《人気1位・クックパット殿堂入り》《5分》夕飯 - 晩御飯レシピレシピランキング。つくれぽ1000越えも

クックパットでつくれぽ件数の多い、人気の《5分》夕飯 - 晩御飯レシピを1位から順にご紹介。
作り方のコツ・ポイントなども詳しく掲載しています。

5分で簡単!胸肉やわらか鶏チャーシュー✿人気1位|つくれぽ《 6569 件 》

5分で簡単!胸肉やわらか鶏チャーシュー✿

✿4000レポ感謝です✿作業時間はたった5分!あとはほったらかし〜のズボラなのに、胸肉で柔らかチャーシューの完成です♡

コツ・ポイント

火を通す為、鶏肉がしっかり浸かる小鍋を用意して下さい。レシピでは小さな胸肉を使用。大きさによっては火が通りきらない場合もあるので、加熱時間は調整下さい。鶏皮はお好みですが、外した方が火の通りは良いです。切って半生の場合は再加熱して下さい。

ダイエット中の主人からラーメンのリクエスト。ヘルシーに食べてもらいたくて茹で鶏をチャーシュー風にアレンジしたところ好評だったので^^

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手羽元

手羽元レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

骨付き&皮付きなので、鶏肉のうまみの強い部分です。甘辛く煮ても美味しいですが、煮ると脂が出るので、お酢などを加えてさっぱりと煮るのも美味しいです。

5分でハンバーグ丼!合挽き肉と玉ねぎ炒め人気2位|つくれぽ《 4687 件 》

5分でハンバーグ丼!合挽き肉と玉ねぎ炒め

★4000話題入★玉ねぎ、挽肉を炒めてケチャップ・ソースに隠し味のバター。「ハンバーグの味がする~」と子供がパクパク!

コツ・ポイント

・玉ねぎをじっくり炒め甘みと旨みを出してから挽肉投入。挽肉は炒め過ぎると脂が出過ぎるので注意。・ソースは中濃ソース、甘めで子供向き。スパイシー派はウスター。・調味料を入れたら一煮立ちさせ、ケチャップの酸味を飛ばし、よく肉と馴染ませる。

ハンバーグを作ろう、と冷蔵庫を見たら合挽肉が200gしかない、しかも時間がない~ 同じ材料を炒めて丼にした所「ハンバーグの味だ!」と子供に好評。千切りレタスを敷くと食感がよいので、絶対オススメ。多めに作り、翌日はパンにのせてハンバーガー笑

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カレーうどん

カレーうどんレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

たまにむしょうにカレーうどんが食べたくなる時ありませんか?私が作るカレーうどんのつゆは、市販のカレールー(中辛)、だしの素、めんつゆを入れただけのシンプルなつゆですが、結構美味しいと思います。

簡単♪5分でできるサツマイモのサラダ人気3位|つくれぽ《 3537 件 》

簡単♪5分でできるサツマイモのサラダ

1000人の方々感謝してます❤5分位で完成! 簡単でクリーミーなサラダです!冷やすと味がなじんでもっとおいしいですよ♪

コツ・ポイント

サツマイモはふにゃふにゃにならない程度にチンしてください。大人だけで食べるなら、ワサビを多めに入れて。今回の分量は、ワサビはほとんど感じないので子供も食べれます。ワサビのかわりに、マスタードでもおいしかったですよ♪

鉄板焼屋さんで出てきたサラダ。おいしかったんで、再現!

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ご飯もの

ご飯ものレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

親子丼や牛丼など、それ一品で夕飯のおかずが済んでしまうものも多い、一品料理にはもってこいのご飯もののおかず。野菜もお肉もたっぷりとりたいなら中華丼やチャーハン、オムライスなどはいかがですか?

発酵なし!5分で完成クリスピーピザ生地人気4位|つくれぽ《 3136 件 》

発酵なし!5分で完成クリスピーピザ生地

思い立ったらすぐ出来る。2012/1/28 話題入り、2013/12/24 つくれぽ1000人!皆様に感謝です❤

コツ・ポイント

1.生地を10分ほど置くとより扱いやすくなりますが、作ってすぐに焼いても問題なし。2.焼き時間はオーブンやトッピングによって異なります。火が通りにくいトッピングの時は20分くらい。

こちらのお友達に教えてもらいました。遊びに行って20分でピザが出てきたのでびっくり!

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鶏胸肉炒め

鶏胸肉炒めレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

値段の安い鶏胸肉を使って、ボリューム満点の炒め物を作りましょう。胸肉はそのままただ炒めると、肉が硬くなりやすいので、小麦粉をまぶしたり、片栗粉をまぶしたりするのがポイントです。

【基本】ほうれん草のおひたし、簡単5分人気5位|つくれぽ《 3062 件 》

【基本】ほうれん草のおひたし、簡単5分

お砂糖入りでコク旨なおひたし、大人も子どもも楽しめる味です。人気検索 第1位、話題入り、プレミアム献立掲載、感謝☆

コツ・ポイント

ほうれん草を茹ですぎない、水分をしっかり絞る。それだけです!

我が家の定番お惣菜レシピです。ちょうど昨日つくったのでアップしました。

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じゃがいも炒め

じゃがいも炒めレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

じゃがいもを炒めると、じゃがいもが崩れてボロボロになってしまう、という方にお勧めなのが、じゃがいもを丸ごと濡らしたキッチンペーパーで包んでチンして、冷やして冷蔵庫に入れてから切ると、炒めても崩れにくくなります。

2分で1品@チンするだけの厚揚げチーズ人気6位|つくれぽ《 2716 件 》

2分で1品@チンするだけの厚揚げチーズ

急いでいる朝食にも便利、お酒のつまみにも。ボリューム感もあって、我が家の万能おかずの1品です。

コツ・ポイント

真ん中に爪楊枝を立ててラップをかければ、チーズがラップにつきません。厚揚げの個数が多い時は厚揚げ1個につき1分ずつ増やしてください。(厚揚げの個数が多いと2分で一品ではなくなりますが・・・^^;)

あと1品急いで作らなきゃ!という事態におちいり、ボリューム感が味わえるおかずを作ってみました。

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カツ丼

カツ丼レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

カツに飽きたらたまにはカツ丼もおすすめ。甘辛いたれでご飯がすすみます。お弁当のおかずにも喜ばれます。カツは衣を付けて冷凍保存しておくとなにかと便利ですよ。

レンジ5分デリ風かぼちゃサラダお弁当にも人気7位|つくれぽ《 2711 件 》

レンジ5分デリ風かぼちゃサラダお弁当にも

切った材料をすべて耐熱容器に入れ、レンジで5分!あとは調味料を入れて混ぜるだけ♪デパ地下気分を、お弁当にもどうぞ。

コツ・ポイント

出来立てすぐの熱いものを食べても、おいしかったですよ♪使用するかぼちゃの種類の違いによって仕上がりが変わってくると思うので、様子を見ながら加熱時間・調味料の分量などを調節してください。

以前作った『お弁当にも。レンジで5分!かぼちゃサラダ』(ID:2813381)のレシピを少しアレンジして、作ってみました。今回は皮付きで栄養UP!マッシャーでつぶす手間も省いた手軽な一品★

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ペンネ

ペンネレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ペンネとマカロニは形が違うだけでほぼ同じですが、ペンネの方がパスタっぽいので歯ごたえや食感がある方が好みな方はペンネがおすすめ。ナポリタンをペンネで作っても美味しいですよ。

簡単おいしい3分で出来るきゅうりの漬け物人気8位|つくれぽ《 2369 件 》

簡単おいしい3分で出来るきゅうりの漬け物

ほんとに我が家の大ヒット作品です。ほんとに簡単、即効売り切れ^^一晩待つともっとおいしいんですけどねぇ(笑)

コツ・ポイント

ポイントです。我が家は小学生の娘がいる為輪切りとうがらしを削除しています。小さなお子様がいない家庭では、輪切り唐辛子を1本ぐらいいれてみて下さい^^大人の味です(‾∇‾)娘が生まれる前はとうがらしを入れて、夫婦で食べていました。

実は、このレシピは、クックパッドに載っていたものなんです^^しかしユーザーの方が退会してしまったのか、ネット上にはなく、印刷しておいた幻のレシピを我が家風ですが、アレンジして、レシピアップしたものなのです。

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おじや/雑炊

おじや/雑炊レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

我が家では鍋を食べた後、必ず〆にご飯を入れて、おじや(雑炊)にして食べます。仕上げに溶き卵を入れて栄養もプラス。なべに牡蠣やあさり、お肉なんかを入れると、いいおだしが出ておいしいおじやが作れます。

レンジ2分愛してやまない♡やみつきもやし人気9位|つくれぽ《 1356 件 》

レンジ2分愛してやまない♡やみつきもやし

大、大、大好き!愛してやまない♡やみつきもやしビールが進みますよ♩

コツ・ポイント

以前は鶏がらスープの素で作る事が多かったのですが、最近はもっぱら中華だしで作っています。

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他人丼/豚たま丼

他人丼/豚たま丼レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

「他人丼」って何?という方もいるかもですが、他人丼は豚とたまごを入れた親子丼の豚肉バージョンみたいなやつです。鶏肉の親子丼に飽きたら、たまには豚肉を使った他人丼もおいしいですよ。

5分で簡単!納豆チャーハン人気10位|つくれぽ《 1276 件 》

5分で簡単!納豆チャーハン

料理がなーーんもできない弟が、これだけは!と自慢していた料理。だがしかし、ヤツは知らない。このコツを(`ー´)

コツ・ポイント

炒め始めたらあんまり動かさない。炒飯とはいうけれど、炒めるっていうより焼くイメージで。おたまで軽く押して焼き目がつくまで放置。焼き目がついたら返す。何回かこれを繰り返すと、良い感じにザックリと香ばしく仕上がる。うちでは。

