白菜煮物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ボリュームのたっぷりの白菜がぺろっと食べれる白菜の煮物。白菜だけだとうまみが足りないので、お肉やひき肉、ツナ缶などを入れるとご飯がすすむ煮物になります。
コーンと簡単な調味料を炊飯器に投入で出来上がり!コーンの甘みが美味しい簡単ピラフです♡※レシピの見直しをしました
茹でたものでも生でも缶でもOKですバターは有塩を使用していますが塩小さじ1を加えても塩気は気になりませんお好みで減塩して下さい
大量に茹でたコーンをどうしようかと・・・
>>作り方はこちらボリュームのたっぷりの白菜がぺろっと食べれる白菜の煮物。白菜だけだとうまみが足りないので、お肉やひき肉、ツナ缶などを入れるとご飯がすすむ煮物になります。
夏のごちそう!旬の野菜を美味しく頂きましょう♪シンプルだけど、驚くほど甘くて美味しいご飯です
とうもろこしは芯から甘みが出るので、必ず入れて下さいね。
とうもろこしから水分が出るので、お水は少なめに。
面倒でもとうもろこしは手で外したほうが粒が残りますので甘くなります。
動画↓https://youtu.be/TN3u4Pz_rMU
とうもろこしが大好きなので、丸ごと美味しさを味わえる様にご飯にしてみました。
素材の味を楽しむには、味付けはシンプルに。
バリエーションとしては、粗挽きコショウをかけたり、チャーハンにも
トマトスープというとミネストローネのイメージが強いですが、野菜とトマト缶を煮込んでコンソメで味付けるのが一般的だと思います。トマトスープの隠し味にお砂糖をちょっと入れると、甘みが出ておいしいと思います。
つくれぽ100人!話題入り♪旬のとうもろこし。
炊き込みご飯にしてみました^^お好みですが…バターを加えても♪
とうもろこしの芯も一緒に炊き込むといい出汁がでます。
料理上手な妹から教えてもらいました^^バターはお好みの量を入れてくださいね!もちろんバターなしでも美味しくいただけます
夫の実家(農家です)から毎年、とうもろこしがたくさん届きます^^新鮮かつ旬のものなので、茹でて塩を振るだけでも美味しいのですが…炊き込みご飯にするのも我が家では定番です!
>>作り方はこちら炒め物に使うお肉といえば、豚肉が一般的ですが、値段の安い鶏肉でもおいしい炒め物が作れます。肉が固くならない様に、片栗粉をまぶしたり、もみこんだりと、肉をやらわかく仕上げるのがコツです。
2016/04/09 100人感謝☆材料 調味料を炊飯器にポン♪我が家の娘お気に入りの炊き込みご飯~簡単に出来ます
我が家はまな板いらずで乾燥わかめ使用ですがわかめは生使用でもOK。
好みの大きさにカットしてね♪塩わかめ使用する時は塩の量を加減して♪
娘のリクエストのひとつ☆我が家の子供のための簡単炊き込みご飯です
>>作り方はこちら丼ものといえば、丼ものと味噌汁だけで夕飯を作らなくてすむ、忙しい時に大助かりな一品メニューです。親子丼、豚丼などの他、おさしみを使った漬け丼などもおいしいですよ。ちなみに私が一番よく作るのは親子丼です。
とうもろこしの甘みがおいしい絶品ご飯。
味付けは「割烹白だし」だけでOK。
ほんのり香る鰹の風味と、とうもろこしが相性抜群♪
とうもろこしの芯を一緒に炊き込むことでだしが出て、とうもろこしの風味が濃く炊きあがります。
炊きあがったら、お好みでバターを少し加えても、焼きおにぎりにしてもおいしいです
プチプチとした食感と、ふわっと広がるとうもろこしの風味がたまらない!とうもろこしが採れる夏にぜひ食べたい旬ご飯です。
「割烹白だし」を加えて炊くことで、鰹のうま味が加わるとともに、とうもろこしの甘みと風味が引き立ちます
単品の煮物より、ひき肉の入った煮物の方が、コクがあって食欲をそそるので、がっつり系の好きな方や男性受けにはもってこいの、ひき肉の入った煮物。濃いめの味付けならお弁当にもgoodです。
