梅干しレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
健康のためには梅干しを1日一個食べると良いそうですが、梅干しはサラダや和え物など、色々な料理に使えます。ちなみにうちの親戚おおばさんは自分で..。
ブログで人気のレシピです♡私もお気に入りで、何度も作っています♡
・ご飯は全体に均一に乗せること。
・具材は手前に土手を作るような感じでしっかりした物を置くと良いそうです。
私は卵焼きを一番手前に置いています。
・具材を入れ過ぎると巻きにくいです。
溢れないように両手の指で手前側に押さえながら巻き込みます
お店で食べた韓国キンパが美味しくて、お家で作ってみたくなりました。
甘い卵焼きや甘辛の牛肉が、ご飯に合う!たくあんがアクセントになり、いくらでも食べられますよ♡
健康のためには梅干しを1日一個食べると良いそうですが、梅干しはサラダや和え物など、色々な料理に使えます。ちなみにうちの親戚おおばさんは自分で..。
おにぎりに薄切り肉を巻きフライパンで焼くだけです 冷めても美味しくお弁当にもピッタリで冷凍保存も出来ちゃいます♪
ご飯が見えないようにお肉を巻きます。
調味液は味を見ながら好みの味加減にしてくださいね。
一緒にブログもアップしてます。
よかったらご覧くださいね☆ https://ameblo.jp/mint0323/
私が美味しいと思う肉巻きおにぎりを作ってみました。
また冷めても美味しいくてお弁当にも向いていて、簡単にできる欲張りレシピです(笑)
私もフキ、大好きなんですが、スジが多いので、スジをとるのが一苦労なんですよね。フキのスジをとるには、一旦スジ付きのままさっと茹でて、良い色を..。
おにぎりに味がしみ込んでとってもおいしいです! おにぎりだけど立派な1品。
翌日お弁当にも♪つくれぽ1000人感謝です
切り落としの場合は肉を重ねて大きな1枚にして巻いてください。
煮るたれは少し濃いめのほうが味がしっかりつきますが調味料の量はお好みで変えてくださいね! ☆時間があれば5のあと一度火を止め冷めてからさらに煮るとより味がしみ込みます☆
義母と義妹に教えてもらいました(^m^ ) 教えてもらったのはちゃんとした牛肉でお鍋も分けて・・・だけどお手軽にするため切り落としと豚でやったらこれもおいしくて♪ さらに手抜きでフライパン1つでできるようにしてみました~
>>作り方はこちら家庭で作ると、お店で食べるような肉汁じゅわーなハンバーグにはなかなかならないですが、せめてソースだけでもお店の味に近づけたいですよね。ソース..。
海苔2/3枚で巻く、一口サイズの食べやすい太さ。
我が家厳選のおすすめ具材はこれ。
500人レポありがとう♬
ご飯少なめ、具多め。
ご飯は、押し付けるようにしながら広げるといいです。
1本目の様子を見て巻きやすいご飯の分量を決めてください。
具が多すぎて巻きにくい時は、具を減らしてください。
具は、微妙に余ります
韓国屋台で食べたキムパプが美味しくて、あれこれ本を見て作ってきましたが、 私が美味しく、且つ、食べやすいと思う、おすすめのキムパプはこれ
>>作り方はこちら豚肉を使ったチャーシューはやや値段が高くつくので、安い鶏肉でうまいチャーシューを作ってしまいましょう。鶏のもも肉を使った方がしっとり仕上がる..。
母と作る我が家のおせちの人気メニューです(^^)しっかり味なのでお弁当にも♪
牛肉は肩ロースすき焼き用がおすすめです。
ごぼうと人参を煮るときに、煮すぎると人参が折れてしまうので気を付けてね♪
長年母と作っているおせちの一品です
>>作り方はこちら生で食べても美味しい新生姜。お寿司屋さんのガリを作る時などに使います。辛みがあるので、甘酢で中和すると食べやすいです。甘酢に漬けると日持ちす..。
クックパッドニュース掲載♪あま辛い牛肉の太巻き寿司です。
お弁当や節分の丸かぶり(恵方巻き)にもどうぞ♬
太巻きの巻き方は写真の説明よりこちらの職人さんの動画の方が分かりやすいです。
https://www.youtube.com/watch?v=jGI3K1U1KMI具材がシンプルなのでレタスやキュウリなどの追加はお好みでどうぞ♬
子供の頃から食べていた牛肉の太巻き寿司をレシピにしました。
ご参考:丸かぶり(恵方巻)とは?節分にその年の決められた方角を向いて無言で願い事をしながら食べる。
しゃべると願い叶わず
レバニラ炒めを美味しく作る秘訣は、なんといってもレバーをやわらかく仕上げること。ちなみに我が家では、レバニラで使うレバーを80℃位いで10分..。
ハンバーグ?ステーキ?のようだけど、実は中はマッシュポテト♪薄切り肉でもボリュームのあるメインになります(*^。^*)
こま切れ肉の場合は重ねるように並べて巻くか、小さめのものを沢山作ってもいいですよ☆
マッシュポテトの味付けはお好みで♪少し生クリームなどでなめらかにすると食べやすいです。
ただし、あまり柔らかくすると巻きにくいので気を付けて下さいね。
