マグロレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
マグロの一番美味しい部位は、一般的には中トロだと言われていますが、中トロは多少スジがあるのが難点です。スジのないまぐろの部位といえば赤身。その名の通り、赤い色が濃い部分は、身もやわらかくスジも少ないので、スジが気になる方は赤身がおすすめ。
【★TV放送+レシピ本掲載★遂にレポ2000通! 感謝★】お腹一杯食べて痩せませんか?冷蔵庫にあるもので糖質制限にも!
食べてみるまで怪しいですが…ほんとに美味しいのです。笑
とにかくお腹いっぱい食べて痩せたいんです…笑 お腹もちもよくて、便秘も解消される、白滝って天才! 他の白滝メニューもみてね♪つくれぽ沢山本当に感謝です!
>>作り方はこちらマグロの一番美味しい部位は、一般的には中トロだと言われていますが、中トロは多少スジがあるのが難点です。スジのないまぐろの部位といえば赤身。その名の通り、赤い色が濃い部分は、身もやわらかくスジも少ないので、スジが気になる方は赤身がおすすめ。
★話題入り感謝★あと1品…(ゝω<*)が、あっという間にどの家庭にも常備してあるような食材で出来ちゃいます♪
特にない簡単レシピですw
お義母さんと夕飯の支度をしていた時、あと一品何しようかと話していたら…「そうだ!」とあっというまに作ってくれた一品ですb作っているのを横で見て覚えたので、目分量で作るレシピでしたが、今回計量してみました♪
>>作り方はこちらあざやかな緑色でいろどりも綺麗なピーマンの炒め物。たけのことお肉と炒めたチンジャオロースや、麻婆茄子、野菜炒めなどが定番ですが、シンプルにごま油で炒めて、かつおぶしをのせて醤油を垂らしただけでもまいうーです。
【殿堂入り】2冊のレシピ本掲載・100人話題入り・1000レポ・感謝♡片手鍋で簡単に作るすき焼き風煮☆簡単美味しいです。
関東の甘しょっぱいすき焼き風です。関西の方は醤油や砂糖をお控え頂いた方が良いかも、、、味は好みが有りますのでこれを基本にお好みに調味料を加減して下さい。春菊を入れる方はお肉を入れるタイミングで一緒にいれると色鮮やかに仕上がります。
鍋をする程でも無いけれどすき焼きの味が食べたい時すき焼き風煮を作っています。息子が結婚独立し鍋を出したり洗ったり面倒で~これなら簡単に片手鍋で出来ます!!もし余分に作って翌日迄有ったら玉子を落して丼にしても美味しいです(*^_^*)
>>作り方はこちら牛肉のステーキより値段が安く、手軽に作れるチキンステーキ。とりのもも肉を使うことが多いですが、鶏のムネ肉やささみも合います。とりにくは固くなりやすいので、やわらかく仕上げるコツが大事です。
甘辛でチュルル~ッと止まりません♪しっかり味なのでお弁当にもオススメ❤'13/12/30✧100人話題入り✧感謝
糸コンニャクを下茹でした鍋は洗わず、そのまま工程②で使ってOKです_〆┤'-'*├
味見!味見でこの味に落ち着きました( ´艸`)
>>作り方はこちら定番のほうれん草のお浸しなどの他、小松菜のお浸しや、ちんげんさいのお浸し、ねばねばが美味しいモロヘイヤのお浸しなどがあります。しめじなどのきのこをお浸しに加えても、いろどりも良く合いますよ。
ダイエット中のおつまみにいかがですか?低糖質で糖質制限の方にもオススメかも❤
しらたきを炒め臭みをとばしてください。水分をとばすとバターの味もなじみます。明太子炒める時かなりはじくので火傷に注意!明太子の量はお好みで増減してください。しそ・ネギは彩りなのでなくても大丈夫です。
只今旦那様が夜は糖質制限ダイエット中!パスタが食べたい~と毎日つぶやくので寂しい冷蔵庫の中ありものからおつまみになりパスタぽいもの~で作ったら好評だったのでレシピにしてみました❤
>>作り方はこちら市販の冷凍ギョーザやチルド餃子も美味しいですが、やっぱり添加物なしで、自分が選んだ食材で、安心、安全なギョーザをたらふく食べたいと思いませんか?ちなみにキャベツの代わりに白菜を使っても美味しいですよ。
よく中華料理屋さんなどで、イカの炒め物がありますが、イカは火の通りが早いので、時間のない時や忙しい時など、パパっと短時間で作れるいかの炒め物はお勧めです。
作り置きシリーズ!おかずのようなサラダのようなお惣菜です。食物繊維たっぷりでお腹に嬉しい。
※ごぼう・人参はできるだけ細めに切ってください。
レシピID : 3776837(こんにゃくと人参の胡麻マヨ常備菜。)のアレンジです。
>>作り方はこちら鍋といえば、我が家で一番の定番は鶏団子鍋です。鶏団子を作るのがめんどくさい、という方は、市販の鶏団子を使うと手間なしですが、鶏団子は、鶏のひき肉さえあれば、混ぜるだけで簡単に作れるものなので、鶏団子も手作りするのがお勧めです。
★100人話題入り★春雨ではなく糸こんを使用した韓国料理チャプチェ♪ヘルシー、簡単、ご飯にもあうコチュジャン入りです!
