焼売の皮レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
焼売を手作りしたけど、シュウマイの皮が余ってしまった、そんな貴方にお勧めな焼売の皮を使ったアレンジおかず。ちなみに私は余った皮をレンジでチンしてパリパリにしてマヨネーズを付けて食べてます。
殿堂入り!つくれぽ6800件感謝です!白だしで作る優しい味の筍の炊き込みご飯です。
・塩加減は"白だし"の分量で調整してください。薄味:大さじ3普通:大さじ4濃味:大さじ5*ヤマサ「昆布つゆ白だし」を使っています。・たけのこ100gでも美味しく頂けます。・甘さ控えめ希望なら砂糖半分でもOKです。
大好きなたけのこを思いっきり食べたくて、普通(100g)より多め(150g)のたけのこを使った炊き込みご飯のレシピです。白だしを使うことで、優しい味に仕上がり、醤油ベースに比べて、上品で深い味わいを堪能出来ます。お試しください^^v
>>作り方はこちら焼売を手作りしたけど、シュウマイの皮が余ってしまった、そんな貴方にお勧めな焼売の皮を使ったアレンジおかず。ちなみに私は余った皮をレンジでチンしてパリパリにしてマヨネーズを付けて食べてます。
殿堂入り!つくれぽ6800件感謝です!鶏肉としめじのしっかり味の炊き込みご飯。
・塩加減は"塩"の分量で調整してください。薄味:小さじ1/3普通:小さじ1/2・たっぷりの鶏肉を堪能したい場合は、200gに増やしてみてください。・キノコ類はお好きなものに変更しても美味しく頂けます。
しっかり味の美味しい炊き込みご飯が食べたくて、塩分計算して、私たち家族の好みに味を調整したレシピです。ほんのり甘い「鶏肉としめじの炊き込みご飯」どうぞ^^v
>>作り方はこちらダイエット食品といえばなんといってもゼロカロリーのこんにゃく。一個50円位いとお値段も破格の安さなので、金欠でも続けられると思います。ちなみに業務スーパーの山芋こんにゃくは安くて美味しいですよ。
ツナ缶ひとつで簡単炊き込みごはん♪人参やきのこを入れてアレンジいろいろ!!冷凍すれば忙しい朝のお弁当にも活躍!?
水の前に調味料を入れるのがポイント!アレンジ次第でいろんな味になります☆つくれぽを参考に是非お好きな具材を入れて炊いてみてください。仕上げに刻みネギやしそを散らしても◎!※ツナ缶(味付き?)によるのか、塩辛くなることがあるようです。
ツナ缶をいつもと違う味で食べたくて。※H25.7.15 TOP写真変更しました。
>>作り方はこちらたこは酢の物が美味しいですよね。タコとキュウリの酢の物が定番ですが、酢の物に使うたれの配合が人によって違うので、たれを美味しく黄金比率で作ることが、ひと味上のたこの酢の物を作るポイントです。
栄養たっぷりのひじき。にんじんと油揚げを切って、後は炊飯器にお任せの簡単ご飯です。米3合分の調味料を手順5につけました。
ドライパックのひじきが手に入ると、処理の手間が省けて便利なのですが、ない場合は乾燥ひじき・20g(水で戻す前の乾燥した状態の量です☆)でOKです。油揚げの代わりに、ツナでも♪ ツナやダシの素を加えると、しっかりした味になると思います。
処理の簡単なドライパックのひじきを見つけて以来、我が家のお手軽メニューとして定番になりました♡ もちろん、乾燥ひじきでも生ひじきでも簡単に作れます^^
>>作り方はこちらお鍋やすきやきにはかかせない春菊ですが、実は春菊は生でサラダの様にして食べても美味しいって知ってますか?胡麻和えなんかにしても、ほうれんそうとは又違った味と食感で美味です。
炊飯器に材料を全て入れてスイッチオンするだけ!臭みも無く、香ばしくてひつまぶしのような炊き込みご飯です!美味しいよ〜!
野菜や蒲焼きはご飯の上にのせて混ぜずに炊飯スイッチを押してくださいね。しょうがのみじん切りと酒は臭みを消してくれるのでお忘れなく!ひつまぶしのように最後はだしでお茶漬けにするとこれまた美味い〜!蒲焼きの骨まで気にならず食べれるから嬉しい♪
炊き込みご飯が食べたいけど具材が見当たらず、買っておいたさんまの蒲焼きを使って作ってみたら超美味しい!残り物の野菜も入れるとひつまぶしのような香ばしく甘めの炊き込みご飯が出来ました♪
>>作り方はこちら鮭といえば塩焼き、ホイル焼きなどが定番ですが、たまには優しい味のクリーム煮などはいかがですか?ほうれん草やきのこなどと一緒に盛り付ければ、見た目もなんだか豪華な一品になります。
コーンと簡単な調味料を炊飯器に投入で出来上がり!コーンの甘みが美味しい簡単ピラフです♡※レシピの見直しをしました
茹でたものでも生でも缶でもOKですバターは有塩を使用していますが塩小さじ1を加えても塩気は気になりませんお好みで減塩して下さい
大量に茹でたコーンをどうしようかと・・・
>>作り方はこちら炒め物やスープ、カレー、シチューなど、なんにでも使える豚肉の切り落とし。ちなみに豚肉切り落としを大量消費したい時は、包丁が入る位の固さに冷凍してみじん切りの要領で細かく切るとひき肉としても使えますよ。
夏のごちそう!旬の野菜を美味しく頂きましょう♪シンプルだけど、驚くほど甘くて美味しいご飯です。
とうもろこしは芯から甘みが出るので、必ず入れて下さいね。とうもろこしから水分が出るので、お水は少なめに。面倒でもとうもろこしは手で外したほうが粒が残りますので甘くなります。動画↓https://youtu.be/TN3u4Pz_rMU
とうもろこしが大好きなので、丸ごと美味しさを味わえる様にご飯にしてみました。素材の味を楽しむには、味付けはシンプルに。バリエーションとしては、粗挽きコショウをかけたり、チャーハンにも。
>>作り方はこちら鶏肉の中でも食感がやわらかく、食べやすいので人気のささみ。フライなどに使うと冷めてもやわらかで美味しくいただけます。小麦粉をまぶしてソテーにしても、夕飯の立派なメインの一品になります。
祝つくれぽ800!!準備する時間5分程度!だしの効いた本格的な炊き込みご飯が出来ちゃう!美味しいお焦げも出来るよ!
