きのこ炊き込みご飯レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家ではきのこは新鮮なうちに食べやすく切って冷凍保存してますが、きのこの炊き込みご飯を作る時も。パパっと入れて調味料入れてスイッチオンで作れるので、簡単ですよ。
名古屋の風来坊風~♪揚げずにフライパンで!✿11.4.202度の話題入り感謝✿
※4で調味料を入れる前に、キッチンペーパーで余分な油を吸い取ってください。 ※皮をしっかり焼いて下さい。ポイントは胡椒多め※手羽、鶏もも、胸、ササミなどお好きな部位で※手羽元など火が通りにくい部位の場合は3の工程で蓋をして蒸し焼きに
風来坊の手羽先が超大好きな我が家!退会された?hiroさんのレシピを参考にアレンジさせて頂きました。
>>作り方はこちら我が家ではきのこは新鮮なうちに食べやすく切って冷凍保存してますが、きのこの炊き込みご飯を作る時も。パパっと入れて調味料入れてスイッチオンで作れるので、簡単ですよ。
焼いて、タレを入れて、完成!甘辛いタレがやみつきに!最後のコショウが命です!絶対ハマる簡単節約レシピ♡殿堂入り感謝♡
しっかり中まで火を通しておく・調味料を入れたら焦げやすいので気を付けることくらいです!蓋をするので時短にも油跳ね防止にもなります!忙しい主婦の味方♡手羽中や、モモ肉だと火の通りも早いし小さなお子様はさらに食べやすいです♡
本当はカリッと揚げてタレに絡ませたいけど、準備も片付けも大変…。手軽に美味しい手羽先を食べたくて、フライパンひとつで出来る簡単レシピにしました。友達から神レシピや!と言われました♡(やっほ~い!笑)小さいお子さんにはコチュジャン抜きでも♡
>>作り方はこちら暑い夏の時期に特におすすめなきゅうりの酢の物。我が家では、カニカマとワカメと白ゴマをきゅうりと混ぜてよく作ります。ちょっと贅沢したい時は、タコときゅうりの酢の物を作ってます。アレンジ色々。
鶏肉を調味料に漬けて焼くだけの簡単料理ですカレー風味が食欲をそそります(❤ฺ→∀←)2012.3.11話題入り♬
材料の所にはちみつがありますが、入れる事で少し焦げやすくなるかもしれません入れないで作ってみたら絶品でしたはちみつはお好みでお使いください漬けこみ時間が少ない場合はフォークなどで何箇所か刺してお肉に味をしみ込みやすくするとよいです
我が家の定番手羽中の唐揚のタレをグリル用にアレンジしたら美味しかったのでレシピアップ♪
>>作り方はこちら粘りの強いモロヘイヤはお浸しがよく合いますが、実は炒めたり、スープなどにしても案外イケます。栄養価が高いので、うまく料理して取り入れると、栄養がたっぷりとれて体に良いです。
◉2023.5.7つくれぽ2000◉揚げずに簡単◎我が家の黄金比率タレでご飯がススムおかず!モチロン、お酒にも♡
*酒を揉み込み、肉の臭みを取ること。*揚げ焼きにするので、油はやや多めで。
お肉によく合う我が家の黄金比率タレで、揚げない手羽を簡単に作りたくて。
>>作り方はこちらホームベーカリーは、あんなものからこんなものまで幅広い料理に使えるのですが、中でもピザ生地作りにはもってこいです。もちもちの生地もサクサク、クリスピーな生地も自分好みに作れて良いですよ。
居酒屋さんのメニューにありそうな1品☆おつまみ・お弁当にも最適です!
○の材料を入れてからは、焦げやすいので素早く作業する。
よく居酒屋さんや、定食屋さんなどメニューの写真から想像して自分好みの味にしたおかずです♪
>>作り方はこちら牡蠣は11月頃から6月頃まで楽しめますが、牡蠣がふっくらとしていて一番おいしい時期は春です。出始めの牡蠣は身も小さく痩せているので、おいしい牡蠣が食べたいなら、春ごろが食べ時です。
わが家でヒット!人気の名古屋風鶏手羽を食べやすく調理しやすい手羽中で作りました。
特にコツはありません^^誰(わたし)でも失敗なく美味しく作れるレシピにしました。
教わったレシピを再現しつつ自分なりにアレンジして自分が一番作りやすくて美味しいレシピに辿り着きました。数年ぶりにログイン出来ました(涙)大変遅くなりましたが2016年5月9日〜2019年9月14日のつくれぽ掲載致しました⭐︎感謝感激です♡
>>作り方はこちら白菜が安い時期におすすめなロール白菜。キャベツよりもボリュームがあって、食べ応えがあります。旬の白菜は甘味があるので、キャベツを使ったロールキャベツよりも美味しいですよ。
とにかくズボラな私が考えました。でも焼き鳥屋さんにも負けない味!
