《人気1位・クックパット殿堂入》そばレシピ。つくれぽ1000越ランキング

クックパットで人気のそばレシピをランキング形式で1位から順に詳しく紹介

つけ麺★ねぎ豚そば1位|つくれぽ《 1407 件 》

つけ麺★ねぎ豚そば

とろみ卵そば2位|つくれぽ《 1069 件 》

とろみ卵そば

お蕎麦を使って♪超簡単で美味しい!和風パスタ3位|つくれぽ《 1063 件 》

お蕎麦を使って♪超簡単で美味しい!和風パスタ

温まる!熱々あんかけきのこ蕎麦4位|つくれぽ《 963 件 》

温まる!熱々あんかけきのこ蕎麦

絶品♪鶏南蛮そば5位|つくれぽ《 871 件 》

絶品♪鶏南蛮そば

ありがとう♪山口発元祖【瓦そば】6位|つくれぽ《 847 件 》

ありがとう♪山口発元祖【瓦そば】

寒い日はあったかおつゆで*鶏肉のかけ蕎麦7位|つくれぽ《 837 件 》

寒い日はあったかおつゆで*鶏肉のかけ蕎麦

冷し蕎麦やうどんに✿ピリ辛豆乳胡麻だれ✿8位|つくれぽ《 730 件 》

冷し蕎麦やうどんに✿ピリ辛豆乳胡麻だれ✿

豚ねぎそば9位|つくれぽ《 581 件 》

豚ねぎそば

美味しい蕎麦・うどんのつゆ 年越しそば!10位|つくれぽ《 460 件 》

美味しい蕎麦・うどんのつゆ 年越しそば!

