玉ねぎレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
長期保存がきく野菜といえば、なんといっても玉ねぎです。よくベランダや玄関口に、玉ねぎをネットに入れて干しているご家庭ありますよね。玉ねぎは日のあたらない涼しいところにネットに入れて干しておくと、かなり長期間保存がききますよ。
魚介の風味たっぷりの、味わい豊かなクラムチャウダーが、シーフードミックスと「プチッと鍋」でとっても簡単に作れます!
牛乳を加えて一煮立ちしたら火を止めてください。煮込むように加熱しすぎると、牛乳が分離してしまうことがあるので要注意です。お好みで、ベーコンや、マッシュルーム等を加えてもおいしく仕上がります。
やさしくまろやかなミルク風味に、シーフードのコクが溶け込むクラムチャウダーを、「エバラプチッと鍋 あさりとホタテの旨塩鍋」を使って作りました。味付けは「プチッと鍋」だけでOKだから、いつでも手軽にクラムチャウダーが楽しめます♪
>>作り方はこちら長期保存がきく野菜といえば、なんといっても玉ねぎです。よくベランダや玄関口に、玉ねぎをネットに入れて干しているご家庭ありますよね。玉ねぎは日のあたらない涼しいところにネットに入れて干しておくと、かなり長期間保存がききますよ。
コンソメとシーフードの旨味で、しっかり味をつけるので、何度も味見をして調節しなくても、簡単に美味しく作れちゃいます♬
解凍されるとともに、シーフードの旨味エキスが結構でますが、それを冷やご飯が全部吸収してくれるので、旨味たっぷりの美味しい海鮮ピラフが出来ます♬
簡単に美味しいピラフを作りたく、考えました!
>>作り方はこちら夏といえば冷たくキンキンに冷やしたビールが美味しい季節ですが、冷えたビールにはなんといってお酒に合うおつまみがないとですね。スナック菓子とかより、冷蔵庫にあるお野菜やお豆腐などを使って作った方が体にも良く栄養もあります。
本場風ボリュームたっぷり長崎ちゃんぽんです。 野菜や具をたくさん入れて食べてください(♭'ε`☆!)
材料はお好みで入れてください。ちゃんぽんスープは1人×何人分で作ってください。 休日や寒い日や野菜をたくさん食べたい時などに作ってくださいね(b'v`b)⌒+.゚★ ◆スープが濃い方は、お湯をうすめて調整をしてください。◆
我が家は、野菜いっぱい食べられるちゃんぽんが好きで、良くリンガハットに行っていました。 手軽に出来るレシピを完成。家族も満足しています ($◆'`艸)
>>作り方はこちらコンビニやデパ地下でも不動の人気を誇るポテトサラダ。使用するじゃがいもは、ホクホク系の男爵イモを使うのが、おいしく作るポイントです。ハムの代わりにカニカマやツナ、ベーコンなどを入れても合いますよ。
時間がない時でも簡単!煮込み時間少なめのスピードメニューです^^別フライパンで、バターと白ワインで蒸し焼きにしたシーフードを、煮汁ごと入れるから旨味丸ごと味わえます!
シーフードミックスは、イカ・海老・ホタテが入っているものを使いました。貝系を入れると旨味が増すので、ホタテやアサリ入りでどうぞ^^白ワインは、ワインコーナーのミニサイズ200mlボトルのを使いました。料理用かな?150円以下だったような(笑)
池波正太郎さんの本(エッセイ)を読んでいたら、志摩グランドホテルのシーフードメニューのくだりが。食べたくなって、お手軽なシーフードミックスで作ってみました^^単純ですね(笑)
>>作り方はこちらアンチョビはカタクチイワシの塩漬けのことで、濃厚な味がするお魚の塩漬けです。パスタなどの隠し味として使われることが多いので、プロのお店では使われることも多い食材です。本格的な味を求める方にお勧め。
マヨネーズで炒めてから炊いたピラフです♪炊き上げは炊飯器なので簡単♡
油のかわりにマヨネーズで炒めることでまろやかなコクがうまれます♪マヨネーズの味はしません(*^-^)
ピラフが急に食べたくなって。でも材料は冷凍のシーフードミックスしかなかったので。
>>作り方はこちら肉汁ジュワーっとジューシーなお肉が楽しめるメンチカツ。やや胃腸に重い感じは否めないですが、たまにむしょうにメンチカツが食べたくなる時ありませんか?キャベツを多めに入れると結構食べやすいです。
以前は、市販のちゃんぽんスープを使っていたのですが、このスープに出会ってから買わなくなりました(笑) 簡単でカルシウムも摂れる&野菜たっぷりな体に嬉しいちゃんぽんです♪08/1/28に話題入りさせて頂きました。皆さんありがとうございます♪♪
スープに牛乳を加えたら、あまりぐつぐつ煮えたぎらない様に!! 麺を入れたら、煮込みすぎない様に!! 野菜類の分量は適当なので、各お家でお好みの野菜&分量で作ってください♪ ご迷惑かけますが、分量等、多少見直しております。
いつも、ちゃんぽんスープを買っていたのですが、義母が『牛乳を入れて作ってるよ』と、教えてくれたので、自分勝手に好みの味で作るようになりました \(*^▽^*)
>>作り方はこちら煮物って時間と手間がかかりそう、そう思う方もいるかもですが、案外簡単でシンプルな煮物も多くあります。忙しい時でも短時間でパパっと作れる、おいしい煮物大特集。
材料を切って入れて炊くだけで美味しいピラフが簡単に作れます♪※「シーフードピラフ」人気検索1位☆(2016.8.10)
炊きたてで加えるバターがポイントです!
