《人気１位・クックパット殿堂入り》じゃがいも簡単レシピランキング。つくれぽ1000越えも

1万れぽ感謝★つまみやすいこのサイズ、止まりません（笑）しっかり甘辛に隠し味のマヨネーズでコッテリ、胡椒のパンチが効く～

コツ・ポイント

・芋の大きさにより調味料は調整。
・カロリーカットならマヨ無しでも十分美味！・ビニール袋に片栗粉とじゃが芋を入れ、フリフリするとまんべんなく粉がつく。
・焼く際、最初の内は、芋がくっつかないように揺すりますが後半はじっくり焼く感じです

新じゃがの季節到来！新じゃがの食感は特に旨し♪じゃが芋をコロコロにし、片栗粉で焼いて食べるのは我が家の人気メニュー。
いつもは甘酢醤油（醤油・砂糖各大さじ２、酢大さじ1）。
最近マイブームなテリヤキ味にした所、味見で一皿平らげてしまいました笑

電子レンジ活用で時短調理！ホクホクのジャガイモが堪らない♡おつまみやご飯にも合う簡単なジャーマンポテトで美味しいですよ♪

コツ・ポイント

【重要】①でジャガイモの大きさにより加熱時間が異なりますので竹串がスッと通る様に時間調整して下さいね☆スライスベーコンでも美味しく出来ますよ♪

我が家の定番メニューです！

ダマにならないで簡単にできるホワイトソースを使って作れるポテトグラタンです。
グラタンって実は簡単なんですよ♪

コツ・ポイント

■ジャガイモは皮と芽を取り除いてくださいね。
■ジャガイモを茹でる時は、水から茹でてくださいね

ジャガイモを収穫したら、必ず作るグラタンです

＊殿堂入り＊5800レポ大感謝です！甘辛の照り焼き味の鶏肉とじゃがいもがたまりません♪子供もパクパク食べてご飯が進みます

コツ・ポイント

じゃがいもを先ずシリコンスチーマーでチンしてから焼くと形が崩れずに柔らかく焼く事が出来ます(^-^)レンジ800Wでチンしています。
じゃがいもの大きさやレンジ出力で加熱時間は調整して下さいね。
冷めても美味しいのでお弁当にも(*^^*)

家の子達はじゃがいもの煮物やサラダをあまり食べなくてf^_^;焼いたじゃがいもだと食べる事がじゃがいもガレットでわかったので、じゃがいもを鶏肉と一緒に照り焼きにしたら美味しいんじゃ無いかと思いついて作ってみたらビンゴでした^o^

【つくれぽ１０００人達成です♪o(*^▽^*)o~♪2012/8/20】こんがり♪もっちもち♪簡単にできる「芋餅」です

コツ・ポイント

★チーズはお好きの方は多めに、ほんのりでいい方は少なめにして下さい。
★マヨネーズ（牛乳、生クリーム）はジャガイモの具合によって量が変わります。
★チーズが粘ってきて潰すのも楽しいです(^^)

ジャガイモをたくさん貰ったので♪

僕は野菜などは入れません。
「じゃがいも、ベーコン、玉子」簡単激ウマな男のポテトサラダです。
おつまみにも！

コツ・ポイント

ベーコンの脂をしっかり出して、しっかり玉子に吸わせることで旨いポテサラになります。
※基本的な分量は「じゃがいも中1個に対してマヨネーズ大さじ2」です。
※上級者の方へ・・・皮を剥かずに水から30〜40分茹でるとα化して本当に美味です！

簡単で、早く作れて、美味しい！僕はこのシンプルなポテサラが大好きです。
是非１度作ってみて下さい。
#男のポテトサラダ#クリスマスディナー#ポテサラ#簡単クリスマス

