クックパッド殿堂入り人気1位・大根×手羽レシピランキング。つくれぽ1000越or上位
大根×手羽レシピを クックパッドのつくれぽ数が多い順に、人気１位のレシピから、ランキング形式で紹介しています。
つくれぽ1000越え、殿堂入りレシピを含む(1000以下のみの場合は多い順に)つくれぽ数上位の人気レシピのみを厳選。(※クックパッドの「つくれぽ数」とは、実際にそのレシピを作った人からの「美味しかったよ」のメッセージの数です)
～脱マンネリ～
Turkish Braised Daikon with Chicken Wings～トルコ風、大根と手羽先の煮込み～
トルコの家庭料理では、大根と手羽先をトマトベースのソースでじっくり煮込むことがよくあります。大根は手羽の旨味をじんわり吸い込み、ほろっと柔らかく、手羽先のコラーゲンと相まって贅沢な味わいに。パンやピラフと一緒にいただくと、満足感がすごいですよ。
Brazilian Spicy Daikon and Chicken Wings～ブラジル風、ピリ辛大根と手羽先の炒め物～
ブラジルのストリートフード風に、大根と手羽先を唐辛子やガーリックで炒めたピリ辛仕立て。外はカリッと、中はジューシーな手羽とシャキシャキの大根の食感がクセになります。ビールのお供に最高で、ついついおかわりしたくなっちゃう味。
Indian Tandoori Chicken Wings with Daikon～インド風、タンドリーチキン手羽と大根のグリル～
インドのタンドリースタイルで、大根と手羽先をヨーグルトとスパイスに漬け込み、炭火で焼き上げます。大根はスパイスの香りをまとい、ジューシーな手羽先との相性抜群。独特のスモーキーさも食欲をそそります。ナンやチャツネと一緒に楽しみたい一品。
Moroccan Daikon and Chicken Wings Tagine～モロッコ風、大根と手羽のタジン煮込み～
モロッコの伝統的なタジン料理で、大根と手羽先をスパイスとハーブでゆっくり煮込みます。手羽の旨味が大根に染み込み、甘みと香ばしさが混ざり合う極上の一皿に。クスクスを添えて食べると、本場の味を満喫できますよ。
Korean-Style Spicy Daikon and Chicken Wings Stir-fry (Non-Korean Adaptation)～韓国風を参考にした辛い大根と手羽の炒め物～
韓国風の味付けを参考にしつつ、実際はメキシコのチリやパプリカを使って作るスパイシーな炒め物。甘辛いタレが手羽と大根に絡み、食欲を刺激します。大根は程よく辛さを吸ってシャキシャキ感が残るのがポイント。トルティーヤやライスと合わせて楽しみたい一品。