夫に食べさせたら「納豆にバター!!」って3回言ってうなずいて、また「納豆にバター!!!」って言ってた。以来、夫在宅時の昼飯は納豆チャーハンのリクエストが半端ない。今週末もまた、納豆チャーハン食べるそうです。

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エビグラタン

エビグラタンレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

グラタンといえばやっぱりエビグラタン。我が家でもグラタンを作る時はエビを入れることが多いです。えびの背ワタを取るのが面倒だと思う方は、背ワタをとってあるやつがスーパーに売ってる場合があるので、処理済みのエビを買うと便利です。

長ネギのナムル〜長ネギだけ!5分で副菜〜人気11位|つくれぽ《 1026 件 》

長ネギのナムル〜長ネギだけ!5分で副菜〜

プレミアム献立掲載、2度目の話題入り感謝♡長ネギだけであと1品!作りやすい分量で書いてますが、長ネギ2〜3本ペロリ♡

コツ・ポイント

鶏ガラスープの素は中華味の素やウェイパーなどでも代用出来ます!ウェイパーの場合は塩分量が多いので、1/3〜1/2の量にして下さい。和風になりますが、だしの素などでも美味しく作れます。

長ネギが安かったので!大量消費できるレシピを考えました。家族に好評だったので覚書です♡

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豆腐炒め物

豆腐炒め物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

豆腐を炒めると崩れてしまうのが難点なので、豆腐は水切りしておくか、レンジで水切りして、崩れにくくして使うのがコツです。固豆腐などの、崩れにくい豆腐も売ってるので炒め物はお勧めです。

2分で完成♡アボカドのおつまみ和え人気12位|つくれぽ《 987 件 》

2分で完成♡アボカドのおつまみ和え

アボカドの切り方も時短で簡単♡簡単調理、ごま油とニンニクが香って美味しい甘辛和えです。慣れたら1〜2分で作れます!

コツ・ポイント

アボカドは皮を剥いてから切るのが面倒なので、ササッと切り込みを入れてブチュっと出しちゃいます。熟したアボカドを使ってください。おつまみに物足りない場合は塩又は醤油で調整。アボカドぎ足りない場合は、サーモンやまぐろ、トマト等足しても◎

あと一品や、即席おつまみとして作るアボカドレシピです。

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ホットプレート

ホットプレートレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

料理を作るのがめんどくさい、色々作ってる時間がない、みんなでワイワイ、テーブルの上で作って食べたい、そんな貴方にお勧めなホットプレートを使ったレシピまとめ。

5分で出来る!食べるショウガ(醤油漬け)人気13位|つくれぽ《 971 件 》

5分で出来る!食べるショウガ(醤油漬け)

食べるラー油ならぬ、サクサク「食べる生姜」。冷え性さんはテーブルに常備して代謝UPを心がけましょう。ご飯がすすみます。

コツ・ポイント

清潔なビンに入れて3ヶ月は保存可能。炊きたてご飯はもちろん、ごま油(またはオリーブオイル)とお酢を適量を混ぜれば、おいしいドレッシングになりますよ。

以前薬局でもらった生姜の醤油漬けが美味しくて、自分でも作ってみました。おひたしや揚げ茄子と和えるだけで美味しい!

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さば

さばレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

スーパーのお魚コーナーの定番といえばさば。脂ののったさばは塩をふって焼くだけで充分美味しいですが、たまにはさばの煮つけやさばの竜田揚げなど、目先を変えて食べるのも楽しいです。さばは骨が少ないので揚げ物にしてお弁当にもお勧めです。

なす&ベーコン★5分で簡単イタリアン!人気14位|つくれぽ《 907 件 》

なす&ベーコン★5分で簡単イタリアン!

オリーブオイルにおろしにんにくを入れた段階で、もうイタリアン!パルメザンチーズも加わって納得の味★

コツ・ポイント

オリーブオイルは、エキストラバージンオリーブオイルを使うと香りもよく、よりイタリアンな感じが出ます♪

食卓にもう一品欲しいなぁ~と思ったので、1本あったなすで思いつくまま作ってみました♪

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ホイコーロー 甜麺醤なし

ホイコーロー 甜麺醤なしレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

甜麺醤は市販のスーパーの調味料売り場を探せば大体置いてありますが、甜麺醤を使わないで作れたら良いのに、そう思うことありますよね。テンメンジャン(甜麺醤)は甘辛いお味噌なので、みりんや砂糖などを合わせても作れます。

5分であの味!★簡単うまトロ中華卵スープ人気15位|つくれぽ《 893 件 》

5分であの味!★簡単うまトロ中華卵スープ

つくれぽ800件感謝~!中華料理店の★あの味★再現です!激旨!暖まりたい時サッと出来ます!今晩是非~!子供も大好き~!

コツ・ポイント

ネギを切る、玉子をよく解きほぐす、調味料を揃える、などと、下準備がしてあると5分でできます。片栗粉と玉子は、くれぐれも『糸を引くように』鶏ももや、豚肉小角切りを入れても!

近所の中華料理屋さんが、閉店するさいにレシピをいただきました。

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副菜(夕飯、晩御飯付け合わせ)

副菜(夕飯、晩御飯付け合わせ)レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

夕飯の付け合わせは何にしよう?おかずが一品じゃ足りないな、3品くらい欲しいな、そんな風に、付け合わせのおかずに迷った時に参考になる夕飯の副菜、付け合わせをまとめました。晩御飯のおかずに困ったら参考にしてください。

簡単5分で副菜✿ニラともやしのナムル人気16位|つくれぽ《 804 件 》

簡単5分で副菜✿ニラともやしのナムル

韓国料理シェフから教わった、食べたら止まらないピリ辛ナムル!糖質オフでヘルシー、ダイエット中にお勧め。作り置きにも◎

コツ・ポイント

もやしは茹で過ぎないように^^かいわれ大根は脇役ですが加えると味が締まります。お子様には豆板醤なし、人参、ほうれん草、えのきなどお好みの野菜を加えてアレンジも楽しめます。

夜遅い食事でも晩酌をしたいと思い、ボリュームのあるヘルシーなナムルをレシピにしてみました。

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おせち

おせちレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

おせち料理って通販などで頼む家と、手作りする家とありますが、我が家は通販で買うお金がないので毎年おせちは手作りときまってます。といっても作るのはかずのこ、黒豆、なます、煮豚くらいです。

簡単☆5分で!濃厚明太クリームうどん♩人気17位|つくれぽ《 802 件 》

簡単☆5分で!濃厚明太クリームうどん♩

つくれぽ700件超!レシピ本に掲載して頂きましたー♪冷凍うどんでレンジで楽チンに誰でも美味しくお店の味に出来ます♡

コツ・ポイント

コツは一切ありません♩豆乳が無ければ牛乳、バターが無ければマーガリン、白だしも…めんつゆでどうにかなりますw他の物でも代用出来ちゃいます。ただ、豆乳の方が濃厚且つヘルシーに仕上がります(•ө•)パスタソースとしてもオススメです♡

明太子を大量に頂いた時に、冷蔵庫に豆乳があり、当時白だしにハマってたのでいつものめんつゆの代わりに入れたら美味ーって事が判明し定番化しました✩

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粕汁

粕汁レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

家に余った酒粕がある時におすすめしたいのが、体が芯から温まる酒粕入りのかす汁です。甘酒などを作る時の酒粕が余ったら、たっぷりの野菜を入れた酒粕がお勧めです。

5分で出来る♡屋台の味!簡単☆イカ焼き☆人気18位|つくれぽ《 704 件 》

5分で出来る♡屋台の味!簡単☆イカ焼き☆

お陰様で"イカ焼き "の人気検索1位&話題入りデス^^沢山のレポありがとうデス!簡単に屋台のイカ焼きの味!食べてみて♡

コツ・ポイント

煮詰めても濃すぎない&黄金律の配合をしています♪イカの肝がある場合は、ぜひ一緒に入れて濃厚な味を楽しんでくださいね!※肝を入れる場合は生姜を多めに加えると美味しいです☆

お肉料理の好きな調合をもとに、イカに応用してみました♬イカ料理作って〜♪と何度か家庭内リクエストがあって、この分量に落ち着きました♡

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たけのこ

たけのこレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

たけのこの旬、出回る時期はとても短いですが、茹でたけのこを使えば1年中たけのこ料理が作れます。我が家でよく作るのは、市販の細く切ってある茹でたけのこを使ったチンジャオロース。ちなみにチンジャオのたれも手作りです。

5分でできる★菜の花のおひたし人気19位|つくれぽ《 621 件 》

5分でできる★菜の花のおひたし

ほろにがい菜の花を、薄めのだし醤油で簡単おひたしにしました。春の味覚をさっぱりはし休めにどうぞ。からしやわさびをちょっと加えると大人な味になります。

コツ・ポイント

菜の花は茹ですぎないようにしてください。ほうれん草・小松菜などの青菜で同じように作ることができます。からし・わさびは入れなくてもおいしいです。お好みでハムやじゃこ、かにかまなどを混ぜても。

5分でできるシリーズの菜の花消費レシピです。

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ホイコーロー 甜麺醤なし

ホイコーロー 甜麺醤なしレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

甜麺醤は市販のスーパーの調味料売り場を探せば大体置いてありますが、甜麺醤を使わないで作れたら良いのに、そう思うことありますよね。テンメンジャン(甜麺醤)は甘辛いお味噌なので、みりんや砂糖などを合わせても作れます。

