡めて下さい。
焼肉のたれは甘口を使用しています。
調味料はお好みで増減して下さいね♪
たまにはヘルシー志向でいこうかと…でもやっぱりガッツリが好き…単純な味付けなのになかなか味が馴染まず何度も試行錯誤しました
>>作り方はこちら納豆好きにはたまらない納豆パスタ。おいしくないわけがないです。ちなみに私は一時期納豆トーストにはまっていた時があるのですが、納豆はご飯じゃなくても、パスタ、蕎麦、うどんは特に合いますよ。
材料は3つ(2つでもOK)超簡単!!ネバネバ好きさんどうぞ~♪髪の毛が気になる方は七味(一味)をかけて召し上がれ♡
愛情をこめてまぜることw
これも髪の毛ぼっさり計画のレシピです。
でも。
髪の毛が気にならなくてもおいしいですよ~^^
カレーライスやハヤシライスに飽きたら、たまにはハッシュドビーフはいかがでしょうか?市販のルーより手作りした方が美味しい、という意見も多いです。
ダイエットに最適!高タンパクで低脂肪、しかもリーズナブルな鶏むね肉がパサつかずにしっとり美味しくいただけます!
シンプルな味付けなので、サラダやスープなどいろんな料理に素材として使えます。
味付けの時にアレンジしても楽しいですよ!◆オリーブオイルと乾燥バジルで洋風に◆ごま油と粉末中華スープで中華風に
ダイエット中のメニューとして、高タンパク低脂肪(しかもリーズナブル!)の鶏むね肉を美味しく食べる方法を考えて作りました。
炊飯器の保温温度がおおよそ80~85℃で、ちょうどお肉に火が通りつつ加熱しすぎない温度らしいのです
簡単に作れておいしい炊き込みご飯といえば、すぐに思いつくのがしめじの炊き込みご飯。しめじだけじゃ物足りないので、油揚げなんかを足すとボリュームが出ます。もちろん、お肉や牛蒡や人参を入れてもgood。
低等質な豆腐のチャーハン風豆腐の水切り無しでも作れますあっさりな豆腐にお肉多目で美味しく頂けます様に♪
お好みにもよりますが、豆腐の水分はカラカラに飛ばすより、染み出てこないけどしっとり位が私は好きです
マキノ出版ムック、『クックパッドのやせるレシピ2』に掲載頂きました❤︎感謝糖質制限中!頑張りましょ~p(`ω´)q
>>作り方はこちら生わかめはわさび醤油など、お刺身の様にして食べるのが一般的ですが、実はさっと炒めても美味しいんです。にんにくとごま油でさっと炒めて食べると、もう一品欲しい時にパッと出せてお勧めです。
【つくレポ100通♪大感謝★】お腹いっぱい食べて、痩せませんか?冷蔵庫にあるもので作って、綺麗にダイエット!
コツなし。
冷蔵庫にある野菜のお掃除にも♪ 野菜は大きめに切ると食べ応えあります!
とにかくお腹いっぱい食べて痩せたいんです…笑 お腹もちもよくて、便秘も解消される、白滝って天才! 他の白滝メニューもみてね♪
>>作り方はこちら醤油ドレッシング位いなら、家で作れそう、そんな風に思ったことはありませんか?ちなみに我が家の醤油はキッコーマンですが、美味しい醤油ドレッシングを作りたいなら、お値段高めの美味しい醤油で作ってみては。
お酒大好きでもダイエット中!そんな時に食べるおつまみです。
しっとりささみにネギ塩かけてお酒が進みます☆
ポイントは茹で方です。
冷めてもしっとりささみになりますよ〜!