※コツは特にありません。
チャプチェを食べようと思い、春雨がなかったので糸こんにゃくで作ってみました。
>>作り方はこちらお酢のさっぱりとした風味と、たっぷりのお野菜で、食卓でもわりとメジャーな南蛮漬け。お魚の南蛮漬けはもちろん、野菜の南蛮漬け、お肉など、結構どんな食材にも合いますよ。
人気検索TOP10&話題入り感謝♡韓国フェチな私お勧め!本場はタンミョン、うちは蒟蒻で。コチュジャン入りピリ辛です。
タンミョン(韓国春雨)を使えば本格的に出来ます。コチュジャンは入れなくてもOKですが、辛いのがお好きな方なら是非入れて下さいね。
我が家では、ヘルシーに見えて以外と高カロリーな春雨を止めて、代わりにヘルシーで安価な糸こんにゃくで作ります。
>>作り方はこちら手作りピザが作りたいけど、ピザソースってどうやって作るの?そんな貴方におすすめなピザソースの作り方。おろしにんにくを入れるのがポイントみたいですが、家にある材料で本格ピザソースの味が出来ちゃいます。
ししゃもはいつもただグリルで焼くだけ、そんな方も多いと思いますが、実はししゃもは南蛮漬けにしたり、甘辛く煮つけ風にしたり、フライにしてタルタルソースを付けて食べるなど、食べ方やアレンジも色々楽しめるんです。
超簡単☆レンジチン♪でできちゃいます☆そして何より超ヘルシー♪意外とお腹いっぱいになりますよ~(*^^)v
とにかく簡単なんで、特にないですが。。 具はお好みで♪今回はたまたまあったレタスを…(笑)ニラやピーマン等、冷蔵庫にあるものでやってみてください☆ 豚肉入れてもおいしそうですね♪
いつもは春雨で作るチャプチェ。でもどうせならもっと簡単&ヘルシーに食べたい!!てことで、さっそくやってみたら普通においしかったんで(*^^)v
>>作り方はこちらちなみに私が作る巻きずしは、かんぴょうは入れず、干し椎茸をもどして甘辛く煮て、だし巻き卵を焼いて、カニカマを入れて巻いたやつです。かんぴょうはなんか入れません。きゅうりも無ければ入れないです。
ダイエット中でも何か食べた~い(*^艸^*)♥お酒の、おつまみにもヘルシーで良いかも❤体の中をキレイにする食べ合わせだそうです♬
調味料はお好みで加減して下さい。きのこ類を入れてもヘルシーだし良いかも❤
パパが飲んでる時にアテ~って(→艸←)♡ヘルシーに何か1品と思って作ったら好評でした❤
>>作り方はこちらはんぺんといえばおでんのイメージが強いですが、サラダやおつまみ、フライなどにも合います。はんぺんは長々煮るとぺちゃんこにつぶれてふんわり感がなくなってしまうので、あまり火を通しすぎないのがコツです。
✿2010.3.13話題入り✿冷蔵庫に残ってる食材でちゃちゃっと箸休めの一品を♪ご飯に合うように濃いめの味付けです。
(3)はこんにゃくの臭みを取るためなので強火で油はねに気をつけてささっと炒めて下さい。 醤油の量、大3~4でしたが3にしました。お好みで増減して下さい。
冷蔵庫の端っこによく残っている食材でごはんがすすむ一品を考えました。甘辛い油揚げが好きなので。
>>作り方はこちらじゃがいも餅って食べたことありますか?よくスーパーのお惣菜のコーナーなどに売っていますが、もちもちっとして、お餅みたいで美味しいんですよ。お子さんのおやつにもおすすめです。
牛肉の旨味を吸った醤油味の白滝が美味♪2012/2/20話題入り感謝 2013/11/15 100人レポ感謝
牛肉は出汁のため?なのでお安いお肉で十分です。初めに白滝を油を敷かずにしっかり炒めることであく抜きができ、味の染み込みも良くなります。6では煮汁を飛ばし過ぎないでください。5で既に水分があまりなければ、6を省略し、そのまま煮含ませて下さい。
夫の母のレシピです。夫が大好きなレシピで此方の分量を一人でばさばさ食べてしまいます。そして何故かお節にいつも入れさせられます。味はなんとなくこんな感じだったような…といつも適当だったので今回は計量して覚書に。
>>作り方はこちらタッカルビは韓国の焼肉料理の一種で、鶏肉と野菜を使ったものです。タッカルビの中でもチーズをたっぷりと使用した、「チーズタッカルビ」が特に人気です。ホットプレートなどで作るとみんなでワイワイ楽しいです。
2017*3*16【100人話題入り】ささっ!と簡単に一品♬あっさりだけど美味♡おかず・おつまみ・作り置きetc便利♪
火加減は弱火強~中火で焦がさないように♪白滝の水気等残っていると味がぼやけるので、都度しっかり水気を飛ばしながら炒めてください♪ツナはノンオイルでなくてももちろんOK♪ネギは多めがおすすめ♪
ある物でさっと一品を...と思いつきで作りました(^^)v子供達にも食べやすい一品です♪
>>作り方はこちらフランスでは一般的なチーズフォンデュですが、日本では知名度はあるものの、普段チーズフォンデュをご家庭で食べる方ってあまりいないと思います。チーズフォンデュを美味しくいただくには専用の鍋と串がいるので本格的に楽しみたい方は揃えると良いです。
ラーメン大好きだけど、カロリー高いし・・・って時にお薦めの白滝の味噌ラーメン。本格的な味です!つくれぽ400件!
肉無しだと更にカロリー低めです!
合い挽き肉が余ってたのでいつも作ってる白滝味噌ラーメンにお肉を加えてみました。
>>作り方はこちらそのまま食べても甘くないトマト、ありますよね。そんなハズレのトマトでも美味しく食べたい時におすすめ。我が家では甘くないトマトは、ポン酢と砂糖に一晩浸してキンキンに冷やして食べてます。
ちょっとした小鉢に。簡単なおつまみに。なんと!つくれぽ200人超えました!つくっていただいた皆さん、ありがとう!
しらたきの匂いが気になる場合は、湯通ししておく。
簡単なおつまみの1品として。切れ子があったので。
>>作り方はこちら納豆好きにはたまらない納豆パスタ。おいしくないわけがないです。ちなみに私は一時期納豆トーストにはまっていた時があるのですが、納豆はご飯じゃなくても、パスタ、蕎麦、うどんは特に合いますよ。
市販のこんにゃくごはんは高い!でもしらたきで作ると、とっても安くあがります♪一緒に炊くとごはんがもちもちになりますよ☆
コツというコツもなく、ただただがんばって刻むのみです。うちでは週末に4袋買ってきて、1週間分をタッパーで保存して使っています。十六穀米や玄米とも一緒に炊いてみましたが、どちらもおいしくいただけますよ♪
夫婦揃ってごはんが大好きで、つい食べ過ぎてしまいます。市販のごはんと一緒に炊くこんにゃくは高いので、しらたきで作ってみました。2014.12.1 たくさんのつくれぽ、ありがとうございます!ずっと怠けてましたが、順次掲載していきます!