炊飯器で簡単にピラフを作りたくて考えました。
>>作り方はこちらかぶといえば浅漬けや漬物のイメージが強いですが、炒め物もおいしいですし、サラダにも合います。私が一番好きな食べ方はカブのカルパッチョで、カブをスライスしてお皿に盛り、オリーブオイル、調味料をかけて食べます。
ホワイトソースは別鍋で作らなくてOK!シーフードミックスを使った簡単本格ドリアです✿'12.6.26話題入りです♡
手順5の塩コショウは、あればクレイジーソルトとホワイトペッパーをおすすめします。とろみ具合は、そこまで固くせず、若干緩めの方がクリーミーで美味しいかなと思います。ごはんは手順6で混ぜず、耐熱皿に入れて上からソースをかけるのでもOKです。
ドリアは好きでよく作るのですが、ホワイトソースを別鍋で作るのが結構面倒でした。この作り方にしてみたら、出来上がりも特に劣ることなく美味しかったので、最近はこの作り方にしています。具材は、ウインナーやブロッコリーetc何でもアレンジ可能です✿
>>作り方はこちらお子さんの学校や旦那さんの勤め先、自分で節約のため弁当を持参しているなど、なにかと弁当を作るきかいは多いですが、夏場はくさりやすいので、ごはんやおかずを入れたら、出来るだけ冷ましてから蓋をしめるようにしてください。
クリスマスやお正月などに食べることの多いスペアリブ。スペアリブはにくにくしいというか、野性的というのか、ちょっとお肉が固いので、やわらかいスペアリブが好みの方は圧力鍋でやわらかく煮ると良いです。
市販のシーフードミックス(冷凍)を使った、簡単スタンダードなシーフードパスタです。
刻んだニンニクにオリーブオイルを入れて瓶詰めした「ガーリックオイル」を作っておくと、手を汚さないので便利です。シーフードミックスはそのままだと生臭いので、レシピID :723018 の方法で解凍し、さっと洗って水気をよく切ってから使います。
アップされたみなさんのレシピからインスパイアされて、そこから簡単な材料だけで作るスタンダードなシーフードパスタを考えました。
>>作り方はこちらドライカレーってカレー粉がないと作れないんでしょ?と思っている方もいそうですが、カレー粉が無い時は市販のカレールーを入れてもおいしく作れます。私もドライカレーを作る時は、カレー粉を入れて作ったり、カレールーを入れて作ったりするので。
☆たくさんのつくれぽ頂きまして、ありがとうございます☆お家にある材料で簡単&美味!大人にも子供にも好評です
シーフード以外にも、色々アレンジ出来ると思います!チーズはお好みで、入れなくても美味しいです。濃厚なのがお好みの場合は生クリームを足しても(^^)d
ホワイトソースのパスタが好きで、よく作ってます。具材と小麦粉を一緒に炒める方法を、昔お料理教室で聞いたのをヒントに、もっと簡単に自分流にアレンジしました。
>>作り方はこちら牛肉のうまみと豚肉のうまみが混ざった合い挽き肉。ハンバーグなどの他、ボロネーゼやタコライス、ミートソース、キーマカレーなどい色々な料理に合います。お肉は脂がないと美味しくないですが、ありすぎても体に悪いので、気にする方は赤身の多いひき肉を選ぶと良いです。
冷蔵庫にあるいつもの材料で ♪パパッと手間いらずのパエリアです ピリッとカレー味で誰からも好評間違いなし♡
パリパリが美味しいので、水気の少ない野菜を選んで下さい。もし万が一ベチョっとしてしまったら、リゾットに変更できますが。
夕飯の支度が面倒な時に、フライパン1つで何か家族が喜ぶものを作れないかと思い発生しました。よく作ります。
>>作り方はこちら油揚げは冷凍保存がきくので、うどんに入れる具がなんにもない、そんな時でも油揚げがあれば、りっぱで食べ応えあるきつねうどんが出来ます。ちょっと甘めのうどんが好みな方にもお勧めです。
お客様を招く時にも最高!冷めても美味!
