《人気１位・クックパット殿堂入り》こんにゃくダイエットレシピ。つくれぽ1000越えランキング

～脱マンネリ～

Konnyaku Pad Thai ～ Thailand ～ エスニック焼きそば風

こんにゃく麺をライスヌードルの代わりに使ってヘルシーに。ナンプラーの香りとピーナッツの食感がアクセントで、ダイエット中でもしっかり満足感を得られます。ライムを搾るとさらに爽やか。

Konnyaku Greek Salad Bowl ～ Greece ～ 地中海風サラダボウル

短く切ったこんにゃくをフェタチーズ、オリーブ、トマトと合わせた冷製サラダ。オリーブオイルとレモンのドレッシングがさっぱりしていて低カロリー、ボリューム感のある一皿に仕上がります。

Konnyaku Taco Filling ～ Mexico ～ タコミート風炒め

細かく刻んだこんにゃくを牛ひき肉代わりにしてスパイスで炒めます。レタスに包んだりタコスに挟んだりすると、カロリーを抑えながら食べ応え抜群。辛味の効いた味が食欲を刺激します。

Konnyaku Pho ～ Vietnam ～ ハーブ香るフォー風スープ

こんにゃく麺をフォーのようにスープ仕立てで楽しむ料理。鶏ガラスープの優しい味にパクチーやバジルの香りが広がり、ダイエット中でも心が満たされます。低糖質なのも嬉しいポイント。

Konnyaku Ratatouille ～ France ～ 野菜と煮込むラタトゥイユ風

トマトやズッキーニとこんにゃくをオリーブオイルで軽く煮込みます。ハーブの香りがしっかり移って、こんにゃくがソースを吸い込みジューシー。冷やして食べてもおいしい。

Konnyaku Butter Chicken Curry ～ India ～ 濃厚カレーで満足度アップ

バターや生クリーム控えめの軽いカレーソースにこんにゃくを入れ、鶏肉の一部を置き換えます。スパイスの香りが豊かで、カロリーを抑えながらカレー欲を満たせます。

Konnyaku Bibimbap ～ Korea ～ 混ぜて食べるヘルシー丼

細かく切ったこんにゃくをごはんに混ぜてボリュームアップ。ナムルや目玉焼き、コチュジャンをのせて混ぜると、しらたきごはん風でお腹いっぱい。味が濃いのでこんにゃく感も目立ちません。

Konnyaku Paella ～ Spain ～ サフラン香る低糖質パエリア

こんにゃくライスを使って魚介の旨味を吸わせたパエリア風。サフランの香りと色合いで華やかに見えるので、ダイエット中でも豪華な食卓にできます。

Konnyaku Buddha Bowl ～ USA ～ 彩り豊かなヘルシーボウル

こんにゃくをグリルして、豆類やアボカド、野菜と一緒に盛り付けるボウル料理。見た目がカラフルで栄養バランスも抜群、こんにゃくの弾力が食感にメリハリを与えます。

Konnyaku Chilli Stir-Fry ～ Australia ～ ピリ辛炒めで代謝アップ

こんにゃくを輪切りにしてチリソースと一緒に炒めるだけ。辛味とにんにくの香りが効いていて、代謝を上げたいときにぴったり。冷めてもおいしいお弁当向けの一品。