《人気１位・クックパット殿堂入り》夜食レシピ。つくれぽ1000越えも

残ったごはんを焼きおにぎりに たくさん焼きおにぎりを作って冷凍に。
食べたい時にレンジでチン♪($◆'`艸)

コツ・ポイント

残りご飯でOK！ ご飯が残った時にたくさん作って冷凍保存できます(*^^)v小腹が空いた時や朝食・夜食時にレンジでチン。
約500wで2分/600ｗでは1分20秒でチン。
※必ず冷まして冷凍して下さい。
レンジでの解凍はラップ不要※

市販の焼きおにぎりは中まで味がたっぷりそれがヒントで握る前にご飯に調味料を混ぜてみました。
焼く時に調味料を付けながら焼く手間もなくオーブントースターで外側はこんがり中はふっくらの焼きおにぎりが出来上がりましたうちの欠かせないレシピです

♥レポ6000件＆掲載感謝♥キャベツがトロトロ甘くて美味♫簡単に出来て、和・洋・中どんなおかずにも良く合います♡

コツ・ポイント

※ウェイパーがない場合は、中華味の素 又は鶏がらスープの素を使ってもいいと思います。
その場合、袋に記載されている分量を加えて下さいね。
キャベツの甘みだけで十分美味しいので、玉子は加えなくてもOKです

キャベツをゴマ油で炒めてからスープにしてみたら美味しかったのでレシピアップしました

ちょっと甘い大根ステーキです。
でも、ビールにも合います！ 46万回保存、5000件を超えるつくれぽありがとうございます！

コツ・ポイント

下茹で時間が短くて、ちょっと硬めだったけど、こういうのも私は好きかも。
お好みの硬さまで下茹でして下さい。
え～？大根？と嫌な顔をする娘にもチーズのおかげか、今では大好きメニュー。
意外にもお酒のおつまみにもなるので、あと一品にもgood!

お醤油で作ろうと思ってたところを、間違って麺つゆ入れてしまったけど、意外にこれが良かった！笑角切りの大根をひたひたのお水で煮て、煮えたらバター・調味料を加え煮絡め、塩・胡椒し、チーズを乗っけるお手軽バージョンもおススメ♪いや、それで十分！

とにかく作ってみて～*ﾟoﾟ)ﾉパスタを茹でてる間にソースもできるよ♪

コツ・ポイント

※パスタの茹で時間は表示の時間より1分短くゆでる。
※塩加減が決め手。
味見を忘れないでね

パスタが好きで色々食べ歩いて美味しかったお店の再現レシピです

祝つくれぽ4200！簡単すぎてごめん（笑）あっという間に出来る甘めのとろふわ天津飯！家計にも忙しい人にも優しいレシピ★

コツ・ポイント

あんを作る時は常にかき混ぜてね。
濁っていた液体が透き通ればすぐに火を消して♪カニタマを作る場合は、しっかり温めた小さめのフライパンに１人分ずつ、油を多めに敷き、強めの火で一気作る！数回菜箸で混ぜるように動かしふわっとさせたら片面焼きで完成！

天津飯大好きな私が、ちょこちょこ作ってるレシピです。
家で作る時は、もっぱらカニカマなんですけど（笑）すっごく簡単で手早く出来るので時間がないときや疲れているときに出来て重宝するレシピですよ！甘めなので子供も喜びます！

つゆをキンキンに冷やしてどうぞ! さっぱり塩味とニンニクで夏バテ防止! 旦那も絶品の一品♡8/15話題入り感謝♡

コツ・ポイント

写真の具材は鶏肉・胡瓜・茹で卵・ゴマです!具材はお家にある物でどうぞ♪鶏がらスープの素はお好みで加減してください！※2015/８/9レシピ改良しました

旦那好みの味付けのソーメンを♪

★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ4800件香ばしい醤油味のシンプルな焼きうどん♪調味料を合わせておくから簡単♪