>>作り方はこちらなにかと出番の多いシチュー。私はシチューを作る時、お肉を入れずに野菜だけで作ることも多いのですが、お肉やお魚がメインの時は、他にお肉など入れなくていいかなあ、と思っています。肉なしだとややあっさりして食べやすいです。
★400レポ感謝★全部茹で、一気にアク抜き&脂抜きでカロリーダウン!豚肉の旨みにめんつゆとごま油でご飯も進むしっかり味。
・茹でる事で豚肉の脂とアクを抜きカロリーダウン。・しらたきを茹でるのはアク抜き。・茹でた食材は水分をしっかり切った方が(できたら、ザルにあけ、湯気で水分を飛ばす)タレが早く煮詰まり、時短。・挽肉を茹でる時、泡立て器使うとよくほぐれる。
お正月明けからなかなかダイエットが進まず(涙)。最近は豚ひき肉は茹でて使います。冬だと冷めて白くなる脂も、これなら大丈夫です!ご飯の進むしっかり濃いめの甘辛が美味しさのポイントです。(あっ、ご飯食べ過ぎ注意ですが(笑)
>>作り方はこちら鶏肉のコーナーに行くと、鶏の手羽先、手羽中、手羽元などが沢山あり、お値段も比較的安くてボリュームもあるので、食費節約のためにも、鶏肉の手羽を使った料理を沢山覚えておいて損はないです。
しらたきでダイエット!ごま油の不飽和脂肪酸で調理します。カップ焼きそばの1/3のカロリー、約茶碗1膳分のご飯相当♪
水分を飛ばしながら調理する。野菜は何でもOKですが、水分の少な目の野菜が良いと思います。好みで、青海苔・紅生姜等を添えてもOKです。
自分の体重コントロールの為の一品です。興味が有ったら…試してみて下さい。ありがとうございます。2014/10/01発売のクックパッド『やせるレシピ』に掲載されました。これも、皆さんの閲覧・つくれぽのお陰だとおもっております。
>>作り方はこちらお酢には血液をさらさらにする効果があるのですが、なかなかお酢ってとれないですよね。なので色々な料理に毎日少しずつ使って取り入れると良いです。酢の物や和え物はもちろん、お肉料理に入れるとお肉がやわらかくさっぱりいただけます。
明太子と白滝のシンプルな料理です。ひと手間で格段美味しくなります♪
特に難しい事はありません、材料を混ぜるだけ!お子さまや辛いのが苦手な方はタラコでも美味しくできます~。白だしが無い場合は本だしなどで代用して下さい。
明太子が大好きなので低カロリーの白滝と合わせて、たくさん食べられる料理をと作りました。
>>作り方はこちら鶏肉をきゅうりやレタス、トマトなどと合わせて、ボリュームたっぷり、食べ応えのあるチキンサラダ。千切りにしたきゅうりの上に茹でた鶏肉をのせた、棒棒鶏が有名ですが、家にある調味料でささっと和えただけのチキンサラダもイケますよ。
パスタの代わりに歯応えのあるしらたきで作る、食感も楽しい納豆スパゲッティです。
糖質を控えたい時のランチにオススメ!しらたきは下ゆでをしてあくと臭みを除きます。炒める際に油がはねないよう、ゆでたらざるにあけて水気をよくきってください。ゆでたては熱いので、粗熱が取れてからハサミで切るようにしてください。
毎日の食事で糖質が気になる時、納豆で糖質コントロールがオススメです。納豆は様々な食材と組み合わせられ、加熱しなくても使用できるお手軽食材です。是非色々なメニューで糖質コントロールを楽しんでみてください。
>>作り方はこちらキャベツを大量消費したい時にもお勧めな、レンジを使って簡単に短時間で作れるキャベツのおいしいレシピをご紹介。時間のない時や、もう一品欲しい時、和え物などでキャベツをしんなりさせたい時にも便利です。
春雨サラダをしらたきで作りました。 ダイエットにもどうぞ!★100人つくれぽ・クックパッドニュース掲載★心から感謝です。
私は水っぽくなるのが嫌なので、きゅうりもにんじんも塩を振ってかなり強めに水切りをします。でも、野菜のシャキシャキ感が好きな人はそこまでしなくてもいいのかな?好みでどうぞ!あと、入っている野菜やハムもお好みです。鶏ササミや錦糸卵もいいですね!
