《人気１位・クックパット殿堂入り》炊き込みご飯レシピランキング。つくれぽ1000越えも

「シンプルがおいしい✿栗ごはん(レシピID :445858)」のさつまいもバージョン♪簡単でとっても美味しいヨ♥

コツ・ポイント

塩と酒だけで十分美味しいです( *´艸)( 艸｀*)♡さつまいもの皮はむいてもむかなくても、お好みで☆〜さつまいもの煮崩れ防止策〜①皮付きにする。②水でさらす時間をもう少し長め、15分くらいにしてみる。よかったらお試し下さい。

「シンプルがおいしい✿栗ごはん（レシピID :445858）」の味付けが好きなのでサツマイモver.も作りました♬シンプルがおいしいシリーズ第３弾は「✿豆ごはん✿(レシピID：806085)」です♪

殿堂入り！つくれぽ6800件感謝です！白だしで作る優しい味の筍の炊き込みご飯です。

コツ・ポイント

・塩加減は"白だし"の分量で調整してください。薄味:大さじ3普通:大さじ4濃味:大さじ5＊ヤマサ「昆布つゆ白だし」を使っています。・たけのこ100gでも美味しく頂けます。・甘さ控えめ希望なら砂糖半分でもOKです。

大好きなたけのこを思いっきり食べたくて、普通（100g）より多め（150ｇ）のたけのこを使った炊き込みご飯のレシピです。白だしを使うことで、優しい味に仕上がり、醤油ベースに比べて、上品で深い味わいを堪能出来ます。お試しください＾＾ｖ

殿堂入り！つくれぽ6800件感謝です！鶏肉としめじのしっかり味の炊き込みご飯。

コツ・ポイント

・塩加減は"塩"の分量で調整してください。薄味:小さじ1/3普通:小さじ1/2・たっぷりの鶏肉を堪能したい場合は、200gに増やしてみてください。・キノコ類はお好きなものに変更しても美味しく頂けます。

しっかり味の美味しい炊き込みご飯が食べたくて、塩分計算して、私たち家族の好みに味を調整したレシピです。ほんのり甘い「鶏肉としめじの炊き込みご飯」どうぞ＾＾ｖ

【つくれぽ5０００件☆感謝】筍をたっぷり入れて旨みを堪能したい筍ご飯。筍の風味を生かしたい時は油揚げは抜いて。

コツ・ポイント

煮汁の量は具を煮る時の火加減で変わるので気をつけて。足りないときはだし汁を足してください。人参、油揚げを短冊切りにして加えることもあります。でも旬の筍の味を堪能したいので、入れないことが多いですが入れると、入れた分の美味しさも増します。

我が家の味と主人の家の味を足して作りました。

具材は変えてもＯＫです♥どんな具材を使っても味がバッチリ決まる！母秘伝の炊き込みご飯です(ღ´艸｀)

コツ・ポイント

●手順③で具材を入れたとき絶対に混ぜない！そして、スグに炊飯器のスイッチを入れる！コレさえ守れば大丈夫です。 ●米1合に対して酒・醤油20ｃｃと覚えてください。 ●醤油は薄口でなくても出来ますが、薄口の方が色がキレイです。

母に教わった炊き込みご飯の調味料の合わせ方、今回はきのこで炊いてみました。 【注意】私の持っている軽量カップは50ｃｃ単位なので40ｃｃを量るとき、入れすぎて醤油辛くなることも同じものをお使いの方醤油は気持ち少なめで量ってみてください

つくれぽ4000人！殿堂入りThanks！『栗・栗ご飯・ご飯・簡単』部門1位の4冠！秋が旬の栗を使った塩味栗ごはんです！

コツ・ポイント

水加減位？！お好みでブラックペッパーを少し入れて炊いてくださいね！

簡単に栗ご飯を作りたくて！職場のSさんに栗を沢山いただいたので・・・。

たまには食べよう！ひじきを♡♡地味なご飯だけど美味しいですよ。2012年8月28日100人の皆様に作って頂き話題入り感謝

コツ・ポイント

ひじきは乾燥の芽ひじきを使いましたが、他のひじきでも良いと思います。

忘れていた乾燥ひじきを見つけたので作ってみました。

ツナ缶ひとつで簡単炊き込みごはん♪人参やきのこを入れてアレンジいろいろ!!冷凍すれば忙しい朝のお弁当にも活躍！？

コツ・ポイント

水の前に調味料を入れるのがポイント！アレンジ次第でいろんな味になります☆つくれぽを参考に是非お好きな具材を入れて炊いてみてください。仕上げに刻みネギやしそを散らしても◎！※ツナ缶(味付き？)によるのか、塩辛くなることがあるようです。

ツナ缶をいつもと違う味で食べたくて。※H25.7.15 TOP写真変更しました。

栄養たっぷりのひじき。にんじんと油揚げを切って、後は炊飯器にお任せの簡単ご飯です。米3合分の調味料を手順5につけました。

コツ・ポイント

ドライパックのひじきが手に入ると、処理の手間が省けて便利なのですが、ない場合は乾燥ひじき・20ｇ（水で戻す前の乾燥した状態の量です☆）でOKです。油揚げの代わりに、ツナでも♪ ツナやダシの素を加えると、しっかりした味になると思います。

処理の簡単なドライパックのひじきを見つけて以来、我が家のお手軽メニューとして定番になりました♡ もちろん、乾燥ひじきでも生ひじきでも簡単に作れます＾＾

炊飯器に材料を全て入れてスイッチオンするだけ！臭みも無く、香ばしくてひつまぶしのような炊き込みご飯です！美味しいよ〜！

コツ・ポイント

野菜や蒲焼きはご飯の上にのせて混ぜずに炊飯スイッチを押してくださいね。しょうがのみじん切りと酒は臭みを消してくれるのでお忘れなく！ひつまぶしのように最後はだしでお茶漬けにするとこれまた美味い〜！蒲焼きの骨まで気にならず食べれるから嬉しい♪

炊き込みご飯が食べたいけど具材が見当たらず、買っておいたさんまの蒲焼きを使って作ってみたら超美味しい！残り物の野菜も入れるとひつまぶしのような香ばしく甘めの炊き込みご飯が出来ました♪

ツナ缶、にんじん、液みそ 料亭の味を加えるだけ！とっても簡単、なのにウマウマ♪お弁当にもピッタリのお手軽炊き込みご飯。

コツ・ポイント

ツナ缶はオイルも一緒に入れて、旨みをプラスします。にんじんの代わりにコーン缶、冷凍ミックスベジタブルなどを入れてもGOOD！おにぎりにしたり、焼きおにぎりにしてもおいしく食べられます。最後に刻んだ大葉や小口切りのねぎを加えると風味UP！

