《人気１位・クックパット殿堂入》牡蠣ご飯レシピ。つくれぽ1000越ランキング
クックパットで人気の牡蠣ご飯レシピをランキング形式で１位から順に詳しく紹介
脱マンネリ!!世界のお勧めレシピをご紹介
Risotto ai Frutti di Mare（リゾット・アイ・フルッティ・ディ・マーレ）～イタリアの海の幸リゾット～
イタリアでは牡蠣をはじめとした魚介を使ったリゾットが人気で、クリーミーな食感と海の風味が絶妙にマッチします。牡蠣の旨味がご飯にしみ込んで、一口ごとに豊かな海の香りが広がるのがたまりません。
Gambas al Ajillo con Arroz（ガンバス・アル・アヒージョ・コン・アリソ）～スペインのガーリックシュリンプと牡蠣の炊き込みご飯風～
スペインのガーリックシュリンプに牡蠣を加え、ご飯と一緒に炒めるスタイル。にんにくの香ばしさと牡蠣のコクが合わさり、どんどん箸が進んでしまう魅惑の一品です。ちょっとしたタパス感覚で楽しめます。
Huîtres à la Bourride（ユイットル・ア・ラ・ブリッド）～フランス南部のクリーミー牡蠣ご飯～
フランス南部では牡蠣と魚のクリーム煮をベースにしたご飯料理が存在します。牡蠣の甘みとクリーミーなソースがご飯に絡みつき、エレガントな味わい。食卓に上ると、ついつい会話が弾みます。
Oyster Pilaf（オイスター・ピラフ）～トルコの香ばしい牡蠣ピラフ～
トルコの海辺の町で親しまれている牡蠣を使ったピラフ。バターやスパイスで香り付けし、牡蠣の旨味がご飯にしっかり移っています。シンプルながら奥深い味で、地元の人に愛されています。
Arroz de Ostras（アロス・デ・オストラス）～ブラジルの牡蠣炊き込みご飯～
ブラジルの海岸地域でよく食べられる、牡蠣をたっぷり使った炊き込みご飯。ココナッツミルクやパクチーで風味付けがされており、南国らしい爽やかさと牡蠣の旨味が同居しています。南米の海を感じる味です。