ダイエットしたいけど肉も食べたい!ささみだ!と思い大好きなネギ塩をかけて食べたらハマりました笑
>>作り方はこちら私は生ハムが大好きなのでよく買うのですが、開封した生ハムって日持ちしないですよね。余った生ハムはラップで包んで冷凍し、使う時にお湯で戻すと、ほぼ生ハムの食感は変わらずに使えるのでおすすめです。
牛タンを普段料理に使うことはあまりないかもですが、牛タンはやわらかく煮てシチューなどにしても合います。焼肉に合うので、シンプルにフライパンで焼いて、ねぎ塩だれ、レモンなどでさっぱりいただくのも美味です。
簡単な味付けで、ちゃっちゃと作れます。
たんまりもやし&豆腐を食べてお腹を満たしてます♬H25.10.1100レポ達成☆
その他、白葱・キャベツ・人参や椎茸などお好みの具で試して下さい。
豆板醤でなく、柚子胡椒でも、私は変わった味ですが^^;好きです。
お子さまには辛いかな~
低コストで低カロリー
>>作り方はこちらトマト缶と牛乳、又は生クリームを入れて煮込むトマトクリーム煮。鶏のもも肉などを入れるのが一般的ですが、豚肉なんかも合います。肉全般合うので、骨付き肉なんかでも良いと思います。冷めてもやわらか美味しいです。
これはかなりウマイです!白滝でお腹の掃除、ネギで代謝アップ、ささみでタンパク質摂取♪もりもり食べても低カロリー☆
えのきや焼き豆腐を入れてもおいしいです☆
おいしいダイエットメニュー考案中♪
>>作り方はこちら鶏肉のコーナーに行くと、鶏の手羽先、手羽中、手羽元などが沢山あり、お値段も比較的安くてボリュームもあるので、食費節約のためにも、鶏肉の手羽を使った料理を沢山覚えておいて損はないです。
お肉なし!一度凍らせたこんにゃくはお肉のような食感になります。
甘辛のタレがごはんによく合います。
丼にしても美味しいです♡
こんにゃくを炒める時は強火でガンガン炒めて下さい。
こってりなのでごはんに乗せて丼でもイケますよ♡
娘のダイエットごはんです。
冷凍したこんにゃくが娘のお気に入りで…色んな凍りこんにゃくレシピを作ってます
牡蠣といえば牡蠣フライが定番ですが、バター焼きも簡単で美味しいです。小麦粉を薄くまぶしてから焼く方も多いですが、私はちょっとしつこいかな、と思うので、小麦粉をまぶさずに普通に焼いてます。
100人れぽ大感謝♥︎粉ゼロなのにコレだけでしっかり美味しくておからも感じないよ~。
フワフワ美味しい^^♡
ひっくり返すとき崩れやすいです。
ベーコンやチーズお好きな具をトッピングしても♪おからの水分量で生地の固さが違ってくると思うので生地がペタペタとまとまれば大丈夫です。
*たまごMサイズ使用
美味しくヘルシーにおからを消費したくて(*≧艸≦*)
>>作り方はこちらじゃがいもを炒めると、じゃがいもが崩れてボロボロになってしまう、という方にお勧めなのが、じゃがいもを丸ごと濡らしたキッチンペーパーで包んでチンして、冷やして冷蔵庫に入れてから切ると、炒めても崩れにくくなります。
レンチンでヘルシーに♪一人分29kcal。
カテ入り。
本に掲載2度。
H29・5・9二度目の話題入り感謝
梅干しを使うので、醤油の量は梅の大きさによって変わります
なすがメインのヘルシーおかずでダイエット♪
>>作り方はこちら人参を煮物にしたいけれど、何の食材と合わせて良いかわからない、そんな時に参考になると思います。ちなみに我が家では人参の煮物といえば切昆布と煮るか、人参しりしりが定番です。
クックパッドレシピ本掲載*水切り不要!12kg痩せた私のダイエットメニューの1つ。
木綿豆腐で満足度UP!