コツ・ポイント

野菜の分量等は参考までに。
お好みの野菜でどうぞ♪かつお節は一袋の半量を炒めて、半量はトッピング用に♪

シンプルな焼きうどん

しめじを加えたり、コーンやトマト缶をいれてトマトリゾットにしたり。
色々アレンジ自由自在です(^-^)

コツ・ポイント

チーズは、ピザ用チーズでも何でもいいです！好きなだけ入れちゃってください

子供が休みの日のお昼‥適当に作ってみたら美味しく出来ました(*´ｰ`*)

最後までごくごく飲めるあっさり優しい、基本のうどんだしです*^-^*

コツ・ポイント

麺以外、汁物全般に使えます☆いろいろアレンジして便利に使っていただけると嬉しいです(*^v^)

あっさり優しい大好きな味♪このレシピを教えてもらってもう５、６年？うどんだしを買うことはなくなりました♪

☆Ｈ26.5.18 殿堂入りしました♪市販の固形のカレー粉で作れる！！だしを効かしたうどん屋さんのカレーうどんです！

コツ・ポイント

★今回、めんつゆは、ヤマモリの『名代そばつゆ元祖ストレート』を使ってます。
他にセブンアイＰＢの『そばつゆストレート』も使ってます♪★うどんは、個人的に冷凍うどんを使うとコシがあって美味しいと思います！

だしの効いたカレーうどんを作ってみようと思って！！

つくれぽ1000人ありがとう！シンプルな材料で簡単に作れる鶏だしのきいたお雑煮です

コツ・ポイント

＊「味が濃い」とのつくれぽを多くいただいています。
醤油の量は味を見ながらお好みで調整して下さいm(__)m＊お餅はそのまま入れていますが、焼いたものを入れても美味しいです

昔から食べている我が家のお雑煮です

いなりずしは油揚げの味付けが肝心！揚げの煮方のみですが、この味付けでいつもおいしく作られます。
一晩寝かせる時間も調味料!

コツ・ポイント

出汁は使わず水と調味料です。
いなりを寿司作ろうと思ったときは前の日から揚げだけは準備！しましょう。
多めに作って、冷凍保存しておいて、きつねうどんに入れてもおいしいですよ。
揚げは地方によっていろんな大きさなので煮汁の量は加減してください。
ここでは揚げの煮方だけですので具は皆さんの腕を発揮して。
揚げが甘いので酸っぱめの具が美味しいです。
０７'１０月のアクセス数４５，９５８件でした。
ありがとう～！

東京、日本橋「志乃多寿司」の総料理長、菊池勝英さんのレシピを参考にしました

卵が香る。
家庭でパラパラしっとり。
最小限の素材で超簡単。
失敗なしの黄金チャーハン。
家と店は違います。
中火でじっくり。
１位

コツ・ポイント

コツは先混ぜです。
プロは卵をフライパンに入れてからごはんを入れるのですが、家庭では火力がないのでうまくいきません。
そこで卵ごはんみたく先に混ぜ、卵と油でごはんをコーティングして中火でじっくり炒めるとパラパラにしあがります

お好みでニンニク、ショウガとかを加えてもいいですし、醤油を後から鍋肌に垂らしたりすると香ばしくなりますし、ごま油を垂らしたり、ごまをふったりするとさらにおいしくなりますね。
生肉、生野菜などを入れるときは、ごはんを入れる前に火を通してください

★話題入りありがとう★納豆と味噌の最強コラボ！ 私が愛して止まないTHE納豆スパ・パスタです♪

コツ・ポイント

●を混ぜる時、ねばねばが無くなるくらい麺つゆで伸ばす事。
●油を絡めておくと、食べている間にパサパサにならなくて最後まで美味しい♪ ●卵の黄身を入れても美味しいです（全卵はＮＧ）

小さい頃に納豆が大好きで納豆レシピを探求中に、偶然生まれました。
そこからアレンジをしようと色んなものを入れてみたりしましたが、やっぱりシンプルイズベスト！でこのレシピに落ち着きました