シーフードミックスで作る場合も、あさりとエビは用意した方が絶対見栄えもするしいいですよ!
友達のバースデーパーティに作ったんですが、簡単なのに豪華で喜んでくれました(*≧艸≦)
>>作り方はこちらスーパーで見かける豆苗ですが、あまり使わないという方も多いと思います。炒め物なんかにしても美味しいのですが、生のまま、サラダにしても合います。マヨネーズ系のこってりしたドレッシングが合いますよ。
2012.8.31話題のレシピに♡シーフードミックスのお陰ですっごく豪華にみえちゃいます*
炒める時間をずらす&シーフードミックスを加えたら火を通しすぎないのがポイントです☆
野菜も魚介もお肉も食べたい、特に今日は野菜がっ!って時に考えて(o^^o)
>>作り方はこちらなにかと使うことの多い豚の薄切り肉ですが、夏の暑い時などは、豚のしゃぶしゃぶの要領で、さっと茹でてきゅうりやレタス、トマト、もやしなどと付け合わせて、豚のしゃぶしゃぶサラダなどもお勧めです。
シーフードミックスを使って簡単焼きそば♪えび入りでチビ達も喜びます!!ソース焼きそばに飽きた時にも♪
サラダ油の代わりにゴマ油でも香りが出て美味しく出来ます。
いつもの焼きそばをシーフードで♪熱い夏にもぴったりのサッパリ食べ応えを目指して!
>>作り方はこちら簡単に作れておいしい炊き込みご飯といえば、すぐに思いつくのがしめじの炊き込みご飯。しめじだけじゃ物足りないので、油揚げなんかを足すとボリュームが出ます。もちろん、お肉や牛蒡や人参を入れてもgood。
シーフードMIXで豪華パパッと簡単☆H28.1.25話題入り☆H30.2.20ピックアップ☆H30.4.4二度目話題入り
魚介の臭みを取るため、シーフードミックスはサッと湯がくこと。火をつけたまま調味料を加えるとダマになりやすいので、火を一度止めてから全体を混ぜ、再び加熱すると全体的に調味料がダマにならず絡みやすいです。
簡単に、見た目も豪華なシーフード八宝菜を作りたくて。
>>作り方はこちらうどんと一口に言っても、カレーうどん、肉うどん、なべやきうどん、サラダうどんなどなど、色々な食べ方があるものです。いつものうどんに飽きたら、たまには違ったうどんのアレンジを楽しんでみて。
ハウス食品北海道チャウダーと材料を混ぜて煮込むだけ。シーフードミックスを使用。わずか15分で出来るお助けメニュー!
*作り方③で火加減を強くすると、ソースがふきこぼれることがあります。*低温殺菌牛乳をお使いになると、ソースが分離することがあります。
簡単手軽に1品できるチャウダー。その魅力をもっと活かした時短レシピです。
>>作り方はこちらお正月のおせちの定番といえばなます。紅白でおめでたいですが、我が家では大根を大量に消費したい時や、メインのおかずが脂っこくしつこい時の副菜、付け合わせとしてもよく作ります。さっぱりしているので何にでも合います。
私がずっと作ってる『中華系醤油ベースの餡』です♪簡単にお店っぽい味…これならお野菜一杯摂れますよね^^
*《工程(15)》で(6)の片栗粉を入れたら、スピーディーに混ぜて《丁度いい状態》で御飯や焼きそばに盛ってください。*具は結構かさが減るので多すぎるんじゃないかって思う位がお奨めです。冷蔵庫にあるものを入れてお好きなアレンジを…
ただ今ずっと目分量で作っていた周りで好評レシピを色々キチッと計っている最中です(汗)これが案外面倒で難しい><自分の為にも周りに説明する為にもレシピUPさせていただいています。
>>作り方はこちら炒め物に使うお肉といえば、豚肉が一般的ですが、鶏肉の方が値段も安く、ボリュームもあるので、食費を安くおさえたい方や、豚肉の炒め物に飽きた方は鶏肉を使った炒め物もお勧めです。
トマトソースなのにすっごく濃厚!難しい工程は何もないのにお店みたいな味と絶賛される自慢の一品♪
味は測ったことないけれど大体いつもこんな感じ。薄ければクレイジーソルトで調整してね!2016.10.27日追記牛乳を入れるとコクが増してクリーミーになってまた美味しいです♡
家にあるもので美味しいパスタが食べたくて(^o^)
>>作り方はこちら豆腐をサラダに使う時は、レンジやザルに入れるなどして、水切りした豆腐を使うのがポイント。レタスやきゅうり、ワカメなどと一緒にお皿に盛り、和風ドレッシングをかけけるだけで美味しい豆腐サラダの完成です。
シーフードミックスを使ってフライパンで簡単にできちゃいます!家族からも好評でした。
粉を混ぜるときは必ず火を止めて。だまなしのソースが簡単にできます。ナツメグがある方は玉ねぎとシーフード炒め終わったときに少しいれてください。ほうれん草は冷凍でなくても大丈夫です!二束くらいを切って炒めてください。
