肉巻きレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
子供の運動会や遠足など、ちょっと見栄えのするお弁当を作りたい時にお勧めなのが肉巻き。アスパラや人参、いんげんなどを巻いて甘辛く味付ければ、時間が経ってもおいしく、ご飯に合う見た目もおしゃれなお弁当のおかずになります。
つくれぽ2000件5つ目の殿堂入り感謝☆おからが苦手な旦那がおからの革命と言いました笑まるでお餅の様な食感です♪
出来立てが一番美味しいです!時間がたつと固くなってしまいますのでレンチンして食べて下さいo(^▽^)o海苔を巻くときは熱いので気を付けて!パリパリな海苔が好きな方はあと巻でも◎
スーパーやSAにある芋餅をヒントに大量にあったおからで作ってみました♪スーパーでは揚げてあるみたいですが焼いても美味しかったです☆
>>作り方はこちら子供の運動会や遠足など、ちょっと見栄えのするお弁当を作りたい時にお勧めなのが肉巻き。アスパラや人参、いんげんなどを巻いて甘辛く味付ければ、時間が経ってもおいしく、ご飯に合う見た目もおしゃれなお弁当のおかずになります。
レンジで思い立ったらすぐ出来ます!これで4キロ痩せました。4歳児は一口食べてお団子みたい美味しい^^と言っていました
ほんのり甘くてお団子みたいです。私はどうしても夜中に食べたくなったとき・イライラしたとき・お菓子をお腹いっぱい食べたいときにこれを食べます。全部食べても520kcal。夜にこれ2~3個とお茶をたっぷり飲んで2ヶ月で合計-4キロでした!
すぐ出来て簡単なダイエット用おやつを考えて作りました。成果が出たのでUPです
>>作り方はこちら旅館や和食の料亭などで出ることも多い湯葉ですが、なかなか一般家庭の食卓にあがることって少ないですよね。気にはなってるけど、どう料理していいのかわからない、そんな貴方必見です。
現在こちらを主食にし−4kg達成!!糖質制限中でも糖質を気にせず大量に安価に作れるキッシュです!!作り置きにも♡
特にありませんが、焼き色をお好みでつけてください☆
糖質制限中なので大量に作れる物をと思い作りました(*^^*)
>>作り方はこちらわかめは長期保存がきいて、値段も安く、低カロリーでヘルシーなので、色々な料理に使いたいものです。酢の物やサラダはもちろん、実は炒め物にしてもとっても美味しいです。スープやお味噌汁にも。
低カロリーなのにタンパク質はたっくさん!肥満防止にもなるおからを使った一品です。甘辛いタレと、団子風のモチモチさんが美味です。是非お試しアレ!!
冷凍保存も可能。H19.10.13話題のレシピに!!
おからと片栗粉だけよりモチモチした食感のお団子のような物が出来上がります。
●の調味料を絡める時は火を弱めすぎずに、手早く絡めましょう。
モチモチさんを焼く時は結構こんがりと焼いて良いと思います。
タレを絡めていると、表面が柔らかくなるので…。 少し冷ました方がモチモチ度アップです。
硬くなったら温めれば再びモチモチになります。少しくらい黒くこげちゃっても問題無いです!
冷凍保存も可。
おからを使った料理が作りたくて。適当に作ったら何だか美味しいモチモチさんと出会えました(笑)
H19.10.13話題のレシピ入り。
H20.3.5つくれぽ100人突破!
おすもうさんが食べてるイメージのちゃんこ鍋ですが、ちゃんこと名前が付いているだけで、どうやら普通の、ありあわせで作る鍋のことを言うみたいです。ちゃんこ鍋の専門店のような鍋を作りたい、そんな貴方必見です。
材料はたったの4つ!!低カロリーのおからをご飯のかわりに使うから、めっちゃ低カロリー♪しかも味は最高っ!!おからで腹持ち良しっ♪簡単においしくっLet's Diet!!!☆☆
おからは水分を飛ばさずに生おからをそのまま使いました☆もうちょっと凝るなら、おからと好きな具(ウインナーとかハムとか)を一緒に炒めてから、スープを入れてもいいかも♪粉チーズも増やしたらおいしさUP!!♪
おからでダイエット中…(*ΘÅΘ*)TVで上○恵美子さんが簡単ドリア作りでコーンスープの素を使ってるのをみて、おからで簡単に出来るかも!!!!…できちゃったぁ~♪§*´艸`§*・'゚☆。.:*:・'☆'・:*:.。.:*:・'゚:*:・'゚☆ カロリーも約200kcalでめっちゃ低カロリーでヘルシー♪便秘も解消♪おからって最高っっヾ(@^▽^@)ノ
>>作り方はこちら豆腐は冷たいまま食べても美味しいですが、豆腐を温かくして食べると、大豆の甘味がいっそう強く感じられ、冷たいよりも美味しく感じると思います。冷奴をレンジで温めて食べるだけでも1段、大豆のうまみが濃く感じると思います。
2013.7.22「100れぽ感謝!」ポテトサラダみたい~♪子供たちも大好き、女性にも嬉しいサラダですよ!