みりんを少し加えて炊くことで風味良く、綺麗なお焦げができやすくなります♪キノコ類との相性がいいですよ~!油揚げがあることでコクが出るのでぜひ入れてみてくださいね。私はすし揚げを買ったらいつも油抜きした状態で一枚ずつ冷凍しているので便利です!
超手抜き料理!時間がない時に、おもてなしの時にかなり役立つ塩コンブごはん♪沢山お野菜入れてもいいし、塩昆布だけで節約もよし!(笑)こんなに簡単なのにお味は本格的~って味をお試しください♪子供たちの大好物です!
>>作り方はこちら鶏肉の中でも食感がやわらかく、食べやすいので人気のささみ。フライなどに使うと冷めてもやわらかで美味しくいただけます。小麦粉をまぶしてソテーにしても、夕飯の立派なメインの一品になります。
簡単あっという間にコク&ふっくら鶏ごぼうご飯の出来上がり!人気検索1位&つくれぽ1000人&レシピ本掲載 感謝です。
水なしで煮るのでコクが出ます、焦げないよう蓋をします。調味料の配合を、作り易く工夫しました。つくれぽでたくさんアイディアいただきました。その中から~。肉は、ひき肉、牛や豚の薄切りでも。野菜は、きのこ類やひじきなどお好みでどうぞ。
みんなが大好きな鶏ごぼうご飯。鶏肉の油分でツヤツヤでふっくら炊き上がります。つくれぽ1000人&人気検索1位&レシピ本に掲載していただきました。目を止めてくださったすべての皆さんのおかげです、本当にありがとうございます。
>>作り方はこちら家に大量の白菜があるという方にお勧めな白菜の蒸し料理。蒸すかさが減ってぺちゃんこになるので、あっという間に大量の白菜が消費できます。白菜はスープや煮物などにしてもおいしい。
*100人れぽ 話題入り感謝*秋らしいサツマイモの炊き込みご飯☆炊飯器にお任せで簡単調理。お弁当にも♡
・今回のサツマイモは中ぐらいの大きさでした。・炊飯モードは普通で大丈夫です。
今年もたくさんサツマイモをいただいたので炊いてみました:)お弁当に入れても美味しかったです♬2016.10.1
>>作り方はこちらわかめは長期保存がきいて、値段も安く、低カロリーでヘルシーなので、色々な料理に使いたいものです。酢の物やサラダはもちろん、実は炒め物にしてもとっても美味しいです。スープやお味噌汁にも。
cookpadニュース・レシピ本掲載・2度目話題入り感謝☆味付けはポン酢のみで簡単♡酸味が美味しい!!是非お試しを~♪
冷めても美味しいので、おにぎりやお弁当に入れてもイケますよ(*^ー゚)b
酸味のある炊き込みご飯が食べたくてポン酢を入れて見ました。ヤマサの昆布ポン酢が特に美味しかったです(((o(*゚▽゚*)o)))
>>作り方はこちらししゃもといえば、ただたんに焼いて食べるだけ、という方も多いと思いますが、暑い夏など、お酢のきいた南蛮漬けは、焼いただけのししゃもとは又別のおいしさがあり、さっぱりと食べれて美味しいですよ。
この時期が来ましたね!秋が旬の美味しいさんまを使った炊き込みご飯を!手軽な材料しか使いませんので男性でも簡単に作れるよ!
内臓だけは焼く前に除いてね!骨は炊いたあとでもいーから。9で水を入れすぎない位?
さんまと一緒に炊いたら美味しかった!
>>作り方はこちらなぜか近所の家など、柚子の木がある家って結構ありますが、そんな柚子を使って漬物を作れば、上品で香りのよい柚子のお漬物が食べれます。ゆずの皮を切って少し入れると見た目もオシャレですよ。
我が家の秋の定番ごはん!おかずの味を引き立てる薄味仕上げ。炊飯器まかせの簡単炊き込みごはんです!09.10.3話題入り
さつまいもの水気をよく切る。 薄口醤油の方が色がきれいに仕上がります。
我が家の秋の定番ごはん!おかずの味を引き立てる薄味仕上げです。炊飯器まかせの簡単炊き込みごはんです!