混ぜて次々に乗せるだけ。
納豆好きの方におススメしたい一品です♪

コツ・ポイント

◆豆腐は絹の方が触感がなめらかだけど、木綿でもＯＫ。
◆納豆付属のからしは未使用。
付属のタレが無い場合、醤油で。
◆卵Ｓサイズなら、豆腐１５０ｇ位の方が良いです。
（とは言っても、全体的に好みで変更しても全く問題無しです('-^)b）

最近、連続して豆腐のグラタン（387880、426071）を作って食べた。
深夜帰宅でも、簡単＆ヘルシー＆美味＆満腹⇒ハマり気味。
私も簡単に出来ないかな～と冷蔵庫を開けて思い付いたのがこれ

【1000人れぽ＆レシピ本掲載感謝！】休日の朝食なんかに、さっさーと出来るリゾットです。
デニーズのカルボ風

コツ・ポイント

黄身を崩して絡めながらお召し上がり下さい。
ホントに簡単です。
野菜スープの残りなんかがあれば、水＋コンソメの代わりに使って下さい^^

デニーズのカルボナーラって、クリーム＆チーズで味付けしたパスタの上に温泉卵がのってて、自分で黄身を混ぜながら食べるタイプなんですよね。
これなら作り手は失敗が無くて嬉しいし、食べる側は混ぜる楽しみ（混ぜないバージョンとの2つの味を試す楽しみも）があって嬉しいという、良いスタイルだと思います＾＾その方法を知ってからは、うちのカルボはいつもこのスタイルです！今回はおじや版で、さらに楽チン&ヘルシーです

カリカリモチモチ♪千切りで簡単に作る大根餅です。
2011.2.21に1000つくれぽ頂きました。
有り難うございます！

コツ・ポイント

生地の水加減は、大根の水分にもよるので様子をみながらお好みで加減してみて下さい。
大根の千切りは細めの方が生地とよく絡むようです。
具を入れたら大根の水分がでないうちにささっと混ぜて焼きましょう。
テフロン加工や、よく油の馴染んだフライパンで焼いてください。
みなさんからの報告を参考に、美味しく分かりやすく作れるようレシピを手直ししてあります。
ご了承ください

「最高の求肥」や「雪見大福作ちゃお♪」など、粉もののモチモチ食感レシピを色々と試行錯誤していた時期にできました。
ふと小麦粉と片栗粉ってどうなのだろうと思い作ってみたら理想の食感になったので驚きました

【レシピ本・クックパッドニュース掲載】海藻のミネラルの吸収をヨーグルトが助けます食感だけで味はありません果物などと！

コツ・ポイント

乾燥ワカメは少しのつもりでも増えるので注意加糖ヨーグルトならそのままでも(^^)

私は首～肩膝や腰が痛くて調べている時ヨーグルトはワカメのカルシウムやマグネシウムの吸収を助けると知りました本で見たものはきな粉を入れていましたワカメは食感はありますが味は損なわないので変化をつけて食べています

毎朝パンが朝食の私だけど、時々切らしてしまう・・・そんな時に作ります♪お好み焼きのような、ピザのようなもっちりした食感です♪パンを焼いて食べるより早く作れるかも！？

コツ・ポイント

テフロン加工ならマヨネーズをひかなくても大丈夫だと思います。
卵やマーガリンなどを入れないのでカロリーオフです！！ハムとチーズの塩気で味付けは無しでも大丈夫だと思いますが、何か物足りない・・・という方やダイエットなんて気にしない！と言う方はお好みでマヨネーズやケチャップをかけてお召し上がり下さい♪薄く焼くのが美味しく食べるコツです❤

パンをきらしちゃったから(;ﾟ(ｴ)ﾟ) ｱｾｱｾ

つくれぽ1000人殿堂入り・レシピ本掲載感激です❀レパートリーが少ない私に度々リクエストが来るおにぎり。
ごま油でコクup

コツ・ポイント

味の調整は塩でしてみて下さいね。
韓国海苔で巻いても美味しいです(*^◯^*)