おからに先にレモン汁、豆乳、砂糖を入れて・・しっとり感up!!
ポテトサラダを作る時には必ずレモン汁と砂糖を加えるので・・我が家流にアレンジしてレシピをおこしました
>>作り方はこちらノンカロリーの食べ物といえばしらたきやこんにゃく。しらたきはパスタにも似ているので、たらこやバター醤油などはもちろん、市販のパスタソースを茹でたしらたきに和えて食べても美味しいです。
お腹に優しいおからピザ。
おからを1パック買った時に必ずと言っていい程作っています。
おからが入っているなんて気にならず、沢山のおからをとても美味しく食べる事が出来ます♪
おからに含まれる水分量によって水の量を増減して下さい
身体に良いとはいう物のおからを1パック買ってくると全部消費するのが大変で・・。
おからの五目炒め・パン・おからハンバーグ。
でも1番食べやすく消費しやすいのはピザですね~。
お子様も大きくなってきて良く食べるので3枚じゃ全然足りませんでした。
今度は倍量で・・。
(^-^)
とんかつはお値段がやや高いですが、チキンカツならお財布にやさしく、たっぷり食べれて、育ち盛りのお子さんや、お弁当にもお勧めです。衣を付けて冷凍しとくと時短になりますよ。
ラカントレシピTOP!きなこ餅磯辺巻アレンジ自在で食物繊維たっぷりスイーツ♪片栗粉と牛乳は糖質が高いのでおから粉と水で♪
加熱時間が合うと、おから餅なのにびよ~んと伸びます♪
伸びない場合は加熱時間不足が多いです。
甘い味付けor磯辺焼きや雑煮で食べるかどうかでも、ベースの甘みを変えてみましょう。
チーズ入りおから餅はこちら。ID:19453514
シナモンくるみ餅が大好きだったので作ってみました♪サイリウムがなければオオバコでも。
材料を安く買う話などはブログに。
https://plaza.rakuten.co.jp/aruaruspaspa/diary/201512140000/
なんとなく上品な見た目と味わいが特徴のお吸い物。普段はあまりお吸い物を作らない私ですが、はまぐりを買ってきた時は、はまぐりのお吸い物を作ります。磯の香がして高級な味わいでおいしいです。
糖質制限ダイエット中でもお好み焼きが食べたい!糖質を抑えるためにお好み焼きソースを使いません
柔らかいので、ひっくり返すときは要注意です
自分の作り方の覚え書きです。
どうしても糖質制限中にお好み焼きが食べたくて作りました
茄子とトマトソース、チーズの組み合わせがたまらない、お酒のおつまみやおもてなしにもお勧めな茄子グラタン。デパ地下に売ってそうな、見た目もオシャレな一品です。
油で焼かないので、ダイエット中に最適です!
おからが入っているけど、パサつかずモチモチです。
おかげさまで2009年8月20日つくれぽ200人突破しました~!!!
ダイエット中なので、なるべくカロリーをおさえたくておからで作ってみました。
りん♪さんのおからきなこ餅のレシピを応用して、モチモチなハンバーグにもなるかなーと思って作ってみました。
ツナ嫌いのうちの子も食べてくれました!
