《人気１位・クックパット殿堂入り》レタスレシピランキング。つくれぽ1000越えも

旦那が『１日１回食いたい！』と言ってくれる自信作(笑)週1必ず作ってます^^パラパラな仕上がりもお試しあれ☆

コツ・ポイント

レタスはシナシナにならないように注意！御飯を入れたら木じゃくを少し水にさらし切るように炒めるとパラパラになるよー♪火加減は中火よりやや弱で炒めてます。

レタスチャーハンってなかなかお店にないので家で挑戦(笑)旦那がうるさい位褒めてくれる一品です(^^)

なんとレタス１玉！ぜーんぶ使います！食べられます！カンタンで今までにないレタスの食べ方が楽しめます♪

コツ・ポイント

↑にも書いたけど、肉巻き中にレタスがボロボロ落ちても気にしない気にしない♪

レタスのレシピで何か面白いことを！！と頭をひねりました(^O^)y

殿堂入り☆つくれぽ4000件感謝☆想像以上に美味笑3色、3つの食感！見た目も楽しめるおいしいスープができました♪

コツ・ポイント

レタスは最初に入れると変色するので最後に入れてください♪しゃきしゃき食感がおいしいです＾＾トマトと卵以外の野菜は何でもOK♪冷蔵庫にあるものを使ってください。きのこやキャベツなど入れても◎

スーパーでトマト・レタスが安かったので、サラダの残りを使ったスープを作ってみたら想像以上においしかった♪

★３０００レポ感謝★トマトをさいの目切りにしドレッシングの具にすれば、デリ風サラダ！イマイチなトマトも劇的に美味しく♪

コツ・ポイント

・オイルタップリがデリ風のポイント。 ・トマトとレタスは食べる直前に（暫くおくと汁がでるので）しっかり和えて盛付け（レタスがしなる位）ドレッシングみたいにかけないで！ ・クレージーソルト、エクストラバージンオリーブオイルでより本格的。

特売のトマト、イマイチ美味しくない～ ！そんな時は、このトマトドレッシングにし、季節のお野菜と和えます（玉ねぎ、キュウリ、水菜等）又、熟しすぎて水分が多いトマトもこれなら美味しく変身！ ★キャベツの場合、塩もみし手でギュッと絞ります。

【レシピ本掲載感謝】意識せずにやっている事ですがサラダは彩り良くが食欲増し栄養価もUP私の拘りは赤緑黄の3色使いです

コツ・ポイント

野菜は茹でたものは冷ましておく水をよくきるドレッシングは食べる直前にかける

いつも赤緑黄の3色使いを心がけています

レタスがシャキシャキもりもり食べれちゃいます！余っても冷蔵庫で冷やしてクタっとしたレタスも最高♪

コツ・ポイント

ダシダがなければ鶏ガラスープの素でもオッケイです！ダシダは味が濃いので塩コショウはあまりしなくてもいいですが、ガラスープは塩コショウで味を見てください＾＾

我が家ではスっぱめが大好きなのでこんな感じの分量に落ち着いてきたから

かに缶じゃなくて、〝かにかま〟が決め手なんですっd(≧ー≦)b安上がりっ♡負け惜しみじゃないから～♬♫

コツ・ポイント

火を使い出したらあっという間にできちゃうので、材料は全て準備してからとりかかりましょう‼レタスは火を通しすぎると色が変わっちゃうのでささっとね(‾∇‾)v

大好きな蒼緑茶さんのカニカマチャーハンと、これまた大好きなあんかけチャーハンをコラボっ✽

ひき肉を炒めれば、後は切ったものをどんどんのせるだけ。常備の調味料で本格的にできます。お野菜もたっぷりとれてヘルシー。

コツ・ポイント

ひき肉は好みで合い挽き、豚肉、牛肉何でも美味しくできます。ひき肉にしっかり味が付いてるのでソース類はなくても美味しくいただけます。サルサソースが一番好きだけど、スイートチリソースでもおいしいっ。

あるもので気軽にできるタコライスを作りました。

☆2013.8.26話題入りありがとう☆いつものレタスじゃ飽きてしまう!!子供も喜んで食べるサラダにアレンジしました～

コツ・ポイント

調味料の量はお好みで調節してください。

生野菜を食べるの苦手な方にも食べていただけるように。

どれだけレタスを挟めるか挑戦！挑戦！簡単に言うなら、耳付きラップサンドです。アゴが外れないようにお気をつけくださいね～

コツ・ポイント

食パンの厚さに合わせて、具材の量を決めてくださいね。具材はバランスを考えて、工夫してくださいませ～♬

空港で食べたサンドイッチです。8枚切り位のパンに驚く量のレタスがはさまってて、お腹いっぱいになりました。(パンよりレタスの量が多い)ラップを巻いたまま食べないと、バラバラになります～

3ステップで作れる簡単レシピ！美味しすぎるので何度も作ってます。この美味しさを皆さんにも届けたい！！

コツ・ポイント

夏場は窓をあけて風通しを良くして、お気に入りのBGMをかけて食すこと。美味しかったら、つくれぽで教えてね！(‾ー‾)b

うまーいタコライスを作りたくて。

殿堂入り・プレミアム献立・レシピ本掲載感謝です♡お箸がとまらな～いモリモリいけちゃいます♬レタス消費にいかがでしょうか？

コツ・ポイント

焼き海苔は、入れる直前にレンジ５００Ｗで２０秒ほど温めるとパリッとなります。塩加減はお好みで調整してくださいね。※塩が多いと仕上がりが水っぽくなります。ツナ缶の塩分があるため、加減しながら入れてください。

友人宅で焼肉と一緒にごちそうになり、レシピを教えてもらいアレンジしました。

レタスがたくさん食べられて、作り置きができて、しかも絶対に失敗なし。ムシャムシャと食べられます。おいしい!(^^)!