結婚してまもない頃、冷蔵庫に冷えたご飯しか無くて・・・でも、おにぎりを作らなくちゃならない時に、「何か混ぜ込んだらなんとかなるかも？」と、思いつきで作って以来、定番の我が家のおにぎりになりました

シンプルだけどカラダの芯からホッカホカになる、「超簡単・優しい味で美味な玉子雑炊」です。
お昼ごはんや朝食・夜食にどうぞ！

コツ・ポイント

煮立てる際には、お鍋の底にひっつかないよう気をつけましょう。
また、お好みで刻みねぎや刻み海苔をのせても美味しいですよ♪夏はポン酢をかけながら食べるとアッサリして美味しくいただけるそうです。
（ルークのママ♪さんより）

母から教わりました。
^ム^)

マヨみそソースで残りがちなお餅が大変身☆つくれぽ1000人達成♡大感謝です (｡￫v￩｡)

コツ・ポイント

焼き時間目安なので時々焼き色を確認してください☆お餅以外の具は割となんでも合うと思います。
冷蔵庫にある物でアレンジして下さい♪お餅のくっつきが気になる時は…グラタン皿に油を最初に塗ってみて下さい、少し緩和されるかなm(__)m

お餅の活用法はないかと考えていた時、思いつきましたv(‾∇‾)ﾆﾔｯ

卵だけなのに、こんなに美味しいなんて！ご飯パラパラ絶品チャーハン。
2014.1.26 話題入り 感謝です！

コツ・ポイント

強火で玉子を入れ、すぐにご飯も投入。
混ぜたらパラパラになります

余ったご飯と、卵だけしか無いけど、美味しい1人ご飯が食べたくてd(^_^o)

いつもの材料で作るソース味ではない焼きそば。
オイスターソースを入れるだけでお店の焼きそばの味に

コツ・ポイント

麺にしっかりと焼き目をつけるように焼くのがポイントです。
ほぐさずに焼き目をつけて取り出します。
手順4で混ぜ合わせたときに、自然にほぐれます

焼きそばが残っていたので。
青梗菜やきくらげなどを入れれば本格的になったと思いますが、これはこれで安上がりで美味しかったです

15/11/13♥つくれぽ1000人殿堂入り！ほんのり味噌味の卵入りお粥です。
白粥が苦手でも食べられます♪風邪の時にも！

コツ・ポイント

■ご飯の量や煮る時間の違いで水分が少なめになる場合があります。
足りない場合、水を足すなど調整してください。
■味噌もお好みで加減してください。
■具は、ネギ、しらすの他、茹でたほうれん草や大根葉を細かく刻んで入れてもおいしいです♪

風邪で学校をお休みした日は、おばあちゃんとお家でお留守番。
そんな時、おばあちゃんが作ってくれた思い出のお粥です。
味のない白粥が苦手だった私でもおいしく食べられました。
祖母そして母も作ってくれた愛情たっぷり♥のお粥です

レポ1900件・Yahoo!掲載・レシピ本掲載感謝です♡うどんもなかなかですよ♪生クリーム不要でとってもお手軽です♡

コツ・ポイント

しめじの量や好みによって塩の量は決めてください。
私は多分小さじ１/２弱くらいだと思います

昔居酒屋で食べておいしかったので

♥れぽ1700人突破ありがとう♥茹で鍋・ザル不要の簡単パスタ⑤☆全卵＆牛乳使用・生クリーム無でも濃厚です

コツ・ポイント

後で牛乳を足すので茹で水少なめ。
バジルソースを大さじ１加えるとさらに美味♪手順５の水分飛ばし：私は再点火～火を止めるまでが３分弱です＊卵の固まり防止コツ：手順６の前にお皿を用意！玉子を入れたら手早くかき混ぜすぐお皿に移す（３～５秒が目安）