春雨サラダが大好きな私。でも、春雨を茹でたりするのもなかなか面倒。しかも私の作り方が悪いのか、水っぽくなってしまう。そこで、娘が大好きなしらたきで作ったらビンゴ!作り置きにもとってもよい。しらたきなら全然時間が経っても水っぽくなりません。
>>作り方はこちらお店で食べる肉まんも美味しいですが、自分で皮から手作りする肉まは、お店では買えない格別のおいしさです。初心者の方はしっかり材料を計量して作らないと、皮がべちゃっと固くなってしまうので、計量は大事ですよ。
糖質制限のカルボナーラです。生クリームを使わない濃厚なローマ風をスライスチーズで作ります。パスタでも美味しく作れます。
白滝は味がないので茹でるときに塩をちゃんと入れる。オリーブオイルはたっぷりで。チーズと卵を混ぜる工程では火加減が強くならないように気をつける。白滝は延びないからIHの保温状態とかでゆっくり。チーズは2枚のほうがコクがあってよいです。
糖質制限ダイエット用にパスタを白滝に切り替えました。もともと生クリームを使わないローマ風カルボナーラが大好きだったのですが、パルミジャーノは高いので適当なスライスチーズで作ってみたら予想以上に美味しかったので、僕の定番になっています。
>>作り方はこちら髪の毛に良いと言われる海苔ですが、ビタミン、ミネラルなどの他、食物繊維、鉄分なども豊富です。良い海苔は値段が高いですが、安い海苔でもグリルなどであぶってパリっとさせるとおいしくいただけますよ。
レポ300人ありがとう!ほったらかしで美味しく出来ちゃいます!我が家ではおせちにも毎年入れています。
味をしみこませる為、一度完全に冷ますこと。
焼き豆腐が大好きなので、シンプルに白滝と煮てみました。
>>作り方はこちらおこわと炊き込みご飯の違いは、もち米を使用している否かですが、もち米を使うと、ご飯がもちもちっとして、味や食感が濃厚になり、とっても美味しいです。中華風のおこわが有名ですが、炊き込みご飯の要領で作れます。
水菜は鍋やサラダ、炒め物などに使います。ごま油と相性が良いので、ごま油でみじん切りにしたにんにくを炒めて、そこに水菜を入れ、さっと炒めて、鶏ガラスープの素をパラパラと入れるだけで、香りの良い食欲をそそる一品になります。
100人の方に作って頂きました♪しらたきに染み込んだ醤油とバターの風味がクセになる1品♪お弁当やおつまみ最適❤
バターは風味を残すために最後に絡めてくださいね♪しらたきは下湯ですることで臭みを消してくれます。
しらたきを美味しく沢山、食べれるレシピを考え思いつきました。
>>作り方はこちら値段も安く、なにかと使いやすいちくわ。お弁当に入れたり、お酒のおつまみ、おでんなどなど、使い方、食べ方も色々です。ちなみに私の好きなちくわ料理ナンバーワンは、ちくわの磯部揚げです。
春雨サラダならぬ、しらたきサラダ〰ヘルシーだし、ちゅるるんっと沢山食べちゃいましょう♪ お野菜をたっぷり入れて栄養満点!
特にありません^^がっつり食べたい方はしらたきプラスで・・・でもヘルシーq(*^O^*)p
春雨のちゅるちゅる感が好き!でもヘルシーに食べたくて、しらたきで・・・
>>作り方はこちらデパ地下のサラダで、茹で卵が入ったサラダをよく見かけますが、たまごを入れると、たんぱく質が取れて栄養もUPし、見た目も華やかになります。茹でたブロッコリーとマヨネーズで和えてもオシャレでおいしいですよ。
しっかりとしたお味で主菜にも副菜にも。味の染み込んだ白滝がおいしくておいしくて♪20130902話題入り感謝☆
・必ず牛肉が先!白滝と同時に入れてしまうとお肉が固くなっちゃいます。甘めがお好きな方は、しょうゆの量を減らすなど調整して下さいね。牛肉は脂肪の少ないもも肉がおすすめですが、こま切れ等でも♪できあがり写真は3人分、工程写真は2人分です。
以前通っていたスポーツクラブでいただいたダイエットレシピです。自分で作りやすいように手順・材料等を変えています。ダイエットとはいえ美味しかったので備忘録として。20130719工程写真追加しました。印刷して下さった方ごめんなさい!!
>>作り方はこちら海藻類はなんとなく髪に良いイメージがありますが、鉄分やミネラル豊富なひじきの炊き込みご飯はいかがでしょう。お弁当やおにぎりにするのもお勧めです。千切りにした人参を入れると彩りも綺麗ですよ。
☆話題入り感謝☆しらたきに塩こんぶの旨味をしっかり絡めた、きんぴら風です。
3の過程で焦げつきそうな場合は、ごま油を少量加えて炒めて下さい。お好みで一味をかけても♪「太らないポイント」よりしらたきは腸における余分な脂肪、コレステロールの吸収を抑える働きをします。食物繊維も豊富で便秘解消にも繋がります。
淡白な味のしらたきと塩こんぶを組み合わせ、塩こんぶの旨味を活かしたいと考えました。栄養士さんのコメントより「しらたきは、腸の中で溶けて食べ物を絡め取り、糖質の吸収スピードを遅らせる効果や肝臓のコレステロール合成を抑制します。」
>>作り方はこちらキムチやほうれん草、人参、もやしなど、野菜もたっぷりとれるビビンバ。これ一品で充分なので、他におかずを作る必要ないのも良いです。牛肉でご飯がすすみます。
焼肉のたれと白滝を使って簡単チャプチェ♫春雨のかわりに白滝を使うことで【作り置き】でも美味しくいただけます
友達から焼肉のたれを使うと簡単にチャプチェができると教えてもらい作ったところ、美味しくできたのですが春雨のチャプチェは作り置きには向かなかったので、味付けはそのままで春雨のかわりに白滝を使って作ってみました
>>作り方はこちらかじきというとマグロだと思われがちですが、実はかじきはマグロではないのです。でも「マグロでは?」と勘違いしてしまうほど、味や食感がマグロによく似た、とてもおいしいお魚です。
話題入り♡人気検索第1位入り♡200レポ突破!冷めても美味しいのでお弁当のおかずにも◯!
特にありません!
牛肉のしぐれ煮があるんだったら、豚こまでもどうかなっと思って。生姜がなかったので甘辛煮になりました!
>>作り方はこちらスーパーの調味料売り場に、塩麴が売ってますが、お魚やお肉などを塩麴に漬けて焼くと、身がやわらかく、深い味わいで、ほんのり甘さもあり美味しいです。塩焼きに飽きたらお試しあれ。
血液サラサラの白滝パスタ。 デトックス効果を期待のレシピです。 白滝麺シリーズ♪つくれぽ200件!