コツ・ポイント

【２】の行程では手に油がつくので、私はビニール袋に手を入れて、その手でもみもみ。 捨てる時は裏返してぽい！簡単～♪ もう、ほんっとうにおいしいですし、作り置きができるんです。 時間をおいた方が味が馴染んでおいしいくらいです！

レタスをたくさん！食べたかったのですが、 サラダだと「作りたて」じゃないとおいしくない… 作り置きするには…いや作り置きした方がおいしいものは… と、模索したらこの方法が！ 本当に本当においしいです!(^^)!

深煎りごまとめんつゆを１：１で合わせるだけ！野菜がおいしいサラダうどんです。半熟たまごがうどんにまろやかに絡みます。

コツ・ポイント

コクを増したいときは、深煎りごまドレッシングを大さじ1程度増やすのがおすすめです。水っぽくならないように、うどんは水気をしっかり切ってから器に盛ってください。野菜はお好みのもので楽しめます♪

「キユーピー 深煎りごまドレッシング」で手軽に作れる、ごま風味のサラダうどんです。深煎りごまドレッシングの豊かでコクのある味わいが、まろやかな半熟たまごによく合います！たっぷりの野菜と合わせてサラダ感覚でどうぞ。

殿堂入り有難うございます☆味付け簡単であっという間に出来ちゃいます♡コンソメ味なので、子供も大好き♬

コツ・ポイント

ハムの変わりに、ソーセージやベーコンでも美味しいです♡レタスは最後に入れて下さいね♬

最近、コンソメ味が好きで作ってみました♡息子にも好評だったのでレシピアップしました。

つくれぽ1,000件殿堂入り！目指せ！レタス部門1位！レタスを大量消費しちゃいます！あっという間に無くなりますよ！

コツ・ポイント

ゆで加減と塩昆布の量かな？あと、良く絞ってね！

思いつき。

ちぎって、盛り付けて味付けするだけ♪ 子供たちも大好きなサラダ❤ あっ！！という間に一束食べれちゃいます('ω')

コツ・ポイント

おつまみには、ラー油をかけるとピリっとしてビールがすすんじゃいます❤ レタスだと、水気が多いので、サニーレタスがおすすめ！ 葉っぱがふわふわしてて、子供達もむしゃむしゃ食べるサラダ♪ ゴマはいりごまよりも、黒すりごまがおすすめです❤

お母さんが区で借りて畑をやっている時に、毎日たくさん取れるサニーレタス！甘くてやわらかいので、シンプルなこの食べ方で毎日食べてたので。子供達の好きな海苔とすりごまをたっぷり入れて、お腹も大満足のサラダです♪

１０００レポ感謝★デパ地下のミモザサラダを簡単アレンジ。シャキシャキレタスともっちりマカロニに卵ドレッシングがピッタリ！

コツ・ポイント

・マカロニは濃い塩水で茹で塩味をつける。・卵は切込みを入れてもレンジでよく爆発するのでラップは底までしっかりかける。・先に炒り卵（ドレッシング入り）にマカロニを入れ味をつけると美味！・食べる直前にレタスはくたっとなるまでよく和える。

デパ地下の「春キャベツのミモザサラダ」、味は美味しかったけど生のキャベツが固かったのでレタスで作りました。カリカリベーコン、キュウリ、コーン、マカロニが入っていましたが、お家デリなら省略版、最低限の食材で作りました♪

レタスと卵で簡単にできます。

コツ・ポイント

レタスは炒めすぎない方がいいかもしれません。

大きなレタス玉が半分余ったので作りました

【みんなのレシピ野菜の巻掲載！】包丁を使わない、ドレッシングもいらない、簡単すぎるサラダです。うちは家族４人でレタス２玉くらい食べてしまいます。食べ過ぎ？でも、おいしいから…(^_^;)

コツ・ポイント

コツもないくらい簡単です。ポイントはごま油を先にかけることかな。お醤油を先にかけるとしょっぱくなりすぎるようです。

いつの間にかよく食卓にのぼるようになっていました。

レタスのシャキシャキとした食感がアクセントになって美味しい炒飯。

コツ・ポイント

「香味ペースト」の使用量はキャップの円周が目安です。（1周は約12cmです。）味付けはこれ1本で完了！チャーシューをハムやソーセージに変えても美味しくいただけます。

「香味ペースト」は、これ1本で本格的な中華の味付けが簡単に出来る、ペースト状の万能調味料。これだけで中華飯店の味わいに！誰でも簡単に本格的なパラパラ炒飯が作れます♪

生だとたくさん食べられないレタスをスープでたっっっぷりと♡シャキシャキ食感と卵のふんわり感がマッチしてます〜！

コツ・ポイント

卵は回し入れたら、強火で20秒触らず放置！火を止めて、軽くかき混ぜるだけ♪ちょうどイイ具合に卵の食感が残り、美味しく仕上がります。仕上げのごま油&いりごまが決め手！風味がグッと増します♡

レタスが丸々1個あり、早く食べ切りたくて♡生だとあまりたくさん食べられないので、火を入れて食べられるスープにしました！シャキシャキ食感が楽しくてお気に入りです★

★つくれぽ740件話題入りレシピ★少ない調味料で作れるチョレギサラダです。ごま油が香り、パクパク食べられます。

コツ・ポイント

サニーレタスを水洗いしたら、しっかり水気を切ってください。

さっと作れる簡単サラダを作りたくて。

【つくれぽ700件大感謝です┏○ﾍﾟｺﾘ】オイル不使用♡ めんつゆ&すり胡麻で簡単満足のサラダです♪

コツ・ポイント

３で手を使って軽くもみこむように和えると全体がなじんで美味しくなります♪胡麻のコクがオイルがわりです☆今回は黒すり胡麻を使いましたがもちろん白でも金でもヽ(･∀･)ﾉ めんつゆは「にんべんつゆの素（3倍）」を使いました