フラ☆スパ（フライパンひとつでパスタ）シリーズ⑤ＩＤ：1059460のパスタの茹で方を使って、簡単カルボナーラ

ピリ辛でスタミナ満点な味噌スープです♪カラうま～♪お子様にはコチュジャンなしでも美味しいです！味噌ラーメンの汁にも！

コツ・ポイント

コチュジャンはお好みで量を調節してください♪お子様にはコチュジャンなしでも美味しいです。
春雨を１０ｃｍくらいに切って出来上がったスープに入れるだけでヘルシーな春雨スープに。
味噌ラーメンのつゆにもピッタリ

コチュジャンとにんにくを使ってお味噌汁を作ったら、とても美味しかったのでレシピＵＰ。
２００７年１月２２日「ダイハツスペシャルサイト」でタレントのYOUさんのブログにて、このレシピが紹介されました（＾＾）

祝つくれぽ1500！HBとフライパンを使って作ります！間にはさんだとろけるチーズがたまらない！一次発酵のみで簡単です〜！

コツ・ポイント

チーズを挟んで半分に折るときはなるべく中の空気を出すようにしてから閉じ合わせてください。
ピザ用ミックスチーズよりもとろけるスライスチーズの方が模様も付けやすいし美味しく出来ましたよ♪フワイパンで焼く時は強火では焼かないでじっくり焼いてね！

某カレー屋さんのチーズナンが美味しくてハマって自分でも出来ないかと考えました。
子供も食べやすいようにふんわり生地で♪HBとフライパンを使い一次発酵しかないので簡単！子供も大人も喜ぶパンが完成！カレーと合わせるのは勿論、これだけでも美味しい！

1500万回アクセス・つくれぽ2000件突破！ 人気検索第１位！レシピ登録者１５万人～！作って頂きまして大感謝です！

コツ・ポイント

一般的なペペロンチーノの作り方にプラスして『だし醤油』を入れることでコクを出します。
【ポイント】は、・超弱火でにんにくの風味を出すこと（②）・中～強火で茹で汁を乳化させること（④）・乳化後に水分を飛ばしすぎないこと（⑤）

誰が作っても失敗しないレシピを考案しました。
先にソースを作ることで味を固定させます！ＨＰを公開しました!!ペペロンチーノの手順動画はこちらから。
➡https://hitori-recipe.com/

市販の焼きそば麺と残りご飯を合わせて簡単にできちゃいます！カリッとさせると香ばしくてキャベツも甘みが出て美味しさアップ☆

コツ・ポイント

ポイント：麺とご飯をゴマ油で和えて置くと、くっつき合わないので炒めやすいです。
豚肉は油が適度にあるものが美味しいですよ(^^)我が家は焼きそばや焼き飯はカリッとさせるのが好きなので、このあとさらにちょっと強火にして炒めてみました

神戸生まれのそばめし、関東でも冷凍食品で出ていますね。
ウチでも作れるんじゃないか、と思って作ってみました。
息子がこれはヒット！と絶賛してくれました(^-^)1000人殿堂入り感謝です！

【★TV放送＋レシピ本掲載★遂にレポ2000通！ 感謝★】お腹一杯食べて痩せませんか？冷蔵庫にあるもので糖質制限にも！

コツ・ポイント

食べてみるまで怪しいですが…ほんとに美味しいのです。
笑

とにかくお腹いっぱい食べて痩せたいんです…笑 お腹もちもよくて、便秘も解消される、白滝って天才！ 他の白滝メニューもみてね♪つくれぽ沢山本当に感謝です！

★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ1800件中華料理のお供に♪簡単にできる卵とわかめのスープごま油の香りが◎

