コウケンテツわかめごはん/簡単混ぜるだけおにぎり・弁当も♪レシピ
人気のコウケンテツさんわかめごはん/簡単混ぜるだけおにぎり・弁当も♪レシピ
超簡単あったかご飯に混ぜるだけ～♪おにぎりにしても美味しい！わかめごはん。弁当も。
Koh.Kentetsu.Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】
材料・分量 ／2人分
・カットわかめ（乾燥）：5g
・ごま油：大さじ1
・にんにくのすりおろし：1かけ
・しょうゆ、みりん：各小さじ2
・温かいご飯：400g
・白いりごま：大さじ1
・塩：小さじ1/4くらい
作り方・手順
１・乾燥ワカメは水に入れてもどし、水気を絞って切り、包丁で食べやすくザク切りにする
２・フライパンにごま油大さじ１、おろしにんにく１かけを入れ、弱めの中火でさっと炒める
３・香りが立ったらワカメを入れ、弱火で炒める
４・みりん小さじ２、醤油小さじ２を入れ、１分ほど炒める
５・ボールに温かいご飯を入れ、塩小さじ１/４位い、４のワカメ、白炒り胡麻大さじ１を入れ、しゃもじで切るようにして全体を混ぜ合わせる
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