>>作り方はこちら風邪をひいた時や体調がすぐれない時、胃腸の調子が悪い時などに作ってあげたいおかゆ。我が家では梅干し、昆布のつくだにをのせて食べることが多いですが卵を落として半熟にして付け合わせると栄養もとれます。
柔らかいタコと生姜の香りが美味しい炊き込みご飯です☺13/6/25・話題入り☆皆さん有難うございます♡
タコを酒につけておくと、柔らかく仕上がります。酒ごと加えて炊きます。万能ネギや三つ葉、大葉の千切りなど青みをトッピングすると、風味が良く綺麗です(写真はかいわれ大根です)
食べきれなかった茹でだこを、たこ飯にしました。
>>作り方はこちら忙しすぎて、夕飯作りに10分位いしか時間をかけられない、そんな貴方でも大丈夫です。世の中には探せば簡単に短時間で作れるおいしい夕飯のおかずがあるのです。そんな短時間で作れるおかずのレパートリーを増やしましょう。
お家でできる中華おこわです。具を鶏肉や豚肉に変えてアレンジ自由に♪覚えやすい分量です!話題入りさせて頂きました!感謝♪
キノコ類は旨味を凝縮させる為にじっくり炒めて下さい。調味料を入れる時焦げやすいので一旦火を止めて下さい。
昔から作っていたおこわを覚えやすく分量を改善しました。
>>作り方はこちらとりにくは豚肉などと比べると、ややかたい印象がある方もいるかもですが、特に鶏の胸肉は、あまりしっかり火を通したり、調理法によってはパサパサしたりしますよね。安い鶏肉をやわらかく食べたい貴方に。
✿レシピ本掲載✿つくれぽ400✿✿クックパッドニュース掲載✿下準備して♪炊飯器に材料入れて♪スイッチONして完成♡
☆時間がない時など…アサリを【むき身】で購入し、調理される場合、①③⑤の行程がなくなりますが、酒を⑥の行程で加えてください。(もちろん♪殻付きの方がオススメです♪)☆炊飯は、早炊きでもOKです。
我が家のアサリの炊き込み御飯♡アサリがお安く♪美味しい季節になってきたので…久しぶりに作りました(*´∀`*)
>>作り方はこちらトーストしたパンにバターやマーガリンを塗るのは定番ですが、もう飽きた、そんな貴方にお勧めしたい、トースト色々アレンジ。ちなみに私はパンの上にマヨネーズを囲ってぬり、真ん中にハムと卵を落として焼くのが好きです。
調味料不要!味付けするのは、塩昆布とツナの旨みのみ!これだけで十分おいしい炊き込みご飯ができちゃいます。
具材も煮る必要もなく、すべての材料を炊飯器に入れるだけ!どんなに料理が苦手でもできます(笑)メーカーによって、ツナの味や、塩昆布の塩加減などが異なる場合があります。味をみて、薄ければ塩やお醤油少々で味を整えてください◎
炊き込みご飯を超簡単にできる方法はと考えたレシピ。塩昆布とツナの旨みだけでこんなに味が出るなんて!これから我が家の炊き込みご飯はこれで決定!
>>作り方はこちら私はよくきのこを買って、すぐに包丁で食べやすい大きさに切り、ジプロックなどのビニール袋に入れて、食べる時に耐熱容器に入れ、そこにきのこ、マヨネーズ、塩・コショーで和えてチンして食べますが美味しいですよ。
ツナと梅の最強コンビ☆これだけでおかずにもなります(笑)おこげまで美味しい〜☆
カロリーが気になる方は、ツナの油を切ってから入れてくださいね☆
ツナと梅の組み合わせは好きなので、炊き込みご飯にしてみようと思って考えました☆
>>作り方はこちらあさりの煮汁でご飯を炊くから、磯の香がしてご飯がすすみます。よく旅館や日本料理屋さんなどで出てくることが多いですよね。潮干狩りなどであさりを大量に消費したい時にもおすすめです。
とっても美味しいひじきの炊き込みご飯!!栄養も満点です〜!!2013.9.17 2度目の話題入り ♡感謝♡
ひじきに水分があるので、2合の線ちょうどの水分量で炊いてください。お好みで人参も入れてみてね♪ひじきご飯の上に半熟スクランブルエッグを乗せて丼に。朝ごはんなどに超簡単でいいですよ〜♡
ひじきといえば「ひじきの煮物」のイメージが強かったのですが、炊き込みご飯にしてみたくて作りました ♪
>>作り方はこちら麻婆茄子のたれって、買いますか?私も以前は麻婆茄子のたれを買っていましたが、茄子よりたれの方が値段が高いこともあり、ばかばかしいのでクックパットを見ながら作る事にしました。たれ代が浮いています。ありがとうクックパット。
そらまめごはん・・旬の食材で1回は食べたいもの。 まめは茹でずに最後に炊飯器に入れましょう。
・最近の性能の良い炊飯器は炊飯の途中では蓋がロックして開かないようです。 炊き上がってからすぐにそら豆を入れて15分くらい保温しておけば緑の良い色に・・。 ・そらまめは最初から入れると柔らかすぎてボロボロになります。
きれいな色の豆ご飯が食べたくて・・茹でなくてもいいんじゃないかと。
>>作り方はこちら我が家ではきのこは新鮮なうちに食べやすく切って冷凍保存してますが、きのこの炊き込みご飯を作る時も。パパっと入れて調味料入れてスイッチオンで作れるので、簡単ですよ。
【cookニュース掲載】簡単ヘルシーな舞茸ご飯です♪ お肉は無くても、オイスターソースが旨味を出してくれます♪