少ない材料で手軽に作れる、炊き込みご飯のレシピを教えて！という声に応えたメニュー。「液みそ 料亭の味」には良質のかつおだし、昆布だしが入っているので、だし汁を加えなくてもOK！みそのコクたっぷりの、奥深い味わいの炊き込みご飯が作れます♪

鮭を炊飯器に入れるだけ！！すごーく簡単においしい鮭ご飯が出来ます(*´▽`*)お弁当にもぴったりです♪

コツ・ポイント

少し薄味なので塩加減はお好みで☆塩鮭を使う場合は塩の量を減らして下さい。大葉は混ぜると少し色あせるので、ご飯をお茶碗についでから上に乗せたほうが彩りがきれいです♪

鮭を別に焼くのは大変なので、炊飯器に入れちゃいました！おにぎりにしてお弁当に入れても美味しい～(*'-'*)大活躍のレシピです☆24.10.4にピックアップレシピに選んでいただけました☆30.3.13動画アップしていただきました☆

ｺｰﾝと簡単な調味料を炊飯器に投入で出来上がり！ｺｰﾝの甘みが美味しい簡単ﾋﾟﾗﾌです♡※ﾚｼﾋﾟの見直しをしました

コツ・ポイント

茹でたものでも生でも缶でもOKですﾊﾞﾀｰは有塩を使用していますが塩小さじ１を加えても塩気は気になりませんお好みで減塩して下さい

大量に茹でたコーンをどうしようかと・・・

私が１番好きな炊き込みご飯です。最初に鶏肉とごぼうを炒め煮にするのでこくがあっておいしいです。

コツ・ポイント

●お米を※しっかり水切りしないと仕上がりが 水っぽくなりますので気をつけて。 ●だし汁※いつもの炊飯より１割増しが良い。●鶏肉を少なくする時はお揚げをプラスしても。水加減はちょっぴり少なめに。

我が家で１番多く作る炊き込みご飯です。 具にしっかり味をしみこませてから炊くとおいしかったのでそれ以来この方法です。

味付けは塩と酒だけ。でもコレが美味しく作るコツなんです。多い目のお酒が豆の甘みを引き出してほっくり仕上がりますよ。

コツ・ポイント

野菜と自然がいっぱいのブログ「Farmer'sKEIKO農家の台所」よかったら見てね↓↓http://ameblo.jp/farmers-keiko/

野菜のご飯の黄金率。多い目のお酒が豆の甘みを引き出します。

ごぼうもたまには食べよう。お揚げさんとマッチしてとっても美味しいです♡2018年１月16日つくれぽ1000人達成しました

コツ・ポイント

ごぼうは薄めの方が美味しいです。私はスライサーを使って切っています。

時々作る、家の定番です。

私はこの食べ方が簡単で1番好き♥彼は〆に5杯も食べた‼～何十回食べたことか～今春も改めて美味しさ実感♥ランチ♪お弁当に

コツ・ポイント

≪水加減≫新玉ねぎの大きさによリ加減。 【白米】2合に対『ひたひた強の水」』＝米が完全にかぶる⇒手順５ 【雑穀米】玄米、雑穀米の場合少し多めの寿司飯の水加減で丁度良い炊きあがり。そのままでも、アレンジしても♪

お婆様が☆オーストラリア在住中、旅行先の砂漠で食べていた～『炒めたまねぎご飯』がきっかけ♪帰国後は、新たまねぎが出回る時期に何度となく作る自慢のオリジナルレシピ～この時期にしか食べれない。甘～い香り♪炊きあがりの玉ねぎの甘さに驚きますよ！

材料を混ぜて炊くだけなのに、こんなに美味しくていいのって思うくらいタコの旨みたっぷりです♪

コツ・ポイント

カツオで取った出し汁を使うとより美味しいです。蛸の塩分によって味が変わってきますので、味付けはお好みで加減して下さい。（時間がある場合は調味料を加えない状態のだし汁に米を30分程度浸けておくことをお勧めします）

以前から作っているうちの定番炊き込みご飯です。

本当に入れて炊くだけの簡単レシピです！！おいしい炊き込みご飯ができます

コツ・ポイント

塩鮭の場合は塩は入れなくて良いです。お好みのキノコ類でやってください。三つ葉、もしくはネギなんかを混ぜてもいいですよ！

★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ1200件 たけのこを味わうシンプルな味付け♪

コツ・ポイント

２合分のシンプルなレシピに変更しました。2020.4動画とレシピが合ってませんが（動画は過去の３合分レシピ）どちらでも作れます。

シンプルに美味しく炊き上げました

夏のごちそう！旬の野菜を美味しく頂きましょう♪シンプルだけど、驚くほど甘くて美味しいご飯です。

コツ・ポイント

とうもろこしは芯から甘みが出るので、必ず入れて下さいね。とうもろこしから水分が出るので、お水は少なめに。面倒でもとうもろこしは手で外したほうが粒が残りますので甘くなります。動画↓https://youtu.be/TN3u4Pz_rMU

とうもろこしが大好きなので、丸ごと美味しさを味わえる様にご飯にしてみました。素材の味を楽しむには、味付けはシンプルに。バリエーションとしては、粗挽きコショウをかけたり、チャーハンにも。

☆つくれぽ400人大感謝☆冷凍豆でもOK！シワなしぷっくり豆に仕上げるコツは…

コツ・ポイント

・ぷっくりのコツは豆が完全に冷めるまで茹で汁から出さないことです。ご飯が炊き上がる直前に水を切ってください。・茹で汁を使うことで豆の風味もたっぷりです。

シワのない豆ご飯に仕上げたくて。茹で汁を入れてみたところ、風味も良く美味しく出来上がりました♪

つくれぽ総数1100件突破本当にありがとう！冷めてもコクがあってお弁当やおにぎりにしても美味しい炊き込みご飯です♪

コツ・ポイント

炒めた後にだし汁も入れて少し煮ることがポイントかなっ。あとで炊くので、炒める時等はそんな時間をかけてやらなくてもいいです。ささっとやっちゃいましょう(´谷｀)ｂ

今までは、全て生のまま炊飯器の中に入れてスイッチオンでした。でも、なんか水の量が多すぎたり、みず臭かったり、味が薄かったり、きのこ自体に味が染み込んでないので、今ひとつだったんですが、一度全部炒めて煮てから入れてみようと思い、これで解決できました。思った以上に大成功♪もっと早くこうしておけばよかった・・・ｱﾊﾊ＾＾；