夏限定!生のとうもろこし使用*芯も一緒に炊き込んだ旨味たっぷりのシンプル味です。
✿2011.7.18話題入り感謝✿
新鮮なとうもろこしを使ってください。
甘みが違います。
薄味なのでおかずの味を邪魔しないと思います。
とうもろこしごはんだけで…という時は炊き込む時に塩を増やすか食卓にてお好みで塩分(コクが欲しい時はバター)をプラスしても
子供の頃、茹でたとうもろこしの芯をいつまでもチューチューしていた(お行儀の悪い)思い出。
芯からも美味しいエキスが出るんですよね。
シンプルに塩と昆布茶でとうもろこしの旨味をひきだしました
私はよくスーパーでやきとりを買うのですが、なぜか5本買っても10本買っても、たれは1袋しかもらえなかったりするので、たれ多めが好きな私は、たれを自分で作って絡めることも多いです。
♥レポ300人&ピックアップ感謝です♥生とうもろこしを下茹でなしで炊飯器で炊き込むからシャキシャキ甘くて美味です♡
*炊き上がったら味を見て、お好みで塩を少し足してもいいです。
*バターはほんのり香る程度なので、おかずはお魚でもお肉でもOKです
出回り始めたとうもろこし♫茹でて食べるのはもちろん美味ですが、食べにくい&歯につまるのが難点(笑)ご飯に混ぜれば食べやすく、とうもろこしの旨味を余すことなく食べれるかな?と思い、炊き込みご飯にしてみました。
枝豆も入れたら彩りも綺麗に♡
粘りの強いモロヘイヤはお浸しがよく合いますが、実は炒めたり、スープなどにしても案外イケます。栄養価が高いので、うまく料理して取り入れると、栄養がたっぷりとれて体に良いです。
*100人れぽ 話題入り感謝*おかわりしたくなるバター醤油香るとうもろこしごはん♡夏の贅沢炊き込みご飯♬お弁当にも
・今回トウモロコシは贅沢コースで2本使っています(1本でも同じ分量で出来ます)・③では、お米ととうもろこしが混ざり合うと炊きムラが出来てしまうので、お箸などで混ぜないでください。
お釜を取り出し揺らして混ぜてくださいね
大好きなとうもろこしご飯♡いろいろ試した結果、美味しい分量にたどりつけました:)2015.6.30
>>作り方はこちらサラダなどによく使われるマヨネーズですが、マヨネーズはお酢の効果で、お肉やお魚をやわらかく仕上げる作用があるので、鶏の胸肉やささみなどを料理する時に、下味としてもみこんでから焼くと、ふっくらやわらかい仕上がりになります。
旬のとうもろこしを炊き込んだご飯♪バターの風味と甘いぷちぷち感がたまらない夏限定の炊き込みご飯です!
水っぽくならないように、コーンの水分や調味料の分を考え、大さじ2の水をとってから炊きます。
私は炊飯器より、ストウブ鍋で炊くのがお気に入りです♪
夏野菜カレーに合うご飯をと思い、旬のとうもろこしを炊き込んでみました。
それだけでもおいしいご飯です!2016.6.27 ピックアップレシピに掲載していただきました。
2016.7.2 つくれぽ100!いつもありがとうございます♪
調理器具が炊飯器しかない、そんな方はいまどき一人暮らしでもいないと思いますが、炊飯器って実は色んな料理が作れちゃう優れものなんです。ちなみに私は炊飯器でケーキを作ったりさつまいもを蒸したりします。
★★★つくれぽ200件 話題入りレシピ★★★とうもろこしの甘味を引き立てる醤油風味とバターの香り♪お焦げも香ばしい!
芯も一緒に炊き込んで
とうもろこしの季節の定番ご飯。
レシピにしました
鶏肉とマヨネーズって、めちゃくちゃ合いませんか?鶏肉、特に胸肉は、ただ焼くとどうしても身がパサパサしてやわらかくないので、私はマヨネーズをもみこんで、塩・コショーして焼くのが好きなですが、鶏肉にはマヨネーズがかかせません。
バターとコーンで作る、ふっくらふんわり炊き込みごはん♪バターのほのかな塩味が、ごはんとコーンの甘さを引き立てます!
