《人気1位・クックパット殿堂入》こんにゃくステーキレシピ。つくれぽ1000越ランキング
クックパットで人気のこんにゃくステーキレシピをランキング形式で1位から順に詳しく紹介
脱マンネリ!!
Shirataki Pad Thai Steak ~ Thailand ~ナンプラー香るエスニックこんにゃく
こんにゃくを厚めに焼き、ナンプラーとライムのソースを絡めます。ピーナッツの砕いたものをのせると本場のパッタイのような香ばしさに。酸味と甘辛さが癖になるエスニック仕上げ。
Garlic Butter Konnyaku Steak ~ France ~香り高いガーリックバターソース
こんがり焼いたこんにゃくにフランス風のガーリックバターソースをたっぷり。仕上げにパセリを散らすだけで洋食感が増し、赤ワインのお供にも合う大人の味わい。
Chimichurri Konnyaku Steak ~ Argentina ~ハーブと酢のソースで爽やかに
こんにゃくステーキにアルゼンチンのチミチュリソースをかけると、ハーブとビネガーの爽やかな酸味がプラスされます。肉なしでも満足感のある味に変身します。
Konnyaku Steak with Teriyaki BBQ Sauce ~ USA ~甘辛BBQ風
アメリカ風にBBQソースを塗って焼くと、香ばしい甘辛い香りが立ちます。こんにゃくの弾力とスモーキーな味が相性抜群。ボリューム満点でおつまみにも。
Salsa Verde Konnyaku Steak ~ Mexico ~青唐辛子とハーブのソースで
メキシコのサルサ・ヴェルデをかけてピリッと辛めに。こんにゃくの淡白さが引き立ち、トルティーヤに挟んでも美味しい万能なステーキ風料理になります。
Konnyaku Steak alla Puttanesca ~ Italy ~オリーブとアンチョビの旨味
トマトソースにオリーブやアンチョビを入れたプッタネスカ風のソースで煮絡めます。濃い旨味がこんにゃくにしみ込み、パンと一緒に食べると最高。
Konnyaku Steak with Yogurt Mint Sauce ~ Greece ~爽やかヨーグルトソース
厚切りこんにゃくを焼いて、ギリシャ風のヨーグルト+ミントソースをかけます。酸味とハーブの香りで軽やかな味わいに変化し、暑い季節にもぴったり。
Konnyaku Steak with Curry Butter ~ India ~スパイシーなカレー風味
バターで焼いたこんにゃくにカレー粉をまぶすだけの簡単アレンジ。スパイスの香りが立ち上がり、食欲を刺激します。ナンやライスと合わせても美味しい。
Konnyaku Steak with Soy Ginger Sauce ~ China ~中華風しょうがソース
焼いたこんにゃくにしょうがとネギを効かせた中華風の甘辛ソースを絡めます。ごま油の香りが効いていて、ごはんのおかずとしてもぴったり。
Konnyaku Steak with Mustard Honey Sauce ~ Germany ~甘酸っぱいマスタード風味
ドイツ風にマスタードと蜂蜜のソースを作り、こんにゃくに絡めて焼きます。甘酸っぱい香りがこんにゃくの食感とよく合い、ビールのお供に最高。