《人気1位・クックパット殿堂入り》《5分》晩御飯レシピランキング。つくれぽ1000越えも

クックパットでつくれぽ件数の多い、人気の《5分》晩御飯レシピを1位から順にご紹介。
作り方のコツ・ポイントなども詳しく掲載しています。

5分で簡単!胸肉やわらか鶏チャーシュー✿人気1位|つくれぽ《 6569 件 》

5分で簡単!胸肉やわらか鶏チャーシュー✿

✿4000レポ感謝です✿作業時間はたった5分!あとはほったらかし〜のズボラなのに、胸肉で柔らかチャーシューの完成です♡

コツ・ポイント

火を通す為、鶏肉がしっかり浸かる小鍋を用意して下さい。
レシピでは小さな胸肉を使用。
大きさによっては火が通りきらない場合もあるので、加熱時間は調整下さい。
鶏皮はお好みですが、外した方が火の通りは良いです。
切って半生の場合は再加熱して下さい

ダイエット中の主人からラーメンのリクエスト。
ヘルシーに食べてもらいたくて茹で鶏をチャーシュー風にアレンジしたところ好評だったので^^

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醤油ドレッシング

醤油ドレッシングレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

醤油ドレッシング位いなら、家で作れそう、そんな風に思ったことはありませんか?ちなみに我が家の醤油はキッコーマンですが、美味しい醤油ドレッシングを作りたいなら、お値段高めの美味しい醤油で作ってみては。

5分でハンバーグ丼!合挽き肉と玉ねぎ炒め人気2位|つくれぽ《 4687 件 》

5分でハンバーグ丼!合挽き肉と玉ねぎ炒め

★4000話題入★玉ねぎ、挽肉を炒めてケチャップ・ソースに隠し味のバター。
「ハンバーグの味がする~」と子供がパクパク!

コツ・ポイント

・玉ねぎをじっくり炒め甘みと旨みを出してから挽肉投入。
挽肉は炒め過ぎると脂が出過ぎるので注意。
・ソースは中濃ソース、甘めで子供向き。
スパイシー派はウスター。
・調味料を入れたら一煮立ちさせ、ケチャップの酸味を飛ばし、よく肉と馴染ませる

ハンバーグを作ろう、と冷蔵庫を見たら合挽肉が200gしかない、しかも時間がない~ 同じ材料を炒めて丼にした所「ハンバーグの味だ!」と子供に好評。
千切りレタスを敷くと食感がよいので、絶対オススメ。
多めに作り、翌日はパンにのせてハンバーガー笑

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鶏肉炊き込みご飯

鶏肉炊き込みご飯レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

鶏肉のうまみでご飯が何杯でもイケそうな、ご飯がもりもり食べれる鶏肉の炊き込みご飯。人参やごぼう、レンコン、油揚げなどを一緒に入れても美味しいですよ。

簡単♪5分でできるサツマイモのサラダ人気3位|つくれぽ《 3537 件 》

簡単♪5分でできるサツマイモのサラダ

1000人の方々感謝してます❤5分位で完成! 簡単でクリーミーなサラダです!冷やすと味がなじんでもっとおいしいですよ♪

コツ・ポイント

サツマイモはふにゃふにゃにならない程度にチンしてください。
大人だけで食べるなら、ワサビを多めに入れて。
今回の分量は、ワサビはほとんど感じないので子供も食べれます。
ワサビのかわりに、マスタードでもおいしかったですよ♪

鉄板焼屋さんで出てきたサラダ。
おいしかったんで、再現!

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ミニトマト/プチトマト

ミニトマト/プチトマトレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ミニトマトはなんとなくお弁当のイメージがありますが、ミニトマトを使ったマリネなどは、見た目も可愛らしくオシャレなので、パーティやおもてなしにも最適です。

発酵なし!5分で完成クリスピーピザ生地人気4位|つくれぽ《 3136 件 》

発酵なし!5分で完成クリスピーピザ生地

思い立ったらすぐ出来る。
2012/1/28 話題入り、2013/12/24 つくれぽ1000人!皆様に感謝です❤

コツ・ポイント

1.生地を10分ほど置くとより扱いやすくなりますが、作ってすぐに焼いても問題なし。
2.焼き時間はオーブンやトッピングによって異なります。
火が通りにくいトッピングの時は20分くらい

こちらのお友達に教えてもらいました。
遊びに行って20分でピザが出てきたのでびっくり!

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マカロニ

マカロニレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

マカロニといえばグラタンとサラダくらいしか使い道がないと思っていませんか?実はマカロニは油で揚げると、サクサクのスナック菓子のようになるのです。節約おやつとしてもおすすめ。

【基本】ほうれん草のおひたし、簡単5分人気5位|つくれぽ《 3062 件 》

【基本】ほうれん草のおひたし、簡単5分

お砂糖入りでコク旨なおひたし、大人も子どもも楽しめる味です。
人気検索 第1位、話題入り、プレミアム献立掲載、感謝☆

コツ・ポイント

ほうれん草を茹ですぎない、水分をしっかり絞る。
それだけです!

我が家の定番お惣菜レシピです。
ちょうど昨日つくったのでアップしました

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コンビーフ

コンビーフレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

私が子供の頃はコンビーフってよく食べましたが、牛肉のうまみが詰まっていて、炒め物などに使うと美味しいですよね。私はレンジでチンして食べやすく切ったじゃがいもとコンビーフを炒めたものが好きです。

2分で1品@チンするだけの厚揚げチーズ人気6位|つくれぽ《 2716 件 》

2分で1品@チンするだけの厚揚げチーズ

急いでいる朝食にも便利、お酒のつまみにも。
ボリューム感もあって、我が家の万能おかずの1品です

コツ・ポイント

真ん中に爪楊枝を立ててラップをかければ、チーズがラップにつきません。
厚揚げの個数が多い時は厚揚げ1個につき1分ずつ増やしてください。
(厚揚げの個数が多いと2分で一品ではなくなりますが・・・^^;)

あと1品急いで作らなきゃ!という事態におちいり、ボリューム感が味わえるおかずを作ってみました

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鶏団子

鶏団子レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

鍋やスープ、お弁当などに使える鶏団子ですが、以外と簡単に作れるので、今まで市販の鶏団子しか使ったことがない方は、是非手作りで作ってみてください。ちなみに我が家では卵を入れてやわらかめにして作ってます。

レンジ5分デリ風かぼちゃサラダお弁当にも人気7位|つくれぽ《 2711 件 》

レンジ5分デリ風かぼちゃサラダお弁当にも

切った材料をすべて耐熱容器に入れ、レンジで5分!あとは調味料を入れて混ぜるだけ♪デパ地下気分を、お弁当にもどうぞ

コツ・ポイント

出来立てすぐの熱いものを食べても、おいしかったですよ♪使用するかぼちゃの種類の違いによって仕上がりが変わってくると思うので、様子を見ながら加熱時間・調味料の分量などを調節してください

以前作った『お弁当にも。
レンジで5分!かぼちゃサラダ』(ID:2813381)のレシピを少しアレンジして、作ってみました。
今回は皮付きで栄養UP!マッシャーでつぶす手間も省いた手軽な一品★

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厚揚げの炒め物

厚揚げの炒め物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

そのまま煮たり、焼いたりしても美味しい厚揚げですが、厚揚げは野菜やお肉と一緒に炒めても、ボリューム、食べ応えのある炒め物ができます。豆腐と比べて炒めても崩れにくいので、炒め物に向いてます。

簡単おいしい3分で出来るきゅうりの漬け物人気8位|つくれぽ《 2369 件 》

簡単おいしい3分で出来るきゅうりの漬け物

ほんとに我が家の大ヒット作品です。
ほんとに簡単、即効売り切れ^^一晩待つともっとおいしいんですけどねぇ(笑)

コツ・ポイント

ポイントです。
我が家は小学生の娘がいる為輪切りとうがらしを削除しています。
小さなお子様がいない家庭では、輪切り唐辛子を1本ぐらいいれてみて下さい^^大人の味です(‾∇‾)娘が生まれる前はとうがらしを入れて、夫婦で食べていました

実は、このレシピは、クックパッドに載っていたものなんです^^しかしユーザーの方が退会してしまったのか、ネット上にはなく、印刷しておいた幻のレシピを我が家風ですが、アレンジして、レシピアップしたものなのです

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カルボナーラ

カルボナーラレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

濃厚なチーズと卵がパスタに絡んだカルボナーラ。カルボナーラに使用するチーズは粉チーズですが、粉チーズが無い時は、ピザ用などの溶けるチーズを使っても代用できます。

レンジ2分愛してやまない♡やみつきもやし人気9位|つくれぽ《 1356 件 》

レンジ2分愛してやまない♡やみつきもやし

大、大、大好き!愛してやまない♡やみつきもやしビールが進みますよ♩

コツ・ポイント

以前は鶏がらスープの素で作る事が多かったのですが、最近はもっぱら中華だしで作っています

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ヤンニョムチキン/韓国の甘辛い鶏肉料理

ヤンニョムチキン/韓国の甘辛い鶏肉料理レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ヤンニョムチキンは韓国の甘辛い味付けのフライドチキンのようなものです。甘辛い味付けが好みの方におすすめ。いつもの唐揚げやフライドチキンに飽きたら作ってみては。

5分で簡単!納豆チャーハン人気10位|つくれぽ《 1276 件 》

5分で簡単!納豆チャーハン

料理がなーーんもできない弟が、これだけは!と自慢していた料理。
だがしかし、ヤツは知らない。
このコツを(`ー´)

コツ・ポイント

炒め始めたらあんまり動かさない。
炒飯とはいうけれど、炒めるっていうより焼くイメージで。
おたまで軽く押して焼き目がつくまで放置。
焼き目がついたら返す。
何回かこれを繰り返すと、良い感じにザックリと香ばしく仕上がる。
うちでは