コツ・ポイント

＊ウエイパーを使用したレシピでしたが、顆粒中華だしに変更しました。
＊溶き卵は沸騰している湯に細く落とすこと♪

中華のときの簡単定番スープ♪

トロトロ最高♪我が家のグラタン♡1300人以上の方々が作って下さいました！殿堂入り 本当に本当に有難うございます♡感涙

コツ・ポイント

※豆腐の水切りかなり重要です！必ず行って下さい！↓ダマになりにくい方法↓※牛乳は少しずつ(3～4回に分けて)入れるとダマになりにくいです。
小麦粉は、事前にふるって使うと更にダマになりにくいです

豆腐が大～好き♪グラタンと言えばマカロニやチキンとかではなく、豆腐グラタンを頻繁に作る我が家です♪豆腐トロトロ美味しいですよーー♡＊コーン・エリンギ・小松菜・ご飯・お餅・など、皆さんの素敵なアレンジ、めちゃ嬉しいです♡有難うございます♡

これだけで不思議とお好み焼きの味。
半熟卵と甘いソースがトロトロに絡んでとっても美味しい。
粉を使わないから低カロリー

コツ・ポイント

キャベツは芯の部分も入れると美味しいです。
焼き加減はお好みで！半熟好きなら早めに！※作りやすいレシピにしてアップデイトしました

キャベツをきざみすぎて余ってしまった時に、もう一品、簡単に作ったものが子供たちに大うけでした

とろみと生姜で最後まで温か美味♪17/05/09☆感謝☆1000人殿堂入り！

コツ・ポイント

・写真ではかまぼこと青ねぎをのせています。
お好みの具を加えたりのせたりして、美味しく召し上がってください

あったかいうどんを食べたくて、煮込んだ後あんかけにして、さらに生姜をのせました

❀つくれぽ1000人感謝❀オイスターソースで、とっても簡単にコクうま焼きうどんができちゃうんです♡

コツ・ポイント

✿結構濃い味かも。
濃いのが苦手な方は調味料を控えてね。
✿具は冷蔵庫にある物でOK！冷蔵庫整理に便利です♪✿ネギはたっぷりがオススメ♡ ✿冷凍うどん（さぬき）を使うと、コシがあって美味♫ ✿きしめんや焼きそばでもおいしいです❤

生後3ヶ月の娘を抱え、買い物に行かなくても短時間で簡単に作れるメニューを日々考案中。
乳腺炎がマシになったので、限定的に油解禁してみました♪

鍋でゆでるのは面倒なときでも、レンジでホクホクじゃがバターができます！＊話題入り2013.06.26＊

コツ・ポイント

チンしすぎると後戻りできないので、少なめから始めて、固かったら追加するようにしています。
時間はじゃがいもの大きさや個数で調整してください

ラップで包むだけでチンしたら、部分的に加熱しすぎのところができてしまったので、蒸気で蒸すようにしたくてキッチンペーパーで包んでみました

チーズを載せて温奴はいかがですか？黒胡椒がポイントです♫2018，04，02に5個目殿堂入りをさせて頂きました♪

コツ・ポイント

すぐに食べたいときは、水切りせずに２から３の行程で作って食べています。
そのときは、レンジをかけた後に豆腐から水が出ますので、水気を切ってから黒胡椒・醤油をかけていただいてくださいね

食パンにチーズと黒胡椒のトーストが美味しくて、お豆腐でもやってみたら美味しかったので♪

簡単に済ませたい時のご飯♪包丁いらずフライパンだけですぐ出来る天津飯。
レシピ本に掲載して頂き、たくさんの作れぽ感謝です

コツ・ポイント

一人分で茶碗軽く2杯のご飯→タレたっぷりめの分量。
お子様、女性用でご飯茶碗1杯分だと二人分のタレが出来ます

金欠、おかず作りたくない日に考えた簡単ご飯

簡単に作れて栄養バランスも良く とっても美味しぃスピードメニューですo(^-^)o2012，07，2話題入り感謝☆

コツ・ポイント

2の工程はそうめんを茹でるお湯を沸かしている間〜茹でてる間にして下さいね｡ めんつゆは私は3倍濃縮の物を原液で使ったので少なめですが使うめんつゆや お好みで量を加減して下さい。
今回 私は青ねぎ使いましたが何でもお好みの薬味を使って下さぃ♪