祝つくれぽ800！！準備する時間５分程度！だしの効いた本格的な炊き込みご飯が出来ちゃう！美味しいお焦げも出来るよ！

コツ・ポイント

みりんを少し加えて炊くことで風味良く、綺麗なお焦げができやすくなります♪キノコ類との相性がいいですよ～！油揚げがあることでコクが出るのでぜひ入れてみてくださいね。私はすし揚げを買ったらいつも油抜きした状態で一枚ずつ冷凍しているので便利です！

超手抜き料理！時間がない時に、おもてなしの時にかなり役立つ塩コンブごはん♪沢山お野菜入れてもいいし、塩昆布だけで節約もよし！（笑）こんなに簡単なのにお味は本格的～って味をお試しください♪子供たちの大好物です！

【cook本】【Yahoo!掲載】我が家の人気ご飯です♪枝豆の食感と昆布塩味が美味しい♪お弁当のリクエスト№１です^^v

コツ・ポイント

冷凍枝豆でも作れます♪お弁当に入れる時は…夜にお米を研いで、★調味料を入れて、タイマーをセットして朝に炊き上げても大丈夫です♪(微妙ですが)料理酒の場合は塩分が含まれているのでお塩は少し減らして下さいね♪

枝豆の旬に作る、母のレシピです^^♪今では私の十八番♪旦那様もお気に入りなので、旬はもちろん、冷凍を使ってもよく作ります♪お弁当ご飯のリクエスト№１です♪2012.6.23100名様の話題入り達成♪

簡単あっという間にコク&ふっくら鶏ごぼうご飯の出来上がり！人気検索1位&つくれぽ1000人&レシピ本掲載 感謝です。

コツ・ポイント

水なしで煮るのでコクが出ます、焦げないよう蓋をします。調味料の配合を、作り易く工夫しました。つくれぽでたくさんアイディアいただきました。その中から～。肉は、ひき肉、牛や豚の薄切りでも。野菜は、きのこ類やひじきなどお好みでどうぞ。

みんなが大好きな鶏ごぼうご飯。鶏肉の油分でツヤツヤでふっくら炊き上がります。つくれぽ1000人＆人気検索1位＆レシピ本に掲載していただきました。目を止めてくださったすべての皆さんのおかげです、本当にありがとうございます。

【cook本❷】【レシピカード】【Yahoo!掲載】牡蠣の旨味と生姜の香りが美味しい炊き込みご飯です♪ 是非～♪

コツ・ポイント

生姜は具材として、沢山入れた方が美味しいです♪今回は新生姜を使いました♪根生姜(固い普通の生姜)の場合は水にさらして灰汁を抜き、２の工程で牡蠣より先に入れて少し長めに炊く方が良いかも!? 牡蠣、好きな方は増量してくださいね♪

旬の牡蠣と大好きな生姜で炊き込みごはんを作りました(*^艸^*)♥生姜は臭み消しだけじゃなくて、立派な具です♪

炊飯器に入れるだけで、絶品たこ飯ができちゃいますよ！(´▽`)ノ

コツ・ポイント

醤油のメーカーや種類によって、味が多少変わるので、お好みで調整して下さい

我が家でよく作る、たこ飯です

野菜入りご飯の黄金率で作ると、びっくりするくらい美味しいご飯が出来ますよ。甘くてホコホコのさつまいもが美味しいよ☆

コツ・ポイント

豆ごはんと同じ作り方で作りました。

炊飯器で簡単ですが、いつもの御飯より少しだけ贅沢な気分になります(笑)2015.11.14百人話題入り心から感謝です♡

コツ・ポイント

鯛は丸ごとでも切り身でもいいですが、今回は簡単鯛めして事で切り身にしました☆切り身でも出来れば骨付きの方がﾀﾞｼが出ていいですち鯛は丸ごとだと少し小骨あるかもです。2015.4.20クックパッドニュース掲載☆スタッフの方、皆様感謝♡

今までは鯛を丸ごと使ってましたが、簡単にと調理済みの鯛の切り身でしてみました☆少しだけ小さなお祝いしたい気持ちの時なんかにピッタリです(^^*)

＊100人れぽ 話題入り感謝＊秋らしいサツマイモの炊き込みご飯☆炊飯器にお任せで簡単調理。お弁当にも♡

コツ・ポイント

・今回のサツマイモは中ぐらいの大きさでした。・炊飯モードは普通で大丈夫です。

今年もたくさんサツマイモをいただいたので炊いてみました：)お弁当に入れても美味しかったです♬2016.10.1

まいたけと油揚げ、にんじんの簡単おいしい炊き込みご飯。週末に多めに炊いておいて、冷凍し、朝ごはんに活用するのも◎！

コツ・ポイント

調味料の分量も覚えやすいです。『お米３合ならしょうゆ大さじ３・料理酒大さじ２』。『お米２合ならしょうゆ大さじ２・料理酒大さじ１』。『お米１合ならしょうゆ大さじ１・料理酒大さじ１/２』。 また、油揚げがないときにはオリーブオイルを小さじ１入れてもおいしく出来上がります。

おばあちゃんが実家でよく作ってくれたおいしいきのこご飯。炊き上がり直前に、きのこのとっても良い香りが立ち込める、大好きなご飯です。驚くほど簡単にできてしまうのが嬉しい。まいたけでなく、しいたけでもおいしいし、しめじを追加してもおいしい。春には同じ要領でたけのこご飯もおいしく作ることができます。

cookpadニュース・レシピ本掲載・2度目話題入り感謝☆味付けはポン酢のみで簡単♡酸味が美味しい!!是非お試しを～♪

コツ・ポイント

冷めても美味しいので、おにぎりやお弁当に入れてもイケますよ(*^ーﾟ)b

酸味のある炊き込みご飯が食べたくてポン酢を入れて見ました。ヤマサの昆布ポン酢が特に美味しかったです(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

トマト丸ごとお釜にポンッ！トマトの旨みをたっぷり吸ったご飯が、なんとも言えない美味しさ(^^)一度作ってみる価値あり♪

コツ・ポイント

トマトに水分があるので、お米を炊くときの水は普通に炊く時より少なくします。炊き上がってトマトとご飯を混ぜた時、べちゃっとしてても全然OK(^^)ふたを閉めて置いておけば、ちょうどいい具合になります♪トマトだけでも全然美味しいですよ☆

トマト好きの友人に教えてもらって、恐る恐る作ってみたら、トマト苦手な私が色々アレンジしてみたくなるぐらい美味しかったので、玉葱入れたり、豚肉入れたりと、色々楽しんでます♪もちろんトマト１個あれば、なにも入れなくても、簡単で美味い☆

