《人気1位・クックパット殿堂入》エビグラタンレシピ。つくれぽ1000越ランキング
クックパットで人気のエビグラタンレシピをランキング形式で1位から順に詳しく紹介
脱マンネリ!!
Filipino Shrimp Gratin~フィリピンのエビグラタン~
フィリピンでは、クリーミーなホワイトソースにプリッとしたエビをたっぷり使ったグラタンが人気。 まろやかなソースにエビの旨みがしっかり染み込んでいて、どこか家庭的な優しい味わい。 オーブンでこんがり焼き色をつけて、表面のカリッとした食感とのコントラストがたまらない。
Greek Garides Gratina~ギリシャのトマト風味エビグラタン~
ギリシャの地中海の恵みを感じるトマトベースのエビグラタン。 トマトの酸味がエビの甘みを引き立て、ホワイトソースのクリーミーさと絶妙に絡み合います。 ハーブの香りがふんわり漂い、さっぱりしつつもコク深い味わいに仕上がっています。
Brazilian Camarão Gratinado~ブラジルのスパイシーエビグラタン~
ブラジルでは、ガーリックやピリ辛スパイスを効かせたエビをホワイトソースで包み、香ばしく焼き上げます。 ピリッとスパイシーな後味がクセになるんですよね。 とろっとしたソースとプリプリのエビの食感、スパイスの刺激が絶妙にマッチして食欲をそそります。
Moroccan Shrimp Tagine Gratin~モロッコのエビタジングラタン~
モロッコのスパイス香るエビタジンをホワイトソースでグラタンに。 クミンやコリアンダーの風味がエビの甘みとクリーミーなソースに融合しています。 香ばしい焼き目とスパイシーな香りが食欲を刺激し、ちょっとエキゾチックな味わい。
Croatian Shrimp Gratin~クロアチアの海風感じるエビグラタン~
クロアチアのアドリア海の海鮮を使ったエビグラタン。 新鮮なエビとクリームソースがシンプルに絡み合い、レモンのさっぱりとしたアクセントが効いています。 焼き色がついた表面は香ばしく、中はしっとり濃厚で、海の恵みを感じられる一皿。