《人気１位・クックパット殿堂入》かぼちゃグラタンレシピ。つくれぽ1000越ランキング
クックパットで人気のかぼちゃグラタンレシピをランキング形式で１位から順に詳しく紹介
脱マンネリ!!
Gratin de Potimarron～フランスのほっこりかぼちゃグラタン～
フランスの秋冬の定番、ポティマロンという栗かぼちゃを使ったグラタン。 濃厚でクリーミーなベシャメルソースとほくほくのかぼちゃが相性抜群。 ホクホク感とまろやかなソースが口の中でとろけて、寒い日にぴったりのほっこり温まる一皿。
Kabocha Gratin～フィリピン流ココナッツ風味かぼちゃグラタン～
フィリピンでは、かぼちゃをココナッツミルクと合わせたグラタン風の料理が親しまれています。 ほんのり甘くて、ココナッツの香りが漂う南国風のグラタンで、クリーミーさが新鮮。 甘さ控えめでおかずにもスイーツにも合いそうな、不思議な魅力がある味わい。
Pompoen Gratin～オランダのかぼちゃとハーブのグラタン～
オランダの秋の家庭料理で、かぼちゃを薄くスライスしてタイムやローズマリーなどのハーブと合わせてオーブンで焼くグラタン。 クリームやチーズは控えめで、かぼちゃ本来の甘みとハーブの香りが楽しめます。 シンプルながらも上品な味わいで、ワインと一緒にゆったり味わいたくなりますね。
Pastel de Calabaza～メキシコのスパイシーかぼちゃグラタン～
メキシコの伝統的なかぼちゃ料理に、チーズと唐辛子を加えたスパイシーなグラタンがあります。 かぼちゃの甘みとピリッと辛い味付けが絶妙にマッチして、食欲を刺激します。 トルティーヤと一緒に食べると、まさにメキシコの味が広がり、ハマる人続出。
Baked Pumpkin with Cheese～トルコのチーズたっぷりかぼちゃグラタン～
トルコではかぼちゃをたっぷりのフェタチーズやヨーグルトと一緒にオーブンで焼くグラタン風料理があります。 濃厚なチーズの塩気と、ほっこりしたかぼちゃの甘さのコントラストがたまりません。 あつあつをパンにのせて食べると、ほっとするおいしさで日常の贅沢を味わえます。