ランチに3分☆卵チャーハン人気20位|つくれぽ《 608 件 》

ランチに3分☆卵チャーハン

レポ550件達成♥有難うです♥ シンプルイズベストなお味の炒飯☆ 簡単うまぁでランチの定番です♪

コツ・ポイント

ウェイパーは、ちゃんと溶かさなくても、卵とご飯を炒ってるうちに味がまんべんなく馴染んできます^^

息子が大好きなシンプルisベストな味です

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豚角煮圧力鍋

豚角煮圧力鍋レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

中華街で食べるような、とろっとろ、やわらか、お口でとろける豚の角煮が食べたい、そんな貴方の夢を叶える、圧力鍋でとろとろに似た豚の角煮をご紹介。

5分で完成!旨タレふっくら豚の生姜焼き♪人気21位|つくれぽ《 547 件 》

5分で完成!旨タレふっくら豚の生姜焼き♪

ご飯が進むタレの黄金比☆あえてタレを漬け込まない一工夫で超簡単なのに美味しく柔らかく!お弁当にもgood!雑誌掲載感謝♪

コツ・ポイント

・薄力粉は、はたいて薄く付けてくださいね。薄力粉をつけることでタレがお肉に絡みやすくなりますよ☆・お肉を入れた後はあまり動かさないで焼いたほうがいいですよ。お肉が丸まるのを防ぐためにはお肉にいくつか切れ目をいれるといいですね。

生姜焼きが大好きな家族のために、すぐに食べられて、冷めても柔らかくて美味しい生姜焼きを試行錯誤♪

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シチュールーなし、手作りシチュー

シチュールーなし、手作りシチューレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

市販のシチューのルーを使わずに、手作りのシチューを作りたい、そんな貴方にお勧め。私はバターとコンソメ、塩・コショーで味付けますが、じゃがいもを入れると適度に粘りが出るので、小麦粉を使わなくても作れますよ。

3:2:1黄金比♡簡単5分カレイの煮付け人気22位|つくれぽ《 512 件 》

3:2:1黄金比♡簡単5分カレイの煮付け

5分で完成♪ 調味料も3:2:1で覚えやすい♪難しそうな煮つけも3手順♡簡単美味しいカレイの煮つけ(*^-^*)

コツ・ポイント

火をとめてからお魚に味がしみるので夕飯直前に作るより少し前につくるのがおすすめ!食べる時、温め直しの際にお好みになるまで煮詰めても美味しいです。冷凍保存して忙しい時のストック用にも♬

レシピ本を見て 手順や使用する調味料が多いと作る前から挫折するので... 簡単手順で作ってます♪つくレポありがとうございますm(_ _)m楽しく読ませて頂いてます!#簡単魚料理#時短#間違いない美味さ#知っていると便利

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もずく

もずくレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

もずくといえば酢の物のイメージが強いですが、スープやお味噌汁なんかに入れてもおいしいですよ。味、たれが付いてるものは、薄切りにしたきゅうりなどと和えると、簡単に気の利いた酢の物が出来ます。

レンジ3分!小松菜カニカマ胡麻マヨサラダ人気23位|つくれぽ《 494 件 》

レンジ3分!小松菜カニカマ胡麻マヨサラダ

あっさりした小松菜は、どんな味付けにも馴染みますね♪これまたどんな食材にも馴染む胡麻マヨネーズと組み合わせてみました☆

コツ・ポイント

小松菜やカニカマの分量は目安です。おうちにある分量に合わせて、胡麻マヨネーズの分量も調節してください。

以前は小松菜だけを胡麻マヨネーズで和えていたのですが、今回はカニカマを加えて作ってみました。

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にゅうめん

にゅうめんレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

にゅうめんはそうめんをうどんの様して食べる料理です。冷たいそうめんに飽きたら、あったかいにゅうめんがお勧め。カレーうどんならぬ、カレーにゅうめんんなんかもイケますよ。

レンジ4分★柔らか鶏むね肉のよだれ鶏。人気24位|つくれぽ《 473 件 》

レンジ4分★柔らか鶏むね肉のよだれ鶏。

ゆでるより時短&簡単!柔らかジューシーな鶏むね肉にピリ辛のたれをかけると、いくらでも食べれちゃいます♪ぜひお試しを…☆

コツ・ポイント

電子レンジのメーカーや大きさの違い・耐熱容器の材質や大きさの違いなどによって、仕上がり具合にも違いが出る場合があると思います。様子を見ながら、電子レンジでの加熱時間を調節してください。

前回鶏もも肉を電子レンジで加熱してよだれ鶏を作ったので、鶏むね肉で作った場合の柔らかさも確かめたくて作ってみました。ゆでるよりかたくなるのかなぁ…と思っていましたが、電子レンジ加熱でも柔らかく仕上がったのでよかったです♪

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食パンアレンジ

食パンアレンジレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

食パンを日常的に買う方は多いと思いますが、食パンって消費期限が物凄く短いですよね。買ってきたと思ったらもう消費期限が切れてる・・なんてことはしょっちゅうです。そんな時はレッツアレンジ。

5分でできる★やみつきセロリ人気25位|つくれぽ《 471 件 》

5分でできる★やみつきセロリ

ゴマ油がウマっ!でもレモンでさっぱり。 調理時間は5分…7分!? ★11.02.14 45品目の話題入り★

コツ・ポイント

スグ食べたい場合は、上記よりも少し多めに塩を入れましょう。待てる方は、上記通りの分量で。セロリは、キュウリなどより味がしみにくいので、「ちょっと塩、多いかな?」くらいがちょうどいいです。ビールと、めっちゃ合うで~~~!

昔、週4で通ってた、180円生ビールの居酒屋さん。サイドメニューは120%「セロリの浅漬け」。ちょ~っと味は違うけど、「お、コレもいいじゃん!」って、MYレシピに追加!

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大根煮物

大根煮物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

私が一番好きな大根の煮物は、鶏のもも肉を一口大に切って、そこに小麦粉をまぶしてもみこんで、生姜の千切りも入れて、浸る位いの水、切った大根、だしの素、醤油、砂糖、みりんを入れて煮たもの。小麦粉で肉がやわらかくなり、味もマイルドで美味しいです。

5分で出来る!残ったカレーでカレーうどん人気26位|つくれぽ《 470 件 》

5分で出来る!残ったカレーでカレーうどん

300レポ感謝♡残ったカレーでカレーうどん。簡単美味しい。一人当たり196Kcal塩分3,1g

コツ・ポイント

残ったカレーの量により水は調節してくださいね。栄養バランスも考え、冷蔵庫に眠っている野菜類を①の工程でドンドン入れちゃってくださいね♪

夕飯でちょっぴり残ったカレーの再利用。主婦のお昼ご飯

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切り干し大根

切り干し大根レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

常温でも保存がきく切り干し大根。食物繊維が豊富なので便秘がちの方にもおすすめ。切り干し大根は自然な甘味があるので、あまり砂糖やみりんなどを加えなくても美味しくいただけます。

レンジ5分でOK☆驚きのパラパラ炒飯人気27位|つくれぽ《 454 件 》

レンジ5分でOK☆驚きのパラパラ炒飯

100人話題入り感謝☆超ズボラ炒飯(^^;)でもびっくりするほどパラパラですよ♪面倒くさいときの1人ランチにどうぞ(笑

コツ・ポイント

とにかくよく混ぜて下さい(^_-)②ではお米一粒一粒が卵に馴染むように、レンジ加熱後はゴムべらで切るように混ぜると、パラパラになりますよ★油分少なめも嬉しい★ 写真は耐熱ガラス容器を使用していますが、お皿なら洗い物も少なくて済みますね♪

レンジ炒り卵を作ったときに、ふと思いつきました。フライパンで作るより油分少なめだし♪ レンジで○分すぐ食べたい!第2弾です♪ (第1弾:レンジ2分でOK☆カスタードアップルID908053)) ズボラレシピにハマり中~(^^;)

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パスタ・スパゲティ

パスタ・スパゲティレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

お昼のランチにもお勧めなパスタですが、鮭やエビ、ホタテ、明太子、たらこなどを使えば、一品でも立派な夕食のメインなります。日本食のようにごはんにおかず、サラダ、汁物など色々作らなくて済むのはパスタの良いところです。

レンジで5分♪もやしと春雨の中華サラダ人気28位|つくれぽ《 453 件 》

レンジで5分♪もやしと春雨の中華サラダ

2020.6.14.100人感謝♪ ツルツル食べられるさっぱり中華な春雨サラダ。湯戻しせず、レンジ加熱で簡単に。

コツ・ポイント

お好みで辛子をプラスしても♪

春雨好きの次女に。

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トマトマリネ

トマトマリネレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

トマトをマリネにする時は、トマトのお尻のところに爪楊枝で穴をあけ熱湯でさっと煮ると、不思議と皮がするっとむけます。玉ねぎとの相性抜群なので、みじん切にした玉ねぎや薄くスライスした玉ねぎと一緒に漬けるとおいしいですよ。

5分で簡単☆おつまみにも・無限水菜。人気29位|つくれぽ《 400 件 》

5分で簡単☆おつまみにも・無限水菜。

無限シリーズ第7弾はレンジも使わず和えるだけ、5分もあれば出来ちゃいます。シャキシャキの水菜が沢山食べられます。

コツ・ポイント

和えてから時間を置くと水菜から水分が出てしんなりしてしまうので、ツナと和えるのは食べる直前にし、なるべく早めにお召し上がり下さい。時間が経ってしんなりしてしまった物は味も濃く感じるので、冷奴にのせて食べたりしても美味しいです。

新鮮な水菜が手に入ったので、無限シリーズの味付けで和えてみました。濃いめの味で、水菜だけどご飯がもりもり食べられます。

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豆乳

豆乳レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

豆乳は飲むだけじゃもったいない、シチューやスープ、グラタンのホワイトソースや、豆乳ゼリーや豆乳プリンなどのデザートに使っても美味しいです。納豆嫌いな方など積極的に使うと大豆の栄養がとれます。

レンジで2分*チンゲン菜の中華風おひたし人気30位|つくれぽ《 397 件 》

レンジで2分*チンゲン菜の中華風おひたし

あと1品の副菜はレンジ調理が手軽で嬉しい*チンゲン菜の中華風おひたし

コツ・ポイント

加熱後に水分を切らないと味が薄くなってしまうので水気を切り忘れないのがポイントです!ペーパーなどで拭き取るほどではなく軽く水気を切る程度でOKラップをして余熱で仕上げるのはチンゲン菜の茎の分厚い部分にもしっかり味を染み込ませるためです!