レタスの消費に(*´ｪ`*)

(2013.6.15✿100人話題入り)ヘルシーでフワフワな一品。電子レンジ調理で簡単。離乳食にも応用できます。

コツ・ポイント

ポイント★レタスの水切りと、豆腐の水切りはしっかりとやらないと仕上がりがべチャッとしてしまいます！！片栗粉は大１だと結構ふわふわです。加熱時間は、お使いのレンジで調節してください。

少ないお肉で簡単&ヘルシーなシュウマイがつくりたかったので、具はほぼ豆腐、皮はレタスを使ってみました。

見た目はただのちぎりレタスに見えますが・・・パルメザンチーズとオリーブオイルで和えた超簡単レタスのサラダです♪是非お試しあれ(*'∇')/

コツ・ポイント

パルメザンチーズとエクストラバージンオイルはたっぷりめの方が美味しいです。クレイジーソルトはお好みの塩加減でどうぞ♪レタスはお好みでサニーレタスでも、リーフレタスでもイイと思います☆

前に行った野菜のビュッフェレストランで食べたレタスのサラダを再現してみました。かなり近い味だと思います♪

わかめとレタスがたっぷり食べられるサラダです。レタスとわかめ以外にもお好きな旬野菜を入れて♪

コツ・ポイント

※白ごまは軽く擦るか指でひねって入れる。※わかめはさっと湯通しすると鮮やかな色になりプリプリに。

韓国料理を良く作るので、焼き肉屋さんのチョレギサラダに近づけるために添えるサラダを研究しました。（2016.3.計量しやすい分量に調整しました）

♡れぽ400件感謝♡レタス何個でも食べられちゃいます。オイスターを使った中華風の味付けです。イメージは春巻きの中身！？

コツ・ポイント

レタスに乗せたときに落ちないように材料は小さく切ります。水溶き片栗粉でとろみをつけるので、ぼろぼろ落ちたりはしません。味つけは若干濃いめですが、レタスで包むのでちょうど良いくらいかなと思っています。

レストランで食べた味が忘れられず、試行錯誤して到達したレシピです♪

2008.12.15に話題入り♬つくれぽ400人突破！シャキシャキレタス＆しらすがゴマ油と合って旨い★

コツ・ポイント

レタスはよく水気を切って混ぜて下さい♪塩こしょうはお好みの味に整えて下さい♬

以前、テレビでこんな感じのサラダを作っていたのを見ました。それを参考に自分の好きなようにアレンジしました♥♡

食欲、やる気のない時にぴったり！簡単です。100人話題入・クックパッドニュース、ムック本掲載感謝♡

コツ・ポイント

レタスは冷水につけてパリッとさせてね♡胡麻は、手ですりつぶすようにしながらかけると風味がいいです。レタスの量は、お好みで！

誰かのレシピにこんなのがあったかな、と作ってから検索したら、なかった！！焼肉屋さんで食べたチョレギサラダだったかな？それともYUZVIOさんのサラダの勝手なイメージ！？

簡単すぎ(ﾉ´∀｀*)粒マスタードがピリッと効いて美味しいです♪ 簡単おつまみとしてもd(-_^)good!!

コツ・ポイント

レタスのｼｬｷｼｬｷが好きな方は、食べる直前に和えて下さいね。私は少し時間をおいたほうが好きです＾＾ お好みで♪

レタス消費のために＾＾粒マスタードが好きで、旨みをプラスする為に醤油と混ぜてみました。

クックパッドニュースで紹介♪話題入り♪500れぽ♡ビニール袋で混ぜるサラダ☆さっぱりしてて♪やみつきになっちゃいます

コツ・ポイント

レタス１玉がサイズによって違うのでシャカシャカしながら塩加減など調節してください。味見が・・・止まらなくなるかもしれませんが^^;※粉チーズはありでもなしでもOK！ハムなどを一緒に入れても美味しいです。

レタスを大量に購入したので♪さっぱりした簡単レタスを作りたかったので作りました。キャベツバージョンレシピID : 733566

これ病みつきになります！ 2009.9.6 ４５個目の話題入り❤

コツ・ポイント

ワサビは溶けにくいので写真のようなミニ泡だて器の使用をオススメします。お酢はお好みでどうぞ。めんつゆをしょうゆに替えてもおいしいです。その場合少量のみりんを足すのがオススメです。

なんだか無性にわさびが食べたくなって、レタスと和えてみました❤ダンナ大絶賛です～( ´艸｀)

焼き海苔をたっぷり入れてとっても香りの良いサラダになりました。ポン酢醤油でさっぱりです。

コツ・ポイント

絹ごし豆腐は崩れやすいので優しく手で全体を混ぜて下さい。私は自家製のポン酢醤油です。塩気が物足りないようならポン酢醤油を足して下さい。

和風でたっぷりサラダが食べたくて。豆腐を加えてボリューム感アップ。

旦那が1人でボウル1つ食べてしまうやみつきレタスサラダです！

コツ・ポイント

にんにくはお好みで調整してください。韓国海苔がない場合は普通ののりと塩を少し入れるといいです！作りたてでも、作り置きでも美味しく食べられるので忙しい方でも時間の空いた時にすぐ作れます。

好みの分量に調整したので覚書のためのレシピです！

2回目の話題入り感謝☆つくれぽ520件☆レンジで簡単！ポン酢でさっぱり！レタスがたっぷり食べられます♬

コツ・ポイント

熱々でも冷たく冷やしても美味しいです！冷やす時は、⑤の加熱後、冷めたらラップを取り替えてから、冷蔵庫で寝かせておき、食べる時にたれを回しかけ、ねぎを散らして下さい！レンチン後、水分が多く出た時は、捨てて下さいね^^*