夫に食べさせたら「納豆にバター!!」って3回言ってうなずいて、また「納豆にバター!!!」って言ってた。
以来、夫在宅時の昼飯は納豆チャーハンのリクエストが半端ない。
今週末もまた、納豆チャーハン食べるそうです

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アスパラ

アスパラレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

見た目もオシャレなアスパラですが、スジが多いのでピーラーで必ずスジを取ってください。アスパラは煮ると煮汁に苦味が出るので、炒め物やソテー、サラダなどが向いています。

長ネギのナムル〜長ネギだけ!5分で副菜〜人気11位|つくれぽ《 1026 件 》

長ネギのナムル〜長ネギだけ!5分で副菜〜

プレミアム献立掲載、2度目の話題入り感謝♡長ネギだけであと1品!作りやすい分量で書いてますが、長ネギ2〜3本ペロリ♡

コツ・ポイント

鶏ガラスープの素は中華味の素やウェイパーなどでも代用出来ます!ウェイパーの場合は塩分量が多いので、1/3〜1/2の量にして下さい。
和風になりますが、だしの素などでも美味しく作れます

長ネギが安かったので!大量消費できるレシピを考えました。
家族に好評だったので覚書です♡

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豆腐サラダ

豆腐サラダレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

豆腐をサラダに使う時は、レンジやザルに入れるなどして、水切りした豆腐を使うのがポイント。レタスやきゅうり、ワカメなどと一緒にお皿に盛り、和風ドレッシングをかけけるだけで美味しい豆腐サラダの完成です。

2分で完成♡アボカドのおつまみ和え人気12位|つくれぽ《 987 件 》

2分で完成♡アボカドのおつまみ和え

アボカドの切り方も時短で簡単♡簡単調理、ごま油とニンニクが香って美味しい甘辛和えです。
慣れたら1〜2分で作れます!

コツ・ポイント

アボカドは皮を剥いてから切るのが面倒なので、ササッと切り込みを入れてブチュっと出しちゃいます。
熟したアボカドを使ってください。
おつまみに物足りない場合は塩又は醤油で調整。
アボカドぎ足りない場合は、サーモンやまぐろ、トマト等足しても◎

あと一品や、即席おつまみとして作るアボカドレシピです

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さつま揚げ煮物

さつま揚げ煮物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

さつまあげといえばおでんのイメージが強いですが、実はお肉の変わりに大根と一緒に煮たり、野菜と一緒に炒めたり、うどんやお蕎麦にのせたりと、結構幅広く色々使えて便利です。

5分で出来る!食べるショウガ(醤油漬け)人気13位|つくれぽ《 971 件 》

5分で出来る!食べるショウガ(醤油漬け)

食べるラー油ならぬ、サクサク「食べる生姜」。
冷え性さんはテーブルに常備して代謝UPを心がけましょう。
ご飯がすすみます

コツ・ポイント

清潔なビンに入れて3ヶ月は保存可能。
炊きたてご飯はもちろん、ごま油(またはオリーブオイル)とお酢を適量を混ぜれば、おいしいドレッシングになりますよ

以前薬局でもらった生姜の醤油漬けが美味しくて、自分でも作ってみました。
おひたしや揚げ茄子と和えるだけで美味しい!

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卵とじ

卵とじレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

たまごとじと一口に言っても結構色んなバリエーションがあるもので、豆腐の卵とじとか、白菜の卵とじとか、ゴーヤのたまごとじなど。ちなみに私は絹さやのたまごとじをよく作ります。

なす&ベーコン★5分で簡単イタリアン!人気14位|つくれぽ《 907 件 》

なす&ベーコン★5分で簡単イタリアン!

オリーブオイルにおろしにんにくを入れた段階で、もうイタリアン!パルメザンチーズも加わって納得の味★

コツ・ポイント

オリーブオイルは、エキストラバージンオリーブオイルを使うと香りもよく、よりイタリアンな感じが出ます♪

食卓にもう一品欲しいなぁ~と思ったので、1本あったなすで思いつくまま作ってみました♪

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ブロッコリー炒め物

ブロッコリー炒め物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ブロッコリーは茹でるのが定番ですが、実は炒めものにすると、しゃきっとして美味しいです。ベーコンやハムなどと炒めるとお弁当のおかずにもなります。みじん切りにしたニンニクと炒めてもシンプルに美味しいですよ。

5分であの味!★簡単うまトロ中華卵スープ人気15位|つくれぽ《 893 件 》

5分であの味!★簡単うまトロ中華卵スープ

つくれぽ800件感謝~!中華料理店の★あの味★再現です!激旨!暖まりたい時サッと出来ます!今晩是非~!子供も大好き~!

コツ・ポイント

ネギを切る、玉子をよく解きほぐす、調味料を揃える、などと、下準備がしてあると5分でできます。
片栗粉と玉子は、くれぐれも『糸を引くように』鶏ももや、豚肉小角切りを入れても!

近所の中華料理屋さんが、閉店するさいにレシピをいただきました

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ピザ生地小麦粉

ピザ生地小麦粉レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ピザ生地を作りたいけど、家に小麦粉しかない、そんな貴方にお勧めな、小麦粉でも本格的においしく、もちもちに作れるピザ生地の作り方をご紹介。

簡単5分で副菜✿ニラともやしのナムル人気16位|つくれぽ《 804 件 》

簡単5分で副菜✿ニラともやしのナムル

韓国料理シェフから教わった、食べたら止まらないピリ辛ナムル!糖質オフでヘルシー、ダイエット中にお勧め。
作り置きにも◎

コツ・ポイント

もやしは茹で過ぎないように^^かいわれ大根は脇役ですが加えると味が締まります。
お子様には豆板醤なし、人参、ほうれん草、えのきなどお好みの野菜を加えてアレンジも楽しめます

夜遅い食事でも晩酌をしたいと思い、ボリュームのあるヘルシーなナムルをレシピにしてみました

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パプリカ

パプリカレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

サラダなど生食が定番ですが、炒め物やマリネなどに使うと、見た目もカラフルでオシャレです。肉厚で小さめのパプリカに、カッテージチーズを詰めて、くし形に切ると見た目もオシャレで美味しいですよ。

簡単☆5分で!濃厚明太クリームうどん♩人気17位|つくれぽ《 802 件 》

簡単☆5分で!濃厚明太クリームうどん♩

つくれぽ700件超!レシピ本に掲載して頂きましたー♪冷凍うどんでレンジで楽チンに誰でも美味しくお店の味に出来ます♡

コツ・ポイント

コツは一切ありません♩豆乳が無ければ牛乳、バターが無ければマーガリン、白だしも…めんつゆでどうにかなりますw他の物でも代用出来ちゃいます。
ただ、豆乳の方が濃厚且つヘルシーに仕上がります(•ө•)パスタソースとしてもオススメです♡

明太子を大量に頂いた時に、冷蔵庫に豆乳があり、当時白だしにハマってたのでいつものめんつゆの代わりに入れたら美味ーって事が判明し定番化しました✩

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小松菜ナムル

小松菜ナムルレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

値段が安くて栄養価の高い小松菜のナムル。ごま油との相性も抜群で、中華風の味付けが小松菜によく合います。小松菜とベーコン、きのこなどを合わせても、見栄えも良く美味しいです。

5分で出来る♡屋台の味!簡単☆イカ焼き☆人気18位|つくれぽ《 704 件 》

5分で出来る♡屋台の味!簡単☆イカ焼き☆

お陰様で"イカ焼き "の人気検索1位&話題入りデス^^沢山のレポありがとうデス!簡単に屋台のイカ焼きの味!食べてみて♡

コツ・ポイント

煮詰めても濃すぎない&黄金律の配合をしています♪イカの肝がある場合は、ぜひ一緒に入れて濃厚な味を楽しんでくださいね!※肝を入れる場合は生姜を多めに加えると美味しいです☆

お肉料理の好きな調合をもとに、イカに応用してみました♬イカ料理作って〜♪と何度か家庭内リクエストがあって、この分量に落ち着きました♡

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なす×パスタ

なす×パスタレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

とろっとした茄子とパスタの組み合わせはクセになるおいしさ。茄子と相性抜群のトマトとパスタが合わないわけがないんです。ひき肉を入れてボロネーゼ風のパスタもおいしい。

5分でできる★菜の花のおひたし人気19位|つくれぽ《 621 件 》

5分でできる★菜の花のおひたし

ほろにがい菜の花を、薄めのだし醤油で簡単おひたしにしました。
春の味覚をさっぱりはし休めにどうぞ。
からしやわさびをちょっと加えると大人な味になります

コツ・ポイント

菜の花は茹ですぎないようにしてください。
ほうれん草・小松菜などの青菜で同じように作ることができます。
からし・わさびは入れなくてもおいしいです。
お好みでハムやじゃこ、かにかまなどを混ぜても

5分でできるシリーズの菜の花消費レシピです

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大根漬け

大根漬けレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

大根を大量消費したい時にもお勧めな大根漬け。甘辛くべったら風にしても美味しいですし、柚子と一緒に柚子漬けなどにしてもさっぱりいただけます。

ランチに3分☆卵チャーハン人気20位|つくれぽ《 608 件 》

ランチに3分☆卵チャーハン

レポ550件達成♥有難うです♥ シンプルイズベストなお味の炒飯☆ 簡単うまぁでランチの定番です♪

コツ・ポイント

ウェイパーは、ちゃんと溶かさなくても、卵とご飯を炒ってるうちに味がまんべんなく馴染んできます^^

息子が大好きなシンプルisベストな味です

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うどん2人分

うどん2人分レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

うどんのつゆを、かつおぶしや昆布などでダシをとって作る、という方も多いと思いますが、調味料の分量など、結構難しいですよね。失敗しがちなうどんのつゆも、2人分ピッタリで作れば無駄なく美味しい。