冷蔵庫にチンゲン菜が余っていてすぐ1品作れないかと試しに作ってみたら美味しかったので投稿しました!

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鶏肉炒め物

鶏肉炒め物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

炒め物に使うお肉といえば、豚肉が一般的ですが、鶏肉の方が値段も安く、ボリュームもあるので、食費を安くおさえたい方や、豚肉の炒め物に飽きた方は鶏肉を使った炒め物もお勧めです。

5分でランチ☆カフェ風アボカド丼人気31位|つくれぽ《 387 件 》

5分でランチ☆カフェ風アボカド丼

息子が大好きなシンプルisベストな味です

コツ・ポイント

ツナは軽く油をきります。マヨネーズやごま油の量はお好みで調整して下さい♪調味タレに少しわさびを足してもピリっとしておいしいです(´艸`)

大好きなアボカドを、簡単な丼にしました♪

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豆乳

豆乳レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

豆乳は飲むだけじゃもったいない、シチューやスープ、グラタンのホワイトソースや、豆乳ゼリーや豆乳プリンなどのデザートに使っても美味しいです。納豆嫌いな方など積極的に使うと大豆の栄養がとれます。

5分で出来る!カマンベールのアヒージョ人気32位|つくれぽ《 387 件 》

5分で出来る!カマンベールのアヒージョ

トロットロのカマンベールが最高!あっという間にパンに良く合うオシャレな一品が出来ます!パーティー等で大活躍まちがいなし!

コツ・ポイント

●子供でも食べられます!大人には、鷹の爪を入れてピリ辛で作ってもOK!●にんにくは薄く色づいたのを目安にチーズを入れてください。チーズやウインナーを入れたらすぐに火を止めます。アツアツのオイルのおかげで火を止めても十分調理出来ますよ~。

アヒージョを子供も喜びそうな具で作ってみようと考えました。冷たくても美味しく食べられる材料ばかりなので、パパッと火を通すだけで簡単に出来ます。パンに良く合うのでワインのおつまみやパーティー、おもてなしにオススメです。

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水菜

水菜レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

水菜は鍋やサラダ、炒め物などに使います。ごま油と相性が良いので、ごま油でみじん切りにしたにんにくを炒めて、そこに水菜を入れ、さっと炒めて、鶏ガラスープの素をパラパラと入れるだけで、香りの良い食欲をそそる一品になります。

レンジで1分☆お弁当に♪しめじの甘辛煮人気33位|つくれぽ《 385 件 》

レンジで1分☆お弁当に♪しめじの甘辛煮

シメジと調味料を混ぜたらレンジで1分!お弁当にピッタリです。後片付けも楽チン!!

コツ・ポイント

甘めです。お好みで砂糖を加減してくださいね。冷めてから汁気を切った方が味が馴染みます。

ダンナ弁に簡単なおかずを作りたくて。

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なすサラダ

なすサラダレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

茄子は油と相性が良いですが、レンジなどでチンして、和え物やサラダなんかにしても、付け合わせやもう一品欲しい時などに良いですよ。茄子はポン酢やドレッシングなど、お酢系との相性もグットです。

5分で出来る!もやしとにんじんのサラダ人気34位|つくれぽ《 385 件 》

5分で出来る!もやしとにんじんのサラダ

お湯が沸いたら完成までたった5分で出来る,究極のクイックレシピ!味もうちの子達のお墨付き。 (*^0^*)

コツ・ポイント

お湯が沸くまでの時間で多少誤差は出ると思いますが,ほぼ5分で出来ると思います。今回はなかったので入れませんでしたが,きゅうりや水菜も合うと思います。彩りもよくなるし。甘さやごまの量はお好みで調整してください。

ぱぱっと,とにかくぱぱっと作ろうと思って作ったら,思った以上の出来になりました。

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スコップコロッケ/揚げないコロッケ

スコップコロッケ/揚げないコロッケレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

コロッケって、作るのがめんどうだって方、多いと思います。形をたわらがたにして、・・とか時間と手間がかかるので買ってしまう方も多いと思いますが、スコップコロッケなら、手で形をととのえて揚げる手間もなく簡単ですよ。

5分で!!筍と豚肉の味噌バター炒め人気35位|つくれぽ《 379 件 》

5分で!!筍と豚肉の味噌バター炒め

最強コンビの味噌とバターで旬の筍を。美味しくない訳がない!ご飯、おかわり〜。◎2011/5/23 ピックアップレシピ

コツ・ポイント

焦げ目がついた方が、美味しくみえます。いや、実際美味しいと思います。

旬のタケノコを大好きな味噌バター味で食べたくて。

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豆腐レンジ

豆腐レンジレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

豆腐は冷たいまま食べても美味しいですが、豆腐を温かくして食べると、大豆の甘味がいっそう強く感じられ、冷たいよりも美味しく感じると思います。冷奴をレンジで温めて食べるだけでも1段、大豆のうまみが濃く感じると思います。

5分で簡単朝食!ソーセージ炒飯人気36位|つくれぽ《 372 件 》

5分で簡単朝食!ソーセージ炒飯

冷蔵庫の中にはソーセージ2本と卵1個!ハイ出来ました❤究極ガッツリ満足炒飯です。2015年3月9日話題入100人感謝✿

コツ・ポイント

中火でずっと炒めてね。強火もいいけど・・。弱火はだめです。全てがべチャッとなります。炒飯なのでやはりパラリといきましょう!

よく愛娘のお弁当に登場しました。我家は、食材が全て無くなるまで絶対に買い物に行かないのです。使い切るためです。なので、食材1つの炒飯なんて、月一の月末のご馳走でした。・・愛娘がご馳走と言っていたワケではなく、あくまでも母の意見です。

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シーフードミックス

シーフードミックスレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

冷凍のシーフードミックスは、あると何かと便利です。シーフードミックスを入れたシチューやグラタン、ピラフ、チャーハンなど、幅広くいろんな料理に使えます。パエリヤやピザにも

3分クッキング♪竹輪カレー炒め人気37位|つくれぽ《 350 件 》

3分クッキング♪竹輪カレー炒め

2度目の話題入り感謝♪お弁当の隙間埋めに、あと一品に、おつまみにもおすすめです♡

コツ・ポイント

カレー粉は多めがスパイシーで美味しいです♪お弁当にもおすすめ(^O^)

冷蔵庫に常備してる竹輪でお手軽に1品作りたくて♪

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胡麻和え

胡麻和えレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ほうれん草、いんげん、キャベツ、オクラなどなど、胡麻和えは色々な野菜に合います。ほうれん草の胡麻和えが定番ですが、生の旬のいんげんを使った胡麻和えは、シャキシャキとした歯ごたえで、ゴマとよく合いおすすめです。

レンジで超簡単☆5分で気持ちは麻婆豆腐☆人気38位|つくれぽ《 324 件 》

レンジで超簡単☆5分で気持ちは麻婆豆腐☆

豆腐しかなくても、麻婆豆腐が食べたくなったら気分だけでも味わおうじゃないか!!これが意外とイケます♪

コツ・ポイント

めんつゆはメーカーによって濃度が違うので、味を確かめながら入れてください☆温めが弱いと片栗粉を入れても固まりにくいので、フツフツするくらい温めて下さい!(火傷注意!)ご飯にかけても◎辛めが好きな方は豆板醤を入れても♪

麻婆豆腐のCMを見てたら無性に食べたくなり、でも冷蔵庫には豆腐しか・・・雰囲気だけでも楽しめないかとあれこれ考えてたらこちらが完成しました☆豆腐が入ってるんだから、これは立派な麻婆豆腐・・・だと思いたい(笑)

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ピザ生地ホームベーカリー/HB

ピザ生地ホームベーカリー/HBレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ホームベーカリーは、あんなものからこんなものまで幅広い料理に使えるのですが、中でもピザ生地作りにはもってこいです。もちもちの生地もサクサク、クリスピーな生地も自分好みに作れて良いですよ。

レンジで簡単6分!基本のナスの煮浸し♪人気39位|つくれぽ《 321 件 》

レンジで簡単6分!基本のナスの煮浸し♪

トロトロ&じゅわっと、白ごはんに合う!ナスだけでこんなに美味しいなんて、とびっくりしてしまいました。大好きです。

コツ・ポイント

◆一旦冷ますと味がよく染みます冷蔵庫で冷たく冷やしても美味しいです。3日くらい持つので、常備食に。◆アレンジは?好みで生姜、青ねぎ、赤唐辛子、青じそなどを添えてください。

ナスを甘辛く煮たものが好きで、圧力鍋でよく作ってましたが、楽かなと思って電子レンジで作りました。ちゃんと味染み&しかも煮崩れなしで良い!調味料の分量は、色々なナスの煮浸しレシピを調べ、平均を出しました。ごはんが進むしっかり味ですね。

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キャベツナムル

キャベツナムルレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

キャベツを大量消費したい時にもお勧めなのが、キャベツのナムル。人によって茹でたり、さっと炒めたりと作り方も色々ですが、時間が無い時はレンジでチンして作っても美味しいです。

レンジで3分☆絶品フレッシュトマトスープ人気40位|つくれぽ《 315 件 》

レンジで3分☆絶品フレッシュトマトスープ

完熟トマトに切り目を入れてカップにIN!材料3つ!レンジで3分☆とっても美味しいトマトスープが出来ます♪

コツ・ポイント

各家庭のレンジにより、加熱時間は調整してください。粉チーズ、パセリやお好みのハーブを散らしても美味しいです。

コンソメを使って簡単美味しいスープは出来ないかと思って♪

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もやしナムル

もやしナムルレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

値段も安く、ボリュームもあるもやしですが、ナムルにすると簡単にペロっと食べられる一品になります。鶏ガラスープとごま油で和えるだけでも充分美味しいですが、ニラやきゅうりなどを加えても合いますよ。