夫のリクエストで作りました☆
>>作り方はこちらズッキーニって、どうやって食べるの?という方もいると思いますが、私はズッキーニは焼いて食べるか、炒めて食べるのが一番美味しいかな、と思います。オリーブオイルで焼いて塩・コショーだけでも一品できます。
シーフードミックスに海老とアサリを加えただけ。味付けはコンソメスープ。それでも本格っぽい味になりました。
米は絶対に洗わないことです。パエリヤパンをお持ちでない場合はフライパンでもOK。持ち手が木やプラスチックの場合はオーブンには入れられないので弱火でふたをしてしばらく蒸し焼きにした後、ふたを取ってパリッと焼き上げてください。BBQコンロの上でもこの方法で焼いてくださいね。
本格的なパエリヤの作り方を知らなかったのにパエリヤパンを購入。レストランで食べた印象だけで作ってみたところ好評だったので、以後これが私のパエリヤになっています。
>>作り方はこちら肝臓に良いと言われるしじみですが、しじみのお味噌汁は、あさりとは又違った感じで美味しいです。しじみは冷凍保存できるので、新鮮なうちに冷凍しておくと、しじみのお味噌汁などがパパっとできますよ。
★話題入り感謝★五右衛門風のトマトベースに魚介と生クリームとマヨのコクがとっても美味しいんですよ(*´・ω・。)σ
生クリームを加えたら煮立てすぎないでくださいね!お店ではアサリと海老、ムール貝が入っていましたが、シーフードミックスで十分かとw
五右衛門のパスタが大好きな私゜*。(*´Д`)。*° そこで大好きな定番パスタメニューを再現wホントは茄子と鴨の和風ミートも大好きだったんだけど、定番メニューからなくなっていて今回は断念凹
>>作り方はこちらうどんやそばの汁などを作る時に昆布でだしをとる、という方もいると思いますが、だしがらの昆布を使っても再利用出来ますし、スーパーの安い昆布でも、味を付けてしっかり煮ることで美味しい昆布の佃煮に生まれ変わります。
クレイジーソルトの効果で、さっぱりながらも風味豊かな塩焼きそばが出来ました♪100人話題入り感謝☆
シーフードが固くならないよう、加熱しすぎに注意してください。今回は火が通りやすい水菜と長ねぎで作ったので、あっという間に出来上がりました☆
最近塩味が好きな焼きそばに、美味しいひと工夫がしたくて♪
>>作り方はこちらごま油って美味しいですよね。あの香ばしい、ごまの香りがなんともいえず食欲をそそります。お値段は普通の油とくらべてややお高いですが、ほんの少し入れるだけで、ぐっと香りも味も良くなりますよ。
具材がゴロゴロ入って食べ応え抜群!栄養たっぷりのクリーミーなちゃんぽんで贅沢なランチタイムに♪
大きめのフライパンを使ってめんを煮込む場合は、めんが水にしっかりと浸らないこともあるので、途中で上下を返して煮込んでください。次の工程で牛乳を入れると十分めんが浸るようになりますので、その際はそのまま煮込んで大丈夫です。
魚介のだしとかぼちゃの甘みが絶妙にマッチした、絶品のミルクちゃんぽんです。あえて具材は大きめにして、贅沢で食べ応えのある仕上がりに。かぼちゃの代わりにさつまいもを使ってもおいしくなりますよ♪
>>作り方はこちら夕飯に毎日かかさず野菜を食べる方多いですよね。我が家でも野菜を積極的にとるために、サラダや和え物、味噌汁やスープなどで野菜を積極的にとるようにしています。野菜を日持ちさせる方法をネットで調べると役立ちますよ。
お家で簡単、本格パスタっ♪イタリアンレストランで食べたパスタを思い出しながら、お家で再現してみました♪豪華に見えて、お客様に出しても、間違いなし!これはほぉ~んとに絶品です☆
具はお好みのものを入れてください♪エビだけでも、とっても美味しいですよぉ~ヽ(*^^*)ノ
トマト味のパスタをおもいつくまま作ってみましたっ♪我が家の定番です☆***その他、美味しいレシピを毎日更新→『ちびシェフ厨房*in Sydney』 http://dsydney.exblog.jp/
>>作り方はこちら練りものはお魚のすり身が原料なので、骨を気にすることなくお魚のたんぱく質や栄養がとれるのが練り物の凄いところ。練り物の添加物が気になる、という方は、さつまあげなどは手作りすることも出来ますよ。
ジャガイモよりも絶対美味しい!寒い時に、ほっとするもちもち感~
煮込む前に、里芋のヌメリをとっておいてください。あとはふつ~うに作るインスタントシチュー。具材はお好みで、なんでも入れちゃってくださいね!
