ラタトゥイユレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ラタトゥイユはフランスの煮込み料理で、トマトやナス、ピーマン、ズッキーニなどの夏野菜がたっぷり入った、栄養も盛りだくさんな煮物です。いつもの醤油味の和風な煮物に飽きたら是非作ってみて。
《人気１位・クックパット殿堂入り》牡蠣ご飯レシピランキング。つくれぽ1000越えも
クックパットでつくれぽ件数の多い、人気の牡蠣ご飯レシピを１位から順にご紹介。
作り方のコツ・ポイントなども詳しく掲載しています。
❁牡蠣と生姜の炊き込みご飯❁人気1位｜つくれぽ《 1135 件 》
【cook本❷】【レシピカード】【Yahoo!掲載】牡蠣の旨味と生姜の香りが美味しい炊き込みご飯です♪ 是非～♪
コツ・ポイント
生姜は具材として、沢山入れた方が美味しいです♪今回は新生姜を使いました♪根生姜(固い普通の生姜)の場合は水にさらして灰汁を抜き、２の工程で牡蠣より先に入れて少し長めに炊く方が良いかも!? 牡蠣、好きな方は増量してくださいね♪
旬の牡蠣と大好きな生姜で炊き込みごはんを作りました(*^艸^*)♥生姜は臭み消しだけじゃなくて、立派な具です♪
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身がプリプリのカキ飯人気2位｜つくれぽ《 632 件 》
カキは下味をつけ、その煮汁でご飯を炊きます。
カキはプリプリのまま美味しくいただけますよ
コツ・ポイント
米とカキをいっしょに炊くと、身が縮まりますが、カキを後で加えることで、プリプリのカキが楽しめます。
カキの煮汁を加え米を炊くので、カキのおいしさ十分のご飯に炊きあがります。
「あさり」も同様に、別に煮ると、あさりの身がプリプリの「あさりご飯」が出来ますよ
大きな身のカキを買ったので・・・
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ピーマンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ピーマン嫌いなお子さんは案外多いですが、ピーマンは油で炒めたりして火を通すと苦味が薄れ、甘みも出るので食べやすくなります。ピーマンの肉詰めなどはメインの一皿になりますが、さっと油で炒めて甘辛く味付けると夕飯の副菜、もう一品にもってこいです。
牡蠣の炊き込みごはん人気3位｜つくれぽ《 252 件 》
牡蠣のしぐれ煮の煮汁でごはんを炊き、炊きあがりに牡蠣を加えます。
うまみがしっかりしみ込んだごはんは、止まらないおいしさ！
コツ・ポイント
牡蠣はお米に直接入れないで、まずしぐれ煮を作ります。
清酒を加えることで牡蠣の生臭みが取れ、本みりんのチカラで牡蠣がつやよくふっくら！ 牡蠣を洗うときは塩水、または大根おろしを使いましょう。
真水で洗うとうまみが逃げてしまうので注意
旬の魚介を簡単においしく！ 炊き込みごはんはメニューに困ったときのお助け料理。
牡蠣を加えるだけで豪華な一品になります
なすレンジレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
炒めると中がやわらかくなるまでに結構時間がかかる茄子ですが、電子レンジで加熱すれば、中まで短時間でやわらかくなります。レンジでチンした茄子に、かつおぶしとポン酢をかけて食べるとパパっと作れて美味しいですよ。
牡蠣の炊き込みご飯人気4位｜つくれぽ《 146 件 》
旬の時期に是非とも食べたいメニューです。
簡単です！
コツ・ポイント
牡蠣を煮る時、煮魚と同じような感じでいけます。
そのほかは、炊飯器任せで大丈夫です
旬の食材を優先的に使うようにしています。
牡蠣は加熱用で大丈夫です。
我が家では更に生ガキも一緒に出しています
フォー／ベトナムの麺料理レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
フォーはベトナムの麺料理で、ナンプラーやレモン汁などの調味料を使ったエスニックな味付けの、日本でいうラーメンのようなものです。パクチーなどの香草も入れるので、異国の味が食べたい方はお試しあれ。
ふっくら美味しい＊牡蠣ご飯人気5位｜つくれぽ《 123 件 》
2013/12/12話題入りになりました。
牡蠣は下味をつけて後から加えるので、ふっくら美味しく仕上がります
コツ・ポイント
2＊牡蠣は煮過ぎないようにして下さい。
2＊無洗米を使っています（普通のお米を使う時は研いでから入れて下さい）6＊万能ネギ→三つ葉を刻んで入れてもＯＫです