甘酸っぱい炒め物といえば酢豚ですが、豚肉じゃなく鶏肉を使って作っても安上がりで美味しいです。ちなみに私は酢豚にパイナップルを入れない派です。
2015.1*Yahoo掲載&2015.3*100人れぽ大感謝♥少ない食材&20分程で作れる生おからのお手軽ドライカレー
生おからを使用しているので、おからの水分量によって、加える水の量は調整してください。
玉葱、人参は柔らかくなるまでしっかり火を通したほうが、食感がなめらかになるので個人的にはおすすめです♪
産後ダイエットのため、おからにはまっています。
自宅にあるものでパパっと出来るおからメニューを増やしたくて考えました
生のさばは骨がありますが、缶詰のさばなら骨もやわらかいので、お子さんやご高齢の方にも安心して食べてもらえます。大根などと一緒に煮てもおいしいですし、ケチャップやトマトソースとの相性も良いのでトマト煮などもおすすめです。
❤2013.8.27100人れぽ❤
❤2010.5.20話題入り❤
おからのはいったあっさりしたキッシュです☆
マヨネーズやチーズをのせて焼いてもおいしいです☆
焦げそうになったらアルミホイルをかけて中まで火を通してくださいね♪
おからがたくさん余っていたので…
>>作り方はこちらそのまま食べるにはイマイチなかぼちゃは、かぼちゃグラタンにしてみては。ベーコン、玉ねぎ、チーズなどと一緒に食べると、そのまま食べるとイマイチなかぼちゃもおいしくいただると思います。
100人れぽ大感謝♥︎粉ゼロなのにコレだけでしっかり美味しくておからも感じないよ~。
フワフワ美味しい^^♡
ひっくり返すとき崩れやすいです。
ベーコンやチーズお好きな具をトッピングしても♪おからの水分量で生地の固さが違ってくると思うので生地がペタペタとまとまれば大丈夫です。
*たまごMサイズ使用
美味しくヘルシーにおからを消費したくて(*≧艸≦*)
>>作り方はこちらミートソースって残りますよね?ご飯と混ぜて、上にチーズをのせたドリア風のアレンジをすることが多いですが、チーズとの相性抜群なので、チーズ好きな方にもたまらないミートソースアレンジ・リメイクレシピ。
100人話題入り感謝♡
おからで作った皮でカルツォーネ作ってみました。
モチモチの皮はダイエット中でも安心・満腹に♪
こねる際に豆乳を入れすぎると柔らかくなり形成がしにくいので、注意です。
中に入れる具はお好みでどうぞ♪
レシピID20046179のピザinおからもち☆を少し柔らかめの皮で薄くしたらカルツォーネ風になりました^^
>>作り方はこちらいつもの朝ごはんに飽きてしまった、たまには違った朝ごはんが食べたい、そんな貴方にお勧めな人気の朝ごはん、朝食レシピ特集。ちなみに我が家の朝ごはんはいつも納豆、卵かけごはんと決まってます。
Wカテゴリ掲載&健康レシピ掲載&27品め話題入&80れぽ有難う♡おから隠し♡美味自信作ヘルシー素材でおから大量消費♡
中はもっちり、表面をカリッと焼くために、中火で火を通しておいて、引き上げる直前に、必ず強火にして、カリッとさせてくださいね♪
「味」も「食感」も、おからと気づかないよう、でもおからの割合を最大限増やしたくて、試行錯誤し、これらの素材のチョイス、割合、生地の厚みにたどりつきました♪おから料理は色々トライしてますが今の処このチヂミが一番おいしい気がします☆
>>作り方はこちらバルサミコ酢ってなに?という方もいるかもですが、ぶどうの果汁から作られたお酢で、ソースや肉料理などに使われます。お酢とは全然味が違って、アイスクリームなどのデザートにかけたりもする美味しいお酢です。
たっぷりのおからと野菜でヘルシーなおかずができますよ♪おやつにもOK!
冷めたら必ず温めて下さい!レンジの後、フライパンでさっと焼くと出来立てのようです!
チーズやマヨネーズをのせて温めてもおいしいですよ!冷凍保存もできるので、多めに作ると便利!
☆だし醤油…私は「寺岡家のたまごにかけるお醤油」を使っています。
栄養満点なおからを使って作れるおかずを…と思っていたところ、本に載っていたレシピをアレンジして作りました!おからだけでなく、やさいときのこが入っているのでヘルシーですよ!