(2013.8.11✿100人話題入り)サバの栄養と旨味がギュッと詰まった缶詰で簡単に美味しい炊き込みご飯ができます！

コツ・ポイント

●味の濃いおかずと食べると少々薄く感じるかもしれないので適宜調節を。●１缶190gの缶詰使用。150g缶だと醤油大１では少し薄いかもしれないので適宜調節を。●生姜は10ｇ以上たっぷり入れるのも美味です♪

DHAやEPAなど鯖の栄養も旨味もそのまま詰まっているサバ缶。100円ほどで買えて、身もたっぷり入ってます。炊き込みご飯にしてみたらとても美味しかったので。

具はｼﾝﾌﾟﾙ炊飯器で炊くだけ!おこげも美味^^ｽｰﾊﾟｰ節約ﾚｼﾋﾟの本に掲載されました!いつもつくﾚﾎﾟありがとう♪

コツ・ポイント

ツナ缶はオイル入り・ノンオイル(水煮）どちらでも。炊き上がりの違いは、コメント参考にしてください＾＾

安く買ったえのきだけを早く使いたくて試しに作ってみたら、意外な美味しさでした^_^;

★★★つくれぽ700件 話題入りレシピ★★★鶏の旨味とごぼうの香りがご飯に染み染みで絶品！お弁当、おにぎりにも♪

コツ・ポイント

炒め煮にするときは煮詰めすぎないように。

よく作る炊き込みご飯。

炊飯器で炊くだけの超簡単炊き込みごはんレシピ！ニンニク・バター・醤油・塩鮭の最強コラボで、おかわりコールが止まらない！

コツ・ポイント

コツがないほど簡単です♡塩鮭によって塩分の濃さが違うので、塩は少しずつ入れてみて様子を見ながら足してくださいね。

最近にんにくにハマっていて、簡単に美味しい炊き込みご飯を作っちゃおうと思って、このレシピに行き着きました。

甘辛の鶏そぼろを、たっぷりの生姜とともにごはんに炊き込みました♪2011.02.01ピックアップ☆100人話題入り感謝☆

コツ・ポイント

生姜は具として使うので、生の生姜を入れてください♪ジンジャラーの方はもっと増やしても。たっぷりと生姜の香りを楽しんでください（＾＾）冷めても美味しいのでお弁当にもオススメ♪（レシピの生姜15gは控えめと思いますが、1歳息子も食べられます）

昔好きだった鶏のお弁当のごはんを思い出して。

この時期が来ましたね！秋が旬の美味しいさんまを使った炊き込みご飯を！手軽な材料しか使いませんので男性でも簡単に作れるよ！

コツ・ポイント

内臓だけは焼く前に除いてね！骨は炊いたあとでもいーから。９で水を入れすぎない位？

さんまと一緒に炊いたら美味しかった！

炊飯器で作るチキンライスです。鶏もも肉はフライパンで焼き色をつけてから一緒に炊き込みます。とっても簡単で美味しいよ～！

コツ・ポイント

カットした野菜はお米の上に乗せて炊きます。混ぜないようにしてください。鶏肉は面倒でもしっかり焼き付けること。このひと手間で味がグンと良くなります！チキンライスは薄味にしていますが、その分しっかり塩コショウした鶏肉と合うようにしています。

色々な味の炊き込みご飯を作ります。夏休みのランチに手を抜きつつもしっかり食べ応えがあって子供たちも好きな味！ということでケチャップ味のチキンライスを炊飯器で作って楽しました＾＾

ツナのダシがよくきいた、しめじの炊き込みご飯です(*^^*)2013.5.14 祝♡話題入り♡大感謝♪♪

コツ・ポイント

具材を乗せて、炊飯器で炊くだけです★

昔好きだった炊き込みご飯をヒントに、味を思い出しながら自分なりに再現してみました。

カキは下味をつけ、その煮汁でご飯を炊きます。カキはプリプリのまま美味しくいただけますよ。

コツ・ポイント

米とカキをいっしょに炊くと、身が縮まりますが、カキを後で加えることで、プリプリのカキが楽しめます。カキの煮汁を加え米を炊くので、カキのおいしさ十分のご飯に炊きあがります。 「あさり」も同様に、別に煮ると、あさりの身がプリプリの「あさりご飯」が出来ますよ。

大きな身のカキを買ったので・・・

★★★つくれぽ600件 話題入りレシピ★★★基本の炊き込みご飯＊具材を変えてアレンジ可能♪

コツ・ポイント

・具材は炒めてるとコクがでます。・時間があれば顆粒だしではなく出汁をとって♪

何度作っても飽きない味＊

我が家の秋の定番ごはん！おかずの味を引き立てる薄味仕上げ。炊飯器まかせの簡単炊き込みごはんです！09.10.3話題入り

コツ・ポイント

さつまいもの水気をよく切る。 薄口醤油の方が色がきれいに仕上がります。

我が家の秋の定番ごはん！おかずの味を引き立てる薄味仕上げです。炊飯器まかせの簡単炊き込みごはんです！

サッパリ食べられて、夏バテギミの体が生きかえります！！とにかく炊き上がったときの香りがいいんです！爽やかでスッキリとしたしょうがの香りがたまりません！！

コツ・ポイント

このレシピでは、ほかのおかずの味を邪魔しないように、味は『薄味』にしています。ご飯をメインで！！という場合には、味を濃い目に加減してくださいね☆

旦那のお母さんから、しょうがをもらったときに、一緒に作り方を教えてもらいました♪

柔らかいタコと生姜の香りが美味しい炊き込みご飯です☺13/6/25・話題入り☆皆さん有難うございます♡

コツ・ポイント

タコを酒につけておくと、柔らかく仕上がります。酒ごと加えて炊きます。万能ネギや三つ葉、大葉の千切りなど青みをトッピングすると、風味が良く綺麗です(写真はかいわれ大根です)

食べきれなかった茹でだこを、たこ飯にしました。

鶏とごぼうって何でこんな相性良いんだろ❤とっても香りの良い炊き込みご飯です♪しっかり味なので、おにぎりにしても最高！

コツ・ポイント

☆キノコを入れても大変美味しいです♪☆この材料にキノコを足す場合は、仕上げ用の★薄口醤油を大さじ２にして下さい。☆水分の多い具材は無いので、炊飯の水分量は白米を炊く時と同じで大丈夫です♪（鶏ごぼうは必ず水分が無くなるまで炒めて下さい。）

秋になると、特に食べたくなる炊き込みご飯♪鶏を入れる時は我が家では必ず炒めてから炊き込みます。炒めることで鶏のクセもなくなり、ごぼうも味がしみて美味しい炊き込みご飯になります♪おにぎりにしても美味しいのでお弁当にもぜひ♪