フライパンにくっつく時は油を少量使用してください。
絹豆腐ではかなり柔らかくなるので木綿豆腐がおすすめです。
ミンチ100g、豆腐200gとgを逆に作るとふわふわになります!よりヘルシーを追求する方にはおすすめです
ヘルシーなハンバーグを作りたくてたどり着きました!胸肉のひき肉でも、皮なしの挽き肉でするとより一層低カロリー!
>>作り方はこちら新じゃが芋の旬は春から夏で、この時期しか食べれない新じゃがは、シンプルにレンジでチンしてバターをのせて食べるだけでも充分美味しいですが、サラダやジャーマンポテトなどにしても、普通のじゃがいもで作るより、食感や味が一段と美味です。
旨い海苔と味覇があればそれだけでいいの♡10.1.23話題入り(^人^)感謝♪
②できっちり水分飛ばしてください
しらたきダイエット中なので簡単なしらたきレシピを考えてみました
>>作り方はこちらなにかと出番の多いシチュー。私はシチューを作る時、お肉を入れずに野菜だけで作ることも多いのですが、お肉やお魚がメインの時は、他にお肉など入れなくていいかなあ、と思っています。肉なしだとややあっさりして食べやすいです。
普通の麻婆豆腐も中華の中では低カロリー。
でも、油が結構使ってませんか!?コレはしらたき使用でカロリー↓↓そしてレンジでチンッ♪でカロリー↓↓。
油を使わないからバク②食べれますよ。
ダイエッターの強い見方!!なんと1人分50㌍以下!
しらたきを、しっかり水切りしてください。
でないと、味が薄くなってしまいます。
しらたきを普通の豆腐に置き換えて、ノンオイル麻婆豆腐も出来ますよ!
昔読んだ料理本に載ってたやつを、私好みに変えました
>>作り方はこちらお正月に買ったお餅が大量に残った時に必見。ちなみにお餅は災害時などに、ご飯に比べて簡単に食べることが出来るので、我が家では常に2袋位いストックしてます。
これだけ食べてもカロリーは約47カロリー♫小腹が空いた時に!調味料はコンソメをダシダを変えても美味しいです!
カロリーはネットで独自で調べたのでご参考まで…^_^;
お腹一杯パスタが食べたいけど体重が気になるから、しらたきでお腹一杯美味しく食べたいと思い考えてみました・・・♫
>>作り方はこちらなぜか近所の家など、柚子の木がある家って結構ありますが、そんな柚子を使って漬物を作れば、上品で香りのよい柚子のお漬物が食べれます。ゆずの皮を切って少し入れると見た目もオシャレですよ。
ピリカラ第3弾♬しらたき(糸こんにゃく)でもピリカラ♡09.12.23話題入り(^人^)感謝♪
コチュジャンの量はお好みで♬たっぷりが旨いです!食べるときにがしがし混ぜて食べてくださいね
しらたきダイエットしよう!っていっぱい買っちゃったしらたきこれもピリカラ出来ちゃうかなぁ?って♬
>>作り方はこちら今日は色々料理を作る気がしない、一品で済む料理はないか、そんな貴方にお勧めな、エビ入りで豪華なエビパスタ。アスパラやきのこなどと一緒に炒めれば、野菜もたんぱく質もとれる立派な一品料理の完成です。
ダイエット中にとりたいものばかり入れたサラダです!おいしい きれいに 痩せる ヘルシー 筋肉 ミネラル 太らない 常備菜
ささみは1本を3等分くらいした状態で放置すると5分くらいで中まで火が通ります。
ザルにあげる前に一度大きめのささみのかたまりをほぐして火が通っているか確認するといいです!生姜好きな方は生姜を増やしてもいいしお好きにどうぞ♡
激しい運動をしていく中で毎日食べたい必要な栄養素をシンプルに組み合わせたら毎日食べても飽きないサラダになりました( ^ω^ )しかも基本オイル漬けなので冷蔵庫で1週間弱くらい持ちます!常備菜、作り置きにぴったり♬もちろん半量でも!