5分で完成!旨タレふっくら豚の生姜焼き♪人気21位|つくれぽ《 547 件 》

5分で完成!旨タレふっくら豚の生姜焼き♪

ご飯が進むタレの黄金比☆あえてタレを漬け込まない一工夫で超簡単なのに美味しく柔らかく!お弁当にもgood!雑誌掲載感謝♪

コツ・ポイント

・薄力粉は、はたいて薄く付けてくださいね。
薄力粉をつけることでタレがお肉に絡みやすくなりますよ☆・お肉を入れた後はあまり動かさないで焼いたほうがいいですよ。
お肉が丸まるのを防ぐためにはお肉にいくつか切れ目をいれるといいですね

生姜焼きが大好きな家族のために、すぐに食べられて、冷めても柔らかくて美味しい生姜焼きを試行錯誤♪

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ごま油ドレッシング

ごま油ドレッシングレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ごま油って美味しいですよね。あの香ばしい、ごまの香りがなんともいえず食欲をそそります。お値段は普通の油とくらべてややお高いですが、ほんの少し入れるだけで、ぐっと香りも味も良くなりますよ。

3:2:1黄金比♡簡単5分カレイの煮付け人気22位|つくれぽ《 512 件 》

3:2:1黄金比♡簡単5分カレイの煮付け

5分で完成♪ 調味料も3:2:1で覚えやすい♪難しそうな煮つけも3手順♡簡単美味しいカレイの煮つけ(*^-^*)

コツ・ポイント

火をとめてからお魚に味がしみるので夕飯直前に作るより少し前につくるのがおすすめ!食べる時、温め直しの際にお好みになるまで煮詰めても美味しいです。
冷凍保存して忙しい時のストック用にも♬

レシピ本を見て 手順や使用する調味料が多いと作る前から挫折するので... 簡単手順で作ってます♪つくレポありがとうございますm(_ _)m楽しく読ませて頂いてます!#簡単魚料理#時短#間違いない美味さ#知っていると便利

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かぼちゃ

かぼちゃレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

当たりハズレが大きいかぼちゃ。かぼちゃは色が濃く、ごつごつしていて、断面に繊維のスジが見えないものが良いです。よくホコホコかぼちゃと言いますが、切った断面が粉をふいてるように見えるやつがホコホコ感が強いです。

レンジ3分!小松菜カニカマ胡麻マヨサラダ人気23位|つくれぽ《 494 件 》

レンジ3分!小松菜カニカマ胡麻マヨサラダ

あっさりした小松菜は、どんな味付けにも馴染みますね♪これまたどんな食材にも馴染む胡麻マヨネーズと組み合わせてみました☆

コツ・ポイント

小松菜やカニカマの分量は目安です。
おうちにある分量に合わせて、胡麻マヨネーズの分量も調節してください

以前は小松菜だけを胡麻マヨネーズで和えていたのですが、今回はカニカマを加えて作ってみました

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おもてなし

おもてなしレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

お客さんが家に来て、お昼などを出す時に、ちょっと豪華な感じでたべやすい、おもてなしに最適な料理を集めました。食べやすくて、見た目もちょっと豪華で万人受けする料理です。

レンジ4分★柔らか鶏むね肉のよだれ鶏人気24位|つくれぽ《 473 件 》

レンジ4分★柔らか鶏むね肉のよだれ鶏

ゆでるより時短&簡単!柔らかジューシーな鶏むね肉にピリ辛のたれをかけると、いくらでも食べれちゃいます♪ぜひお試しを…☆

コツ・ポイント

電子レンジのメーカーや大きさの違い・耐熱容器の材質や大きさの違いなどによって、仕上がり具合にも違いが出る場合があると思います。
様子を見ながら、電子レンジでの加熱時間を調節してください

前回鶏もも肉を電子レンジで加熱してよだれ鶏を作ったので、鶏むね肉で作った場合の柔らかさも確かめたくて作ってみました。
ゆでるよりかたくなるのかなぁ…と思っていましたが、電子レンジ加熱でも柔らかく仕上がったのでよかったです♪

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わさび

わさびレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

わさびというと、お寿司やお刺身に付けるイメージが多いですが、私はよく豆腐、冷ややっこ、ワカメ、こんにゃくなんかにも、わさび醤油を付けて食べることが多いです。

5分でできる★やみつきセロリ人気25位|つくれぽ《 471 件 》

5分でできる★やみつきセロリ

ゴマ油がウマっ!でもレモンでさっぱり。
調理時間は5分…7分!? ★11.02.14 45品目の話題入り★

コツ・ポイント

スグ食べたい場合は、上記よりも少し多めに塩を入れましょう。
待てる方は、上記通りの分量で。
セロリは、キュウリなどより味がしみにくいので、「ちょっと塩、多いかな?」くらいがちょうどいいです。
ビールと、めっちゃ合うで~~~!

昔、週4で通ってた、180円生ビールの居酒屋さん。
サイドメニューは120%「セロリの浅漬け」。
ちょ~っと味は違うけど、「お、コレもいいじゃん!」って、MYレシピに追加!

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麻婆豆腐 甜麺醤なし

麻婆豆腐 甜麺醤なしレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

「麻婆豆腐を作りたいけど甜麺醤が無い」そんな時に、甜麺醤を使わなくても本格的で美味しい麻婆豆腐のレシピをご紹介します。甜麺醤は甘みのあるお味噌なので、お味噌とみりん、お砂糖などを混ぜて代用可能です。

5分で出来る!残ったカレーでカレーうどん人気26位|つくれぽ《 470 件 》

5分で出来る!残ったカレーでカレーうどん

300レポ感謝♡残ったカレーでカレーうどん。
簡単美味しい。
一人当たり196Kcal塩分3,1g

コツ・ポイント

残ったカレーの量により水は調節してくださいね。
栄養バランスも考え、冷蔵庫に眠っている野菜類を①の工程でドンドン入れちゃってくださいね♪

夕飯でちょっぴり残ったカレーの再利用。
主婦のお昼ご飯

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ケチャップ

ケチャップレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ウィンナーなどにかけることが多いケチャップですが、実はケチャップライスやスープの隠し味などに使っても合います。ケチャップとマヨネーズを混ぜたソースも、エビやサラダなどによく合いますよ。

レンジ5分でOK☆驚きのパラパラ炒飯人気27位|つくれぽ《 454 件 》

レンジ5分でOK☆驚きのパラパラ炒飯

100人話題入り感謝☆超ズボラ炒飯(^^;)でもびっくりするほどパラパラですよ♪面倒くさいときの1人ランチにどうぞ(笑

コツ・ポイント

とにかくよく混ぜて下さい(^_-)②ではお米一粒一粒が卵に馴染むように、レンジ加熱後はゴムべらで切るように混ぜると、パラパラになりますよ★油分少なめも嬉しい★ 写真は耐熱ガラス容器を使用していますが、お皿なら洗い物も少なくて済みますね♪

レンジ炒り卵を作ったときに、ふと思いつきました。
フライパンで作るより油分少なめだし♪ レンジで○分すぐ食べたい!第2弾です♪ (第1弾:レンジ2分でOK☆カスタードアップルID908053)) ズボラレシピにハマり中~(^^;)

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おつまみ

おつまみレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

夏といえば冷たくキンキンに冷やしたビールが美味しい季節ですが、冷えたビールにはなんといってお酒に合うおつまみがないとですね。スナック菓子とかより、冷蔵庫にあるお野菜やお豆腐などを使って作った方が体にも良く栄養もあります。

レンジで5分♪もやしと春雨の中華サラダ人気28位|つくれぽ《 453 件 》

レンジで5分♪もやしと春雨の中華サラダ

2020.6.14.100人感謝♪ ツルツル食べられるさっぱり中華な春雨サラダ。
湯戻しせず、レンジ加熱で簡単に

コツ・ポイント

お好みで辛子をプラスしても♪

春雨好きの次女に

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ユッケ

ユッケレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ユッケは韓国の料理で生食を意味するらしいですが、日本ではマグロなどのお刺身のユッケを作ることが多いと思います。まぐろは結構当たりハズレがあるので、イマイチなまぐろなどのお刺身はユッケにして食べるのもお勧めです。

5分で簡単☆おつまみにも・無限水菜人気29位|つくれぽ《 400 件 》

5分で簡単☆おつまみにも・無限水菜

無限シリーズ第7弾はレンジも使わず和えるだけ、5分もあれば出来ちゃいます。
シャキシャキの水菜が沢山食べられます

コツ・ポイント

和えてから時間を置くと水菜から水分が出てしんなりしてしまうので、ツナと和えるのは食べる直前にし、なるべく早めにお召し上がり下さい。
時間が経ってしんなりしてしまった物は味も濃く感じるので、冷奴にのせて食べたりしても美味しいです

新鮮な水菜が手に入ったので、無限シリーズの味付けで和えてみました。
濃いめの味で、水菜だけどご飯がもりもり食べられます

>>作り方はこちら
スパニッシュオムレツ/スペインオムレツ

スパニッシュオムレツ/スペインオムレツレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

スパニッシュオムレツって何?という方もいるかもですが、スパニッシュオムレツとはスペインのオムレツのことで、日本の一般家庭で食べるあの、庶民的なオムレツとはまたひと味もふた味も違うオムレツが楽しめます。

レンジで2分*チンゲン菜の中華風おひたし人気30位|つくれぽ《 397 件 》

レンジで2分*チンゲン菜の中華風おひたし

あと1品の副菜はレンジ調理が手軽で嬉しい*チンゲン菜の中華風おひたし

コツ・ポイント

加熱後に水分を切らないと味が薄くなってしまうので水気を切り忘れないのがポイントです!ペーパーなどで拭き取るほどではなく軽く水気を切る程度でOKラップをして余熱で仕上げるのはチンゲン菜の茎の分厚い部分にもしっかり味を染み込ませるためです!

冷蔵庫にチンゲン菜が余っていてすぐ1品作れないかと試しに作ってみたら美味しかったので投稿しました!

