クックパッド殿堂入り人気1位・大根フライ／唐揚げレシピランキング。つくれぽ1000越or上位
大根フライ／唐揚げレシピを クックパッドのつくれぽ数が多い順に、人気１位のレシピから、ランキング形式で紹介しています。
つくれぽ1000越え、殿堂入りレシピを含む(1000以下のみの場合は多い順に)つくれぽ数上位の人気レシピのみを厳選。(※クックパッドの「つくれぽ数」とは、実際にそのレシピを作った人からの「美味しかったよ」のメッセージの数です)
～脱マンネリ～
イギリス風大根フライ～カリカリ食感のヘルシースナック～
薄くスライスした大根を軽く衣をつけて揚げる、イギリス流のフライドスナック。外はサクサク、中はほんのり甘い大根の食感がクセになります。ディップソースと一緒におやつやおつまみに楽しむのが一般的。
レバノン風大根フライ～スパイスとヨーグルトソースが決め手～
大根を棒状に切ってスパイスをまぶし、カリッと揚げた後、ミント入りヨーグルトソースをかける一品。爽やかなヨーグルトとスパイスの組み合わせが、揚げ物の油っぽさを和らげてヘルシーに仕上げます。
南アフリカ風大根フライ～ピリ辛チリとビネガーのソースで～
大根を細長く切り、スパイシーなチリパウダーをまぶして揚げたフライ。仕上げにビネガーをかけて爽やかな酸味をプラス。スナック感覚でビールのお供にピッタリ。
ポーランド風大根フライ～シンプルな塩味で素材の旨みを楽しむ～
薄切りの大根を油で揚げ、軽く塩をふっただけのシンプルなフライ。素材の甘みと香ばしさがダイレクトに感じられ、家庭の軽食やパーティースナックとして人気があります。
エジプト風大根フライ～クミンとガーリックでエキゾチックに～
大根を厚めにカットして揚げた後、クミンとガーリックパウダーをまぶすエジプトの家庭料理。スパイシーで香り豊かな味わいがクセになり、食卓のアクセントになります。