お隣さんから自家栽培の里芋を戴いた時に、教えてもらいました。それから、やみつきです。じゃがいもだと翌日温めなおして食べると、ちょっと硬くなってるけど、里芋は翌日のお昼にも、もちもちです~。
>>作り方はこちらカレーライスやハヤシライスに飽きたら、たまにはハッシュドビーフはいかがでしょうか?市販のルーより手作りした方が美味しい、という意見も多いです。
ゆずこしょうがさわやかに香る、大人のピリ辛塩らーめん。魚介の旨味がスープに溶けて、手軽にリッチなおいしさ。
添付の粉末スープ、ゆずこしょうはよく溶き混ぜてください。仕上げに加えると風味が飛びにくくなります。
魚介の旨味が溶け込んだ塩らーめんのスープを、ゆずこしょうのすっきりとした辛味が引き締めます。冷凍庫にあるシーフードミックスとコーンで、ちょっとリッチな味わいの1杯が簡単に作れます♪
>>作り方はこちらスーパーに輸入品のクリームチーズが1kg位いの塊で売ってることがありますが、チーズとは又違った味わいと食感で、サラダやおつまみ、もう一品欲しい時のおかずにもなります。かぼちゃのサラダにクリームチーズを入れるとデパ地下みたいなサラダになりますよ。
夏は早めにソースを作って冷やして冷製パスタ!五右衛門の地中海スープパスタが大好きすぎて再現しました。自信作です。
ソースを先に作っておいて、食べたいときに合わせてパスタを湯がいてください。パンチを効かしたい時はニンニクをもう少し入れてみてください。レシピ見直しました。韓国のあさりのダシダを使うともっと近づきましたよ!(2015.11.14)
五右衛門が好きすぎてこのパスタ何十回も食べています。がんばって再現しました。是非食べてください。
>>作り方はこちら節約の代表野菜といえばもやしですが、もやしをたっぷり使った節約スープもおすすめ。ラーメン屋さんのようなニンニクや香辛料がきいたスープも合いますが、カレースープなんかに入れても美味しいです。
冷凍シーフードミックスを使って 簡単ピラフはいかが?具を炒めてから炊き込む、そのひと手間で 美味しさが違いますよ♪
*⑤の水加減に気をつけて下さい。*にんにくは大粒を使用してます、小さめの粒の場合は2粒~多めに入れると美味しいです
忙しい時、簡単に美味しく!http://cookpad.com/articles/3847クックパッドニュースに記載して戴きましたありがとうございます
>>作り方はこちら餃子を手作りする、という方は多いと思いますが、餃子の皮って必ず余りますよね。そこで餃子の皮で作る簡単ピザや、餃子の皮で作る簡単ラザニアなどをご紹介。チーズを巻いて焼いてもつまみになります。
おからとは思えないくらいクリーミーでボリューミーでヘルシーなグラタン♬
今回使ったシーフードミックスに入っていたのは、えび、いか、あさり、ベビーほたてです。コンソメで味付けしてもおいしいかも。
リエちゃんの、いろんなおかラーレシピに触発されて…♡ おから嫌いのダンナでも、大好きなクリーム系ならいけるかな?と思い作ってみました。なにも言わずに食べさせたら、最初はおからだって気付かなかったらしいですw冷凍食品の簡単レシピコンテスト優秀賞を頂きました。ありがとうございます^^ 2007/10/512度目の話題入りしました♪重ね重ねありがとうございまーす♡
>>作り方はこちらトマトソースとパスタは相性抜群。クリームパスタは生クリームや牛乳などを入れることが多いですが、トマト缶だけでもソースが絡んでクリーム状になるので、そのへんはお好みで。
冷凍のシーフードミックスを使って簡単パスタ!バター醤油の香りがたまらない一品です!