さっぱりしたメインのおかずにしようと思い作りました！

レシピ本･レシピリーフレット掲載大感謝♡レタスをちぎってサッと和えるだけ♪ 超簡単コクある美味しいサラダです

コツ・ポイント

*レタスが大きいと食べづらいので少し小さめに*からしの塊りが無いようにしっかり混ぜて下さい

＊忙しい時にサッと作って、おつまみに・・・http://cookpad.com/articles/7881クックパッドニュースで掲載して戴きました有難うございます

9/29発売フライパンおかず本搭載決定♪さっと出来ちゃう♪簡単！レタスの食感が大好きでよく作るんですよ♪試してね～

コツ・ポイント

レタスを炒め過ぎないでね！火がすぐに通るので数秒、もしくはレタスと卵を一緒に入れてもいいぐらいです＾＾コショーを少し多めに入れると美味しいです。

母が作ってくれていました＾＾

2016.2.6レタスサラダ人気検索トップ10入2016.3.6話題入簡単にできる元気になれるサラダ。焼肉のお供に！

コツ・ポイント

にら、レタス、玉ねぎはよく水を切って下さい。私は、水切り器を利用しています。玉ねぎはよく塩でもんで辛味をとばして下さいね*\(^o^)/*苦手な方は、入れなくても可。

にらを使ったサラダを作ってみようと思って。

包丁使わず炒めるだけ☆彡本当に簡単ななんちゃって中華料理です（＾＾）H24.6.5話題入りありがとうございます☆

コツ・ポイント

豚肉は焼き目がつくくらいに炒めます。レタスと人参は炒めすぎず全体に強火で手早くが美味しいです☆人参をピーラーで削ることで炒める時間を短縮です（＾＾）

１本で旨みがでる万能調味料オイスターソースにはまってます（＾＾；）炒めたレタスも大好きなので☆

2013.10.20話題入り♪材料をちぎって混ぜるだけ❤食べだすと止まらなぬ美味しさ！おもてなしサラダとしても大好評♪

コツ・ポイント

生ハムのよって塩分に違いあるので塩は少なめに調整して味見しながらお好みの味に調整してください。

おもてなし用に簡単に見栄えする美味しいサラダを考えてみました♪

小さじだけで簡単☆美味しいサラダです♪お好みの葉野菜で是非♡お試し下さい^^

コツ・ポイント

お砂糖(甘味)はお好みのものをお使い下さい。すりおろし大蒜やすりおろし生姜を少しずつ足しても美味しいです。

小学生くらいの時に、プレートの一角に３日に一度は入っていたサラダ。先日思い出して食べたくなり、母に調味料をきいて、好きな味付けにしてみました☆サラダはあんまりな主人も美味しいって言ってくれたのでレシピ化してみました♡

話題のレシピにありがとうございます♪✿❀人気検索１位❀✿野菜がたっぷり取れてヘルシー!!食事会にはコレ♪

コツ・ポイント

大葉があるとないとでは全然違ってきます。他の野菜は、なんでもOKです…好きな野菜を試してみて下さい。海老もツナやハムで代用してもgoodです。後は、巻きです…何度かやってみてコツを掴んで下さい♪

生春巻きが大好きですが、買うとちょっとお高いので作ってみました。大葉を試した時の衝撃は忘れられません…とてもマッチしていて、これで決まりって感じになりました。

★★★つくれぽ400件 話題入りレシピ★★★あっという間にあと一品♪あっさり美味しい塩昆布風味のサラダ＊

コツ・ポイント

レタスの水気はよく切って♪

家にあるもので簡単なあと一品を♪

シャキシャキレタスの食感がいい、「黄金の味」で作るボリュームたっぷりの焼肉炒飯です。パパッと作れてランチにぴったり♪

コツ・ポイント

レタスは火を止めてから炒飯に混ぜることで、シャキシャキ食感に♪仕上げにお好みでごま油を加えると、風味が増しておいしくいただけます。

牛肉の下味も炒飯の味付けも、「黄金の味」におまかせ！パパッと簡単に作れる炒飯レシピです。果実由来の甘みやとろみが特徴の「黄金の味」が染み込んだ牛肉の旨みと、さっぱりしたレタスが相性ばっちり。食欲をそそる、絶品の味わいに。

レタスの大量消費に。

コツ・ポイント

なるべく水分飛ばす！面倒だけど、卵はちゃんと最初に別で炒めて最後に軽く和える程度にした方がふわふわで美味。ヘルシーで簡単なんで是非！糖質制限中の方にもオススメ。

たまには、おかずとしてレタスの大量消費をしようと思って。追記皆様のつくれぽ全て拝見しています。ありがとうございます！

❀Yahoo!掲載・１００人話題入りありがとうございます！すぐに出来て簡単なのでお昼にいかがですか？

コツ・ポイント

そうめんは茹で上がってから炒めるまであまり時間をあけないで作業してくださいね☝固まるとほぐすのが大変なので＾＾；

そうめんは年中いつでもおウチに常備しているのでいつも作っている我が家の簡単チャンプルーです＾＾

【200人れぽ感謝いたします】簡単にすぐ出来てお箸が止まりません!!ウチのフレンドリーな客人に人気のメニューです^^

コツ・ポイント

*脂の多いバラを使った時に脂が沢山出ると、多少味が薄くなってしまいます。余りにも沢山の油が出た際は、キッチンペーパーで油を吸って下さい。 *《コチュジャン》の一部を《豆板醤》に変えると、辛さが増してそれはそれで美味しいです^^

人がよく集まる我が家の《ビールに合うスピード料理》で、よく作っています。白ご飯にもとても合うのでアップさせていただきました^^

100レポ感謝です！家にある調味料で簡単韓国風チョレギサラダ♫レタス半玉パクパクあっと言う間に食べれる味です(*^^*)