>>作り方はこちらさつまあげといえばおでんのイメージが強いですが、実はお肉の変わりに大根と一緒に煮たり、野菜と一緒に炒めたり、うどんやお蕎麦にのせたりと、結構幅広く色々使えて便利です。
炊飯器のお釜に全材料を入れ混ぜスイッチで簡単 、満腹感がありローカーボダイエットにお勧め、沢山できるのでパーティーにも
メーカーによって炊飯機能が違うので最初に作る時は注意して下さい。
生地の隅の方が焦げ目が付き、中央の生地が固まっていれば大丈夫です。
お釜の縁から焼けてきます。
まだなら再炊飯してください
余ったおからはサラダ(ID : 341759)とか冷凍して下さい
>>作り方はこちら私は納豆を毎日食べるので、必ずネギを刻んで納豆にいれるため、我が家ではネギはかかせない野菜です。納豆だけじゃなくラーメンやうどん、蕎麦やそうめんなどに散らすだけで野菜の栄養もしっかり摂れておいしいです。
シンプルだけどおいしいパスタといえばペペロンチーノ。にんにくと鷹の爪、オリーブオイルがあれば作れるので、小腹減った時や金欠の時にもおすすめ。ベーコンやアスパラを加えると夕食の一品にもなります。
きちんと食べてもダイエット☆
食べ過ぎても罪悪感がないおからを主食にしました☆ アレンジ次第で毎日でも楽しめちゃう♪栄養価が高くお値段も安い♪女性に嬉しい成分がたっぷりのおから…おなかの中もキレイになるし♪みんなで楽しくダイエット~♫
だし汁を中華スープにするとよりチャーハンっぽいデス(^^)b そして粗引き胡椒を使うとスパイシーでさらに美味しいです☆ チャーハンだと思えば、具在や味付けなどアレンジ次第で毎日でも楽しめます♫ 好みで野菜やシーフードのあんかけをかけると、ポソポソ感もなくあんかけチャーハンとしておいしく食べられます♥
色んなアイデアで毎日でも飽きない工夫ができちゃいます^^
近頃おからに凝っているので、毎日食べても飽きないレシピを考えていたけど浮かばず…子供にチャーハンを作っているときにピンときて作ってみたら美味しかったのでレシピアップしました。
6歳のムスコ(結構偏食が激しい…)がえらく気に入ってしまい、「おかーちゃん(おからチャーハン)」と名づけ(笑)、バクバク食べちゃうくらいおいしいんですヨ♪
麻婆茄子、麻婆豆腐は定番ですが、我が家ではマーボーキャベツ、麻婆もやしも定番です。市販のたれを買うと高くつくので、たれ位いは手作りして、安い値段でもりもり食べてしまいましょう。
つきたてのお餅のようなふわトロのおからもち♡
腹持ちも良くダイエット中や妊娠・授乳中にもピッタリです(*´ ˘ `*)
おからの水分によってできあがりの柔らかさが若干違うので、固めがお好みならお水を減らしお好みで調整してください(*^ ^*)
お水の代わりに牛乳や豆乳を使えばミルク餅になります♪
自分好みのトロトロな柔らかさのおからもちの分量の覚え書きです(о´∀`о)
妊娠・授乳中によく食べていたヘルシーおやつ♡
生姜には体をぽかぽかと温める効果があるので、冷え性の方などにもお勧めです。お肉やお魚のくさみをとる効果もあるので、よく下味におろした生姜などをもみこむとお肉のくさみなどもとれて美味しくなりますよ。
生おからが入ったヘルシーで食物繊維タップリのおやつです。甘くないのでお酒のおつまみにもOK!ワンボウルで簡単に出来ます。
特にありません。粉チーズの代わりにとろけるチーズでも美味しいです。
即出来&簡単おやつ!栄養満点!子供のおやつに最適なものを考えました。
>>作り方はこちら茄子はお肉との相性が良いので、がっつり食べたい時は茄子プラスお肉の組み合わせがお勧め。茄子と鶏肉の煮物や甘酢あん、南蛮漬け、炒め物など。
ダイエットの強い味方のおからで、「肉そぼろもどき」を作ってみました色んな料理に使えます♪ベジタリアンの人にもオススメです
卵を加えた後は、素早く。卵液がおからに絡んだらすぐ火を止めてください。ネギを入れることによって、歯ごたえもアップします。お好みで砂糖を加えて下さい♪
「鳥のそぼろ」にかなり近い見た目に出来てちょっと満足♪⌒ヽ(*゚ω゚)ノ
でも、あくまでも代用品ですので・・
色々な料理に使って、ダイエットに役立ててもらえたら嬉しいデス♪
ほうれん草のごま和えのたれは、醤油、砂糖が基本ですが、実は味噌なんかも合います。胡麻がたっぷりとれて栄養も豊富。手軽に作りたい時は、冷凍のほうれん草を使うと便利です。
生クリームもバターも使わない。
パイ生地もない。
ヘルシーだけどおいしい。
手順も簡単!!
