《人気1位・クックパット殿堂入り》とんかつレシピランキング。つくれぽ1000越えも

クックパットでつくれぽ件数の多い、人気のとんかつレシピを1位から順にご紹介。
作り方のコツ・ポイントなども詳しく掲載しています。

☆秘密のとんかつ☆人気1位|つくれぽ《 4543 件 》

☆秘密のとんかつ☆

★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ4500件ちょっとの手間で衣がサクサク!とんかつ屋さん風に♪ 癖になる美味しさ!

コツ・ポイント

小麦粉と、卵の3度付け!衣付けの時、多少ぐちゃとした感じもありますが揚げるとサクッとなりますので、頑張って衣付してください☆パン粉は生パン粉がおすすめ♪さらに食パンの耳を細かくして生パン粉に混ぜて使うとお店の味!さっくりします!

サクサクの衣を研究☆

>>作り方はこちら
ご飯もの

ご飯ものレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

親子丼や牛丼など、それ一品で夕飯のおかずが済んでしまうものも多い、一品料理にはもってこいのご飯もののおかず。野菜もお肉もたっぷりとりたいなら中華丼やチャーハン、オムライスなどはいかがですか?

豚こまで節約☆簡単やわらか☆一口とんかつ人気2位|つくれぽ《 1834 件 》

豚こまで節約☆簡単やわらか☆一口とんかつ

面倒な成型なし!パン粉付けもマヨで楽々♪揚げ焼き簡単!豚こまでやわらか~い♡お弁当にも♡レシピ動画♡殿堂入り♡本掲載♡

コツ・ポイント

①豚こま肉でやわらかくできます!②成型は握るだけ。
③衣付けはマヨで楽々♪④豚こまなので、揚げ焼きでも火が通るよ

豚こまでとんかつってあるけど、お肉を重ねて成型して、衣を付けて、と下準備が面倒だったので

>>作り方はこちら
エビチリ

エビチリレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

子供から大人まで万人受けするエビチリ。エビは揚げるという方、炒める、という方など作り方は人それぞれですが、私はエビチリに使うエビはさっと茹でます。エビをプリプリにするには重曹と塩に20分位い浸すとプリプリになりますよ。

簡単なコツでサクサクに仕上がるとんかつ☆人気3位|つくれぽ《 1001 件 》

簡単なコツでサクサクに仕上がるとんかつ☆

つくれぽ600件超、本掲載、人気検索1位♡ ちょっとした工夫で衣サクサク、お肉美味しいとんかつ♪ ポイントを抑えれば簡単

コツ・ポイント

☆衣の二度付け、そして二度揚げすることによってサクサクに☆衣が分厚くなりすぎないように、衣はつけすぎ注意です。
☆油から取り出したら立てるようにおいて余分な油を落とします☆左手右手をうまく使えば手がべちゃべちゃにならず、衣も綺麗に!

主人がサクサクとんかつが好きなので☆

>>作り方はこちら
カレー粉

カレー粉レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

カレー粉を使ってカレーを手作りする方など、カレー粉が家にいつもある方も多いと思います。カレー粉はカレーだけじゃもったいない、カレーチャーハンや、カレー風味のスープや煮物など、実は色々な料理の隠し味として使えます。

✽わが家のヒレカツ♪やわらか1番!✽人気4位|つくれぽ《 371 件 》

✽わが家のヒレカツ♪やわらか1番!✽

2012.8.26ピックアップ掲載感謝です!2012.9.4100人話題入り♪ほんまにやわらかよ~

コツ・ポイント

作り方どおりに作っていただければ大丈夫です

わが家の定番*ヒレカツ*

>>作り方はこちら
きつねうどん

きつねうどんレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

油揚げは冷凍保存がきくので、うどんに入れる具がなんにもない、そんな時でも油揚げがあれば、りっぱで食べ応えあるきつねうどんが出来ます。ちょっと甘めのうどんが好みな方にもお勧めです。

薄切り豚ロースを使った♪大葉チーズカツ人気5位|つくれぽ《 348 件 》

薄切り豚ロースを使った♪大葉チーズカツ

小さいサイズなので食べやすく♪大葉とチーズの相性抜群の豚カツです(*>∇<)ノ簡単に作れますよ♪

コツ・ポイント

薄切りロースを使い、三折りなので、短時間で揚げることが出来ます♪また、バラ肉やしゃぶしゃぶ用の肉を使っても良いと思います

しそが畑にたくさんなり始めたので、しそを使ったレシピを考えたくて作ってみました♪

>>作り方はこちら
カレーリメイク・アレンジ

カレーリメイク・アレンジレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

2日目のカレーは美味しい、なんて言いますが、2日目もカレーだったら、旦那さんも子供も「またカレー。もう飽きたよ」と怒り出すことうけあいです。なので残ったカレーを美味しくアレンジ。