お家でできる中華おこわです。具を鶏肉や豚肉に変えてアレンジ自由に♪覚えやすい分量です！話題入りさせて頂きました！感謝♪

コツ・ポイント

キノコ類は旨味を凝縮させる為にじっくり炒めて下さい。調味料を入れる時焦げやすいので一旦火を止めて下さい。

昔から作っていたおこわを覚えやすく分量を改善しました。

レシピ本＆カテゴリ＆ニュース掲載＆500れぽ大感謝♡きのこと生姜がふわっと香る、我家の定番炊き込みごはんのひとつです☆

コツ・ポイント

きのこは椎茸、舞茸、しめじの組み合わせがおススメですが、他のきのこ類でも！炊き込みご飯なので、準備ができたらすぐにスイッチを入れて、タイマーにはしないで下さい。

かつてどこかで食べた時のきのこの炊き込みご飯が美味しくて、我家流に作っているもの。

年中作れるのに、何故か秋になると食べたくなる、きのこたっぷり混ぜごはん。ツナ缶を入れる事でうまみUP！

コツ・ポイント

きのこから水分が出るため、釜に入れる水は少し少なめにする事がポイントです。お好みで醤油などの調味料は増減して下さい。きのこはお好みで色々変えても美味しいと思います！

実家に居た頃からよく作っていた混ぜご飯。ちょっと多いかな？と思うくらいきのこをたっぷり使います。'11/06/11に100人目の方かられぽ頂きました♪つくれぽ下さった皆様、どうも有難うございました！！

✿レシピ本掲載✿つくれぽ４００✿✿クックパッドニュース掲載✿下準備して♪炊飯器に材料入れて♪スイッチONして完成♡

コツ・ポイント

☆時間がない時など…アサリを【むき身】で購入し、調理される場合、①③⑤の行程がなくなりますが、酒を⑥の行程で加えてください。（もちろん♪殻付きの方がオススメです♪）☆炊飯は、早炊きでもOKです。

我が家のアサリの炊き込み御飯♡アサリがお安く♪美味しい季節になってきたので…久しぶりに作りました(*´∀｀*)

幼い頃から食べてきたおふくろの味を継承。具だくさんなので今日の晩御飯はこれだけでOK♪クックパッド本に掲載されました～！

コツ・ポイント

具を一度煮込むため手間はかかりますが、その分おいしさは保証付き♪ちょっと甘めな味付けがポイント。子供も大人もおかわり間違いなし!!!!

おふくろの味が忘れられず、でも母亡き今、レシピを聞くことはできず、自分の舌を頼りにたどり着いた味。「そういえば少し甘めだったかも!?」とあまり炊き込みご飯では使われない砂糖を入れてみたら懐かしの味になりました。

調味料不要！味付けするのは、塩昆布とツナの旨みのみ！これだけで十分おいしい炊き込みご飯ができちゃいます。

コツ・ポイント

具材も煮る必要もなく、すべての材料を炊飯器に入れるだけ！どんなに料理が苦手でもできます(笑)メーカーによって、ツナの味や、塩昆布の塩加減などが異なる場合があります。味をみて、薄ければ塩やお醤油少々で味を整えてください◎

炊き込みご飯を超簡単にできる方法はと考えたレシピ。塩昆布とツナの旨みだけでこんなに味が出るなんて！これから我が家の炊き込みご飯はこれで決定！

だしときのこの風味いっぱいに炊き上げた、秋を感じる炊き込みご飯！しめじのうま味が、しみじみと味わえるご飯です♪

コツ・ポイント

きのこはお好みのものに代えたり、種類を追加して作ってもOKです。きのこの合計分量が100g程度になるように調節して作ってください。香りづけのゆずは、よりさっぱりとした青ゆずを使うのがおすすめです。食べる直前に皮をすりおろして使ってください。

米1合につき、うどんスープ1袋としめじ1パック！作りやすい分量で失敗なしの、手軽に楽しめる炊き込みご飯です♪素材を生かした「ヒガシマル うどんスープ」を使うので、素材を生かした、きれいな炊き込みご飯が完成！

炊飯器に材料入れてスイッチオン！簡単に洋風炊き込みご飯☆10/9話題入り

コツ・ポイント

トマトの水分があるので、お水の量は少し少なめがいいです。多めにすればリゾット風になると思います！その際は調味料も増量してください♪チーズを入れたりするのもアリかと思います！

テレビで紹介されていたレシピは鶏ガラスープでしたが、コンソメにした方がおいしそうだと思って作ってみました！

★★★つくれぽ400件 話題入りレシピ★★★じゅわ〜っと美味しい優しい味の炊き込みご飯＊お好みのきのこを加えて♪

コツ・ポイント

お好みで鶏肉を加えても♪

簡単に炊き込み御飯が食べたい時のレシピ。

味付けは液みそだけ！とっても簡単でおいしい、春の味覚"たけのこ"の旨みが詰まった炊き込みご飯。菜の花で彩りもUP！

コツ・ポイント

液みそを加えたら、底が焦げやすいので、全体的に混ぜ合わせましょう。菜の花を茹でるときは、塩を多めに入れた湯でさっと茹で下味をつけ、水分はよく絞ってから使いましょう。

液みそで簡単味付け炊き込みご飯のレシピを教えて！という声に応えたメニュー。「液みそ 料亭の味」には良質のかつおだし、昆布だしが入っているので、だし汁を加えなくてもOK！みそのコクたっぷりの、奥深い味わいの炊き込みご飯が作れます♪

炊いてる時から良い香りが♡ベビーフードより優しい味！

コツ・ポイント

ID 2628815 鶏と野菜の炊き込みご飯 ID 2647959 しらすと野菜の炊き込みご飯も^_^味付け自体は同じですが、具が違うと味も変わります！

ツナと梅の最強コンビ☆これだけでおかずにもなります(笑)おこげまで美味しい〜☆

コツ・ポイント

カロリーが気になる方は、ツナの油を切ってから入れてくださいね☆

ツナと梅の組み合わせは好きなので、炊き込みご飯にしてみようと思って考えました☆

とっても美味しいひじきの炊き込みご飯！！栄養も満点です〜！！2013.9.17 ２度目の話題入り ♡感謝♡

コツ・ポイント

ひじきに水分があるので、2合の線ちょうどの水分量で炊いてください。お好みで人参も入れてみてね♪ひじきご飯の上に半熟スクランブルエッグを乗せて丼に。朝ごはんなどに超簡単でいいですよ〜♡