オーブンによって焼き時間は調節してください。
容器さえ入れば、オーブントースターでもできると思います
ヘルシーなキッシュを自分で作ろうと思った。
言われなければ、おからとは気付かないほど、おからが大変身しました
豚肉がないと料理できない、という位い、夕飯を作る時に豚肉をよく使う私ですが、豚肉は部位によって味や食感がかなり異なりますよね。部位によって美味しい料理の仕方や合う調理法が違うので、そのへんをよく研究すると良い豚肉使いになれます。
つくれぽ100人♪食物繊維たっぷりのおからを使ったハンバーグ♡ヘルシーでさっぱり食べられます。コクのあるソースと一緒に♪
ソースを作るとき、焦げやすいのでフライ返し等でかき混ぜながら火にかけてください。
ハンバーグに栄養たっぷりのおからを入れて作りました。ソースは子供が好むような味にしてみました。
>>作り方はこちら2日目のカレーは美味しい、なんて言いますが、2日目もカレーだったら、旦那さんも子供も「またカレー。もう飽きたよ」と怒り出すことうけあいです。なので残ったカレーを美味しくアレンジ。
⭐️131個目の話題入り感謝⭐️ダイエット中でも安心❤おからを使ったお餅です☆高たんぱくで栄養もありお財布にも優しいよ♪
出来立てが一番美味しいです!
時間がたつと固くなってしまいますのでレンチンして食べて下さいo(^▽^)o
おから餅(レシピID : 17917134)のきなこバージョンを作りました☆
>>作り方はこちら節分といえば恵方巻。恵方巻は元々は関西が発祥だそうですが、今は全国に広まって、節分になるとあちこちで恵方巻が売ってますよね。家で手作りすれば沢山食べれて安上がりです。
おからと豆腐を使ったパサパサしないもっちもちなお団子をそぼろあんと絡めました。ヘルシーなボリュームおかずです♡
簡単には崩れませんが、菜箸ではなくヘラを使って混ぜる事をおすすめします。
このおから団子をお味噌汁などに入れても美味しいですよ♡
じゃがもち等は良く作ってますが
おからを使って団子を作ってみたかったので
以前からイメージしてたレシピを実際に作ってみました♡
たこは酢の物が美味しいですよね。タコとキュウリの酢の物が定番ですが、酢の物に使うたれの配合が人によって違うので、たれを美味しく黄金比率で作ることが、ひと味上のたこの酢の物を作るポイントです。
混ぜて丸めてレンジでチンだけ♪
食物繊維も栄養もたっぷり^^
甘くて美味しいもちもちお餅です♥
加熱しすぎるともちもちを通り越して硬くなってしまいます(><)
ある程度冷めても食感は持続しますが時間が経って硬くなった場合は
ラップをして再度レンジで軽くチンして下さい。
食物繊維をいっぱい摂りたい時に☆
>>作り方はこちらピザ生地を作りたいけど、家に小麦粉しかない、そんな貴方にお勧めな、小麦粉でも本格的においしく、もちもちに作れるピザ生地の作り方をご紹介。
材料はおからのみ!!鶏そぼろと間違えます(笑)ご飯がすすみますよ♪
H20.9.16話題入りさせていただきました☆
おからは根気よく炒ってください。(炒ることによって臭みが取れます)
(2)で調味料を入れたら、しっとり好きな方はさっと炒って下さい。私はパサパサが好きなのでかなり炒りました。
三色丼にもイケます!!かなりヘルシーな丼になりますね(^_-)-☆
そぼろをヘルシーにたくさん食べたくて…
旦那様は見た目は騙されていましたが、食べた瞬間「おからかよ!!」とつっこんでいました(笑)「でも美味しい」ってたくさん食べてくれました(^^)v
きのこ類は色々ありますが、私はバターソテーにしたり、炒め物にするのはエリンギが多いです、まいたけなどに比べるとクセがなく、食べやすいと思います。輪切りにして帆立みたいにして食べるのもおもしろい。
衣なしコロッケ?
柔らかナゲット?
大人も子どもも好きな味!