ちょっとのつもりの味見が止まらなかった我が家のお芋娘達が絶賛したﾎﾟﾃﾄです♡写真を変更しました

コツ・ポイント

【追記】６～７を参考にしてみて下さい

毎日・・・お芋の美味しい食べ方はないかな～～～？？？と何を見てもお芋に結び付けてしまう程・・・考えてます

✧殿堂入り＆掲載等感謝✧相性のいいアスパラとベーコンにじゃがいもを加えてボリュームUP！レンジによる下ごしらえで簡単♪

コツ・ポイント

６の過程、じゃがいもとアスパラは柔らかくなっているので、バター等の調味料と軽くサッと炒めるだけで出来上がりです♪３月24日レシピ見直しました。
前のレシピ通り、バターと塩コショウだけでシンプルに味付けをしても美味しく食べられます

母から受け継いだアスパラの定番レシピを自分流にアレンジを加えました

スープも飲めちゃう肉じゃがです。
スープを吸って柔らかくなったじゃが芋と玉葱がとろけて美味しいよ♪

コツ・ポイント

煮込みすぎに注意。
煮崩れてぐちゃぐちゃになってしまいます。
お皿に盛ってからバターをのせて食べても美味しいです

テレビで見た塩肉じゃがが食べたくなった！テレビの塩肉じゃがは油無し・味付けは塩のみ。
塩のみだともの足りなかったので自分好みの味付け＆作り方にしました

♥レポ1000人＆本掲載感謝♥ＭＹレシピの鶏そぼろあんが美味しい！と好評なので、じゃがいもと組み合わせてみました♡

コツ・ポイント

*手順４の煮込み時間は、じゃがいもの種類や大きさによって違うので、様子を見ながら煮て下さい。
アルミ箔で落し蓋をして煮込んでもOK。
*とろみ加減はお好みで…水溶き片栗粉の分量を加減してみて下さい

MYレシピ『♥とろ～り優しい♥豆腐の鶏そぼろあんかけ』レシピID : 1609847が好評なので、同じ味付けで作ってみました

簡単にできる「じゃがいもの香り炒め」。
じゃがいもとピーマンの炒めを、生しょうゆの香ばしい香りで楽しめます

コツ・ポイント

生しょうゆに初めて火が入るので、香ばしい仕上がりになります。
じゃがいもは、切ったら水にさらし、さっと火を通すことで、シャキシャキの食感が楽しめます

常備野菜である、じゃがいも・ピーマンを使った、「生しょうゆ」の特性を生かしたメニューを考えました

子供ウケが良いおかず。
じゃがいもメインの節約料理☆肉じゃがとこふきいもを足して割ったような感じでご飯とも合います◎

コツ・ポイント

ご飯に合うよう、しっかりとした味つけです。
薄味好みの場合は調味料を少しずつ減らしてください。
玉ねぎを抜いてじゃがいもだけでも美味◎蓋を取った後はできるだけ菜箸等を使わず、フライパンを揺すったりあおったりして煮詰めてください

頂き物のじゃがいもがまだ沢山残っている･･･。
最近ＵＰした肉じゃがを作っている時に思いつき、試してみたら美味しかった◎肉無しなのでバターでコクをプラスしています。
大好評だったのでこれも定番入り！

のり塩ポテチの味をおかずにも！｢お弁当｣｢のり塩｣「じゃがいも」人気検索で1位 !ありがとうございます！！

コツ・ポイント

レンチンで時短！あと1品、お弁当のおかず、副菜、手抜き料理、おつまみにも！青のりたっぷりでどうぞ！つくれぽ1000件ありがとうございます♡♡10月30日殿堂入り✩.*˚ありがとうございます！

のり塩ポテチが好きなので(*´`)子どもから大人まで大好きな味です♡

殿堂入り感謝♥材料も手順も簡単に、朝マックのハッシュポテトを家で再現!旦那に「朝マックのより美味しい」と言わせました♪

コツ・ポイント

【1】のじゃがいもの加熱時間は、じゃがいもの大きさで調節してください☆薄めに成型するとより朝マックのハッシュポテト風に☆塩・こしょう加減はお好みで☆チーズを中に包んだり、粉チーズやハーブ類やスパイス類を加えたり応用も可☆