炊く際には、とうもろこしの芯ものせて炊くと、より風味豊かに炊き上がります。
仕上げのバターとこしょうはお好みでOKです。
こしょうはピリッと味を引き締め、バターはよりコク豊かに仕上げてくれます
炊き上がりに炊飯器を開ければ、立ち上る湯気にバターの香り♪コーンの鮮やかな黄色も元気をくれる、幸せな風味の炊き込みごはんです☆
シャキシャキ歯応えの甘いコーンに、バターのコクと塩気が加わって、箸が進むこと間違いなしです!
一時期テレビや雑誌で、玉ねぎの血液さらさら効果が特集されて流行ってた時期がありますが、私も結構玉ねぎを生で食べることが多いです。ドレッシングに入れると玉ねぎの独特の風味とうまみが野菜に合いますよ。
つくれぽ100達成!人気検索1位。
ツナの旨みとプチプチコーンがベストマッチ。
大人も子供も好きな味♪おにぎりやお弁当にも
↑の水分量ですと少し固めに炊き上がります。
(ツナを入れてから水を計っている為)ピラフの様な食感で私はこの方が好みですが、いつも通りに炊きたい場合はメモリより少し上まで水を入れて下さい
簡単な炊き込みご飯が作りたくて^^
>>作り方はこちら夏になると食欲が落ちますよね。つるっとしたものなら食べれるけど、固形の食感のしっかりしたものはちょっと食べれない、そんな時におすすめな、つるっと冷たく食べやすいところてんアレンジ。
温かいごはんにバターコーンとしょうゆを混ぜるだけのお手軽レシピ。
忙しい朝もこれなら簡単!
バターコーンは火を使わずレンジで1分30秒だから楽チン!コーンの液汁を少し残して加熱することでしっとり仕上がります。
レンジから出したらよく混ぜバターの風味を全体に行き渡らせてからごはんに混ぜましょう。
しょうゆの量はお好みで調整してください
「シャキッと!コーン(パパッと紙パック)」でレッツバタコ!砂糖不使用でさわやかな甘みのスイートコーンとバターは黄金の組み合わせ♪忙しい朝ごはんのお助けメニュー。
レンジ調理でラクラク!子供から大人まで大満足のピラフ風ご飯です♪
とろろなどすりおろして食べてもよし、バターソテーなど焼いても良し、浅漬けや和え物、酢の物など、色々な食べ方がある長いも。ちなみに私は長いもを千切りにして上に海苔をちらしてポン酢をかけて食べることが多いです。
冷凍コーンとツナ缶をつかったピラフです。
材料を混ぜて炊飯器で炊くだけ♪
簡単に作れる炊き込みピラフです。
ツナ缶は油無添加タイプでも油添加タイプでもおいしく作れます
冷凍コーンとツナ缶をつかった炊き込みピラフ☆子どもが好きな味付けです♪さめてもおいしいから、お弁当にもぴったり
>>作り方はこちら美味しいニラの見分け方は、肉厚で葉っぱが太いこと。ニラの旬は冬~春で、1月~5月位いです。やわらかく、スジなどもなく食べやすいので、炒めものや和え物なんかに入れると良いです。夏はレバニラ炒めなどが夏バテ解消効果がありますよ。
お正月くらいしかカニなんて食べない我が家ですが、カニ食べたいですよね。かに道楽のカニが食べたい、でも値段が高すぎてとうてい行けない、そんな時におすすめな家庭で気軽に作れるおいしいかに料理をご紹介。
コーンの風味いっぱいに炊き上げた、甘く香ばしいほかほかのご飯が絶品♡バターのトッピングで、おかわり必至の一杯です!
シャキッと!コーンは、液汁ごと米に加えてください!コーンの風味が炊き上がったご飯にしっかりと染み込んで、一層おいしく仕上ります♪
炊きたてほかほかをいただくのはもちろん、おにぎりにしてもおいしくいただけます!
炊飯器ひとつで簡単に作れちゃう♪コーンたっぷりの炊きたてご飯です!炊き上がってふたを開ければ、湯気と一緒にコーンの香りがふんわり♪
コーンと相性最高のバターを加えて、とろけるコクがたまらない、しあわせな味に仕上げました♡
カレーって、家ごとに微妙に味が違くて、人の家のカレーってなんだか食べたくなりますよね?私の友達の家はカレーをマイルドにするために少し牛乳を入れるんだそうですが、私のこだわりは絶対にメークインのじゃがいもを使うことです。
「とうもろこしごはん」人気検索一位♪クックパッドニュース掲載夏野菜の定番とうもろこしを簡単な炊き込みごはんにしました
実をこそぎ取る時、ケガをしないように気をつけましょうね
とうもろこしを頂きました!