おからとチキンを混ぜて焼く、ヘルシーおかずです♪
【7】で油を多めにして揚げ焼きにしてもおいしいですが、おからがすごーく油を吸うので、ここはヘルシーに少しひくだけで☆
味はしっかりついていますが、お好みでマヨやケチャップを添えても♪
おからにハマって色々な調理法を考えています。
オーブントースターで焼くお焼きも考えましたが
(【レシピID : 17998448】 さらにヘルシーでこちらもおすすめ^^)
フライパンの方が早く、形もしっかり焼けました
「カクテキ」とは大根とキムチを漬けたもので、韓国のキムチのことです。買うと結構高いし、少ししか入ってないので、韓国キムチが好きな方は、レシピを参考に自分で作ると安上がりでたっぷり食べれます。
本物のチキンナゲットと息子が間違えた(笑)
2012年10月11日話題入りしました♪
豆腐は、しっかり水切りすることがポイント
後材料は、しっかり混ぜる事
味付けもしっかり。
私は、ナイロン袋から直接スプーンですくって油に入れたので、洗い物は、スプーンのみの、スボラスタイルで(笑)オリーブオイルで揚げてもOKですよ
柔道してる息子と、体重を気にしてる旦那様と娘に作りました。普段絶対卯の花とか食べないから、おからでヘルシーに。節約料理が出来ました。
※追記 2012.0920 卵&片栗粉を省きました。無くてもしっかり混ぜれば種もまとまります。
筑前煮やお正月に食べる煮物のイメージが強いですが、ひき肉と炒めたりきんぴら風の煮物にしても、手軽に作れてお勧めです。個人的にれんこんは、鷹の爪などを隠し味にしてピリっとさせるとより美味しいと思います。
水分摂りながらコレでご飯を食べると満腹感が味わえるよ♪ Wゴマで美容にも健康にもGood♡
* 食べる時は水分を摂りながらゆっくりよく噛んで食べてください。そうすることでおからが水分をすって膨れ満腹感が味わえます。
* 保存は冷蔵庫で・・・。
すがみほちゃんの『黒蜜★おから★ヨーグルト』(レシピID:317162)を作るため おからを煎っている時に『コレでふりかけが出来んじゃないかなぁ~・・・』と思って作ってみました(*^艸^*)
>>作り方はこちらなにかと出番の多いシチュー。私はシチューを作る時、お肉を入れずに野菜だけで作ることも多いのですが、お肉やお魚がメインの時は、他にお肉など入れなくていいかなあ、と思っています。肉なしだとややあっさりして食べやすいです。
おからと玉ねぎがたっぷり入った、ノンオイルのふんわりケークサレ風。
お手軽&ノンオーブンで電気代もエコ♫
玉ねぎをたっぷり入れると美味しいです。また火の通りのよい、他のお好みの野菜も追加して色々アレンジ下さい。
我が家好みにコンソメ顆粒を使用しましたが、塩代用でシンプルにして下さっても。
加熱時間はあくまでも目安です。ご家庭のレンジに合わせて下さい
話題のケークサレ。なるべく光熱費節約&ヘルシーにできないかなと思って試作しました。子供にも好評でした。
大変ずぼらな作り方ですが、結構旨くいきました。よかったら参考になさって、色々アレンジ下さい。
あさりがたっぷり入ったクラムチャウダー。私はシチューよりも好きです。冷凍あさりを茹でて、煮汁をこして、炒めた野菜と合わせるだけですが、あさりのうまみでスープが本当においしい。
超簡単で低カロリーで1人前20円ぐらい!!
あのおからのボソボソ感、全くないので子供にも食べやすいオススメな一品。
おからなので、お腹の中で膨張しますからたっぷりの水分と一緒に召し上がってください!!
味付けは、塩や醤油だけでもいけるし、醤油バターでも美味です♪甘党な我が家はいつもみたらし餡!アツアツがとにかく絶品ですよ~!!
ダイエット中でも甘いものがお腹いっぱい食べたかったから~どうせなら体に良く腹もちが良いものを!!と考えた末に生まれたレシピです。
>>作り方はこちら大根のおもしろい使い方を1つ。私はよくやきとりを手作りするのですが、やきとりを家で焼くとどうしても串が焦げるんですね。そこで串に大根を指すと、串が焦げることなくちゃんと肉に火が通ります。お試しあれ。
アレンジ自在!片栗粉を使ったレシピはたくさんありますが、糖質制限中では片栗粉は使えないのでサイリウムで。
おからパウダー、サイリウムの味がわからないように、しっかりと下味をつけるのがポイント。
生姜が好きなら、少し多めに入れると良いアクセントになります。
おからパウダーとサイリウムの組み合わせは最高なのだけど、そのままだと素材のクセが気になるのでネギと生姜で消しました。
>>作り方はこちらあんかけ料理とは片栗粉で煮汁にとろみを付けた料理のことです。あんかけ料理の良い点は、見た目がなんだかゴージャスに見える、料理にてりが出て、おいしそうに見えるなどの他、野菜炒めなどは水っぽくならずに具材によく味が絡むなどです。
味はまさに、肉じゃが~!
