《人気1位・クックパット殿堂入り》手羽煮物レシピ。つくれぽ1000越えランキング
クックパットで人気の手羽煮物レシピをランキング形式で1位から順に詳しく紹介
~脱マンネリ~
Pollo en Adobo ~フィリピンの手羽先煮込み~酸味と甘みが調和した家庭の味~
手羽先を酢や醤油、にんにくでじっくり煮込むフィリピンの伝統料理。煮汁の酸味が鶏肉にしっかり染み込み、箸で持つとホロリと骨から外れる柔らかさが魅力。家族みんなで囲んでご飯と一緒に楽しみたくなる味わい。
Coq au Vin ~フランスの赤ワイン煮込み手羽元~芳醇な香りと深いコク~
手羽元を赤ワインとハーブでじっくり煮込んだ一品。煮込み中に立ち上るワインの芳醇な香りが食欲をそそります。噛むごとに染み出す旨みとトロリとした肉質が印象的で、特別な日の食卓にふさわしい料理。
Adobo de Pollo ~メキシコ風手羽元煮込み~スパイス香るピリ辛味~
手羽元を唐辛子やクミン、酢で煮込むメキシコの郷土料理。スパイシーでほんのり酸味のある味付けが、噛みしめるごとに広がり、ビールが進む一品。友人と集まる賑やかな夜にぴったり。
Karaage no Ni ~日本風手羽元の煮込み風~ホッとする甘辛だれの味わい~
唐揚げの手羽元をさらに煮込んだイメージの料理。甘辛いタレが鶏肉に染み渡り、骨から身がホロリと崩れる食感が心地よい。お酒のお供や家族の晩ごはんにほっとする味を楽しめます。
Doro Wat ~エチオピアの手羽元スパイシー煮込み~豊かな香辛料の刺激~
手羽元を唐辛子やニンニク、ジンジャーで煮込むエチオピアの伝統的な料理。スパイスの香りが強烈に広がり、口の中にピリッとした刺激が残ります。アツアツのインジェラと一緒に食べると、その熱気に包まれます。
Pollo Guisado ~ドミニカ共和国の手羽元トマト煮~優しいトマトの甘みが広がる~
手羽元をトマトとハーブでじっくり煮込むドミニカ共和国の家庭料理。トマトの酸味が手羽元に染み込み、肉は柔らかくほぐれます。家族団らんの食卓で、笑い声が響くような温かさを感じられます。
Tavuk Sote ~トルコのスパイス手羽元煮込み~香ばしいスパイスの香りが食欲を刺激~
手羽元をシナモンやクローブなどのスパイスで煮込むトルコの郷土料理。スパイスの香ばしい香りが食欲をそそり、噛むほどにコクのある旨みが口いっぱいに広がります。友人との集まりでワインと一緒に楽しみたい一品。
Ayam Bumbu Bali ~インドネシア バリの甘辛手羽元煮込み~エキゾチックな香りが漂う~
手羽元をココナッツミルクとスパイスでじっくり煮込んだインドネシア・バリの郷土料理。甘辛い味わいに、ココナッツの豊かな香りが混ざり合い、南国の夜を思わせるエキゾチックな雰囲気を感じさせます。
Chicken Drumsticks Braised in Tamarind ~タイのタマリンド手羽元煮込み~酸味と甘みの絶妙バランス~
タマリンドの酸味が特徴的なタイの手羽元煮込み。じっくり煮込まれた肉は骨から簡単に外れ、甘酸っぱいソースが口いっぱいに広がります。暑い日でも食欲を刺激するさっぱりとした一皿。
Chicken Wings Braised with Soy and Honey ~中国・福建省風 手羽先の甘辛煮込み~
手羽先を醤油と蜂蜜で甘辛く煮込む福建省の郷土料理。とろりとしたタレが表面に絡み、噛むたびにジューシーな肉汁と甘みが広がります。熱々を囲みながら、ほっと一息つける時間が思い浮かびます。