マヨネーズは隠し味。入れすぎないこと。
うちはしょうゆよりポン!の家庭です。これは安いポン酢でも美味しく食べられますよ♪あ~ビール!!って叫びたくなるはず。
>>作り方はこちら甜麺醤は市販のスーパーの調味料売り場を探せば大体置いてありますが、甜麺醤を使わないで作れたら良いのに、そう思うことありますよね。テンメンジャン(甜麺醤)は甘辛いお味噌なので、みりんや砂糖などを合わせても作れます。
つくれぽ590件感謝です…!やわらかな手羽中に、さっぱり後ひく旨塩ダレ。おつまみとして作る度、あっという間に骨だけです♪
レモンを多めに絞る場合は味が少し薄まるので、食べる際に味を見ながら、塩または中華だしを足して調整してみて下さい^^2020年4月6日…レシピを簡潔にし、写真をリニューアルしました♪
以前鶏ももを焼いて中華だしで味付けしたら、凄く美味しかったので、手羽中でも試した所…もうヤミツキになりました♪手軽に焼き鳥を食べたい、そんな夜の定番おつまみです。酎ハイ片手に一人でペロリ完食しており、これまで何百本食べたか分かりません^^*
>>作り方はこちら見た目もかわいらしいズッキーニ。夏野菜を煮込んだラタトゥイユなどに使われることが多いですが、マリネにしたり、ツナと和えたりしても美味しいです。トマトとの相性も良いので、トマトパスタなどにも。
韓国版唐揚げヤンニョムチキン☆まな板包丁使いません!ついでに揚げてません♪レシピ本掲載♡ありがとうございます♡
こしょうは粗びきを是非使ってみてください♪我が家はたっぷりスパイシーにしてます(^^)/全体的に甘めなので、調整すればお子様でも大丈夫だと思います!コチュジャン小さじ1位からお試し下さい。お酢がポイントです♪
コチュジャンて美味しいですよね。甘辛味が好きでよく作ってました!\(^_^)/ご飯が進みます~!おつまみ、お弁当にも(*´∀`*)皆様作レポありがとうございます♡旦那様人気半端ないです!!笑
>>作り方はこちら生のさばは骨がありますが、缶詰のさばなら骨もやわらかいので、お子さんやご高齢の方にも安心して食べてもらえます。大根などと一緒に煮てもおいしいですし、ケチャップやトマトソースとの相性も良いのでトマト煮などもおすすめです。
つくれぽ400名感謝♡鶏手羽中を柔らかく外はカリッ!と揚げて♬何本でも食べれる美味しい味付け♬子どもに大人気♪
カラッと揚げる為に片栗粉を使ってくださいね^^
鶏手羽中が大好きな娘♪唐揚げも大好きな娘(笑)2つを組み合わせて食べたい!とリクエストがあったので…
>>作り方はこちらとろろなどすりおろして食べてもよし、バターソテーなど焼いても良し、浅漬けや和え物、酢の物など、色々な食べ方がある長いも。ちなみに私は長いもを千切りにして上に海苔をちらしてポン酢をかけて食べることが多いです。
我が家のリピートレシピコンテストで家族絶賛レシピ賞★400れぽカリカリ焼けた手羽先にピリ辛なたれがビールに合います。
たれをつけこんでから焼いても美味しいですが、焦げやすいので注意です!