朝マックのハッシュポテトを家で再現したくて試行錯誤してみました☆そう言えば余談ですが、ハッシュドポテトと呼んでるこの料理、マクドでは『ハッシュポテト』ですよねwどっちが正しいのかな？

【2015.10.4 1000人れぽ感謝！】面倒な炒め作業を省いてしまいました。
ヘルシーなので安心して沢山召し上がれ

コツ・ポイント

じゃがいもと玉ねぎを初めに炒めなくても、コクがあって美味しいビシソワーズが出来ます^^メンバーさんが指摘して下さったのですが、生クリームも不使用ですね

ビシソワーズが好きなのですが、出来たらもっと楽に･ヘルシーに出来たらいいなと思って作りました。
暑い季節、のど越しの気持ち良い美味しい冷製スープです

鍋でゆでるのは面倒なときでも、レンジでホクホクじゃがバターができます！＊話題入り2013.06.26＊

コツ・ポイント

チンしすぎると後戻りできないので、少なめから始めて、固かったら追加するようにしています。
時間はじゃがいもの大きさや個数で調整してください

ラップで包むだけでチンしたら、部分的に加熱しすぎのところができてしまったので、蒸気で蒸すようにしたくてキッチンペーパーで包んでみました

☆1000人レポ感謝☆肉料理、魚料理の付け合わせに♪我が家では主食として食べています

コツ・ポイント

3.で弱火にかけると、ふつふつと煮えてマッシュポテトがよりふっくら滑らかに美味しくなります

旦那さんから教わりました♪

つくれぽ1,000人！皆様、有難うございます！簡単・美味しい・体に優しい。
料理上手の母の味、ずっと作り続けたいです

コツ・ポイント

☆2013.02.16ﾚｼﾋﾟ見直しました。
☆豆乳は風味が異なるので、牛乳がお勧めです。
☆ベーコンを追加すると、しっかりしたお味になります。
（1枚程度）☆じゃが芋の代わりに南瓜、カブでもOK

簡単に作れて、美味しくて、体に良いスープはないかと思ったところ、料理上手の母がこれを教えてくれました。
心温まるスープです。
是非、お試し下さい！

パリパリ兜の中には、大好きなマッシュポテトにチーズがトロリン♪ 揚げたて熱々を召し上がれ☆☆

コツ・ポイント

兜を折る際には、折り目一つひとつを水で溶いた小麦粉で留めましょう。
きつね色は油から上げた後も付き続けるので、早めに引き上げてね

マッシュポテト＋チーズに目が無くて・・・

レンジでチンしてフライパンで焼くだけ♪すぐできるのでおやつや料理の付け合わせにもオススメ！カリッとほくほくの仕上がり☆

コツ・ポイント

レンジでじゃがいもを柔らかくし、フライパンで外側をカリッとさせるというイメージで作ってください♪レンジの時間は、じゃがいもの大きさにもよるので、様子をみながら加熱時間を調節してください。
塩やハーブを変えればいろんな味で楽しめます☆

調理時間短縮のため、じゃがいもはレンジでチンして柔らかくしてから料理することが多いので、フライドポテトも自然とこういう作り方になりました。
揚げると油の片づけが面倒なので、ヘルシーなオリーブオイルを使って焼いたらカリッと仕上がりました

子供も大好きな組み合わせで、オカズに弁当にツマミに！！千切りなのでじゃがの食感も楽しめます♪新ジャガでもウマ旨〜

コツ・ポイント

ジャガイモは2mmくらいまでの厚さにした方が火が通りやすいです。
ガーリックベースのハーブソルトを使いましたが、お好みの味を楽しんで。
カレー&塩とか、粉チーズ&黒胡椒&塩とか、チリパウダー&塩とかも☆