白滝の独特の匂いが苦手な方は、【2】で3分以上気にならなくなるくらいまで茹でてください。(3分でも白滝の匂いが苦手な私が食べられるので恐らく大丈夫だとは思いますが・・・)
パスタでたまに作ってたレシピの白滝版です。
>>作り方はこちらほんのりお酢がきいたエスニックなスープが食べたければ、サンラータンはどうでしょう。ラー油でピリッとした辛さで、食欲をそそるホットなスープです。辛いスープが好きな方にもおすすめです。
100人れぽ&本掲載感謝❤ヘルシーな炒め物です。きくらげたっぷりで食べてみてくださいね。(^^)b
仕上がりがベチャベチャならないように、糸コンの水分はしっかり取っておいてください。しらたき・きくらげ・人参・ピーマンは短いほうが混ざりやすいです。
キクラゲをたっぷりヘルシーに食べたくて❤
>>作り方はこちら「他人丼」って何?という方もいるかもですが、他人丼は豚とたまごを入れた親子丼の豚肉バージョンみたいなやつです。鶏肉の親子丼に飽きたら、たまには豚肉を使った他人丼もおいしいですよ。
しらたきだけで酒の肴を♪夕飯のあと一品にも大活躍ですヽ(*'-^*)。
冷やしてもイケます(*ノェ゚)♡
白滝を常備しているので、おかずが足りない時に作っていますヽ( ´¬`)ノ
>>作り方はこちらたらもサラダってなに?と言う方もいるかもですが、たらもサラダとは、たらことじゃがいもを使ったサラダのことを言います。食べ応えがあるので、食べ盛りのお子さんやお酒のおつまみにも合いますよ。
しらたき、多めの玉ねぎが入って、カラダに優しい牛丼です。炒めているので、コクがあり、しっかりしたお味です。
・ササッ!っと、すぐに作れます☆・出来立てを頂いても、もちろん美味しいですし、翌日に馴染んだお味も、美味しいです。・頂く時に、生卵を加えても美味しいです。・小さいお子様には、しらたきを短めにカットして下さいね。
高校生の頃からのレシピです。しらたきが入っているのが、家の牛丼だったので、外食で初めて食べた牛丼に、しらたきが入っておらず、軽くビックリしました。ガツンとし過ぎない、カラダに優しい牛丼です。
>>作り方はこちらお酢のさっぱりとした風味と、たっぷりのお野菜で、食卓でもわりとメジャーな南蛮漬け。お魚の南蛮漬けはもちろん、野菜の南蛮漬け、お肉など、結構どんな食材にも合いますよ。
北海道郷土料理「子和え」です♪最近では、関東の方でも「真鱈の子」稀に売ってる時がある様ですよ。見かけたら是非♪
我が家は入れないですが…生臭さを消す為に、生姜を入れる家庭もある様です。気になる方は、生姜のすりおろしを☆の調味料と一緒に入れると良いと思います(^^♪
大好きなおばあちゃんの味です(´∇`)
>>作り方はこちらヨーグルトを毎日かかさず食べる、という方も多いと思いますが、実はヨーグルトはドレッシングに入れても合うんです。マヨネーズよりもさっぱりとしていて、ヘルシー志向の方におすすめです。
しらたきの歯応えでさらに満腹!美味しくダイエット♪《◆2011/10/20話題入りしました☆皆様ありがとうございます◆》
ダイエット中なのでトッピングも低カロリーにしました。お好みでお野菜やお肉をプラスして下さい
ラーメン大好き☆でもダイエット中、、、そんな時に麺を変えてカロリーダウンしようとシラタキを使いました
>>作り方はこちらパスタ屋さんで食べるようなおいしいイカスミパスタが食べたい、そう思っても、素人がイカの墨をパスタにただ絡めて美味しいパスタが作れるわけがないんです。レシピ通り作らないと大変なことになりそう・・・。
材料3つ~ご飯にかけて、丼にも!
次々に材料を加えていくだけです。お好みで、生姜のすりおろしを加えても美味しいですョ^^♪
時間がないときの時短レシピ。あれば卵でとじて、丼にも♪
>>作り方はこちらイカを使ったサラダはよくデパ地下などで見かけますが、イカをマリネにすると、お酢の効果でイカが固くなりにくく、さっぱりと美味しくいただけます。きゅうりやトマト、セロリなどと一緒にサラダにすると合いますよ。
レシピ本掲載‼︎しらたきでダイエットーーー!!!超低カロリー♡たっぷりもやしあんかけで食べごたえありです(o^冖^o)v
もやしを炒めすぎない!スープを入れてひと煮立ちさせたらもやしがシナシナにならないうちにサササと水溶き片栗粉をまわし入れます。スピード勝負です٩( ᐛ )و ✩*笑水溶き片栗粉の分量ですが全部入れると固めです少しづつ回し入れ調整して下さい‼
もやしあんかけラーメンが大好きでしらたきでダイエット用に作ってみました♡
>>作り方はこちらグラタンやドリアにホワイトソースを使いたいけど、簡単にレンジでパパっと作れないかな?そんな貴方の願いを叶えるのが、レンジで短時間、手間なしで作れるホワイトソース。
★200レポ感謝★鉄分もビタミンもタンパク質もたっぷり、白滝で腹持ちバッチリ。まとめて茹でてタレに浸して、作り置きに!
・作り置き用なのでタップリです。ダイエットなら白たきを2倍にするのがオススメ。食べごたえでます。・必ずタレを入れて少し時間を置いて味をなじませます。・茹でたら湯気を出し切り水気をとります。・油揚げの代わりにシーチキンも美味しいです。
毎年恒例のお正月明けのダイエット。茹でる事で油揚げの油、ひじきの臭みが抜けます。この時期、きゅうりは高いので豆苗、かいわれ、玉ねぎ(薄いスライス)等も美味しいです。アラフィフなので栄養を欠かすと肌荒れが~涙!健康的にダイエットがんばるぞ~!
>>作り方はこちら開封した赤ワインを使い切ってしまいたい時ありますよね。お酒を肉料理に使うと、お肉をやわらかく、臭みをとる作用があり、味もぐっと深みが出ます。余ってしまった赤ワインを消費したい時に。
とっても素朴なおかずですが、1品あると助かるおかずでもあります♡(。◠‿◠。)
味を煮含ませると、しみじみ味わい深いです☆(ゝ。∂)
味が染みてからも美味しいので、お弁当にも使えます(。→‿◕。)☆そんなおかずが欲しくて作りました(*^^*)
>>作り方はこちらコロッケって、たまにむしょうに食べたくなることありませんか?コロッケを作るのがめんどくさい、そんな方に私がお勧めする冷凍コロッケナンバーワンはちぬやの冷凍コロッケ。しっかり味で冷めても美味しい。
調味料じゃなく、ダシをきかせた風味豊かなしっかり味♪嬉しい嬉しい具だくさん!!しらたきも入れるとグンと美味しくなるのぉ♥
もっと甘ぁぁぁ~いのがお好きな方は、お砂糖を足してみてください♥
ひじきが足りなくって、しらたき入れたら大ヒット♥しらたき入りだとパパも子供もパクパク!麺感覚!??笑
>>作り方はこちらフォーはベトナムの麺料理で、ナンプラーやレモン汁などの調味料を使ったエスニックな味付けの、日本でいうラーメンのようなものです。パクチーなどの香草も入れるので、異国の味が食べたい方はお試しあれ。
【つくレポ100通♪大感謝★】お腹いっぱい食べて、痩せませんか?冷蔵庫にあるもので作って、綺麗にダイエット!