コツ・ポイント

水菜でもあいます♫具材はお好みで

レタスときゅうりの漬物にしようと思いましたが、チョレギが食べたくなって変更しました(^^)

【再話題入り】次に気付いた時にはもう、レタスの姿は無いでしょう・・・(笑)簡単絶品、無心で完食間違い無し（＾＾）

コツ・ポイント

◆レタスの水気はとにかくよ～く切ります。サラダスピナーがあると便利。ペーパーで拭いても良いです。◆お好みでドレッシングの量を増減して下さい。

サニーレタスをもりもり食べたくなったので作りました。私はひとりで全量ペロリです！もしゃもしゃもしゃもしゃ食べ続け、即食べ切ってしまいます。

あと一品欲しい時や野菜をたくさん食べたい時にパパッと簡単に作れます♪☆2013.5.22話題入り感謝☆

コツ・ポイント

きゅうりはしっかり水気を切って下さい。ツナのオイルは切っても切らなくても良いです。(私は切ってます☆)お弁当に入れる際は水気とオイルに気をつけて下さいね(´ω｀)夏は冷蔵庫で冷やしてから食べるとより美味しくモリモリいけます♪

きゅうりとレタスとツナが余っていて一品作りたかったので♪

シンプルなのに美味しいなぁ♪2014/8/14話題入り、2018/7/13 100人話題入り感謝です♡

コツ・ポイント

簡単すぎでごめんなさい(^_^;)お好みでにんにくを入れても！

ごま油が好きです＾＾この量を一人で食べます♪

簡単♡安上がり！ナムル風ロールレタスです。20150526. つくれぽ100人達成♪ありがとうございます！

コツ・ポイント

リクエストを頂いたので、巻き方の中画像をアップしました。巻く時はペーパータオルの上で巻いて下さい！↓ブロでグも紹介しています！http://cocoangela.blog68.fc2.com/

お財布ピンチ！家にあるもので何か出来ないかな〜？と。とにかく、めちゃ安上がり♬お好きな野菜でアレンジ自在！巻き方の行程多いですが、実際にやってみると意外に簡単ですよ♬

この味はやみつきですよ！食べ過ぎ注意です（笑）

コツ・ポイント

調味料は１対０．５というような表現方法で記載してあります。食材の量に合わせて加減してください。だいたいの目分量でやってもそれなりの味に出来ると思います（笑）胡麻も美味しいですが海苔や韓国海苔も美味しいですよ！

居酒屋のやみつき系の味を再現したくて。

アツアツきのこのソテーを盛って♡しんなりレタスをたっぷり食べちゃって～(^o^)

コツ・ポイント

熱いうちに全体をざっくり混ぜると、しんなりしたレタスがたっぷり食べられます(^o^)

しんなりさせたレタスがたくさん食べれるレシピをと思い…

１００人話題入り感謝です。ザルを使うと綺麗な「かき玉」が出来ますよ。レタスの外葉消費に♪綺麗なみどり色♡

コツ・ポイント

この片栗粉の分量はトロミ強めです。強めが苦手なら大さじ１の方がいいかも？濾し器はなんでもいいですよ。ザルでも。レタスの外葉がないときは内側の葉でもOK。火が通り過ぎるとシャキシャキがなくなります。

この組み合わせは独身時代から・・・職場の食堂のかき玉汁はいつも「卵がキレイ」どうしたらこんなにきれいなかき玉汁になるのか疑問だった。職場の管理栄養士さんに「ザルで濾しています。」と教えてもらいました。ザルを使うとキレイに出来た♡

甘辛味がしみたしんなりレタスが海苔のお味で、もりもりいただけます。次女の大好物で、一人で一玉食べています。

コツ・ポイント

重石をしなくてもビニール袋の空気をしっかり抜いておくだけで、味がよくしみます。暑い時期は冷蔵庫で冷やしていただきます。かつおぶし、ごま油、オリーブオイル、ラー油などでアレンジをお楽しみください。

レシピID:201304を作っているうちに、こんなに簡単に作るようになりました。次女もしょっちゅうリクエストしてきます。

♡カテゴリ掲載&100人感謝♡シーザーサラダに近いけどマヨなしでさっぱり食べやすい味付けです♪付け合わせにもおすすめ♪

コツ・ポイント

味見をして粉チーズ、クレイジーソルトなどの量をお好みで調節して下さい。彩りにコーンにしましたが、胡瓜やトマトを入れても♪

メインがマヨネーズを使った肉料理だったので、マヨを使わないサラダを作りたくて☆

焼き肉屋さんで食べた味を再現したくて♡美味しく出来ました♡

コツ・ポイント

焼き肉屋さんで食べたチョレギサラダが美味しくて再現したくて作りました。

10・9･13話題入り♪材料も少なく簡単に1品増やせるのでパーティにも重宝。飲兵衛ばかりでも空になる人気メニューです♪

コツ・ポイント

コツも手間もいりません。出来立てはレタスをパリッと頂き、飲んでる間にだんだんしっとりしてきたのも美味しい♪日本酒にも合います。ホントにこんなんでいいの???と笑っちゃうくらい美味しいですよ。

手をかけない生野菜ってこんなに美味しいんだ♪野菜と海草の底力に感服です。

✿ ピックアップ＆れぽ200人＆レシピ本掲載感謝です✿ 簡単速攻で作れて栄養満点なスープです♫

コツ・ポイント

ホールトマト「加工用トマト」にはリコピンやβカロチン、ビタミンＣ、食物繊維などを「生食用トマト」より多く含んでいます。これらの栄養が詰め込まれたトマト加工品は生野菜にも負けない健康食品です。