ひじきといえば「ひじきの煮物」のイメージが強かったのですが、炊き込みご飯にしてみたくて作りました ♪

2016/04/09 100人感謝☆材料 調味料を炊飯器にポン♪我が家の娘お気に入りの炊き込みご飯～簡単に出来ます

コツ・ポイント

我が家はまな板いらずで乾燥わかめ使用ですがわかめは生使用でもOK。好みの大きさにカットしてね♪塩わかめ使用する時は塩の量を加減して♪

娘のリクエストのひとつ☆我が家の子供のための簡単炊き込みご飯です。

3種のきのこで作る、風味豊かな炊き込みごはん♪味付けは「牡蠣だし醤油」だけでOK！失敗知らずの簡単レシピです。

コツ・ポイント

洗った米を水に浸す時間は、夏場は30分、冬場は90分程度を目安にしてください。きのこはお好みのものでアレンジOKです。色々な種類のものを使うことで、味に深みが出て、さらに風味豊かに仕上がります。

たっぷりきのこの味と食感が存分に楽しめる炊き込みごはんを作りました！まろやかで深いうま味の「牡蠣だし醤油」だから、これ1本で絶品の味が出来上がり♪旬のきのこで、季節を味わう炊き込みごはんを楽しんでください☆

おでんの翌日はこれで決まり♡Yahooスポットライトで紹介されました！＆100人の方々が作って下さいました♡

コツ・ポイント

※具はお好みですが、大根や卵は不向きです！厚揚げ・こんにゃく・ちくわ等の練り物は是非♪♪※残り出汁が濃くなってるようでしたら、残り出汁は少し控えめにして水を少し追加して(計２合分になるようにして)炊飯スタートして下さい

残り汁を捨てるのなんて勿体ナイ！2008年；1人暮らし真っ最中の時に考えたレシピです♪その頃から料理も節約レシピもダイスキ～♪

しいたけと醤油だけなのに、この美味しさ！つくれぽ１００になりました！みなさん、ありがとう♪

コツ・ポイント

買ったばかりのしいたけを炊き込んでみました。

【12/06/04話題入り♡感謝】豚の角煮の煮汁を活用した炊き込みご飯です♪ごま＆ごま油の風味がアクセント♪

コツ・ポイント

・新米の場合は、④で水分をちょっぴり減らして下さい。・具はお好みでアレンジして下さい。・ごま油追加しました。(3/27訂正)

いつも作っている豚の角煮で余った煮汁を使用した炊き込みご飯です♪

★話題入り感謝★具なしでも十分味のある炊き込みご飯です！鰹の風味で、おかかご飯にも近いかも！？アレンジも楽しんで♪

コツ・ポイント

お好みで家にあるものを色々混ぜてみたりして楽しんでみてください♪砂糖は小さじ1～2程度でお好みで加減して、甘めも食欲をそそるのでオススメ！

若かりし日…とりあえずお腹空いたぁ～っという時に具を何も入れずに、目の前の調味料を適当に入れたのが最初です(￣ε=‥=з￣) ﾌﾝｶﾞｰ

そらまめごはん・・旬の食材で１回は食べたいもの。 まめは茹でずに最後に炊飯器に入れましょう。

コツ・ポイント

・最近の性能の良い炊飯器は炊飯の途中では蓋がロックして開かないようです。 炊き上がってからすぐにそら豆を入れて１5分くらい保温しておけば緑の良い色に・・。 ・そらまめは最初から入れると柔らかすぎてボロボロになります。

きれいな色の豆ご飯が食べたくて・・茹でなくてもいいんじゃないかと。

プリッとしたしめじと大好きなシーチキンの炊き込みごはんです。市販の顆粒ダシを使うので簡単。地味^^;ですが美味しいです。

コツ・ポイント

質問がありましたので補足します。2合以上の場合は水、味醂、醤油の割合を10:1:1で調整してください。例えば米3合の時は水600ccに対し味醂と醤油を60cc、顆粒出汁の量は水の量に合わせて変更してください。

祝 話題のレシピ入 本当にありがとうございます！兄の得意な炊き込みごはんレシピを教えてもらい、覚え書きのために載せました。

ふっくら炊き上がったごはんに、貝のコクをぎゅっと詰めこみました☆手軽に作れて、贅沢な風味が楽しめる炊き込みごはんです♪

コツ・ポイント

水を加える際は、「プチッと鍋」を入れてから、規定の目盛りまで注ぐのが、水加減を間違えないポイントです。調理後に炊飯器のにおい移りが気になる場合は、早めに炊きあがったごはんを取り出し、炊飯器の取扱説明書を参考に洗ってください。

炊飯器任せで簡単に作れるのが嬉しい炊き込みごはんを、「プチッと鍋」でさらに手軽に、味付けの失敗なしで作れるようにしました♪あさりとホタテ、さらにカキの旨みが加わった奥行きのある味わいは、おかわりすること間違いなしの出来上がりです！

【cookニュース掲載】簡単ヘルシーな舞茸ご飯です♪ お肉は無くても、オイスターソースが旨味を出してくれます♪

コツ・ポイント

お好みで鶏肉・ゴボウなど入れても美味しいです…今回は冷蔵庫の常備食材で作りました^^♪炊飯モードは、普通でも炊き込みでもどちらでもOKです♪油揚げの油抜き…私はキッチンペーパーに包んでお皿に乗せ、ラップ無しでレンチン30秒ほどします♪

私のお料理の師匠、おばぁちゃんの味❤ちょっと濃いめのお醤油味です^^❤覚書に。。2016.7.26100名様の話題入り有難うございます❤

具材はたけのこだけのシンプルな炊き込みごはんです。

コツ・ポイント

今回はシンプルにたけのこだけのごはんにしましたが、お好みで油揚げや鶏などを追加しても良いと思います。また、この調味料の分量はたけのこご飯だけでなく、他の炊き込みご飯としても利用できます。お好みの具材でお試しください。

毎年大量にいただくたけのこを消費する為に。

【12/05/02話題入り♡感謝】下味不要で簡単!「白だし・薄口醤油」は使いませんが使った様な上品な味＆綺麗な色に♪

コツ・ポイント

大きな筍をもらったので♪

★2014年10月300人目★しめじたっぷりのシンプルな炊き込みご飯です。

コツ・ポイント

しめじを買ったので作りました。

オイスターの香りとコクが食欲をそそる、炊き込みご飯です♫♬

コツ・ポイント

鶏肉はちょっと大きめに切ったほうが食べ応えがあっておいしいよ～♫♬我が家では鶏皮もそのままです。おいしくなるので。気になる方は取り除いてくださいね。にんじん、こんにゃく、きのこ類など入れて具沢山にしても♡