ランチに☆簡単5分 納豆たまご丼☆人気41位|つくれぽ《 312 件 》

ランチに☆簡単5分 納豆たまご丼☆

甘めに焼いた卵に、たらりと垂らしたお醤油が合う!白米には間違いない納豆と卵だけの贅沢コラボだよ(笑)

コツ・ポイント

フライパンは油でしっかり熱して、たまごがくっつかないように。甘めに味つけたたまごで、緩すぎるかな?ってぐらいの焼き加減がオススメ!たまごを焼くところから始めると、究極に洗い物が減る!たまごを溶いた器にご飯をよそってね!(笑)

実家の母が昔から作ってくれていた、即席手抜き丼です。今では私の旦那もすっかりお気に入りの1品です。

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ホイル焼き

ホイル焼きレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

鮭やタラ、ウィンナーや帆立、きのこなどホイル焼きを使った料理は色々ありますが、私のお勧めは、タラや鮭のホイル焼き。お魚はグリルで焼くと、やや硬くなってしまうので、ホイル焼きの方がふっくらと火が通り、アルミホイルの効果で冷めにくいです。

5分で簡単♪ 豆腐とセロリの中華風炒め人気42位|つくれぽ《 283 件 》

5分で簡単♪ 豆腐とセロリの中華風炒め

レシピ本掲載・カテゴリ掲載・100人話題入り・200レポ・感謝♡セロリは癌予防食品ピラピッド第2群。因みに第1位は大蒜

コツ・ポイント

豆腐を入れたらあまりかき混ぜないでフライパンを揺すりトロミを付けると豆腐が崩れないで上手くいきます生姜の風味で頂きますので生姜は外さないで下さい。絹ごしを使う場合は崩れやすいので炒める時に注意して下さいね~♡

セロリが大好きな私の創作料理です(^^ゞセロリは癌予防食品ピラミッド2位グループに属しています。因みに癌予防食品ピラミッド1位はニンニクです。

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ちくわおつまみ

ちくわおつまみレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

昔から値段が安く、庶民の食べ物として根強い人気のちくわ。あの丸い穴を見ると、何かを詰め込まずにはいられない衝動にかられるのは私だけじゃないはず。穴があったら何か詰めたい。そんな貴方に。

卵しかない日の5分ランチ!焼肉タレ炒飯人気43位|つくれぽ《 281 件 》

卵しかない日の5分ランチ!焼肉タレ炒飯

ご飯と卵しか冷蔵庫にない。買い物ダルい。ズボラランチの王様です。話題入り、ニュース掲載ありがとうございます

コツ・ポイント

最後、卵をいれてから焦げ付かせるようにしっかり炒めるとパラパラに。私はしっとりぐらいが好きなのであまり炒めません。あれば豚肉など足しますが、なーんにもない時の基本はこれです。

めんどくさがりが行き過ぎて…シンプルで手早く節約したかった、、、約5分でできるので、忙しい日によく作ります

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ヘルシー

ヘルシーレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ダイエット中の方やヘルシー志向の方におすすめな料理満載。ヘルシーな食材といえば、お豆腐やこんにゃく、鶏のささみや胸肉、蒸し料理などもヘルシーです。日本は豆腐や納豆など、ヘルシーな食材が多い国だと思います。

簡単5分で小松菜と油揚げ炒め煮物♪常備菜人気44位|つくれぽ《 271 件 》

簡単5分で小松菜と油揚げ炒め煮物♪常備菜

5分で出来ます。常備菜用に しっかり味にしました。副菜に お弁当に 刻んできつねご飯 うどんの具にどうぞ(^^)b

コツ・ポイント

常備菜用に 醤油を多目に入れて味を濃い目にしました。塩分を気にされる場合は 醤油を半分減らしてください。油揚げを先に入れて味を付けると 美味しくできます。

10枚100円の油揚げを買ったので 日持ちするように 味付けを濃い目にして煮て一緒に小松菜を入れて常備菜にしました。刻んでご飯に混ぜたり、うどんにのせて きつねうどんにしたりいろいろ出来て 便利です\(^o^)/

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リゾット

リゾットレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

リゾットは雑炊のようなものですが、チーズリゾットやトマトリゾットなど、濃厚な味が楽しめるのが魅力です。チーズ好きな方は絶対好きだと思うので、食べたことがない方は是非お試しあれ。

簡単5分で☆ニラ玉豆腐のオイスターソース人気45位|つくれぽ《 261 件 》

簡単5分で☆ニラ玉豆腐のオイスターソース

ニラ玉豆腐のオイスターソース炒め♪簡単過ぎるのに美味しすぎる!子供もおかわりしちゃいます(^^)あと1品にもオススメ☆

コツ・ポイント

豆腐は先に切ったものをレンジで加熱し、水切り、加熱、型崩れ防止をします。強火で卵をふんわり炒めたら、後はサッと順番通りに炒める。時間は2分もかかりません。

私のオイスターソース炒めシリーズの1品です。配分は基本的にかわりません☆直ぐに出来て、子供達のお気に入りです。

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オムレツ

オムレツレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

オムレツをふんわりとやわらかく仕上げるには、牛乳を少し入れたりお砂糖を少し入れたりすると、味に深みが出て美味しいオムレツに仕上がります。ひき肉入りのオムレツも美味しい。

セロリの葉消費☆5分で和風おかかサラダ人気46位|つくれぽ《 261 件 》

セロリの葉消費☆5分で和風おかかサラダ

余ってしまうセロリの葉を5分後にはおかかゴママヨネーズで和風サラダに変身体に良いし、葉だって立派にデリサラダ☆

コツ・ポイント

塩コショウして揉み込みは30回でも40回でも…どんどん食感がシャキシャキじゃ無くなっていくだけ(笑)

マリネを作ってる間、乱雑に置いておいた余ったセロリの葉を見たら…Σ(‾ロ‾lll)ハッ悲しそうだったので平行して作ってみた

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カクテキ/大根キムチ

カクテキ/大根キムチレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

「カクテキ」とは大根とキムチを漬けたもので、韓国のキムチのことです。買うと結構高いし、少ししか入ってないので、韓国キムチが好きな方は、レシピを参考に自分で作ると安上がりでたっぷり食べれます。

5分で【烏賊飯・いかめし 】 旨いよ♪人気47位|つくれぽ《 252 件 》

5分で【烏賊飯・いかめし 】 旨いよ♪

烏賊ってぷりぷり♪ で食いたいじゃん?プリプリで食いたいので5分かかるかかからんか(笑)簡単簡単♪

コツ・ポイント

強火で手早く煮てやる事で 汁もトロリンするし烏賊も硬く無く、ぷりぷり♪ なんや(*´・`)ご飯も もち米使わんでも もちもちさ♪売ってる烏賊飯よか 安いし旨いから (^m^。) なんてったってーすぐ出来ちゃうからね♪

烏賊ってプリプリで食いたいじゃん? 長く煮ると カチカチになっちゃうし;圧力鍋やとせっかくのプリプリ烏賊ちゃんが 弱ちーくなっちまう; んでもってもち米とか ややこしー事もしとう無いじゃん?

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鶏胸肉からあげ

鶏胸肉からあげレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

からあげといえば鶏のもも肉ですが、値段が安くヘルシーなとりの胸肉を使ってもおいしい唐揚げが出来ます。胸肉は固くなりやすいので下味にしっかり漬けこむのが、ジューシーにやわらかく揚げるコツです。

5分!春キャベツとカニカマの塩ごま油和え人気48位|つくれぽ《 236 件 》

5分!春キャベツとカニカマの塩ごま油和え

普通のキャベツでもOK♪包丁要らずで簡単!キャベツとカニカマをレンジ加熱、塩とごま油で和えるだけ。お弁当にもどうぞ◎

コツ・ポイント

特にありません

春キャベツで簡単お弁当おかずを考えていて。塩とごま油の組み合わせが好きで。

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油揚げ巾着

油揚げ巾着レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

油揚げの巾着といえばおでんに入ってるアレを思い浮かべる方も多いかもですが、おもちだけじゃない、たまごだけじゃない、案外色々詰めても合います。安い油揚げを色々な料理に使っちゃおう。

簡単中華♪5分でニラ玉人気49位|つくれぽ《 222 件 》

簡単中華♪5分でニラ玉

中華料理の日の副菜に。味付けは醤油のみにしました。ニラの香りとふわふわ卵の甘みのコラボをシンプルにいただきます♪

コツ・ポイント

※卵は半熟程度で上げておくと、仕上がりふわふわに。フライパンでは細かい炒り卵にしないで大きめの5分割くらいで。※ニラと卵でシンプルに。

ニラを切って卵を溶いて、トータル5分くらいで出来上がり。ニラと卵があったのであと一品に作りました。

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豆もやし

豆もやしレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

普通のもやしより、ボリュームがあって食べ応えがある豆もやし。もやし同様、炒め物にしたりサラダにしたり色々な料理に使えます。豆もやしは日持ちしないので、買ったら新鮮なうちに使い切ることです。

5分で♡ふわふわ塩あんかけの天津飯✿人気50位|つくれぽ《 219 件 》

5分で♡ふわふわ塩あんかけの天津飯✿

✿話題入り感謝です✿卵白とカニカマのふわふわ餡がとろ~り♪ちょっと豪華に見える簡単ズボラ飯です♡1人ランチや節約にも♪

コツ・ポイント

5の工程でトロミをつけた後、しばらく煮立たせておくことで、ダレずにトロトロが持続します♪

1人ランチをズボラに済ませてしまおうと。笑

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マカロニグラタン

マカロニグラタンレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

グラタンの基本中の基本のマカロニグラタン。誰でも一度は作ったことがあるのではないでしょうか?コツはなんといってもホワイトソースだと思うので、美味しいホワイトソースの作り方を是非マスターしてください。