半分残ったホールトマトと家にあったもので。。。

★★★つくれぽ300件 話題入りレシピ★★★ポリ袋でシャカシャカ簡単♪あっという間にもう1品手でちぎって包丁いらず

コツ・ポイント

レタスは手でちぎると味も絡みやすくふんわり仕上がる♪レタスの水気はよく切る。

簡単でおいしいあと一品を考えました。

手抜きなんて言わせません☆これだけなのになんて美味しいんでしょう♪100人話題入、作って下さった皆様有難うございます☆

コツ・ポイント

鶏ガラスープの素はレタスの大きさによって調節してください♪

超！簡単に作り置きが作りたかったので(笑)①思い付く②５分で完成③家族で味見→『これ、うまっ♥️』

シャキシャキレタスの食感を楽しむ、簡単・シンプルなスープです。レタスの外側の固い葉も美味しくいただけます♬♫

コツ・ポイント

レタスは火を止めてから入れると、シャキシャキの食感が楽しめます。お好みでお醤油や粉チーズなど入れても美味しいです(*^-^)エノキ入り、コーン入り、お豆腐入り、卵入りのれぽも頂いてます★みなさんアレンジありがとう～ヾ(*ﾟ∇^*)ﾉ

レタスのシャキシャキの食感が大好きです♬♫スープでもシャキシャキの食感を楽しみたかったので(o^∇^o)ﾉ

よく冷やしたレタスだけのサラダです。ポリ袋の中で優しくマリネされるのでシャキっと美味しい♪

コツ・ポイント

ポリ袋1枚の調理道具で均一にマリネされ合理的です♬葉物サラダにはドレッシングをかけるのではなく、まず塩そして調味料を順に１回ずつ混ぜては合わせと繰り返すことで美味しくなります。レモン（酢）とオイルの乳化も袋の中で上手くレタスに載ります。

いつもの葉物サラダの和え方です。なんてことないサラダですが調味料が美味しくレタスに載り好評なのでupしました。

お酢を使わず ナムル風に味付けるとレタスがたっぷりいただけます。焼肉の時など野菜を沢山摂りたい時にはピッタリです♡

コツ・ポイント

調味料が偏らないよう 一度に加えず混ぜながら入れると良いです。レタスの水分はしっかり切ってから和えて下さい(*^^*)

ドレッシングでも美味しいですが ごま油で和えるナムルは野菜がたくさん摂れるので お肉料理の時にはおすすめです！

✽１００レポ感謝✽５分で作れる簡単一品！カリカリベーコンにとろ～り温玉♡少し炒める事でレタスがペロリと食べれます＾＾

コツ・ポイント

レタスは炒めすぎずシャキシャキ感を残します♪なので、レタスを加えすぐに火から下ろすのがポイント！温泉卵は市販のものでOKです！レンジで作る場合、500ｗ１分で足りない場合は10秒ずつ足し、様子を見ながら加熱して下さい。

いつものレタス炒めに温玉をのっけてみたところ美味しくて大ヒット♡

✨レシピ本掲載感謝✨5分で出来て包丁いらず♪サッと火が通ったレタスのシャキシャキ感が美味しい♡

コツ・ポイント

スープが煮たったところにレタスとカニカマを入れて、煮込み過ぎないようにサッと煮て下さい♡しょうが汁とごま油は火を止めてから垂らしてね♡

寒くなってきて、生姜入りのサッとできるスープで温まりたくて…(^^)

レタスまるごと1個をあっという間にぺロリ！

コツ・ポイント

★にんにくは焦げやすいので、はじめは弱火で熱してください！ ★レタスがシャキシャキしていたほうが好きな方は、炒める時間を短くしてください！ ★冷えたビールと一緒ならさらにウマ～度アップ！

我が家の超人気メニューです！ビールのおつまみにもぴったり！アツアツのうちに召し上がれ♪レタスまるまる1個があっという間になくなります！

ラップにくるんでギュウギュウ押す！レシピ本「トースト&サンドイッチ」に掲載されました。ラップの使い方がポイントです！

コツ・ポイント

レタスを沢山ちぎってしまい、それを全部挟もうとしたのがきっかけです(笑)

イベントの時によく登場します。とっても簡単で見栄えがいいので・・・。

コツ・ポイント

生ハムを巻いたら何もつけなくても美味しい♡生ハムの代わりにサーモンを巻いても。 野菜たっぷり入れて、サラダ代わりに食べます♪ 姉妹レシピ、「ヘルシー♫豆腐サラダ風生春巻き/ID:575368」もオススメです♪

イベント好きな我が家でよく登場します。簡単で豪華に見えるので（笑）

ごま油とにんにくの香りが食欲をそそります。2017.8.3つくれぽ100人ありがとうございます！

コツ・ポイント

レタスはパリッとさせてください。私は、買ってきたもを水をはったボウルにさっとくぐらせ軽く水をきり、ポリ袋に入れて冷蔵庫に。いつでもパリパリのレタスが食べられます！アボカドも押すと柔らかい熟したものを使ってください。

大好きなアボカドのサラダを韓国風にアレンジしてみました！

全ての材料の相性が◎なシンプルサラダ♪2012/5/14 話題入り 2013/8/18 100人レポ大感謝！

コツ・ポイント

長ネギの芯の部分は辛味が強いので、苦手な方は入れない方が良いと思います。焼き海苔は【3】で入れても、しんなりとサラダに馴染んで美味しいです。お好みのタイミングで入れて下さい。

結婚当初からよく作っている夫の好きなサラダです。

５分で出来るスープ♪ 今まで捨てていた外葉も美味しく変身(*^_^*) 忙しい時のお助けメニューです♪

コツ・ポイント

☆レタス・卵は事前に準備し、素早く仕上げましょう

小学３年生にして野菜大好きな姪(かりん)の大好物(=^_^=)母の作るレタススープはコンソメ味･･･私は中華風にアレンジしてみました(*^_^*)