コツなし。冷蔵庫にある野菜のお掃除にも♪ 野菜は大きめに切ると食べ応えあります!
とにかくお腹いっぱい食べて痩せたいんです…笑 お腹もちもよくて、便秘も解消される、白滝って天才! 他の白滝メニューもみてね♪
>>作り方はこちら一時期テレビや雑誌で、玉ねぎの血液さらさら効果が特集されて流行ってた時期がありますが、私も結構玉ねぎを生で食べることが多いです。ドレッシングに入れると玉ねぎの独特の風味とうまみが野菜に合いますよ。
100人話題入り大感謝♪甘辛味が染みた白滝と油揚げが美味しくおかずになる1品!お安く経済的〜お弁当やご飯にのせて丼にも♪
今回使用した油揚げは、手焼き風の厚みのある油揚げだったので1枚で50gありました。4、5枚入っている袋の油揚げなら2枚入れても。
たまたま家にあった食材でおかずになるものをと思って。おろし生姜を入れてみました。
>>作り方はこちらセロリはサラダやお漬物、マリネなどが定番ですが、本当に美味しい新鮮なセロリは、すじをとって、マヨネーズを付けて食べるだけでも、充分おいしいです。ちなみにセロリの葉っぱは食べることが出来ますよ。
100人の方々に作って頂きました。ありがとうございます!5分程度でできるおかず。お酒のおつまみにもなります。
七味はお好みですが多目が美味しいです。
母レシピ。初めてスイスのスーパーで白滝を見つけたので、作ってみました。
>>作り方はこちら我が家ではあさりを一年中よく使います。ボンゴレのパスタにしても良し、冷凍あさりをストックしておけば、いつでもあさりのお味噌汁が作れますし、あさりとキャベツや白菜の炒め物なんかもおいしいんですよ。
これはかなりウマイです!白滝でお腹の掃除、ネギで代謝アップ、ささみでタンパク質摂取♪もりもり食べても低カロリー☆
えのきや焼き豆腐を入れてもおいしいです☆
おいしいダイエットメニュー考案中♪
>>作り方はこちらバルサミコ酢ってなに?という方もいるかもですが、ぶどうの果汁から作られたお酢で、ソースや肉料理などに使われます。お酢とは全然味が違って、アイスクリームなどのデザートにかけたりもする美味しいお酢です。
母の牛丼といったらこれです。肉だらけじゃなくてもじゅうぶん美味しいです。100人レシピ(2019年8月)
水を入れたりしていないので、火加減によっては、焦げるので、注意必要です。味のことだけ考えれば、脂身がある程度あったほうがおいしくなります。
度々ですが、これも母のレシピです。
>>作り方はこちらお豆腐を使った上品なお味の白和え。お豆腐をそのまま使うと水っぽく、べちゃっとなってしまうので、お豆腐はよく水切りしてから使うのがポイント。ほうれんそうの白和えなどは優しい味でお勧めです。
大根、ひき肉、糸こんにゃく、それぞれにうまみをしっかりと含ませた、だしの風味がしみじみと味わえる煮物です♪
糸こんにゃくは砂糖揉みをするのがポイント、あくが抜けて、ひき肉と「牡蠣だし醤油」のうまみがしっかりとしみ込みます♪煮汁が減ってくると焦げやすくなるので要注意です。様子を見ながら、煮汁がほぼなくなるまで煮詰めてください。
鶏ももひき肉のやわらかなうまみと、「牡蠣だし醤油」の豊かなだしの風味を大根に煮含ませて作る、やさしい味わいのひと品♪砂糖揉みであくと臭みを抜いた糸こんにゃくも味が芯までしみ込んで、食べるごとにうまみがお口に広がります。
>>作り方はこちらスーパーなどに豆乳鍋のつゆが売ってますが、自分でも作れます。ちなみに豆乳は、大手のものでも商品によって全然味が違ったり、大豆の味の濃さや甘味、飲みやすさなどが違うので、自分好みの豆乳をチョイスしてください。
お惣菜の定番、じゃこピーマンに糸こんにゃくを入れました。
糸こんにゃくは短めに切ると良い具合です。
糸こんにゃくは炒めると食感が良くなって美味しいので、定番のじゃこピーマンにも入れてみました。
>>作り方はこちら「他人丼」って何?という方もいるかもですが、他人丼は豚とたまごを入れた親子丼の豚肉バージョンみたいなやつです。鶏肉の親子丼に飽きたら、たまには豚肉を使った他人丼もおいしいですよ。
肉じゃがみたい!糸こんがた~ぷり食べれちゃう煮物です。味がしみてくずれたジャガイモがまた美味い!