簡単☆時短5分♬マッシュルームソテー人気51位|つくれぽ《 215 件 》

簡単☆時短5分♬マッシュルームソテー

材料2つで即席完成。おつまみやお弁当のおかずあと一品欲しい時や小鉢・箸休めにも♬アレンジ大歓迎☆

コツ・ポイント

にんにくを入れた後は焦げやすいので、かき混ぜながら炒めると良い。焦げそうな時は、火を少し弱めながら炒めるのがポイント☆

栄養豊富なマッシュルームをお手軽に食べられる方法はないかと思い、にんにくで炒めました。食欲がないときでも、にんにくの香りで食が進み、ごはんもあっという間に完食できます。

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コールスローサラダ

コールスローサラダレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ケンタッキーのコールスローサラダって美味しいですよね。あのコールスローサラダを自分で作れないかな、そう思った貴方必見です。マヨネーズ、塩・コショー、レモン汁それにお砂糖少々でおいしいコールスローのドレッシングが作れます。

焼くまで5分♪簡単アスパラベーコン春巻き人気52位|つくれぽ《 214 件 》

焼くまで5分♪簡単アスパラベーコン春巻き

包丁要らず、具材を乗せて巻くだけ簡単♪パリパリの皮とジューシーなアスパラベーコンは相性抜群です♡揚げたて熱々を是非♪

コツ・ポイント

キツめに巻くと綺麗に仕上がります。春巻きの皮は常温に戻しておくと扱いやすいです。ベーコンの塩気がきいているのでそのままで美味しいですが、お好みでレモンを絞ったり、チリソースをつけても◎

アスパラの美味しい季節になると作る一品です♡当初は、アスパラにベーコンを巻きつけて、更に皮で巻いて…と作業していたのですが、面倒くさくて簡単なこの方法に行き着きました。笑ズボラだけど美味しいです♡

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玉ねぎドレッシング

玉ねぎドレッシングレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

一時期テレビや雑誌で、玉ねぎの血液さらさら効果が特集されて流行ってた時期がありますが、私も結構玉ねぎを生で食べることが多いです。ドレッシングに入れると玉ねぎの独特の風味とうまみが野菜に合いますよ。

レンジで5分で簡単なすのめんつゆ和え人気53位|つくれぽ《 182 件 》

レンジで5分で簡単なすのめんつゆ和え

なすを切り、レンジで5分、簡単すぎる、めんつゆ和えです。

コツ・ポイント

なすをすぐに使う場合はあく抜きしなくていいそうです。濃い味が好きな方はめんつゆをたしてください。

簡単にすぐにできるものをと思いつきました。

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牛肉炒め物

牛肉炒め物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

チンジャオロースなど、牛肉を炒め物に使うと、コクがあってご飯がすすむ、がっつり系の炒め物になり美味しいです。牛肉と一緒に炒める野菜は、ピーマンやたけのこ、トマト、レタス、春雨、玉ねぎなどが合いますよ。

5分で出来る☆カリッ!パリッ!ウィンナー人気54位|つくれぽ《 182 件 》

5分で出来る☆カリッ!パリッ!ウィンナー

❤つくれぽ100件 感謝❤簡単!すぐ出来るし後一品という時のお助けレシピです。お酒のおつまみにも最高!

コツ・ポイント

思いついて作ってみたら、美味しかった!

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さんま

さんまレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

子供の頃はよく食べたさんまですが、近年さんまがとれなくなったのか、値段が高くて食卓に上がることが減ってきました。さんまは脂がのっているので焼いただけでも美味しいですが、圧力鍋で煮ると骨までやわらかくなりますよ。

煮込み時間5分で♪簡単ハヤシライス人気55位|つくれぽ《 182 件 》

煮込み時間5分で♪簡単ハヤシライス

市販のルウやトマト缶は必要なし!野菜ジュースのコクとうまみで、たった5分煮込めば絶品の味わいになる簡単ハヤシライスです♪

コツ・ポイント

コンソメスープの素、ウスターソース、砂糖を合わせれば市販のルウは必要なし。にんにくのすりおろしを加えると、うまみが加わり深い味わいになります。水分は野菜ジュースだけだから、濃くておいしく仕上がります。

子どもも大人も大好きなハヤシライス。野菜のおいしさが詰まった「キリン 無添加野菜 48種の濃い野菜100%」なら、市販のルウやトマト缶がなくても、煮込み時間5分で簡単に完成。時短なのにコクうま絶品の仕上がりに!(レシピ考案:井上かなえ先生)

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かつお

かつおレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

かつおといえばかつおのお刺身。かつおは脂が少ないので、ヘタに火を通すと身がしまってしまうので、お刺身やカルパッチョ、サラダなど生で食べるのが美味しいと思います。かつおの漬け丼なんかも美味しいですよ。

5分でランチ!ぶっかけ胡麻味噌ダレうどん人気56位|つくれぽ《 178 件 》

5分でランチ!ぶっかけ胡麻味噌ダレうどん

書籍掲載感謝!100れぽ話題入り感謝✿専門家厳選レシピ✿健康レシピ掲載✿こんなにお手軽、めちゃうま!夜食にもどうぞ~✿

コツ・ポイント

あれば刻み海苔や一味唐辛子なども。ポン酢としょう油は、もちろん'ポン酢しょう油'的なものでも代用できます。

思うがままに好きな味にしたら、めちゃうまでしたのでシェアします✿

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タラモサラダ/たらこ×じゃがいもサラダ

タラモサラダ/たらこ×じゃがいもサラダレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

たらもサラダってなに?と言う方もいるかもですが、たらもサラダとは、たらことじゃがいもを使ったサラダのことを言います。食べ応えがあるので、食べ盛りのお子さんやお酒のおつまみにも合いますよ。

5分で完成*濃厚やみつき油そば風うどん人気57位|つくれぽ《 176 件 》

5分で完成*濃厚やみつき油そば風うどん

混ぜるだけ♪5分で完成♪卵黄入りで濃厚だけどあと引く美味しさです♪本当に簡単なので、お家ランチにいかがですか?

コツ・ポイント

さっぱり食べたい時はごま油は大1/2、少し濃厚にしたい場合は大1で作って下さい。我が家は讃岐うどんが好きなので、コシがある冷凍麺を常備しています♪うどんの代わりに素麺や中華麺等で代用頂いても大丈夫ですよ〜♡

お家ランチにぴったりの簡単、美味しい、油そば風うどんレシピを考えました♪こってりしすぎてないので、2玉ぐらいペロリと食べれますよ〜笑♪家族に好評だったため覚書も兼ねてレシピUPです♪

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ポン酢サラダ

ポン酢サラダレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

なにかとお手軽なポン酢ですが、和え物はもちろん、サラダにかけてもおいしい。私はよく玉ねぎのサラダを作るのですが、玉ねぎにはポン酢が合うので、ポン酢をかけて食べることも多いです。

5分でできるタコとキノコのアヒージョ☆人気58位|つくれぽ《 166 件 》

5分でできるタコとキノコのアヒージョ☆

具材を切っちゃえば3分でできる!ウチではのんびりワインを飲みたいという時の定番になってます。バゲットを浸けながらどうぞ。

コツ・ポイント

オリーブ油の温度が上がりすぎてから具材や、特に白ワインを入れると、油が跳ねるので気をつけて!火もすぐに通るので、手早くサッとやるのがコツ!慣れない時は、火をつける前にオリーブ油と☆をいれておいて具材を入れると焦らないし油も跳ねません。

スペインバルで食べたアヒージョが美味しくて作りました♪

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なす×トマト

なす×トマトレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

茄子は醤油系、和風系の味付けが合いますが、そればっかりでも飽きますよね。たまには茄子を洋風の味付けで食べるのも変化があって良いですよ。茄子にトマトの酸味と甘みが絡んでまいうーです。

【節約60円】簡単5分♪ちくわナポリタン人気59位|つくれぽ《 161 件 》

【節約60円】簡単5分♪ちくわナポリタン

ちくわナポリタン!略して【ちくナポ】これめっちゃ美味しいよ~♪調味料を除けば1人分約60円!是非お試しを♪

コツ・ポイント

コツは特にありません♡とっても簡単5分で作れます(っ´∀`c)

ナポリタン味が大好きな私(*´ω`*)ちくわで作ってみたらどうだろうと思い作ってみたらビックリするほど美味しかったです♪

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ウィンナー炒め

ウィンナー炒めレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

私の子供の頃のお弁当のおかずといえばウィンナー。母はなぜか、ほぼ毎日ウィンナーを弁当に入れてくれていたのだが、子供心に、もう少し変化が欲しいと思ったものでした。レパートリーを増やしておくんなまし。

エリンギ&チーズ★5分で簡単イタリアン!人気60位|つくれぽ《 160 件 》

エリンギ&チーズ★5分で簡単イタリアン!