ひき肉が100gしかなかったので、、

ジャガイモの食感がなかなかですよ！

コツ・ポイント

ジャガイモは食感が残るくらいの炒め具合がおすすめ！私は紹興酒の香りが好きなので☆☆☆もちろん日本酒でＯＫです！

いつもある材料で。
ほくほくのお芋が嫌いな主人もしゃきしゃきのジャガイモならＯＫなので！

優しい懐かしい味♪ツナからいい味がでるのでダシいらず´ω`*2014年1月26日話題いり♪つくれぽ100件！

コツ・ポイント

最初にじゃがいもを煮る時汁気がなくなっちゃわないように。
一度目にじゃがいもを煮たあと火を止めるのは先に甘味を染み込ませるため

仕込んでおいておける副菜研究中

副菜として作ったところ、家族に好評で、今日の食卓の主役に！切って焼くだけで美味しく作れるおおらかな料理。
よく焼くのがコツ

コツ・ポイント

◆アレンジは？ハーブ系の風味が加わるとさらに美味しいです！ローズマリー、バジル、パセリ、クレイジーソルトなど◆マヨネーズは必須？コクが増します。
代わりにコンソメやバターを足しても◎シンプルに食べたければ入れなくてもOK

◆アレンジは？ハーブ系の風味が加わるとさらに美味しいです！ローズマリー、バジル、パセリ、クレイジーソルトなど◆マヨネーズは必須？コクが増します。
代わりにコンソメやバターを足しても◎シンプルに食べたければ入れなくてもOK

♡つくれぽ700件感謝♡じゃがいも「だけ」で一品♪材料すべて鍋に入れて火にかけるだけなので簡単♪

コツ・ポイント

・写真用に綺麗に煮てみましたが、私は本当は５の写真ぐらいぐずぐずに煮くずれている方が好きです。
・水分を飛ばしたいので落とし蓋はしません。
煮くずれさせたくない場合は落とし蓋をしてみてください

母がよく作っていたものをアレンジ。
油で軽く炒めてから煮る方が煮くずれもしにくくコクがでて美味しいですが、私は面倒なのと煮くずれさせたいので省いています

甘辛い味付けで、ごはんがすすむぅ（＾＾）子供にいつも「お弁当に入れて～」と、リクエストされるおかずです

コツ・ポイント

冷蔵庫に、じゃがいもとにんじん、あまってませんか？コツは…フライパンをあつーく熱することくらい。
すぐできますよ（＾ｖ＾）

子供が甘辛い味付けが好きなので、野菜を食べさせるために…

☆★書籍3度掲載★☆あと一品足りないときささっとできておいしい♡おかずにもおつまみにも！新じゃが、新玉ねぎでも♡

コツ・ポイント

塩胡椒でお好みの味にしてください。
ウインナーをベーコンにかえてもおいしいです。
10月13日、作り方と量少し変更しました

いつでも冷蔵庫にあるウインナーとじゃがいもであと一品つくりたいなと思って

子供達の大好物。
いっぱい作っても私の口にはあまり入らない・・

コツ・ポイント

バターはお好きなだけどうぞ

もう随分前になにかの雑誌で見て作り始めましたが、今では我が家の定番です。
調味料の分量、トッピングはオリジナルです

鉄板！バター醤油！2014/07/11話題のレシピ入り＼(^o^)／皆様、ありがとうございます！

コツ・ポイント

バター:醤油＝1:1

じゃがいもをたくさんもらったので、簡単調理しようと思い鉄板のバター醤油と組み合わせてみました。
番外編のにんにく醤油（ID:2715218）味噌バター（ID:2718532）中華風ID:2764847