バターの代わりにオリーブオイルに替えてもOK
今日のお昼に作りました〜美味しかったのでレシピにしましたが、途中写真撮ってなくてゴメンナサイ!とっても簡単なのに美味しいですよ〜
>>作り方はこちらタイ、ベトナムなどでよく使われる香草のパクチー。ハーブの一種なのでクセがあり、好きな人は好きだけど、苦手な人は食べられないと思います。ちなみに私もどうも苦手なんですが、エスニックで変わった味を求めてる方はお試しあれ。
魚介の旨味を、隠し味のバターと小麦粉でパスタに絡ませました。レストランに通いつめてようやく形になった本格レシピです★
小麦粉とバターを入れることでびっくりするほどパスタにソースが絡みます。ただ、小麦粉を入れすぎるとモッタリしてしまうので注意。モッタリしてしまったらゆで汁を入れて調整してください。魚介はシーフードMIXでも美味しく出来ます♪海苔もぜひ乗せて。
このパスタ食べたさにとあるレストランに通いつめました。通って通って、真似して作って、失敗を重ねて、ようやく形になったレシピです♪これで家で食べられるようになりました!
>>作り方はこちらカレー鍋が食べたいけど、どうやって作るの?という方もいるかもですが、市販のカレールーとほんだしなどのだしの素、めんつゆなどがあれば、おいしいカレー鍋のつゆが完成します。あとは野菜やお肉など冷蔵庫にあるものを適当に入れればOKです。
野菜と冷凍のシーフードミックスで!簡単に作れる中華煮です!寒い冬でもあったまる~♪ご飯にかけて中華丼も試してね!!
冷凍庫にあったシーフードミックスを使って温まるご飯のおかずにしてみました♡
>>作り方はこちらオムレツをふんわりとやわらかく仕上げるには、牛乳を少し入れたりお砂糖を少し入れたりすると、味に深みが出て美味しいオムレツに仕上がります。ひき肉入りのオムレツも美味しい。
◆祝!話題入り◆皆様感謝♪ノンオイルだからヘルシー(^^)/冷蔵庫にあるものでちゃちゃっとおかずを作りましょう!
シーフードミックスは、独特の臭みが苦手なので、霜取りを兼ねて湯通ししていますが、省いても大丈夫です。キャベツの水分で蒸し焼きにしているので、洗った後の水切りはしなくて大丈夫です。焦がさないように、火加減は中火くらいにしてください。
冷凍のシーフードミックスがたくさんあったので。
>>作り方はこちらエビは美味しいけど背ワタを取るのが大変、と思っている方、私は背ワタを取る時、エビのしっぱの方を斜めに包丁でえぐって背ワタを包丁にひっかけて「するっ」と引っこ抜いてます。気持ちいいぐらいするっと抜けるのでストレス解消にもなります。
✽2013.12.04話題入り感謝2022.7.30つくれぽ100人感謝※冷凍シーフードミックスに野菜を合わせた八宝菜。
●野菜は歯ざわりを残すため火を通しすぎないよう心がけましょう。●今回は省略しましたが、できれば2に酒・醤油・片栗粉(各小さじ1/2~1程度)で下味をつけると具材が縮みにくい(☆の片栗粉は半分に)。●中華あじや味覇を加えるとなお美味です♪
冷凍室にあった「シーフードミックス」をそろそろ使わないと…という時に、いつもの八宝菜を、敢えて豚肉などを入れずに"海鮮八宝菜"にして作ってみました。ヤングコーンやうずらの卵はお子さんにも気に入ってもらえると思います。
>>作り方はこちらチャーハンに飽きたらたまにはピラフも食べたい。エビピラフが定番ですが、めんどくさい時は、冷凍のシーフードミックスを使ってもお手軽で美味しいです。
ニンニクとシーフードの香りがたまらない塩焼そばの上に目玉焼きを乗せて。可愛いひよこちゃんにデコってみました。
シーフードミックスはエビ、イカ、アサリ入りを使用しましたがお好みで。冷凍のシーフードミックスから水が出た場合は入れる水の量を調整して下さいね。
マルちゃん焼そばのレシピ開発企画に参加させて頂きました。私らしく簡単にデコ♪
>>作り方はこちらピーマン嫌いなお子さんは案外多いですが、ピーマンは油で炒めたりして火を通すと苦味が薄れ、甘みも出るので食べやすくなります。ピーマンの肉詰めなどはメインの一皿になりますが、さっと油で炒めて甘辛く味付けると夕飯の副菜、もう一品にもってこいです。
シーフードミックスとお家にある野菜やきのこ類でパパッと作れます(◍•ڡ•◍)
水溶き片栗粉はとろみをみながら少しずつ加えて下さい♬
シーフードミックスを使って簡単な1品を(❁'︶'❁)
>>作り方はこちらキャベツが冷蔵庫におさまらない、キャベツを早く使い切りたい、そんな時は、おいしくキャベツを大量消費。キャベツは生で食べるとかさがあり、ボリュームが出ますが、煮たり、焼いたり、蒸したりするとびっくりするほどかさが減ります。
どんな人でも簡単にできちゃう絶品カレーをご紹介します!
