ベーコンレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ベーコンは小分けにしてラップで包んで冷凍保存しておくと、使いたい時にさっと使えて便利です。ちなみにベーコンは、豚のバラ肉を塩漬けしたもので、ハムよりも塩分、うまみが強いです。
自宅でこんなに美味しいハッシュドポテトが作れるなんてなぜ今まで思いつかなかったか不思議☆W殿堂入り☆
じゃがいもはあまりつぶし過ぎない方が食感がいいです。
塩は少なくても後からかけてもGOOD
身近に食べれるお店がないので自分で作ろうと思った。
お料理もおしゃれに
ベーコンは小分けにしてラップで包んで冷凍保存しておくと、使いたい時にさっと使えて便利です。ちなみにベーコンは、豚のバラ肉を塩漬けしたもので、ハムよりも塩分、うまみが強いです。
殿堂入り感謝♥材料も手順も簡単に、朝マックのハッシュポテトを家で再現!旦那に「朝マックのより美味しい」と言わせました♪
【1】のじゃがいもの加熱時間は、じゃがいもの大きさで調節してください☆薄めに成型するとより朝マックのハッシュポテト風に☆塩・こしょう加減はお好みで☆チーズを中に包んだり、粉チーズやハーブ類やスパイス類を加えたり応用も可☆
朝マックのハッシュポテトを家で再現したくて試行錯誤してみました☆そう言えば余談ですが、ハッシュドポテトと呼んでるこの料理、マクドでは『ハッシュポテト』ですよねwどっちが正しいのかな?
>>作り方はこちらカレー鍋が食べたいけど、どうやって作るの?という方もいるかもですが、市販のカレールーとほんだしなどのだしの素、めんつゆなどがあれば、おいしいカレー鍋のつゆが完成します。あとは野菜やお肉など冷蔵庫にあるものを適当に入れればOKです。
付け合せ的イメージのハッシュドポテトも、チーズを入れて大きめに切ってた~っぷりサラダと一緒に出せば立派なメインに!休日のブランチや女友達を呼んでのランチにいかが?外はカリカリ、中はほんのりシャキシャキです
じゃが芋は千切りにしたら洗ってはいけません。
澱粉質が落ちると焼いてもくっつかなくなってしまいます。
押し付けながら焼く、これも重要です。
チーズもお好みで加減してください。
もちろん、小さく切って付け合わせにも良いし、子供のオヤツにも◎冷めてもそれなりに美味しいので、お弁当の付け合せにだっていけます!フライパン一杯だと、返す時に不安の方は小さく2枚作っても良いかと
ありがちですが、ハッシュドポテトにチーズが入ったら美味しいかな、と。
ジャンクなイメージもサラダと一緒にすることでランクアップ狙い(笑)
おせち料理って通販などで頼む家と、手作りする家とありますが、我が家は通販で買うお金がないので毎年おせちは手作りときまってます。といっても作るのはかずのこ、黒豆、なます、煮豚くらいです。
材料はじゃが芋とチーズだけ!!焼くだけでハッシュドポテトみたいに♪ あと一品のおかずにも!
チーズが溶けたら油分?のようなものが出てきます。
油っこくなるのでサラダ油は少なめに。
切った後の水に漬けておく手順はなくてもOKです
人から教えて頂いたレシピです。
美味しくてうちの定番おつまみになり・・・色んな野菜で『チーズカリカリ』しています
豚肉といえば生姜焼きも定番ですが、シンプルに豚の厚切り肉をフライパンでソテーしただけのポークソテーも簡単でおすすめ。お肉をやわらかくジューシーに仕上げるには小麦粉をうすくまぶして焼くことです。
★つくれぽ300件★話題入りレシピ!揚げ焼きなので簡単!じゃがいもの大量消費にも◎お弁当のおかずやおやつにぴったり♡
材料は、ジャガイモ・塩・油だけでコスパ最強♡揚げたてが美味しすぎるので、つまみ食いのしすぎに注意です。
ちょっとしたおやつにもぴったり。
冷めてもオーブンやグリルで温めればサクサクが復活します!