じゃが芋がたくさんあるので、じゃが芋でボリュームを出してお肉料理を食べている気分になれたら・・・(笑)と思い、包んでハンバーグのように焼いてみました(*^_^*)
>>作り方はこちらコールスロー、中華サラダ、マカロニサラダなど、野菜だけでは味がきまらない、ものたりないサラダでも、ハムを少し加えるだけで、美味しさが一段UP..。
風邪気味のお友達のために、さっぱり食べれて、新生姜で体も温まるメインの肉料理を考えてみました。
父の日にもいいですよね
肉を焼く時に砂糖を入れたら触らない!じっと我慢です。
お砂糖がじわじわ焦げるのでそれで肉に焼きを入れます。
またひっくり返しても頻回に肉を触らず、一面一面をじっくり焼き色つけるようにかえすのがコツです。
関西のすき焼きでは肉をこのように焼きます
お友達が風邪をひいて、ばて気味です。
体が温まって、なおかつさっぱりと食べられるメインになる肉料理を考えてみました。
ツンドラさんの934797を作ったことがあり、それも参考になりました
そのままだとあまり甘くない、美味しくないハズレのさつまいももありますよね。そんな時は、お砂糖とお醤油を入れて煮物にすれば、甘さもUPし美味し..。
節分の恵方巻きに!甘辛く煮た牛肉が、酸味のきいたすし飯によく合います。
具だくさんにできるのも手づくりならでは(^^)
・炊飯すると【米】1合→【飯】約300gになります。
・短い具材は途中でつぎ足せます。
両側からちょっとはみ出させると豪華に!・巻くときに中指で具材を押さえて巻くと転がらず、きれいに巻けます
お子様も旦那様も大好きな味!いつもとちょっと違う恵方巻きのご提案。
具材は牛肉・しょうが・グリーンリーフ・きゅうり・卵焼き・マヨネーズ・ごまの7種類。
七福神にあやかります♪この恵方巻き、準備にそれほど手間取らないのも嬉しいところ(^^)
中華街で食べるような、とろっとろ、やわらか、お口でとろける豚の角煮が食べたい、そんな貴方の夢を叶える、圧力鍋でとろとろに似た角煮をご紹介。..。
普段あまり牛肉を使わない、買わない私ですが、しぐれ煮だけは好物なので、安いこま切れなどを使って、よく作っています。甘辛い味付けで、お弁当のお..。
私は牛肉のステーキなどはあまり食べませんが、コクがあるので、煮物などに入れると、食欲をそそる感じで相性抜群です。里芋と一緒に煮たり、ごぼうと..。
芯の部分など、人によっては苦いなぁ、青臭いなぁと感じる方もいるかもですが、白菜の芯を牛肉と一緒に炒めたり煮込んだりすると、びっくりするぐらい..。
肉じゃがに使うお肉を牛肉にすると、お肉のコクが一層出てご飯が何杯でもいけそうな感じですが、じゃがいもと相性が良いので、煮物だけじゃなく、炒め..。
鶏や豚よりも値段が高いので、あまり買わないという方もいると思いますが、牛丼やすきやき、ローストビーフなど、牛肉だからこその料理もありますよね..。
アスパラやオクラ、にんじん、いんげんなど、色あざやかな野菜を薄切りにした牛肉で巻いて、フライパンで焼いて、甘辛いたれを絡めると、見た目も色鮮..。
ちょっとスジがあって食べにくいな、と感じることがあるのですが、そんなスジありの食感かための牛肉でも、やわらかくとろとろになるのが圧力鍋の凄い..。
チンジャオロースなど、牛肉を炒め物に使うと、コクがあってご飯がすすむ、がっつり系になり美味しいです。一緒に炒める野菜は、ピーマンやたけのこ、..。
牛肉といえば我が家では牛丼かすきやき。どっちも甘い味付けですが、甘辛い味付けが合いますよね。高いなぁという時、我が家では豚薄切り肉を使って牛..。
大人のお弁当や、駅弁、デパ地下のちょっとお値段高めのお弁当によく入っている具材といえば、牛肉ではないでしょうか。甘辛い味付けなど、白いご飯と..。
カレーなどに入れると本格的で深い味わいになる牛肉の薄切り肉。カレーやシチューだけじゃなく、炒め物や煮物などにしても合います。ごぼうと一緒..。
にらと言えばニラ玉。時間のない時や忙しい時でも短い時間ですぐにい作れて栄養もしっかりとれます。ちなみに美味しいニラの選び方は、細いより太い方..。
昔、とある番組で芸能人が、白菜を使った餃子の方が美味しい、と話していましたが、冬など旬の時期は、甘みが出てうまみも強いので、いつものキャベツ..。
色んな部位、種類がありますが、私が一番美味しい、好きな部位は、断トツで豚バラ肉です。脂がのっているのでヘルシーではないですが、赤身のようにく..。
和食といえば煮物が付きものですが、下茹でしたり、食材ごとに切り方や調理法を変えたりと、なんだかめんどくさそうな感じもしますよね。でも一品だけ..。
コラーゲンたっぷりの手羽ですが、煮ると煮汁がプリプリになって、甘辛い味付けで、見た目のボリュームもあるのでメインの一皿にも、もってこちです。..。
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