まな板も包丁も使いません。レタスがポイント♪2009/5/16話題入り。作ってくださった皆さんどうもありがとうございます

コツ・ポイント

ボウルにパスタを移したらすぐに混ぜない。茹でたパスタでレタスを少し蒸すと美味しくなります。もみのりはたっぷりがオススメです♪

洗い物を少なく美味しいものを作りたくて。

レタスをゆでて、オイスターソースと油をかける簡単料理ですが、ひと手間かければ本格的なおいしさです

コツ・ポイント

・ゆでるときに油を入れると皿に盛ったとき水が出にくくなり、最後までおいしく食べられます・レタスの場合、鉄分のせいでゆでるときに塩を入れると色が黒くなるので、塩は入れない・タレを煮立てるのがおいしいさの秘訣です

簡単な料理なんですが、これが作ってみると意外なおいしさでビックリします。レタス１玉があっという間に食べられてしまいます。香港の飲茶でも定番なワゴン料理です。

ピリ甘でご飯にも合うおかずかなーと思います＾＾炒めレタスも美味しい♪2011/8/30話題入りしました♪

コツ・ポイント

レタスを入れたら炒めすぎない事・・くらいです。

炒めたレタスが好きで、もともと丼やチャーハンにして食べてましたが、具だけでもおいしいな～と思いまして・・

材料混ぜるだけ。箸がとまらない！サニーレタス苦手な子供が「美味しい」と完食。おかずにもなるサラダ。

コツ・ポイント

とくにありません。サニーレタスの水分をよくきって下さい。

レタスは食べるのにサニーレタスは嫌がる子供。なんとかして抵抗なく食べさせたい！この味付けで美味しくない訳がない！?

ゴーヤが入ったカレー味のミートソースって感じです。これならお子さんでも食べれちゃう！レタスがとっても合うんです♥

コツ・ポイント

✾ゴーヤの苦味が気にならない方は②は省略可、③の茹で時間も短めで大丈夫です。✾④ではミンチからの油で炒まりますので、油はいりません。✾レタスの代わりに千切りキャベツ、丼、うどん等アレンジして下さい♫

ちょっと苦いゴーヤ…子供が好きそうな味つけにしてみました。

サラダだけでは食べきれない時に、めっちゃ簡単で超ハマるおひたしはいかが？食べた人はみんなトリコです。

コツ・ポイント

チューブのニンニクやしょうがでもOK。ゆでる時、ロメインレタスは軸の方から入れる。ゆですぎないでね。＊昨日、久々に作ったら、お醤油もう少し入れても良かったと思ったので、ちょい足しました。

ずいぶん前のポットラックで駐在の奥さんが持ってきてくれた1品。簡単なのに美味しくて、目からうろこのレシピだったので、うちでもしょっちゅう作るようになりました！！レタスもゆでるとたっぷり食べれていいね～～～。

コクがあって、さわやか。かつおだしと香味野菜を合わせた万能ドレッシングが絶妙！どんな野菜にも合うので、旬食材で楽しんで。

コツ・ポイント

ドレッシングの酢は、鍋やレンジで加熱して煮切ったものを冷まして使いましょう。風味がまろやかになります。お好みで薄口しょうゆを少量加えると、味が締ります。どんな食材にも合わせやすい味なので、いろいろ試して家庭の味を作ってください。

日本料理の名店「分とく山」の野崎総料理長が考案！だしのききにこだわり抜いたミツカン「超追いがつおつゆ」を使った超まかないレシピです。旨み豊かなだしに、香味野菜の苦みや風味、酢やレモン等の酸味を合わせると、絶品！魚介や野菜の味を引き立てます。

150人以上の方々が作って下さってます♡有難うございます！！べチャ②ならない♪パラパラになるシンプル炒飯♪

コツ・ポイント

※温かいご飯と溶き卵を先に混ぜておくことで、パラパラの炒飯が出来ます♪※レタスの食感を残すために、火を止めてからレタスを入れて下さい！※ご飯の量によって、調味料の量を調整して下さい

当時の彼(今は主人)に、『食べたい』と言われたので♪

旬のレタスを丸ごと1個ペロリと食べられちゃう♪かどやの純正ごま油のコクと香りがポイントの、レンジでできる蒸し野菜レシピ。

コツ・ポイント

レタスは軽く水洗いをしてよく水気を切っておいてください。レタスに詰めるしょうゆ、純正ごま油、かつお節はあらかじめボウルなどで和えておくと、詰めやすくなります。電子レンジを600Wで使う場合には、加熱時間を調節してください。

旬のレタスを手軽においしく食べたい！という声に応えた、簡単ヘルシーな蒸しレシピです。サラダにすることが多いレタスですが、実は加熱調理もオススメ♪レタスのシャキシャキ食感と、純正ごま油を使った香ばしいタレで、いくらでも食べられるおいしさです。

たくさんのサニーレタスが食べられます。 ✿2011.7.19に100人の方に作って頂きました。ありがとうございます。

コツ・ポイント

ドレッシングの分量は目安です。サニーレタスの大きさにもよるので、加減してください。私は酢が好きなので、酢を多めに入れたりしてます。

冷蔵庫に食べてしまわないといけないサニーレタスがあり、ドレッシングを食べる時にかけるよりは、漬け込んでおく方が、かさが減ってたくさん食べられるという思いから。

絶対うまいです！！料理上手の母が作る中華のサラダ。ごま油とニンニクが効いて、いくらでも食べられます♡

コツ・ポイント

サニーレタスの水気をしっかり切ることと、タレはかけずにトスすることでしっかり味が馴染みます。手でトスすると簡単です。ドレッシングを作り置きしておくのも良いと思います♡

料理上手の母が教えてくれました。盗用ではなく母がメモしていた昔のレシピを参考にしました。トスは今流行りのトスです。当時はトスとは言ってませんが…焼肉屋さんなどで働いている方は常識の方法ですね( ˊᵕˋ )