お好みで鶏肉・ゴボウなど入れても美味しいです…今回は冷蔵庫の常備食材で作りました^^♪炊飯モードは、普通でも炊き込みでもどちらでもOKです♪油揚げの油抜き…私はキッチンペーパーに包んでお皿に乗せ、ラップ無しでレンチン30秒ほどします♪
私のお料理の師匠、おばぁちゃんの味❤ちょっと濃いめのお醤油味です^^❤覚書に。。2016.7.26100名様の話題入り有難うございます❤
>>作り方はこちらお弁当にかかせないものといえば卵焼きですが、我が家では鮭や焼き魚の付け合わせとして、横に卵焼きを付けることが多いです。うちの玉子焼きは、卵2個、水大さじ2、砂糖大さじ2、塩少々で作ってます。
具材はたけのこだけのシンプルな炊き込みごはんです。
今回はシンプルにたけのこだけのごはんにしましたが、お好みで油揚げや鶏などを追加しても良いと思います。また、この調味料の分量はたけのこご飯だけでなく、他の炊き込みご飯としても利用できます。お好みの具材でお試しください。
毎年大量にいただくたけのこを消費する為に。
>>作り方はこちら白菜のクリーム煮って作ったことありますか?想像以上にクリームと白菜って合うんですよ。シチューと似てそうなイメージですが、お肉やベーコンなどを入れると、立派なメインの一皿になります。
明太子パスタもおいしいですが、たらこパスタも美味しいですよね。たらこソースも売ってますが、生のたらこを使った方が断然たらこ感が強くて美味しい。刻んだ海苔やシソを散らすといろどりも綺麗です。
炊飯器に入れてスイッチON、さばの水煮缶で簡単に作れちゃう、美味しい炊き込みご飯です(*´∀`*)
切るのは人参だけ。缶詰を丸ごと加えたらすぐ作れちゃう炊き込みご飯です。彩り用の枝豆やネギは、先に加えてしまうと変色してしまうので、最後に飾るのがポイント。ゆかり又は梅干しで、さばの臭みを程良くおさえます。缶詰の汁は先にいれること!
いろんなお料理に活用できるさばの水煮缶。今回は定番の炊き込みご飯に。
>>作り方はこちら私が中学の頃、料理部に入っていて、そこで初めて手作り豆腐なるものを作って食べたのですが、子供心に大豆の味が濃くて、市販の豆腐より美味しなあと感動したのを覚えています。
つくれぽ300件感謝です!鮭としめじと万能ねぎの色鮮やかな炊き込みご飯です。
・塩加減は"白だし"の分量で調整してください。薄味:大さじ2普通:大さじ3(家の場合)・鮭の切り身は、炊飯前に焼くことで香ばしくなり、骨と皮を取ってから炊飯するので、炊飯後すぐに食べられます。
しっかり味の付いた炊き込みご飯が食べたくて、筍ご飯をアレンジしてこのレシピに落ち着きました。
>>作り方はこちらダイエット中の方など、お腹いっぱい食べてカロリー、糖質は低くおさえたい、そんな方にもってこいなのがきのこ。きのこの成分の大半は食物繊維なので、便秘がちな方にもおすすめ。きのこは古くなると酸味が出るので、鮮度が良く元気なうちに食べきりましょう。
【ニュース掲載!300れぽ!人気検索1位!カテゴリ掲載!感謝♪】白だしはめんつゆにしてもOK!◎お米ツヤツヤコツ付◎
まいたけを、えのきやしいたけ等の他のきのこ類にしてもおいしいです♪米に水を入れる時は、水ではなく冷水を入れると炊きあがりにツヤが出ます!(冷水がなければ、冷蔵庫で30分くらい冷やしてから炊いてください)
まいたけを使った炊き込みごはんを創作しました♪
>>作り方はこちら湯豆腐や冷奴に飽きたらたまには炒り豆腐もおすすめ。ポイントは豆腐の水切りです。豆腐がやわらかすぎるとぐちゃぐちゃで水っぽくなるので、前日から水切りしても良いし、レンジで水切りしても良いです。
つくれぽ100達成!人気検索1位。ツナの旨みとプチプチコーンがベストマッチ。大人も子供も好きな味♪おにぎりやお弁当にも。
↑の水分量ですと少し固めに炊き上がります。(ツナを入れてから水を計っている為)ピラフの様な食感で私はこの方が好みですが、いつも通りに炊きたい場合はメモリより少し上まで水を入れて下さい。
簡単な炊き込みご飯が作りたくて^^
>>作り方はこちらお正月のおせちの定番といえばなます。紅白でおめでたいですが、我が家では大根を大量に消費したい時や、メインのおかずが脂っこくしつこい時の副菜、付け合わせとしてもよく作ります。さっぱりしているので何にでも合います。
椎茸のみのシンプルな炊き込みご飯ですが、予め椎茸に味をつけてから炊くので旨み倍増♪13/04/10話題入り感謝☆
煮汁がアツアツのまま炊いてしまうとパサついた仕上がりになってしまうので、余熱はとって下さいね☆蒸気を通していい香りがするので、ワクワクしながら炊き上がるのを待ちましょう(*´∀`*)(笑)
買い物行こうとしたら外は大雨…今日は家にあるもので簡単にと思い考えました(笑)椎茸だけなのに香りがたまらない炊き込みご飯が完成♪
>>作り方はこちらバルサミコ酢ってなに?という方もいるかもですが、ぶどうの果汁から作られたお酢で、ソースや肉料理などに使われます。お酢とは全然味が違って、アイスクリームなどのデザートにかけたりもする美味しいお酢です。
炊飯器に具材と調味料を入れて炊飯スイッチ押すだけでかんた〜ん!洋風炊き込みご飯!炒める作業が無いのでピラフよりヘルシ〜!