炒めたエリンギにパルメザンチーズを加えたら、とろっとした食感のチーズに…☆にんにくとバジルで、イタリアンな一品に♪

コツ・ポイント

出来上がった時、エリンギを炒めた時の水分も加わってパルメザンチーズがとろけて液状になっていたので、仕上げに粉状のパルメザンチーズも振りかけてみました。

以前作った『なす&ベーコン★5分で簡単イタリアン!』(ID:2408346)を参考にして、作ってみました。

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クリームコロッケ

クリームコロッケレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ホクホクのコロッケも美味しいですが、とろ~りとろけるクリームコロッケも美味ですよね。とろみ加減が難しそうですが、ちゃんと分量を計量して、きっちり計ってやれば失敗しないと思います。揚げたてが美味しいので、食べる直前に揚げてください。

5分でできる!ミニトマトと卵の炒め物人気61位|つくれぽ《 156 件 》

5分でできる!ミニトマトと卵の炒め物

我が家の定番です。子どもにも大人気!トマトの大量消費にもおすすめです。

コツ・ポイント

ミニトマトと卵が大好きなので。

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みつば

みつばレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

みつばって何に使うの?という方もいるかもですが、みつばは親子丼の上にちらしたり、お吸い物やお味噌汁にちらしたり、かき揚げなんかにすると美味しいです。

煮込み時間5分!麺つゆDE簡単過ぎる牛丼人気62位|つくれぽ《 150 件 》

煮込み時間5分!麺つゆDE簡単過ぎる牛丼

☆171個目の話題入り感謝☆煮込み時間5分くらいで土日のお昼ご飯にぱぱっと作れる牛丼!!忙しいママにピッタリレシピ☺

コツ・ポイント

少し甘めが好きなので砂糖を入れています♪味を見て調整してみて下さいね☺

肉豆腐(レシピID : 2189374)の牛丼バージョンを作って見ました☺

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しらたき

しらたきレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

こんにゃくを細い糸状にしたものがしらたきです。麺類の様にして食べられるので、ダイエット中の方には、パスタ代わりにしらたきパスタなどにして食べる方も多いです。ラーメンの代わりにしらたきを使ったしらたきラーメンもイケます。

舞茸ときゅうりであと一品★5分で簡単人気63位|つくれぽ《 148 件 》

舞茸ときゅうりであと一品★5分で簡単

5分もかからないかも。こんな簡単で美味しくていいのだろうか。旦那のつまみに出すと大喜びです。

コツ・ポイント

特にないですが、味が物足りないときは塩をプラスしてください。醤油の代わりにポン酢にしてもウマ━゚+.(・∀・).+゚.━!!でした。

きゅうりが少し…舞茸が少し余っていたため!

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イカゲソ

イカゲソレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

フライや天ぷら、煮物などにいかを使うと、げそが余ってしまうことありますよね。ゲソは歯ごたえがあって、味も濃厚なので、お酒のつまみやおやつなんかにもお勧めです。

お弁当にも◎レンジで5分!簡単ネギ塩鶏人気64位|つくれぽ《 145 件 》

お弁当にも◎レンジで5分!簡単ネギ塩鶏

Yahoo!TOP掲載♡感謝(*^^*)短時間でボリューム満点のメイン料理ができました。お弁当にも活躍!

コツ・ポイント

最初から食卓に出せるお皿を使うと洗い物も少なく便利!すぼら技です(‾▽‾)

お弁当用に余った鶏もも肉を使って何か作ろうと思いできました。レンジ使用でも美味しくできた!オリーブオイルのおかげか、冷えてもしっとりジューシーです♡夕飯用に量を増やして作ってみました^_^

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ミネストローネ

ミネストローネレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ミネストローネはイタリアのトマトスープ味の野菜がたっぷり入ったスープです。私もシチューやお味噌汁に飽きた時にたまに作ります。ベーコンやハム、ウィンナーなどを入れるとうまみが増して美味しいですよ。

簡単!5分で出来る!白菜チョレギサラダ!人気65位|つくれぽ《 145 件 》

簡単!5分で出来る!白菜チョレギサラダ!

☆★雑誌掲載レシピ★☆つくレポ80件突破☆時短レシピにオススメなチョレギサラダです。白菜が旬な時期に大量消費してもOK!

コツ・ポイント

ごま油でコーティングした後に鶏ガラスープのもとを入れることで、しっかり塩味を感じることが出来ます。おもてなし料理には大量にたっぷり作るのがオススメです^_^

あともう一品のおつまみを簡単に作りたくて考えました。サニーレタスの代わりに白菜をつかったので食べごたえもあります。ダイエットにもオススメです!焼き海苔ではなく韓国のりを入れる場合は鶏ガラスープの素の量を調整して下さい。

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シーフードミックス

シーフードミックスレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

冷凍のシーフードミックスは、あると何かと便利です。シーフードミックスを入れたシチューやグラタン、ピラフ、チャーハンなど、幅広くいろんな料理に使えます。パエリヤやピザにも

5分で簡単♡♥ちくわ&えのきのキンピラ人気66位|つくれぽ《 144 件 》

5分で簡単♡♥ちくわ&えのきのキンピラ

お弁当のおかずに最適!!忙しい朝でも簡単に1品作れます(^-^)♪

コツ・ポイント

・お好みで七味唐辛子、ごま等トッピングして下さい。・細切りの長ねぎ、ピーマン等を加え、アレンジしても美味しいです♪

とにかく簡単に!!①カットの手間、②加熱時間、③材料が少なくて済む、キンピラを作ろうと思いました。

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すいとん

すいとんレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

今の若い子はすいとんって食べたことないかもですが、年配の方はなつかしいと思います。お味噌汁なんかに入れて食べますが、じゃがいものニョッキみたいなので、アレンジや食べ方も色々あって楽しいです。

5分で作れる☆きゅうりの佃煮人気67位|つくれぽ《 142 件 》

5分で作れる☆きゅうりの佃煮

ちゃちゃっと炒めて完成☆温かいできたてを食べても◎冷蔵庫で冷やしても◎炒めたきゅうりの美味しさを堪能して下さい♡

コツ・ポイント

強火でちゃちゃっと炒めて煮汁を煮詰めます。火加減は家庭のコンロによって中火~強火で調整をして下さい。汁気を煮飛ばすことで、水っぽくなりません。シャキシャキ食感としょうがのピリッとした辛みが食欲をそそります♡

頭の中にふっと浮かんだレシピです。思った通りの味になって自分で嬉しくなった1品です!

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茶碗蒸しレンジで簡単

茶碗蒸しレンジで簡単レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

茶碗蒸しは中までしっかり火が通るまでに、蒸し器で作ると大体330分以上はかかってしまうので、時間のない時は茶碗蒸しは無理だと思われがちですが、大丈夫です。レンジでチンすれば、中までしっかり数分で火が通るのですぐに食べられます。

5分で!北海道♪カマンベールアヒージョ人気68位|つくれぽ《 134 件 》

5分で!北海道♪カマンベールアヒージョ

食卓が華やぐ1品が5分で完成!素材の味を活かした味わいで、コク深いカマンベールチーズのおいしさが引き立つアヒージョです。

コツ・ポイント

カマンベールチーズは具材として食べてもおいしいですが、ブロッコリーや鶏肉などをからめて食べるのもおすすめです。まろやかでコクのあるカマンベールチーズと具材が相性抜群で、やみつきに!バゲットを添えて、具材をのせて食べても◎

カマンベールチーズをまるまる入れたちょっと贅沢なアヒージョです。チーズの本場フランスでも名高いイズニー社と技術提携し、ひとつひとつ丹念に作られている「よつ葉 北海道十勝 カマンベールチーズ」のおいしさを存分に味わえます。

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大豆ミート

大豆ミートレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

大豆ミートって食べたことありますか?100%大豆で出来ているのですが、お肉のような食感なので、お肉を何らかの理由で食べない方は、お肉の代用として大豆ミートがお勧めです。味にクセがないので食べやすいですよ。

5分簡単☆居酒屋風ピリ辛やみつききゅうり人気69位|つくれぽ《 133 件 》

5分簡単☆居酒屋風ピリ辛やみつききゅうり

包丁不要!あと一品欲しいとき、時間がない時にはコレ!ピリ辛な豆板醤とにんにくでビールもごはんも進みます☆

コツ・ポイント

◆豆板醤の量で辛さを調節してください♪◆きゅうりは切らずにたたき割ることですぐに味が染み込みます♪◆ごまは炒りごまでもすりごまでもOK!すりごまの方が辛さが和らぎます♪

いつも塩昆布きゅうりでマンネリしてきたのでピリ辛風にしてみました☆

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マカロニサラダ

マカロニサラダレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

誰でも一度はマカロニサラダを作ったことがあるのでは?と思われるほど定番のサラダ。コンビニやデパ地下などで売ってるマカロニサラダの味を再現したい、と思ったらやっぱり使う調味料や合わせる食材などを研究すべき。

激ウマ!!5分で出来ちゃうタコライス☆人気70位|つくれぽ《 133 件 》

激ウマ!!5分で出来ちゃうタコライス☆

毎日食べたいといわれた自慢料理です☆一人ランチ・夕食・パーティなど様々活躍します☆子供にも人気の味です♪

コツ・ポイント

あつあつのご飯を使う位でしょうか…(笑) チーズが程良く溶けておいしくなります☆辛味が欲しい時は豆板醤を入れるとグッとコクも増しますよ♪

時間がなかったので(笑)

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ココット

ココットレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ココットとは器のことで、耐熱容器の器に直接野菜や卵などを入れて焼いたり、レンジで加熱したりする料理のことを、ココット料理と言います。お皿ごと焼くので洗い物も少なくてすみます。

5分でできる★もやしとニラのナムル人気71位|つくれぽ《 129 件 》

5分でできる★もやしとニラのナムル

そのまま食べてもいいし、ビビンバの具にしても。あっという間にできておいしー♪たっぷり野菜が食べられます。

コツ・ポイント

ニラともやしはゆですぎと絞りすぎに注意してください。2月1日材料を倍にしました。

痛みやすいもやしとニラを一気に使いたかったので。5分でできるシリーズのもやし消費レシピです。

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キムチ

キムチレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

元は韓国ですが、日本でも定番の食材になりつつあるキムチ。キムチは豚肉と炒めて豚キムチにしたり、厚揚げなんかと一緒に炒めても美味しいです。鍋に入れるとピリ辛の鍋になり、味に深みが出ますよ。

★常備菜★5分で完成簡単きのこマリネ人気72位|つくれぽ《 123 件 》

★常備菜★5分で完成簡単きのこマリネ

温かいまま食べても、冷蔵庫で冷やしてから食べても(*^^*)サラダやチキンにのせたり、お弁当のおかずにも使ってます。

コツ・ポイント

お酢の組み合わせで好みの味に調整できます。すし酢だけでもOKですが、バルサミコ酢やワインビネガーを混ぜるとおいしくなります(*^^*)すし酢 大さじ1+バルサミコ酢 大さじ0.5 +ワインビネガー大さじ0.5 で作ってます。

土日に作っておくと、冷蔵庫保存で1週間もつので平日楽ちん♪スーパーできのこセットを見つけたら作ってます。

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サーモン

サーモンレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

サーモンはカルパッチョやサラダ、漬け丼などの他、パスタなどにも合います。サーモンと鮭は同じ鮭課に属します。ちなみに鮭は「しゃけ」と呼んでも「サケ」と呼んでもどちらでも良いそうです。

ズッキーニ&ベーコン★5分でイタリアン!人気73位|つくれぽ《 121 件 》

ズッキーニ&ベーコン★5分でイタリアン!