絶品♪そばつゆ11位|つくれぽ《 423 件 》

絶品♪そばつゆ

本気ダイエット!痩せる*秘密のお蕎麦*12位|つくれぽ《 412 件 》

本気ダイエット!痩せる*秘密のお蕎麦*

余り蕎麦で☆和風ソバペペロンチーノ♪♪13位|つくれぽ《 310 件 》

余り蕎麦で☆和風ソバペペロンチーノ♪♪

山口出身・平匡さん直伝!瓦蕎麦14位|つくれぽ《 302 件 》

山口出身・平匡さん直伝!瓦蕎麦

うどん・そばの絶品つけ汁♡つけ豚♡15位|つくれぽ《 269 件 》

うどん・そばの絶品つけ汁♡つけ豚♡

トトロとろろそば♥16位|つくれぽ《 253 件 》

トトロとろろそば♥

肉そば17位|つくれぽ《 251 件 》

肉そば

どこよりも美味しい!カレーそば・うどん★18位|つくれぽ《 247 件 》

どこよりも美味しい!カレーそば・うどん★

ゴマ油と麺つゆで♪パパっと蕎麦の焼きそば19位|つくれぽ《 238 件 》

ゴマ油と麺つゆで♪パパっと蕎麦の焼きそば

ホットプレートで♪瓦そば20位|つくれぽ《 225 件 》

ホットプレートで♪瓦そば

そばねぎ焼き…残ったそばアレンジ…21位|つくれぽ《 225 件 》

そばねぎ焼き…残ったそばアレンジ…

がっつり冷たい肉そば22位|つくれぽ《 205 件 》

がっつり冷たい肉そば

すだち麺~うどん・素麺・蕎麦なんでもOK23位|つくれぽ《 203 件 》

すだち麺~うどん・素麺・蕎麦なんでもOK

✿納豆おろしそば✿24位|つくれぽ《 191 件 》

✿納豆おろしそば✿

ねぎたっぷり◇鴨南蛮そば25位|つくれぽ《 189 件 》

ねぎたっぷり◇鴨南蛮そば

鴨せいろ風?鶏のつけ蕎麦✿26位|つくれぽ《 186 件 》

鴨せいろ風?鶏のつけ蕎麦✿

年越しそばにも♡あったかお蕎麦&うどん♡27位|つくれぽ《 182 件 》

年越しそばにも♡あったかお蕎麦&うどん♡

家でできる瓦そば28位|つくれぽ《 177 件 》

家でできる瓦そば

✿おふくろの味✿肉うどん/肉そば29位|つくれぽ《 175 件 》

✿おふくろの味✿肉うどん/肉そば

簡単温かいそば♪そばつゆ♪めんつゆ手作り30位|つくれぽ《 175 件 》

簡単温かいそば♪そばつゆ♪めんつゆ手作り

年越しそばに♪ゴマ香る~鶏肉と舞茸の蕎麦31位|つくれぽ《 174 件 》

年越しそばに♪ゴマ香る~鶏肉と舞茸の蕎麦

目指せ美肌!アボカド蕎麦32位|つくれぽ《 173 件 》

目指せ美肌!アボカド蕎麦

茄子×豚肉つけ汁◎うどんでも蕎麦でも!33位|つくれぽ《 164 件 》

茄子×豚肉つけ汁◎うどんでも蕎麦でも!

☆年越しそば☆粉末かつお出汁で簡単34位|つくれぽ《 159 件 》

☆年越しそば☆粉末かつお出汁で簡単

白だしで出来る!ツナと納豆の冷やしそば35位|つくれぽ《 152 件 》

白だしで出来る!ツナと納豆の冷やしそば

年越しそば*かけそば・うどん出汁つゆ*36位|つくれぽ《 152 件 》

年越しそば*かけそば・うどん出汁つゆ*

さっぱりと♪ひじきとツナの蕎麦サラダ☆37位|つくれぽ《 150 件 》

さっぱりと♪ひじきとツナの蕎麦サラダ☆

さっぱり・ガッツリ☆ぶっかけ豚おろしそば38位|つくれぽ《 150 件 》

さっぱり・ガッツリ☆ぶっかけ豚おろしそば

ヘルシー♡きのこと納豆の温かいお蕎麦♡39位|つくれぽ《 146 件 》

ヘルシー♡きのこと納豆の温かいお蕎麦♡

まるで生麺!!乾麺の蕎麦の茹で方40位|つくれぽ《 145 件 》

まるで生麺!!乾麺の蕎麦の茹で方

いつものそばに飽きたら…つけ麺風ざるそば41位|つくれぽ《 143 件 》

いつものそばに飽きたら…つけ麺風ざるそば

さっぱりツルツル♡梅そば42位|つくれぽ《 125 件 》

さっぱりツルツル♡梅そば

ヘルシー大根そば43位|つくれぽ《 124 件 》

ヘルシー大根そば

韓流ごまそばサラダ44位|つくれぽ《 113 件 》

韓流ごまそばサラダ

七夕冷やし蕎麦 ☆゚+.45位|つくれぽ《 112 件 》

七夕冷やし蕎麦 ☆゚+.

*簡単・時短*子供も喜ぶ!蕎麦いなり46位|つくれぽ《 110 件 》

*簡単・時短*子供も喜ぶ!蕎麦いなり

【料理上手の母直伝】肉そば&肉うどん47位|つくれぽ《 93 件 》

【料理上手の母直伝】肉そば&肉うどん

おろしそばマニアが行き着いたおろし蕎麦48位|つくれぽ《 90 件 》

おろしそばマニアが行き着いたおろし蕎麦

簡単♡カレー南蛮蕎麦♡49位|つくれぽ《 85 件 》

簡単♡カレー南蛮蕎麦♡

あなたはわかめ蕎麦名人!!50位|つくれぽ《 80 件 》

あなたはわかめ蕎麦名人!!

我が家のおもてなし蕎麦51位|つくれぽ《 75 件 》

我が家のおもてなし蕎麦

豆腐入り豆乳だれのぶっかけ蕎麦(素麺)52位|つくれぽ《 70 件 》

豆腐入り豆乳だれのぶっかけ蕎麦(素麺)

