《人気1位・クックパット殿堂入》エビ炒め物レシピ。つくれぽ1000越ランキング
クックパットで人気のエビ炒め物レシピをランキング形式で1位から順に詳しく紹介
脱マンネリ!!
Thai Kung Pad Nam Prik Pao ~タイのエビの辛味味噌炒め~
プリプリのエビを、甘辛いタイのチリ味噌「ナムプリックパオ」で炒めた一品。香ばしい香りとピリッとした辛さが絶妙で、食欲を刺激しまくり。 ご飯との相性が抜群で、家族みんなで取り合いになること間違いなしですよ。
Italian Gamberi all'Aglio e Peperoncino ~イタリアのガーリック&唐辛子エビ炒め~
オリーブオイルでニンニクと唐辛子を香り立たせ、そこにエビをサッと炒め合わせるだけのシンプル料理。素材の旨味がダイレクトに味わえます。 ワインのお供にピッタリで、さっと作れるのに本格的な味わいが楽しめるのが嬉しいポイント。
Brazilian Camarão na Moranga ~ブラジルのかぼちゃとエビの炒め煮~
かぼちゃの器にクリーミーなエビのソースを詰め込んだ豪華な料理。エビは香味野菜と共にじっくり炒めて旨味たっぷり。 甘いかぼちゃとエビの旨みのハーモニーは一度食べたら忘れられません。お祝いにも喜ばれる一品。
Moroccan Shrimp Tagine ~モロッコのスパイス香るエビのタジン~
クミンやコリアンダー、サフランが香るスパイシーなエビ料理。じっくり煮込むことでエビにスパイスが染み渡り、濃厚な味わいに。 野菜と一緒に煮込むのでヘルシーなのにボリューム満点。手でパンをちぎって食べるのが現地スタイル。
West African Pepper Shrimp ~西アフリカの辛味エビ炒め~
トマトベースに唐辛子と生姜、にんにくを加えたソースでエビを豪快に炒めた料理。濃厚なスパイスの香りが食欲をそそります。 辛さはガツンと強めで、白いご飯やフフ(キャッサバ料理)と一緒に食べるのが最高。元気が出る味ですよ。