《人気1位・クックパット殿堂入り》レタスチャーハンレシピランキング。つくれぽ1000越えも

クックパットでつくれぽ件数の多い、人気のレタスチャーハンレシピを1位から順にご紹介。
作り方のコツ・ポイントなども詳しく掲載しています。

☆私のイチオシ!究極のレタスチャーハン☆人気1位|つくれぽ《 9656 件 》

☆私のイチオシ!究極のレタスチャーハン☆

旦那が『1日1回食いたい!』と言ってくれる自信作(笑)週1必ず作ってます^^パラパラな仕上がりもお試しあれ☆

コツ・ポイント

レタスはシナシナにならないように注意!御飯を入れたら木じゃくを少し水にさらし切るように炒めるとパラパラになるよー♪火加減は中火よりやや弱で炒めてます

レタスチャーハンってなかなかお店にないので家で挑戦(笑)旦那がうるさい位褒めてくれる一品です(^^)

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湯豆腐

湯豆腐レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

寒くなってくると湯豆腐が食べたくなりますが、湯豆腐は単純なようで、結構奥深い料理です。我が家ではだし昆布を入れて、そこに水を入れて湯豆腐を作っていますが、単なるお湯で作るよりも、昆布など、何かしらダシを入れた方が美味しいと思います。

レタスかにかまあんかけ炒飯人気2位|つくれぽ《 3377 件 》

レタスかにかまあんかけ炒飯

かに缶じゃなくて、〝かにかま〟が決め手なんですっd(≧ー≦)b安上がりっ♡負け惜しみじゃないから~♬♫

コツ・ポイント

火を使い出したらあっという間にできちゃうので、材料は全て準備してからとりかかりましょう‼レタスは火を通しすぎると色が変わっちゃうのでささっとね(‾∇‾)v

大好きな蒼緑茶さんのカニカマチャーハンと、これまた大好きなあんかけチャーハンをコラボっ✽

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七草粥

七草粥レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

毎年1月7日に食べる七草粥。材料は セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロの7つで、なかなか1つずつ集めるのは面倒なので、スーパーに七つ揃ったやつが売ってると思います。

コンソメで♡簡単レタスチャーハン人気3位|つくれぽ《 1264 件 》

コンソメで♡簡単レタスチャーハン

殿堂入り有難うございます☆味付け簡単であっという間に出来ちゃいます♡コンソメ味なので、子供も大好き♬

コツ・ポイント

ハムの変わりに、ソーセージやベーコンでも美味しいです♡レタスは最後に入れて下さいね♬

最近、コンソメ味が好きで作ってみました♡息子にも好評だったのでレシピアップしました

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ちくわ×チーズ

ちくわ×チーズレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ちくわの穴を見ると、チーズを詰めたくなりませんか?ちくわとチーズは、お酒のおつまみにもってこいですが、お弁当のおかずにしてもお子さんが喜ぶこと間違いなし。

チャーシューレタス炒飯人気4位|つくれぽ《 818 件 》

チャーシューレタス炒飯

レタスのシャキシャキとした食感がアクセントになって美味しい炒飯

コツ・ポイント

「香味ペースト」の使用量はキャップの円周が目安です。
(1周は約12cmです。
)味付けはこれ1本で完了!チャーシューをハムやソーセージに変えても美味しくいただけます

「香味ペースト」は、これ1本で本格的な中華の味付けが簡単に出来る、ペースト状の万能調味料。
これだけで中華飯店の味わいに!誰でも簡単に本格的なパラパラ炒飯が作れます♪

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だし巻き卵

だし巻き卵レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

旅館の朝ごはんに出てくるような、あのだし巻き卵が家で作れたらなぁ、と思ったことはありませんか? 卵焼きを焦がさずに上手に作るにはコツがいるので、自己流で作るよりもちゃんとした作り方をマスターした方が良いです。