飲み屋に行くと必ず食べちゃう手羽先!これを家のビールのお供にしたくて(≧∇≦)
>>作り方はこちら夏の暑い時、夏バテ気味で食欲の無い時にお勧めな、豚肉をさっぱり食べられる豚しゃぶのサラダ。茹でこぼすので脂っこくなく、いくらでも食べれるおいしさです。たれは和風ダレ、ゴマダレなど色々なアレンジがあります。
定番のお惣菜。みんな大好きです♫
鶏肉からいいだしが出るので、お鍋に入れるのは、昆布とお水で十分です。次の日に食べると味が染み込んで、もっと美味しくなりますよ。大根の皮はきんぴら風にして食べてみてくださいね。捨てるのはもったいないですから。
生い立ちといわれても、母から受け継いだ定番のおかずなんです。大根が美味しい季節にはしょっちゅう作っています。
>>作り方はこちら豚肉といえば生姜焼きも定番ですが、シンプルに豚の厚切り肉をフライパンでソテーしただけのポークソテーも簡単でおすすめ。お肉をやわらかくジューシーに仕上げるには小麦粉をうすくまぶして焼くことです。
ピックアップ&Yahoo掲載感謝♪お子様やおつまみに、何本でも食べれるから揚げです♡一度食べたらやみつきになります
手羽中の安いときに大量購入して味を入れてからそのまま冷凍保存し、食べたいときに解凍して片栗粉をつけて揚げても大丈夫です。忙しいママに助かる一品です。鶏肉の重さは手羽中のものですモモ肉の場合は1枚くらいです
ビールのおつまみになるから揚げにしたく、色々な調味料を入れたら絶品のから揚げができました。
>>作り方はこちらレタスといえばサラダと思いがちですが、レタス炒めや、レタスのスープ、レタスチャーハンなども美味しいですよね。レタスに火を通しすぎないこと、強火で短時間で炒めるのがコツです。
簡単で醤油の香りがいい唐揚げです。片栗粉と小麦粉でカリッとふわっと揚がります!冷めてもおいしいのでお弁当にもどうぞ。
手羽中がおすすめですが、もも肉やむね肉でもおいしいと思います。できればおいしいお醤油がおすすめです。(わたしは紫峰というお醤油を使いました)にんにくやしょうが、カレー風味にしてもいけますよ!
鶏手羽中をおいしく食べたかったので。
>>作り方はこちらほうれん草のおひたしに飽きたら、中華風の味付けでぱくぱく食べれる、ほうれん草のナムルもおすすめ。ごま油の風味と中華風の味付けで、お浸しとは又ちがった美味しさです。
★★★つくれぽ200件 話題入りレシピ★★★甘じょっぱいたれでご飯が進む♪焼いてたれを絡めるだけの簡単メニュー*
●肉は皮目からカリッと焼く♪●タレを入れたら煮詰まるまで、焦がさないように気を付けて♪
甘じょっぱ~いたれが美味しい♪
>>作り方はこちらダイエット中の方や胃腸が弱ってる方にもお勧めな、消化の良いお豆腐を使ったスープ。和風、洋風、中華など色々なアレンジがありますが、鶏ガラスープや中華スープでごま油少し入れると、食欲をそそる豆腐スープになります。
祝♡話題2&掲載4&動画シンプルな塩焼き★チキン料理で一番食べ続けてる私の大定番wビールが進むこと間違い無し!
アルミホイルでやると肉がこびりつきますので必ずオーブンシートで!普通の塩で作る場合は分量を減らすなどして調整して下さい。
何十回と(100回以上かもww)食べてる私の定番。脂も沢山落ちるからヘルシーに食べれる。
>>作り方はこちら濃厚なチーズと卵がパスタに絡んだカルボナーラ。カルボナーラに使用するチーズは粉チーズですが、粉チーズが無い時は、ピザ用などの溶けるチーズを使っても代用できます。
さっぱり甘辛でスパイシーな味わいが夏呑みにぴったり☆ジューシーな骨付き肉と甘いトウモロコシにかぶりつきながら、乾杯!
手羽中(ハーフ)がなければ、手羽先や鶏もも肉でもOK。手羽先は先をキッチンばさみで切り、さらに手羽中部分を半分に切ってください。もも肉は棒状に切りましょう。トウモロコシの芯は硬いので、包丁の刃を入れたら体重をかけるようにして切ってください。
クリアアサヒに合う、簡単!居酒屋風レシピです。ジューシーな手羽中と甘みたっぷりの旬のトウモロコシをポン酢しょうゆと砂糖のたれで焼いたさっぱり甘辛なお肉のおつまみ。粗びき黒こしょうをしっかりめにふるとピリッと辛味がきいて、お酒によく合います。
>>作り方はこちらトマトスープというとミネストローネのイメージが強いですが、野菜とトマト缶を煮込んでコンソメで味付けるのが一般的だと思います。トマトスープの隠し味にお砂糖をちょっと入れると、甘みが出ておいしいと思います。
新作レシピコンテスト新作賞受賞★揚げない鶏手羽中。お酒がススム黒胡椒バージョン♡七味をプラスしても美味しいですよ!