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たこ焼き

たこ焼きレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

私はタコ焼きを作る時、たこが高いのでイカのゲソをたこの代わりに入れてます。入れると美味しいのが紅生姜、天かす(揚げ玉)。あとは変わり種で、おもちやチーズを入れても合いますよ。

5分でランチ☆カフェ風アボカド丼人気31位|つくれぽ《 387 件 》

5分でランチ☆カフェ風アボカド丼

息子が大好きなシンプルisベストな味です

コツ・ポイント

ツナは軽く油をきります。
マヨネーズやごま油の量はお好みで調整して下さい♪調味タレに少しわさびを足してもピリっとしておいしいです(´艸`)

大好きなアボカドを、簡単な丼にしました♪

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ラー油

ラー油レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

マヨネーズが好きな人をマヨラーと呼ぶそうですが、ラー油好きで、なんにでもラー油をかける、という方も多いと思います。きゅうりの浅漬けなどにラー油を入れると、程よい辛さで美味しいですよ。

5分で出来る!カマンベールのアヒージョ人気32位|つくれぽ《 387 件 》

5分で出来る!カマンベールのアヒージョ

トロットロのカマンベールが最高!あっという間にパンに良く合うオシャレな一品が出来ます!パーティー等で大活躍まちがいなし!

コツ・ポイント

●子供でも食べられます!大人には、鷹の爪を入れてピリ辛で作ってもOK!●にんにくは薄く色づいたのを目安にチーズを入れてください。
チーズやウインナーを入れたらすぐに火を止めます。
アツアツのオイルのおかげで火を止めても十分調理出来ますよ~

アヒージョを子供も喜びそうな具で作ってみようと考えました。
冷たくても美味しく食べられる材料ばかりなので、パパッと火を通すだけで簡単に出来ます。
パンに良く合うのでワインのおつまみやパーティー、おもてなしにオススメです

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じゃがいも

じゃがいもレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

「インカのめざめ」という品種のじゃがいもをご存じですか?このじゃがいも、すっごい美味しいです。普通のじゃがいもと違って甘味が強いのが特徴で色がオレンジっぽい色をしてて味が濃いんですね。スーパーで見つけたら是非1度お試しあれ。

レンジで1分☆お弁当に♪しめじの甘辛煮人気33位|つくれぽ《 385 件 》

レンジで1分☆お弁当に♪しめじの甘辛煮

シメジと調味料を混ぜたらレンジで1分!お弁当にピッタリです。
後片付けも楽チン!!

コツ・ポイント

甘めです。
お好みで砂糖を加減してくださいね。
冷めてから汁気を切った方が味が馴染みます

ダンナ弁に簡単なおかずを作りたくて

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こんにゃくダイエット

こんにゃくダイエットレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ダイエット食品といえばなんといってもゼロカロリーのこんにゃく。一個50円位いとお値段も破格の安さなので、金欠でも続けられると思います。ちなみに業務スーパーの山芋こんにゃくは安くて美味しいですよ。

5分で出来る!もやしとにんじんのサラダ人気34位|つくれぽ《 385 件 》

5分で出来る!もやしとにんじんのサラダ

お湯が沸いたら完成までたった5分で出来る,究極のクイックレシピ!味もうちの子達のお墨付き。
(*^0^*)

コツ・ポイント

お湯が沸くまでの時間で多少誤差は出ると思いますが,ほぼ5分で出来ると思います。
今回はなかったので入れませんでしたが,きゅうりや水菜も合うと思います。
彩りもよくなるし。
甘さやごまの量はお好みで調整してください

ぱぱっと,とにかくぱぱっと作ろうと思って作ったら,思った以上の出来になりました

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いわし圧力鍋

いわし圧力鍋レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

いわしは小骨が多いので食べにくい、喉に骨がつまりそうで、怖くて食べれない、そんな方にお勧めなのが、圧力鍋で骨までやわらかく煮たいわしやお魚の煮物です。ほんとに骨までやわらかでカルシウムもとれますよ。

5分で!!筍と豚肉の味噌バター炒め人気35位|つくれぽ《 379 件 》

5分で!!筍と豚肉の味噌バター炒め

最強コンビの味噌とバターで旬の筍を。
美味しくない訳がない!ご飯、おかわり〜。
◎2011/5/23 ピックアップレシピ

コツ・ポイント

焦げ目がついた方が、美味しくみえます。
いや、実際美味しいと思います

旬のタケノコを大好きな味噌バター味で食べたくて

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マヨネーズドレッシング

マヨネーズドレッシングレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ドレッシングには実に色々な種類がありますが、マヨネーズやチーズが効いたドレッシングはコクがあり、野菜嫌いなお子さんなども、美味しくサラダなどがいただけておすすめです。

5分で簡単朝食!ソーセージ炒飯人気36位|つくれぽ《 372 件 》

5分で簡単朝食!ソーセージ炒飯

冷蔵庫の中にはソーセージ2本と卵1個!ハイ出来ました❤究極ガッツリ満足炒飯です。
2015年3月9日話題入100人感謝✿

コツ・ポイント

中火でずっと炒めてね。
強火もいいけど・・。
弱火はだめです。
全てがべチャッとなります。
炒飯なのでやはりパラリといきましょう!

よく愛娘のお弁当に登場しました。
我家は、食材が全て無くなるまで絶対に買い物に行かないのです。
使い切るためです。
なので、食材1つの炒飯なんて、月一の月末のご馳走でした。
・・愛娘がご馳走と言っていたワケではなく、あくまでも母の意見です

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麻婆豆腐

麻婆豆腐レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ご飯がすすむお豆腐のおかずといったら、なんといっても麻婆豆腐。甘辛い味付けがご飯に合い、淡泊なお豆腐でもがっつり食べれるところが嬉しいです。たれを買わずに自分で作れば、100円位い食費を節約することができます。

3分クッキング♪竹輪カレー炒め人気37位|つくれぽ《 350 件 》

3分クッキング♪竹輪カレー炒め

2度目の話題入り感謝♪お弁当の隙間埋めに、あと一品に、おつまみにもおすすめです♡

コツ・ポイント

カレー粉は多めがスパイシーで美味しいです♪お弁当にもおすすめ(^O^)

冷蔵庫に常備してる竹輪でお手軽に1品作りたくて♪

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たけのこ煮物

たけのこ煮物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

生のたけのこがスーパーに出回る時期は短いですが、ボイルしたたけのこを使えば、1年中、手軽いたけのこの煮物が楽しめます。味が淡泊なので、しっかり味で、お肉なんかと一緒に煮るとより美味しいと思います。

レンジで超簡単☆5分で気持ちは麻婆豆腐☆人気38位|つくれぽ《 324 件 》

レンジで超簡単☆5分で気持ちは麻婆豆腐☆

豆腐しかなくても、麻婆豆腐が食べたくなったら気分だけでも味わおうじゃないか!!これが意外とイケます♪

コツ・ポイント

めんつゆはメーカーによって濃度が違うので、味を確かめながら入れてください☆温めが弱いと片栗粉を入れても固まりにくいので、フツフツするくらい温めて下さい!(火傷注意!)ご飯にかけても◎辛めが好きな方は豆板醤を入れても♪

麻婆豆腐のCMを見てたら無性に食べたくなり、でも冷蔵庫には豆腐しか・・・雰囲気だけでも楽しめないかとあれこれ考えてたらこちらが完成しました☆豆腐が入ってるんだから、これは立派な麻婆豆腐・・・だと思いたい(笑)

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麻婆キャベツ

麻婆キャベツレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

麻婆茄子、麻婆豆腐は定番ですが、我が家ではマーボーキャベツ、麻婆もやしも定番です。市販のたれを買うと高くつくので、たれ位いは手作りして、安い値段でもりもり食べてしまいましょう。

レンジで簡単6分!基本のナスの煮浸し♪人気39位|つくれぽ《 321 件 》

レンジで簡単6分!基本のナスの煮浸し♪

トロトロ&じゅわっと、白ごはんに合う!ナスだけでこんなに美味しいなんて、とびっくりしてしまいました。
大好きです

コツ・ポイント

◆一旦冷ますと味がよく染みます冷蔵庫で冷たく冷やしても美味しいです。
3日くらい持つので、常備食に。
◆アレンジは?好みで生姜、青ねぎ、赤唐辛子、青じそなどを添えてください

ナスを甘辛く煮たものが好きで、圧力鍋でよく作ってましたが、楽かなと思って電子レンジで作りました。
ちゃんと味染み&しかも煮崩れなしで良い!調味料の分量は、色々なナスの煮浸しレシピを調べ、平均を出しました。
ごはんが進むしっかり味ですね

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なす×鶏肉

なす×鶏肉レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

茄子はお肉との相性が良いので、がっつり食べたい時は茄子プラスお肉の組み合わせがお勧め。茄子と鶏肉の煮物や甘酢あん、南蛮漬け、炒め物など。

レンジで3分☆絶品フレッシュトマトスープ人気40位|つくれぽ《 315 件 》

レンジで3分☆絶品フレッシュトマトスープ

完熟トマトに切り目を入れてカップにIN!材料3つ!レンジで3分☆とっても美味しいトマトスープが出来ます♪

コツ・ポイント

各家庭のレンジにより、加熱時間は調整してください。
粉チーズ、パセリやお好みのハーブを散らしても美味しいです

コンソメを使って簡単美味しいスープは出来ないかと思って♪

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他人丼/豚たま丼

他人丼/豚たま丼レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

「他人丼」って何?という方もいるかもですが、他人丼は豚とたまごを入れた親子丼の豚肉バージョンみたいなやつです。鶏肉の親子丼に飽きたら、たまには豚肉を使った他人丼もおいしいですよ。

ランチに☆簡単5分 納豆たまご丼☆人気41位|つくれぽ《 312 件 》

ランチに☆簡単5分 納豆たまご丼☆

甘めに焼いた卵に、たらりと垂らしたお醤油が合う!白米には間違いない納豆と卵だけの贅沢コラボだよ(笑)

