人参×レンジレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
もうなにもかもめんどくさい、フライパンを洗うのも、鍋を洗うのもめんどくさい、そんな時のお助け、レンジで簡単に作れる人参のおかずシリーズ。時間..。
レシピ本掲載&つくれぽ3000件感謝!忙しい時のお助けおかず。
これ一品で栄養満点。
甘辛味でご飯がすすむ一品♪お弁当にも◎
ピーマンはあえて歯ごたえを残すように乱切りにしていますが、ピーマンが苦手な方は、横に細切りにして調理すると、やわらかくなって苦味も抑えられます。
時間節約のため、調味料は最初にすべてよく混ぜ合わせておきます
アクセスありがとうございます♪我が家の長年の定番おかず。
みんな大好きな甘辛味で、乱切りピーマンの歯応えとほろ苦さ、玉ねぎの甘み、牛肉の旨みの組み合わせがたまりません☆たくさん作って、翌日のお弁当のおかずにもおススメです
もうなにもかもめんどくさい、フライパンを洗うのも、鍋を洗うのもめんどくさい、そんな時のお助け、レンジで簡単に作れる人参のおかずシリーズ。時間..。
おにぎりに薄切り肉を巻きフライパンで焼くだけです 冷めても美味しくお弁当にもピッタリで冷凍保存も出来ちゃいます♪
ご飯が見えないようにお肉を巻きます。
調味液は味を見ながら好みの味加減にしてくださいね。
一緒にブログもアップしてます。
よかったらご覧くださいね☆ https://ameblo.jp/mint0323/
私が美味しいと思う肉巻きおにぎりを作ってみました。
また冷めても美味しいくてお弁当にも向いていて、簡単にできる欲張りレシピです(笑)
独特のねばりがあるなめこですが、定番のなめこの味噌汁の他、大根おろしと合わせたなめこおろし、なめこのバター炒め、なめこそうめん、なめこそば、..。
子供の頃からお弁当によく入れてもらっていました、牛肉のしぐれ煮♡主人のお弁当が始まったので、私風に作ってみました♡ 冷めても美味しいです✿ (*^_^*)'08.05.2920度目の話題入りをさせて頂きました、皆様ありがとうございます♡
あらかじめ、牛肉に日本酒をまぶしておくと、煮ている時にかたまったり、ちぎれたりしないし、旨みもアップします。
和牛が美味しいけど、高価なので、せめて、和牛の切り落としで♡作っています~。
生姜はたっぷりが美味しいです。
最後、焦がさないように煮詰めながら絡めて下さいね✿写真は牛肉150g、調味料等は1.5倍(大さじ1と1/2ずつ)で作っています
子供の頃のお出かけお弁当には必ず入っていました、牛肉のしぐれ煮♡大好きでした♡母は全部入れて火にかけていた覚えがありますが、沸騰してから入れた方が汁がにごらないのでこうしています。
あと、はちみつを入れるとコクとつやが出るのでお奨めです。
たくちちゃんの『ツナ缶買ったらツナそぼろ』作るようになってから、はちみつの効果を知りました~♡今は作ったら小分けして冷凍してお弁当に入れてます♡
鶏のからあげはお弁当に入れても良し、夕飯のおかずにしても良し、冷凍して小腹減った時に食べても良し。ちなみに我が家のからあげは、チューブのおろ..。
おにぎりに味がしみ込んでとってもおいしいです! おにぎりだけど立派な1品。
翌日お弁当にも♪つくれぽ1000人感謝です
切り落としの場合は肉を重ねて大きな1枚にして巻いてください。
煮るたれは少し濃いめのほうが味がしっかりつきますが調味料の量はお好みで変えてくださいね! ☆時間があれば5のあと一度火を止め冷めてからさらに煮るとより味がしみ込みます☆
義母と義妹に教えてもらいました(^m^ ) 教えてもらったのはちゃんとした牛肉でお鍋も分けて・・・だけどお手軽にするため切り落としと豚でやったらこれもおいしくて♪ さらに手抜きでフライパン1つでできるようにしてみました~
>>作り方はこちら中までしっかり火が通るまでに、蒸し器で作ると大体330分以上はかかってしまうので、時間のない時は茶碗蒸しは無理だと思われがちですが、大丈夫で..。
生姜をきかせ、少し濃い目に甘辛く味付けした牛そぼろ。鶏そぼろとはまた違った味わいです。お弁当にも✿
味付けは少し濃い目にしてありますので、お好みで加減してください。脂分が少なくボソボソするようなら、煮汁がまだ少し残っているときに水溶き片栗粉を少し加えるとしっとりして食べやすいと思います。
炒り卵は、火を弱めにしておいて手早くかき混ぜるときれいにできます。
うちのそぼろ丼は、鶏そぼろよりも牛そぼろが定番。昔からよく作っていたものをアップしました。
>>作り方はこちら実に色々な種類がありますが、マヨネーズやチーズが効いたドレッシングはコクがあり、野菜嫌いなお子さんなども、美味しくサラダなどがいただけておす..。
母と作る我が家のおせちの人気メニューです(^^)しっかり味なのでお弁当にも♪
牛肉は肩ロースすき焼き用がおすすめです。
ごぼうと人参を煮るときに、煮すぎると人参が折れてしまうので気を付けてね♪