あらかじめジャガイモをレンジで加熱しやわらかくしておくと、味がしみやすいです。煮詰める時は、ジャガイモがくずれるようつぶしながら混ぜていくといいです。油あげを入れることで味が良くなります(*^_^*)
肉じゃがのくずれたジャガイモが好きなので、肉じゃが風の味つけで糸こんがたくさん食べたくて作りました。
>>作り方はこちら鶏の軟骨はやきとりなどでも定番ですが、軟骨は唐揚げみたいに、下味をつけて小麦粉をまぶし、カラッと揚げても、お酒のつまみにもってこいのおいしい軟骨の唐揚げが作れます。フライパンでさっと焼いてもコリコリ食感がクセになるおいしさです。
給料前の節約レシピ☆低㌍なのでダイエットにも(^-^)v
白滝の水気がなくなるまで炒めて下さい
大好きな白滝と冷蔵庫にあった、えのきですき焼き風にしてみました☆お肉なしでもご飯もりもり食べれちゃいます♪主人はお肉なしが不満のようですが(--;)給料日前なので我慢してください(笑)
>>作り方はこちらお酢には血液をさらさらにする効果があるのですが、なかなかお酢ってとれないですよね。なので色々な料理に毎日少しずつ使って取り入れると良いです。酢の物や和え物はもちろん、お肉料理に入れるとお肉がやわらかくさっぱりいただけます。
お蔭様でつくれぽ50件に!感謝です。ビールのお供にどうぞ♪しらたきとベーコンって意外に合います。しかもめんつゆで簡単にできます。コツいらずです!青ネギたっぷりで召し上がれ~~~。もちろん、白いご飯にのっけても美味しいですよ。
★青ネギをたっぷりのせると美味しいです!★舞茸は無しでもいけます。★白滝はカットしてあるものを使うと便利 ★やまきのめんつゆは濃縮2倍タイプです。他社製品を使用する場合は加減してください。
昔から作っていました。
>>作り方はこちら値段の安い野菜ナンバーワンのもやし。もやしのシャキシャキを長持ちさせるには、①、爪楊枝で袋に穴を空ける、②もやしを綺麗な水に浸して冷蔵庫で保存(水は毎日取り換える)これだけでもやしのシャキシャキが長続きします。
旨い海苔と味覇があればそれだけでいいの♡10.1.23話題入り(^人^)感謝♪
②できっちり水分飛ばしてください。
しらたきダイエット中なので簡単なしらたきレシピを考えてみました
>>作り方はこちら2日目のカレーは美味しい、なんて言いますが、2日目もカレーだったら、旦那さんも子供も「またカレー。もう飽きたよ」と怒り出すことうけあいです。なので残ったカレーを美味しくアレンジ。
普通の麻婆豆腐も中華の中では低カロリー。でも、油が結構使ってませんか!?コレはしらたき使用でカロリー↓↓そしてレンジでチンッ♪でカロリー↓↓。油を使わないからバク②食べれますよ。ダイエッターの強い見方!!なんと1人分50㌍以下!
しらたきを、しっかり水切りしてください。でないと、味が薄くなってしまいます。しらたきを普通の豆腐に置き換えて、ノンオイル麻婆豆腐も出来ますよ!
昔読んだ料理本に載ってたやつを、私好みに変えました。
>>作り方はこちら豆腐は冷たいまま食べても美味しいですが、豆腐を温かくして食べると、大豆の甘味がいっそう強く感じられ、冷たいよりも美味しく感じると思います。冷奴をレンジで温めて食べるだけでも1段、大豆のうまみが濃く感じると思います。
しらたきが食べたい!スープを飲みたい!しかもローカロリーで!って適当に作ってみたら美味しかったレシピです
ごま油が風味を加えるので、絶対入れてね!あとはダシはご自由にお好みの味でどうぞ★2017/9/25 100レポありがとうございます!
しらたきを食べたくて、スープものみたかったから
>>作り方はこちら豆腐は冷たいまま食べても美味しいですが、豆腐を温かくして食べると、大豆の甘味がいっそう強く感じられ、冷たいよりも美味しく感じると思います。冷奴をレンジで温めて食べるだけでも1段、大豆のうまみが濃く感じると思います。
これだけ食べてもカロリーは約47カロリー♫小腹が空いた時に!調味料はコンソメをダシダを変えても美味しいです!
カロリーはネットで独自で調べたのでご参考まで…^_^;
お腹一杯パスタが食べたいけど体重が気になるから、しらたきでお腹一杯美味しく食べたいと思い考えてみました・・・♫
>>作り方はこちら暑い夏など我が家でもよく作る漬物。スーパーにも売ってますが、本来安い野菜が、スーパーの漬物で買うと、ほんの少しなのに高い。私は漬物は買うのがばかばかしいので必ず手作りします。減塩もできて体にも良いですよ。
ピリカラ第3弾♬しらたき(糸こんにゃく)でもピリカラ♡09.12.23話題入り(^人^)感謝♪
コチュジャンの量はお好みで♬たっぷりが旨いです!食べるときにがしがし混ぜて食べてくださいね
しらたきダイエットしよう!っていっぱい買っちゃったしらたきこれもピリカラ出来ちゃうかなぁ?って♬
>>作り方はこちらたらは身が白く、味はたんぱくで上品で、クセがないので子供からお年寄りまで食べやすいお魚です。鍋に入れたり、ホイル焼きしたりするのが定番ですが、塩麴漬けや甘辛い味で煮つけにしてもおいしいですよ。
鶏もも肉と白滝、しめじをたっぷり入れたすき焼き風の甘辛煮物です♪ノンオイルでヘルシー、ご飯にぴったりのおかずです♪
しめじの代わりにシイタケやマイタケなど、他のキノコでもOK。鶏肉の代わりに豚肉を入れたり、豆腐を入れても美味しいです。
大好きなすき焼きの味付けで、鶏もも肉を使ったご飯の進むおかずを作りました。http://ameblo.jp/wanntalu/entry-12157409611.html
>>作り方はこちらタッカルビは韓国の焼肉料理の一種で、鶏肉と野菜を使ったものです。タッカルビの中でもチーズをたっぷりと使用した、「チーズタッカルビ」が特に人気です。ホットプレートなどで作るとみんなでワイワイ楽しいです。
ヘルシー&ダイエットおかず♪旨々な味付け♡2018/9/112度目の話題入りありがとうございます♡
卵は大きくする方が取り易いので手順3のように少し火を通してからゆっくり混ぜると大きな塊になりますよ♪
しらたきが余ったので、チャンプルー味を思いつきました♪2014/12/7お醤油分量を若干見直し、炒め追加し、写真入れ替えました☆
>>作り方はこちら紫キャベツには、目に良いと言われるアントシアニンが豊富に含まれているので、眼精疲労の方やパソコンで目を駆使する方にもお勧めです。不思議なんですが、紫キャベツって凄く腐りにくくて長持ちするんですよ。
ダイエット中の娘の為の麺類です!美味しくて痩せれるこのレシピ!栄養も取れるので、無理なく痩せれます。娘のオススメレシピ!