・たまねぎは飴色になるまで炒めると甘みとこくがでます。・コンソメは今回はキューブを使いましたが、顆粒タイプでも大丈夫です。・冷凍のシーフードミックスはお湯やレンジで急激に温めると縮んでしまうので、水で解凍した方がいいですよ!
料理が苦手な人でも、ちょっとしたコツで美味しく出来るレシピを考えて出来ました。簡単だった!って声が聞ければうれしいです。
>>作り方はこちら秋になると、まるまると大きく太ったさつまいもがスーパーに並びますが、買い過ぎて大量に消費したい時ありますよね。そんな時は大学芋にするのがおすすめ。低温でじっくり、20分位い時間をかけて揚げるのがコツです。
冷凍シーフードミックスをたっぷり使ったお手軽なシーフードカレーです!魚介の旨味がしっかり出て美味しいです(=^_^=)
魚介は長く煮ると硬くなるので必ず一度出して下さい。玉ねぎの炒め具合はお好きな感じでお願いします。玉ねぎを沸騰させると灰汁が出ますのでしっかり取りましょう。完成したルーは少し寝かせてから食べると旨味が染み込んで美味しくなります。
お高い魚介を買わなくてもとっても美味しくて最近よく作るようになったので覚え書きに投稿します(^^)我が家は150gパックを2パック使ってます!
>>作り方はこちらキャベツを大量消費したい時にもお勧めなのが、キャベツのナムル。人によって茹でたり、さっと炒めたりと作り方も色々ですが、時間が無い時はレンジでチンして作っても美味しいです。
簡単手作りホワイトソースでグラタンを♡2017.4.13さらに美味しく!分量見直しました♡ドリアにしても美味しいよ♡
ホワイトソースにナツメグを加えることで洋食屋さんで食べるような本格的なホワイトソースになりますよ♡シーフードを鶏肉に変えたり、季節の野菜を加えたりといろいろアレンジもききますのでぜひお試しください^ ^
美味しいホワイトソースが作りたくて考えました。急な来客や、おもてなし料理にもぴったりです♡ドリアにするときはマカロニを加えずにバターライスを作り耐熱皿にいれてそこに作ったホワイトソースをかけて焼いてください★
>>作り方はこちら大根のサラダや玉ねぎのサラダなどにも使えるかつお節。保存がきくので、ハムやカニカマ、ツナなど、サラダに入れるものがない時などにも、かつお節を入れることで、かつおのうまみ成分で野菜を一層美味しくいただけます。
冷凍シーフードミックスを使ったコンソメ味のスープパスタです♪
シーフードミックスの解凍のにおいの気になる人は別ゆでしてザルにあけておいたほうがよいかも♪です。ガーリックや辛いのが苦手な方はにんにくや鷹のつめを省いてもコンソメ味でおいしくいただけます。
冷凍シーフードミックスが安くなっていたので購入したまではよかったのですが・・・いざ何に使おうかしら???と思い、考えたパスタです(*^_^*)
>>作り方はこちら業務スーパーで買うと春雨が安く、大量に手に入るので、私は春雨を色々な料理に使いますが、そんな私がお勧めするのが「チャプチェ」。炒めた野菜に茹でた春雨を入れて、中華風の味付けにしただけですが、夕飯のもう一品、副菜にもってこいです。
人気検索TOP10&話題入り☆シーフードミックスで簡単調理☆コクのある美味しさで大人も子供も楽しめます♪
*1で水気をしっかりきっておくと臭みがとれて美味しく仕上がります。*5でシーフードにカレー粉と塩こしょうで味付けすることで全体的にコクが出ます。
冷凍庫にあったシーフードミックスで簡単に作りました♪
>>作り方はこちらたまねぎをスープに入れると、玉ねぎの甘味でスープの味が数段美味しくなりますが、そんな玉ねぎをたっぷり使った玉ねぎスープ、オニオンスープをご紹介。新玉ねぎが出回る季節は是非甘味の強い新玉ねぎで作ってみて。
冷凍シーフードミックスとキムチを使ったお手軽&ヘルシーピリ辛スープ♪デトックス効果もあるからダイエットランチにぴったり☆
ニラやもやし、きのこ類などなど、野菜を追加しても全然OKです♪キムチが辛ければ砂糖やみりんで味をご調整ください。
シーフードミックスが冷凍庫で眠っていたので、お昼に何か作れないかと考えました♪