材料はたったの2つ。
簡単にできて食感もよく、献立に彩りも加えます。
もう1品が足りない時に是非どうぞ

コツ・ポイント

シャキシャキとした食感が大事なので、強火で短時間に炒めるようにしてください。
食材は小さめに、また火の通りが均一になるよう大きさを揃えることが大切です。
手順<3>で少し固いかな、と思うくらいで調味料を入れて大丈夫です

大好きなピーマンが安くなってきたので、沢山食べたくて金平を中華風にアレンジ。
ピーマンにはビタミンC、またその吸収を助けるビタミンPも含まれている。
ピーマンとじゃがいもに含まれるビタミンCは加熱に強いのが特徴。
夏こそたっぷり食べたい副菜

☆2013.10.252度目の話題入り感謝です☆炒めて、混ぜて、焼くだけ！簡単でボリューム満点の一品です

コツ・ポイント

フライパンに戻したときに、へりをフォークなどで整えると仕上がりがきれいになります。
我が家では主人の好みでバターで焼きますが、オリーブオイルで焼いても美味しいです。
明太子やチーズ入りもおススメです

昔、料理の本で見たレシピが本格的過ぎたのか、手間がかかりすぎるものだったので、少しずつアレンジして簡単・シンプルにした結果、このレシピにたどり着きました。
※2013.3.9明太子入りを工程に追加

ジャガイモをチンor茹でる行程が終われば５分で出来上がります。
チーズを入れるとより濃厚です。
なくても美味しい＊

コツ・ポイント

祝☆2012.10.30♡話題入り♡つくれぽ、フォルダイン、印刷ありがとうございます♡じゃがいもが茹で終わったら熱いうちに潰して混ぜてください潰し方で食感が変わっておもしろいです個人的には粗めに潰すのがオススメです(o^▽^o)

たらこを消費したくて。
祝☆2013.12.01♡２度目の話題入り♡ありがとうございます＊こちらの手違いでコメントせずにつくれぽ載せてしまった方ごめんなさい(＞＜)

簡単で美味しく出来ました！主人に大好評です！お酒のおつまみにも合います。
おやつにしても良いです！是非、作ってみて下さい！

コツ・ポイント

低カロリーにしたいなら、アルミをフライパンに引いて、焼いて下さい！

じゃが芋が安かったので、買いました！

300レポ感謝♡御飯に合う一品です＾＾じゃが芋と人参のきんぴら♫年中手に入る常備野菜でできます！お弁当にもどうぞ

コツ・ポイント

じゃが芋が透き通るくらいに炒めます。
お醤油の濃さにもよりますので、調整はお好きなように。
胡麻は手で捻り潰して入れると芳ばしく美味しいですよ。
皮を剥いた状態で、じゃが芋と人参合わせて300ｇ前後ありました。
サラダ油→胡麻油でもＯＫ

母が良く昔作ってくれた一品です。
とにかく簡単なものが多かったなぁ・・・としみじみ思い出します。
調味料もシンプルに＾＾全てオール１で覚えやすい分量です♫

子供は絶対大好き！！なオカズ（ガレット）です。
お弁当にもいいよ（≧∇≦）

コツ・ポイント

※1 細かくがポイント！ジャガイモは水にさらしてからの方が良いか？と聞かれますが、ジャガイモ同士をバラバラにさせない為にも、あえて水にはさらさず使います。
その為、変色しやすいので、カットしたらすぐ卵と混ぜて調理をして下さい

ジャガイモだけで子供が喜ぶようなオカズが作りたかった為。
ちなみに、うちの息子は大好物！あ、旦那も。
笑

☆人気１位＆本掲載＆話題入り感謝☆さつまいも、かぼちゃアレンジも◎簡単おやつ♡甘辛もっちり芋餅！少量～大量生産も♪

コツ・ポイント

◎簡単な蒸し方おいもを洗って濡れたままラップに包んで耐熱皿に入れてレンジで5~10分！⚠注意じゃがいもはふかして皮をむいた状態での重さです！じゃがいも中1つで100g程です♪生地がゆるい時は片栗粉を足すと丸めやすくなりますよ♪