朝ごはん食べようと思ったら…ごはんがなかった(-_-)なのである物を使い思いつきで作ってみたら美味しかったので＼＾o＾／2013.04つくれぽ100人到達しました！皆様に感謝〜！！

2010.11.29話題入り⑯感謝♡100れぽ嬉朝食はもちろん小腹がすいたらすぐできる♫とろ～り半熟卵を混ぜながら❤

コツ・ポイント

混ぜて焼くだけです

カップスープを使って、すぐにできるドリアです

ソース焼きそばに飽きた時はこれ♪野菜類はお好みのものでＯＫ◎ランチや夕食、2人でシェアして夜食やおやつにもどうぞ＾＾

コツ・ポイント

くし切りレモンを添え、絞って食べても◎使用する野菜はお好みのものでＯＫ。
もやし焼きそばも美味しいよ♪黒胡椒が苦手な場合は普段使っている胡椒で代用。
かりっとした焼きそばが苦手な場合は2の工程を省き、3の工程ではごま油を使ってください

普段は目分量・余っている野菜類を使って適当に作っている簡単な塩焼きそばですが（汗）、好評につきレシピにしてみました

余り野菜と卵でささっと作れる、簡単うどんです (๑´ڡ`๑)甘めの出汁ととろみで、優しい味☆

コツ・ポイント

野菜はたまたまうちの冷蔵庫にあったものなので、なんでもOKです (๑´ڡ`๑)卵投入→とろみ付け、の行程はささっと！

冷蔵庫にあまった野菜で、お手軽うどん(๑´ڡ`๑)

夜食やダイエット、お酒のしめにも！ご飯よりカロリーが低いのに、食べ応えはしっかりあって言うことなしです♪

コツ・ポイント

ご飯140gで235kcalが、絹豆腐150gにすると、84kcalに！ ダイエット中の人には、特にお勧めです。
絹豆腐をおからにしても、OK!

お茶漬けが食べたいけどご飯はカロリーが高いので、さっぱりした豆腐ならどうかと思ったら淡白な味が見事にマッチ！それ以来、ダイエット食としても食べてます

秘伝の鯛茶漬け☆小さな頃から母がよく作ってくれたレシピです((*´ω`*)♡

コツ・ポイント

小さな頃から母がよく作ってくれたレシピです((*´ω`*)♡

鍋いらず。
簡単でほっこりポカポカ。
2019.1.27 クックパッドnews掲載♪2014.9.20☆100人大感謝♡

コツ・ポイント

お好みのあたたかさまであたためてください。
わたしは青ネギを一本だけ洗って、キッチンバサミで３のマグカップの上で刻みました。
最初から牛乳全量で温めてもいいかもしれないけど、だまになったら嫌だったのと猫舌なので2段階チンにしました

小腹がすいたけど、めんどくさい。
簡単に洗い物すくなく。
意外なウマさでホッコリ

夜食にヘルシーで簡単なグラタンはいかがですか？手軽に作れてお腹も満足な一品です♪H26.06.26 雑誌掲載感謝です！

コツ・ポイント

スープの素のメーカーにもよりますが、豆腐にも水分があるのでお湯は半分程度で。
今回、コーンスープで作りました。
甘みとチーズのバランスがとっても美味しい♪ポタージュや他の素でも美味しいかと思います。
お試しれぽ頂けたら嬉しいです♪

思いつきで、あるものでパパッと♪ダイエット食にもいいかも？H25.09.04写真差し替えました

中途半端に残ったご飯で、1人ランチやおやつに甘めの胡麻味噌が美味しい♡

コツ・ポイント

ご飯と片栗粉混ぜる時や焦げ目を付ける時は熱いのて火傷に注意してね‼︎焼くのはトースターでもフライパンでもお好きな方法で♪冷凍したのは、レンジ500w40秒位解凍してお味噌塗って焼くと美味しいです♪加熱時間はレンジによって違うと思います

