クックパッド殿堂入り人気1位・すき焼きレシピランキング。つくれぽ1000越えor上位

～脱マンネリ～

Bulgogi Jeongol（プルコギチョンゴル）〜韓国の牛肉鍋〜

甘辛いタレで味付けした牛肉と野菜を鍋で煮込む料理。すき焼きと同じように、タレの旨みがしっかり染み込んだ肉と野菜が絶品。春雨を加えることも多く、食べ応えがあります。

Shabu-shabu Hot Pot（しゃぶしゃぶ）〜日本の出汁鍋〜

すき焼きと同じ薄切り牛肉を使い、昆布だしでさっと火を通して食べる料理。タレをつけるスタイルが特徴で、よりさっぱりと味わえます。

Chinese Hong Shao Rou Hot Pot（紅焼肉鍋）〜中国式甘辛煮込み〜

醤油と砂糖を使った甘辛いタレで肉や野菜を煮る鍋料理。すき焼きの甘辛い味付けを思わせ、八角や紹興酒の香りが加わって奥深い味わい。

Thai Sweet Soy Beef Hot Pot（タイの甘辛牛肉鍋）

パームシュガーとナンプラーを使った甘辛い出汁で、牛肉や野菜を煮込むタイ風の鍋料理。すき焼きのように甘みがあり、香草の香りがエスニック。

Filipino Sukiyaki-style Beef Stew（フィリピンの牛肉煮込み）

日本のすき焼きがそのままアレンジされた料理で、地元野菜や甘めのしょうゆを使って仕上げます。卵を絡めて食べるスタイルも似ています。

Mongolian Hot Pot（モンゴル火鍋）

肉や野菜をスープで煮込み、タレをつけて食べるスタイルの鍋料理。すき焼きほど甘くはないですが、肉の旨みを引き立てるシンプルな味付けが特徴。

Western Beef Casserole（洋風ビーフキャセロール）

牛肉と野菜を甘みのあるソースでじっくり煮込む料理。汁気は少ないですが、すき焼きのように旨みが凝縮されており、パンやポテトともよく合います。

Laos Or Lam（オー・ラム）〜ラオスの牛肉スープ煮込み〜

牛肉や野菜をスパイスと一緒にじっくり煮る料理。甘辛さは控えめですが、具材たっぷりで温かみがあり、すき焼きの食べ応えに通じるものがあります。

Indonesian Semur Daging（スマール・ダギン）〜インドネシアの牛肉煮込み〜

醤油に似たケチャップマニスとスパイスで甘辛く煮込む牛肉料理。すき焼きの甘みのあるタレを思わせ、白いご飯との相性が抜群。

French Pot-au-Feu（ポトフ）〜フランスの牛肉煮込みスープ〜

香味野菜と牛肉をスープで煮込むフランスの家庭料理。すき焼きのように卵は使いませんが、具材を煮込んで味わう点では共通しています。