じゃがいもの大きさはばらばらなので分かりやすい分量にしたくて(-^〇^-)片栗粉やたれの味を調整しました！お弁当のおかずにもどうぞ♪

材料はじゃが芋とチーズだけ！！焼くだけでハッシュドポテトみたいに♪ あと一品のおかずにも！

コツ・ポイント

チーズが溶けたら油分？のようなものが出てきます。
油っこくなるのでサラダ油は少なめに。
切った後の水に漬けておく手順はなくてもＯＫです

人から教えて頂いたレシピです。
美味しくてうちの定番おつまみになり・・・色んな野菜で『チーズカリカリ』しています

お腹減ったー！の声にお応えして。
おやつにもおかずの添え物にも。
かりっかりでつまみ食いが止まりません、

コツ・ポイント

かりっかりになる秘密はお粉と油の量。
お粉(片栗粉＋小麦粉のhalf-and-halfブレンド)をまぶします。
油は多めで余ったらペーパーで吸い取るくらいがカリカリになるコツです

大好きなキャナリーロウでサラダバーにあるポテトフライ。
なんとか同じように再現出来ないかとアレンジしてみて辿り付いたレシピです

おだしをたっぷり吸った厚揚げとほっこりじゃがいもが美味しい♫

コツ・ポイント

人参・インゲンは彩りに入れたのでなくても。
あまり触らずじっくり煮てください。
余裕があればじゃがいもは面取りしてください

おでんのじゃがいもと厚揚げの組み合わせが好き。
煮物にしたら家族にも好評でした♫♬

㊗クックM掲載☆300れぽ感謝♡懐かしい母の煮物の味をアレンジして作ってみました＾＾肉じゃがよりはヘルシー仕上がり♪

コツ・ポイント

強火で汁が無くなる寸前まで煮込む事がコツです。
ピーマンのかわりにインゲンさやえんどうなどでも。
コチュジャンで少し辛口にしましたが、お子さんが食べる場合はなしでもＯＫです

昔は食べ飽きてしまった煮物が、今は大好きです。
母はある材料で、とにかく煮物を作っていました＾＾；(笑)煮物が得意というより、それが簡単で素材の味を楽しめたからだと思います。
懐かしくて、思い出して作りましたが、バリエーションは無限です

話題入り・感謝♡じゃが芋は皮付きのままレンチン！！包丁で皮を剥かないので楽チンです(^_^)v

コツ・ポイント

＊じゃが芋はレンチンで茹でるだけで特に炒めず混ぜ合わせるだけです。
レンジはW数に寄っても違いますから根菜機能とか有る方はそれに従って下さい。
またルクエでも簡単に出来るかと思います

我が家の数々有るじゃが芋料理の内の１品です。
北海道はじゃが芋沢山使います＾＾

じゃが芋をフライパンで焼くだけなのに素晴らしく美味しい！！！じゃが芋が大量にあったら是非q(^-^q)

コツ・ポイント

じゃが芋は水にさらさなくて大丈夫です。
焼くときはオリーブオイル多めが美味しいです(*´∀｀)。
そのままでも十分ですが、ケチャップを付けて食べても♪♪♪

じゃが芋がたくさんあったので消費したくて作りました(-_-;)

レポ60件感謝です！じゃがいも、めちゃくちゃ美味しいです！じゃがいも苦手な下の子が、これ大好き〜！とパクパク食べます♫

コツ・ポイント

シリコンスチーマーが無い場合はそのままフライパンでじゃがいもを焼いても大丈夫です。
その場合は蒸し焼きの時間が10分位かかると思います。
じゃがいもの様子を見て時間は調整して下さいね。
じゃがいもが柔らかくなると形が崩れやすいので注意して下さいね

