クックパッド殿堂入り人気1位・マスタードレシピランキング。つくれぽ1000越or上位
マスタードレシピを クックパッドのつくれぽ数が多い順に、人気1位のレシピから、ランキング形式で紹介しています。
つくれぽ1000越え、殿堂入りレシピを含む(1000以下のみの場合は多い順に)つくれぽ数上位の人気レシピのみを厳選。(※クックパッドの「つくれぽ数」とは、実際にそのレシピを作った人からの「美味しかったよ」のメッセージの数です)
~脱マンネリ~
German Mustard Sauce(ドイツ風マスタードソース)~濃厚でコクのある肉料理向け~
ドイツのマスタードソースは、粒マスタードをたっぷり使い、酸味と辛味がしっかり効いた濃厚な味わいが特徴。特にソーセージやポーク料理と相性抜群で、お弁当のおかずにもぴったり。
French Dijon Mustard Dressing(フランス・ディジョンマスタードドレッシング)~エレガントなサラダドレッシング~
ディジョンマスタードを使ったフレンチドレッシングは、ワインビネガーやオリーブオイルと混ぜて作る爽やかで深みのある味わい。野菜サラダにかけるだけで、一気におしゃれな一皿に変わります。
Indian Mustard Chutney(インド風マスタードチャツネ)~ピリッと刺激的な調味料~
インドのマスタードチャツネは、マスタードシードとスパイスを煮込んで作る濃厚なペースト。カレーや豆料理に添えて使うことが多く、独特の辛味と香りが食欲をそそります。お弁当にもアクセントになります。
American Honey Mustard Sauce(アメリカン・ハニーマスタードソース)~甘さと酸味の絶妙バランス~
アメリカでは、はちみつとマスタードを合わせた甘酸っぱいソースが人気。鶏肉やサンドイッチにかけて食べることが多く、子どもから大人までみんなに愛される味。お弁当のおかずの味変にも良いですね。
British Mustard Pickle(イギリス風マスタードピクルス)~マスタードの辛味が効いたピクルス~
イギリスのマスタードピクルスは、野菜やフルーツをマスタード風味のピクルス液で漬けた保存食。サンドイッチやチーズと一緒に食べると、シャキシャキの食感とピリッとした辛味が楽しめます。















