じゃがいもがたくさん余っていたのと、朝マックのハッシュドポテトが昔から大好きなので。
揚げ物を作るのが大嫌いですが食べるのは大好きで、こういう薄っぺらいものはいつも少量の油で揚げ焼きにしちゃってます
大根を大量消費したい時にもお勧めな大根漬け。甘辛くべったら風にしても美味しいですし、柚子と一緒に柚子漬けなどにしてもさっぱりいただけます。
朝マックのハッシュポテト、好きですか? 6.1以前のやり方より作業しやすく手順を改良しています
成形するとき種はあまり厚めにしない方が食感が良いです。
塩加減は調節してください
ポテトパンケーキとハッシュドポテトの作り方を融合させたら良いのかも、と思い
>>作り方はこちら親子丼を作りたいけど鶏肉がない、親子丼はめんどくさい、そんな貴方におすすめな、たまごだけの玉子丼。たまごに火を通しすぎず、とろっと半熟に仕上げるのが美味しさのポイントです。
卵焼き器で簡単に作れるハッシュドポテト♪外はカリっと中はしっとりで朝食にピッタリです。
加熱してもビタミンCはたっぷりです
2012.07.05 コンソメを加えるバージョンに改良しました
ハンバーガーSHOPのハッシュドポテトが大好きで作ってみました
>>作り方はこちら鶏のもも肉と比べてヘルシーで体に良いイメージの鶏の胸肉。調理の仕方が悪いと固くなるので、下味に酒をふる、小麦粉をまぶすなどやわらかく仕上げるのがポイントです。ムネ肉でチキンカツを作ると、ボリュームたっぷりで安上がりな一品になります。
じゃが芋をスライサーで千切りしてこんがり焼いて出来上がり☆2009年6月10日100人感謝♪外はカリッ中はもちもち♡
じゃがいもはスライサーで切ったほうが、でんぷんが出てじゃがいもがくっつきます。
水気が出ても取らないでください。
バターでなくて、サラダ油多めにして焼くと、カリッと焼けます
アメリカに住んでいた時、アメリカ人のご主人を持つ友人に教わった料理をもとに。
友人のオリジナルレシピはしっかり塩コショウして焼いていました。
お泊まりにきた娘の友人たちの朝食によく作りますが、大人気です♡
ご飯がすすむお豆腐のおかずといったら、なんといっても麻婆豆腐。甘辛い味付けがご飯に合い、淡泊なお豆腐でもがっつり食べれるところが嬉しいです。たれを買わずに自分で作れば、100円位い食費を節約することができます。
とっても簡単なのですが、我家では揚げる横から無くなっていきます。
塩味がついているので、このままでも美味しいですよ~♪
薄めに成形するとかりっとお店っぽくなり、コロッケのような厚さにするとほくっと家庭的になります。
お好みで作ってみてください。
片栗粉を多めに入れると、もちっとしたハッシュになります。
ジャガイモが小さめなら、片栗粉を減らしてください。
「ジャガイモ1個につき片栗粉大さじ1」「ジャガイモの半量はみじん切り」と覚えておくと、どのくらいの量を作ってもたぶん失敗しません
学生時代マックでバイトしてた頃から、ハッシュ大好き。
店長に「ハッシュちゃん」と言われていたほどです(^_^;)
家庭で作ると、お店で食べるような肉汁じゅわーなハンバーグにはなかなかならないですが、せめてソースだけでもお店の味に近づけたいですよね。ソースはケチャップ、ソースが基本ですが、バターなどを入れると、ソースにこくがでます。
フードプロセッサ-とフライパンで作るとっても簡単な揚げずに作るハッシュポテト。
朝食やおやつに子供も大人も大喜びです♪
さらにもちっとさせたい場合は、1の工程の時に片栗粉を大さじ1~2加えてあげるともっちりして型崩れしにくくなります。
焼く時は少し抑えながら表面をカリっと焼くと美味しいですよ♪ひっくり返すときは、まな板などを使うと失敗なしで出来ます♪
子供たちの朝食やおやつ用に簡単にハッシュポテトが作れないかと思い考えたレシピです。
フードプロセッサを使って手抜きしたうえに、フライパン一つで揚げずに作るという主婦&ママに嬉しい簡単レシピが出来上がりました♪
がっつり系のおかずが食べたい時、成長期のお子さんのいるご家庭の夕飯におすすめなのが、ユーチンリー。鶏肉を使うので豚肉や牛肉よりも安く、沢山食べれます。ねぎたっぷりのソースもおいしい。
下準備はレンジにお任せ!家にある材料だけで、人気のハッシュドポテトを作りましょう
揚げる時間はお肉を使用していませんので、あまり気にしなくでも大丈夫です。
中火でカサカサッと音がしたらOKです
ハッシュドポテトは朝の10時30分までしか食べる事が出来ない!マクドナルドほど、ジャンキーな味にはなっていませんが、じゃがいもの優しいお味がするポテトです
>>作り方はこちら絹さやって何に使うの?という方もいるかもですが、絹さやがメインのレシピってなかなか思いつかないですよね。煮物やラーメンの上にのったお飾りのイメージが強い絹さやですが、実は炒め物にしても美味しいです。
☆2019.9.7つくれぽ100人話題入り感謝☆揚げない、ヘルシー♪レンチンで朝食、お弁当、おやつに!