>>作り方はこちら粘りの強いモロヘイヤはお浸しがよく合いますが、実は炒めたり、スープなどにしても案外イケます。栄養価が高いので、うまく料理して取り入れると、栄養がたっぷりとれて体に良いです。
■工程や材料を試行錯誤、絶品笑■全工程レンチン完結■キノコで免疫力UP腸活できてダイエットにも◎■激旨健康レシピ
コツ。
レンジ任せです(笑)「きのこMIX冷凍ストック」を作っておけば、包丁いらずで、いつでもすぐ食べられるのでオススメです
以前からオートミールキムチ雑炊のレシピをupしていました。
レンジだけでもっと簡単にもっと美味しく作れないかと、考えて作りました。
オートミールが苦手な私が、絶対的な美味しさだと自信を持って推します
セロリはサラダやお漬物、マリネなどが定番ですが、本当に美味しい新鮮なセロリは、すじをとって、マヨネーズを付けて食べるだけでも、充分おいしいです。ちなみにセロリの葉っぱは食べることが出来ますよ。
食べごたえあり満腹感たっぷり♡パパっとできて簡単ダイエット飯♪
たくさんたくさんまぜてねっ♡絹、木綿どちらでも出来ますが、水分すくなめの木綿でやっています♪
納豆大好き為♡
>>作り方はこちらかじきというとマグロだと思われがちですが、実はかじきはマグロではないのです。でも「マグロでは?」と勘違いしてしまうほど、味や食感がマグロによく似た、とてもおいしいお魚です。
ダイエット中の娘の為の麺類です!美味しくて痩せれるこのレシピ!栄養も取れるので、無理なく痩せれます。
娘のオススメレシピ!
ひきわり納豆がない場合は、普通の納豆でも美味しく作れますよ
娘がダイエット中に食べる麺類です。
美味しいのでダイエットしてない時でも食べます(笑)
お手軽スープの代表といえばコンソメスープ。玉ねぎのやキャベツ、白菜や卵などなど、アレンジが豊富にあります。コクやうまみが足りないと感じる方や、ベーコンやウィンナーなどをプラスして。
ダイエット中の食事に♪麺感覚で美味しく食べられます❤ 09/04/19 話題入り✿13/11/01 100人!感謝です
✿具は何でもOK!✿にんにくは入れなくても美味しいです。
✿麺感覚で食べたかったので、しらたきは切らずに長いまま使いました
ダイエット中なので、しらたきばかり食べてるんですが、たまにはこってりバージョンも食べてみたくなって♡
>>作り方はこちらお祝いごとやパーティ、おもてなし、クリスマスにもおすすめな、見た目もゴージャスなローストビーフ。実はローストビーフってレンジでも作れるんですよ。火の通りがあまいとお腹を下すので、加熱時間などがポイントになります。
100レポ感謝!フライパンの乾煎りがポイント。
アクが抜け、味染み抜群!栄養満点のにらで美容に気をつけながらダイエット~♪
・ご飯のすすむ濃い味付けです。
・蒟蒻の乾煎りでアク抜き。
フライパンがチリチリ鳴るまで炒める。
・蒟蒻に醤油を入れ、更に炒めて水分を飛ばすのが、味染みのポイント。
・にらはすぐ火が通るので手早く。
・蒟蒻とにらを混ぜ合わせる際は手早く
お正月太りから戻らない自分の為に蒟蒻料理が多いのですが、栄養分が足りないと肌荒れが(汗)(悲しい40代)栄養満点なにらと合わせて濃いめの味にしたら、美味しくってご飯がススム~♪ご飯好きのアタシには逆効果?!