コツ・ポイント

フライパンは油でしっかり熱して、たまごがくっつかないように。
甘めに味つけたたまごで、緩すぎるかな?ってぐらいの焼き加減がオススメ!たまごを焼くところから始めると、究極に洗い物が減る!たまごを溶いた器にご飯をよそってね!(笑)

実家の母が昔から作ってくれていた、即席手抜き丼です。
今では私の旦那もすっかりお気に入りの1品です

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納豆パスタ

納豆パスタレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

納豆好きにはたまらない納豆パスタ。おいしくないわけがないです。ちなみに私は一時期納豆トーストにはまっていた時があるのですが、納豆はご飯じゃなくても、パスタ、蕎麦、うどんは特に合いますよ。

5分で簡単♪ 豆腐とセロリの中華風炒め人気42位|つくれぽ《 283 件 》

5分で簡単♪ 豆腐とセロリの中華風炒め

レシピ本掲載・カテゴリ掲載・100人話題入り・200レポ・感謝♡セロリは癌予防食品ピラピッド第2群。
因みに第1位は大蒜

コツ・ポイント

豆腐を入れたらあまりかき混ぜないでフライパンを揺すりトロミを付けると豆腐が崩れないで上手くいきます生姜の風味で頂きますので生姜は外さないで下さい。
絹ごしを使う場合は崩れやすいので炒める時に注意して下さいね~♡

セロリが大好きな私の創作料理です(^^ゞセロリは癌予防食品ピラミッド2位グループに属しています。
因みに癌予防食品ピラミッド1位はニンニクです

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里芋×イカ

里芋×イカレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

サトイモとイカの煮物は定番ですが、さといもはよーく中まで煮ないと、しゃりしゃりとした食感になってしまうので、里芋がとろっとやわらかくなるまでじっくりよく煮るのがポイントです。いかはさっとね。

卵しかない日の5分ランチ!焼肉タレ炒飯人気43位|つくれぽ《 281 件 》

卵しかない日の5分ランチ!焼肉タレ炒飯

ご飯と卵しか冷蔵庫にない。
買い物ダルい。
ズボラランチの王様です。
話題入り、ニュース掲載ありがとうございます

コツ・ポイント

最後、卵をいれてから焦げ付かせるようにしっかり炒めるとパラパラに。
私はしっとりぐらいが好きなのであまり炒めません。
あれば豚肉など足しますが、なーんにもない時の基本はこれです

めんどくさがりが行き過ぎて…シンプルで手早く節約したかった、、、約5分でできるので、忙しい日によく作ります

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わさび菜

わさび菜レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

結構どこのスーパーや八百屋さんにも置いてるのですが、あまり買わない、どうやって食べたらいいのかわからない、という方も多いわさび菜。わさび独特のツンとしたハーブのようなクセのあるお野菜です。

簡単5分で小松菜と油揚げ炒め煮物♪常備菜人気44位|つくれぽ《 271 件 》

簡単5分で小松菜と油揚げ炒め煮物♪常備菜

5分で出来ます。
常備菜用に しっかり味にしました。
副菜に お弁当に 刻んできつねご飯 うどんの具にどうぞ(^^)b

コツ・ポイント

常備菜用に 醤油を多目に入れて味を濃い目にしました。
塩分を気にされる場合は 醤油を半分減らしてください。
油揚げを先に入れて味を付けると 美味しくできます

10枚100円の油揚げを買ったので 日持ちするように 味付けを濃い目にして煮て一緒に小松菜を入れて常備菜にしました。
刻んでご飯に混ぜたり、うどんにのせて きつねうどんにしたりいろいろ出来て 便利です\(^o^)/

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フライドチキン

フライドチキンレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ケンタッキーで売ってるようなおいしいフライドチキンが食べたい、そんな貴方必見の人気のフライドチキンの作り方。お肉をジューシーにやわらかく揚げることと、スパイスを効かせた下味がポイントです。

簡単5分で☆ニラ玉豆腐のオイスターソース人気45位|つくれぽ《 261 件 》

簡単5分で☆ニラ玉豆腐のオイスターソース

ニラ玉豆腐のオイスターソース炒め♪簡単過ぎるのに美味しすぎる!子供もおかわりしちゃいます(^^)あと1品にもオススメ☆

コツ・ポイント

豆腐は先に切ったものをレンジで加熱し、水切り、加熱、型崩れ防止をします。
強火で卵をふんわり炒めたら、後はサッと順番通りに炒める。
時間は2分もかかりません

私のオイスターソース炒めシリーズの1品です。
配分は基本的にかわりません☆直ぐに出来て、子供達のお気に入りです

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鶏胸肉からあげ

鶏胸肉からあげレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

からあげといえば鶏のもも肉ですが、値段が安くヘルシーなとりの胸肉を使ってもおいしい唐揚げが出来ます。胸肉は固くなりやすいので下味にしっかり漬けこむのが、ジューシーにやわらかく揚げるコツです。

セロリの葉消費☆5分で和風おかかサラダ人気46位|つくれぽ《 261 件 》

セロリの葉消費☆5分で和風おかかサラダ

余ってしまうセロリの葉を5分後にはおかかゴママヨネーズで和風サラダに変身体に良いし、葉だって立派にデリサラダ☆

コツ・ポイント

塩コショウして揉み込みは30回でも40回でも…どんどん食感がシャキシャキじゃ無くなっていくだけ(笑)

マリネを作ってる間、乱雑に置いておいた余ったセロリの葉を見たら…Σ(‾ロ‾lll)ハッ悲しそうだったので平行して作ってみた

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かぶの葉

かぶの葉レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

スーパーでカブを買うと、大抵カブの葉っぱもくっついてますよね。なんなら白いカブの部分より、長く伸びた葉っぱの部分の方が量が多かったりします。捨ててしまうのはもったいない。是非おいしく料理に変身させてください。

5分で【烏賊飯・いかめし 】 旨いよ♪人気47位|つくれぽ《 252 件 》

5分で【烏賊飯・いかめし 】 旨いよ♪

烏賊ってぷりぷり♪ で食いたいじゃん?プリプリで食いたいので5分かかるかかからんか(笑)簡単簡単♪

コツ・ポイント

強火で手早く煮てやる事で 汁もトロリンするし烏賊も硬く無く、ぷりぷり♪ なんや(*´・`)ご飯も もち米使わんでも もちもちさ♪売ってる烏賊飯よか 安いし旨いから (^m^。) なんてったってーすぐ出来ちゃうからね♪

烏賊ってプリプリで食いたいじゃん? 長く煮ると カチカチになっちゃうし;圧力鍋やとせっかくのプリプリ烏賊ちゃんが 弱ちーくなっちまう; んでもってもち米とか ややこしー事もしとう無いじゃん?

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エリンギ

エリンギレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

エリンギを横に丸く切ると、ホタテのように見えることから、エリンギ帆立なるものが巷では流行っているそうです。エリンギは新鮮なうちに冷凍しておくと使いたい時にさっと使えて便利ですが、私はあえて切らずに冷凍して食べる時に包丁で切ってます。

5分!春キャベツとカニカマの塩ごま油和え人気48位|つくれぽ《 236 件 》

5分!春キャベツとカニカマの塩ごま油和え

普通のキャベツでもOK♪包丁要らずで簡単!キャベツとカニカマをレンジ加熱、塩とごま油で和えるだけ。
お弁当にもどうぞ◎

コツ・ポイント

特にありません

春キャベツで簡単お弁当おかずを考えていて。
塩とごま油の組み合わせが好きで

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舞茸

舞茸レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

マイタケはバターソテーや炊き込みご飯にすると美味しいですが、天ぷらなんかにしても合いますよ。元々味や食感や風味の強いきのこなので、シンプルな料理が合うような気がします。

簡単中華♪5分でニラ玉人気49位|つくれぽ《 222 件 》

簡単中華♪5分でニラ玉

中華料理の日の副菜に。
味付けは醤油のみにしました。
ニラの香りとふわふわ卵の甘みのコラボをシンプルにいただきます♪

コツ・ポイント

※卵は半熟程度で上げておくと、仕上がりふわふわに。
フライパンでは細かい炒り卵にしないで大きめの5分割くらいで。
※ニラと卵でシンプルに

ニラを切って卵を溶いて、トータル5分くらいで出来上がり。
ニラと卵があったのであと一品に作りました

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ヤンニョムチキン/韓国の甘辛い鶏肉料理

ヤンニョムチキン/韓国の甘辛い鶏肉料理レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ヤンニョムチキンは韓国の甘辛い味付けのフライドチキンのようなものです。甘辛い味付けが好みの方におすすめ。いつもの唐揚げやフライドチキンに飽きたら作ってみては。

5分で♡ふわふわ塩あんかけの天津飯✿人気50位|つくれぽ《 219 件 》

5分で♡ふわふわ塩あんかけの天津飯✿

✿話題入り感謝です✿卵白とカニカマのふわふわ餡がとろ~り♪ちょっと豪華に見える簡単ズボラ飯です♡1人ランチや節約にも♪

コツ・ポイント

5の工程でトロミをつけた後、しばらく煮立たせておくことで、ダレずにトロトロが持続します♪

1人ランチをズボラに済ませてしまおうと。

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いなり寿司

いなり寿司レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

いなり寿司って作るの大変そう、いやいや、そんなことはないんです。我が家のおいなりさんは、油揚げを甘辛く煮て、酢飯に白ゴマを入れて中に詰めただけのシンプルなやつです。具沢山とかじゃなければ、簡単な工程で作れます。

簡単☆時短5分♬マッシュルームソテー人気51位|つくれぽ《 215 件 》

簡単☆時短5分♬マッシュルームソテー

材料2つで即席完成。
おつまみやお弁当のおかずあと一品欲しい時や小鉢・箸休めにも♬アレンジ大歓迎☆

コツ・ポイント

にんにくを入れた後は焦げやすいので、かき混ぜながら炒めると良い。
焦げそうな時は、火を少し弱めながら炒めるのがポイント☆

栄養豊富なマッシュルームをお手軽に食べられる方法はないかと思い、にんにくで炒めました。
食欲がないときでも、にんにくの香りで食が進み、ごはんもあっという間に完食できます