スライスしたジャガイモはデンプンが流れてしまうので水にはさらさないで下さい。
ターナーで軽く押さえながら焼くと綺麗にムラ無く仕上がります。
男爵ならレンチンを短く、片栗粉少なめでOK。
お好きなトッピングでおやつにも!ノンフライで低カロリーに!
家庭菜園編第3弾!今年は4種類のジャガイモを植え付けました。
今まで購入していたハッシュドポテト、たくさん採れるジャガイモで作れないかと?まずはメークインで作って見ました。
再現朝マック風!?
見た目もシンプル、単純なようで実は奥が深いふろふき大根。ふろふき大根は煮汁が命なので、めんどうでもかつおぶし(けずりぶし)で丁寧にだしをとると、料亭みたいなふろふき大根ができます。
子供も大好き朝マックのハッシュポテト風♪簡単だからパーティーにも!!100人つくれぽ・話題入り感謝です!!
じゃがいもは水にさらさないで!他には特にコツは要りません!!コンソメ、塩こしょうではなくハーブソルトで作るのも好評でした♪型を使わず手で成形しても問題無しです(←熱いので火傷に注意!)
ハッシュドポテトが大好きな子供たち。
おうちで簡単に作っていつでも食べられるように…
すきやきを作るのはめんどくさいけど、すきやきっぽいものを手軽に作りたい、そんな貴方におすすめなのが肉豆腐。これ1つで夕飯の立派なメインになります。肉豆腐に使う豆腐は絹より木綿がおすすめ。
18㎝のフライパンで大きなハッシュポテト♪一気に焼くから簡単!!たっぷり食べたい時はこれ^^
とにかく簡単です!!材料切って、混ぜて焼くだけ!!
大好きなハッシュポテト♥ファーストフードなどで頼むとちょっと物足りない量…^^;たっぷり食べたいと思って自分で作ってみましたw
>>作り方はこちら美味しいきゅうりの見分け方は、きゅうりの形を見ます。きゅうりはまっすぐなほど良く、極端に曲がっているものはイマイチです。あと太すぎるきゅうりは、ウリみたいになってるので、細い方が味は美味しいです。
ジャガイモさえあればプレーンなハッシュドポテトができちゃいます。
揚げないで焼いてます
じゃがいもの量によって水は加減してください。
完全なマッシュではないので崩れやすいです。
小麦粉やチーズなどを入れるとまとめやすくなります
昔からこれで作ってたので
>>作り方はこちらなんとなく上品な見た目と味わいが特徴のお吸い物。普段はあまりお吸い物を作らない私ですが、はまぐりを買ってきた時は、はまぐりのお吸い物を作ります。磯の香がして高級な味わいでおいしいです。
★話題入り感謝★切って→混ぜて→焼くだけ!カリカリに揚げ焼きするので、食感がグー◎朝食、おつまみに♪(●´∀`●)
✱注意✱じゃがいもは、水にさらさないで下さい。
工程2の5mm角でスライサーを使うと楽チンです♫♬コーンや、玉ねぎ等を加えても美味しいです♪朝食、おつまみにどうぞ❤(人´∀`).☆.。
.:*・゚
買ったコンビーフが食べきれないので、ドイツの主食じゃが芋へ入れてみました♪
>>作り方はこちらなぜか近所の家など、柚子の木がある家って結構ありますが、そんな柚子を使って漬物を作れば、上品で香りのよい柚子のお漬物が食べれます。ゆずの皮を切って少し入れると見た目もオシャレですよ。
外はサクッと中はモチモチ♪ゆでない、揚げない、簡単レシピ。
きれいな小判型に仕上げます
形をつくるとき、薄くするのがサクッと焼きあがるポイントです。
モチモチがお好きな方は、すりおろす量を1/2くらいまで増やしてもOK
子供も私も大好きなハッシュドポテトを家で作ってみたいと思い考えました
>>作り方はこちら牛肉とピーマンなどお野菜がたっぷり入ったプルコギ。豚肉の野菜炒めに飽きたら、牛肉を使ったプルコギを作ってみては。ちなみにプルコギは韓国料理で 「プル」は日本語でで 「火」という意味、「コギ」は「肉」という意味だそうです。
カリっと焼いたハッシュドポテトです。
香ばしくてとても美味しいですよ
焼くときは油多めがイイと思います。