ひきわり納豆がない場合は、普通の納豆でも美味しく作れますよ。
娘がダイエット中に食べる麺類です。美味しいのでダイエットしてない時でも食べます(笑)
>>作り方はこちらグラタンやドリアにホワイトソースを使いたいけど、簡単にレンジでパパっと作れないかな?そんな貴方の願いを叶えるのが、レンジで短時間、手間なしで作れるホワイトソース。
ダイエット中の食事に♪麺感覚で美味しく食べられます❤ 09/04/19 話題入り✿13/11/01 100人!感謝です
✿具は何でもOK!✿にんにくは入れなくても美味しいです。✿麺感覚で食べたかったので、しらたきは切らずに長いまま使いました。
ダイエット中なので、しらたきばかり食べてるんですが、たまにはこってりバージョンも食べてみたくなって♡
>>作り方はこちらトマトの赤い色と、アボカドの緑色で、一緒に盛るとはなやかでオシャレなトマトとアボカドの組み合わせ。トマトとアボカドのサラダや、冷たいパスタ、盛り合わせなどなど見た目もオシャレで美味しいです。
ラーメン大好きなのでダイエット用に白滝麺シリーズの醤油ラーメン♪ 100人話題入りです!
炒めたり茹でたりした野菜やチャーシュー等、普通の醤油ラーメンに合わせる具は何でも合うと思います。
セブンイレブンで売っている蒟蒻ラーメンが好きだけど、しょっちゅう買うには高いなぁ…と思い、ダイエット用の白滝醤油ラーメンを作りました。
>>作り方はこちらチャーハンに飽きたらたまにはピラフも食べたい。エビピラフが定番ですが、めんどくさい時は、冷凍のシーフードミックスを使ってもお手軽で美味しいです。
鍋1つで格安短時間で出来るシンプルなレシピ。食物繊維もたっぷり取れるしビールにも合う。味を濃いめにしてお弁当のおかずにも
ごま油で炒める時に先に酒を入れ炒め、こんにゃくの臭みを飛ばします。水分が出てくるので、調味料を全て加え強火で炒め煮含めさせます。水分が飛んだら胡椒と胡麻を加えて、更に香りが良くなるまで炒めて完成。食べる時に鋏で切ると食べやすいです。
チャプチェ風にでもシンプルに具なし。でも美味しいんです。おつまみにもいいし、ご飯にも良く合う味です。肉を入れると更に美味しいけど、先ずはシンプルに作って見てください。アレンジも色々できまーす。
>>作り方はこちらお祝いごとやパーティ、おもてなし、クリスマスにもおすすめな、見た目もゴージャスなローストビーフ。実はローストビーフってレンジでも作れるんですよ。火の通りがあまいとお腹を下すので、加熱時間などがポイントになります。
家に大量の白菜があるという方にお勧めな白菜の蒸し料理。蒸すかさが減ってぺちゃんこになるので、あっという間に大量の白菜が消費できます。白菜はスープや煮物などにしてもおいしい。
ダイエットに最適な白滝で味噌キムチスープ。汗もかけて野菜も沢山とれて一石三鳥!
野菜が柔らかい方がよければ煮込み時間を長くして下さい。豆腐やネギなどをいれても美味しいですよ。辛さはお好みで。私は辛いのが好きなので豆板醤多めで汗ダクダクで食べてます♪話題のレシピ入りありがとうございます♪
食べ過ぎ毎日調整メニューを作りたくて。白滝は低カロリー、キムチは腸内環境をよくする効果があるので合わせてみました。
>>作り方はこちらヤンニョムチキンは韓国の甘辛い味付けのフライドチキンのようなものです。甘辛い味付けが好みの方におすすめ。いつもの唐揚げやフライドチキンに飽きたら作ってみては。
ボリュウム満点!ダイエットの救世主♪
油を少量に押さえカロリーカットを実現♪
MAX体重になり奮起してダイエット3ヶ月で5キロ減!!腹いっぱい食べたい、ケーキも食べたい、運動なんか面倒!!の我がままダイエッターの苦肉のレシピ
>>作り方はこちら春巻きを作ったけど、春巻きの皮が余ってしまった、そんな時は春巻きの皮を使ったおかずやお菓子を作りましょう。一番簡単なのは、チーズを巻いて油げ焼きにするおつまみですが、他にも色々使えます。
レポ80件感謝です!作り置きしておけるしらたきのヘルシーサラダ♡置いておくことでしらたきに味が染み込んで美味しいですよ♪
しらたきの臭みを取る為に水洗いしてから食べやすい長さに切って茹でて下さい。材料を入れて混ぜ合わせたら冷蔵庫に入れて置いて味を馴染ませて下さいね。しらたきはのびたり柔らかくならないので作り置きに最適ですよ!
イタリアでしらたきのZENパスタが流行っていると聞いて作ってみたらしらたきの美味しさにハマって!ダイエットしないとヤバい状態なので他にもしらたきで色々作ってみようとサラダを作ってみました。上の子も下の子も美味しいとバクバク食べてくれました♪
>>作り方はこちらジェノベーゼは、バジルやにんにくをオリーブオイルなどでソース状にしてパスタに絡めたもので、見た目もオシャレで、普段とは違う味のパスタが食べたい時などいかがでしょう。バジルソースなんかもスーパーに売ってます。
2021/5/1話題入り☆韓国冷麺の麺をしらたきに置き換えてカロリーダウンさせた、ヘルシー冷麺です。
お好みやお使いのキムチの辛さによって、コチュジャンの量を調整して下さい。
冷麺の麺をしらたきに置き換えて、ヘルシーにカロリーダウンさせました。
>>作り方はこちらトマトをマリネにする時は、トマトのお尻のところに爪楊枝で穴をあけ熱湯でさっと煮ると、不思議と皮がするっとむけます。玉ねぎとの相性抜群なので、みじん切にした玉ねぎや薄くスライスした玉ねぎと一緒に漬けるとおいしいですよ。