この方法で1ヶ月もシャキシャキ、パリパリですΨ(‾∇‾)Ψ

コツ・ポイント

水は3日に一度程度で入れ替えています。茎の半分くらいの水で大丈夫です。小さくなってきたら芯はカットしていくといいです♪容器はヨーグルトのパックやペットボトルでも。

おばあちゃんの畑で取れた大量のサニーレタス。なかなか長持ちしないので切り花を参考に生けてみたら大成功‼しなしなになってしまっても生き返ります( *´艸｀)

ちょ～簡単、だけど美味しい♪見た目はいまいちでも絶対美味しいから作ってみて！一人でレタス丸ごと軽くいけます。(^ー^)

コツ・ポイント

レタスは炒めすぎないこと。強火でささっと作ってください！

空芯菜をいつも炒めるやり方でレタスを炒めました。

これははっきり言ってカナリおいしいです！騙されたと思って１回食べてみて～(゜ω゜9) 11/2つくれぽ１５０突破です☆ありがとうございます☆

コツ・ポイント

混ぜ合わせてすぐ食べるとシャキシャキでおいしいけど、時間がたってしんなりした感じも私は好き☆スライスした玉葱を入れても合うと思います。

レシピ本を見てアレンジしたものです。

話題入り感謝モリモリ食べられちゃう焼肉屋さんのチョレギサラダです。長ねぎが美味しさのポイント！家にある物で簡単に♪

コツ・ポイント

写真は人参ですが、プチトマトを入れても美味しいです♪地味ですが絶対美味しいので是非お試し頂きたい一品です♡

大好きだけど高くてなかなか行けない焼肉屋さんのチョレギサラダを再現してみました 笑

カニカマと卵が入った優しいお味のサラダです(*^_^*)

コツ・ポイント

水分がでるので、食べる直前に和えてください。マヨネーズ、からしはお好みで加減してください。 しなびたレタスは冷水より少しぬるい水（お湯？）につけた方がパリッとなるんです！これホント！！★同じ材料でチャーハンもできますよ♪激ウマ☆カニカマチャーハン（ID:289266）

働いていた時の同僚に教わりました(*^_^*)

包丁、まな板いりませんしらすの塩気がイイ感じ短時間で作れて美味しいよ❤【１９】

コツ・ポイント

コツはないで～す♡

離乳食からよく使っているしらす大人が食べる用に炒飯にしました♡今は子どもも大好きな炒飯です♡

つくれぽ200件感謝です！お家にある少ない材料で、手軽にできるレタスとシーチキン醤油炒めのレシピです。

コツ・ポイント

・レタスはシャキシャキ感が残る位がベストです。炒め過ぎないようにすます。

実家からレタスを頂いたので、シーチキンと合わせて作ってみました。

サニーレタスとミニトマトというと本当に普通ののサラダの材料ですがナムルの味付けでパンと食べても美味しいです。

コツ・ポイント

コツも何もありません。ただ材料を混ぜ合わせるだけです。

ナムルが好きでよく作っていました。サラダ感覚で食べられるナムルをと思い作りました。

家族全員、教えた友達全員が必ず美味しいと言ってくれるサラダです！2017年２月、つくれぽ100人達成しました。

コツ・ポイント

豆腐のサラダが食べたくて

はちみつレモンマヨで、ちょっと甘めの優しい味わいです！植物繊維がたっぷり取れます♪

コツ・ポイント

野菜から水分がたくさん出てくるので、ぎゅぎゅっと水分をしぼってください。

キャベツとレタスの大量消費に！

2018年4月13日レタスクラブニュースで紹介していただきました♪鶏肉とレタスを少ない調味料で炒め物にしました！

コツ・ポイント

レタスを入れてからは、火を通し過ぎないように手早く絡めてください。

レタスを入れてからは、火を通し過ぎないように手早く絡めてください。

レポ180件感謝です！シャキシャキレタスとピリ辛豚肉が美味しいボリューム満点のおかずです♪レタス一玉余裕で食べられますよ

コツ・ポイント

豆板醤は焦げやすいので調味料を先に合わせておく事。レタスにはあっという間に火が通るので、あまり炒め過ぎずシャキッと感が残る位に仕上げると美味しいですよ(*^^*)

レタスが1玉98円で売っていたのですが、ちょっと寒くなって来たのでサラダ以外でおかずにならないかな？と考えて作ってみたらピリ辛シャキシャキで上の子が大喜びの美味しいおかずが出来ました(*^^*)

モリモリサニーレタスを食べるのに飽きたら火を通してみよう！かなり量が食べれるよー♪H25.9.6 話題入り！！

コツ・ポイント

茹ですぎたらヘニャヘニャになっちゃうので注意！！

庭で生い茂って、生では限界だったので~_~;

いつものチャーハンを、レタスでボリュームアップ。レタスの食感としらすのうま味で、ノンオイルなのに食べ応えも抜群です！

コツ・ポイント

温かいごはんを使うと手早く仕上がり、おいしさもアップ♪レタスを加えたら炒めすぎず、歯ざわりが残るようにするのがポイント。キチントさんフライパン用ホイルシートを使えば、ノンオイルでヘルシー＆後片付けも楽ちんです！

しっかり食べたいけれど、カロリーの摂りすぎが気になる方におすすめ！キチントさんフライパン用ホイルシートを使えば、ノンオイル調理も簡単♪手早くできて、満足感のあるチャーハンレシピなので、遅く帰ってきた日の夕食などにも重宝します。

ありあわせランチ・・・今日はあっさりスープスパ♡

コツ・ポイント

レタスは余熱でも火が通るので火を通し過ぎないように。分量より多めでも美味しいです。お好みでどうぞ。

休日はありあわせのパスタランチが多い我が家。今回はあっさりだけどしっかり味のスープパスタを作ったらとても美味しかったので。生のレタスは嫌いな子供達もおかわりして食べましたよ♥♡♥♡