黄金レタス炒飯人気5位|つくれぽ《 413 件 》

黄金レタス炒飯

シャキシャキレタスの食感がいい、「黄金の味」で作るボリュームたっぷりの焼肉炒飯です。
パパッと作れてランチにぴったり♪

コツ・ポイント

レタスは火を止めてから炒飯に混ぜることで、シャキシャキ食感に♪仕上げにお好みでごま油を加えると、風味が増しておいしくいただけます

牛肉の下味も炒飯の味付けも、「黄金の味」におまかせ!パパッと簡単に作れる炒飯レシピです。
果実由来の甘みやとろみが特徴の「黄金の味」が染み込んだ牛肉の旨みと、さっぱりしたレタスが相性ばっちり。
食欲をそそる、絶品の味わいに

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ラーメン

ラーメンレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

家であのチェーン店のようなうまいラーメンが食いたい、いつものラーメンに飽きてしまった、たまには違うラーメンの食べ方はないかな?ラーメンのアレンジレシピが知りたい、そんな貴方に。

シンプルな卵レタス炒飯♡人気6位|つくれぽ《 236 件 》

シンプルな卵レタス炒飯♡

150人以上の方々が作って下さってます♡有難うございます!!べチャ②ならない♪パラパラになるシンプル炒飯♪

コツ・ポイント

※温かいご飯と溶き卵を先に混ぜておくことで、パラパラの炒飯が出来ます♪※レタスの食感を残すために、火を止めてからレタスを入れて下さい!※ご飯の量によって、調味料の量を調整して下さい

当時の彼(今は主人)に、『食べたい』と言われたので♪

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ピザ生地ホームベーカリー/HB

ピザ生地ホームベーカリー/HBレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ホームベーカリーは、あんなものからこんなものまで幅広い料理に使えるのですが、中でもピザ生地作りにはもってこいです。もちもちの生地もサクサク、クリスピーな生地も自分好みに作れて良いですよ。

我が家noしらすレタス炒飯人気7位|つくれぽ《 208 件 》

我が家noしらすレタス炒飯

包丁、まな板いりませんしらすの塩気がイイ感じ短時間で作れて美味しいよ❤【19】

コツ・ポイント

コツはないで~す♡

離乳食からよく使っているしらす大人が食べる用に炒飯にしました♡今は子どもも大好きな炒飯です♡

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たらこパスタ

たらこパスタレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

明太子パスタもおいしいですが、たらこパスタも美味しいですよね。たらこソースも売ってますが、生のたらこを使った方が断然たらこ感が強くて美味しい。刻んだ海苔やシソを散らすといろどりも綺麗です。

シャキシャキ!レタスたっぷりチャーハン人気8位|つくれぽ《 178 件 》

シャキシャキ!レタスたっぷりチャーハン

いつものチャーハンを、レタスでボリュームアップ。
レタスの食感としらすのうま味で、ノンオイルなのに食べ応えも抜群です!

コツ・ポイント

温かいごはんを使うと手早く仕上がり、おいしさもアップ♪レタスを加えたら炒めすぎず、歯ざわりが残るようにするのがポイント。
キチントさんフライパン用ホイルシートを使えば、ノンオイルでヘルシー&後片付けも楽ちんです!

しっかり食べたいけれど、カロリーの摂りすぎが気になる方におすすめ!キチントさんフライパン用ホイルシートを使えば、ノンオイル調理も簡単♪手早くできて、満足感のあるチャーハンレシピなので、遅く帰ってきた日の夕食などにも重宝します

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さんま

さんまレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

子供の頃はよく食べたさんまですが、近年さんまがとれなくなったのか、値段が高くて食卓に上がることが減ってきました。さんまは脂がのっているので焼いただけでも美味しいですが、圧力鍋で煮ると骨までやわらかくなりますよ。

お手軽♪レタス+ハム✿ぱぱっとチャーハン人気9位|つくれぽ《 150 件 》

お手軽♪レタス+ハム✿ぱぱっとチャーハン

★話題入り感謝★小腹が空いたなぁ…と思い、あるもので作ってみましたw彩りも可愛いしオススメです(*^m^*)

コツ・ポイント

卵は半熟にしたものを最後に戻すことで、ふんわり柔らかに仕上がります。
溶き卵に酒を少し入れるとよりふっくらします。
④の手順はテンポよく!でないとレタスに火が入りすぎてしまいます凹

