リュウジたまごかけパスタ/簡単ワンパンパスタ。お米高いからパスタで節約レシピ
人気のリュウジさんたまごかけパスタ/簡単ワンパンパスタ。お米高いからパスタで節約レシピ
卵かけご飯があれだけうめえんだから【卵かけパスタ】が死ぬほどウマいのは決まってました
料理研究家リュウジのバズレシピ
材料・分量 ／
【たまごかけパスタ】
1.4mmのパスタ...100g
卵...1個
バター...10g
水...320cc
醤油...大さじ1
みりん...大さじ1
鰹節...2g
砂糖...ひとつまみ
塩...ひとつまみ
「味の素」...5振り
★味変で七味
作り方・手順
１・卵は箸で溶いて混ぜておく
２・フライパンに水３２０ｃｃ、醤油大さじ１、みりん大さじ１、手でほぐしたかつおぶし、味の素５ふり、砂糖ひとつまみ、塩ひとつまみを入れ、沸騰したらパスタを入れ、表示通りに茹でる
３・２のパスタをゆで汁が大さじ１になる位いまで煮詰め、火を止め、バター１０ｇを加えて絡める
４・溶き卵を入れて全体を絡め、弱火にかけながらよく混ぜる
５・卵が良い感じに半熟にとろみが出てきたら火を止め 味を見てお好みで塩を足す
６・お皿に盛って完成
＞＞コメント
 フライパンひとつで☆カルボナーラ |  卵かけごはん好き必見☆簡単卵マヨパスタ |  ケチャップ＆卵の簡単パスタ✿ナポリタン？ |  たまごふわっふわ塩カルボナーラ |  超簡単混ぜるだけ卵とチーズのズボラパスタ |  簡単！卵、納豆、玉ねぎの白滝パスタ |  簡単♪牛乳と全卵☆★濃厚カルボナーラ★☆ |  混ぜるだけ♡超簡単！納豆卵しらすパスタ |  簡単！失敗知らず【本格】カルボナーラ❤ |  殿堂入り☆牛乳でつくる♪簡単カルボナーラ |