じゃがいもを茹でてつぶさなくても、生おからを袋から出すだけで作れるので簡単&ヘルシーです♪
7の工程に書いているように、グラタン皿に入れた熱い肉じゃが風のおからの上に、キツネ色になったパン粉を振りかけた段階で食べて頂くことも出来ます。時短&ヘルシーですね♪
オーブントースターで焼いて仕上げるかは、お好みに合わせてください。
最近話題のスコップコロッケを作ろう、と思って最初に思いついたのがこの食材と味付けでした☆
>>作り方はこちられんこんとひき肉を使った料理は沢山あり、れんこんの肉詰めや、れんこんをひき肉の炒め物、煮物など、ひき肉の肉汁、うまみがれんこんにしみこんで食欲をそそります。
おからでヘルシー&簡単なポタージュです。チーズが入っているのでコクもあります。便秘に良いですよ♪
加熱する間はよく混ぜて下さいね。出来上がってすぐは、おからのザラザラが気になりますが、しばらく置くと滑らかになります。最後の塩コショウはクレイジーソルトでも美味しくなると思います。
おからで節約レシピを研究中(笑)
>>作り方はこちら夕飯の付け合わせは何にしよう?おかずが一品じゃ足りないな、3品くらい欲しいな、そんな風に、付け合わせのおかずに迷った時に参考になる夕飯の副菜、付け合わせをまとめました。晩御飯のおかずに困ったら参考にしてください。
ヘルシーなおからをたっぷり入れたクリーミーなキッシュです*おもてなしにもパーティーにもピッタリです。
中身は何でも代用できます。ゆで卵を入れたりハムを入れても美味しいですよ。
娘のダイエットの為!ヘルシーレシピを考えてます。
>>作り方はこちらたけのこの旬は春ですが、ボイルしたたけのこを使えば、1年中たけのこご飯が楽しめます。ちなみにたけのこは腐りやすいので、夜炊飯器に入れてタイマーで炊くのはやめた方が良いです。直前に入れてスイッチオンがお勧め。
子供が好きなカレーケチャップ味のおから&豆腐サラダに、ヘルシーなわかめをたっぷり入れました。
お子様向けの甘めの味付けにしてあります。カレー粉等、調味料はお好みで増減して下さい。
大好きなわかめをカレーケチャップ味のおから&豆腐サラダに入れても美味しかったので。子供にも好評でした。
>>作り方はこちらもつは下処理がめんどうで、完成するまでにやや時間がかかりますが、寒い冬などあったまるので、私はよく作ります。もつは味が染みるまでに時間がかかるので、前日に作っておいて、次の日に食べる位いが味がしみておいしかな、と思います。
どうしてもお好み焼きが食べたい糖質制限中の我々のために☆雰囲気満載です♪簡単ランチや簡単おやつにも最適ですv(・∀・*)
お好み焼きの要である粉・山芋が盛大にNGなので、もっちりねっとり感は演出できませんが、雰囲気だけは満載です♪型崩れが心配な場合は、フライ返しと同じ位のミニサイズお好み焼きにするといいですよb(・∇・●)今川焼(回転焼・大判焼)みたいな♪
おいしく楽しく簡単にがテーマですb(・∇・●)
>>作り方はこちらネットでよく見かける牛丼の作り方は4人分が多いですが、2人分だけ作りたい、又は一人分だけ作りたい、そんな方も多いと思います。ちなみに4人分の分量で2人分を作るとだいぶ味が濃いです。
おからと鶏挽き肉が1:1の量でとてもヘルシーなハンバーグです。とろみ付きのソースがよく絡んで美味しいです。
手順7でいったん火を止めると片栗粉がダマになりにくいです。煮汁はたっぷりかけた方が美味しかったです。
ヘルシーで美味しいハンバーグが作りたくて!!
>>作り方はこちら鶏のひき肉を使った、豚で作るよりもあっさりと食べやすいつくね。甘辛いたれを絡めてもおいしいですが、焼き鳥や屋さんのつくねのように、シンプルなつくねも美味しいです。
「ブランチ」の人気検索でトップ10入りしました! モッチリしていて、ピザみたいな味!?騙されたと思ってお試しあれ!!