小腹が空いて、何か食べよう♪と思ったときに作りました

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スペアリブ

スペアリブレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

クリスマスやお正月などに食べることの多いスペアリブ。スペアリブはにくにくしいというか、野性的というのか、ちょっとお肉が固いので、やわらかいスペアリブが好みの方は圧力鍋でやわらかく煮ると良いです。

パラパラ♬しゃきしゃきレタスチャーハン人気10位|つくれぽ《 135 件 》

パラパラ♬しゃきしゃきレタスチャーハン

レタスのしゃきしゃき食感と、オイスターソースで本格中華屋さんのお味になります☆彡私でもパラッパラに作れちゃうんです♦♫♦

コツ・ポイント

火強めで豪快にいためてくださいね★ 特にレタスを入れた後は、すばやく♪ 私はしゃきしゃき食感を残したいので、ちゃちゃっと炒めてすぐ火を消して、ほぼ余熱で混ぜ合わせてます*゚。+☆+。゚+*今回は李錦記のオイスターソースを使いました♪

レタス入りのチャーハンが大好きで、昔からよく作っているチャーハンです♥(。→v←。)♥

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小松菜ナムル

小松菜ナムルレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

値段が安くて栄養価の高い小松菜のナムル。ごま油との相性も抜群で、中華風の味付けが小松菜によく合います。小松菜とベーコン、きのこなどを合わせても、見栄えも良く美味しいです。

そぼろレタスチャーハン人気11位|つくれぽ《 107 件 》

そぼろレタスチャーハン

しっかり味のついたそぼろにシャキシャキレタスの食感がおいしいチャーハンです♫

コツ・ポイント

そぼろにしっかり味がついているので、味付けはこれだけで。
足りないな~と思う方はお好みで調味してくださいね

レタスチャーハンとそぼろご飯で悩んだので(笑)

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チキンソテー

チキンソテーレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

鶏肉の定番のおかずといえばチキンソテー。作り方は人それぞれで、フライパンで焼いてソースを絡める人もいれば、塩・コショーやスパイスなどをもみこんで、グリルなどで香ばしく焼く方もいます。お好みの作り方でどうぞ。

絶品&簡単♪海老レタスチャーハン人気12位|つくれぽ《 106 件 》

絶品&簡単♪海老レタスチャーハン

レタスのサクサクとプリプリの海老が美味しい♪簡単な味付けでバシッと味が決まります。
慌ただしくないので初心者でも大丈夫!

コツ・ポイント

炒め油としてマヨネーズを使うことでパラっとしてほのかな酸味が出ます。
ご飯にあらかじめ調味料をかけておくことで慌ただしくならず、とても楽です。
レタスは炒めすぎないように。
もうちょっとかな?と思っても余熱ですぐにふにゃっとします

チャーハンの味付けは色々試しましたが、これが一番好評でした。
ご飯にあらかじめ味をつけておくのが自分流★レンチンご飯でも美味しくできます。
炊きたてご飯の場合は、ボウルによそってしばらく蒸気を飛ばすとぱらっと仕上がります

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コロッケ

コロッケレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

コロッケって、たまにむしょうに食べたくなることありませんか?コロッケを作るのがめんどくさい、そんな方に私がお勧めする冷凍コロッケナンバーワンはちぬやの冷凍コロッケ。しっかり味で冷めても美味しい。

納豆レタス炒飯人気13位|つくれぽ《 101 件 》

納豆レタス炒飯

炒める事で納豆の臭さも薄れますょ!納豆好きの方だけでなく、嫌いな方もイケるかも?!

コツ・ポイント

我が家では、濃縮2倍タイプの麺つゆを使っています^ - ^

私は、1本余っていたウインナーを入れましたが。
ハムだと色合いも良いかも!もちろん入れないでもok!

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うどん1人分

うどん1人分レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

夜食やランチなど、一人分だけうどんを食べたい時ってありますよね。めんつゆを薄めれば一応うどんの汁は出来ますが、色々アレンジしたいもの。一人分だってアレンジ色々温ったかうどん。

我が家人気No.1★レタストマト炒飯人気14位|つくれぽ《 95 件 》

我が家人気No.1★レタストマト炒飯

とにかく一度作ってもらいたい!めちゃ美味しい(*´▽`*)お店の味だよ♪トマトであっさり大人気炒飯♡

コツ・ポイント

卵は半量はご飯に混ぜてから炒める事でパラパラになります。
レタスを入れたら火を止めて下さい。
ごま油で風味をつけるのもポイント!お店では醤油でなく、ナンプラーを入れていました

学生時代バイトしてた、中華料理屋のメニューにあった炒飯♡めっちゃ美味しかったので、再現!