簡単♡ヘルシー♡揚げないかき揚げ蕎麦♡53位|つくれぽ《 70 件 》

簡単♡ヘルシー♡揚げないかき揚げ蕎麦♡

簡単過ぎる一人お蕎麦54位|つくれぽ《 47 件 》

簡単過ぎる一人お蕎麦

ツナつゆで旨!オクラと海苔の梅わさび蕎麦55位|つくれぽ《 42 件 》

ツナつゆで旨!オクラと海苔の梅わさび蕎麦

のり・ごま・ラー油そば56位|つくれぽ《 42 件 》

のり・ごま・ラー油そば

黒ごまたっぷり香味そば57位|つくれぽ《 40 件 》

黒ごまたっぷり香味そば

♡とろろとオクラの冷やし蕎麦♡58位|つくれぽ《 34 件 》

♡とろろとオクラの冷やし蕎麦♡

あったか牡蠣そば 年越しそばにも♪59位|つくれぽ《 31 件 》

あったか牡蠣そば 年越しそばにも♪

ランチに☆いくらおろし蕎麦60位|つくれぽ《 27 件 》

ランチに☆いくらおろし蕎麦

冷やし蕎麦(乾麺)・ごま油とかつお醤油味61位|つくれぽ《 20 件 》

冷やし蕎麦(乾麺)・ごま油とかつお醤油味

脱マンネリ!!

Soba Soup(そばスープ)〜温かいだしと絡むシンプルな一杯〜

日本の蕎麦を思わせる細くてしなやかな麺が、各地で独自のスープと出会い、さまざまな味わいを生んでいます。温かいだしに浸った蕎麦は、ほっとする香りとともに心を和ませます。

Buckwheat Pancakes(蕎麦粉パンケーキ)〜ヨーロッパの伝統的軽食〜

フランスのブルターニュ地方などで親しまれる、蕎麦粉を使った薄いパンケーキ。軽やかな食感の生地に塩味や甘味があり、食事やおやつとして多彩に楽しまれています。

Kasha Varnishkes(カーシャ・ヴァーニッシュキス)〜東欧の蕎麦とパスタの組み合わせ〜

ロシアやウクライナの伝統料理で、炒った蕎麦の実(カーシャ)とリボン状パスタを混ぜ合わせた一品。香ばしさともちもちの食感が特徴で、素朴ながら満足感のある味わい。

Grechka Salad(グレチカサラダ)〜ロシア風ヘルシー蕎麦サラダ〜

茹でた蕎麦の実を野菜やハーブと合わせ、シンプルなオイルと酢のドレッシングで和えた冷製サラダ。ナッツのような香ばしさと、さっぱりとした味わいが食欲を刺激します。

Soba Noodles with Mushrooms(キノコ蕎麦)〜秋の恵みと蕎麦の共演〜

ヨーロッパの森で採れたキノコとともに煮込む温かい蕎麦料理。土の香り漂うキノコの風味が、蕎麦の素朴な味と溶け合い、深みのある味わいを作り出します。

Soba Dumplings(蕎麦粉ダンプリング)〜東ヨーロッパの郷土料理〜

蕎麦粉を使ったもちもちのダンプリングは、バターやハーブで味付けされ、スープやソースと一緒に提供されます。冷えた体を温める心強い料理。

Buckwheat Crepes with Cheese(蕎麦粉クレープのチーズ包み)〜フランスの家庭料理〜

ブルターニュ地方の蕎麦粉クレープに溶けたチーズを包んだ料理。香ばしい生地と濃厚なチーズが絶妙なバランスで、手軽ながらも満足感のある一皿。

Soba Stir-Fry(蕎麦炒め)〜アジア風にアレンジされた蕎麦料理〜

中国や東南アジアの一部では、蕎麦を炒め物に取り入れ、香味野菜やスパイスと共に炒めるスタイルも見られます。パリッとした食感とスパイシーな香りが食欲をそそります。

Soba Cold Noodles with Dipping Sauce(冷たい蕎麦とつけだれ)〜暑い季節にぴったりの爽やかさ〜

東アジア以外でも冷やした蕎麦を氷水で締め、酸味のあるさっぱりとしたつけだれでいただくスタイルが親しまれています。清涼感あふれる一品。

Soba and Vegetable Soup(蕎麦と野菜のスープ)〜シンプルで滋味深い味わい〜

根菜や季節の野菜と一緒に煮込む蕎麦スープは、滋味豊かで優しい味わい。体を温め、ほっと一息つけるような、どこか懐かしい家庭の味を感じさせます。