だし汁で作る我が家の定番の料理を簡単に和風顆粒だしで作りました。
生姜は最初に全部加えるより分けて入れた方が美味しく仕上がります
ブリ大根／ブリと大根の煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
脂ののったブリと、ジューシーな大根で相性抜群のブリ大根。よくスーパーの見切り品のコーナーに、ブリのあらが安い値段で売ってるので、ブリのあらを使って大根と煮ても、安上がりで美味しいです。
牡蠣飯人気6位｜つくれぽ《 110 件 》
☆☆ピックアップ掲載感謝☆☆レシピリーフレットに感謝です！牡蠣の旨味が御飯にぎゅっと詰まった生姜風味の牡蠣ご飯です！
コツ・ポイント
加熱用がお薦めで生食と鮮度は同じです生食用は生で食べられるように出荷前に殺菌処理プールに漬けられるのでそれによって旨味が少し落ちます。
加熱用はそのまま出荷されたもので味が濃くおいしいです牡蠣はケチらずに入れるとおいしいです
会社で牡蠣を取り扱っていて冷蔵庫に常に牡蠣あり。
いつも何気に作っている牡蠣飯を同じ味付けになるように改めて計ってみました
玉ねぎスープ／オニオンスープレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
たまねぎをスープに入れると、玉ねぎの甘味でスープの味が数段美味しくなりますが、そんな玉ねぎをたっぷり使った玉ねぎスープ、オニオンスープをご紹介。新玉ねぎが出回る季節は是非甘味の強い新玉ねぎで作ってみて。
☺簡単♪牡蠣のガーリックバター醤油丼☺人気7位｜つくれぽ《 100 件 》
♥話題入り感謝♥にんにく風味のバター醤油味でご飯によく合う牡蠣丼♪アッと言う間に簡単に作れます☆牡蠣の下処理方法も♡
コツ・ポイント
・食べる時にお好みでレモン汁をかけても。
・牡蠣が小粒な場合は、個数を増やして作ってみてください
牡蠣を何か簡単に作れるご飯ものとして使えないかなぁと思って考えたレシピです♪YouTubeでレシピ動画始めました☆【hirokohのおだいどこ】で検索☺お料理ブログ☺https://hirokoh.seesaa.net/
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ホワイトソース１人分レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
一人暮らしの方や、ランチなどにちゃちゃっと一人分だけ作って食べたい、そんな方にお勧めなホワイトソース一人分の作り方。ちなみにホワイトソースは冷凍できるので、多めに作ったら冷凍するのも手です。
土鍋で！牡蠣ご飯♪人気8位｜つくれぽ《 83 件 》
濃いめのカツオ昆布出汁で牡蠣の旨みを引き出します！牡蠣はプリップリに！作り方の動画あり（URLは工程11参照）
コツ・ポイント
●もちろん炊飯器でもつくれます。
炊飯器で作る場合は通常の水加減でOKです●牡蠣は加熱しすぎに注意●ブログ記事はこちらhttps://ameblo.jp/cooking-s-papa/entry-11963083914.html
●あるお店で食べて美味しかったので作ってみました。
●ニコニコ動画はこちらhttps://www.nicovideo.jp/watch/sm23050371
ぶりレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
スーパーのお魚コーナーに必ず売ってる魚といえばブリ。ブリの照り焼きやブリの煮つけ、シンプルに塩焼きも美味しいです。ブリのアラを使ったブリ大根なんかもおすすめです。
炊飯器で簡単♪ぷっくり牡蠣ご飯人気9位｜つくれぽ《 53 件 》
話題入り＆検索1位☆牡蠣の旨味と香りがたっぷり詰まったシンプルな炊き込みご飯です！後入れなので牡蠣がふっくらジューシー♪
コツ・ポイント
牡蠣は炊飯せず後入れなので身が縮まずぷっりふふっくら♪これは基本レシピなので、お好みで野菜やキノコを入れても美味しいですよ♪
お姑さんのリクエストにお応えして♪
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もやし×卵レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
節約料理といえば、なんといってももやしですが、もやしだけじゃなんかあっさりしすぎて、ご飯がすすまないですよね。そんな時に卵を合わせると、コクとボリュームが出てがぜん食欲がわきますよ。