鍋レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
冬の寒い時期といえば引っ張りだこの鍋。「また鍋なの?」と言われる位い、気づいたら鍋ばっかり出してたりします。もうこうなったら相撲部屋です。でもね、ちゃんと具もスープも変えてるんですよ。
《人気１位・クックパット殿堂入り》ベビーホタテレシピランキング。つくれぽ1000越えも
クックパットでつくれぽ件数の多い、人気のベビーホタテレシピを１位から順にご紹介。
作り方のコツ・ポイントなども詳しく掲載しています。
お弁当にも☆ベビーホタテの佃煮☆人気1位｜つくれぽ《 1229 件 》
ご飯にピッタリな甘辛い味付け＆生姜の風味が嬉しいホタテちゃんです。濃いめの味付けで作り置きOK☆分量増やしてみました☆
コツ・ポイント
冷蔵庫で5日くらい保存できます。
お弁当の隙間を埋めるために☆作り置きの出来るので助かりますo(^-^)o
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ほたてのクラムチャウダー人気2位｜つくれぽ《 467 件 》
アサリよりもおいしい！？私の一押しクラムチャウダー♪ ホタテが食べごたえもあって、いい味出してます☆
コツ・ポイント
野菜は焦がさないように、火加減を調節して炒めてください。薄力粉を加えたら、すばやくヘラで混ぜて炒めてください。 最初はとろみがありませんが、野菜が柔らかくなるまで煮込んでいる間に水分が減ってだんだんととろみがついてきます。
ボイルホタテが余っていたときに、アサリの代わりに使ってクラムチャウダーを作ってみました。あまりのおいしさに、私はアサリよりもこっちのクラムチャウダーを作ることが多くなりました。砂抜きも不要だし、貝殻のゴミも出ないのが嬉しいとこ♪
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鶏肉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お弁当のおかずや夕飯のメインなど、なにかと買うことの多い鶏肉。鶏のからあげなどは、まとめて作っておいて冷凍保存が便利です。南蛮漬けなどにすると、作り置きでき、冷蔵庫で４日間くらいは食べれます。
フライパン１つで♬ベビーホタテの照焼き人気3位｜つくれぽ《 453 件 》
２度目の話題入り・海外サービスレシピ紹介感謝♡お手軽なベビーホタテをノンオイルの照焼きで♬お弁当の隙間に嬉しい１品です。
コツ・ポイント
ホタテを洗ったり、小麦粉をまぶす時は、ヒモが剥がれてきますのでやさしく扱ってください。
下処理不要なベビーホタテでお弁当のおかずを考えていました。油やバター不使用なので、冷めて時間が経っても美味しさそのまま。
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中華レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
韓国料理も人気ですが中華料理も、すっかり日本の食卓の定番ですよね。麻婆豆腐や麻婆茄子、エビチリ、エビマヨなど数え上げたらきりがないほどです。どちらも豆板醤やコチジャンなど、辛みのある調味料を入れるのが特徴だと思います。
ベビーホタテの炊き込みご飯人気4位｜つくれぽ《 393 件 》
ホタテの旨みを堪能できる、美味しい炊き込みご飯です！
コツ・ポイント
ベビーホタテを下煮しておくことで、しっかり味が付いて美味しいです♪ホタテでもOKですが、炊き込みご飯には、ベビーホタテの方が食べ易いと思います。
拙レシピの「味わい深い！カニカマとシメジのご飯」(レシピID : 1150944)が、家族に好評だったので、ベビーホタテでも試してみました。
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絹さや／さやえんどうレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
絹さやって何に使うの?という方もいるかもですが、絹さやがメインのレシピってなかなか思いつかないですよね。煮物やラーメンの上にのったお飾りのイメージが強い絹さやですが、実は炒め物にしても美味しいです。
ホタテのネギ塩レモン風味人気5位｜つくれぽ《 315 件 》
✿10/07/16話題入り感謝✿バター焼きも好き・・・これも美味しい～レモン汁があっさりいい感じ
コツ・ポイント
★塩気の感じ方は人それぞれなので塩分控えたい方は控えめに入れ、後でふりかけて調節できます。★ネギは多め、生レモンを絞るのがオススメです！
たまに見かけるホタテの塩ねぎ味って言う焼くだけのものが旦那が好きで、自分で何度か考えて作り簡単調味料であっさりと飽きなくてうちの子供も食べれる味に落ち着きました。焼き魚にもレモン絞って食べるの家族全員の好みです＾＾
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かぼちゃサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
かぼちゃは煮物やスープなどが定番ですが、かぼちゃのサラダもおすすめです。我が家ではお湯でもどしたレーズンとアーモンド、チンしたかぼちゃ、それにクリームチーズとマヨネーズを混ぜたソースで和えたサラダをよく作ります。
ベビーホタテとアスパラのバター醤油炒め人気6位｜つくれぽ《 290 件 》
バターと醤油。相性抜群♪さらにホタテのうまみがプラスされておいし～♪♪
コツ・ポイント
バター、しょうゆを入れてからは短時間で仕上げてください。ホタテのうまみもバターしょうゆも蒸発しちゃいます。。
近所の魚も売ってる八百屋さんでベビーホタテを買ったとき、店主に「バターしょうゆで炒めて食べるとうまいですよ」と言われたので作ってみました。
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豆腐スープレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ダイエット中の方や胃腸が弱ってる方にもお勧めな、消化の良いお豆腐を使ったスープ。和風、洋風、中華など色々なアレンジがありますが、鶏ガラスープや中華スープでごま油少し入れると、食欲をそそる豆腐スープになります。