あさりはしっかり砂抜きして、殻もしっかりこすり洗いしてくださいね♪炊飯器に入れる時、具材を入れたらもうかき混ぜないように!あさりも上からのせるだけでOKです。ピラフ風にしたいので水加減は少し少なめで。ベーコンは良いダシ出るので絶対入れてね!
パエリアのような、ピラフのような、でも放ったらかしで出来るラクチンレシピ!と言うことで我が家で大活躍中の洋風炊き込みご飯です。食の細い子供が食べてくれるように考えたのがこのレシピの生まれたきっかけです!おかげで子供達はモリモリ食べます〜!
>>作り方はこちられんこんにひき肉などをはさんで照りを付けた、お弁当にもお勧めの一品。わりと簡単に作れるわりに、手のこんだ料理に見えるのもgoodです。れんこんとお肉の相性抜群です。
みさきっちん♪さん、つくれぽ268件ありがとう!意外と簡単で美味しい!切り身で、さらに時短
食べる時は、鯛を皿にとり、身をほぐしてご飯に混ぜます鯛めしの人気検索で1位になりました!皆様のおかげです。ありがとうございます!(2016年6月22日)話題のレシピになりました!ありがとうございます!(2016年7月21日)
鯛は、骨をとる手間を省きたい場合、切り身を使うと、さらに簡単です生姜性味:辛・温帰経:肺・脾効能:発汗解表・温胃止嘔・温肺止咳
>>作り方はこちら炒め物に使うお肉といえば、豚肉が一般的ですが、値段の安い鶏肉でもおいしい炒め物が作れます。肉が固くならない様に、片栗粉をまぶしたり、もみこんだりと、肉をやらわかく仕上げるのがコツです。
秋が旬のきのこ達を沢山使った、とっても美味しく簡単な炊き込みご飯!きのこは椎茸や舞茸やえのきでもいーよ!
キノコは合計で300g位ですよ!もし舞茸を使うなら、ご飯が真っ黒になってしまうので、一度湯がいてくださいね!
秋のきのこの時期になるといつも作ってます!
>>作り方はこちら星形が可愛いオクラ。切ると断面が綺麗なので、横に切って和え物やサラダに入れると彩も綺麗でかわいいです。独特のぬめりがあるので、納豆や長いもなどと一緒に食べるのも合いますよ。
☆炊き込みごはん検索人気順1位歴あり!炊飯器に材料を入れて炊くだけ!♪簡単美味しい炊き込み御飯♪
材料はお好きなものを入れてください♪入れる量も参考までに書きましたが、適量で大丈夫です。ちくわ、鶏肉、ひじきなど入れるのもオススメ☆お米はもち米好きな方はぜひ♡水加減変わらずで大丈夫!※ 新米で炊く場合は、必ず水減らして下さい!
主人が炊き込み御飯大好きなので、何度も作る中で調整した分量です★
>>作り方はこちら餃子といえばキャベツが一般的ですが、白菜を使った餃子も甘味があり美味しいです。人によっては「白菜の方が美味しい」とい人もいる位いです。白菜は水分が多いので、適度に白菜の水分を切るのがポイントです。
里芋が美味しい季節になると、必ず我が家の食卓に上がる炊き込みご飯です☆
薄味のレシピです。塩分は お好みで(おかずなどに合わせて)調整してください。 白胡麻をちらしても美味しいです♪
蟹缶消費レシピ
>>作り方はこちらいつもの醤油味、中華味の茄子にあきたら、たまには洋風の茄子料理はいかがですか?茄子とチーズの組み合わせが新鮮です。お酒のおつまみやもう一品欲しい時にも。
子供から大人まで大好きな炊き込みご飯。普段のご飯にはもちろん!持ち寄り・おもてなし・お弁当に。おにぎりにしても美味しい♪
具材を沢山食べたいので具材は気持ち多めに入れてます。酒も多めに入れると美味しくなります!残ったらおにぎりにして冷凍しておくといつでも食べられます。
給食で食べたひじきごはんが大好きだったので作りました。
>>作り方はこちらちくわといえばおでんを思い浮かべますが、お弁当のおかずとしても大活躍です。値段も安いので、私が小さい頃は、ウィンナーと交互くらいにちくわさんが入ってました。
こってり系が好きな方におすすめしたいのが鶏肉のクリーム煮。やわらかい、優しい味わいです。ほうれん草、きのこなども入れれば、ボリュームたっぷりの食べ応えあるクリーム煮になります。
つくレポ100人超え!!ツナ入り、しめじと人参の簡単な炊き込みご飯です♫ツナの油でマイルドにコクが出ます(*^^*)
ツナは、隠し味程度なので、しっかり具材にしたい場合は、量を増やして下さい!調味料は、炊く直前に入れて下さい!調味料を入れてから、線まで水を入れて下さい。ご飯に均一に火が通らなくなるので、具材を乗せたら、混ぜずに直ぐに炊いて下さい!