>>作り方はこちら夕飯の付け合わせは何にしよう?おかずが一品じゃ足りないな、3品くらい欲しいな、そんな風に、付け合わせのおかずに迷った時に参考になる夕飯の副菜、付け合わせをまとめました。晩御飯のおかずに困ったら参考にしてください。
まるごとトマトを使ったみそ炊き込みご飯。
トマトとツナの旨味がたまらない!とっても簡単、見た目も楽しい一品です
トマトの水分が入るので水は少な目にして炊飯します。
最後に刻んだ大葉や小口切りのねぎを加えると風味UP!彩りもきれいになります。
おにぎりにししてもおいしく食べられます
液みそだからこそできるみそ炊き込みご飯!かつおと昆布のだし入りなので液みそ一つだけで味が決まります。
ツナ缶はオイルも一緒に入れて、旨みをプラスします。
まるごとのトマトを使用するので、トマトの旨味がギュッと詰まった炊き込みご飯です
鶏のからあげはお弁当に入れても良し、夕飯のおかずにしても良し、冷凍して小腹減った時に食べても良し。ちなみに我が家のからあげは、チューブのおろしにんにく、しょうが、酒、しょうゆ、それに砂糖と味の素を少々入れて作ります。
材料は2つ☆息子が大好きな簡単ご飯(о´∀`о)ほんのり甘くてコーンいっぱい♪朝食やランチにどうぞ(*´∀`)
簡単コツいらず(*´∀`)砂糖をちょっと入れるのと味の素シャンシャンの魔法がお坊っちゃまが喜ぶポイントです(о´∀`о)
お腹空いた息子のお腹をすぐに満たす為に、息子好みの簡単ご飯を作りました(о´∀`о)
>>作り方はこちらボリュームのたっぷりの白菜がぺろっと食べれる白菜の煮物。白菜だけだとうまみが足りないので、お肉やひき肉、ツナ缶などを入れるとご飯がすすむ煮物になります。
16.1クックニュース掲載品簡単。
混ぜご飯!バター醤油味がとっても美味しいょ☆
とうもろこしの水はしっかり切って下さいね!今回はチューブバター1/3を使用しました
旬なとうもろこしで混ぜご飯を作りたくて
>>作り方はこちらわかめといえば、お味噌汁のイメージが強いですが、我が家ではごま油でさっと炒めて、お醤油をさっと回しかけて食べることも多いです。生わかめならなお良いですが、乾燥ワカメでを使ってもお手軽です。
そぼろから染み出るお肉の旨みに、コーンの自然な甘みをプラス!ご飯によく合う、味も、食感も抜群の肉そぼろです♪
ひき肉を炒める際は、お酒をふりかけてから炒めるのがポイントです。
ひき肉の臭みを消して風味が増すので、あればふるようにしてください。
肉そぼろには、鶏ひき肉を使ってもOKです。
お好みや、手持ちの食材に合わせて、使い分けてください
あっさり味付けのひき肉に、風味と歯応えのよいシャキッと!コーンをたっぷり加えたそぼろは、旨みと甘さがあふれる味わい♪
ほのかに香るごま油も風味を引き立てます!あったかご飯にたっぷりとのせて、食感と味のよさを堪能してください
たまごとじと一口に言っても結構色んなバリエーションがあるもので、豆腐の卵とじとか、白菜の卵とじとか、ゴーヤのたまごとじなど。ちなみに私は絹さやのたまごとじをよく作ります。
ツナコーンご飯ダイスキ♡旦那サンはお気に入り!おかずなしでこのご飯だけでもおかわりしちゃうほど♡H20.9.20話題入
コーンの量はその時の気分♫♬多めにすれば甘みがましますよっ❤
最近ツナコーンご飯にはまり、いくつか調味量の量とか変えてつくってみたけど、このレシピにコーンを加えるのが1番我が家好みの味になりました~♫♬
>>作り方はこちら葉の先っぽが赤紫色なので、サラダなどにするとカラフルで彩りも綺麗なサニーレタス。レタスよりも味が濃いので、しっかり味のドレッシングなどが合います。トマトなどをお皿に盛る時に、下にのせても映えますよ。
H22❤8月21日❤話題入りしました❤ 3分でパパッと簡単に子どもが大好きなツナとコーンで炒飯ができます❤【34】