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簡単炊き込みご飯

簡単炊き込みご飯レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

炊き込みご飯って、色んな野菜を切ったり、色々面倒な作業が多いんじゃないか、と思う方も多いかもですが、材料もシンプル、使う食材が少なくても美味しい炊き込みご飯が、案外あるものです。

カニカマとレタスのチャーハン人気15位|つくれぽ《 91 件 》

カニカマとレタスのチャーハン

カニカマの旨みとシャキシャキのレタスの食感が美味しいシンプルな味付けのチャーハンです。
2010.1030話題入り感謝です

コツ・ポイント

コツは簡単なのでありませんが、レタスを炒めすぎるとシャキシャキ感がなくなってしまいますので注意してくださいね

カニカマ(オホーツク)のモニターに当選したので考えてみました

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スナップえんどう

スナップえんどうレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

春が旬のスナップえんどう。スジがあるので丁寧にスジを取らないと口の中でスジが残って食べにくいです。ごま油で炒めて醤油や塩・コショーで味付けるだけでもシンプルでおいしいですが、マヨネーズとの相性も抜群なので、サラダなどにもおすすめです。

包丁いらず♪鮭たまレタスチャーハン♡人気16位|つくれぽ《 87 件 》

包丁いらず♪鮭たまレタスチャーハン♡

包丁もまな板も使いません♪冷蔵庫に常備しておけるもので、手早くササッと定番のレタスチャーハンを作りましょう♡

コツ・ポイント

✿レタスを加えた後はシャキシャキ感を残すために火を通しすぎないようにしましょう。
✿鮭フレークの塩分が強い場合は、卵に入れる塩を調整して下さい

母親がよく作ってくれたチャーハンです。
レタスのシャキシャキ感がやみつきになっちゃいます♡

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ポークソテー

ポークソテーレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

豚肉といえば生姜焼きも定番ですが、シンプルに豚の厚切り肉をフライパンでソテーしただけのポークソテーも簡単でおすすめ。お肉をやわらかくジューシーに仕上げるには小麦粉をうすくまぶして焼くことです。

フワッとパラパラ!レタス納豆チャーハン人気17位|つくれぽ《 75 件 》

フワッとパラパラ!レタス納豆チャーハン

この方法で簡単にネバネバなし!パラパラ!に出来ます★2010/7/22話題入り。
ありがとうございます★

コツ・ポイント

最初から卵、ご飯、納豆を混ぜてしまう事です!卵でご飯と納豆がコーティングされ、ネバネバしない、ベタつかない、均一に混ざりパラパラに仕上がります!この方法で普通のチャーハン(黄金色で綺麗)もできますよ

フワッとパラパラな納豆チャーハンにレタスを入れたら美味しいだろうなぁと思いやってみました

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エビパスタ

エビパスタレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

今日は色々料理を作る気がしない、一品で済む料理はないか、そんな貴方にお勧めな、エビ入りで豪華なエビパスタ。アスパラやきのこなどと一緒に炒めれば、野菜もたんぱく質もとれる立派な一品料理の完成です。

牛肉とレタスのあんかけチャーハン人気18位|つくれぽ《 52 件 》

牛肉とレタスのあんかけチャーハン

レポ40件感謝です!チャーハンの上に具材たっぷりのあんがたっぷり♫トロッと熱々のあったまるチャーハンです(*^^*)

コツ・ポイント

チャーハンに卵を入れたり、あんに溶き卵を入れても美味しいですよ(*^^*)

しんどくて晩御飯の品数少なくできる様に、チャーハンをちょっと豪華にしてみました(笑)

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ピザ

ピザレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ピザって買うと高いですよね。宅配ピザなんか1枚1000円位いするし、スーパーの冷凍ピザも結構する。自分で作った方が断然安くてお腹いっぱい食べれます。沢山作ってラップして冷凍保存すると便利です。




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