*黒胡椒の香りを楽しむため、油はごま油とサラダ油を半々にしてありますが、お好みで変えてください。*揚げ焼きにするので油は多めの方がいいですが、多過ぎると油ハネをしやすいので注意!*肉の臭みを消すため、お酒で揉んで臭み消しをすること。
いつものゴマを黒胡椒に変えてみたら、すごく美味しかったので。
>>作り方はこちら風邪をひいた時や体調がすぐれない時、胃腸の調子が悪い時などに作ってあげたいおかゆ。我が家では梅干し、昆布のつくだにをのせて食べることが多いですが卵を落として半熟にして付け合わせると栄養もとれます。
100人話題入り感謝です♡ 簡単で美味しいよ! スープにご飯入れてもウマッ!
鶏手羽元は、冷凍を使う場合は解凍してから使用し、長めに煮て下さい
以前住んでいたところで御馳走になっていました作りやすく食べやすいようにアレンジしました
>>作り方はこちら昔からある庶民の味といえばやきそばですが、屋台で食べるような、あのやきそばは一体どうやって作っているのでしょう?家で作ると麺と麺がベトベトに絡んだり、何か味が薄かったりしますよね。屋台のやきそばの味に近づけたい貴方必見です。
クレイジーソルトと胡椒の風味がクセになる美味しさ♡オリーブオイルとの相性がいい感じ♪皮がカリッと中はジューシー!
クレイジーソルトはお好みで量を調整してください。
クレイジーソルトを使ったレシピを考え生まれました♪
>>作り方はこちらじゃがいもを炒めると、じゃがいもが崩れてボロボロになってしまう、という方にお勧めなのが、じゃがいもを丸ごと濡らしたキッチンペーパーで包んでチンして、冷やして冷蔵庫に入れてから切ると、炒めても崩れにくくなります。
乱切り大根と手羽中で、簡単に味が染み込みトロトロ柔らか~♡フライパンひとつで出来ます♫
*鶏手羽中は、気になるようならサッと洗ってキッチンペーパーで水分を拭き取って下さい。
冷凍庫に残っていた手羽中を使用して、大根の煮物を作りました。食べ易くて時短で出来る手羽中の煮物は、私の最近のお気に入りです。
>>作り方はこちら秋といえば生の栗がスーパーに並びますが、栗は皮をむくのが大変なので、栗ご飯を作りたいけど皮むきが嫌だから、作らない、という方も多いと思います。いやいや、皮をむきやすくする裏技がちゃんとあるんですよ。
旨すぎ注意報発令〜!隠し味は山椒◎このクセになる味はやみつき間違いなし!おつまみにもピッタリ◎手羽先でもOK◎
コツがないほど簡単です!
名古屋で食べた手羽先が忘れられなくてつくってみました!
>>作り方はこちら古くなったじゃがいもを美味しく消費したい時にもお勧めなポテト。フライドポテトだけじゃなくジャーマンポテトなど、じゃがいもを揚げないで作る美味しいポテトのレシピが盛りだくさんです。
甘酢醤油が絡んだ鶏手羽中は、おつまみにもおかずにもピッタリ!大人も子供も喜ぶ一品です♫
*ハチミツがない場合は、砂糖の分量を小さじ2で作ってもOKです
夫から「鶏手羽で何か作って!」と注文があったので作りました♫初めは甘辛な照り焼きにしていたのですが、お酢を加えてみたら美味しさUPだったので♡
>>作り方はこちらボリュームのたっぷりの白菜がぺろっと食べれる白菜の煮物。白菜だけだとうまみが足りないので、お肉やひき肉、ツナ缶などを入れるとご飯がすすむ煮物になります。
漬けて焼くだけ!ビールにもお弁当にもイイですよ♪H21.5.15話題入りさせて頂きました♡ありがとう♡
生姜の量は小さじ1強~です。焦げないように様子を見ながら焼いて下さいね☆うちは多めに焼いて翌日お弁当に入れています。
ビールに合う簡単おつまみに。
>>作り方はこちらポテトチップスを自分で手作りしたことがある人は結構いると思いますが、なかなかカルビーのポテトチップのような、あのパリパリ感にならないですよね。あのパリパリの食感のポテトチップスは一体どうやって作っているのか?