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白菜の炒め物

白菜の炒め物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

山のような白菜もペロっと無くなる白菜の炒めもの。お肉と相性の良い白菜ですが、ツナやエビ、ホタテなどの魚介類とも合います。中華風の味付けや、甘辛い味付けなどアレンジも色々です。

焼くまで5分♪簡単アスパラベーコン春巻き人気52位|つくれぽ《 214 件 》

焼くまで5分♪簡単アスパラベーコン春巻き

包丁要らず、具材を乗せて巻くだけ簡単♪パリパリの皮とジューシーなアスパラベーコンは相性抜群です♡揚げたて熱々を是非♪

コツ・ポイント

キツめに巻くと綺麗に仕上がります。
春巻きの皮は常温に戻しておくと扱いやすいです。
ベーコンの塩気がきいているのでそのままで美味しいですが、お好みでレモンを絞ったり、チリソースをつけても◎

アスパラの美味しい季節になると作る一品です♡当初は、アスパラにベーコンを巻きつけて、更に皮で巻いて…と作業していたのですが、面倒くさくて簡単なこの方法に行き着きました。
笑ズボラだけど美味しいです♡

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イカ炒め物

イカ炒め物 レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

よく中華料理屋さんなどで、イカの炒め物がありますが、イカは火の通りが早いので、時間のない時や忙しい時など、パパっと短時間で作れるいかの炒め物はお勧めです。

レンジで5分で簡単なすのめんつゆ和え人気53位|つくれぽ《 182 件 》

レンジで5分で簡単なすのめんつゆ和え

なすを切り、レンジで5分、簡単すぎる、めんつゆ和えです

コツ・ポイント

なすをすぐに使う場合はあく抜きしなくていいそうです。
濃い味が好きな方はめんつゆをたしてください

簡単にすぐにできるものをと思いつきました

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グリンピース

グリンピースレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

グリンピースを普段あまり使わない方もいるかもですが、グリンピースの炊き込みご飯などは、彩も綺麗でお弁当にも映えます。天ぷらのかきあげや、ベーコンなどと炒めてお弁当に入れても良いです。

5分で出来る☆カリッ!パリッ!ウィンナー人気54位|つくれぽ《 182 件 》

5分で出来る☆カリッ!パリッ!ウィンナー

❤つくれぽ100件 感謝❤簡単!すぐ出来るし後一品という時のお助けレシピです。
お酒のおつまみにも最高!

コツ・ポイント

思いついて作ってみたら、美味しかった!

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肉じゃが水なし

肉じゃが水なしレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

肉じゃがはプロのレシピを見ても、水を入れる派、水を入れない派にまっぷたつに分かれる、奥が深い料理です。ちなみに私は水ヒタヒタに入れる派です。理由はその方が煮えるのが早いからです。

煮込み時間5分で♪簡単ハヤシライス人気55位|つくれぽ《 182 件 》

煮込み時間5分で♪簡単ハヤシライス

市販のルウやトマト缶は必要なし!野菜ジュースのコクとうまみで、たった5分煮込めば絶品の味わいになる簡単ハヤシライスです♪

コツ・ポイント

コンソメスープの素、ウスターソース、砂糖を合わせれば市販のルウは必要なし。
にんにくのすりおろしを加えると、うまみが加わり深い味わいになります。
水分は野菜ジュースだけだから、濃くておいしく仕上がります

子どもも大人も大好きなハヤシライス。
野菜のおいしさが詰まった「キリン 無添加野菜 48種の濃い野菜100%」なら、市販のルウやトマト缶がなくても、煮込み時間5分で簡単に完成。
時短なのにコクうま絶品の仕上がりに!(レシピ考案:井上かなえ先生)

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オートミール

オートミールレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

近年は低糖質ブームで、オートミールやオーツ麦、グラノーラなどのシリアルを食べる方が増えたと思いますが、同じ食べ方ばかりじゃ飽きて続かないですよね。ご飯のようにして食べるのもありですが、クッキーなどのお菓子に使っても香ばしいですよ。

5分でランチ!ぶっかけ胡麻味噌ダレうどん人気56位|つくれぽ《 178 件 》

5分でランチ!ぶっかけ胡麻味噌ダレうどん

書籍掲載感謝!100れぽ話題入り感謝✿専門家厳選レシピ✿健康レシピ掲載✿こんなにお手軽、めちゃうま!夜食にもどうぞ~✿

コツ・ポイント

あれば刻み海苔や一味唐辛子なども。
ポン酢としょう油は、もちろん'ポン酢しょう油'的なものでも代用できます

思うがままに好きな味にしたら、めちゃうまでしたのでシェアします✿

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ステーキソース

ステーキソースレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

どんなに美味しいお肉でステーキを作っても、ソースがイマイチだとおいしさが半減してもったいないですよね。せっかく高いお肉を使うのだから、ソースの味にもこだわりたいところです。

5分で完成*濃厚やみつき油そば風うどん人気57位|つくれぽ《 176 件 》

5分で完成*濃厚やみつき油そば風うどん

混ぜるだけ♪5分で完成♪卵黄入りで濃厚だけどあと引く美味しさです♪本当に簡単なので、お家ランチにいかがですか?

コツ・ポイント

さっぱり食べたい時はごま油は大1/2、少し濃厚にしたい場合は大1で作って下さい。
我が家は讃岐うどんが好きなので、コシがある冷凍麺を常備しています♪うどんの代わりに素麺や中華麺等で代用頂いても大丈夫ですよ〜♡

お家ランチにぴったりの簡単、美味しい、油そば風うどんレシピを考えました♪こってりしすぎてないので、2玉ぐらいペロリと食べれますよ〜笑♪家族に好評だったため覚書も兼ねてレシピUPです♪

>>作り方はこちら
コブサラダ

コブサラダレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

コブサラダはサラダチキン、アボカド、トマト、ゆで卵、コーンなどなど、色とりどりの野菜をお皿に豪快に盛り付けた、シンプルでいてボリュームたっぷりのサラダです。サラダチキンがポイントかも。

5分でできるタコとキノコのアヒージョ☆人気58位|つくれぽ《 166 件 》

5分でできるタコとキノコのアヒージョ☆

具材を切っちゃえば3分でできる!ウチではのんびりワインを飲みたいという時の定番になってます。
バゲットを浸けながらどうぞ

コツ・ポイント

オリーブ油の温度が上がりすぎてから具材や、特に白ワインを入れると、油が跳ねるので気をつけて!火もすぐに通るので、手早くサッとやるのがコツ!慣れない時は、火をつける前にオリーブ油と☆をいれておいて具材を入れると焦らないし油も跳ねません

スペインバルで食べたアヒージョが美味しくて作りました♪

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カレー粉

カレー粉レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

カレー粉を使ってカレーを手作りする方など、カレー粉が家にいつもある方も多いと思います。カレー粉はカレーだけじゃもったいない、カレーチャーハンや、カレー風味のスープや煮物など、実は色々な料理の隠し味として使えます。

【節約60円】簡単5分♪ちくわナポリタン人気59位|つくれぽ《 161 件 》

【節約60円】簡単5分♪ちくわナポリタン

ちくわナポリタン!略して【ちくナポ】これめっちゃ美味しいよ~♪調味料を除けば1人分約60円!是非お試しを♪

コツ・ポイント

コツは特にありません♡とっても簡単5分で作れます(っ´∀`c)

ナポリタン味が大好きな私(*´ω`*)ちくわで作ってみたらどうだろうと思い作ってみたらビックリするほど美味しかったです♪

>>作り方はこちら
オムライス

オムライスレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

お昼のランチやお弁当にもおすすめなオムライス。昔からある定番っですが、歯が悪い時や固い物が食べずらい時でも食べやすいです。ちなみに我が家では味付けはケチャップとコンソメです。

エリンギ&チーズ★5分で簡単イタリアン!人気60位|つくれぽ《 160 件 》

エリンギ&チーズ★5分で簡単イタリアン!

炒めたエリンギにパルメザンチーズを加えたら、とろっとした食感のチーズに…☆にんにくとバジルで、イタリアンな一品に♪

コツ・ポイント

出来上がった時、エリンギを炒めた時の水分も加わってパルメザンチーズがとろけて液状になっていたので、仕上げに粉状のパルメザンチーズも振りかけてみました

以前作った『なす&ベーコン★5分で簡単イタリアン!』(ID:2408346)を参考にして、作ってみました

>>作り方はこちら
新じゃがいも

新じゃがいもレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

新じゃが芋の旬は春から夏で、この時期しか食べれない新じゃがは、シンプルにレンジでチンしてバターをのせて食べるだけでも充分美味しいですが、サラダやジャーマンポテトなどにしても、普通のじゃがいもで作るより、食感や味が一段と美味です。

5分でできる!ミニトマトと卵の炒め物人気61位|つくれぽ《 156 件 》

5分でできる!ミニトマトと卵の炒め物

我が家の定番です。
子どもにも大人気!トマトの大量消費にもおすすめです

コツ・ポイント

ミニトマトと卵が大好きなので

>>作り方はこちら
湯豆腐

湯豆腐レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

寒くなってくると湯豆腐が食べたくなりますが、湯豆腐は単純なようで、結構奥深い料理です。我が家ではだし昆布を入れて、そこに水を入れて湯豆腐を作っていますが、単なるお湯で作るよりも、昆布など、何かしらダシを入れた方が美味しいと思います。

煮込み時間5分!麺つゆDE簡単過ぎる牛丼人気62位|つくれぽ《 150 件 》

煮込み時間5分!麺つゆDE簡単過ぎる牛丼

☆171個目の話題入り感謝☆煮込み時間5分くらいで土日のお昼ご飯にぱぱっと作れる牛丼!!忙しいママにピッタリレシピ☺

コツ・ポイント

少し甘めが好きなので砂糖を入れています♪味を見て調整してみて下さいね☺

肉豆腐(レシピID : 2189374)の牛丼バージョンを作って見ました☺

>>作り方はこちら
人参ナムル

人参ナムルレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

人参の大量消費にもお勧めな人参のナムル。人参は元々甘味のある野菜なので、シンプルな味付けで、ごま油と鶏ガラスープの素、醤油だけでも美味しいです。私は多めに作って2~3日分作り置きます。

舞茸ときゅうりであと一品★5分で簡単人気63位|つくれぽ《 148 件 》

舞茸ときゅうりであと一品★5分で簡単

5分もかからないかも。
こんな簡単で美味しくていいのだろうか。
旦那のつまみに出すと大喜びです

コツ・ポイント

特にないですが、味が物足りないときは塩をプラスしてください。
醤油の代わりにポン酢にしてもウマ━゚+.(・∀・).+゚.━!!でした

きゅうりが少し…舞茸が少し余っていたため!

