漬物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
暑い夏など我が家でもよく作る漬物。スーパーにも売ってますが、本来安い野菜が、スーパーの漬物で買うと、ほんの少しなのに高い。私は漬物は買うのがばかばかしいので必ず手作りします。減塩もできて体にも良いですよ。
《人気１位・クックパット殿堂入り》ベビーホタテレシピランキング。つくれぽ1000越えも
クックパットでつくれぽ件数の多い、人気のベビーホタテレシピを１位から順にご紹介。
作り方のコツ・ポイントなども詳しく掲載しています。
お弁当にも☆ベビーホタテの佃煮☆人気1位｜つくれぽ《 1229 件 》
ご飯にピッタリな甘辛い味付け＆生姜の風味が嬉しいホタテちゃんです。
濃いめの味付けで作り置きOK☆分量増やしてみました☆
コツ・ポイント
冷蔵庫で5日くらい保存できます
お弁当の隙間を埋めるために☆作り置きの出来るので助かりますo(^-^)o
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ほたてのクラムチャウダー人気2位｜つくれぽ《 467 件 》
アサリよりもおいしい！？私の一押しクラムチャウダー♪ ホタテが食べごたえもあって、いい味出してます☆
コツ・ポイント
野菜は焦がさないように、火加減を調節して炒めてください。
薄力粉を加えたら、すばやくヘラで混ぜて炒めてください。
最初はとろみがありませんが、野菜が柔らかくなるまで煮込んでいる間に水分が減ってだんだんととろみがついてきます
ボイルホタテが余っていたときに、アサリの代わりに使ってクラムチャウダーを作ってみました。
あまりのおいしさに、私はアサリよりもこっちのクラムチャウダーを作ることが多くなりました。
砂抜きも不要だし、貝殻のゴミも出ないのが嬉しいとこ♪
レタス炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
レタスは生で食べるイメージが強いですが、強火で炒めて、しゃきしゃき感が残る位いにさっと炒めて食べると、生とは一味も二味も違う味と食感が楽しめます。牛肉とレタスの炒め物は相性抜群です。
フライパン１つで♬ベビーホタテの照焼き人気3位｜つくれぽ《 453 件 》
２度目の話題入り・海外サービスレシピ紹介感謝♡お手軽なベビーホタテをノンオイルの照焼きで♬お弁当の隙間に嬉しい１品です
コツ・ポイント
ホタテを洗ったり、小麦粉をまぶす時は、ヒモが剥がれてきますのでやさしく扱ってください
下処理不要なベビーホタテでお弁当のおかずを考えていました。
油やバター不使用なので、冷めて時間が経っても美味しさそのまま
ちゃんこ鍋レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
おすもうさんが食べてるイメージのちゃんこ鍋ですが、ちゃんこと名前が付いているだけで、どうやら普通の、ありあわせで作る鍋のことを言うみたいです。ちゃんこ鍋の専門店のような鍋を作りたい、そんな貴方必見です。
ベビーホタテの炊き込みご飯人気4位｜つくれぽ《 393 件 》
ホタテの旨みを堪能できる、美味しい炊き込みご飯です！
コツ・ポイント
ベビーホタテを下煮しておくことで、しっかり味が付いて美味しいです♪ホタテでもOKですが、炊き込みご飯には、ベビーホタテの方が食べ易いと思います
拙レシピの「味わい深い！カニカマとシメジのご飯」(レシピID : 1150944)が、家族に好評だったので、ベビーホタテでも試してみました
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鶏胸肉の炒めものレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
値段の安い鶏胸肉を使って、ボリューム満点の炒め物を作りましょう。胸肉はそのままただ炒めると、肉が硬くなりやすいので、小麦粉をまぶしたり、片栗粉をまぶしたりするのがポイントです。
ホタテのネギ塩レモン風味人気5位｜つくれぽ《 315 件 》
✿10/07/16話題入り感謝✿バター焼きも好き・・・これも美味しい～レモン汁があっさりいい感じ
コツ・ポイント
★塩気の感じ方は人それぞれなので塩分控えたい方は控えめに入れ、後でふりかけて調節できます。
★ネギは多め、生レモンを絞るのがオススメです！
たまに見かけるホタテの塩ねぎ味って言う焼くだけのものが旦那が好きで、自分で何度か考えて作り簡単調味料であっさりと飽きなくてうちの子供も食べれる味に落ち着きました。
焼き魚にもレモン絞って食べるの家族全員の好みです＾＾
甘くないトマトレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
そのまま食べても甘くないトマト、ありますよね。そんなハズレのトマトでも美味しく食べたい時におすすめ。我が家では甘くないトマトは、ポン酢と砂糖に一晩浸してキンキンに冷やして食べてます。
ベビーホタテとアスパラのバター醤油炒め人気6位｜つくれぽ《 290 件 》
バターと醤油。
相性抜群♪さらにホタテのうまみがプラスされておいし～♪♪
コツ・ポイント
バター、しょうゆを入れてからは短時間で仕上げてください。
ホタテのうまみもバターしょうゆも蒸発しちゃいます
近所の魚も売ってる八百屋さんでベビーホタテを買ったとき、店主に「バターしょうゆで炒めて食べるとうまいですよ」と言われたので作ってみました
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柚子胡椒レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
あまり使ったことがない方も多いかもですが、柚子胡椒は上品な風味を味わいで、高級料亭のような味になったりするので、使い方ひとつで料理の幅が広がります。ちなみに柚子胡椒はスーパーの調味料売り場に売ってます。
ブロッコリーとホタテのバターニンニク炒め人気7位｜つくれぽ《 286 件 》