1→生地が固い場合はお水を少しずつ足して調整して下さい。
(ゆる過ぎる場合は小麦粉を足して調整して下さい。
)3→生地が破れない程度に薄く伸ばして下さい。
分厚いと後で半分に折る時に、折りにくくなります
コンビニなどに売っているブリトーが大好きですが、ちょっとカロリーが気になる・・・。
最近ハマっている「おから」を入れたら少しはヘルシーになるかな~?と思って生まれたレシピです。
おから入りなので、モッチリとしていて美味しいです
お正月に食べる漬物といえば松前漬けですが、我が家では普通にお正月じゃなくても食べてます。昆布のねばねばとうまみが、千切りにした人参に絡んで、いくらでも食べれる美味しさです。作り置きにもgoodですよ。
もちもちポンデケージョもおからで糖質オフ
*こんがり焼き目がつけばOKです。
*おからの水分によって水の量を調整してください。
アレンジ例
・黒ごま
・カリカリベーコン/サラミ
・青海苔
・たこ焼き風
おからを美味しく消費したい
>>作り方はこちら牛丼を作りたいけど、4人家族だからピッタリ4人分で作りたい、そんな貴方にお勧めな、牛丼4人分の作り方。個人的には牛丼はやや味濃いめのつゆだく位いが美味しいかと思います。
ダイエット中でも美味しくてお腹の膨れるものが食べたい!!を叶えてくれる最高な粉!サイリウムのレシピです。
もう混ぜて焼くだけ! ひっつく心配もなく、簡単美味しいそしてダイエットになる!!
もっと早くこれに出会いたかった、、笑
気になって買ってみたサイリウムの有効活用をしたくてレシピを考えています!
>>作り方はこちらほうれん草、いんげん、キャベツ、オクラなどなど、胡麻和えは色々な野菜に合います。ほうれん草の胡麻和えが定番ですが、生の旬のいんげんを使った胡麻和えは、シャキシャキとした歯ごたえで、ゴマとよく合いおすすめです。
ホワイトソースのみで糖質は全量11.2gです。あとはお好きな具をどうぞ♪
グラタン、シチューどちらでもOKなのでその日の気分で♪トマト缶(ピューレ)を適量加えてトマトクリームにしても美味しかったです♪
妊娠糖尿病で糖質制限があるので、低糖質&簡単で美味しいメニューを考えてます。ダイエットにも♪
>>作り方はこちら韓国料理大人気ですが、韓国サラダの特徴は、コチュジャンを入れたり、おろしにんにくを入れたり、ごま油をきかせたり、ちょっとピリっと辛くさせるのがポイントみたいです。野菜をもりもり食べられる味付けが多いです。
言わなきゃ誰もおからだって気付かないこのもちもち感(*´∇`)ダイエットを忘れるくらいウマイ♪
タレのねぎは今回は小葱を使いましたが、長ねぎを刻んで入れるのが私は一番好きかも☆
豆腐は3パックで売られてる豆腐を使ってます。
ダイエット中にお腹いっぱい美味しく食べたくて(^皿^)
>>作り方はこちらオムレツをふんわりとやわらかく仕上げるには、牛乳を少し入れたりお砂糖を少し入れたりすると、味に深みが出て美味しいオムレツに仕上がります。ひき肉入りのオムレツも美味しい。
ボソボソ感ゼロ!!
モチモチおからで低カロリーなお好み焼き♪
しかもハイスピードで超・簡単☆
おつまみにも◎
2010/05/06 改訂しました(・∀・)
乾燥おからはパッケージの分量で戻し、+水20~50cc で様子見てください☆
生おからの場合は水50~80ccくらい必要になるかもです!
どちらにしても、まとまるまで水を足してください♪
おからのボソボソ感が苦手…
けど、どうにかしてダイエット食に使いたい!!
晩ごはんにも、晩酌のおつまみにも使える一品になりました☆
ほうれん草のおひたしに飽きたら、中華風の味付けでぱくぱく食べれる、ほうれん草のナムルもおすすめ。ごま油の風味と中華風の味付けで、お浸しとは又ちがった美味しさです。
おからをポテト代わりに作ったサラダです。
低カロリーで安価♪ポテトをマッシュにする手間もないので、簡単に作れます^^♪
おからは温かいうちに、下味をつけてください。
具材はお好みでどうぞ♪
知人に教えてもらったレシピです。
時間が無い時にささっと作れて、家族にも好評なので良く作ります。
もつは豚の腸なので、においもありますし、そのまま食べると固いです。なのでやわらかく下茹でしてから使います。大根やごぼうなどと一緒に煮込んだもつの煮込みや、博多名物のもつ鍋などがおすすめです。