>>作り方はこちら定番中の定番ですが、簡単のようで案外奥が深いのがかぼちゃの煮物。かぼちゃ自体が甘くてホクホクしてると、どう作っても美味しいと思いますが、はずれのかぼちゃを美味しく煮るのに技あり秘訣ありです。
鳥肉じゃないけど、ぜんぜん違和感ない!お麩が出汁を吸っていい感じ〜(≧∇≦)
ご飯のおかずになるように、うちでは少し濃いめの味付けにしてます。
火加減は中火がいいです
とにかくお肉を使わないお料理を作り中!どーしても親子丼食べたかったので、鳥肉の代わりに車麩使ったら、ぜんぜんいけるじゃない♡
>>作り方はこちらアボカドといえばサラダ、というくらい、サラダとアボカドは相性抜群です。エビとアボカドのサラダや、トマトとアボカドのサラダなど、組み合わせ色々。かけるドレッシングによっても色んな味に変化します。
最近ダイエットをだらけてきてまして。
夜、ついつい食べてしまいます。
で、罪悪感の無い物を!好きな塩コンブで!!って訳でできたのがコレ!
15等分だと、結構一口がでかいです。
が!!コレがポイント!!!!大きく口を開けて、何度も噛む!コレが満腹中枢を刺激してダイエットにいいんです!!!
本当に、間食ばかりしてしまう最近の私。
そんな私のためにラブ塩コンブも入れて、頑張ってみました^^
ステーキといえばにんにく、ガーリック、というくらい、ステーキとにんにくは相性が良いです。人によって、ガーリックパウダーを使ったり、ソテーしたニンニクを合わせたり、すりおろしたにんにくを付けたりと食べ方も色々です。
1度食べるとやみつき!ふわふわ食感(^_-)
今回は、照り焼きにしましたが、あんかけやケチャップソースなど何にでも合います(^_-)タネが柔らかいので、焼くときは、優しくね
あっさりしたハンバーグを考えてみました
>>作り方はこちら常備菜として昆布の佃煮などを常に冷蔵庫に入れている方も多いと思いますが、我が家では昆布の佃煮を、もう私が子供の時からずっと毎日食べてます。お茶漬けに入れてもよし、おにぎりに入れても良しです。
ラーメン大好きなのでダイエット用に白滝麺シリーズの醤油ラーメン♪ 100人話題入りです!
炒めたり茹でたりした野菜やチャーシュー等、普通の醤油ラーメンに合わせる具は何でも合うと思います
セブンイレブンで売っている蒟蒻ラーメンが好きだけど、しょっちゅう買うには高いなぁ…と思い、ダイエット用の白滝醤油ラーメンを作りました
>>作り方はこちらたけのこの旬、出回る時期はとても短いですが、茹でたけのこを使えば1年中たけのこ料理が作れます。我が家でよく作るのは、市販の細く切ってある茹でたけのこを使ったチンジャオロース。ちなみにチンジャオのたれも手作りです。
お豆腐が入るのでボリュームUP!お腹にたまりますよ☆ 豆乳のおかげで生クリーム無しでもヘルシーでクリーミー♪
ベーコンの代わりにハムやウィンナーにしたり、きのこ類を入れたり、ブロッコリーの代わりに茹でたアスパラを入れても美味しいです♪冷蔵庫整理を兼ねて色々なお野菜入れてみてください
体調の悪い日の一人ランチ。
自分1人の為に手の込んだものゎあんまり作りたくない…そこで家にあった豆腐や豆乳を使って簡単&ヘルシーにリゾットを作ることにしたのがきっかけ
我が家では大根のサラダをよく作るのですが、大根だけだとどうしてもあっさりしすぎてて、淡泊ですよね。そこでツナ缶を入れると、油でコクが出てうまみが増すので、山のように食べれることうけあいです。
レシピ本掲載&話題入り感謝!ノンオイルで低カロリーのふっくら焼売。
手軽にフライパンで蒸しあげます♪妊婦さんやちびっ子に◎
最初にしっかりと豆腐の水切りをすることが大切なポイントです。
通常の焼売よりも、大きめサイズに作っています。