この一品が出てくると子供も大人も大喜び☆ブロッコリーを沢山食べてくれるのでよく作ります＾＾
コツ・ポイント
ホタテは、エビ・イカ・タコに変えても☆美味しいです♪
よく作る我が家の定番料理です☆子供も大人も大好きな味♪
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ハヤシライスレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
カレーライスに飽きたらたまにはハヤシライスも食べたいですよね。市販のルーの中では、ハウスの完熟トマトのハヤシライスがおすすめですが、自分で手作りしたハヤシライスは又格別な味がします。
おせちにベビーホタテの照り煮♪人気8位｜つくれぽ《 276 件 》
おせち・お弁当に可愛いベビーホタテを~♥ベビーホタテ小さいけど出汁は抜群♪5分程で出来ちゃうから簡単♪
コツ・ポイント
揺すりながら味をからめて行きます。
こうするとホタテのヒモが剥がれなく形のまま出来ます楊枝・串・ピン等に刺して可愛く飾って下さい♪煮汁が無くなるまで煮絡めると黒く塩っぱくなるので気をつけてね♪
おせち覚書我が家の照り煮の味で作りました。
とっても簡単に作れるのでupしました
ポン酢炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お肉が多く、脂っこくなってしまいがちな炒め物ですが、ポン酢をさっと回しかけるだけで、脂っこさやしつこさがなくなり、あっさり食べやすくなるので、ヘルシー志向の方や、いつもの炒め物に飽きた方は是非。
✿ホタテとほうれん草のバター醤油炒め✿人気9位｜つくれぽ《 242 件 》
ボルシチ／酸味のあるスープレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ボルシチを食べたことがない、という方もいるかもですが、ロシアなどでは一般的な定番の酸味のある煮込みスープ料理です。原料にビーツを入れるのが一般的ですが、日本のスーパーではビーツを売ってないお店もあるかもです。
ベビーホタテとほうれん草のバターソテー人気10位｜つくれぽ《 200 件 》
チャーハンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
チャーハンを作るのは簡単ですが、お店で食べるようなパラパラのチャーハンを作るのってむずかしいですよね。でも少しでもお店にちかずきたい、そんな貴方必見です。ちなみに卵をご飯と混ぜてから炒めるとパラパラになりやすいです。
簡単！デパ地下みたいなサーモンマリネ☆人気11位｜つくれぽ《 172 件 》
☆2014/10/16話題入り感謝☆刻んで漬け込むだけでデパ地下みたいなマリネが出来ます☆おもてなしにもgood！
コツ・ポイント
ベビーホタテやパプリカはお好みで入れて下さい
デパ地下のマリネを家でも食べたくて作りました。
うちの定番です☆
小松菜の炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
小松菜の炒め物は定番ですが、小松菜は長々炒めると食感が悪くなってしまうのと、ささっと手早く仕上げるために味が濃くなりすぎたりして、調度いい味と食感に仕上げるためには結構コツがいります。
新生姜とベビーホタテの佃煮☺お弁当にも人気12位｜つくれぽ《 161 件 》
❀話題入りありがとうございます❀新生姜の季節はせっかくなのでたくさん食べたいですよね＾＾佃煮にしてお弁当などに常備♪
コツ・ポイント
コツいらず♪※新生姜がお好きな方は80ｇまで増量OK※程良く汁気を残した方がいいです
新生姜が美味しいのでいろいろ作ってみています☺
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ナムル／韓国和え物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
韓国の日本でいうところのお浸しのような料理です。私もナムルを知るまでは、ほうれん草などお浸ししか作ることはなかったですが、ごま油や鶏ガラスープで和えた方が、なんていうか食欲をそそる、多く食べれる気がします。
殻付きベビーほたてのバター酒蒸し☆人気13位｜つくれぽ《 121 件 》
売り場で見かけたら、ぜひ試してみて味は保証します☆
コツ・ポイント
食べるときは、貝が付いていない方の殻を取り外して貝の下をつくようにして食べてください
売り場で見かけたベビーほたてのパックに「バターソテーに最適」とあり、いつも作っているあさりのバター酒蒸しの作り方で料理したら美味しいかもとヒラメキ、試した所美味しかったので
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ガパオライス／タイのご飯ものレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ガパオライスはタイ料理で日本のチャーハンやピラフ、炊き込みご飯とはまた違う、異国情緒あふれる一皿料理です。いつもの日本食に飽きてしまった、たまには普段と違うものが食べたくなった時に。
キャベツとベビーホタテのオリーブ蒸し人気14位｜つくれぽ《 111 件 》
海のエキスがギュギュっとキャベツに染み込みます。
オリーブオイルでちょっぴり洋風に
コツ・ポイント
キャベツは芯に近い硬い部分を先に入れます
一人暮らしの厄介者(？)、キャベツをたくさん食べられるレシピです
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もつ煮込みレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
もつは下処理がめんどうで、完成するまでにやや時間がかかりますが、寒い冬などあったまるので、私はよく作ります。もつは味が染みるまでに時間がかかるので、前日に作っておいて、次の日に食べる位いが味がしみておいしかな、と思います。