《人気１位・クックパット殿堂入》こんにゃくの煮物レシピ。つくれぽ1000越ランキング
クックパットで人気のこんにゃくの煮物レシピをランキング形式で１位から順に詳しく紹介
![[副菜]簡単！こんにゃく煮♥](https://i0.wp.com/img-sumireiro.com/wp-content/uploads/html_best-okazu/item/13/652e539d2b189/2e2cdcd69cd99912acd1ee67c24f9b72.webp)
脱マンネリ!!
Chả Khoai Mì（チャー・コアイ・ミー）～ベトナム～こんにゃくの煮物風おかず～
こんにゃくの食感に似たタロイモを使ったベトナムの煮物風おかず。ほんのり甘い醤油ベースのタレでじっくり煮込み、ほっこりとした舌触りが楽しめます。家族が箸を伸ばしながら、温かな食卓を囲む光景が思い浮かびます。
Konnyaku no Nimono（こんにゃくの煮物）～アレンジ～韓国風甘辛煮～
韓国の甘辛い調味料でこんにゃくを煮込んだ一品。ピリ辛のコチュジャンがアクセントとなり、独特の歯ごたえと濃い味わいが癖になります。食卓ではビールのお供にぴったりで、友人とワイワイ楽しむ場面が想像されます。
Daikon and Konnyaku Stew（大根とこんにゃくの煮込み）～フランス～和風テイストの煮物～
フランスの一部地方では日本のこんにゃくを使い、地元の野菜とともに軽く煮込む和風テイストの煮物が人気。コンソメのやさしい風味がこんにゃくに染み込み、さっぱりとした味わい。静かな午後のワインタイムに合いそう。
Konjac Braised in Soy Sauce（こんにゃくの醤油煮込み）～台湾～シンプルな煮物～
台湾の家庭料理で、こんにゃくを醤油ベースのタレでじっくり煮込むシンプルな一皿。淡白なこんにゃくにコクのある醤油の味が染み渡り、噛みしめるほどに旨味が広がります。夕食の箸休めにぴったりな料理。
Konnyaku Curry Stew（こんにゃくのカレー煮込み）～インドネシア～スパイシーな煮物～
インドネシアのスパイシーカレーとこんにゃくのコラボ。こんにゃくがスパイスたっぷりのソースを吸い込み、もっちりとした食感が楽しめます。熱々のご飯と一緒に食べると、エネルギッシュな味わいが口いっぱいに広がります。
Konnyaku Stew with Root Vegetables（こんにゃくと根菜の煮込み）～韓国～滋味深い家庭料理～
韓国の伝統的な家庭料理で、こんにゃくと人参、レンコンなどの根菜を甘辛く煮込んだ一品。食感のコントラストが面白く、温かい食卓で家族が笑顔で囲む姿が目に浮かびます。ご飯との相性も抜群。
Spicy Konjac and Vegetable Stew（スパイシーこんにゃく野菜煮込み）～タイ～エキゾチックな味わい～
タイ風に唐辛子やレモングラスを使って煮込んだこんにゃく料理。ピリッと辛い刺激と爽やかなハーブの香りが食欲をそそり、エスニック好きにはたまらない味わい。夜遅くの小腹満たしにぴったりでしょう。
Konjac and Mushroom Hotpot（こんにゃくとキノコの鍋物）～中国雲南省～山の恵みを感じる煮物～
雲南省の山岳地帯で親しまれるこんにゃくとキノコの鍋物。山の香り豊かなキノコとこんにゃくの弾力が口の中で調和し、ヘルシーで滋味深い味わい。寒い冬の日に体を芯から温めてくれる一皿。
Konjac with Tamarind Sauce（こんにゃくのタマリンドソース煮込み）～スリランカ～酸味の効いた煮物～
スリランカではタマリンドの酸味を活かしたソースでこんにゃくを煮込みます。酸っぱさと甘みが絡み合い、こんにゃくのあっさりした味わいが一層引き立ちます。南国の市場の賑わいを感じさせるような一品。
Konjac and Seaweed Simmered Dish（こんにゃくと海藻の煮物）～韓国済州島～海の風味が香る煮物～
済州島の海藻とこんにゃくを一緒に煮込んだ料理。潮の香りがほのかに広がり、こんにゃくの淡白な味わいに深みを加えています。地元の漁師が食べる素朴な家庭料理のイメージが浮かびます。