*今回はワンタンの皮を使用していますが、焼売の皮を使う場合は25~30枚くらい使います
アクセスありがとうございます♪ジューシーなポーク焼売も、甘いエビ焼売も大好きだけれど、とことんヘルシーに拘ってお豆腐の焼売が作りたくて生まれたレシピ。
高タンパク・低カロリーで体に優しい焼売なので、妊婦さんや小さなお子様にもおススメです☆
トマトソースとパスタは相性抜群。クリームパスタは生クリームや牛乳などを入れることが多いですが、トマト缶だけでもソースが絡んでクリーム状になるので、そのへんはお好みで。
米は一切ナシ!炒り豆腐でヘルシーなのにちゃんとチャーハンです(笑)
最初は水分があるので放置しててもいいですが、豆腐の水分がとんできたらくっつくので焦げないようかきまぜて下さい
炒り豆腐で米料理を食べたかったので。
ダイエット中の閃き☆
我が家ではとりのもも肉といえば、照り焼きチキンです。甘辛い味付けでご飯がすすみます。食べる時に作ると中の味がしみてないので、私は前日に作って次の日に食べます。そうすると中までしっかり味がしみて美味しいですよ。
カロリーが少ないきのこ&とり胸肉を使用。
代謝アップに生姜。
一人分162Kcal動画作成に感激~
豆乳を入れたら、弱火で煮てください
ただ今、大学生の息子がダイエット中です(-_-;)
>>作り方はこちら炒め物やスープ、カレー、シチューなど、なんにでも使える豚肉の切り落とし。ちなみに豚肉切り落としを大量消費したい時は、包丁が入る位の固さに冷凍してみじん切りの要領で細かく切るとひき肉としても使えますよ。
夏になると食欲が落ちますよね。つるっとしたものなら食べれるけど、固形の食感のしっかりしたものはちょっと食べれない、そんな時におすすめな、つるっと冷たく食べやすいところてんアレンジ。
★100レポ感謝★しらたきだけだと、栄養不足。
生の人参で美容と健康ア~ップ♪
しらたきも人参もしっかり水分を飛ばしてからタレに和えて下さい
主人がいよいよ本格的にダイエット!
>>作り方はこちら油揚げは冷凍保存がきくので、うどんに入れる具がなんにもない、そんな時でも油揚げがあれば、りっぱで食べ応えあるきつねうどんが出来ます。ちょっと甘めのうどんが好みな方にもお勧めです。
♡話題入り感謝♡こんにゃく入れてボリュームかさ増し。
豚肉ときのこで疲労回復、ダイエットおかずです。
御飯によく合う!
お肉が食べたいけど脂質も気になるし満腹になるようにこんにゃくを入れたメニューを考えていました
>>作り方はこちらやきそばといえば昔からある庶民の味ですが、あんかけ焼きそばは、ちょっと高級な中華料理屋さんで出てくるようなイメージですよね。エビや帆立などの食材を入れると、見た目も一層豪華です。
痩せたいけど食べたい!そんな方にオススメ♡ヘルシーで美味しくダイエット!!
じっくり焼くこと
おでんなど、はんぺんのそのままはあんまり好きじゃなくて、おでんパックに入ってるはんぺんの消費に適当に作りました!
>>作り方はこちらチャーハンに飽きたらたまにはピラフも食べたい。エビピラフが定番ですが、めんどくさい時は、冷凍のシーフードミックスを使ってもお手軽で美味しいです。
仕事後の遅い時間でも安心して食べれ、満腹感も得られる低カロリーメニューです(ᵔᴥᵔ)
キムチの部分はお好みで、お好きなものに変えられそうです!なのでいろんな味を楽しめるメニューです★
ダイエット期間なので、満腹感を得られるメニューを適当に考えていたら、すごく美味しいものに出会えました!これなら飽きずに続けられそうです★
>>作り方はこちら大豆を水から煮ると時間も手間もかかって大変ですが、今は煮てある、又は蒸してある大豆が売ってるので、すでにやわらかくなった大豆を使って作ると簡単です。