ブロッコリーとホタテのバターニンニク炒め人気7位｜つくれぽ《 286 件 》
この一品が出てくると子供も大人も大喜び☆ブロッコリーを沢山食べてくれるのでよく作ります＾＾
コツ・ポイント
ホタテは、エビ・イカ・タコに変えても☆美味しいです♪
よく作る我が家の定番料理です☆子供も大人も大好きな味♪
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豚かたまり肉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お正月の煮豚やラーメンのチャーシューなどのイメージが強い豚のかたまり肉ですが、私は豚バラ肉の塊をよく買います。ヒレ肉や肩、ももよりも脂があり、煮るもよし、焼いても良しでお勧めです。
おせちにベビーホタテの照り煮♪人気8位｜つくれぽ《 276 件 》
おせち・お弁当に可愛いベビーホタテを~♥ベビーホタテ小さいけど出汁は抜群♪5分程で出来ちゃうから簡単♪
コツ・ポイント
揺すりながら味をからめて行きます。こうするとホタテのヒモが剥がれなく形のまま出来ます楊枝・串・ピン等に刺して可愛く飾って下さい♪煮汁が無くなるまで煮絡めると黒く塩っぱくなるので気をつけてね♪
おせち覚書我が家の照り煮の味で作りました。とっても簡単に作れるのでupしました。
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リゾットレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
リゾットは雑炊のようなものですが、チーズリゾットやトマトリゾットなど、濃厚な味が楽しめるのが魅力です。チーズ好きな方は絶対好きだと思うので、食べたことがない方は是非お試しあれ。
✿ホタテとほうれん草のバター醤油炒め✿人気9位｜つくれぽ《 242 件 》
ポークソテーレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
豚肉といえば生姜焼きも定番ですが、シンプルに豚の厚切り肉をフライパンでソテーしただけのポークソテーも簡単でおすすめ。お肉をやわらかくジューシーに仕上げるには小麦粉をうすくまぶして焼くことです。
ベビーホタテとほうれん草のバターソテー人気10位｜つくれぽ《 200 件 》
八宝菜レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
うずらの卵やたけのこ、きくらげなど、普段あまり買わないような食材が盛りだくさん入った八宝菜。具沢山でこれ一品で夕飯のおかずになり、他のおかずを作らなくてすみます。余ったらご飯にのせて中華丼にして食べてもgood。
簡単！デパ地下みたいなサーモンマリネ☆人気11位｜つくれぽ《 172 件 》
☆2014/10/16話題入り感謝☆刻んで漬け込むだけでデパ地下みたいなマリネが出来ます☆おもてなしにもgood！
コツ・ポイント
ベビーホタテやパプリカはお好みで入れて下さい。
デパ地下のマリネを家でも食べたくて作りました。うちの定番です☆
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なめこレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
独特のねばりがあるなめこですが、定番のなめこの味噌汁の他、大根おろしと合わせたなめこおろし、なめこのバター炒め、なめこそうめん、なめこそば、なめこうどんなどもつるっとした食べやすいです。
新生姜とベビーホタテの佃煮☺お弁当にも人気12位｜つくれぽ《 161 件 》
❀話題入りありがとうございます❀新生姜の季節はせっかくなのでたくさん食べたいですよね＾＾佃煮にしてお弁当などに常備♪
コツ・ポイント
コツいらず♪※新生姜がお好きな方は80ｇまで増量OK※程良く汁気を残した方がいいです。
新生姜が美味しいのでいろいろ作ってみています☺
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焼き鳥のタレレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
私はよくスーパーでやきとりを買うのですが、なぜか５本買っても１０本買っても、たれは１袋しかもらえなかったりするので、たれ多めが好きな私は、たれを自分で作って絡めることも多いです。
殻付きベビーほたてのバター酒蒸し☆人気13位｜つくれぽ《 121 件 》
売り場で見かけたら、ぜひ試してみて味は保証します☆
コツ・ポイント
食べるときは、貝が付いていない方の殻を取り外して貝の下をつくようにして食べてください。
売り場で見かけたベビーほたてのパックに「バターソテーに最適」とあり、いつも作っているあさりのバター酒蒸しの作り方で料理したら美味しいかもとヒラメキ、試した所美味しかったので。
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カレイレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
カレイは身がやわらかく、味にクセがなく淡泊で上品な味がするので、煮つけだけじゃなく、塩焼き、中華風の甘酢あんかけ、フライや揚げ物など、色々なアレンジが楽しめますが個人的には煮つけがお勧めです。
キャベツとベビーホタテのオリーブ蒸し人気14位｜つくれぽ《 111 件 》
海のエキスがギュギュっとキャベツに染み込みます。オリーブオイルでちょっぴり洋風に。
コツ・ポイント
キャベツは芯に近い硬い部分を先に入れます。
一人暮らしの厄介者(？)、キャベツをたくさん食べられるレシピです。
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湯豆腐レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
寒くなってくると湯豆腐が食べたくなりますが、湯豆腐は単純なようで、結構奥深い料理です。我が家ではだし昆布を入れて、そこに水を入れて湯豆腐を作っていますが、単なるお湯で作るよりも、昆布など、何かしらダシを入れた方が美味しいと思います。