いつもと違う味の炊き込みご飯を食べたいなぁと思って。

♥レポ300人＆ピックアップ感謝です♥生とうもろこしを下茹でなしで炊飯器で炊き込むからシャキシャキ甘くて美味です♡

コツ・ポイント

*炊き上がったら味を見て、お好みで塩を少し足してもいいです。*バターはほんのり香る程度なので、おかずはお魚でもお肉でもOKです。

出回り始めたとうもろこし♫茹でて食べるのはもちろん美味ですが、食べにくい＆歯につまるのが難点(笑)ご飯に混ぜれば食べやすく、とうもろこしの旨味を余すことなく食べれるかな？と思い、炊き込みご飯にしてみました。枝豆も入れたら彩りも綺麗に♡

ふっくらとした浅利が美味しい炊き込みご飯です。

コツ・ポイント

みつばのかわりにグリンピースなどでも。最後に混ぜ込む針生姜は、なるべく細く切ってください。たくさん入れすぎなければ、お子様でも大丈夫だと思います。

浅利の美味しい季節の炊き込みご飯です。

ひじきは栄養満点☆離乳食用なので柔らかめ＆薄味ですが、ツナの旨味で、大人でもいけます。妊婦さんも貧血予防にどうぞ！

コツ・ポイント

たくさん出来るので、製氷皿等で小分けにして冷凍してます。つかみ食べにおにぎりにしても。水を2合分にすると、普通の硬さの炊き込みご飯になります。調味料は1.5倍くらいすると大人にはちょうどいいかも。

白米を食べてくれなくなった1歳の息子のために、普通の炊き込みご飯のレシピを離乳食用にアレンジしました。

ホタテの旨みを堪能できる、美味しい炊き込みご飯です！

コツ・ポイント

ベビーホタテを下煮しておくことで、しっかり味が付いて美味しいです♪ホタテでもOKですが、炊き込みご飯には、ベビーホタテの方が食べ易いと思います。

拙レシピの「味わい深い！カニカマとシメジのご飯」(レシピID : 1150944)が、家族に好評だったので、ベビーホタテでも試してみました。

舞茸の風味と醤油の香ばしさをバターの香りがふんわり包む、ちょっと楽しい気持ちになれる炊き込みご飯☆話題のレシピ入り感謝♪

コツ・ポイント

お好みですが、ぼくはちょっとかために炊いた方が好きなので、早炊きにしています。

ちょっぴり洋風で、秋を感じさせる炊き込みごはんを、と思い試作した一品です。

炊飯器に入れてスイッチON、さばの水煮缶で簡単に作れちゃう、美味しい炊き込みご飯です(*´∀｀*)

コツ・ポイント

切るのは人参だけ。缶詰を丸ごと加えたらすぐ作れちゃう炊き込みご飯です。彩り用の枝豆やネギは、先に加えてしまうと変色してしまうので、最後に飾るのがポイント。ゆかり又は梅干しで、さばの臭みを程良くおさえます。缶詰の汁は先にいれること！

いろんなお料理に活用できるさばの水煮缶。今回は定番の炊き込みご飯に。

ありきたり定番の鶏肉の炊き込みご飯。もち米を使ったら、もちもち美味しくて気に入ったので載せちゃいました♡

コツ・ポイント

米はなるべく３０分ほど水に浸してほしいです。行程４の状態でそのまま浸してもＯＫ。私は行程４の状態でタイマーセットもします＾＾

米の買い忘れで１合しか無い(￣▽￣;)!! もち米を足していつも通りの「鶏肉の炊き込みご飯」を炊いたらうまかった♫

ほんのりバター醤油味♡たっぷりのきのこと鶏肉が入った炊き込みご飯です。'09.9.22のピックアップレシピになりました❀

コツ・ポイント

＊ご飯は柔らかめな炊き上がりになります。しゃっきりした感じがお好みの方は、水の量を少なめにして炊いて下さい。＊'11.2.9 写真差し替えました。

いつもの炊き込みご飯に変化をつけたくてバターソテーした鶏肉を加えて炊いてみました。風味よく、コクのある仕上がりになりました。

小さい頃大好きだった母の混ぜご飯です！何杯でも食べられちゃう美味しさ♪調味料少し減らしました

コツ・ポイント

炊き込みより簡単！ 炒め煮の後味見をするとすごく味が濃く感じますが ご飯に混ぜ込むと濃く感じず美味しく召し上がっていただけると思います 今回は椎茸がなくてエリンギを入れましたが 美味しかったです！

春に家族で細竹を取りに行ってこの混ぜご飯を作ってもらっていました。竹の子で作るよりも細竹の方が好きです！なので年中、細竹の水煮で作ります

濃すぎず薄すぎず、しっかり優しい味♪更に隠し味で旨味アップ。２人であっという間になくなりました☆やっぱり基本の料理はおさえておきたい。

コツ・ポイント

彩りも考えて、薄口醤油使用。濃い口の場合は醤油か塩（もしくは昆布茶）で塩分をプラス。

思いつきで「昆布茶」を入れたら旨味倍増！マイ覚書き用。

つくれぽ300件感謝です！鮭としめじと万能ねぎの色鮮やかな炊き込みご飯です。

コツ・ポイント

・塩加減は"白だし"の分量で調整してください。薄味:大さじ２普通:大さじ３（家の場合）・鮭の切り身は、炊飯前に焼くことで香ばしくなり、骨と皮を取ってから炊飯するので、炊飯後すぐに食べられます。

しっかり味の付いた炊き込みご飯が食べたくて、筍ご飯をアレンジしてこのレシピに落ち着きました。

しめじと油揚げだけのシンプルな炊き込みご飯☆2010年11月2日100人感謝♪薄味なのでどんなおかずともあいます♡

コツ・ポイント

きのこは洗わないで拭くといいといいますが、うちではいつもさっと洗っています。おかずも食べるため、薄味のレシピです。調味料はお好みで加減してください。うちでは、まとめてとっただし汁を使っていますが、顆粒だしでもおいしくできます。

３０年ほど前、友人宅で友人のお母さんが作ってくれたご飯。簡単でおいしいので、それ以来作っています。最近では、きのこが苦手の長女が食事の要らない日限定料理。

2009年10月20日つくれぽ100人！ありがとうございます♪もち米入れると、おこわ風になります♪

コツ・ポイント

■じゃこに熱湯をかける。臭みとりと塩抜き。味馴染みがよくなります。■里芋は小さめに切る。（火の通りが甘いとねっとり感が出ません）■塩味を醤油で調整すると茶色くなり過ぎてしまうので、塩で調整すると色が綺麗に付きます。

