鶏のからあげはお弁当に入れても良し、夕飯のおかずにしても良し、冷凍して小腹減った時に食べて...。
お弁当にも喜ばれる春巻き。揚げ物はちょっと重たいという方には、揚げずにトースターで焼く、と...。
からあげといえば鶏のもも肉ですが、値段が安くヘルシーなとりの胸肉を使ってもおいしい唐揚げが...。
カツに飽きたらたまにはカツ丼もおすすめ。甘辛いたれでご飯がすすみます。お弁当のおかずにも喜...。
かぼちゃコロッケって、なんだか作るの大変そう、と思っていませんか?かぼちゃはレンジでチンす...。
揚げ出し豆腐をよく作る、という方も多いと思いますが、見ためもこじゃれてて、立派な一品になる...。
そのまま食べても、カツ丼などにしても美味しいとんかつ。お店のようなサクサクとした食感になる...。
私が鶏肉の中で個人的に一番好きなのはささみですが、ささみのフライはさっぱりとしていながらお...。
どんなにまずいじゃがいも、熟しすぎて古くなったじゃがいもでも、不思議と美味しく食べれるのが...。
マックのようなチキンナゲットを作りたい、そう思ったことがある方は多いのではないでしょうか。...。
秋になると、まるまると大きく太ったさつまいもがスーパーに並びますが、買い過ぎて大量に消費し...。
私の祖母がよく作ってくれたのがかき揚げ。人参とごぼうのかき揚げや、玉ねぎのかき揚げ、枝豆の...。
肉汁ジュワーっとジューシーなお肉が楽しめるメンチカツ。やや胃腸に重い感じは否めないですが、...。
大人になって胃が弱くなってくると揚げ物を謙遜する方も多いですが、若い頃や食べ盛り、育ち盛り...。
ケンタッキーで売ってるようなおいしいフライドチキンが食べたい、そんな貴方必見の人気のフライ...。
ハッシュドポテトといえばマクドナルドやファーストフードのイメージが強いですが、自分でも手作...。
我が家では２週間に一回位い天ぷらを作って食べます。天ぷら蕎麦として食べるのですが、私は衣が...。
ポテトチップスを自分で手作りしたことがある人は結構いると思いますが、なかなかカルビーのポテ...。
古くなったじゃがいもを美味しく消費したい時にもお勧めなポテト。フライドポテトだけじゃなくジ...。
ポテトが食べたい、いや、マックのポテトが食べたい、あのマックのポテトを作るには、一体どんな...。
とんかつはお値段がやや高いですが、チキンカツならお財布にやさしく、たっぷり食べれて、育ち盛...。
コロッケって、作るのがめんどうだって方、多いと思います。形をたわらがたにして、・・とか時間...。
カニクリームコロッケを作る時、本物のカニを使って作るか、カニカマ、カニもどきを使って作るか...。
中華街やお弁当のおかずとしても定番の春巻き。たけのこなど具だくさんでボリュームがありますが...。
揚げたてのサクサク～ジューシーなコロッケは、特に寒い冬など格別にですよね。レンジでチンする...。
