《人気1位・クックパット殿堂入》夜食レシピ。つくれぽ1000越ランキング
クックパットで人気の夜食レシピをランキング形式で1位から順に詳しく紹介
脱マンネリ!!
Turkish Mercimek Çorbası(トルコ風レンズ豆スープ)
レンズ豆をコリアンダーやチリで煮込んだ温かなスープ。なめらかで優しい味わい、少量でも満足できる軽い夜食にぴったり。
French Onion Soup(フランス風オニオンスープ)
玉ねぎをじっくり煮込んだスープにチーズトーストを添える一皿。少し甘みのある玉ねぎと温かいスープが、夜に心地よい満足感をくれます。
Italian Minestrone Light(イタリア風野菜スープ)
豆や野菜をあっさり炒めてトマトベースで煮込んだ、さっぱりしたミネストローネ。丸ごとのベジタブル食感と旨味があるのに脂は控えめ。
Mexican Pozole Verde(メキシコ風トウモロコシスープ)
ホミニ(トウモロコシ粒)と野菜を鶏肉スープで煮込んだ、軽めながらも噛みごたえのある一皿。ライムとハーブで爽やかに仕上げて夜でも重く感じません。
Vietnamese Pho Ga(ベトナム風チキンヌードル)
鶏スープとライスヌードルをやさしく合わせた温かい麺料理。香草やライムを少量で調整すれば、夜にぴったりな軽やかな満足感があります。
Greek Lemon Chicken Soup(ギリシャ風レモン&鶏スープ)
鶏のスープにレモンと卵で風味を付けたシンプルな一杯。酸味が控えめで食欲を刺激しすぎず、胃に優しく染み渡ります。
Portuguese Caldo Verde(ポルトガル風ケールとジャガイモのスープ)
ジャガイモとケールを煮込み、少量のオリーブオイルで仕上げたスープ。とろみがありつつも軽く、夜の体をほんのり温めてくれます。
Thai Coconut Rice Porridge(タイ風ココナッツおかゆ)
ココナッツミルクで煮たお米に、ほんの少しの砂糖とココナッツの香りを添えた甘さ控えめのおかゆ。胃に優しく、夜にも優しい味。
Israeli Sabich Salad Light(イスラエル風ナスとタマゴのサラダ)
焼きナス、ゆで卵、タヒニソースを軽く合わせたサラダ。重くはなく温度感も程良く、夜食としても罪悪感なく食べられます。
Peruvian Quinoa Soup(ペルー風キヌアスープ)
キヌア、野菜、少量の肉か豆を使った軽めのスープ。タンパク質と食物繊維も摂れて、夜にほどよい満足感が得られるヘルシーな選択。