《人気１位・クックパット殿堂入り》大根×手羽レシピ。つくれぽ1000越えランキング
クックパットで人気の大根×手羽レシピをランキング形式で１位から順に詳しく紹介
～脱マンネリ～
Turkish Braised Daikon with Chicken Wings～トルコ風、大根と手羽先の煮込み～
トルコの家庭料理では、大根と手羽先をトマトベースのソースでじっくり煮込むことがよくあります。大根は手羽の旨味をじんわり吸い込み、ほろっと柔らかく、手羽先のコラーゲンと相まって贅沢な味わいに。パンやピラフと一緒にいただくと、満足感がすごいですよ。
Brazilian Spicy Daikon and Chicken Wings～ブラジル風、ピリ辛大根と手羽先の炒め物～
ブラジルのストリートフード風に、大根と手羽先を唐辛子やガーリックで炒めたピリ辛仕立て。外はカリッと、中はジューシーな手羽とシャキシャキの大根の食感がクセになります。ビールのお供に最高で、ついついおかわりしたくなっちゃう味。
Indian Tandoori Chicken Wings with Daikon～インド風、タンドリーチキン手羽と大根のグリル～
インドのタンドリースタイルで、大根と手羽先をヨーグルトとスパイスに漬け込み、炭火で焼き上げます。大根はスパイスの香りをまとい、ジューシーな手羽先との相性抜群。独特のスモーキーさも食欲をそそります。ナンやチャツネと一緒に楽しみたい一品。
Moroccan Daikon and Chicken Wings Tagine～モロッコ風、大根と手羽のタジン煮込み～
モロッコの伝統的なタジン料理で、大根と手羽先をスパイスとハーブでゆっくり煮込みます。手羽の旨味が大根に染み込み、甘みと香ばしさが混ざり合う極上の一皿に。クスクスを添えて食べると、本場の味を満喫できますよ。
Korean-Style Spicy Daikon and Chicken Wings Stir-fry (Non-Korean Adaptation)～韓国風を参考にした辛い大根と手羽の炒め物～
韓国風の味付けを参考にしつつ、実際はメキシコのチリやパプリカを使って作るスパイシーな炒め物。甘辛いタレが手羽と大根に絡み、食欲を刺激します。大根は程よく辛さを吸ってシャキシャキ感が残るのがポイント。トルティーヤやライスと合わせて楽しみたい一品。