少ないと焦げがち(‾∞‾)です
カリっと焼いたハッシュドポテトです。
香ばしくてとても美味しいですよ
サムゲタンって何?という方もいるかもですが、サムゲタンは韓国の鶏肉を使ったスープです。もち米も入ってるので、日本食に飽きた方やたまには違ったスープが飲みたいという方必見です。
味はかなりマックだと思います!!……多分(笑)是非x2作ってみてください!【祝2012.8.31話題入り☆】
※お詫び※冷凍保存方法を訂正しました。
前回の方法で保存した方、申し訳ありません(TДT)
マックのハッシュポテト食べたい!!!それだけです(笑)
>>作り方はこちらチョレギサラダは韓国のサラダで、焼肉屋さんなどでも定番ですよね。スーパーのドレッシング売り場に、チョレギサラダ用のドレッシングも売ってますが、コチュジャン、ごま油、おろしにんにくなどを入れてドレッシングを手作りしても良いです。
2021.3.12COOKPADニュース掲載感謝♡身近な材料で出来上がり♪お試し下さい♪お子さんのオヤツにもお薦めです☺
最後に火を強くして表面をカリカリにして下さい♪
ドイツ人のママ友に教えて貰いました(´ε` )ドイツではじゃが芋と玉ねぎをすりおろし小麦粉で作るポテトパンケーキが人気だそうです(・∀・)ドイツの方はりんごジャムを付けて食べるそうです❀
>>作り方はこちらスーパーのお魚コーナーに、必ず売っているタコですが、少々お値段が高いですよね。お肉のように気軽には使えないので、高い値段を出して買ったら、絶対においしく料理したいものですが、おさしみにしてわさび醤油は間違いないです。
超、簡単!! 切って焼くだけ(*^^)vビールのおつまみに合いますよ♪夏休みのお子様の軽食にもピッタリです❤
★じゃが芋は水にさらさないこと!!じゃが芋がまとまらなくなります!!★ハッシュドポテトには、ホクホクの男爵より、適度な粘りのあるメークインのほうが向いてるかも知れないです(^^)
朝マ●クの「ハッシュドポテト」が大好きで無性に食べたくて作りました(^^)★裏返すとき、崩れそうな場合はフライパンの上にフタをして、フライパンごとフタの上にひっくり返し、また戻したら上手くいきます(*^^)v
>>作り方はこちら我が家では2週間に一回位い天ぷらを作って食べます。天ぷら蕎麦として食べるのですが、私は衣が薄い方が油っこくなく好きなので、あえて衣を薄く付けて揚げるようにしています。ちなみにうちの天ぷら衣には卵は入れません。
麻婆茄子、麻婆豆腐は定番ですが、我が家ではマーボーキャベツ、麻婆もやしも定番です。市販のたれを買うと高くつくので、たれ位いは手作りして、安い値段でもりもり食べてしまいましょう。
パリッとホクホク♡ 朝食やおやつに~(´∀`ノノ"☆
♡粉チーズは お好みで(゚ω^* )♪ ♡弱火でじっくり焼いて下さい。
♡お好みで ケチャップをつけて食べて下さい♬
冷凍のハッシュドポテトが大好き!食べたいけど家にない~どうしても食べたくて作ってみました(ノω`)プププ♥
>>作り方はこちら見た目もかわいらしいズッキーニ。夏野菜を煮込んだラタトゥイユなどに使われることが多いですが、マリネにしたり、ツナと和えたりしても美味しいです。トマトとの相性も良いので、トマトパスタなどにも。
ジャガイモがちょっと余ったら揚げ焼きで簡単にハッシュポテトを作ります★
両面カリッと焼きあげるのがポイントです。
時々フライパンをゆすって揚げ焼きにしてね!塩はお好みで調整して下さい。
ケチャップを漬けたい場合は塩は控えめに★
ジャガイモが2個余っていたので、ハッシュポテトを作りました。
つなぎに小麦粉を使った方が形が作りやすいです
お昼のランチや食事を簡単に済ませたい時、朝食などに、パパっと作れるスクランブルエッグ。簡単なようで、とろっと奥深い味にするには、やはり卵と塩・コショーだけではダメなんです(笑)