子供が小さい時から作ってます。
フライパンで焼いて砂糖醤油や醤油を付けて磯辺焼き風やみたらし風にしたり大きくなった今でも、作ると子供達は喜びます♪

ザルあげ必要ナシ冷水で洗う必要ナシなので手間いらず。
夜食やお酒の〆にウチの定番。
素麺自体の塩分を活かした味付けです

コツ・ポイント

なるべくコシのある美味しい素麺を使って下さい。
私は揖保乃糸がお気に入り☆素麺は結構塩分が多いので、手順③のしょうゆを垂らす前の段階でスープの味をみて、濃ければお湯を足して下さい。
少し薄めに感じるくらいが美味しいデス

ザルあげて洗って・・・が面倒で（笑） 元々釜揚げ状態が好きだったので、素麺の塩分を活かして味付けしてみたら、あら美味しい♪学生の頃からもう１０年以上作り続けてますが、今では旦那も超お気に入りの夜食です☆

夜食にもぴったり！ヘルシーで美味しいお豆腐料理です♪2008.6.3皆様のお陰で話題入りさせていただきました！

コツ・ポイント

辛いのがお好きな方は鷹のつめをたっぷり乗せてくださいね♪ アツアツが最高に美味しいです～

お友達に教わったレシピをアレンジしました

バターが香るお茶漬けの風味をパスタで味わう極上レシピ！簡単すぎておやつ、夜食に、急な来客に、完全負けなしの万能レシピです

コツ・ポイント

全体の塩分調整が重要なのでお茶漬けのもとは半分位からお試しください。
鮭やわさび、梅などの味のお茶漬けのもとでも美味しくいただけます。
だし醤油がなければ醤油でOKです。
バターのかわりにマーガリンはあきまへんで！

お茶漬けの素でパスタ食べたらうまいんちゃうの！という衝動におそわれたあげくの調理。
まぁ、作ってみたら簡単だし、なにより旨いのなんの。
テンションあがりますよね。
どかぁぁぁあああああん！！！！

冷蔵庫や棚に、比較的常備されているものだけで作れる簡単ごはん！ホワイトソースではなく、豆腐のソースで軽やか！

コツ・ポイント

ツナ、豆腐の水気を私くらいのズボラレベルでやると、ちょっと汁っぽくなっちゃいます。
ま、一人だからいっかー！と割り切ってしまいましょう。
豆腐＆ツナのかさましで夜食にもピッタリ♪ケチャップの量はお好みで！

マヨとツナと豆腐の調和が素晴らしいお味♪ズボラな気分の時に、棚や冷蔵庫にあるもので

朝食＆おやつ&夜食などに…ピリっと辛さのある大根おろしをのせて食べて下さい♪2012/12/14話題入り感謝♥

コツ・ポイント

・大根は使う部分によって辛さが分かります・先端程辛いです・辛い大根おろしが苦手な人の対処方法・・・皮を厚めに剥く＆ゆっくり円を描くようにおろす＆しばらく放置＆味の素を少々in等参考にして下さい♪

母がお餅に大根おろしをのせて食べているのを見て美味しそうだったので☆

小腹が空いたらコレ!! 簡単だし、結構ハマってます。
一度、作ってみて。
夜食にも。
2012.12.1話題入感謝(^o^)v

コツ・ポイント

めんつゆや豆乳はお好みで、お好きな濃さを探してみてね。
辛いものがお好きな方は胡麻油をラー油にしたり、一味を増やしたり、レンチン前に輪切りの鷹の爪を入れてもいけますよ!!ご自宅のレンジによって時間も違うと思うので、調節して下さいネ

夜中に小腹が空いちゃった(>_<) だけど…夜中だし、時間的にもガッツリは食べれない。
寒い時期にも体の温まるものが食べたくて