>>作り方はこちら我が家ではうどんのつゆは、かつおぶしでだしをとって作っていますが、めんつゆだとどうしても味がきつく、濃く感じるので、やや面倒ではありますが、かつおぶしからしっかりダシを取ると極上のつゆが出来ますよ。
お米から作る本格的なリゾットです♪ シーフードMIXを使った簡単レシピなのでランチにもピッタリ☆
・7や8で水分が足りなくなった場合は、水を少しずつ加えて下さい。味が薄くなったら、コンソメやケチャップで調整して下さい。(水の代わりにトマト缶を加えるとより濃厚になります。)
短時間で作れるトマトリゾットを考えました。
>>作り方はこちらラタトゥイユはフランスの煮込み料理で、トマトやナス、ピーマン、ズッキーニなどの夏野菜がたっぷり入った、栄養も盛りだくさんな煮物です。いつもの醤油味の和風な煮物に飽きたら是非作ってみて。
2019年4月8日 話題入り感謝♡ 火を通しすぎない方がいいシーフードとスライス玉ねぎ使用。とっても時短!でも美味♡
軽く炒めたシーフードミックスにカレールー大さじ1をまぶすことと、最後にシーフードを加えることだけです。玉ねぎとシーフードミックスを同時進行で炒めればあっという間に出来上がりますよ。ご飯のスイッチも忘れずに♡
シーフードカレー用のルーが売り切れだったときに、試したのが始まりです。シーフードカレー用のルーには炒めたシーフードミックスにまぶすスパイスが付いていたので、かわりに大さじ1のルーをまぶしてみました。我が家の時短&美味の定番のひとつです。
>>作り方はこちら昔から値段が安く、庶民の食べ物として根強い人気のちくわ。あの丸い穴を見ると、何かを詰め込まずにはいられない衝動にかられるのは私だけじゃないはず。穴があったら何か詰めたい。そんな貴方に。
我が家の子供たちの大人気メニューです。ほんのりカレー味が食欲をそそります。
最初にシーフードを白ワインで酒蒸しするところがポイントでしょうか。 具にホールコーンや人参、ピーマンのみじん切りを入れてもいいですね。以前は子供たちが小さかったので、カレー粉を小さじ1くらいで作っていましたが、最近は増量しています^^
夕食メニューが思いつかない時の強い見方です♪ ピラフがメインなら後はサラダで立派なお献立の完成です。
>>作り方はこちら当たりハズレが大きいかぼちゃ。かぼちゃは色が濃く、ごつごつしていて、断面に繊維のスジが見えないものが良いです。よくホコホコかぼちゃと言いますが、切った断面が粉をふいてるように見えるやつがホコホコ感が強いです。
短時間で出来る冷凍シーフードミックスにおすすめで書いてあったシーフードカレーの改良版♡簡単すぎるし、家にある材料で♡
材料も少ないし、料理時間も少ない!なのに、美味しい!!時間があれば、もう少し煮込むといいかも!緩めのカレーです。プレミアムゴールデンカレーで作るのオススメ!スパイス感が強くて、より、本格的です♡
シーフードカレーが食べたくて、検索してみたけど、白ワインが必要だったり、すりおろししなきゃだったりで、面倒だなぁと思っていたところ、シーフードミックスの裏にレシピがあったので、改良して覚え書き。書いてあったのは、これに200㍉㍑さらに牛乳…
>>作り方はこちら挽肉を小分けにして冷凍しておく方も多いと思いますが、ひき肉はわりと脂があって、コクが出るので、煮物なんかに入れても良いし、じゃがいもなどの野菜と一緒に炒めて食べるのも合います。
シーフードミックスとシーチキンで、シーフードカレーを・・・
シーフードの方から先に味付けした方が、美味しくなります。今回、市販のカレールーは中辛を使用しています。(カレー粉を加えるため、これでもけっこう辛めです。)好みに合わせたカレールーとカレー粉の量で調整して下さい。コメントを追加しました。
久々にカレーを作ろうと思ったら、肉類のストックが切れていました・・・冷凍シーフードミックスとシーチキンが有ったので、シーフードカレーに変更・・・
>>作り方はこちらすきやきを作るのはめんどくさいけど、すきやきっぽいものを手軽に作りたい、そんな貴方におすすめなのが肉豆腐。これ1つで夕飯の立派なメインになります。肉豆腐に使う豆腐は絹より木綿がおすすめ。