実家で食べた里芋ご飯がとても美味しかったので再現♪

ふっくらご飯とたっぷり具材を一緒に炊いた、風味豊かな炊き込みご飯♪鮭ときのこ、だしのうまみがご飯にぎゅっとしみ込みます。

コツ・ポイント

あらかじめ米と水を炊飯器に入れて、米にたっぷりと水を吸わせるのがふっくらと炊き上げるポイントです。目安は1時間ですが、気温が低い時期は吸水時間を長めにしてください。「割烹白だし」は炊く前に混ぜ、具材は混ぜずに上に散らして炊いてください。

鮭にきのこ、根菜をどっさり使って作る炊き込みごはんを、うす色仕立ての「割烹白だし」を使って作りました♪淡い色合いの「割烹白だし」だから、素材の色がきれいに出た仕上がりに！旬の恵みを、目と舌の両方で味わえる一品です♪

12/5/3つくれぽ１００人感謝。たけのこと油揚げだけのシンプルな筍ごはんです｡旬のたけのこの歯ごたえと香りがおいしい｡

コツ・ポイント

具にしっかり味がしみているので、ごはんが薄味でも美味しくいただけます。鶏肉を入れるとまた違った風味になります。（０９.４.１７写真追加しました）

たけのこのとれる時期になると、母がよくつくってくれる たけのこごはんです。

欲張りな我が家の、具沢山のひじきご飯です。しっかり味なので、これだけでたくさん食べちゃいます♪

コツ・ポイント

ツナのかわりに鶏もも肉を使うこともあります。その場合、オイルの代わりにゴマ油を入れています。

炊き込みご飯が大好きな我が家。たくさん炊いて、次の日の朝は、おにぎりにして食べることも多いので、具沢山、味もしっかり目です。

さつま芋は切らずにそのまま炊飯器へポン！芋から溶け出るデンプンの効果で、モチモチとおこわのような仕上がりです。

コツ・ポイント

さつま芋は色がきれいで鮮度の良いものを！切らずに丸ごと使うことで、芋の甘味が増し、ホクホクとした仕上がりになります。塩昆布は米1合に対し10gが目安です。減塩タイプの商品を使用する場合は、炊き上がりの味をみて好みで塩少々を加えてください。

さつま芋を細かく切る時間が無かったので、両端だけ切り落とし、上に乗せてそのまま炊きました（笑）。下準備がほぼ無いので、忙しい時に大助かり！炊き上がりの光景も面白い。塩昆布のうま味と芋の甘味が良い塩梅で、世代を問わず好まれる炊き込みご飯です。

★話題入り感謝★ご飯が綺麗な紫色に❤しかももっちりシンプルな味つけで旨い❤そんな魔法のような豆ご飯です(σ￫ˇ∀￩)σ

コツ・ポイント

一手間加え、黒豆を皮が少しはじける程度までから炒りしてから加えるとなお旨みUP♫♬

母がなにげにやってみてところ非常に家族にも好評だったらしく、わざわざ電話をしてきてクックに載せて！とのことだったのでｗｗｗ

★★★つくれぽ200件 話題入りレシピ★★★とうもろこしの甘味を引き立てる醤油風味とバターの香り♪お焦げも香ばしい！

コツ・ポイント

芯も一緒に炊き込んで。

とうもろこしの季節の定番ご飯。レシピにしました。

きのこにしっかり味をもみ込んでから炊き上げる、風味豊かなきのこの旨みを最大限に引き出した、劇的きのこの炊き込みご飯です♪

コツ・ポイント

きのこの旨みを引き出すのに、しっかり炊きこむ前に味を染み込ませる事(^^)にんにくを入れるのがポイントです♪水加減もすっごく簡単♪３合で炊いてみて、余ったら、是非おにぎりにしてみて下さい☆冷めても激旨です♪

これは私が主婦になって間もない頃に、作り方を知らずに自己流で炊き込みご飯を作った所、すっごく美味しくて、後で聞いたら皆と作り方が違っていたという感じです♪とにかくすっごく美味しいので、１度試してみて下さい♪具はきのこだけで十分です☆

【ニュース掲載！300れぽ！人気検索1位！カテゴリ掲載！感謝♪】白だしはめんつゆにしてもOK！◎お米ツヤツヤコツ付◎

コツ・ポイント

まいたけを、えのきやしいたけ等の他のきのこ類にしてもおいしいです♪米に水を入れる時は、水ではなく冷水を入れると炊きあがりにツヤが出ます！（冷水がなければ、冷蔵庫で30分くらい冷やしてから炊いてください）

まいたけを使った炊き込みごはんを創作しました♪

つくれぽ１００達成！人気検索１位。ツナの旨みとプチプチコーンがベストマッチ。大人も子供も好きな味♪おにぎりやお弁当にも。

コツ・ポイント

↑の水分量ですと少し固めに炊き上がります。（ツナを入れてから水を計っている為）ピラフの様な食感で私はこの方が好みですが、いつも通りに炊きたい場合はメモリより少し上まで水を入れて下さい。

簡単な炊き込みご飯が作りたくて＾＾

2016/3/4クックパッドマガジンに掲載♥感謝♥あさりの旨味がたっぷり！子供も『おかわり〜』のおすすめご飯です♪

コツ・ポイント

あさりは一度酒蒸しにして旨味を凝縮させます。その旨味をご飯の調味料に加えてお米に旨味を吸い込ませます！あさりの身は一緒に炊飯してしまうと固くなってしまうので必ず炊きあがってから混ぜ加えてください。

とても立派なあさりを知り合いからたくさん頂いたので、かんがえました。

炊き込みご飯は具沢山じゃなきゃイヤっ★舞茸い～っぱい♥鶏肉も入れるから艶々キレイ.:*でうまみもＵＰ！食べ過ぎ注意ョ♥♥

コツ・ポイント

２で煮すぎて、３で煮汁が少し足りなくなってしまった場合は、水かだし汁を足してください。しっかり味なので、うす味にしたい場合は塩を抜いてください。新米を使う時は、２で煮る時間を３分程伸ばして、煮汁は1.5合分くらいでよいと思います。

なんとなく作ったら、主人が美味しいと言ってくれたので、分量を量ってレシピにしてみました♥

ピックアップレシピになりました！ お手軽なツナ缶と菜の花で簡単にできちゃいます♪上品な薄味で菜の花の苦味がグッド☆

コツ・ポイント

菜の花を入れてすぐに食べてもシャキシャキして美味しいし、入れてから1時間ほど保温状態にしても少々しんなりしてこれもまた美味しい☆

春なので、春らしいものを作ってみようと思って♪