油はフライパン1cm!豚ロース☆とんかつ人気6位|つくれぽ《 306 件 》

油はフライパン1cm!豚ロース☆とんかつ

お手軽2ステップ衣で簡単&サクサク!少ない油なので、揚げ物が苦手な方や自炊デビューした方も気楽に作ってみて下さいね♪

コツ・ポイント

豚ロース肉4枚で作る場合は、お手軽2ステップ衣の分量も半量で作ってください

下宿生や新社会人などの自炊デビューの方でも、気楽に作って頂ける油5mmシリーズ!そのシリーズの唐揚げなどは、フライパンの底から5mmの油で出来ましたが、フライの場合はパン粉が油を吸うので、1cmの油を使って作りました

>>作り方はこちら
ピーマンの炒め物

ピーマンの炒め物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

あざやかな緑色でいろどりも綺麗なピーマンの炒め物。たけのことお肉と炒めたチンジャオロースや、麻婆茄子、野菜炒めなどが定番ですが、シンプルにごま油で炒めて、かつおぶしをのせて醤油を垂らしただけでもまいうーです。

豚カツのおいしい食べ方☆卵とじ♪人気7位|つくれぽ《 231 件 》

豚カツのおいしい食べ方☆卵とじ♪

100人話題入り大感謝♡ 味噌やソースで食べるよりこのべ方が断然好き(*≧∀≦*)

コツ・ポイント

卵のかたさのお好みに応じて蒸し時間を加減してください。
作り方②では中火で煮てください。
あまり火加減が強いと煮汁がなくなります

母がよく作ってくれました。
実家では豚カツは味噌で食べるより卵とじの方が多かったしおいしかった♪

>>作り方はこちら
ハンバーグソース

ハンバーグソースレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ハンバーグといえば、ソースも重要ですよね。せっかく美味しいハンバーグを作ってもソースがイマイチだともったいないです。ハンバーグを極めるなら、この際ソースも極めてしまいましょう。

簡単10分☆冷めても美味しいカツ丼弁当人気8位|つくれぽ《 136 件 》

簡単10分☆冷めても美味しいカツ丼弁当

110件News入♪お弁当のためこだわった丼!つゆだくならずで腐敗に強し&甘めの旨味染み染み⭐︎惣菜や冷凍物で時短も☆

コツ・ポイント

子供や女性は、卵1個でいいと思います、その際工程2ではもう少し汁を捨てて下さい☆お汁が余ってもお弁当の場合は、ご飯にはかけないよう。
玉葱をカツの上に敷くのは玉葱で挟む事で食べる時にどこを食べても美味しく、というお弁当ならではの工夫です♪

お弁当にピッタリ液漏れ無し&甘めの味付けで腐敗も気にならず冷めても美味!沖縄でも常温で売られるカツ丼をアイデアに。
出汁がしっかり具材の方に染み⭐︎主人リクエスト多し☆チキンカツでも美味しいです←イチオシ!10分~簡単なので家ランチや夕食にも

>>作り方はこちら
つくね

つくねレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

鶏のひき肉を使った、豚で作るよりもあっさりと食べやすいつくね。甘辛いたれを絡めてもおいしいですが、焼き鳥や屋さんのつくねのように、シンプルなつくねも美味しいです。

大根×節約

大根×節約レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

お米高くなりましたよね~。そこで私が毎朝ご飯がわりに食べているのが、千切りにした大根に小麦粉とだしの素と水を混ぜて焼いて、マヨネーズと七味、..。

新じゃがいも

新じゃがいもレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

旬は春から夏で、この時期しか食べれない新じゃがいもは、シンプルにレンジでチンしてバターをのせて食べるだけでも充分美味しいですが、サラダやジャ..。

ロールキャベツ

ロールキャベツレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

人によって作り方が若干違うロールキャベツ。巻き終わりに爪楊枝で止めたり、ぎゅぎゅっと端に詰め込んだり、はたまた巻かなかったり。ちなみに私は、..。

もやしナムル

もやしナムルレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

値段も安く、ボリュームもあるもやしですが、ナムルにすると簡単にペロっと食べられる一品になります。鶏ガラスープとごま油で和えるだけでも充分美味..。

キャベツナムル

キャベツナムルレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

大量消費したい時にもお勧めなのが、キャベツのナムル。人によって茹でたり、さっと炒めたりと作り方も色々ですが、時間が無い時はレンジでチンして作..。

スポンサーリンク



🔍 検索