お醤油とお酒で漬けこみグリルで焼くだけ〜♪ごく普通の味付けですが美味しいんです♡冷めても美味しいのでお弁当にも♬
ビニール袋に入れて漬け込むことで少ない調味料でも味染みよく。空気を抜くように口を結ぶと調味料が行き渡ります。漬け込み時間が短い時は醤油を多めにしても。お好みで大蒜や生姜入り、食べる時に七味も合うと思いますが我が家はノーマルが好みです。
子供達が小さい頃から作っている我が家の定番。唐揚げより出番多くお弁当に入れるとお友達にも好評で息子が高校生の頃はタッパーにたっぷりと娘はスイミング大会によく持参していました。久しぶりに作ったら懐かしんでいたので娘に覚え書きとして残したく。
>>作り方はこちら小魚を丸ごと食べると、カルシウムやEPA(エイコサペンタエン酸)やDHA(ドコサヘキサエン酸)などが取れるので、我が家でもちりめんじゃこはもはや常備食となっています。ピーマンと一緒に炒めたり、チャーハンなどに入れても合いますよ。
✿れぽ100人ありがとう✿我が家ではカレーより人気♪誕生日・クリスマス・運動会などのイベントにも◎鍋まかせで簡単です
野菜から甘味が出るので野菜が多い時は砂糖大4弱で。加圧時間はお持ちの鍋に合わせて調整を(うちはT-FAL)。手羽元、手羽先を使う時は手順1の加圧を10分にし急冷(蒸気を出して圧を逃がす)せず自然放置がお薦め。肉だけなら汁半量でも作れました◎
手羽中は加圧時間も短くて済むし、他の部位より食べやすい♡家族みんなが大好きな味を娘に伝えたくてレシピ化
>>作り方はこちらラザニアってあまり手作りしないですよね。本格的に作ろうと思うと、あの間にはさむ生地みたいなやつが難しそう&めんどくさそう。なので餃子の皮で作る方も多いみたいです。
安い!早い!美味い!簡単なのに豪華なメイン料理になります☻ご飯もお酒もすすみます☆
手羽中300gに対して、調味料はすべて大さじ3!生姜も3cm!で覚えやすいと思います♪
母から教わったレシピ。主人にも好評です。
>>作り方はこちらうどんを茹ですぎて余ってしまった、そんな時は一旦冷蔵庫にしまっておいて、次の日にやきうどんはいかがですか?キャベツやお肉、や野菜をたっぷり入れれば、それだけで立派な一品料理ができあがります。
居酒屋に出てくるような、甘辛でご飯も進むレシピです。我が家の大好物で、子どももよく食べてくれます。
油で揚げたものをフライパンでタレに絡めるのも良いかと思います。我が家は子どもも食べるので、油をひかえるため揚げ焼きっぽくしています。
いつもお手頃価格の手羽中を、みんなが大好きな甘辛タレで食べてみたくて。
>>作り方はこちらとうもろこしご飯ってなに?という方もいるかもですが、生のとうもろこしを使って作っても良いし、冷凍コーンをババっと入れてスイッチオンでお手軽に作っても良い、簡単に作れる炊き込みご飯です。
万能ダレに鶏手羽を漬け込んでオーブン焼くだけの簡単な1品♪ビールのおつまみに最高ですよ♪
お肉を漬け込む時間が長いほど味が染みて美味しくなりますよ♬
醤油ダレを使ったレシピを考えてみましたぁ。
>>作り方はこちらがっつり系のおかずが食べたい時、成長期のお子さんのいるご家庭の夕飯におすすめなのが、ユーチンリー。鶏肉を使うので豚肉や牛肉よりも安く、沢山食べれます。ねぎたっぷりのソースもおいしい。
塩とレモンで味付けしたさっぱりとした唐揚げ♪
レモンピール&ブラックペッパーなどの香辛料調味料をあとがけするなら下味にニンニクしょうが入れなくても大丈夫です。
母から貰った塩レモンを有効活用!いつもの醤油味の唐揚げとひと味違った唐揚げになりました。
>>作り方はこちら粘りの強いモロヘイヤはお浸しがよく合いますが、実は炒めたり、スープなどにしても案外イケます。栄養価が高いので、うまく料理して取り入れると、栄養がたっぷりとれて体に良いです。