オリーブオイルにおろしにんにくを入れた段階で、もうイタリアン!ズッキニーとベーコンの色んな味と食感をお楽しみください☆

コツ・ポイント

ズッキーニ・ベーコン・パルメザンチーズの分量は目安です。お手持ちの材料の分量でアレンジしてください。

今年初のズッキーニを買ったので、今までとは違う味付けで作ってみました。

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いか煮物

いか煮物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

我が家では昔から、いかと里芋の煮物をよく作るのですが、簡単なようで案外奥が深いのがいかの煮物。へたに強火で長々煮込むといかが固くなってしまうので、そこが技ありのポイントです。

簡単!5分で出来るアボガドグラタン人気74位|つくれぽ《 116 件 》

簡単!5分で出来るアボガドグラタン

アボガドの美味しさもモチロン。器もアボガドで、片づけも簡単。お気に入りの1品です。

コツ・ポイント

ツナ缶はノンオイルを使用。汁気はきらずそのまま入れてもOKレモン汁を忘れずに入れてね。味はマヨネーズOR塩で調節してくださいね。

アボガド・ツナ・チーズ!大好きな王道の3品が一度に食べれる1品です。器もアボガドなので洗い物も不要!美味しくて簡単、時短レシピです。

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トマトそうめん

トマトそうめんレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

夏といえばそうめん、ですが、毎回めんつゆばかりじゃ飽きますよね。そこで夏に冷たく美味しいトマトとそうめんを使ったアレンジそうめんをご紹介。いつものそうめんに飽きてしまった、そんな時はお試しあれ。

5分で出来ちゃう簡単☆洋風にゅうめん☆彡人気75位|つくれぽ《 106 件 》

5分で出来ちゃう簡単☆洋風にゅうめん☆彡

ゆで時間1・2分のそうめんをウィンナーの美味しいだしのきいたスープで煮込みます!鍋ひとつでOK !!

コツ・ポイント

目安の時間になってもそうめんが固いようなら様子をみてよく煮込んで下さい。ウィンナーでだしをとるのでウィンナーは必ず入れてください(^_^)/

忙しい朝の時短朝食メニューとして考えました(^^♪茹で汁がそのままスープになり少しとろみがつくので体が温まります❤

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マヨネーズ炒め物

マヨネーズ炒め物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

マヨネーズは油の成分が多いので、サラダ油の代わりに炒め物の油としても使えます。きのこを炒める時など、サラダ油で炒めるよりもコクがあって、味に深みが出るので、やったことがない方は是非一度作ってみてください。

簡単5分☆タコとセロリのマリネ人気76位|つくれぽ《 95 件 》

簡単5分☆タコとセロリのマリネ

5分で簡単マリネ♪さっぱりレモン味でパスタ、カレー、丼物の付け合せ、サラダ代わりに◎ 人気検索第1位、献立掲載感謝^ ^

コツ・ポイント

・少し時間をおくとより味が染みこみます。・セロリの葉の部分を入れるとサラダ感覚になって、これはこれでまた美味しいですよ☆

我が家で大活躍の簡単マリネをレシピにしました。さっぱり食べたい方はレシピどおり、お店の前菜風、お酒のあてなどしっかり味にしたい方はにんにく入り(作り方のアレンジ参考)をお試しください。

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チンゲン菜炒め

チンゲン菜炒めレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

青梗菜といえばなんといっても炒め物ですよね。中華風の味付けが合うので、エビや帆立などの魚介類、お肉などと一緒に炒めるとメインの見た目も豪華な一品になります。

暑い日に♥5分で出来ます♥サラダうどん人気77位|つくれぽ《 78 件 》

暑い日に♥5分で出来ます♥サラダうどん

5分で作れる簡単レシピです♡夏の暑い日などにオススメです!野菜もたっぷり摂れますよ♡

コツ・ポイント

サラダうどんのツユは、麺つゆ:味ポンの比率は、1:1です。人数に合わせて量を増やしましょう。※ツユが濃いと思われる方もいると思いますが、洗った野菜の水分や、うどんの水分で薄まるので、そのまま回しかけましょう❢

超簡単♥誰もが思いつきそうなレシピですが、ポン酢で食欲も増します♡夏はリピ間違いなしだと思います(*´˘`*)♡

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大根

大根レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

大根のおもしろい使い方を1つ。私はよくやきとりを手作りするのですが、やきとりを家で焼くとどうしても串が焦げるんですね。そこで串に大根を指すと、串が焦げることなくちゃんと肉に火が通ります。お試しあれ。

簡単5分!もう一品に甘めのニラ玉人気78位|つくれぽ《 66 件 》

簡単5分!もう一品に甘めのニラ玉

時間がなくて、でももう一品欲しい時にピッタリです。ご飯にも良く合います。めんつゆでだし要らずの簡単レシピです。

コツ・ポイント

ニラをしっかり炒めると、柔らかく美味しくなります。卵は箸で白身を切るように溶くとキレイに混ざります。甘いのが苦手な方は砂糖は少なめで。

甘辛が好きなので、ニラ玉を少し甘めで子どもの好きそうな味にしてみました。

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マリネ

マリネレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

マリネと一口に言っても、使う材料や味付けなどはバラエティにとんでいて、サーモンや鯛、タコなどのお刺身のマリネや、カブ、パプリカ、セロリ、トマトなど、お野菜のマリネなど色々あります。

5分で出来ちゃう♡ベーコンエッグサンド❣人気79位|つくれぽ《 58 件 》

5分で出来ちゃう♡ベーコンエッグサンド❣

忙しい朝でも…へっちゃら(*´╰╯`๓)♬簡単に作れま~す❣❣

コツ・ポイント

パンはトーストにしても美味しいですよ(*^^*)vお野菜もお好みで♪

簡単に作れてボリューム満点!すぐに作れるので忙しい朝に(*^^*)♬*゜1日の活力源(笑)

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きんぴらごぼう

きんぴらごぼうレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

もう一品欲しい時などにパパっと作れるきんぴらごぼう。ちなみに我が家では、唐辛子と白ゴマ、たまに千切りにしたこんにゃくなんかを入れてます。唐辛子の代わりに豆板醤を入れても合いますよ。

5分でできる☆ 簡単豆乳チーズリゾット人気80位|つくれぽ《 47 件 》

5分でできる☆ 簡単豆乳チーズリゾット

超簡単!豆乳でヘルシー!なのに濃厚でお店の味♡

コツ・ポイント

豆乳は沸騰させないように!!ただそれだけです☆

豆乳ダイエット中の私ですが飲む以外になにかいいレシピがないか考えてたとき大好きなリゾットを豆乳でアレンジしてみました♡

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鶏ささみ

鶏ささみレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

鶏肉の中でも食感がやわらかく、食べやすいので人気のささみ。フライなどに使うと冷めてもやわらかで美味しくいただけます。小麦粉をまぶしてソテーにしても、夕飯の立派なメインの一品になります。

5分で完成!絶品キムチスープ人気81位|つくれぽ《 43 件 》

5分で完成!絶品キムチスープ

あっという間にできるキムチスープです。春雨を入れて、春雨スープにしても美味しいです♡12/1話題入り♡感謝。:°ஐ*

コツ・ポイント

はじめにキムチをごま油でしっかり炒めることでコクがでてとっても美味しくなります。

発酵が進んで酸っぱくなってしまったキムチの消費レシピ!

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スープカレー

スープカレーレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

カレースープとスープカレーってどう違うの?と思われた方、カレースープはカレー味のスープに野菜やお肉などを入れたスープですが、スープカレーはカレーの仲間で、あくまでカレーなんですね。カレーなんだけどサラサラして食べやすい、という。

ハマる♪5分で出来る☘️おつまみアボカド人気82位|つくれぽ《 41 件 》

ハマる♪5分で出来る☘️おつまみアボカド

✿話題入り✿アボカドが半分あれば簡単で美味しいおつまみの完成♪この組合せ、クセになる♡

コツ・ポイント

味付けは控えめに作って、あとからゆかりや醤油で微調整すると良いと思います。アボカドは完熟がおすすめ♪あとは混ぜるだけ(笑)

アボカド+ゆかりは以前から食べていましたが、さらに食べやすく少しアレンジ( ^ω^ )2018.9.3

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白子

白子レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

しらこは魚のオスの精巣ですが、料亭のような、高級和食レストランで出てくることが多いです。あまり食べる機会の少ないしらこですが、いつものおかずに飽きたらたまには普段食べないしらこなども喜ばれると思います。

簡単!5分♪ かぶのマリネサラダ人気83位|つくれぽ《 25 件 》

簡単!5分♪ かぶのマリネサラダ

生のかぶの甘さと酸味がマッチして美味しいサラダに!かぶには消化を助けるアミラーゼやビタミンたっぷりで美肌ダイエットにも!

コツ・ポイント

☺かぶは生で食べるのがおすすめ!水に溶けやすいビタミンCが多く含まれていて、生で食べると最も効率よく摂取できるからです。☺盛りつけたら、ピンクペッパーをかけるだけでオシャレサラダに!

生のかぶを美味しく食べたくて!スライスしてマリネにしたら、シンプルで美味しかったので、それだけでサラダに。

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チーズ手作り

チーズ手作りレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

チーズって買うと高いですよね。私もチーズ大好きですが、いかんせん値段が高い。安かったらもっと食べたいのに。チーズは牛乳から手作りすることが出来るので、安く、大量に食べたい方は牛乳から作ってみて。