>>作り方はこちら
ズッキーニ

ズッキーニレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

見た目もかわいらしいズッキーニ。夏野菜を煮込んだラタトゥイユなどに使われることが多いですが、マリネにしたり、ツナと和えたりしても美味しいです。トマトとの相性も良いので、トマトパスタなどにも。

お弁当にも◎レンジで5分!簡単ネギ塩鶏人気64位|つくれぽ《 145 件 》

お弁当にも◎レンジで5分!簡単ネギ塩鶏

Yahoo!TOP掲載♡感謝(*^^*)短時間でボリューム満点のメイン料理ができました。
お弁当にも活躍!

コツ・ポイント

最初から食卓に出せるお皿を使うと洗い物も少なく便利!すぼら技です(‾▽‾)

お弁当用に余った鶏もも肉を使って何か作ろうと思いできました。
レンジ使用でも美味しくできた!オリーブオイルのおかげか、冷えてもしっとりジューシーです♡夕飯用に量を増やして作ってみました^_^

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巻き寿司

巻き寿司レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ちなみに私が作る巻きずしは、かんぴょうは入れず、干し椎茸をもどして甘辛く煮て、だし巻き卵を焼いて、カニカマを入れて巻いたやつです。かんぴょうはなんか入れません。きゅうりも無ければ入れないです。

簡単!5分で出来る!白菜チョレギサラダ!人気65位|つくれぽ《 145 件 》

簡単!5分で出来る!白菜チョレギサラダ!

☆★雑誌掲載レシピ★☆つくレポ80件突破☆時短レシピにオススメなチョレギサラダです。
白菜が旬な時期に大量消費してもOK!

コツ・ポイント

ごま油でコーティングした後に鶏ガラスープのもとを入れることで、しっかり塩味を感じることが出来ます。
おもてなし料理には大量にたっぷり作るのがオススメです^_^

あともう一品のおつまみを簡単に作りたくて考えました。
サニーレタスの代わりに白菜をつかったので食べごたえもあります。
ダイエットにもオススメです!焼き海苔ではなく韓国のりを入れる場合は鶏ガラスープの素の量を調整して下さい

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卵焼き/卵一個

卵焼き/卵一個レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

一人分のお弁当を作る時に参考にしたい、卵一個で作れる卵焼き。ちなみに我が家には、卵一個、一人分の卵焼きを焼くのに調度良いサイズの卵焼き機があります。

5分で簡単♡♥ちくわ&えのきのキンピラ人気66位|つくれぽ《 144 件 》

5分で簡単♡♥ちくわ&えのきのキンピラ

お弁当のおかずに最適!!忙しい朝でも簡単に1品作れます(^-^)♪

コツ・ポイント

・お好みで七味唐辛子、ごま等トッピングして下さい。
・細切りの長ねぎ、ピーマン等を加え、アレンジしても美味しいです♪

とにかく簡単に!!①カットの手間、②加熱時間、③材料が少なくて済む、キンピラを作ろうと思いました

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大豆

大豆レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

納豆嫌い、豆腐嫌いな人にどうやって大豆を食べてもらおうか、悩みますよね。私はボイル済みのやわらかい大豆やカラフルお豆を、サラダにちらしたり、ひじきの煮物に入れたりして使っています。

5分で作れる☆きゅうりの佃煮人気67位|つくれぽ《 142 件 》

5分で作れる☆きゅうりの佃煮

ちゃちゃっと炒めて完成☆温かいできたてを食べても◎冷蔵庫で冷やしても◎炒めたきゅうりの美味しさを堪能して下さい♡

コツ・ポイント

強火でちゃちゃっと炒めて煮汁を煮詰めます。
火加減は家庭のコンロによって中火~強火で調整をして下さい。
汁気を煮飛ばすことで、水っぽくなりません。
シャキシャキ食感としょうがのピリッとした辛みが食欲をそそります♡

頭の中にふっと浮かんだレシピです。
思った通りの味になって自分で嬉しくなった1品です!

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レンコン・ハス

レンコン・ハスレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

レンコンは冷蔵庫にそのまま入れておくと、すぐに色が茶色っぽくなって痛むのも早いですが、濡らした新聞紙につつんでビニール袋に入れて冷蔵庫にしまうと長持ちします。古くなったレンコンはきんぴらなどにすると良いですよ。

5分で!北海道♪カマンベールアヒージョ人気68位|つくれぽ《 134 件 》

5分で!北海道♪カマンベールアヒージョ

食卓が華やぐ1品が5分で完成!素材の味を活かした味わいで、コク深いカマンベールチーズのおいしさが引き立つアヒージョです

コツ・ポイント

カマンベールチーズは具材として食べてもおいしいですが、ブロッコリーや鶏肉などをからめて食べるのもおすすめです。
まろやかでコクのあるカマンベールチーズと具材が相性抜群で、やみつきに!バゲットを添えて、具材をのせて食べても◎

カマンベールチーズをまるまる入れたちょっと贅沢なアヒージョです。
チーズの本場フランスでも名高いイズニー社と技術提携し、ひとつひとつ丹念に作られている「よつ葉 北海道十勝 カマンベールチーズ」のおいしさを存分に味わえます

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松前漬け

松前漬けレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

お正月に食べる漬物といえば松前漬けですが、我が家では普通にお正月じゃなくても食べてます。昆布のねばねばとうまみが、千切りにした人参に絡んで、いくらでも食べれる美味しさです。作り置きにもgoodですよ。

5分簡単☆居酒屋風ピリ辛やみつききゅうり人気69位|つくれぽ《 133 件 》

5分簡単☆居酒屋風ピリ辛やみつききゅうり

包丁不要!あと一品欲しいとき、時間がない時にはコレ!ピリ辛な豆板醤とにんにくでビールもごはんも進みます☆

コツ・ポイント

◆豆板醤の量で辛さを調節してください♪◆きゅうりは切らずにたたき割ることですぐに味が染み込みます♪◆ごまは炒りごまでもすりごまでもOK!すりごまの方が辛さが和らぎます♪

いつも塩昆布きゅうりでマンネリしてきたのでピリ辛風にしてみました☆

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カレイ

カレイレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

カレイは身がやわらかく、味にクセがなく淡泊で上品な味がするので、煮つけだけじゃなく、塩焼き、中華風の甘酢あんかけ、フライや揚げ物など、色々なアレンジが楽しめますが個人的には煮つけがお勧めです。

激ウマ!!5分で出来ちゃうタコライス☆人気70位|つくれぽ《 133 件 》

激ウマ!!5分で出来ちゃうタコライス☆

毎日食べたいといわれた自慢料理です☆一人ランチ・夕食・パーティなど様々活躍します☆子供にも人気の味です♪

コツ・ポイント

あつあつのご飯を使う位でしょうか…(笑) チーズが程良く溶けておいしくなります☆辛味が欲しい時は豆板醤を入れるとグッとコクも増しますよ♪

時間がなかったので(笑)

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いかと大根の煮物

いかと大根の煮物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

味しみしみの代表といえばいかと大根の煮物。わりと味が濃くなっちゃう傾向があるので、多めに作ってお弁当のおかずなどにも合います。

5分でできる★もやしとニラのナムル人気71位|つくれぽ《 129 件 》

5分でできる★もやしとニラのナムル

そのまま食べてもいいし、ビビンバの具にしても。
あっという間にできておいしー♪たっぷり野菜が食べられます

コツ・ポイント

ニラともやしはゆですぎと絞りすぎに注意してください。
2月1日材料を倍にしました

痛みやすいもやしとニラを一気に使いたかったので。
5分でできるシリーズのもやし消費レシピです

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カレーうどん

カレーうどんレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

たまにむしょうにカレーうどんが食べたくなる時ありませんか?私が作るカレーうどんのつゆは、市販のカレールー(中辛)、だしの素、めんつゆを入れただけのシンプルなつゆですが、結構美味しいと思います。

★常備菜★5分で完成簡単きのこマリネ人気72位|つくれぽ《 123 件 》

★常備菜★5分で完成簡単きのこマリネ

温かいまま食べても、冷蔵庫で冷やしてから食べても(*^^*)サラダやチキンにのせたり、お弁当のおかずにも使ってます

コツ・ポイント

お酢の組み合わせで好みの味に調整できます。
すし酢だけでもOKですが、バルサミコ酢やワインビネガーを混ぜるとおいしくなります(*^^*)すし酢 大さじ1+バルサミコ酢 大さじ0.5 +ワインビネガー大さじ0.5 で作ってます

土日に作っておくと、冷蔵庫保存で1週間もつので平日楽ちん♪スーパーできのこセットを見つけたら作ってます

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きつねうどん

きつねうどんレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

油揚げは冷凍保存がきくので、うどんに入れる具がなんにもない、そんな時でも油揚げがあれば、りっぱで食べ応えあるきつねうどんが出来ます。ちょっと甘めのうどんが好みな方にもお勧めです。

ズッキーニ&ベーコン★5分でイタリアン!人気73位|つくれぽ《 121 件 》

ズッキーニ&ベーコン★5分でイタリアン!