香ばしく焼けたじゃがいもと、カニカマの甘みが絶妙のハッシュドポテトです♪食卓にはそのままで♪お弁当にはカットしてどうぞ♬
ほどよくギュウギュウしてください(๑→ܫ←)♡
お弁当用にじゃがいものレシピを考えていて、大好きなレシピ「じゃがいもだけで☆ハッシュドポテト 」 レシピID :531686 byチャーミルちゃん❤を参考にさせていただき、考えました(◡‿◡*)❤
>>作り方はこちらなにかとお手軽なポン酢ですが、和え物はもちろん、サラダにかけてもおいしい。私はよく玉ねぎのサラダを作るのですが、玉ねぎにはポン酢が合うので、ポン酢をかけて食べることも多いです。
朝マック風♡じゃがいもと片栗粉で簡単に♪
★味加減は濃いめ!みじん切りは2.3mm角!厚みは薄めにするとマックに近くなります♪★高温の油で一気にあげるのがコツ♪
マックのハッシュポテトをお家で簡単に♪
>>作り方はこちらなめたけはスーパーで瓶入りのやつが売ってますが、えのきたけを使って自分で、あの瓶入りのなめたけが作れるんです。沢山作って作り置きするも良し。茄子やほうれん草などの野菜と和えても美味しいです。
ごめんね~!これレシピとは言えないねー!でもほんのひと手間加えるだけでオイシーの♡
濃いめの味がお好きなら調味料は両面振ってくださいね♪ 乾燥パセリに変えて青のりでもおいしいよ。
バター醤油で味付けする時はフライパンの余分な油はキッチンペーパーで拭き取ってからバターと醤油を入れて味付けしてくださいね♪
ハッシュポテトってケチャップをつけたり、ただソースや醤油をかけるだけで食べる人が多いみたい…。
でも私はどれも好きじゃないので、おいしく食べたくて考えました。
'09,11,14皆様のおかげで話題入りすることができました♪ありがとう♡
お祝いごとやパーティ、おもてなし、クリスマスにもおすすめな、見た目もゴージャスなローストビーフ。実はローストビーフってレンジでも作れるんですよ。火の通りがあまいとお腹を下すので、加熱時間などがポイントになります。
ハッシュポテト大好き♪時々、むしょーに食べたくなります。
作れば割りと簡単!揚げないバージョンなので油も少なめデス♪
じゃがいもを水にさらさないことと、触りたい気持ちを我慢して、じっくり焼くことの2つがポイントです
だんながハッシュポテト好き。
マ○クのハッシュポテトが朝メニューだけじゃなくて昼もあればいいのに!といつも言っています。
じゃがいもがたくさんあったので、喜ばせようと思い、作りました。
油が気になるので揚げずにフライパンで!
牛肉のステーキは値段が高くて手が出ない、そんな方には豚肉のステーキがお勧め。牛肉のステーキよりあっさりしてて食べやすいと思います。ソースを美味しく作るのもポイントです。
フライパンだから、油少なめで皆大好きなハッシュドポテトが作れます♡
形を作る時に、厚すぎると真ん中にジャガイモのシャリシャリ半生感が残りやすくなってしまうので理想は約6~7mmです♡
家族皆がハッシュドポテトが大好きで、たらふく食べたかったので♡
>>作り方はこちらカレー鍋が食べたいけど、どうやって作るの?という方もいるかもですが、市販のカレールーとほんだしなどのだしの素、めんつゆなどがあれば、おいしいカレー鍋のつゆが完成します。あとは野菜やお肉など冷蔵庫にあるものを適当に入れればOKです。
カリッカリ&ホクホクなハッシュドポテト。
まとめて作って冷凍すればいつでも食べられます♪
男爵のようなホクホク系(粉質)の品種がオススメです!
じゃがいもを沢山いただいたので
>>作り方はこちら大根の漬物が定番ですが、かぶの漬物も上品なお味でおいしいものです。特に旬のカブはそのまま食べても甘みがあるので、火を通さず、素材の味が活きる、漬物やサラダやマリネなどにすると良いと思います。
辛いものが食べたい時は、ストレスがたまっている時なんだそうですが、ストレスがたまった時や食欲が無い時、夏バテ気味な時、食欲がない時に、辛い物を食べるとちょっと元気になった気がしますよね。