味付けはシンプルなのでコクが欲しい方は中華あじの素小さじ1を加えて炒めて下さい❤
子どもが好きな具で作ってみました❤
>>作り方はこちら寒い冬に、野菜がたっぷり食べれて温まる豚汁はいかがですか?豚肉が入ることで、コクが出てご飯にもよく合うお味噌汁です。ちなみに我が家の味付けは、ほんだし小さじ1、お味噌、ですが、白味噌、赤みそなども合いますよ。
【ニュース掲載!話題入り!人気検索1位!感謝♪】炊き込みごはんにコーン、意外に合います♪◎お米ツヤツヤのコツ付き◎
おこげができてるので、炊き上がったらさっくり混ぜて数分蒸らしてください。
ツナを入れてもおいしいです♪
3合の場合は醤油だけ大さじ3にして、それ以外の材料は2合と同じでOK。
コーン缶は1/2缶ですが、小さい缶なら1缶使ってください
主に洋食で使うコーンを、和食の炊き込みごはんに入れてみました♪
>>作り方はこちらステーキといえば、高級レストランやフレンチなど、何かと外食では食べる機会があっても、家ではあまり食べない、という方も多いと思います。ちょっとしたコツでお店のようなやわらかジューシーなステーキになりますよ。
芯からお出汁が出るので一緒に炊いてね♫生のとうもろこしがあればすぐできます♫食べるときにお好みでバターをちらしても☆
小さじ1弱と塩をきかせたレシピです。
お好みで調整してください(^^)とうもろこしの実は縦一列ずつ、かつらむきの様に包丁の刃を入れてはがすと簡単です(^^)
とうもろこしを活用したくて
>>作り方はこちらサラダに使う野菜として定番のレタス。どんなドレッシングにも合うお野菜です。レタスはドレッシングと和えるとしんなりするので、あえてマリネなど、しんなりさせたい時は和えてからお皿に盛り、しゃきしゃきを楽しみたい時は、食べる時にドレッシングをかけると良いです。
人気検索で話題入りトップ10入りしました。
感謝 ひじきの入ったとうもろこしご飯です。
カルシウムも取れ美味しいですよ
とうもろこしの実は包丁を粒の間に斜めに入れて一列取り、後は手で取ります。
とうもろこしの芯はだしが出るので捨て無いで一緒に炊いて下さい。
*もし味が薄いと思ったら炊く時に塩少々入れて下さい
先日行った懐石料理で、とうもろこしご飯にひじきが入っていたので真似してみました
>>作り方はこちら鉄分やビタミン、ミネラルが豊富で、カロリーも0なので、健康食としても名高いひじきですが、我が家でも2週間に一回くらいはひじきの煮物を出してます。厚揚げや高野豆腐なんかと煮ても美味しいですよ。
親子丼や牛丼など、それ一品で夕飯のおかずが済んでしまうものも多い、一品料理にはもってこいのご飯もののおかず。野菜もお肉もたっぷりとりたいなら中華丼やチャーハン、オムライスなどはいかがですか?
最近食料品の値段が上がっていて、マヨネーズなどの調味料の値段も、ずいぶん高くなってきましたよね。マヨネーズを日常的に使う方は、自分で手作りして安く、沢山作っておくと食費を節約できます。
具は缶詰ふたつだけ! コレすなわち超簡単!超簡単なのにしっかり味でウマイ♪話題入り&ニュースで紹介感謝です!
炊き上がったら固まってるコンビーフを崩しながらよく混ぜて下さい。
コショウを効かせた方がスパイシーで美味しいですよ。
若干硬めに炊くのがお勧めです。
脂肪分50%カットのコンビーフを使いました。
ドライトマトを入れてもイイと思います
大好きなコンビーフを使って、変わったメニューを作りたいと思いまして
>>作り方はこちらサラダに使う野菜として定番のレタス。どんなドレッシングにも合うお野菜です。レタスはドレッシングと和えるとしんなりするので、あえてマリネなど、しんなりさせたい時は和えてからお皿に盛り、しゃきしゃきを楽しみたい時は、食べる時にドレッシングをかけると良いです。