オリーブオイルにおろしにんにくを入れた段階で、もうイタリアン!ズッキニーとベーコンの色んな味と食感をお楽しみください☆

コツ・ポイント

ズッキーニ・ベーコン・パルメザンチーズの分量は目安です。
お手持ちの材料の分量でアレンジしてください

今年初のズッキーニを買ったので、今までとは違う味付けで作ってみました

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カリフラワー

カリフラワーレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ブロッコリーと見た目が似てますが、ブロッコリーよりも味にクセがなく食べやすいです。さっと茹でたたカリフラワーをひき肉と一緒に炒めて甘辛く味付けすると美味しいですよ。茹で卵とマヨネーズで和えるのもおすすめです。

簡単!5分で出来るアボガドグラタン人気74位|つくれぽ《 116 件 》

簡単!5分で出来るアボガドグラタン

アボガドの美味しさもモチロン。
器もアボガドで、片づけも簡単。
お気に入りの1品です

コツ・ポイント

ツナ缶はノンオイルを使用。
汁気はきらずそのまま入れてもOK。
レモン汁を忘れずに入れてね。
味はマヨネーズOR塩で調節してくださいね

アボガド・ツナ・チーズ!大好きな王道の3品が一度に食べれる1品です。
器もアボガドなので洗い物も不要!美味しくて簡単、時短レシピです

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ボンゴレ/あさりのパスタ

ボンゴレ/あさりのパスタレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

あさりの旬は春ですが、冷凍あさりなどもあるので、1年中あさりを食べることができます。ボンゴレは我が家でもよく作るメニューの1つで、私は生のあさりを砂抜きして冷凍保存して使っています。

5分で出来ちゃう簡単☆洋風にゅうめん☆彡人気75位|つくれぽ《 106 件 》

5分で出来ちゃう簡単☆洋風にゅうめん☆彡

ゆで時間1・2分のそうめんをウィンナーの美味しいだしのきいたスープで煮込みます!鍋ひとつでOK !!

コツ・ポイント

目安の時間になってもそうめんが固いようなら様子をみてよく煮込んで下さい。
ウィンナーでだしをとるのでウィンナーは必ず入れてください(^_^)/

忙しい朝の時短朝食メニューとして考えました(^^♪茹で汁がそのままスープになり少しとろみがつくので体が温まります❤

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簡単サラダ

簡単サラダレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

野菜を切ってお皿にのせて、市販のドレッシングをかけるサラダはよくやると思いますが、それだとマンネリで飽きますよね。ちょっとした工夫や料理の仕方、味付けで簡単でもおいしいサラダを作ってみませんか?

簡単5分☆タコとセロリのマリネ人気76位|つくれぽ《 95 件 》

簡単5分☆タコとセロリのマリネ

5分で簡単マリネ♪さっぱりレモン味でパスタ、カレー、丼物の付け合せ、サラダ代わりに◎ 人気検索第1位、献立掲載感謝^ ^

コツ・ポイント

・少し時間をおくとより味が染みこみます。
・セロリの葉の部分を入れるとサラダ感覚になって、これはこれでまた美味しいですよ☆

我が家で大活躍の簡単マリネをレシピにしました。
さっぱり食べたい方はレシピどおり、お店の前菜風、お酒のあてなどしっかり味にしたい方はにんにく入り(作り方のアレンジ参考)をお試しください

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鶏団子鍋

鶏団子鍋レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

鍋といえば、我が家で一番の定番は鶏団子鍋です。鶏団子を作るのがめんどくさい、という方は、市販の鶏団子を使うと手間なしですが、鶏団子は、鶏のひき肉さえあれば、混ぜるだけで簡単に作れるものなので、鶏団子も手作りするのがお勧めです。

暑い日に♥5分で出来ます♥サラダうどん人気77位|つくれぽ《 78 件 》

暑い日に♥5分で出来ます♥サラダうどん

5分で作れる簡単レシピです♡夏の暑い日などにオススメです!野菜もたっぷり摂れますよ♡

コツ・ポイント

サラダうどんのツユは、麺つゆ:味ポンの比率は、1:1です。
人数に合わせて量を増やしましょう。
※ツユが濃いと思われる方もいると思いますが、洗った野菜の水分や、うどんの水分で薄まるので、そのまま回しかけましょう❢

超簡単♥誰もが思いつきそうなレシピですが、ポン酢で食欲も増します♡夏はリピ間違いなしだと思います(*´˘`*)♡

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白子

白子レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

しらこは魚のオスの精巣ですが、料亭のような、高級和食レストランで出てくることが多いです。あまり食べる機会の少ないしらこですが、いつものおかずに飽きたらたまには普段食べないしらこなども喜ばれると思います。

簡単5分!もう一品に甘めのニラ玉人気78位|つくれぽ《 66 件 》

簡単5分!もう一品に甘めのニラ玉

時間がなくて、でももう一品欲しい時にピッタリです。
ご飯にも良く合います。
めんつゆでだし要らずの簡単レシピです

コツ・ポイント

ニラをしっかり炒めると、柔らかく美味しくなります。
卵は箸で白身を切るように溶くとキレイに混ざります。
甘いのが苦手な方は砂糖は少なめで

甘辛が好きなので、ニラ玉を少し甘めで子どもの好きそうな味にしてみました

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明太子パスタ

明太子パスタレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

辛い物好き、明太子好きにはたまらない、明太子がパスタに絡んでいくらでも食べれる美味しさの明太子パスタ。生クリームを加えてクリームパスタにしても美味。辛い物が苦手な方はたらこパスタがおすすめです。

5分で出来ちゃう♡ベーコンエッグサンド❣人気79位|つくれぽ《 58 件 》

5分で出来ちゃう♡ベーコンエッグサンド❣

忙しい朝でも…へっちゃら(*´╰╯`๓)♬簡単に作れま~す❣❣

コツ・ポイント

パンはトーストにしても美味しいですよ(*^^*)vお野菜もお好みで♪

簡単に作れてボリューム満点!すぐに作れるので忙しい朝に(*^^*)♬*゜1日の活力源(笑)

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味噌

味噌レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

お味噌汁にかかせない味噌ですが、お魚の味噌漬けや、もつの味噌煮などにも使えます。うどの酢味噌和えなど、和え物のたれにもgoodです。ちなみに私がおすすめするおいしい味噌は、ひかり味噌の円熟の減塩タイプです。

5分でできる☆ 簡単豆乳チーズリゾット人気80位|つくれぽ《 47 件 》

5分でできる☆ 簡単豆乳チーズリゾット

超簡単!豆乳でヘルシー!なのに濃厚でお店の味♡

コツ・ポイント

豆乳は沸騰させないように!!ただそれだけです☆

豆乳ダイエット中の私ですが飲む以外になにかいいレシピがないか考えてたとき大好きなリゾットを豆乳でアレンジしてみました♡

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大根

大根レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

大根のおもしろい使い方を1つ。私はよくやきとりを手作りするのですが、やきとりを家で焼くとどうしても串が焦げるんですね。そこで串に大根を指すと、串が焦げることなくちゃんと肉に火が通ります。お試しあれ。

5分で完成!絶品キムチスープ人気81位|つくれぽ《 43 件 》

5分で完成!絶品キムチスープ

あっという間にできるキムチスープです。
春雨を入れて、春雨スープにしても美味しいです♡12/1話題入り♡感謝。:°ஐ*

コツ・ポイント

はじめにキムチをごま油でしっかり炒めることでコクがでてとっても美味しくなります

発酵が進んで酸っぱくなってしまったキムチの消費レシピ!

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鶏肉圧力鍋

鶏肉圧力鍋レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

鶏肉は比較的食べやすいので、ささっと炒めたり焼いたりして食べるのが一般的ですが、例えば手羽先とか骨付きのぶつ切りとか、あと臭みがあって固いもつなど、圧力鍋で煮るとやわらかくなり美味です。

ハマる♪5分で出来る☘️おつまみアボカド人気82位|つくれぽ《 41 件 》

ハマる♪5分で出来る☘️おつまみアボカド

✿話題入り✿アボカドが半分あれば簡単で美味しいおつまみの完成♪この組合せ、クセになる♡

コツ・ポイント

味付けは控えめに作って、あとからゆかりや醤油で微調整すると良いと思います。
アボカドは完熟がおすすめ♪あとは混ぜるだけ(笑)

アボカド+ゆかりは以前から食べていましたが、さらに食べやすく少しアレンジ( ^ω^ )2018.9.3

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里芋煮物

里芋煮物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

業務スーパーなどで、冷凍の皮をむいてある里芋が安く売ってるので、案外お手軽に作れます。冷凍里芋は、しっかり中まで火を通さないとシャリシャリした食感になるので、よく煮ることがポイントです。

簡単!5分♪ かぶのマリネサラダ人気83位|つくれぽ《 25 件 》

簡単!5分♪ かぶのマリネサラダ

生のかぶの甘さと酸味がマッチして美味しいサラダに!かぶには消化を助けるアミラーゼやビタミンたっぷりで美肌ダイエットにも!

コツ・ポイント

☺かぶは生で食べるのがおすすめ!水に溶けやすいビタミンCが多く含まれていて、生で食べると最も効率よく摂取できるからです。
☺盛りつけたら、ピンクペッパーをかけるだけでオシャレサラダに!

生のかぶを美味しく食べたくて!スライスしてマリネにしたら、シンプルで美味しかったので、それだけでサラダに

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ほうれん草胡麻和え

ほうれん草胡麻和えレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ほうれん草のごま和えのたれは、醤油、砂糖が基本ですが、実は味噌なんかも合います。胡麻がたっぷりとれて栄養も豊富。手軽に作りたい時は、冷凍のほうれん草を使うと便利です。