あるもので簡単な炊き込みご飯にしたかったので(*^^*)具材少なめで簡単です♪
>>作り方はこちらまぐろといえばお刺身で食べることが多いですが、たまには漬け丼もお勧め。漬け丼のたれはスーパーでも売ってますが、家にある、みりん、しょうゆ、酒などの材料で簡単に作ることが出来ます。
さば缶使い切りで、EPAやDHAの栄養たっぷり(^^)v炊飯器で簡単調理♪パクパク食べれちゃいます♥
水の量は、お好みで増減して下さい。
さば缶の煮汁も栄養があるので、作ってみました。インスタグラム利用中(*☌ᴗ☌)ユーザーネーム【tokintokinnn】
>>作り方はこちら筑前煮やお正月に食べる煮物のイメージが強いですが、ひき肉と炒めたりきんぴら風の煮物にしても、手軽に作れてお勧めです。個人的にれんこんは、鷹の爪などを隠し味にしてピリっとさせるとより美味しいと思います。
炊き込みご飯の定番、かしわごはん。鶏肉とゴボウの香りが食欲をそそります!材料の準備をして炊飯するのみなので簡単です^^
●お米は洗った後、30分ざるにあげて水切りしておきます。これは余計な水分を事前に吸わせないようにして、水っぽくならないようにするためです。●ゴボウは味の決め手になるので必ず入れてくださいね。●他にキノコ類を入れても美味しくできますよ♪
私の住む地域では、かしわごはん(かしわ飯)といって鶏肉を使った炊き込みごはんが子供の頃から当たり前にありました。うどん屋さんに行っても必ず頼む!みたいな感じ(笑)ホッとする味で大好きなので、時々作って冷凍しています。
>>作り方はこちらカツに飽きたらたまにはカツ丼もおすすめ。甘辛いたれでご飯がすすみます。お弁当のおかずにも喜ばれます。カツは衣を付けて冷凍保存しておくとなにかと便利ですよ。
面倒な下ごしらえはナシ!炊飯器に入れっぱなしの筍ご飯♪春の食卓にぴったりです。
コンビニなどに売っている茹で筍を使って、簡単に炊き込みご飯ができます。具材が潰れやすいので、炊きあがって混ぜるときは軽く!!です☆
筍の灰汁を抜くのが面倒なので、真空パックの茹で筍を使いました。歯ごたえはありませんが、十分美味しいです(*´ω`*)
>>作り方はこちら炒め物を作りたいけど、お肉が無い、そんな時は缶詰のツナ缶を使うと便利です。ツナ缶に含まれる油を捨てる方もいますが、私はあえてツナ缶の油を使って野菜を炒めてしまいます。その方がツナの味もしっかり出て美味しいですよ。
2016.8.21100人レポ感謝です♬とっても簡単なのに、食材も少ないのに、とっても美味しい☆ついついおかわり~♪
☆鶏肉は旨味が出るもも肉がおすすめです♪☆手順5で、具を広げて入れた後は、米と混ぜずに上にのせたままで炊いてください♪☆炊き上がってすぐに食べない場合でも、軽く混ぜて余分な水分をとばしてください♪(できれば15分以内に♪)
旦那も息子も炊き込みご飯が大好きなので、いろいろな食材で作る中、「うまい!」とベタ褒めしてくれる炊き込みご飯です(^^)
>>作り方はこちら白菜の漬物といえば、キムチが有名ですが、柚子漬け、塩昆布漬けなども合いますよ。きゅうりや人参などと一緒に漬けるといろどりも綺麗です。多めに作って作り置きや常備菜にもなります。
トマトと生姜であっさり和風のご飯です。簡単に出来るし食欲のない夏でもお箸が進みます!
トマトのうま味で、薄味でもパクパクいけます!お米2合なら中トマト、3合なら大トマトがちょうど良いでしょうか。
和食屋さんで食べたトマト入り釜飯に感動して家でも作ってみました。お店では鶏ももではなくあさりでした。具材は魚介でも合うと思います。
>>作り方はこちら鶏肉のうまみでご飯が何杯でもイケそうな、ご飯がもりもり食べれる鶏肉の炊き込みご飯。人参やごぼう、レンコン、油揚げなどを一緒に入れても美味しいですよ。
ミネラル豊富な天然のサプリ「切り干し大根」を使った滋養たっぷりごはん。滋味深い味わいに、身も心もほぐれます。
できれば米は炊く30分前に洗ってザルにあけて、釜に入れておくとふっくら炊き上がります。30分以上置くと米が割れてしまうので注意。古米の場合は、水の量を少し多めにしてください。
切り干し大根のカルシウムは牛乳の約2倍!鉄分やマグネシウムなどミネラルが凝縮しており、カリウムが体の水分の滞りやむくみをとり、体のめぐりを促します。冷え性や肌の乾燥、抜け毛など、女性に多い「腎虚」の改善にはもってこいのサプリ食材です。
>>作り方はこちらお正月のおせちの定番といえばなます。紅白でおめでたいですが、我が家では大根を大量に消費したい時や、メインのおかずが脂っこくしつこい時の副菜、付け合わせとしてもよく作ります。さっぱりしているので何にでも合います。
【2013年6月13日話題のレシピ入り】♪とっても簡単にできちゃう炊き込みご飯です!骨まで食べれて美味しいですよ。
材料はなんでもアリ!だと思います。ごぼうや、油揚げを入れてもいいと思います。水煮缶の場合は、醤油をちょっと多めにいれて味を濃くするといいかもです。。できあがったらゴマをふっても美味しかったです!