じゃがいもが安かったので大量に買ったら芽が出そうになって来て(;^_^A薄くスライスしたらじゃがいも苦手な下の子も食べるんじゃないかな？と作ってみたらじゃがいもがめちゃくちゃ美味しくて大好評！我が家のヒットになりました(笑)

レンジで出来るのであと１品にも便利！常備菜やお弁当にも活躍してくれそうです

コツ・ポイント

タラコとバターはじゃがいもが温かいうちに混ぜてください

たらこを貰ったので挑戦してみました！15.09.13 お陰様で「たらもサラダ」の人気検索でトップ10入りしました！ありがとうございます！15.10.05お陰様で「タラモ」の人気検索で1位になりました！感激です。
ありがとうございます！

サクサクのホクホクのフライドポテト♡フライパンで焼くだけで簡単♪止まらなくなりますよ( *´艸｀)ムフフ♪

コツ・ポイント

☆細かく書いてるので長いですが、すごく簡単なフライドポテトです♪ ☆生のじゃかいもから焼いていくので、ほんと弱火でじっくり焼いて下さい♪☆じゃがいもの大きさや種類にもよって、焼き時間は多少変わるので加減して下さい♡

昔から作ってるフライドポテトです♡

お家にある材料でささっと作れる、おかずになる、おつまみになるお役立ち一品

コツ・ポイント

じゃがいもも切り干し大根も食感を残すように、炒め過ぎないことがコツです。
主菜にしたい場合は豚肉などを加えていただいたらと思います

スパイスを頂いたので、作ってみました

レンジで簡単に作れるじゃがいものきんぴらです。
油控えめ、さっぱり味で和食・洋食どちらにも合います。
あと一品やお弁当にも

コツ・ポイント

じゃがいもの大きさにもよりますが、加熱時間3分だとシャキシャキ感を残した仕上がりです。
ホクホク感がお好みなら4分で。
その際3分で一度取り出して全体を混ぜ再び1分加熱するとムラなく仕上がります。
仕上げ用のごま油は風味付けなので省いてもOK

ポテトサラダ程手をかけたくない…という時に作ってみた簡単サブおかずです

話題のつくれぽの掲載されました★ありがとうございます★夕飯検索１位になりました！つくれぽ100人達成～(о´∀`о)

コツ・ポイント

絡めるタレが少ない場合は倍にしてくださいね♪★アレンジ★中にチーズをいれても美味しいです！

（所要時間１０分：１人あたり：２０円）

そのまま食べても何か掛けてもおいしいモチモチじゃがいもモチをチーズ入りの基本ベースでどうぞ❀.(*´◡`*)❀.

コツ・ポイント

チーズをいれなくても十分おいしいのでいらない方はチーズ工程省いてくださいそのまま食べてもおいしいです☆私の個人的な一押しはみたらし団子のタレと醤油です、チーズとお塩なしなら餡子と名古屋人なのでつけて味噌かけて味噌です（笑）

元々良く作るのですが最近コンビニに進出してるみたいで友達が作り方を教えてとの事で私が作ってる分量で作ってみました(∩´∀｀∩)つなぎに牛乳合うの？と聞かれましたが全然◎ですよ。
コンビニのはじゃがモチが揚げてあるらしいです、気になりますw