長年母と作っているおせちの一品です
>>作り方はこちらマリネと一口に言っても、使う材料や味付けなどはバラエティにとんでいて、サーモンや鯛、タコなどのお刺身や、カブ、パプリカ、セロリ、トマトなど、..。
我が家のお弁当の常備菜!保存もきいて美味しいです~
火が強すぎると焦げやすいので、しっかり混ぜながら汁気がすっかりなくなるまで炒り煮してください
もう何年も前から、お弁当用に…と作ってました。
我が家のお弁当用の常備菜です
ちまきは中国から伝わったとされていて、ささで巻いた中華ちまきが有名ですが、ご家庭で祝い事、めでたい日などに手作りされる方も多いと思います。ち..。
レシピ本掲載☆感謝☆牛肉とごぼうは相性抜群簡単なのに手が込んでいる風!お弁当や常備菜に。
冷凍保存もOK
ごぼうの食感を楽しむなら切り方を変えても。
斜め薄切りにしてから細切りにしても。
私はきんぴらごぼうは…斜め薄切りにしてから細切り。
しぐれ煮は…ささがき。
お好みで。
しょうが多過ぎると、しょうがの味が強くなりますので注意
牛肉を使った常備菜の定番です。
おにぎらずの具にも
缶詰って、地震や災害の時などに使えて、賞味期限も長いので、我が家でも結構買いますが、なかでも使い道色々で重宝するのがツナ缶です。チャーハンな..。
クックパッドニュース掲載♪あま辛い牛肉の太巻き寿司です。
お弁当や節分の丸かぶり(恵方巻き)にもどうぞ♬
太巻きの巻き方は写真の説明よりこちらの職人さんの動画の方が分かりやすいです。
https://www.youtube.com/watch?v=jGI3K1U1KMI具材がシンプルなのでレタスやキュウリなどの追加はお好みでどうぞ♬
子供の頃から食べていた牛肉の太巻き寿司をレシピにしました。
ご参考:丸かぶり(恵方巻)とは?節分にその年の決められた方角を向いて無言で願い事をしながら食べる。
しゃべると願い叶わず
家に大量に残ってるという方にお勧めな白菜の蒸し料理。蒸すかさが減ってぺちゃんこになるので、あっという間に大量に消費できます。スープや煮物など..。
アスパラやオクラ、にんじん、いんげんなど、色あざやかな野菜を薄切りにした牛肉で巻いて、フライパンで焼いて、甘辛いたれを絡めると、見た目も色鮮..。
ちょっとスジがあって食べにくいな、と感じることがあるのですが、そんなスジありの食感かための牛肉でも、やわらかくとろとろになるのが圧力鍋の凄い..。
私は牛肉のステーキなどはあまり食べませんが、コクがあるので、煮物などに入れると、食欲をそそる感じで相性抜群です。里芋と一緒に煮たり、ごぼうと..。
芯の部分など、人によっては苦いなぁ、青臭いなぁと感じる方もいるかもですが、白菜の芯を牛肉と一緒に炒めたり煮込んだりすると、びっくりするぐらい..。
肉じゃがに使うお肉を牛肉にすると、お肉のコクが一層出てご飯が何杯でもいけそうな感じですが、じゃがいもと相性が良いので、煮物だけじゃなく、炒め..。
チンジャオロースなど、牛肉を炒め物に使うと、コクがあってご飯がすすむ、がっつり系になり美味しいです。一緒に炒める野菜は、ピーマンやたけのこ、..。
大人のお弁当や、駅弁、デパ地下のちょっとお値段高めのお弁当によく入っている具材といえば、牛肉ではないでしょうか。甘辛い味付けなど、白いご飯と..。
牛肉といえば我が家では牛丼かすきやき。どっちも甘い味付けですが、甘辛い味付けが合いますよね。高いなぁという時、我が家では豚薄切り肉を使って牛..。
普段あまり牛肉を使わない、買わない私ですが、しぐれ煮だけは好物なので、安いこま切れなどを使って、よく作っています。甘辛い味付けで、お弁当のお..。
カレーなどに入れると本格的で深い味わいになる牛肉の薄切り肉。カレーやシチューだけじゃなく、炒め物や煮物などにしても合います。ごぼうと一緒..。
鶏や豚よりも値段が高いので、あまり買わないという方もいると思いますが、牛丼やすきやき、ローストビーフなど、牛肉だからこその料理もありますよね..。
にらと言えばニラ玉。時間のない時や忙しい時でも短い時間ですぐにい作れて栄養もしっかりとれます。ちなみに美味しいニラの選び方は、細いより太い方..。
昔、とある番組で芸能人が、白菜を使った餃子の方が美味しい、と話していましたが、冬など旬の時期は、甘みが出てうまみも強いので、いつものキャベツ..。
色んな部位、種類がありますが、私が一番美味しい、好きな部位は、断トツで豚バラ肉です。脂がのっているのでヘルシーではないですが、赤身のようにく..。
和食といえば煮物が付きものですが、下茹でしたり、食材ごとに切り方や調理法を変えたりと、なんだかめんどくさそうな感じもしますよね。でも一品だけ..。
コラーゲンたっぷりの手羽ですが、煮ると煮汁がプリプリになって、甘辛い味付けで、見た目のボリュームもあるのでメインの一皿にも、もってこちです。..。
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