去年の9月、会社で行われた消防訓練の際、地震体験したときにもらった「サバ缶」。缶詰だけで食べるのは味気ない・・・と、思い大好きなご飯に入れて炊いちゃいました。冷蔵庫の余ってる食材をいれて炊き込んでください!!
>>作り方はこちらレバニラ炒めを美味しく作る秘訣は、なんといってもレバーをやわらかく仕上げること。ちなみに我が家では、レバニラで使うレバーを80℃位いで10分位い加熱して、中までしっかり火を通しつつもお肉はやわらかく仕上げてます。
炊き上がる前からキノコの良い香りが広がります!シメジや舞茸でアレンジしても良いでしょう(^-^)
その他のきのこでもOK!香りの良い系統を集めて、150g組み合わせて使ってみてください。
とても香の良い、霜降りひらたけを頂きました。香を活かせるよう、シンプルな炊き込みご飯に仕上げてみました!
>>作り方はこちらわさびというと、お寿司やお刺身に付けるイメージが多いですが、私はよく豆腐、冷ややっこ、ワカメ、こんにゃくなんかにも、わさび醤油を付けて食べることが多いです。
時間も手間もかけずに炊き込みご飯!白米を炊くのと殆ど変らず、美味しい梅炊き込みご飯が出来ます。梅干しなので味付けも不要!
コツ・ポイントはないです。白米と同じなので炊飯器におまかせ!
手間もかけずに白米以外のご飯が食べたくてひらめきました。
>>作り方はこちら値段も安く、ボリュームもあるもやしですが、ナムルにすると簡単にペロっと食べられる一品になります。鶏ガラスープとごま油で和えるだけでも充分美味しいですが、ニラやきゅうりなどを加えても合いますよ。
「山菜ミックス」を使って、安くて簡単に♪ヘルシーでお醤油味が美味しい炊き込みご飯です^^♪
今回、油揚げの油抜きは省いてます♪気になる方は、キッチンペーパーで包んで、レンチン30秒ほどして下さいね^^♪※鶏肉を加えても良いです♪
冷蔵庫で眠ってた「山菜ミックスの水煮パック」…簡単に炊き込みご飯を作ってみました♪
>>作り方はこちらカツに飽きたらたまにはカツ丼もおすすめ。甘辛いたれでご飯がすすみます。お弁当のおかずにも喜ばれます。カツは衣を付けて冷凍保存しておくとなにかと便利ですよ。
ちょっと豪華な簡単炊き込みご飯!ほたて缶のおかげでだし不要~♪ ★2019/7/31つくれぽ100件!感謝です。
簡単なのでコツは特にないですが、ほたて缶は必ず汁ごとすべて入れてください。しょうがはお好みで、千切りでもすりおろしでもOKです。
ほたて缶が家にあったので、作ってみました。海苔で巻いておにぎりにしてもおいしいです!
>>作り方はこちらスーパーのお魚コーナーの定番といえばさば。脂ののったさばは塩をふって焼くだけで充分美味しいですが、たまにはさばの煮つけやさばの竜田揚げなど、目先を変えて食べるのも楽しいです。さばは骨が少ないので揚げ物にしてお弁当にもお勧めです。
超簡単!切って入れてピッ!きのこの炊き込みご飯の出来上がり♪2013.3.30話題入りありがとう(^○^)
しめじだけでもOKですよ!しめじだけでも入れる量は200g~250gです。
しめじだけのご飯は作ってたんですが、沢山きのこを食べたくて(*^_^*)
>>作り方はこちらたくあんって、スーパーで買うとそれなりに値段が高いし、味が濃い、しょっぱいものが多い気がしますよね。塩分を控えたい方や、沢山食べて食費を節約したい方は是非手作りのたくわんにチャレンジしてみて。
缶詰と家にある調味料だけ…ズボラな炊き込みご飯です。2013/8/25 話題入り2021/12/5 2度目の話題入り嬉!