2017/07/07話題入りありがとうございます♪じゃがいものホクホク♪と玉ねぎの甘み♪が美味しいおかず煮物です♪

コツ・ポイント

じゃがいもは煮崩れるので、メイクインの方が煮物に向いてます♪電子レンジを使うとホクホクで味がしみやすくなります♪男爵で作る場合、煮崩れに気をつけて下さい♪

小さい新じゃがのメイクインを頂いたので、煮崩れない煮物を作りました♪

子供の頃、母がよくお弁当に入れてくれた大好きなじゃがいものグラタン♡飽きのこない味です☆忙しい朝でもお手軽に♪

コツ・ポイント

お好みでベーコンやほうれん草、鮭フレークを入れたり粉チーズをかけたりと、アレンジ自在♪

母が作ってくれたじゃがいものグラタンが大好きだったので、作り方を聞きました。
とにかく簡単で美味しい♡

すぐに出来る一品です！お弁当にもオススメです！クックパッド本に掲載させて頂きました♡

コツ・ポイント

簡単に美味しいものが作りたくて

肉じゃがみたい！糸こんがた～ぷり食べれちゃう煮物です。
味がしみてくずれたジャガイモがまた美味い！

コツ・ポイント

あらかじめジャガイモをレンジで加熱しやわらかくしておくと、味がしみやすいです。
煮詰める時は、ジャガイモがくずれるようつぶしながら混ぜていくといいです。
油あげを入れることで味が良くなります（*^_^*）

肉じゃがのくずれたジャガイモが好きなので、肉じゃが風の味つけで糸こんがたくさん食べたくて作りました

✨話題入り✨新じゃがを使った絶賛おつまみ❗揚げ焼き新じゃがを青のりと鶏ガラであえるだけ☆ビールが止まらない❗❗

コツ・ポイント

☆鶏ガラスープのもとは初め少なめにして味を調節すると良いです(*^^*)☆袋でシャカシャカするときは油をキッチンペーパーで吸い取ってから。
やけど注意です!

ビールに合うおつまみが欲しくなって♪

調味料3つでとにかく簡単！ほったらかしでOK！あと一品にちょうどいい絶品おかずです♪こってり味でご飯が進む〜♡

コツ・ポイント

終始火加減は中火でガーッと煮ます♪あと、じゃがいもと調味料を鍋に入れてから火をつけるのがポイント！先に入れる油は我が家では菜種を使用していますが、ごま油でも風味がついて美味しかったです♡砂糖は少な目にしています。
お好みで足してください

あと一品ほしいなぁ〜と思い、冷蔵庫にあった厚揚げとじゃがいもを濃い目の味で煮てみました。
ほったらかしにできる調理法なので、他のことが出来て忙しい夕飯時にはピッタリです♡

中国で滞在したおうちの方がつくってくれたものを真似してみました＾＾。
近所の市場で飼った鶏と芋で作ってました。
簡単なので是非どうぞ！！

コツ・ポイント

鶏の脂を芋にしっかりまわすことと、塩と酒をしっかり煮含ませることがポイントです。
鶏は骨があるほうがうまみがあると思います。
白いご飯に良く合いまスよ。
薄味で作っても美味しいですが、少し塩胡椒を強めにしてお酒にもあいます。
私は男爵で作りますがメークィーンとかきたあかりでも美味しいですね、きっと

レストランの料理人さんがオウチで作ってくれたものです。
あとで筆談で作り方を伺いました～＾＾

子どもから大人まで大好きなジャーマンポテト★下準備をレンチンで済ませることであっという間にできちゃいます♬

コツ・ポイント

◆じゃがいもは男爵を使うとホクホクして美味しいです。
◆じゃがいもはレンチンで柔らかくしてるので、フライパンでは外がカリッとする程度に焼けばOK♬◆ウィンナーは好みのものを使ってください♬

じゃがいもが沢山あったので夜ご飯に作りました♬

じゃがいもにクリームチーズを混ぜて揚げ焼き（揚げる）する簡単おやつ＆おつまみ♪チーズはお好みでｗクリームチーズがお勧め☆

コツ・ポイント

チーズは中に包んでも混ぜ込んでもお好みでｗ混ぜ込むと外側のチーズがカリカリに焼けて美味しいですｗおつまみにする場合はお塩多めにするとお酒がすすみますｗ★のバターはマヨネーズに変えてもｗ

じゃがいも好きの相方のためのおつまみ＆おやつのレシピですｗおやつの場合はチーズに塩分があるのでお塩の加減は少な目がお勧めｗ