めっちゃ簡単です^^
晩ご飯に、以前作ったさんま缶使用の炊き込みご飯(ID1939032)をリクエストされたけど、野菜類が無い…いわし缶しかない…という訳で、あるモノだけで作りました~(*^^)v
>>作り方はこちら鶏肉のうまみでご飯が何杯でもイケそうな、ご飯がもりもり食べれる鶏肉の炊き込みご飯。人参やごぼう、レンコン、油揚げなどを一緒に入れても美味しいですよ。
冷凍の里芋を使って簡単で美味しい炊き込みご飯です(2008,07,05に話題入りさせて頂きました✿どうも有難うございます)
今回は冷凍の里芋を使いましたが、冷凍でなくても生の里芋でも同じ行程で作れます。 冷凍里芋は200gで10個ぐらいでいでした。(小芋です)
里芋が美味しい季節になると、必ず我が家の食卓に上がる炊き込みご飯です☆
>>作り方はこちら牛すじはおでんの具のイメージが強いですが、やわらかく煮込むと美味しいので、煮込み料理、煮物などに合います。煮込み時間を短縮したい、やわらかく煮たい方は圧力鍋などで煮ると良いですよ。
秘密はオイスターソース!!魚介系缶詰ごはんが最高に美味しくなる、魔法の調味料です♡♡
人参、玉葱、ごぼう、きのこなど、アレンジで炊飯前に加えても美味しいです。
息子の離乳食用にたくさん購入したさば缶を、簡単炊き込みごはんにアレンジしました♪魚介系缶詰には、オイスターソースを加えると美味しさが一層引き立つと教えて頂き、上記レシピにアレンジしました!!
>>作り方はこちらガパオライスはタイ料理で日本のチャーハンやピラフ、炊き込みご飯とはまた違う、異国情緒あふれる一皿料理です。いつもの日本食に飽きてしまった、たまには普段と違うものが食べたくなった時に。
お肉+だしのうま味で、おいしさ倍増の炊き込みごはん!一緒に炊いた大根にも程よく味がしみ込んで、風味がより引き立ちます♪
大根から水分が出るので、炊飯に使う水は目盛りよりも少し減らして注いでください。小口切りの青ねぎの他にも、細切りにした青じそや針しょうが等、お好みの薬味を添えてもおいしくいただけます♪
調理は炊飯器にお任せ♪材料を用意してスイッチを押せば出来上がりのお手軽ごはんを、「牡蠣だし醤油」で作るレシピです。牡蠣のコクが甘みのある豚バラのうま味と相性ぴったり!おかわりのしすぎに要注意の、味わいたっぷりの炊き込みごはんです☆
>>作り方はこちらもち巾着といえばおでんのイメージが強いですが、煮物なんかにしても美味しいです。中のおもちがとろーっととろけて、煮汁をたっぷり含んだ油揚げと合いますよ。見た目より簡単に短時間で作れます。
炊飯器に鮭も一緒に入れてスイッチON♪簡単手間いらずで栄養も◎なので夜食にもおすすめっ☆
☆使う鮭によって塩分が違うので、炊飯後に味見をして、入れる塩の量を調整してください。
市販のおにぎりの素とかふりかけとか、味はいいけど栄養は・・・。できるだけ手間をかけずにパパッと作れて食べごたえ&栄養のあるものをと考えました。
>>作り方はこちらお弁当のおかずや夕飯のメインなど、なにかと買うことの多い鶏肉。鶏のからあげなどは、まとめて作っておいて冷凍保存が便利です。南蛮漬けなどにすると、作り置きでき、冷蔵庫で4日間くらいは食べれます。
♥つくれぽ100人話題入り感謝♥おうちで簡単にさざえご飯♪さざえの身の取り出し方も軽く茹でるだけで簡単に取り出せますよ♡
・さざえの肝の部分はバター醤油炒めにすると美味しいです(*´艸`)♪
テレビでさざえご飯の作り方をやっていたのを見ました。その分量はかなり多かったので、調味料の配合をアレンジして、作りやすい分量にしてみました。☺お料理ブログ始めました☺http://hirokoh.seesaa.net/
>>作り方はこちらアボカドグラタンといっても、マカロニグラタンのようなこったものではなく、アボカドを半分に切って、チーズやマヨネーズ、ツナなどをのせて焼くだけで簡単手間なしです。熟してないアボカドも加熱するとやわらかくなります。
出汁がなくても十分具材の旨味が感じられます(^^)家にあるもので簡単に♡3歳の娘も大好きでパクパク♪冷凍可能です!!
かき混ぜるのは調味料を入れた時だけです。具を乗せたらかき混ぜないでください。ムラになって炊き上がりが悪くなります。ニンジンは細かくするとオニギリにした時に崩れにくくなります。お好みの切り方でどうぞ(^^)
炊き込みご飯が大好きな娘。だけど炊き込みご飯はめんどくさいイメージ………。出汁を取ったりする時間もなく……。できるだけ簡単にできるように考えました(^^)
>>作り方はこちら値段も安く、なにかと使いやすいちくわ。お弁当に入れたり、お酒のおつまみ、おでんなどなど、使い方、食べ方も色々です。ちなみに私の好きなちくわ料理ナンバーワンは、ちくわの磯部揚げです。
具は缶詰ふたつだけ! コレすなわち超簡単!超簡単なのにしっかり味でウマイ♪話題入り&ニュースで紹介感謝です!
炊き上がったら固まってるコンビーフを崩しながらよく混ぜて下さい。 コショウを効かせた方がスパイシーで美味しいですよ。 若干硬めに炊くのがお勧めです。 脂肪分50%カットのコンビーフを使いました。ドライトマトを入れてもイイと思います。
大好きなコンビーフを使って、変わったメニューを作りたいと思いまして。
>>作り方はこちらお弁当にかかせないものといえば卵焼きですが、我が家では鮭や焼き魚の付け合わせとして、横に卵焼きを付けることが多いです。うちの玉子焼きは、卵2個、水大さじ2、砂糖大さじ2、塩少々で作ってます。